Category: Dinh dưỡng sau sinh

Có lẽ điều mẹ quan tâm về dinh dưỡng sau sinh là ăn gì vừa an toàn cho sức khỏe lại có nguồn sữa dồi dào, thơm mát cho bé. Đừng lo, chuyên gia sẽ gợi ý những món cần thiết để mẹ bổ sung vào thực đơn.

Categories
Sau khi sinh Dinh dưỡng sau sinh

Nhanh tay bỏ túi 6 cách chế biến tim lợn cho bà đẻ bồi bổ, đầy thơm ngon

cách chế biến tim lợn cho bà đẻ
cách chế biến tim lợn cho bà đẻ

Có vô vàn cách chế biến với tim lợn nhưng không phải ai cũng nắm rõ hết. Hãy cùng tìm hiểu cách chế biến tim lợn cho bà đẻ đơn giản, dễ làm dưới đây nhé. 

Bà đẻ ăn tim lợn có tốt không? 

Tim lợn là phần thịt giàu dinh dưỡng, chứa nhiều vitamin nhất trong các bộ phận của một con lợn. Theo Đông y, tim lợn có tính hàn, không độc vị ngọt mặn. Bên cạnh đó, tim lợn có tác dụng bổ tâm, ích khí, trợ lực cho người mới ốm dậy. Vậy nên bà đẻ ăn tim lợn có tốt không? Câu trả lời chắc chắn là có. 

Ngoài ra, trong tim lợn còn chứa một số chất quý như: 

  • Vitamin C
  • Vitamin B12, B6, B2 và B5) 
  • Protein
  • Canxi
  • Phốt pho
  • Sắt
  • Choline

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Sau sinh có nên uống canxi và sắt? Đọc ngay để tránh trầm cảm, stress

Từ bảng thành phần trên ta có thể dễ dàng nhận thấy một số lợi ích mà tim lợn đem lại cho bà bầu như: 

  • Bổ sung sắt, ngăn ngừa tình trạng thiếu máu sau sinh. 
  • Cung cấp canxi giúp răng và khung xương. 
  • Mang đến chất đạm và nguồn dinh dưỡng lành mạnh cho cơ thể. 
  • Tăng cường hệ miễn dịch, đảm bảo các cơ quan và tế bào luôn hoạt động bình thường. 

Vì hàm lượng dinh dưỡng cao, tim lợn là thực phẩm lý tưởng dành cho phụ nữ mới sinh. Bởi lẽ đây là lúc cơ thể người mẹ yếu nhất, vừa bước qua “cửa tử” nên cần hồi phục nhanh chóng. 

Bên cạnh đó cách chế biến tim lợn cho bà đẻ cũng rất phong phú. Nếu bạn có kén ăn thì cũng không cần quá lo lắng vì từ tim lợn có thể nấu ra vô vàn món ăn ngon. Tuy nhiên tim lợn chỉ nên ăn với lượng vừa đủ, tránh ăn mỗi ngày mà gây thừa chất, huyết áp, béo phì,… 

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: 12 bí quyết phục hồi sau sinh mổ nhanh chóng rất hữu ích cho mẹ

Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ

Sau khi chắc chắn việc bà đẻ có thể ăn được tim lợn, bạn sẽ muốn tìm hiểu và lên thực đơn thế nào. Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ có thể đi từ đơn giản đến phức tạp, dù vậy mỗi món ăn vẫn sẽ giữ được hương vị thơm ngon của thực phẩm. 

1. Tim hầm hạt sen

cách chế biến tim lợn cho bà đẻ
Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Tim hầm hạt sen

Nhắc đến việc tim heo làm món gì ngon, nhiều mẹ nhớ đến tim lợn hầm hạt sen đầu tiên. Đây là món ăn có cách chế biến tương tự với tim lợn hầm thuốc bắc nhưng hương vị dễ ăn hơn. 

Nguyên liệu:

  • Tim lợn 
  • Hạt sen 
  • Cà rốt (có thể thay cà rốt bằng táo tàu)
  • Hành lá, hành tím 
  • Gia vị nêm nếm hàng ngày 

Cách chế biến: 

  • Bước 1: Tim sơ chế rồi mang đi luộc tầm 15 phút. Sau đó vớt ra và cắt miếng vừa ăn. Cà rốt thì gọt vỏ và thái hạt lựu. 
  • Bước 2: Hạt sen bóc sạch, đem đi hầm chung trong nồi luộc tim. 
  • Bước 3: Xào tim sơ qua với hành phi và chút gia vị cho ngấm. 
  • Bước 4: Đổ tim lợn vào nồi hạt sen đang hầm. 
  • Bước 5: Khi tim lợn chín thì tắt bếp và trình bày ra đĩa. Mẹ có thể thêm chút hành lá để hương vị thơm ngon hơn.

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Bà đẻ có ăn được hạt sen không? Cách chế biến hạt sen lợi sữa cho mẹ

2. Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Tim heo chưng cách thủy

Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Tim heo chưng cách thủy
Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Tim heo chưng cách thủy

Lâu lâu muốn đổi bữa mẹ có thể đổi qua chưng tim lợn. Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ cũng rất đơn giản. 

Nguyên liệu:

  • Tim lợn 
  • Rượu nếp
  • Ngải cứu 
  • Hành khô
  • Gia vị nêm nếm

Cách chế biến: 

  • Bước 1: Sơ chế tim lợn, ngải cứu rửa sạch và để ráo nước. 
  • Bước 2: Hành khô cắt nhỏ rồi cho vào tim lợn ướp cùng các gia vị. 
  • Bước 3: Dùng chỉ buộc chặt tim lợn vào. 
  • Bước 4: Cho nồi hấp lên bếp, một phần xếp ngải cứu ở cuối tiếp đến là tim lợn cuối cùng là lớp ngải cứu còn lại. 
  • Bước 5: Đun ở lửa vừa phải trong khoảng 30 – 35 phút. 
  • Bước 6: Sau khi tim chín thì tắt bếp và mang ra thưởng thức. Nếu nóng quá có thể mở nắp nồi vào chờ trong 10 phút trước khi ăn.

3. Tim heo xào bông điên điển

Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Tim heo xào bông điên điển
Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Tim heo xào bông điên điển

Ngoài chưng và hầm, tim lợn khi xào cũng rất ngon. Bạn có thể xào cùng ớt chuông, bông cải hoặc bông điên điển. 

Nguyên liệu 

  • Tim lợn cỡ vừa 
  • Bông điên điển 
  • Hành lá và hành tím 
  • Gia vị nêm nếm

Cách chế biến: 

  • Bước 1: Sơ chế tim và rửa sạch bông điên điển. 
  • Bước 2: Cho dầu vào chảo, khi nóng lên thì cho hành tím và tim vào xào. 
  • Bước 4: Nêm nếm gia vị tuỳ thích. Sau khoảng 5 phút thì cho bông điên điển vào đảo cùng. 
  • Bước 5: Khi tất cả nguyên liệu đã chín thì tắt bếp và cho hành lá. 
  • Bước 6: Cho ra đĩa và thưởng thức.

4. Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Cháo tim heo

Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Cháo tim heo
Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Cháo tim heo

Phụ nữ sau sinh thường khá mệt mỏi vì phải chăm con nên khẩu vị cũng có sự thay đổi. Đối với người ốm đang mệt mỏi thì cháo là món ăn dễ tiêu hoá nhất. 

Nguyên liệu:

  • Gạo nếp và gạo tẻ
  • Tim lợn 
  • Gừng và hành lá 
  • Rượu nấu ăn 
  • Gia vị nêm nếm

Cách chế biến:

  • Bước 1: Vo gạo nếp và gạo tẻ theo tỉ lệ 1:2, sau đó để ráo nước. 
  • Bước 2: Sơ chế tim lợn và cắt miếng nhỏ rừa ăn. 
  • Bước 3: Mang tim lợn đi cướp cùng gừng và gia vị. 
  • Bước 4: Xào sơ qua tim heo với hành tím và nước mắm cho dậy mùi. 
  • Bước 5: Cho gạo đi nấu cháo cùng với tim lợn ở lửa nhỏ liu riu. 
  • Bước 6: Khi cháo nhừ thì tắt bếp và nêm nếm gia vị tuỳ vào khẩu vị.

5. Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Bún gạo xào tim

Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Bún gạo xào tim
Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Bún gạo xào tim

Nguyên liệu:

  • Bún gạo
  • Tim heo
  • Rau cải ngọt 
  • Hành lá, hành tím
  • Gia vị nêm nếm 

Cách chế biến: 

  • Bước 1: Sơ chế tim heo rồi cắt miếng nhỏ vừa ăn, ướp cùng gia vị cho đậm đà. 
  • Bước 2: Ngâm bún gạo với nước sạch cho mềm ra. Rau cải ngọt thì nhặt lấy phần non và cắt khúc. 
  • Bước 3: Luộc qua bún gạo rồi để ráo nước. 
  • Bước 4: Bắt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn rồi xào tim lợn, rau cải với hành tím. Khi nguyên liệu gần chín thì cho bún vào đảo cùng. 
  • Bước 5: Cho gia vị vừa ăn và đợi đến khi chín thì tắt bếp. 
  • Bước 6: Trình bày ra đĩa và thưởng thức.

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Sau sinh bao lâu thì được ăn bún để an toàn cho mẹ và bé?

6. Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Tim lợn xào chua ngọt

Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Tim lợn xào chua ngọt
Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ: Tim lợn xào chua ngọt

Đây là món ăn mà đến ngay cả trẻ em cũng rất yêu thích, dễ làm mà rất hao cơm. 

