Bà bầu ăn bơ có tốt không? Bà bầu ăn bơ được không? Khi nói đến lợi ích của việc bà bầu ăn bơ như giảm cân lành mạnh, ngừa tiểu đường hay dị tật thai nhi, đã có rất nhiều phản ứng trái chiều trên các diễn đàn. Có sai là sai ở cách mẹ ăn vì bơ là loại hoa quả mang lại rất nhiều lợi ích khác nhau.
Bầu ăn bơ được không? Bà bầu ăn bơ có tốt không?
Quả bơ có tốt cho bà bầu không? Bơ được biết là thực phẩm giàu dinh dưỡng hàng đầu cho sức khỏe và sự phát triển của thai nhi. Bơ cung cấp nguồn folate tốt, tiêu thụ chúng trong khi mang thai có khả năng làm giảm nguy cơ dị tật bẩm sinh.
Các chuyên gia dinh dưỡng cũng nhận định, bà bầu nên tiêu thụ khoảng 600-800mcg folate mỗi ngày để phòng các dị tật thai nhi thường gặp. Dù có bận rộn thế nào mẹ cũng đừng bỏ qua bơ khi đang vào mùa nhé!
Nhiều kết quả nghiên cứu khác cũng cho rằng bơ cung cấp một loạt các chất dinh dưỡng không chỉ trong thời kỳ mang thai mà còn cả giai đoạn trước khi thụ thai và mang thai sớm.
>>> Bạn có thể tham khảo: Những loại thuốc gây dị tật cho thai nhi nào mẹ bầu cần tránh?
Tác dụng của quả bơ với bà bầu
Bà bầu ăn bơ có tốt không? Dưới đây là những tác dụng của quả bơ với bà bầu. Mẹ hãy tham khảo để xem quả bơ tốt cho bầu như thế nào nhé.
1. Bà bầu ăn bơ giúp cải thiện sức khỏe não bộ
Dinh dưỡng nổi trội ở quả bơ chính là folate, vitamin C, vitamin E và đồng. Trái cây này cũng giữ cho các tế bào não khỏe mạnh và hỗ trợ các dây thần kinh kết nối. Một nghiên cứu từ năm 2007 cũng đã chứng minh bơ giúp ích cho trí nhớ và các kỹ năng giải quyết vấn đề ở người lớn tuổi.
2. Bà bầu ăn bơ giúp tăng cường giảm cân lành mạnh
Ăn bơ có tốt cho bà bầu không? Với bà bầu thừa cân hoặc các mẹ muốn giảm cân nhanh sau sinh thì thêm bơ vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày là cần thiết. Bơ giàu chất béo không bão hòa đơn và không bão hòa đa.
Theo chuyên gia dinh dưỡng, có chất béo lành mạnh trong bữa ăn hằng ngày là rất quan trọng để giữ cho chúng ta no và hài lòng sau bữa ăn, vì chất béo mất nhiều thời gian để tiêu hóa hơn carbohydrate hoặc protein.
Và một nghiên cứu được công bố vào năm 2013, việc ăn bơ ở mức độ vừa phải có liên quan đến trọng lượng cơ thể, chỉ số BMI và chu vi vòng eo tốt hơn. Các chuyên gia khuyên dùng một khẩu phần nhỏ, khoảng 1/3 quả bơ trung bình cho mỗi ngày.
3. Bầu ăn bơ được không? Được vì có thể kiểm soát lượng đường huyết
Hiệp hội Tiểu đường Mỹ (ADA) khuyến khích việc ăn bơ vì sự hiện diện của chất béo không bão hòa đơn có thể cải thiện tiêu hóa và ngăn chặn sự tăng vọt của lượng đường huyết.
Những chất béo lành mạnh này có thể giúp kiểm soát lượng đường huyết và mức insulin, tốt cho mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ.
>>> Bạn có thể tham khảo: Bầu không xét nghiệm tiểu đường thai kỳ có sao không?
4. Bà bầu ăn bơ được không? Được vì giúp mẹ duy trì huyết áp ổn định
Có bầu ăn bơ được không? Quả bơ rất giàu magie và kali, đây là những chất dinh dưỡng đặc biệt quan trọng đối phụ nữ mang thai. Ăn nhiều thực phẩm giàu kali như quả bơ có thể giúp giảm nguy cơ tăng huyết áp thai kỳ. Theo đó, việc tiêu thụ nửa quả bơ đã cung cấp cho mẹ bầu khoảng 485 mg kali.
