Chăm sóc em bé mới sinh là một công việc khó, đặc biệt khi mẹ vừa trải qua một ca sinh mổ. Sau ca phẫu thuật mổ lấy thai, cơ thể mẹ cần một khoảng thời gian dài để hồi phục. Do đó, mẹ cần được bồi bổ bằng các loại thực phẩm đầy dinh dưỡng. Ngoài việc thiết lập một chế độ ăn uống lành mạnh, phụ nữ sau sinh mổ kiêng ăn gì luôn được các mẹ quan tâm. Vì nhiều món ăn có thể gây dị ứng và ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ.
Chế độ dinh dưỡng tốt cho sản phụ sau khi sinh mổ
Tương tự như khi mang thai, nhu cầu về năng lượng và dinh dưỡng của mẹ cũng khác nhau trong thời kỳ cho con bú. Phụ nữ cho con bú cần bổ sung thêm khoảng 500 kcal/ngày ngoài mức dinh dưỡng hằng ngày. Ước tính thể tích sữa mẹ trung bình tiết ra mỗi ngày là 780 ml, và hàm lượng năng lượng của sữa (67 kcal/100mL).
Chế độ dinh dưỡng của mẹ ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sữa mẹ. Đây là nguồn dinh dưỡng tốt nhất của trẻ trong những tháng đầu đời. Do đó, ngoài mối bận tâm về việc mẹ sau sinh mổ kiêng ăn gì, mẹ cũng cần bổ sung đầy đủ chất để đảm bảo sức khỏe cả mẹ và con nhé.
Thực phẩm giàu protein
Mẹ cần dung nạp đầy đủ calo và protein để duy trì các mô và mau lành vết thương. Lượng protein được khuyến nghị hàng ngày trong thời kỳ cho con bú khoảng 120 gr – 150 gr đạm/ngày. Mẹ cũng cần mức năng lượng tới 2500 kcal – 3000 kcal/ngày để đáp ứng đủ nhu cầu cơ thể. Khẩu phần ăn uống có thể chia thành nhiều bữa (5-6 bữa/ ngày).
Một số thực phẩm giàu protein gồm: thịt, cá, trứng, tôm, đậu, các sản phẩm từ sữa ít béo như sữa tách kem, sữa chua ít béo, pho mát, súp lơ xanh, chuối…
Thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất
Vitamin và khoáng chất có nhiều trong các loại rau có màu xanh đậm, quả hạch giàu vitamin B, trái cây giàu vitamin C và các loại hạt. Bổ sung các vi chất tự nhiên giúp thúc đẩy sản xuất collagen, tái tạo mô sẹo, chống nhiễm trùng và tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ sau khi sinh mổ. Con yêu cũng được bảo vệ tốt hơn thông qua sữa mẹ. Ngoài ra, chất xơ có trong rau củ làm giảm nguy cơ bị táo bón ở người mẹ.
Sau sinh mổ kiêng ăn gì? Với các loại rau xanh thì mẹ không cần kiêng mà nên ăn đa dạng các loại. Các loại rau mẹ nên thêm vào thực đơn gồm: bông cải xanh, cải xoăn kale, rau chân vịt, cam, đu đủ, bưởi, dâu tây, cam…
>>> Mẹ có thể xem thêm: Phụ nữ sau sinh nên ăn hoa quả gì: 10 loại quả tốt cho mẹ và bé
Thực phẩm giàu axit béo omega-3
Hải sản, cá béo, trứng và các loại hạt có thành phần là các axit béo tốt là DHA và EPA. Chúng cung cấp axit béo trong sữa mẹ để trẻ phát triển mạnh về thể chất và trí tuệ.
Mẹ đẻ mổ nên ăn gì? Các thực phẩm giàu sắt
Sắt có vai trò duy trì nồng độ hemoglobin trong cơ thể và hỗ trợ tái tạo lại lượng máu đã mất trong quá trình sinh nở. Các thực phẩm chứa nhiều sắt như lòng đỏ trứng, gan bò, hàu, thịt đỏ,… với nhiều cách chế biến đa dạng, mẹ có thể dùng mỗi ngày để bù lượng sau khi sinh mẹ nhé.