Nguyên liệu:

  • Tim lợn
  • Cà chua
  • Dứa
  • Dưa leo
  • Hành tây, hành lá, tỏi và hạt tiêu 
  • Gia vị nêm nếm 

Cách chế biến: 

  • Bước 1: Tim lợn rửa sạch, thái mỏng theo chiều dọc. Bạn nhớ loại bỏ các vết máu bầm bên trong. 
  • Bước 2: Ướp tim lợn cùng muối, hạt tiêu trong khoảng 15 phút. 
  • Bước 3: Sơ chế cà chua, dưa leo dứa và hành tây. Sau đó bổ đôi các nguyên liệu và thái miếng vừa ăn. 
  • Bước 4: Đặt chảo lên bếp, cho dầu rồi cho hành tím vào phi thơm. Tiếp đến là tim lợn, đảo nhanh để không bị chín quá. 
  • Bước 5: Sau đó cho hành tây, cà chua lên đun mềm, tiếp đến dứa và dưa leo. Cho gia vị để nguyên liệu thấm đều. 
  • Bước 6: Tim chín thì tắt bếp và bày ra đĩa.

Mách bạn cách lựa chọn tim heo ngon

Cách chế biến tim lợn cho bà đẻ có thành công hay không còn phụ thuộc vào chất lượng thực phẩm. Việc chọn tim lợn ảnh hưởng rất nhiều đến hương vị. Nếu bạn quá “gà mờ” trong khoản này thì đừng lo vì đã có 4 mẹo nhỏ sau: 

  • Lựa chọn địa chỉ bán hàng uy tín, xuất trình được giấy tờ nguồn gốc xuất xứ của thực phẩm. 
  • Chọn tim mới được mổ, có màng bao tim dính với cơ tim. Khi ấn nhẹ có dịch máu tươi, chứng tỏ là tim mới, tươi. 
  • Khi mổ tim nếu có chất lỏng màu sẫm đen thì không lựa chọn. Đây là một dấu hiệu cho thấy tim lợn không tươi. 
  • Tránh xa tim có bề mặt sần sùi, nổi hạt trắng vì có thể đã bị ký sinh trùng, ngâm hoá chất. 
  • Chọn tim có độ vừa phải, không chọn quả tim quá to 

[inline_article id=288405]

Mẹ hãy nắm rõ cách chế biến tim lợn cho bà đẻ để tận dụng tối đa dinh dưỡng từ thực phẩm thân quen này nhé. 

Categories
Sau khi sinh Dinh dưỡng sau sinh

Giải đáp: Phụ nữ sau sinh bao lâu được ăn ốc?

Sau sinh bao lâu được ăn ốc?
Sau sinh bao lâu được ăn ốc?

Tuy nhiên, sau sinh bao lâu được ăn ốc? Mẹ đang cho con bú ăn ốc có sao không? Cùng tham khảo quan niệm dân gian cũng như y học hiện đại về vấn đề này nhé.

Quan niệm dân gian về việc phụ nữ sau sinh ăn ốc

Trước khi tìm hiểu sau sinh bao lâu được ăn ốc; chúng ta cần tìm hiểu quan niệm của ông bà xưa về vấn đề này. Theo dân gian, phụ nữ sau sinh ăn ốc có thể gây lạnh bụng và ảnh hưởng đến chất lượng sữa. Từ đó, trẻ có thể bị tiêu chảy do ốc có tính hàn. Thậm chí, các mẹ sinh mổ ăn ốc có thể bị ảnh hưởng đến vết mổ.

Đang cho con bú ăn ốc được không? Theo quan điểm hiện đại

Đang cho con bú ăn ốc được không?
Đang cho con bú ăn ốc được không?

[key-takeaways title=””]

Theo khoa học, việc kiêng cữ ốc với phụ nữ sau sinh cũng là cần thiết để tránh ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa cũng như phục hồi sau sinh.

[/key-takeaways]

1. Đối với sinh thường

Theo khuyến cáo của các chuyên gia, mẹ không nên ăn ốc ngay sau khi sinh. Bởi vì hệ tiêu hóa của mẹ ở thời điểm này vẫn chưa hoàn toàn ổn định trở lại. Việc ăn ốc sẽ khiến bụng bị lạnh, khó tiêu, đầy hơi. Nếu vô tình ăn phải ốc bẩn, không đảm bảo vệ sinh có thể sẽ làm ảnh hưởng đến cả sức khỏe của bé. 

Trong trường hợp mẹ không còn biểu hiện rối loạn tiêu hóa thì có thể ăn ốc. Tuy nhiên, chỉ có thể được ăn với lượng nhỏ để đảm bảo sức khỏe của mẹ và bé. Mẹ nhớ theo dõi phần tiếp theo để biết sau sinh bao lâu được ăn ốc nhé. 

[inline_article id=239406]

2. Đối với sinh mổ

Vậy sinh mổ ăn ốc được không? Tương tự với sinh thường, mẹ sinh mổ cũng cần kiêng cữ việc ăn ốc. Sau sinh mổ, áp lực trong ổ bụng bị giảm đột ngột làm giảm nhu động ruột, khiến mẹ dễ bị táo bón. Vì vậy, mẹ cần chú ý chế độ ăn uống của mình sau khi sinh mổ.

Khi vết mổ vết chưa lành hẳn, ăn ốc sẽ làm xuất hiện sẹo lồi. Đồng thời, chúng còn khiến cơ thể mẹ xuất hiện các biểu hiện khác như: dị ứng, rối loạn tiêu hóa. Chưa kể đến việc nếu mẹ bị dị ứng với ốc, thì bé cũng có thể sẽ dị ứng ốc như mẹ. 

[inline_article id=263800]

Sau sinh bao lâu được ăn ốc?

Sau sinh bao lâu được ăn ốc?
Sau sinh bao lâu được ăn ốc?

[key-takeaways title=””]

Theo khuyến cáo của các chuyên gia y tế, phụ nữ sau sinh nên đợi ít nhất 6 tuần trước khi bắt đầu ăn ốc.

[/key-takeaways]

Khi mẹ sinh thường, nếu mẹ có sức khỏe tốt thì mẹ có thể ăn ốc sau khoảng 6 tuần sau sinh. Ăn ốc sau thời gian này giúp mẹ tránh được tình trạng lạnh bụng và ảnh hưởng xấu đến tiêu hóa. 

Khi mẹ sinh mổ, nên đợi khi vết mổ lành hẳn rồi ăn ốc. Vì lượng protein dồi dào có trong ốc (10.67mg/100g) có thể thúc đẩy quá mức quá trình tăng sinh collagen ở vết sẹo, làm vết thương xuất hiện những vết sẹo lồi.

Tuy nhiên, thời gian cụ thể có thể khác nhau ở mỗi người, tùy theo:

  • Sức khỏe của bạn: Nếu bạn có sức khỏe tốt, hệ tiêu hóa khỏe mạnh và không có cơ địa dị ứng, bạn có thể ăn ốc sớm hơn sau 6 tuần.
  • Loại ốc: Một số loại ốc có thể dễ tiêu hóa hơn so với các loại khác.
  • Cách chế biến: Nên chọn mua ốc tươi sống, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và chế biến ốc chín kỹ trước khi ăn.

[recommendation title=””]

Nên ăn ốc với lượng vừa phải và quan sát cơ thể sau khi ăn. Nếu có bất kỳ triệu chứng bất thường nào, hãy ngừng ăn và tham khảo ý kiến bác sĩ.

[/recommendation]

[inline_article id=271076]

Ăn ốc có tác dụng gì?

Tác dụng của ốc là gì? Sau sinh bao lâu ăn được ốc?
Tác dụng của ốc là gì? Sau sinh bao lâu ăn được ốc?

Bạn không nên sợ ăn ốc khi biết đang cho con bú ăn ốc được không và sau sinh bao lâu được ăn ốc, thực tế món ăn này cũng bổ dưỡng không kém đấy. 

Hàm lượng protein của ốc tương tự như protein có trong thịt lợn và thịt bò. Song, ốc có hàm lượng chất béo thấp hơn nhiều. Đây có thể là thực phẩm thay thế cho những người yêu cầu chế độ ăn ít chất béo nhưng giàu protein. Ngoài ra, ốc còn hỗ trợ tốt cho việc phục hồi sau sinh do cung cấp chất sắt, canxi, và một số khoáng chất khác,… 

  • Vitamin A: Hỗ trợ hệ thống miễn dịch, giúp chống lại bệnh tật và tăng cường sức mạnh cho đôi mắt. 
  • Vitamin B12: Thường được gọi là ‘vitamin năng lượng’, B12 cần thiết để xây dựng các tế bào hồng cầu. 
  • Selenium: Ốc có chứa selenium, một chất có thể duy trì hệ thống miễn dịch và bảo vệ các tế bào.
  • Canxi: Hỗ trợ xương chắc khỏe và giảm nguy cơ phát triển các vấn đề liên quan đến xương như loãng xương. 
  • Sắt: Giúp các tế bào hồng cầu di chuyển oxy đến tất cả các bộ phận của cơ thể. Nguồn sắt từ ốc có thể giữ cho tóc, móng tay và da của mẹ khỏe mạnh. 
  • Magiê: Ốc cũng là một nguồn cung cấp magie dồi dào. Cơ thể mẹ cần magie để duy trì huyết áp bình thường, giúp xương chắc khỏe và cũng giữ cho nhịp tim đều đặn.

[inline_article id=327778]

Lưu ý khi ăn ốc dành cho mẹ sau sinh

Sau sinh bao lâu được ăn ốc? Lưu ý khi ăn ốc là gì?
Sau sinh bao lâu được ăn ốc? Lưu ý khi ăn ốc là gì?

Mẹ đã biết sau sinh bao lâu được ăn ốc. Bên cạnh đó, nếu muốn ăn ốc cũng cần lưu ý những điều dưới đây.

