Trong thời kỳ bé bắt đầu ăn dặm, có rất nhiều mẹ loay hoay tìm nhiều công thức nấu ăn dinh dưỡng cho bé. Một trong những phương pháp hữu ích được các mẹ mách nhau đó là dùng mía luộc lấy nước cho bé uống hoặc dùng để nấu cháo. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách nấu nước mía cho bé đảm bảo an toàn sức khỏe.
Bài viết sau đây sẽ hướng dẫn mẹ cách nấu nước mía cho bé để bạn giúp con đổi vị.
Mía luộc có tác dụng gì với bé?
Mía là thực phẩm giàu dinh dưỡng, do đó sử dụng mía luộc có nhiều tác dụng tuyệt vời cho bé, như:
1. Cung cấp nguồn khoáng chất dồi dào
Nước mía rất dồi dào nguồn khoáng chất tốt cho cơ thể, nhất là đối với trẻ nhỏ. Nước mía chứa khoảng 70% lượng đường tự nhiên và dưỡng chất quan trọng như đạm, tinh bột, vitamin C, B1, B2, B6…
Vậy nên, mẹ cần biết cách nấu nước mía cho bé để chế biến đồ ăn dặm ngon miệng cho con.
2. Phòng tránh dị ứng cho trẻ
Trẻ nhỏ thường rất dễ bị dị ứng bởi nhiều tác nhân như thức ăn, mỹ phẩm… do làn da bé còn mỏng manh và hệ tiêu hóa chưa thật sự hoàn thiện.
Cách nấu nước mía cho bé sẽ giúp con yêu phòng tránh dị ứng nhờ hỗ trợ bé nâng cao sức đề kháng và tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa.
[inline_article id=218604]
3. Giúp tăng cường hệ miễn dịch
Trong thành phần nước mía có các vitamin và hàm lượng đáng kể canxi, sắt, kali, kẽm, magie… Đây đều là những chất cần thiết để hỗ trợ hệ miễn dịch hoạt động hiệu quả, đồng thời tăng cường khả năng của dạ dày, tim, thận và mắt.
4. Mẹ cần biết cách nấu nước mía cho bé để con ngừa bệnh tiểu đường
Có rất nhiều người thường nghĩ mía có nhiều đường nên uống nước mía nhiều sẽ làm tăng nguy cơ tiểu đường. Thế nhưng, sự thật là ngược lại, nước mía còn giúp làm giảm nguy cơ tiểu đường. Bởi lượng đường trong mía là đường tự nhiên, rất dễ tiêu hóa và bài tiết qua nước tiểu.
5. Nước mía giúp thanh lọc cơ thể
Là loại nước có tính mát nên giúp thanh nhiệt cực tốt. Không chỉ vậy, nước mía còn có khả năng giải độc hiệu quả. Vì thế, trong những ngày hè nắng nóng, mẹ nên tìm hiểu cách nấu nước mía cho bé để con bổ sung nước hiệu quả.
Bé mấy tháng uống được nước mía?
Là nước uống tự nhiên lại có nhiều lợi ích cho sức khỏe của bé nên mẹ có thể cho bé dùng bắt đầu từ 7-8 tháng tuổi. Vì ở độ tuổi này, trẻ đã quen dần với việc ăn dặm và thích nghi được với những thực phẩm khác ngoài sữa mẹ. Nếu con yêu chưa đến độ tuổi dùng nước mía, mẹ cứ học cách nấu nước mía cho bé trước để đến khi con đủ tuổi dùng sau cũng được.
Dung lượng nước mía bé uống chỉ khoảng từ 30-50ml mỗi ngày. Tránh sử dụng quá nhiều sẽ gây tình trạng thừa chất, không tốt cho sự phát triển của trẻ. Bên cạnh đó, lạm dụng nước mía để cho trẻ uống hay nấu ăn có thể gây rối loạn vị giác của bé, do đó mỗi tuần mẹ chỉ nên sử dụng nước mía cho bé khoảng 2-3 lần.
[inline_article id=218604]
Cách nấu nước mía cho bé
Để đảm bảo nguồn dinh dưỡng từ nước mía, mẹ nên thực hiện cách nấu nước mía cho bé như sau:
– Mía tươi cắt thành khúc, rửa sạch, cho vào nồi cùng nước, đun sôi khoảng 15-20 phút cho mía tiết ra hết chất.
– Nước mía thành phẩm mẹ lọc ra (loại bỏ những cặn mía nếu có) rồi để nguội cho bé uống. Mẹ cũng có thể dùng mía làm nước nấu món ăn dặm cho bé. Ví dụ như cháo nước mía, nước mía hạt sen…
Lưu ý khi nấu nước mía cho bé
Bên cạnh học cách nấu nước mía cho bé, mẹ cũng cần đảm bảo lưu ý những điều dưới đây:
– Lựa chọn cây mía sạch, đảm bảo an toàn, không có thuốc bảo vệ thực vật.
– Sử dụng khúc mía thẳng, mía không bị sâu đục để nấu.
– Nồi nấu nước mía phải vệ sinh sạch sẽ.
– Mẹ không nên cho trẻ có hệ tiêu hóa yếu hay gặp các vấn đề như đi phân lỏng, đầy hơi, khó tiêu dùng nước mía. Đặc biệt, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên mẹ hạn chế sử dụng nước mía luộc trong thực đơn hàng ngày của trẻ thừa cân, béo phì để kiểm soát cân nặng cho bé hiệu quả hơn.
>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: 2 cách nấu nước dùng cho bé ăn dặm khiến bé ăn lem lẻm
Nước mía là thức uống bổ dưỡng cho trẻ. Với cách nấu nước mía cho bé ở trên, các mẹ sẽ có thêm kiến thức bổ ích để làm ra thực phẩm dinh dưỡng và đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe của bé.
Ngọc Hoa