Ngũ cốc nguyên hạt
Bánh mì đen, gạo lứt, ngũ cốc nguyên hạt… cũng là những lựa chọn tin cậy để bổ sung vào thực đơn của mẹ. Các thực phẩm giàu carbohydrate này duy trì được năng lượng, giúp mẹ có sức khỏe tốt chăm con. Các loại ngũ cốc này cũng giàu sắt, chất xơ, axit folic cùng nhiều loại vitamin rất cần thiết cho sự phát triển trong những năm đầu đời của trẻ.
Làm gì để sữa nhanh về? Uống đủ nước
Mẹ nhớ uống từ 1,5 đến 2 lít nước mỗi ngày để cung cấp đủ nước và tránh táo bón. Ngoài nước ấm, mẹ cũng có thể uống nước ép trái cây tươi, sữa ít béo nữa nhé… Và mẹ nhớ phân bố lượng nước đều đặn để tăng tiết sữa mẹ.
Dùng viên uống bổ sung vitamin hoặc sữa cho mẹ sau sinh
Với các mẹ sau sinh không bảo đảm dung nạp đủ vitamin và khoáng chất từ thực phẩm, khuyến cáo là mẹ nên dùng kèm theo vitamin tổng hợp để tăng chất lượng sữa mẹ.
Mẹ cần sử dụng thêm các viên uống bổ sung theo chỉ định của bác sĩ trong 6 tháng đầu sau sinh để bổ sung sắt và canxi cho cơ thể. Đối với sắt, mẹ nên uống từ 1-2 viên bổ sung sắt mỗi ngày. Đối với canxi, mẹ có thể chọn viên uống có chứa canxi kèm kẽm và magie để cơ thể hấp thụ canxi tốt hơn.
Mặt khác mẹ có thể dùng thêm sữa công thức cho mẹ sau sinh, cũng là cách tốt để bổ sung dưỡng chất nuôi con. Mẹ nên lưu ý chọn sữa có hàm lượng chất béo vừa phải nếu không muốn bị tăng cân sau sinh nhé.
Duy trì chế độ ăn cân bằng, khoa học, đầy đủ dưỡng chất là việc cần thiết để đáp ứng nhu cầu năng lượng và chất lượng sữa cho bé. Ngoài những thực phẩm sau sinh mổ kiêng ăn gì, mẹ cũng không cần thực hiện chế độ ăn kiêng đặc biệt.
[inline_article id=176585]
Mẹ sau sinh mổ kiêng ăn gì?
Sau quá trình phẫu thuật lấy thai, chức năng ruột của mẹ bị ảnh hưởng dẫn đến chức năng tiêu hóa kém. Ngoài ra, sự thay đổi nội tiết tố sau sinh cũng có thể dẫn đến chứng táo bón, gây đau đớn và khó khăn cho quá trình lành lặn vết thương.
Nếu mẹ ăn quá nhiều thức ăn hoặc ăn thực phẩm khó tiêu sẽ gây hiện tượng đầy bụng, táo bón. Vì vậy, điều quan trọng là mẹ phải biết sau sinh mổ kiêng ăn gì.
Sau sinh mổ kiêng ăn gì? Mẹ nên tránh các loại thực phẩm dưới đây:
Các loại gia vị cay, nóng như: ớt, hạt tiêu, mù tạt…
Đồ ăn cay nóng khiến dạ dày mẹ khó chịu và có thể ảnh hưởng đến hương vị sữa mẹ. Bé cũng sẽ phản ứng với vị cay có trong sữa mẹ như đi phân lỏng, bỏ bú, quấy khóc khi mẹ cho bú… Nên tốt nhất mẹ nên hạn chế các loại thực phẩm này sau khi sinh mổ.
Các đồ ăn có tính hàn như: cua, ốc, rau đay…
Sau khi sinh mổ, cơ thể mẹ rất yếu và dễ bị lạnh. Việc mẹ ăn các loại đồ ăn có tính hàn sẽ ức chế sự ngưng tụ của máu khiến vết mổ lâu lành.
Sau sinh mổ kiêng ăn gì? Rượu bia và đồ uống có cồn
Nằm trong danh sách sau sinh mổ kiêng ăn gì không thể không kể đến các loại đồ uống có cồn. Cồn trong bia rượu cần nhiều thời gian để đào thải ra khỏi cơ thể. Những chất này có thể ảnh hưởng đến nhận thức của mẹ khi chăm sóc trẻ. Lượng cồn có trong sữa mẹ cũng ảnh hưởng đến sự phát triển của bé. Mẹ nên loại bỏ thức uống này nhé.