  • Những loại ốc sống trong môi trường ao hồ có thể bị nhiễm kim loại nặng hoặc nhiều ký sinh trùng. Do đó, các mẹ nên cẩn thận trong quy trình chế biến ốc. 
  • Không nên ăn quá nhiều ốc cùng một lúc. Mỗi tuần mẹ chỉ nên ăn từ 1 đến 2 bữa ốc để tránh bị lạnh bụng.
  • Trong quá trình cho con bú, mẹ cần quan sát xem bé có biểu hiện gì bất thường không. Dừng ngay việc ăn ốc để tránh làm ảnh hưởng tới sức khỏe của bé.
  • Không nên ăn ốc ở những tiệm ăn bán hàng rong bên ngoài, vì chúng chưa chắc đã đảm bảo vệ sinh. 
  • Những mẹ có vết thương trên da chưa lành, viêm loét dạ dày… thì không nên ăn ốc. Vì việc ăn ốc có thể khiến bệnh tình của mẹ trở nặng hơn.

[inline_article id=283316]

Hy vọng bài viết trên đã giúp mẹ trả lời câu hỏi sau sinh bao lâu được ăn ốc. Mặc dù, ốc là món ăn thơm ngon, được nhiều mẹ yêu thích, nhưng các mẹ cũng cần kiêng cữ đúng cách, để bảo vệ hệ tiêu hóa và nguồn sữa cho con bú nhé. 

Categories
Sau khi sinh Dinh dưỡng sau sinh

Bà đẻ có ăn được dưa lê không? Mẹ đừng bỏ qua loại quả bổ dưỡng này nhé

bà đẻ ăn được dưa lê không
Bà đẻ ăn được dưa lê không

Dưa lê thuộc họ nhà dưa. Quả có vị ngọt thanh, thơm mát, được nhiều người ưa thích. Dưa lê chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể, vừa bổ dưỡng, tốt cho tiêu hoá vừa có tác dụng giảm cân. Song bà đẻ có ăn được dưa lê không? 

Ăn dưa lê có tốt không?

Để biết bà đẻ có ăn được dưa lê không, mẹ hãy cùng tìm hiểu về công dụng của dưa lê với sức khỏe nhé.

1. Giá trị dinh dưỡng của dưa lê

Theo USDA (Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ), trong 100g dưa lê có các thành phần dinh dưỡng như sau:

  • Calo:  36
  • Protein: 0.54g
  • Chất béo: 0.14g
  • Carbs: 9.09g
  • Chất xơ: 0.8g
  • Đường: 8.12g
  • Canxi: 6mg
  • Photpho: 11mg
  • Sắt: 0.17mg
  • Kali: 228mg
  • Magie: 10mg
  • Mangan: 0.027mg
  • Vitamin B6: 0.088mg
  • Vitamin C: 18mg
  • Folate: 19µg

Dưa lê là loại quả chứa lượng lớn khoáng chất và vitamin, nên rất tốt cho sức khỏe.

>> Bạn có thể xem thêm: Bà đẻ ăn bơ được không? Lợi ích tuyệt vời của bơ đối với mẹ sau sinh

2. Các lợi ích của dưa lê

Bà đẻ có ăn được dưa lê không
Bà đẻ có ăn được dưa lê không? Lợi ích sức khỏe từ dưa lê

Bà đẻ có ăn được dưa lê không? Xem qua phần lợi ích của dưa lê, bạn cũng tìm được câu trả lời đấy. Cụ thể, những lợi ích của dưa lê là gì?

  • Giúp giảm huyết áp: Lượng kali dồi dào trong dưa lê giúp duy trì huyết áp ổn định, giải tỏa căng thẳng, phòng chống đột quỵ.
  • Kiểm soát đường huyết: Dưa lê chứa nhiều chất xơ, có thể hỗ trợ kiểm soát lượng đường trong máu, hạn chế bệnh tiểu đường.
  • Tốt cho xương: Dưa lê chứa canxi, phốt pho, magie, folate, là những chất dinh dưỡng quan trọng giúp bảo vệ và duy trì sức khỏe xương khớp. 
  • Tốt cho mắt: Dưa lê chứa hai chất chống oxy hóa mạnh là lutein và zeaxanthin, có công dụng hỗ trợ cải thiện thị lực, làm chậm quá trình lão hóa và ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh về mắt.
  • Tăng sức đề kháng: Dưa lê có chứa nhiều vitamin C. Bổ sung vitamin C trong chế độ ăn uống có thể giúp bạn hạn chế mắc các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp như cảm lạnh thông thường hay viêm phổi.
  • Thúc đẩy hệ tiêu hóa: Một khẩu phần dưa lê cung cấp khoảng 1.5g chất xơ (5% giá trị dinh dưỡng khuyến nghị hàng ngày). Chất xơ có tác dụng làm chậm phản ứng đường huyết, thúc đẩy hoạt động của hệ tiêu hoá. 

Bà đẻ có ăn được dưa lê?

Bà đẻ có ăn được dưa lê không? Câu trả lời là có
Bà đẻ có ăn được dưa lê không? Câu trả lời là có

Dưa lê không chỉ là loại quả có vị ngon ngọt hấp dẫn mà còn lành tính và chứa nhiều dưỡng chất tốt cho mẹ bầu và mẹ sau sinh. Bà đẻ có ăn được dưa lê không thì câu trả lời là có.

Dưa lê chứa lượng lớn chất xơ, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón, một trong những nỗi “ám ảnh” của mẹ sau sinh. Bổ sung dưa lê vào thực đơn ăn uống sẽ giúp mẹ nhuận tràng hơn, hạn chế tình trạng táo bón hay khó đi ngoài.

[key-takeaways title=””]

Bà đẻ có ăn được dưa lê không? Hàm lượng dinh dưỡng dồi dào trong dưa lê vừa bổ sung năng lượng cho mẹ, vừa cung cấp dưỡng chất cho bé thông qua đường sữa mẹ. 

[/key-takeaways]

Mặc dù có hàm lượng dinh dưỡng cao nhưng lượng calo trong dưa lê lại rất thấp. Vì vậy, mẹ hoàn toàn có thể ăn dưa lê mà không lo bị béo. Ngược lại, loại quả này còn có tác dụng kiểm soát đường huyết, cải thiện vóc dáng hiệu quả. 

Như vậy, nếu thắc mắc bà đẻ có ăn được dưa lê không thì mẹ đã có câu trả lời. Đây là loại quả rất tốt cho phụ nữ sau sinh, mẹ không nên bỏ qua nhé.

>> Bạn có thể xem thêm: Phụ nữ sau sinh nên ăn gì và kiêng gì để tốt cho mẹ và bé

Món ăn từ dưa lê cho bà đẻ

Ngoài cách ăn trực tiếp, mẹ còn có thể biến tấu quả dưa lê thành nhiều món ăn hấp dẫn để thay đổi khẩu vị. Mẹ hãy tham khảo một số món ăn từ dưa lê dưới đây để “trổ tài” nhé.

1. Sữa chua dưa lê

Đây là món ăn hấp dẫn và lạ miệng, mẹ có thể tự làm tại nhà với những bước đơn giản như sau:

  • Bước 1: Mẹ chuẩn bị 1 hộp sữa chua (không đường hoặc có đường tuỳ khẩu vị), 1 quả dưa lê
  • Bước 2: Mẹ gọt sạch vỏ, bỏ ruột dưa lê rồi cắt thành các miếng nhỏ.
  • Bước 3: Cho hỗn hợp dưa lê đã cắt và sữa chua vào máy xay nhuyễn. Sau đó, mẹ cho thành phẩm ra cốc và thưởng thức. 

2. Sinh tố dưa lê

bà đẻ có ăn được dưa lê không

Bà đẻ có ăn được dưa lê không? Mẹ hãy thử món sinh tố dưa lê nhé.

  • Bước 1: Chuẩn bị 1 – 2 quả dưa lê đã chín. Dưa lê chín và hơi mềm thì xay sẽ ngon ngọt hơn, mẹ nhé.
  • Bước 2: Mẹ rửa sạch, gọt vỏ, bỏ ruột và cắt dưa thành những miếng nhỏ vừa với máy xay.
  • Bước 3: Cho dưa lê đã cắt cùng với một ít nước đun sôi để nguội vào máy xay. Mẹ xay cho đến khi hỗn hợp nhuyễn thì cho ra cốc và thường thức. Mẹ có thể xay dưa lê cùng với 1 – 2 thìa đường hoặc sữa đặc để vị sinh tố thêm đậm đà.

Lưu ý: Sinh tố dưa lê nên được thưởng thức ngay sau khi xay xong. Mẹ không nên bảo quản trong tủ lạnh quá lâu vì có thể làm mất dưỡng chất và nguy cơ vi khuẩn xâm nhập.

3. Kem dưa lê 

Nếu đã biết bà đẻ có ăn được dưa lê không, bạn hãy trổ tài món kem dưa lê nhé. Các bước thực hiện bao gồm:

  • Bước 1: Mẹ chuẩn bị 1 trái dưa lê chín, kem tươi (hay còn gọi là whipping cream), sữa tươi (có đường hoặc không đường).
  • Bước 2: Dưa lê gọt vỏ, bỏ hạt, cắt thành những miếng nhỏ.
  • Bước 3: Cho dưa lê và sữa tươi không đường vào máy xay và xay nhuyễn.
  • Bước 4: Kem tươi cho vào máy đánh cho đến khi kem bông và tơi.
  • Bước 5: Trộn kem tươi đã đánh bông cùng với dưa lê sữa đã xay ở trên vào tô lớn. Sau đó, mẹ chia hỗn hợp này vào các khuôn làm kem và cho vào ngăn đá tủ lạnh. Đợi khoảng 2 – 3 tiếng, khi kem dưa lê đã cứng là đã có thể ăn được.

Lưu ý: Mẹ sau sinh cần hạn chế ăn lạnh nên mẹ chỉ ăn kem dưa lê vừa phải nhằm thỏa cơn thèm thôi nhé.

4. Nước ép dưa lê

Nước ép từ dưa lê là thức uống giúp mẹ bổ sung nước và đánh bay cơn nóng ngày hè. Mẹ tham khảo cách làm như sau:

  • Bước 1: Mẹ chọn quả dưa lê đã chín, hơi ngả vàng để món nước ép được ngon ngọt.
  • Bước 2: Dưa lê được gọt vỏ, rửa sạch, bỏ phần ruột và cắt nhỏ.
  • Bước 3: Cho phần dưa đã cắt vào máy ép và ép lấy nước. Mẹ có thể uống cùng vài viên đá để tăng độ mát lạnh. 

