Quả mắc cọp là loại trái cây đặc sản vô cùng nổi tiếng của các tỉnh thuộc vùng núi Tây Bắc. Bên cạnh sự ngon miệng, quả mắc cọp còn tốt cho sức khỏe của cả gia đình.
Quả mắc cọp có đặc điểm gì?
Mắc cọp còn gọi là quả lê rừng hay cây lê nâu. Loại cây này mọc hoang trong những rừng núi phía Tây Bắc, vô cùng quen thuộc với người dân tộc miền núi.
Những năm gần đây, bên cạnh việc trở thành món quà tặng người thân, bạn bè của khách du lịch, quả mắc cọp còn được bày bán nhiều tại các chợ và siêu thị.
Cây mắc cọp khá giống cây lê khiến nhiều người nhầm lẫn. Mùa quả chín thường rơi vào độ tháng 9. Quả có dạng hình cầu tròn, hơi dẹt, vỏ màu nâu giống hồng xiêm. Lúc chín bề mặt quả sẽ có nhiều chấm tròn nhỏ.
Tương tự như trái lê, quả mắc cọp chứa lượng nước nhiều, lại giòn ngọt nên trở thành loại trái cây giải nhiệt, giải khát tốt. Khi ăn sẽ có cảm giác giòn, vị chua kết hợp với ngọt dịu nhẹ, rất dễ ăn.
>> Xem thêm: Mận Hà Nội có tác dụng gì? 7 lợi ích của mận với sức khỏe
Ăn quả mắc cọp có tốt không?
Quả mắc cọp có hàm lượng chất xơ, đường cao, vitamin A, B,C… và giàu các khoáng chất như kali, canxi, sắt, magie, riboflavin… Vì thế, ăn quả mắc cọp có tốt không? Chắc chắn là tốt. Bạn hãy cùng tìm hiểu 6 tác dụng của quả mắc cọp dưới đây.
1. Hỗ trợ hệ tiêu hóa
Quả mắc cọp chứa lượng lớn chất xơ nên rất tốt cho hệ tiêu hóa. Do đó, loại quả này có tác dụng nhuận tràng, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động dễ dàng và hấp thụ được nhiều dưỡng chất.
>> Xem thêm: Nước ép mận có tác dụng gì? Uống nước mận có nóng không?
2. Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Ăn quả mắc cọp có tốt không? Với lượng nước và đường cao, trái mắc cọp tạo cảm giác no lâu, thích hợp dùng làm bữa ăn phụ hay sử dụng trong quá trình giảm cân. Đồng thời, lượng vitamin C trong quả mắc cọp cũng giúp giảm mệt mỏi và suy nhược.
>> Xem thêm: Ăn sữa chua không đường có tác dụng gì cho sức khỏe?
3. Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể
Vì chứa nhiều vitamin A, B, C đồng thời còn rất giàu các khoáng chất thiết yếu như canxi, folate, magie… nên quả mắc cọp góp phần giúp tăng cường hệ miễn dịch cho toàn cơ thể.
Bên cạnh đó, quả mắc cọp còn giúp cơ thể tránh khỏi các tác nhân gây bệnh như thời tiết thay đổi, dịch bệnh… Như vậy, bạn thấy ăn quả mắc cọp có tốt không? Chắc chắn tốt.
4. Giúp thải độc, tốt cho gan
Quả mắc cọp có tính mát nên khi ăn thường xuyên sẽ có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và tốt cho gan.
Bên cạnh đó, hàm lượng tanin trong quả mắc cọp còn giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể hiệu quả.
5. Giảm ốm nghén ở phụ nữ mang thai
Ăn quả mắc cọp có tốt không? Mẹ bầu cần biết điều này. Nhờ sở hữu vị chua nhẹ nên quả mắc cọp còn giúp mẹ bầu giảm cảm giác buồn nôn, khó chịu khi mang thai. Ngoài ra, lượng calo phù hợp trong quả mắc cọp giúp mẹ bổ sung năng lượng, giúp cơ thể dễ chịu hơn.
6. Giúp loại bỏ ung thư
Điều đặc biệt ở quả mắc cọp chính là có chứa nhiều hàm lượng chất phloretin flavonoid, một chất có khả năng ức chế sự tăng trưởng của các khối u trong cơ thể. Ngoài ra, các chất khác bên trong quả mắc cọp còn có tác dụng loại bỏ hóa chất gây ung thư trong ruột kết.
Cách phân biệt quả mắc cọp Việt Nam và Trung Quốc
Mỗi khi đến mùa mắc cọp, trên thị trường lại xuất hiện tràn lan các loại mắc cọp có mẫu mã, kích thước to nhỏ khác nhau. Không những thế, trên các trang mạng xã hội còn xuất hiện các địa chỉ online bán loại quả này. Chính vì vậy, nhiều người mua nhầm hàng có nguồn gốc không rõ ràng, kém chất lượng, hàng từ Trung Quốc.
Do đó, bên cạnh tìm hiểu ăn quả mắc cọp có tốt không, bạn cũng cần biết cách phân biệt quả mắc cọp Việt Nam và Trung Quốc.
1. Mắc cọp Việt Nam
- Gồm có hai loại với vỏ xanh và vỏ nâu.
- Mắc cọp xanh có vị ngọt và hơi chua, chát nhẹ, mùi thơm dịu và dễ chịu.
- Còn mắc cọp nâu có vị ngọt khá dịu nhẹ, ăn vào miệng thanh mát, mùi thơm tự nhiên.
- Quả mắc cọp của Tây Bắc nhỏ hơn, kích thước quả không được đồng đều và màu sắc đậm hơn mắc cọp Trung Quốc.
- Cả hai loại mắc cọp này khi ăn đều có cảm giác cứng, giòn và ít nước hơn mắc cọp Trung Quốc.
2. Mắc cọp Trung Quốc
- Mắc cọp Trung Quốc sẽ có màu nhạt hơn, nhiều đốm trắng, vỏ căng bóng.
- Quả này có vị ngọt đậm nhưng không có vị chua, chát nhẹ như mắc cọp Việt Nam, mùi cũng không thơm.
- Khi cầm quả cảm giác mịn tay, bóp vào sẽ thấy mềm và nhẹ.
- Kích thước trái đồng đều, to phồng, mẫu mã đẹp, bắt mắt và thu hút.
- Tuy đẹp nhưng mắc cọp Trung Quốc ăn bị mềm, quả già sẽ rất bở, nguồn gốc trôi nổi lại không có chất dinh dưỡng như mắc cọp chính gốc của nước ta.
[inline_article id=300931]
Cách chọn mắc cọp ngon
- Không nên chọn những quả bị va đập, giập, nát hay côn trùng cắn.
- Nên chọn quả có vỏ nhẵn nhụi, không vết đen, quả cuống còn tươi, không chọn quả bị nhăn nheo để lâu ngày.
- Nếu thấy vỏ ngoài có chỗ bị trong hơn những chỗ khác thì không nên mua vì có khả năng bị giập từ bên trong.
- Khi mua quả mắc cọp cần chọn địa chỉ bán uy tín, đảm bảo chất lượng, nguồn gốc xuất xứ.
- Mua mắc cọp vào đúng mùa thu hoạch sẽ tốt hơn. Bởi vì mắc cọp trái mùa dễ bị ngâm thuốc bảo quản, chứa nhiều chất độc hại.
Ăn quả mắc cọp có tốt không? Bây giờ bạn đã có câu trả lời. Hãy lựa chọn quả mắc cọp chuẩn hàng Việt, tươi, ngon để bổ sung dinh dưỡng cho cơ thể nhé!
[inline_article id=294056]