>>> Mẹ có thể xem: Sau sinh uống nước đá được không?
Gạo nếp, rau muống, lòng trắng trứng…
Đây là các loại thực phẩm không tốt cho quá trình lành sẹo, đặc biệt là vết mổ của mẹ sau sinh. Các chất có trong những loại đồ ăn này làm tăng quá trình tạo mủ, có thể gây viêm vết mổ.
>>> Mẹ có thể tham khảo: Bà đẻ không nên ăn rau gì? 5 loại rau mẹ cần tránh khi nuôi con bằng sữa mẹ
Sinh mổ nên kiêng ăn gì? Đồ uống có gas
Nước ngọt, nước có gas ảnh hưởng đến chất lượng sữa mẹ. Tiêu hóa của mẹ sinh mổ cũng có thể bị ảnh hưởng bởi lượng CO2 có trong nước ngọt có gas. Bên cạnh đó, những thức uống này có tác động tiêu cực đến sự phát triển trí não của trẻ.
>>> Mẹ có thể xem thêm: Sau sinh có được uống nước ngọt không? Tác hại của nước ngọt đối với mẹ và bé
Mẹ sinh mổ kiêng ăn gì? Mẹ hãy hạn chế caffeine
Một lượng caffeine vừa phải (không quá 300 miligam mỗi ngày) từ trà, cà phê hay nước tăng lực sẽ tốt cho các bà mẹ đang cho con bú. Tuy nhiên, nếu mẹ tiêu thụ nhiều caffeine, cơ thể mẹ và bé đều có thể khó chịu, bồn chồn thậm chí gây ra các vấn đề về giấc ngủ.
Sau sinh mổ kiêng ăn gì? Đồ ăn chưa nấu chín
Mẹ sau sinh mổ kiêng ăn gì? Các thực phẩm tái, sống như: gỏi, rau sống… nên được loại bỏ khỏi thực đơn vì sẽ khiến mẹ khó tiêu hóa. Chưa kể, đồ chưa chín tiềm ẩn nguy cơ chứa ký sinh trùng và giun, sán có hại cho sức khỏe của mẹ và bé.
Thức ăn nhiều dầu mỡ, muối
Móng giò, da gà, da vịt, thịt mỡ, hay các loại đồ ăn chiên rán, xào nhiều dầu… chứa nhiều axit béo không tốt. Không chỉ ảnh hưởng đến lượng cholesterol trong máu, chúng còn gây ra tình trạng nóng trong người, đầy bụng, khó tiêu. Một số sản phụ bị di chứng tăng huyết áp cần hạn chế ăn muối.
Sinh mổ nên kiêng ăn gì? Cẩn thận với những món có bơ
Bơ chứa nhiều vitamin và khoáng chất không chỉ tốt cho mẹ mang bầu mà còn có lợi cho mẹ sau sinh. Tuy nhiên, vì bơ có tính mát nên ăn bơ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của mẹ và khiến trẻ bị tiêu chảy, đầy bụng. Và mặc dù bơ khá tốt cho sức khỏe, nó cũng làm giảm đi sự bài tiết sữa của mẹ.
>>> Mẹ có thể đọc kỹ hơn trong bài: Bà đẻ ăn bơ được không?
Sau sinh mổ kiêng ăn gì? Thực phẩm gây táo bón
Ngũ cốc đã qua tinh chế, các chế phẩm từ sữa bò… là thủ phạm gây ra chứng táo bón của phụ nữ sau sinh. Mẹ không biết sau sinh kiêng ăn gì thì nên hạn chế tối đa các loại đồ ăn này nhé.
[inline_article id=191248]
Hy vọng bài viết của MarryBaby trên đây có thể giúp mẹ có những thông tin cần thiết cho mẹ về sau sinh mổ kiêng ăn gì. Từ đó, mẹ xây dựng được thực đơn dinh dưỡng vừa khỏe cho mẹ, vừa đầy đủ chất cho con.
>>> Mẹ có thể xem thêm: Mẹ đã biết cách xông hơ sau sinh để trở thành “gái một con trông mòn con mắt”?