>> Bạn có thể xem thêm: Phụ nữ sau sinh nên ăn hoa quả gì: 11 loại quả tốt cho mẹ và bé

Lưu ý khi bà đẻ ăn dưa lê

Bà đẻ có ăn được dưa lê không? Lưu ý khi ăn dưa lê
Bà đẻ có ăn được dưa lê không? Lưu ý khi ăn dưa lê

Dưa lê là hoa quả rất tốt cho mẹ sau sinh. Để không phải lăn tăn bà đẻ có ăn được dưa lê không, mẹ hãy lưu ý một số điểm sau:

  • Dưa lê là loại quả lành tính, rất hiếm khi gây dị ứng. Tuy nhiên, trong vài trường hợp đặc biệt, nếu mẹ ăn vào có dấu hiệu dị ứng, nổi mẩn, mẹ hãy đến bệnh viện kiểm tra ngay nhé.
  • Bà đẻ có ăn được dưa lê không? Được nhưng chỉ nên dùng lượng vừa phải. Việc ăn quá nhiều một món ăn sẽ dễ dẫn đến mất cân bằng dinh dưỡng.
  • Mẹ nên tìm mua dưa lê ở những siêu thị, cửa hàng uy tín. Mẹ không nên mua quả dưa đã nứt vỏ, có dấu hiệu hư hỏng.
  • Khi mua, mẹ nên chọn những quả dưa lê cầm lên chắc tay, vỏ có màu xanh tươi, phần cuống nhỏ. Đây là những quả dưa đã đến độ chín, ngon hơn những quả khác. Ngoài ra, quả dưa lê chín còn có mùi thơm thoang thoảng ở đáy dưa. 
  • Trái cây ăn ngon nhất khi vào đúng vụ. Mẹ nên chọn mua dưa vào đúng thời điểm để có trái ngon và hạn chế bị phun thuốc. Vụ dưa lê thường rơi vào mùa hè, từ tháng 5 đến tháng 9 hàng năm.

[inline_article id=288565]

Bà đẻ có ăn được dưa lê không là thắc mắc phổ biến của nhiều mẹ sau sinh. Dưa lê là loại quả lành tính, vị thơm ngon và mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe. Mẹ đừng quên bổ sung dưa lê vào thực đơn hàng ngày nhé. 

Categories
Sau khi sinh Dinh dưỡng sau sinh Hạt giống tâm hồn

Phụ nữ sau sinh ăn bưởi được không và những lưu ý cần biết!

sau sinh ăn bưởi được không

Trong bưởi có lượng lớn vitamin C, chất xơ, kali và các dưỡng chất khác cho cơ thể như vitamin B1, B2, B3, vitamin A,  đạm, sắt, kẽm, magie… Vậy công dụng của quả bưởi là gì và liệu mẹ sau sinh ăn bưởi được không? 

Sau sinh ăn bưởi được không?

Sau khi sinh từ 3-4 ngày, bạn đã có thể bổ sung trái cây vào thực đơn hàng ngày. Vậy sau sinh ăn bưởi được không? Hay bà đẻ ăn bưởi được không? Câu trả lời là, sau sinh bạn có thể bổ sung bưởi vào khẩu phần ăn hàng ngày. Vì bưởi rất tốt cho sức khoẻ và có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ,…

Ngoài ra, bạn nên chọn ăn bưởi ngọt thay vì bưởi chua trong giai đoạn cho con bú. Bởi vì, bưởi chua có thể gây ảnh hưởng xấu đến bao tử và vị sữa mẹ. Bạn có thể chọn những quả bưởi ngọt có đặc điểm như lớp vỏ bên ngoài căng, bóng, hơi ửng vàng, hình dáng trái bưởi tròn đều, khi cầm trên tay thấy nặng chắc tay.

[recommendation title=””]

Mặc dù, bưởi mang đến nhiều lợi ích cho sức khoẻ của bạn trong thời gian cho con bú. Tuy nhiên, bạn cần ăn bưởi với số lượng vừa phải tầm 3-4 miếng/lần và không ăn liên tục trong một thời gian dài. Vì điều này có thể gây phản tác dụng và dẫn đến các biến chứng không tốt cho sức khoẻ.

[/recommendation]

>> Bạn có thể tham khảo thêm: Sau sinh có được ăn sương sáo không? Sương sáo kỵ với gì?

sau sinh ăn bưởi được không?
Sau sinh ăn bưởi được không? hay bà đẻ ăn bưởi được không?

Sau sinh ăn bưởi nhiều có tốt không?

Bưởi là loại trái cây mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe đối với mọi lứa tuổi. Sau khi đã biết sau sinh ăn bưởi được không, mẹ tìm hiểu thêm về công dụng của quả bưởi nhé. 

1. Quả bưởi giúp tiêu hóa tốt – chữa chứng khó tiêu

Bưởi chứa nước và chất xơ. Cụ thể, một quả bưởi nhỏ nặng 200g chứa 182g nước và 2,2g chất xơ. Vậy ăn bưởi nhiều có tốt không? Cả nước và chất xơ trong bưởi đều có thể giúp ngăn ngừa táo bón và thúc đẩy đường tiêu hóa khỏe mạnh. Cũng có bằng chứng cho thấy việc ăn nhiều chất xơ có thể giúp ngăn ngừa ung thư đại trực tràng.

2. Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

Sau sinh ăn bưởi được không? Bưởi cung cấp các chất dinh dưỡng nhưng không tác động đáng kể đến lượng đường trong máu bạn. Ngoài ra bưởi còn chứa naringin có thể cải thiện khả năng dung nạp glucose ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 2.

Cũng chính vì công dụng này mà nhiều mẹ cho con bú bị tiểu đường thắc mắc sau sinh ăn bưởi được không. Câu trả lời sẽ ở phần tiếp theo, mẹ nhé.

3. Công dụng của quả bưởi hỗ trợ giảm cân

Sản phụ ăn bưởi có tốt không? Các nhà nghiên cứu không tìm thấy bằng chứng nào cho thấy bưởi có thể giúp bạn giảm cân. Tuy nhiên Vitamin C trong quả bưởi đóng một vai trò quan trọng trong việc hình thành collagen, giúp làn da được cải thiện đáng kể.

>> Bạn có thể tham khảo thêm: Phụ nữ sau sinh nên ăn hoa quả gì: 10 loại quả tốt cho mẹ và bé

4. Giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Theo một nghiên cứu của Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ (AHA), ăn nhiều flavonoid có trong bưởi giúp giảm nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ ở phụ nữ. Nguy cơ đột quỵ do thiếu máu cục bộ thấp hơn 19% ở những người ăn nhiều trái cây họ cam quýt.

5. Ngăn ngừa huyết áp và bảo vệ tim mạch

Sau sinh ăn bưởi được không? Được chứ! Sự kết hợp của chất xơ, kali, lycopene, vitamin C và choline trong quả bưởi đều có thể góp phần vào sức khỏe tim mạch. Các chất này giúp ngăn ngừa huyết áp cao và một số biến chứng. 

6. Hỗ trợ ngăn ngừa ung thư 

Bà đẻ ăn bưởi có tốt không? Bưởi là loại quả giàu chất chống oxy hóa như vitamin C, lycopene. Những chất này có thể giúp chống lại sự hình thành của các gốc tự do, mà các chuyên gia tin rằng làm phát sinh ung thư.

7. Tăng chức năng miễn dịch

Vitamin C giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch theo một số cách. Ví dụ, một chế độ ăn uống bổ sung vitamin C có thể giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh nhiễm trùng đường hô hấp và các bệnh nhiễm trùng khác. Vitamin C trong bưởi cũng có lợi trong việc giúp bạn phục hồi nhanh hơn sau cảm lạnh thông thường. 

>> Bạn có thể xem thêm: Bà đẻ ăn bí đao được không? Mẹ xem ngay để tránh ăn bí đao sai cách!

Lưu ý khi ăn bưởi sau sinh 

sau sinh ăn bưởi được không
Sau sinh ăn bưởi được không? Lưu ý khi ăn bưởi sau sinh

Bên cạnh việc sau sinh ăn bưởi được không và công dụng tuyệt vởi của quả bưởi với sức khỏe mẹ, mẹ bỉm cần chú ý đến một số thuốc có thể bị ảnh hưởng nếu dùng chung với trái bưởi:

  • Thuốc statin để giảm cholesterol: Simvastatin, Atorvastatin
  • Thuốc điều trị huyết áp cao: Nifedipine
  • Một số loại thuốc thải ghép cơ quan: Cyclosporin
  • Thuốc chống lo âu: Buspirone
  • Một số corticosteroid: Budesonide (điều trị bệnh Crohn hoặc viêm loét đại tràng)
  • Thuốc điều trị loạn nhịp tim: Amiodarone
  • Thuốc kháng histamine: Fexofenadine.

Bưởi có thể làm tăng hoặc giảm tác dụng, tăng độc tính hoặc tác dụng phụ của các thuốc này. Các mẹ bỉm đang sử dụng các thuốc này nên hỏi ý kiến bác sĩ trước đã nhé.

Ngoài ra có một số mẹ bỉm không biết nước ép bưởi uống khi nào. Mẹ có thể uống nước ép bưởi hoặc ăn bưởi vào buổi sáng để đạt hiệu quả nhất nhé.