5. Bà bầu ăn bơ được không? Được vì cung cấp nhiều chất chống oxy hóa cho cơ thể
Mẹ bầu ăn bơ có tốt không? Chất chống oxy hóa là các hợp chất có lợi giúp bảo vệ cơ thể chống lại tổn thương tế bào và có thể giúp tăng cường sức khỏe theo nhiều cách khác nhau.
Quả bơ đặc biệt giàu chất carotenoid lutein. Đây là chất có đặc tính chống oxy hóa mạnh và đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển mắt và chức năng não của bé.
>>> Bạn có thể tham khảo: Bà bầu ăn yến có tốt không? Bà bầu ăn tổ yến bao nhiêu là đủ?
Cách ăn quả bơ chuẩn cho bà bầu
Sau khi biết bầu ăn bơ được không, mẹ nên nắm cách ăn bơ đúng. Vậy trong tám cá nguyệt thứ nhất, bầu ăn bơ được không? Bà bầu nên ăn bao nhiêu quả bơ một ngày? Nếu muốn giữ cân nặng ổn định và không bị tăng cân quá nhiều, khi quyết định bà bầu ăn bơ mỗi ngày, bạn hãy chắc chắn đã cắt giảm lượng calo ở các món ăn khác vì hàm lượng calo trong quả bơ khá cao. Nếu ăn nhiều và ăn vào cuối ngày có thể khiến bạn nạp nhiều calo cho cơ thể, gây tăng cân.
Nguyên tắc khi ăn các loại trái cây là nên ăn trực tiếp không qua chế biến để giữ được các loại vitamin. Thời điểm ăn tốt nhất là trước bữa ăn từ 1-2 tiếng, tốt nhất, bà bầu ăn bơ vào buổi sáng nếu không muốn tích chất béo.
Với ai muốn tăng cân nhanh thì có thể ăn bơ sau bữa ăn 1-2 tiếng, và ăn vào trưa chiều. Đây là cách tốt nhất để hấp thụ vitamin, tuy nhiên bầu cũng có thể ăn bất cứ lúc nào trong ngày mà không lo ảnh hưởng đến sức khỏe, đừng ăn nhiều là được.
Một lưu ý nhỏ là dù bơ có tác dụng kháng viêm nhưng nó đồng thời cũng ảnh hưởng đến hiệu quả khi uống một số loại thuốc. Nếu bạn đang uống thuốc làm loãng máu, hãy hỏi ý kiến bác sĩ khi muốn ăn bơ.
>>> Bạn có thể tham khảo: Có thai 5 tuần uống thuốc kháng sinh sẽ để lại hậu quả gì?
Mẹo chọn bơ giúp cho bà bầu ăn bơ ngon, bổ
Bên cạnh băn khoăn bầu ăn bơ được không, mẹ cũng nên lưu ý chọn bơ ngon dựa trên các mẹo sau:
- Trước tiên nhìn phần cuống quả bơ, nếu vết cuống to thì nghĩa là bơ non.
- Bóp nhẹ, hoặc bấm vào cuống, thấy nó hơi mềm thì chọn, dù phần kia chưa mềm, vì nó sẽ chín dần về phía đuôi.
- Những quả bơ dáng tròn thường có hạt to, tuy nhiên sẽ ít xơ hơn.
- Bơ chín ngon có phần vỏ căng bóng nhưng vẫn hơi sần sùi, cầm chắc tay.
- Muốn ăn bơ béo, thơm, dẻo, hãy chọn loại quả màu xanh. Khi chín, nó có màu xanh sáng, bóng, lấm tấm những điểm vàng.
- Một số loại bơ khi lắc mà nghe tiếng hạt kêu bên trong nghĩa là bơ già.
Bơ chín để lâu trong tủ lạnh sẽ giảm hương vị. Bà bầu không nên mua nhiều bơ cùng lúc. Tốt nhất là mua loại kịp ăn trong ngày và hôm sau. Nếu bơ chưa chín, hãy để bên ngoài cho chín rồi mới cho vào tủ lạnh.
[inline_article id=72440]
Bà bầu ăn bơ có tốt không? Bà bầu ăn bơ được không? Bà bầu ăn bơ về cơ bản chỉ có lợi. Để bớt ngán, mẹ có thể linh hoạt chế biến thành nhiều món ăn khác khau. Bơ có thể làm sinh tố hay các món salad đều ngon và bổ dưỡng.