Cho bé uống nước trái cây như một cách để bổ sung thêm nguồn vitamin cần thiết cho con. Đồng thời, đó cũng là một cách để khoe con đang lớn, không chỉ là nước lọc mà các loại nước khác đều có thể dần thích nghi. Nhưng theo nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học, điều này lại đang gây hại cho bé.
Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ là cơ quan uy tín được phụ huynh tin tưởng về các nghiên cứu dinh dưỡng về sự phát triển của trẻ. Một tuyên bố của cơ quan này trong sách năm 2001 và xác nhận lại năm 2006 đã khuyến cáo rằng không nên cho trẻ dưới 6 tháng tuổi uống nước hoa quả. Mới đây chuyên san Pediatrics lại một lần nữa nhắc đến kết luận này.
Nước ép hoa quả ảnh hưởng gì tới sự phát triển của bé dưới 6 tháng?
Các loại trái cây được nghiền nát hoặc dằm làm món ăn dặm cho bé vốn rất tốt và không ảnh hưởng gì tới sự phát triển của bé. Tuy nhiên nước ép trái cây thì khác.
Tiến sĩ Steven A.Abrams, Chủ nhiệm khoa nhi tại Trường Y khoa Dell thuộc Đại học Texas (Mỹ), chia sẻ thêm: “Chúng tôi không thể thấy bất kỳ lý do gì tại sao nước trái cây vẫn được đề xuất cho trẻ từ 6-12 tháng tuổi. Cho con bú sữa mẹ hoặc sữa công thức trong độ tuổi này là tốt nhất. Uống thêm nước lọc cũng tốt hơn nước ép. Thật sự không thấy có nhu cầu hoặc lợi ích từ nước trái cây ở độ tuổi đó nên chúng tôi đã thực hiện những điều chỉnh nêu trên”.
Chuyên gia Abrams giải thích: “Vấn đề là cha mẹ cho trẻ uống cả ngày, điều đó không tốt khi xét về quan điểm nạp calorie và điều này không hẳn là tốt cho răng. Một vấn đề nữa là đứa trẻ sau đó quen với mọi loại đường và sẽ không chịu uống nước”. Chắc hẳn không cha mẹ nào muốn đứa trẻ lớn lên lại làm quen với nước trái cây nhiều hơn là nước lọc.
Ngoài ra, khi cho bé dưới 1 tuổi uống các loại nước ép trái cây sớm có thể làm tăng nguy cơ trẻ béo phì và gây lo ngại về sâu răng.
Các chuyên gia nhi khoa hàng đầu của Viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến nghị cha mẹ chỉ cho trẻ uống nước quả ép trong trường hợp trẻ bị táo bón, đầy hơi và được bác sĩ “kê toa”. Nhưng cũng không nên cho trẻ uống nước quả nguyên chất.
[inline_article id=67715]
Thay thế nước ép bằng thực đơn nào?
Vấn đề đặt ra là nên thay thế các loại nước ép bằng các loại thực phẩm nào để cân đối dinh dưỡng cũng như đổi vị cho bé. Sau 1 tuổi, trẻ có thể uống định lượng nước trái cây như thế nào trong một ngày?
Lời khuyên từ các chuyên gia Viện Nhi khoa Hoa Kỳ:
- Muốn cho trẻ uống nước ép loại trái cây nào thì cha mẹ có thể thay thế bằng hoa quả tươi và chỉ nên cho trẻ 1-3 tuổi uống tối đa 100ml nước quả/ngày, 100-150ml với trẻ 4-6 tuổi và tối đa là 220ml với trẻ trên 7 tuổi trở lên.
- Không nên cho nước trái cây vào bình bú để trẻ ngậm kéo dài và cũng không nên cho uống trước giờ ngủ.
- Khi trẻ có dấu hiệu bị sâu răng nên trao đổi sớm với bác sĩ về thói quen uống nước hoa quả của trẻ để tìm giải pháp ngăn ngừa.
- Nước lọc và sữa chính là nguồn chất lỏng chính trong một chế độ dinh dưỡng lành mạnh và an toàn nhất
10 loại “thực phẩm” cấm kỵ với trẻ ăn dặm
Khi trẻ bước vào giai đoạn ăn dặm cũng là lúc mẹ trổ tài nấu ăn tuyệt hảo của mình. Cách kết hợp nguyên liệu cũng như lên thực đơn cả tuẩn đổi vị cho bé được quan tâm nhất. Tuy nhiên, nếu không biết đến những thực phẩm “cấm kỵ”, vô tình cho bé ăn thường xuyên khiến trẻ ăn hoài không lớn.
Dưới đây là 10 thực phẩm mẹ cần tránh.
- Lòng trắng trứng
- Bơ đậu phộng
- Rau sống
- Các loại hạt
- Hải sản
- Mật ong
- Trái cây họ cam, quýt
- Sữa tươi nguyên kem
- Gia vị trong nấu nướng
Trẻ dưới 1 tuổi không nên uống nước trái cây là khuyến cáo đã được đưa ra từ lâu và nhấn mạnh lại trong thời gian gần đây. Mẹ cân nhắc nhé.
[inline_article id=182027]