>> Bạn có thể xem thêm: 12 đồ ăn vặt cho bà đẻ lợi sữa trong tháng đầu sau sinh

Món ngon từ bưởi cho mẹ

Bên cạnh tìm hiểu sau sinh ăn bưởi được không; bạn hãy thử trổ tài làm những món dưới đây nhé

1. Sữa chua bưởi

Đầu tiên, mẹ gọt vỏ bưởi và lấy phần tép bưởi tươi ngon bên trong. Kết hợp chúng với sữa chua và thêm một lớp đường nâu lên trên bề mặt. Sau đó, mẹ đặt hỗn hợp vào lò vi sóng ở nhiệt độ thấp nhất để làm tan đường. Bạn cũng có thể trang trí bằng một ít quả cherry để làm món này thêm hấp dẫn.

2. Gỏi bưởi với tôm và thịt

Bước đầu, lấy phần thịt bưởi sau khi đã gọt vỏ. Luộc chín tôm và thịt, sau đó cắt chúng thành từng khúc nhỏ. Bào cà rốt thành sợi và thái dưa leo thành miếng vừa ăn. Để làm nước mắm, hòa nước mắm và đường theo tỷ lệ 1:1 và đun sôi, sau đó để nguội. Thêm ớt, tỏi băm và nước cốt chanh vào và nêm gia vị theo khẩu vị. Tiếp theo, kết hợp tất cả các thành phần đã chuẩn bị và trộn đều. Cuối cùng, thêm tép bưởi và một ít rau thơm để tạo nên một món ăn tuyệt vời.

>> Xem thêm: Sau sinh bao lâu thì ăn được tôm? Mẹ bỉm ăn bao nhiêu tôm thì đủ?

3. Salad bưởi

Sau sinh ăn bưởi được không? Mẹ hãy dùng thử salad bưởi nhé
Sau sinh ăn tôm bưởi được không?

Bạn luộc chín tôm, sau đó bóc vỏ và rửa sạch rau diếp cá. Sau đó, bạn lột vỏ quả bơ và cắt thành bơ thành hạt lựu. Tiếp đến, bạn kết hợp tôm, rau diếp cá và bơ với nước ép bưởi, muối, tiêu, dầu oliu và nước sốt salad, rồi trộn đều. Cuối cùng, thêm tép bưởi đã gọt vào món salad để bạn có một món ăn dinh dưỡng.

[inline_article id=295878]

Vậy mẹ đã có câu trả lời cho câu hỏi sau sinh ăn bưởi được không. Bưởi có nhiều chất dinh dưỡng và công dụng với cơ thể mẹ sau sinh. Nhưng nếu mẹ đang điều trị các bệnh khác cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng trái bưởi nhé.

Categories
Sau khi sinh Dinh dưỡng sau sinh

Sau khi sinh ăn khoai từ có tác dụng gì và những lưu ý cho mẹ sau sinh

sau sinh ăn khoai từ được không

Khoai từ có độ nhớt vừa phải và khi ăn có độ bùi dẻo nhất định. Đây là món ăn mà nhiều chị em muốn giảm cân thường ưa thích lựa chọn bởi khá hợp khẩu vị. Thế nhưng, me sau sinh ăn khoai từ được không? Ăn củ từ có tác dụng gì? Hãy cùng đi tìm những lời giải cho mình nhé. 

Sau sinh ăn khoai từ được không?

Mẹ bỉm sau sinh thường lo lắng trước khi ăn bất kì món ăn nào vì sợ ảnh hưởng đến chất lượng sữa cho con bú. Với thắc mắc sau sinh có ăn khoai từ được không hay sau sinh ăn củ từ được không thì câu trả lời là mẹ sau sinh có thể ăn củ từ được nhé. Tuy nhiên, bạn chỉ không nên ăn quá nhiều củ từ có thể dẫn đến cơ thể mất cân bằng dinh dưỡng không tốt cho sức khoẻ.

Trong củ từ có chứa 83 % là tinh bột, 12% là protein và một lượng tương đối cao axit ascorbic (vitamin C). Ngoài ra, củ từ còn có chứa chất đạm, chất béo, chất xơ, canxi, sắt, vitamin B (1, 2, 3) nên giúp mẹ bỉm bổ sung dinh dưỡng cho sức khỏe và tốt cho cả nguồn sữa mẹ nữa.

>> Mẹ có thể tìm hiểu thêm: Phụ nữ sau sinh nên ăn hoa quả gì: 10 loại quả tốt cho mẹ và bé

Ăn củ từ có tác dụng gì với mẹ sau sinh?

sau sinh ăn khoai từ được không
Sau sinh ăn khoai từ được không? Ăn củ từ có tác dụng gì với mẹ sau sinh? 

Vậy ngoài cung cấp dinh dưỡng, ăn củ từ có tác dụng gì nữa không? Khoai từ có những tác dụng: 

  • Chống viêm: Trong khoai từ có các chất ức chế tình trạng phù nề và viêm đáng kể tùy thuộc vào liều lượng sử dụng. 
  • Chất chống oxy hóa: Nghiên cứu sàng lọc cho thấy khoai từ chứa các hợp chất phenolic có hoạt tính chống oxy hóa.
  • Kháng khuẩn: Một nghiên cứu đã khảo sát hoạt tính kháng khuẩn in vitro của màng nhầy chiết xuất từ khoai từ chống lại năm chủng vi khuẩn gây bệnh cho người. Các chất chiết xuất cho thấy hoạt tính kháng khuẩn đối với E. coli, P. aeruginosa (trực khuẩn mủ xanh) và S. aureus (vi khuẩn tụ cầu).
  • Ngoài ra, khoai từ cũng giúp cơ thể chống căng thẳng và chống co thắt.

Ngoài việc sau sinh ăn khoai từ được không? Mẹ bỉm cũng thắc mắc ăn củ từ có béo không? Câu trả lời là củ từ không làm bạn tăng cân nhé. Củ từ có hàm lượng tinh bột và chất xơ là chủ yếu, thậm chí nó giúp bạn tiêu hóa tốt và giảm cân tốt hơn.

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Sau sinh ăn củ cải trắng được không và một số lưu ý quan trọng

Công thức chế biến món ăn từ khoai từ cho mẹ

Chắc hẳn mẹ sẽ muốn tìm hiểu cách chế biến món ăn từ khoai từ khi đã biết sau sinh ăn khoai từ được không và khoai từ có tác dụng gì. Mẹ hãy trổ tài làm những món ngon từ khoai từ bằng những công thức dưới đây:

1. Nấu canh

Khoai từ rất ngon khi nấu canh cùng thịt bằm, tép nhỏ hoặc hầm cùng xương. Bạn chỉ cần gọt vỏ khoai từ, đem rửa sạch và cắt thành miếng vừa ăn. Sau đó, xào sơ qua rồi cho nước sôi và các nguyên liệu cũng như gia vị khác vào nấu.

2. Luộc, hấp

Cách đơn giản nhất để thưởng thức khoai từ đó là luộc hoặc hấp. Cách này vừa đơn giản vừa thưởng thức trọn vẹn hương vị của khoai từ. Bạn chỉ cần rửa sạch khoai từ, cho vào nồi ngập nước hoặc xửng hấp, thêm một chút muối và nấu trong 20 phút.

Ăn củ từ có tác dụng gì với mẹ sau sinh?
Sau sinh ăn khoai từ được không? Ăn củ từ có tác dụng gì với mẹ sau sinh?

3. Chiên hoặc nướng

Khoai từ chiên hoặc nướng cũng rất ngon và hấp dẫn. Cắt khoai từ đã được gọt vỏ thành các miếng mỏng và chiên trên chảo hoặc nướng trong lò nướng.

4. Khoai từ nghiền

Bạn chỉ cần gọt vỏ, luộc hoặc hấp khoai từ. Sau đó nghiền nhuyễn khoai từ, thêm sữa và gia vị tùy thích. Bạn có thể cho thêm các rau gia vị như tiêu, húng quế để tăng hương vị cho món ăn.

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Thực đơn hàng ngày cho mẹ sau sinh mổ ngon, bổ, dễ chế biến chị em cần biết

Lưu ý cho mẹ sau sinh khi ăn khoai từ

Mẹ bỉm không còn lo ngại về việc sau sinh ăn khoai từ được không nữa khi đã có câu trả lời. Tuy nhiên, bạn cần lưu ý một số điều sau: 

  • Không được ăn khoai từ sống. Khoai từ còn sống sẽ chứa một số chất khiến mẹ ăn vào có thể bị trúng thực hoặc khó tiêu. Hãy luôn nấu chín khoai từ trước khi ăn nhé.
  • Không nên ăn quá nhiều khoai từ. Việc ăn quá nhiều khoai từ sẽ kiến bạn bị đầy bụng và gây cảm giác khó chịu.

[inline_article id =176585]  

Sau sinh ăn khoai từ được không? Hoàn toàn có thể. Mẹ chỉ cần chú ý nấu chín khoai và ăn với lượng vừa phải thôi nhé. Câu hỏi ăn khoai từ có béo không cũng không làm bạn lăn tăn nữa vì đây là loại thực phẩm lành mạnh. Ngoài ra, bạn cũng có thể sử dụng thêm các loại thực phẩm cho mẹ bỉm sau sinh khác để đa dạng hóa thực đơn hàng ngày của mình.

 

Categories
Sau khi sinh Dinh dưỡng sau sinh

Chuyên mục giải đáp: Sau sinh ăn bắp luộc được không?

sau sinh ăn bắp luộc được không

Nhắc đến lương thực phổ biến ở Việt Nam không thể không kể đến bắp luộc. Loại quả này còn được biết đến với công dụng bồi bổ sức khỏe, làm đẹp da, ngăn ngừa táo bón,… Tuy nhiên, sản phụ sau sinh ăn bắp luộc được không thì không phải ai cũng biết. 

Phụ nữ sau sinh ăn bắp luộc được không?

Sau quá trình mang thai và sinh con, sản phụ cần kiêng cữ một số loại thực phẩm. Thông thường, mẹ bỉm cần kiêng các loại thực phẩm gây mất sữa, khó tiêu và dễ gây táo bón. Vì vậy, khá nhiều sản phụ băn khoăn không biết sau sinh ăn bắp luộc được không.

>> Mẹ có thể xem thêm: Kiêng cữ sau sinh theo quan niệm xưa có chuẩn?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, phụ nữ sau sinh có thể ăn ngô (bắp) như các loại thực phẩm thông thường. Đặc biệt là món bắp luộc, món ăn rất quen thuộc và dễ làm. Chỉ cần đun sôi khoảng 20- 25 phút rồi vớt ra là mẹ có thể thưởng thức món bắp luộc đầy đủ dinh dưỡng. Trong bắp luộc có chất xơ, tinh bột, protein, khoáng chất và vitamin thiết yếu. Ngoài việc cung cấp dưỡng chất cho cơ thể, bắp luộc còn mang đến nhiều lợi ích khác dưới đây. 

1. Tăng chất lượng sữa mẹ

Sau sinh ăn bắp luộc được không? Được mẹ nhé bởi hàm lượng dinh dưỡng từ bắp luộc có thể giúp tăng chất lượng sữa mẹ, từ đó giúp sữa mẹ sánh đặc và thơm hơn. Đồng thời, mẹ bổ sung ngô vào chế độ ăn hàng ngày có thể hạn chế được tình trạng ít sữa, sữa mẹ bị loãng hoặc mất sữa đột ngột. Theo Y Học Cổ Truyền, sản phụ ăn hạt ngô nấu với nước cơm rượu sẽ có lượng sữa dồi dào và bầu ngực săn chắc hơn.

2. Kích thích cảm giác thèm ăn

Chế độ dinh dưỡng bao gồm ngô (bắp) luộc giúp mẹ bỉm tăng vị giác và kích thích cảm giác thèm ăn. Mẹ sau sinh ăn bắp luộc được không? Mẹ có thể ăn vào buổi sáng hoặc buổi xế để cải thiện tình trạng ăn uống kém.

3. Sau sinh ăn bắp luộc được không? Được vì giúp ngừa táo bón

Bắp luộc cũng chứa chất xơ tương tự các loại rau xanh khác. Do vậy, nó có thể giúp mẹ phòng ngừa táo bón sau sinh, giúp ổn định hệ vi sinh đường ruột và điều hòa nhu động tiêu hóa.

bắp luộc giúp tăng chất lượng sữa mẹ

4. Phục hồi sức khỏe

Sau khi sinh thường, cơ thể mẹ thường bị suy nhược và mệt mỏi. Bắp luộc giúp bổ sung protein, vitamin, canxi và sắt cho cơ thể. Đây là một trong những loại thực phẩm bồi bổ sức khỏe cho bà mẹ sau sinh.

>> Mẹ có thể xem thêm: Sinh mổ ăn bắp được không? Những lưu ý mẹ cần phải biết

5. Giúp phòng ngừa bệnh

Bổ sung bắp luộc vào chế độ ăn uống cũng mang lại những lợi ích tuyệt vời như:

  • Tăng cường hệ miễn dịch 
  • Bảo vệ tim mạch
  • Ngăn ngừa ung thư
  • Làm đẹp da, hỗ trợ giảm cân,… 

Giờ thì mẹ đã biết sau sinh ăn bắp luộc được không. Vì thế, mẹ đừng quên thêm các món ăn từ ngô vào chế độ ăn uống của mình nhé.

Gợi ý một số món ăn từ ngô (bắp) cho mẹ sau sinh

Nếu mẹ muốn thay đổi thực đơn các món ăn từ ngô thì có thể tham khảo những món ăn sau khi đã có câu trả lời cho câu hỏi sau sinh ăn bắp luộc được không. 

1. Rau câu ngô

  • Tách hạt ngô, sau đó dùng cả hạt ngô và lõi ngô luộc chín. 
  • Cho bột rau câu vào trong nồi luộc ngô và nêm đường tùy theo khẩu vị. 
  • Múc rau câu đổ vào khuôn và đợi rau câu nguội bớt thì đem cất tủ lạnh 2 tiếng cho rau câu lạnh sẽ đông lại.

2. Ngô xào tép khô

  • Ngô khi được tách hạt thì luộc sơ để hạt mềm hơn khi xào. 
  • Chảo nóng thì cho một ít bơ vào, sau đó cho bắp vào khuấy đều, cho tép vào và cuối cùng là lá hẹ, hành và tắt bếp.

3. Sữa ngô

Sau sinh ăn bắp luộc được không? Sản phụ uống sữa ngô rất tốt

  • Tách hạt ngô, rửa sạch và xay nhuyễn. 
  • Đun phần ngô đã xay nhuyễn với 500ml sữa, khuấy đều tay.
  • Khi sôi thêm đường vào theo khẩu vị.
  • Tắt bếp lọc lấy phần sữa và bỏ phần bã. Sau đó, đổ sữa ra chai để uống dần.

>> Mẹ có thể tham khảo: Thực đơn cho mẹ sau sinh mổ giảm cân nhiều sữa

Sau sinh ăn bắp luộc được không? Những lưu ý khi ăn 

  • Nên ăn bắp ngô với lượng vừa phải, không nên ăn quá nhiều vì dễ dẫn đến tình trạng khó tiêu hóa.
  • Không phải trẻ sơ sinh nào cũng có thể tiếp nhận các chất dinh dưỡng có trong ngô. Vì vậy, mẹ cần theo dõi tình trạng của trẻ khi cho con bú để có thể cân nhắc và điều chỉnh sử dụng.
  • Lượng carbohydrate trong ngô khá cao. Vì vậy, tiêu thụ quá nhiều ngô sẽ làm cho hàm lượng đường trong máu tăng. Do đó, những mẹ nào đã bị tiểu đường thì nên hạn chế sử dụng ngô.
  • Sau sinh ăn bắp luộc được không còn tùy thuộc vào cách ăn. Tỷ lệ chất béo trong ngô (bắp) không cân đối, với hàm lượng Omega 6 gấp 25 lần so với Omega 3. Do đó, mẹ nên bổ sung bắp cùng với các loại thực phẩm giàu Omega 3 để cung cấp đầy đủ vi chất cho cơ thể.
  • Sau sinh ăn bắp luộc được không? Được nếu mẹ có chế độ ăn cân bằng. Mặc dù chứa lượng tinh bột dồi dào nhưng bắp luộc có nhiều chất xơ không hòa tan. Nếu dùng ngô thay thế cho các loại ngũ cốc thông thường, mẹ bỉm sẽ bị thiếu hụt chất dinh dưỡng hoặc thừa cân, béo phì. 
  • Theo các chuyên gia dinh dưỡng, mẹ sau sinh chỉ nên ăn ngô từ 2 – 4 bữa/ tuần.
  • Mẹ sau sinh có thể dùng các loại rau lợi sữa, vừng đen hoặc nước gạo lứt rang lợi sữa bên cạnh ăn bắp ngô. 

>> Mẹ có thể xem thêm: Thực phẩm lợi sữa: 15 loại thức uống cực lợi sữa sau sinh

Hy vọng bài viết trên đã giúp các mẹ giải đáp thắc mắc sau sinh ăn bắp luộc được không. Thế nhưng, ăn như thế nào cho phù hợp thì các mẹ cần phải tìm hiểu và cân nhắc để tránh những ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của cả mẹ và bé. 

Categories
Sau khi sinh Dinh dưỡng sau sinh

Các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh không thể bỏ qua

Các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh

Sau sinh nên uống sữa tươi loại nào? Sữa cho mẹ sau sinh nào tốt nhất? là những băn khoăn thường gặp của mẹ bỉm sữa trên khắp các diễn đàn. Hiểu được điều này, MarryBaby sẽ tổng hợp những thông tin giúp các mẹ giải đáp về các loại sữa tươi nào tốt cho mẹ sau sinh.

Lợi ích của sữa tươi đối mẹ bầu sau sinh

Nhiều mẹ trăn trở liệu sau sinh có uống được sữa tươi và mẹ sau sinh nên uống sữa gì. Trên thực tế, loại thực phẩm này có nhiều giá trị dinh dưỡng và lợi ích đem lại cho cơ thể. Cụ thể, các loại sữa cho mẹ sau sinh giúp:

  • Bổ sung lượng nước

Ngoài nước lọc, nước trái cây, các loại thực phẩm, bổ sung nước thông qua các loại sữa tươi tốt cho mẹ bầu sau sinh cũng được các chuyên gia khuyến khích. Đặc biệt, trong giai đoạn cho con bú, nhu cầu nước của mẹ sẽ cao hơn so với bình thường.

  • Cung cấp cho mẹ và bé nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu

Các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh nhờ cung cấp các dưỡng chất như protein, vitamin và khoáng chất. Các chất này được mẹ hấp thu, chuyển hóa và cung cấp cho trẻ sơ sinh thông qua sữa mẹ.

  • Tăng cường canxi

Sữa tươi là một trong những nguồn giàu canxi cho cơ thể. Nếu đang cho con bú, canxi trong sữa tươi sẽ được hấp thu, chuyển hóa và cung cấp cho trẻ thông qua sữa mẹ. Canxi giúp xương của bé phát triển tốt hơn, hỗ trợ quá trình tổng hợp và duy trì răng, xương.

Từ các lợi ích trên, việc bổ sung các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau khi sinh qua chế độ ăn uống là điều cần thiết cho cả mẹ và trẻ sơ sinh.

Các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh

Các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh

Bà đẻ nên uống sữa gì? Dưới đây là tổng hợp các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh mà mẹ nên tham khảo:

1/ Sữa bò tươi tiệt trùng, một lựa chọn lí tưởng trong các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh

Sữa bò tươi tiệt trùng là sữa bò tươi được xử lý ở 140°C trong khoảng thời gian từ 4 – 6 giây, sau đó làm lạnh đột ngột giúp tiêu diệt hết vi khuẩn và nấm men có hại. Vì vậy, sữa bò tươi tiệt trùng vẫn giữ được nguyên vẹn các chất dinh dưỡng cần thiết. Loại sữa này thường giàu chất đạm, canxi, chất béo và là nguồn bổ sung thêm nhiều vitamin… xứng đáng đứng đầu danh sách các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh.

Tuy nhiên, đối với sữa bò tươi nguyên chất chưa được tiệt trùng thì mẹ sau sinh không nên uống. Vì nguy cơ nhiễm các vi khuẩn trong sữa chưa được xử lí. Sữa bò tươi tiệt trùng chắc chắn là một trong các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau khi sinh. Đối với một số mẹ không thể tiêu hóa được lactose có trong sữa tươi, cần cẩn trọng rủi ro bị rối loạn tiêu hóa.

>> Mẹ có thể xem thêm: Sau khi sinh bao lâu thì được uống sữa tươi?

2/ Sữa tươi tách béo

Sau sinh mẹ nên uống sữa gì? Với mẹ muốn giảm cân an toàn sau sinh nhưng vẫn muốn đảm bảo dinh dưỡng, sữa ít béo hoặc tách béo là một sự lựa chọn lí tưởng trong các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh.

Đây là sữa nguyên kem được loại bỏ một phần hoặc toàn bộ chất béo bên trong sữa với mục đích vẫn giữ nguyên các dưỡng chất nhưng giảm bớt calo. Sữa tách béo có hàm lượng chất béo thấp (khoảng từ 0% đến 2%), chứa ít cholesterol và được bổ sung thêm các chất khác như canxi. Mùi vị sữa không còn ngậy, béo phù hợp với sở thích của mẹ.

Nếu đang cho con bú và thắc mắc sau sinh mẹ nên uống sữa gì, mẹ cần đảm bảo cung cấp đủ canxi cho bé từ sữa mẹ. Sữa ít béo hoặc tách béo là một trong những sự lựa chọn hoàn hảo dành cho mẹ. Hãy uống 1-2 cốc sữa tươi tách béo mỗi ngày để bổ sung canxi cho cả mẹ và bé.

3/ Các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau khi sinh: Sữa dê tươi tiệt trùng

Mẹ sau sinh nên uống sữa gì nữa? Không chỉ sữa bò, sữa dê, sữa cừu tươi tiệt trùng cũng là một trong các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh. Sữa dê chứa nhiều chất dinh dưỡng, chất béo và calo hơn sữa bò. Tuy nhiên, chất béo trong sữa dê có tác dụng làm đẹp và mềm da chứ không làm tăng lượng cholesterol trong máu. Mẹ uống sữa dê hoặc sữa cừu khi đang cho con bú là một lựa chọn tuyệt vời. Thế nhưng, nếu bạn uống sữa dê, hãy cân nhắc chọn sữa dê tách béo hay giảm lượng chất béo từ các thực phẩm khác để hạn chế nguy cơ thừa cân, béo phì sau sinh.

Các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh

4/ Sữa từ các loại hạt

Mẹ sau sinh nên uống sữa tươi loại nào nữa? Bên cạnh các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh có nguồn gốc từ động vật, sữa từ các loại hạt thực vật cũng là nguồn bổ sung canxi, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho mẹ. Một số loại sữa hạt tốt cho phụ nữ sau sinh như:

  • Sữa đậu nành

Phụ nữ sau khi mang thai và sinh con sẽ rất dễ bị loãng xương. Uống sữa đậu nành mỗi ngày sẽ giúp tăng lượng canxi và nồng độ estrogen cho xương chắc khoẻ. Đồng thời thức uống này có khả năng đốt cháy lượng mỡ thừa hiệu quả rất thích hợp với các mẹ muốn giảm cân sau sinh.

  • Sữa mè đen

Ngoài các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau khi sinh, bạn có thể thử sữa mè đen. Hạt mè có công dụng tăng tiết sữa cho phụ nữ sau sinh. Không những thế, uống sữa mè đen cũng giúp làm đẹp da, giữ dáng, phù hợp cho những mẹ muốn giảm cân.

  • Sữa yến mạch

Các mẹ muốn giảm cân nhưng vẫn nhiều sữa cho con bú thì nên uống sữa yến mạch bởi loại sữa này rất giàu chất xơ, cung cấp canxi, protein nhưng ít chất béo và có thể chế biến rất đơn giản.

  • Sữa hạnh nhân

Giống như sữa mè đen, sữa hạnh nhân là một trong các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau khi sinh nhờ tác dụng tăng lượng sữa mẹ, duy trì nguồn sữa cho con bú. Ngoài ra, loại sữa này cũng làm giảm cholesterol, giảm cân và làm đẹp da.

  • Sữa gạo lứt

Sữa gạo chứa nhiều protein, vitamin và axit amin tự nhiên hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động tốt, tăng cường sức đề kháng, hỗ trợ giảm cân, giảm các cholesterol xấu, tốt cho hệ thần kinh của mẹ và bé.

  • Sữa hạt macca, óc chó, hạnh nhân

Sữa này rất giàu năng lượng, chất béo, chất xơ, omega 3, DHA và khoáng chất tốt cho trí não của trẻ bú sữa mẹ. Điều này lý giải vì sao các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau khi sinh và trẻ sơ sinh thường được bổ sung các dưỡng chất này.

>> Mẹ có thể xem thêm: Mẹ đã biết cách xông hơ sau sinh để trở thành ‘gái một con trông mòn con mắt’?

5/ Các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau khi sinh: Các chế phẩm làm từ sữa

Sau sinh nên uống sữa gì nữa? Nếu bạn thích ăn sữa chua, phô mai, hay bất kỳ thức ăn bổ dưỡng nào làm từ sữa, bạn cũng có thể bổ sung trong thực đơn hàng ngày của mình. Những thực phẩm này chứa nhiều lợi khuẩn, canxi và là nguồn cung cấp protein dồi dào. Do đó, các mẹ sau sinh nên ăn mỗi ngày 2-3 hộp sữa chua nhé.

Vậy, sau sinh bao lâu được ăn sữa chua? Câu trả lời là thường thì sau sinh khoảng 1 tuần là mẹ đã có thể ăn sữa chua.

>>Mẹ có thể xem thêm: 4 dưỡng chất vàng mẹ cần bổ sung để trẻ sinh mổ phát triển khỏe mạnh

Các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh

Những lưu ý khi uống các loại sữa sau sinh

Ngoài các loại sữa tươi rất tốt cho mẹ sau sinh, mẹ cũng cần lưu ý một số vấn đề sau:

  • Thời gian uống sữa: Nếu mẹ đang cho con bú, thời gian tốt nhất để uống sữa chính là trước khi cho con bú từ 20-30 phút. Điều này sẽ giúp các mẹ kích thích sữa về nhiều hơn cho bé bú. Một khoảng thời gian khác cũng thích hợp uống sữa là trước khi đi ngủ 30 phút. Việc uống sữa trước khi ngủ sẽ giúp mẹ ngủ ngon và sâu hơn.
  • Cẩn thận tình trạng dị ứng sữa ở mẹ và bé: Một số loại đạm trong sữa bò có thể khiến, cơ thể mẹ và bé bú sữa mẹ bị dị ứng. Vì vậy, mẹ không nên uống các loại sữa mà bản thân hoặc em bé đã bị dị ứng. Nếu không biết có bị dị ứng hay không, mẹ nên uống một lượng nhỏ để thử phản ứng trước.
  • Làm ấm sữa trước khi uống: Một lưu ý nhỏ là sữa thường được bảo quản lạnh nên có thể gây lạnh bụng hay ê răng cho mẹ mới sinh. Vì vậy, mẹ cần lưu ý làm ấm sữa trước khi uống.
  • Lượng sữa nên uống mỗi ngày: Lượng sữa phù hợp mà các mẹ sau sinh nên uống 1 ngày là từ 1-2 ly sữa, không nên sử dụng quá nhiều để hạn chế nguy cơ thừa cân, béo phì sau sinh.

[inline_article id=288405]

Hy vọng bài viết đã cung cấp cho các mẹ danh sách các loại sữa tươi tốt cho mẹ sau sinh. Hãy tiếp tục theo dõi các bài viết của MarryBaby để cập nhật thêm nhiều thông tin hữu ích cho mẹ và bé nhé.

Categories
Sau khi sinh Dinh dưỡng sau sinh

Sau sinh có được ăn sương sáo không? Sương sáo kỵ với gì?

Sau sinh có được ăn sương sáo không
Sau sinh có được ăn sương sáo không

Sau sinh có được ăn sương sáo không? luôn là câu hỏi nhận được nhiều sự quan tâm của các mẹ vừa mới sinh xong nhưng lại thèm vị thanh mát của món ăn ngày hè này. Theo nhiều nghiên cứu, việc ăn sương sáo sau khi sinh sẽ giúp cải thiện chất lượng sữa của phụ nữ, đem lại giá trị dinh dưỡng cao cho trẻ nhỏ khi bú mẹ.

Sau sinh có được ăn sương sáo không?

Sau khi sinh con, không ít các mẹ đặt ra câu hỏi “Sau sinh có được ăn sương sáo không?” hay “cho con bú ăn sương sâm được không?” Theo như nhiều nghiên cứu, việc bặn ăn sương sáo sau sinh là hoàn toàn an toàn cho sức khoẻ; đặc biệt chúng còn rất tốt cho sự phát triển của bé con đang bú mẹ.

Công dụng của thạch sương sáo đối với các mẹ đang cho con bú đó là giúp cải thiện chất lượng dinh dưỡng của sữa mẹ cũng như sức khỏe của mẹ và con. Bên cạnh đó, giai đoạn nuôi con bằng sữa mẹ là giai đoạn vô cùng quan trọng, người mẹ cần được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng để trẻ tăng trưởng, thế nên việc ăn uống các loại nước thiên nhiên rất được giới chuyên môn khuyến khích. 

Không chỉ cải thiện chất lượng sữa, khi dùng loại thức ăn phụ này một cách khoa học, sức khỏe của mẹ sẽ có những cải thiện rõ rệt sau khi sinh. Bên cạnh việc tìm hiểu sau sinh có được ăn sương sáo không; bạn có thể tìm hiểu thêm về sau sinh bao lâu được ăn ốc nữa nhé.

Thạch sương sáo làm từ gì?

Thạch sương sáo (thạch cỏ đen) là thức uống giải nhiệt thơm ngon rất dễ uống trong những ngày nắng nóng. Nguyên liệu để làm nên món ăn nhẹ này được tìm thấy ở nhiều nước châu Á, trong đó có Indonesia và Việt Nam.

Tuy được khai thác nhiều như sương sâm, nhưng lá sương sáo chỉ chế biến được sau khi phơi khô. Thân và lá sương sáo được thu hoạch (phơi khô để tồn trữ), xay nát, nấu trong nước, lược và thêm bột (sắn, gạo).

Sau sinh có được ăn sương sáo không
Sau sinh có được ăn sương sáo không là thắc mắc của nhiều sản phụ

Hiện nay, ở một số khu vực thuộc châu Á, người ta cho rằng bột thân lá cây sương sáo có tác dụng lợi tiểu, nên họ đã dùng cây sương sáo chế biến thành loại bột và đóng gói sẵn để tiện sử dụng. Bột lá cây sương sáo được bán dạng bột uống liền trong các cửa hàng thực phẩm chức năng và siêu thị.

Riêng ở Việt Nam, bột cây sương sáo và sương sáo đã được nghiên cứu chế thành sương sáo tươi đóng hộp, bột sương sáo và bột sương sáo – hạt é. Với sương sáo đóng hộp, khi dùng có thể thêm đá, nước dừa hoặc sữa tươi tùy thích.

Ngoài ra, hiệu quả của sương sáo khi sử dụng đúng cách được giới chuyên môn công nhận rằng rất tốt cho sức khỏe bởi vì chúng cung cấp chất chống oxy hóa có thể xua đuổi các gốc tự do gây bệnh.

>> Bạn có thể xem thêm: Sau sinh ăn bưởi được không? Tác dụng bất ngờ của quả bưởi với phụ nữ cho con bú

Những công dụng khi mẹ ăn sương sa sương sáo sau sinh

Sau khi tìm hiểu sau sinh có được ăn sương sáo không; chắc hẳn bạn cũng cần tìm hiểu thêm về các công dụng có trong loại thạch này đúng không? Dưới đây là các công dụng của sương sáo mang đến cho sức khoẻ sau sinh:

  • Tăng lượng sữa cho mẹ sau sinh: Mẹ bỉm ăn sương sáo còn hỗ trợ tăng tiết sữa nhiều hơn và đảm bảo sữa luôn có đủ lượng mỗi ngày cho con bú.
  • Hấp thụ đủ khoáng chất cho mẹ và cho bé: Nếu bạn ăn sương sáo sẽ cung cấp đủ lượng khoáng chất cần thiết cho sữa mẹ vì thực phẩm này có chứa các khoáng chất như phốt pho, magiê và canxi,…
  • Duy trì sức khỏe của các bà mẹ cho con bú: Công dụng đáng kể đến nhất của sương sáo đối với các mẹ lần đầu cho con bú đó là có thể duy trì sức khỏe ổn định sau khi sinh. Do có chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất nên thạch cỏ đen đóng vai trò rất quan trọng trong việc duy trì sức khỏe của các bà mẹ đang cho con bú.

>> Bạn có thể xem thêm: 12 đồ ăn vặt cho bà đẻ lợi sữa trong tháng đầu sau sinh

 

Sau sinh có được ăn sương sáo không
Công dụng khi ăn sương sa sương sáo là gì?

Lưu ý khi ăn sương sáo sau khi sinh

Tuy sương sáo dễ ăn và có nhiều cách phối hợp để tạo thành món ăn ngon nhưng tìm hiểu “Sương sáo kỵ với gì?” sẽ giúp mẹ sau sinh và cả những đối tượng người dùng khác đảm bảo được an toàn sức khỏe.

  • Nên ăn khi thời tiết nóng bức hoặc vào trưa nắng: Ngoài ra thời điểm tốt nhất dùng sương sáo là vào buổi trưa hoặc vào lúc thời tiết nóng bức, sẽ cảm thấy mát lạnh giải tỏa cơn khát ngay từ bên trong cơ thể.
  • Không dùng với mật ong: Sương sáo và mật ong là hai thực phẩm kỵ nhau có thể gây ra các tác dụng ngược ảnh hưởng đến sức khoẻ; thậm chí có thể dẫn đến tử vong nếu trường hợp nặng. Do đó, nếu bạn muốn ăn sương sáo như một loại chè thanh mát thì có thể sử dụng với nước đường phèn, đường thốt nốt hoặc thêm chút ít nước cốt dừa để tăng thêm vị tươi ngon.

>> Mẹ có thể tham khảo: Thực phẩm lợi sữa: 14 loại thức uống lợi sữa sau sinh

Mong rằng sau khi đọc xong bài viết này, mẹ đã biết sau sinh có được ăn sương sáo không rồi nhé. Tuy đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ sau sinh, nhưng sử dụng sương sáo (thạch cỏ đen) cũng cần phải lưu ý về cách phối hợp món ăn, đặc biệt là không nên ăn quá nhiều sẽ gây phản tác dụng.

Categories
Sau khi sinh Dinh dưỡng sau sinh

Sau sinh ăn nước cốt dừa được không và một số lưu ý đặc biệt

sau-sinh-an-nuoc-cot-dua-duoc-khong-va-mot-so-luu-y-dac-biet
Sau sinh ăn nước cốt dừa được không và một số lưu ý đặc biệt

Đối với những sản phụ thích những món ăn béo béo và ngọt ngọt thì sẽ rất thèm các món có nước cốt dừa. Tuy nhiên, phụ nữ sau sinh ăn nước cốt dừa được không? Nếu như bạn đang thèm món khoái khẩu này thì hãy cùng MarryBaby tìm hiểu trong phần dưới đây nhé.

Sau sinh ăn nước cốt dừa được không?

Nếu như nước dừa là lượng nước có sẵn bên trong mỗi trái dừa thì nước cốt dừa phải trải qua quá trình chế biến mới có được. Để chế biến ra nước cốt dừa, bạn cần bào mỏng phần cơm trong trái dừa và dùng phần dừa được bào đó bóp lấy nước cốt. Tuy nhiên, sau sinh bạn ăn nước cốt dừa được không?

 Sản phụ sau sinh hoàn toàn có thể sử dụng nước cốt dừa mà không cần lo lắng sẽ gây ảnh hưởng đến sức khoẻ. Xét về bản chất, nước cốt dừa rất tốt, giàu vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Chúng ta có thể kể đến những lợi ích nổi bật nhất như sau.

nuoc-cot-dua-chua-nhieu-vitamin-va-khoang-chat-tot-cho-co-the-san-phu
Nước cốt dừa chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể sản phụ

1. Hỗ trợ quá trình giảm cân

Trong nước cốt dừa có chứa nhiều loại chất béo trung tính chuỗi trung bình (MCTs). Nó mang đến tác dụng tăng cường quá trình trao đổi chất. Từ đó tạo nên cảm giác no lâu, hạn chế việc thèm ăn cho sản phụ và giảm cân.

>> Bạn có thể xem thêm: Tổng hợp các loại nước uống giảm cân cho mẹ cho con bú

2. Tăng cường miễn dịch cho cơ thể

Vốn dĩ tình trạng sức khỏe của sản phụ sau sinh chưa hoàn toàn phục hồi. Việc sử dụng nước cốt dừa có nhiều axit lauric nhằm tăng cường sức khỏe. Đặc tính kháng khuẩn cũng như việc ức chế sự phát triển của các vi khuẩn có hại cũng rất đặc biệt. Mang tới hiệu quả bảo vệ cơ thể, tăng cường miễn dịch khỏi các bệnh nhiễm trùng.

3. Giảm huyết áp

Thêm một lý do đưa ra đáp án cho việc sau sinh có được ăn nước cốt dừa không chính là khả năng làm giảm huyết áp. Nguồn khoáng chất thiết yếu như sắt, canxi, natri, kali,… hỗ trợ cải thiện lưu thông máu, giữ cho mạch máu không bị tắc nghẽn.

Liên quan đến vấn đề mới sinh ăn nước cốt dừa được không; bạn có thể tham khảo thêm về sau sinh ăn bưởi được không và những tác dụng bất ngờ!

4. Kiểm soát tốt cho người bị bệnh tiểu đường

Không chỉ sản phụ mà những người đang mắc bệnh tiểu đường đều có thể sử dụng nước cốt dừa. Các axit béo chuỗi trung bình sẽ điều hòa đường huyết, ngăn ngừa gia tăng lượng đường trong máu. Đồng thời, nó cũng giúp làm giảm nguy cơ những chuyển biến xấu của bệnh tiểu đường.

5. Ngăn ngừa viêm nhiễm

Tác dụng ngăn ngừa viêm nhiễm là một lý do khác để đưa ra giải đáp mẹ sau sinh ăn nước cốt dừa được không. Đặc tính chống viêm của axit lauric trong nước cốt dừa giúp làm giảm tình trạng đau nhức cơ bắp, viêm khớp hiệu quả.

>> Bạn có thể xem thêm: Bà đẻ ăn bí đao được không? Mẹ xem ngay để tránh ăn bí đao sai cách!

6. Tốt cho tiêu hóa

Đối với những người không muốn nạp đường lactose thì nước cốt dừa là sản phẩm có thể thay thế. Nó đồng thời tăng lượng sinh vật có lợi trong đường ruột để hệ tiêu hóa của sản phụ khỏe mạnh hơn.

Sau sinh ăn chè có nước cốt dừa được không?

nhung-mon-che-thanh-mat-ket-hop-voi-nuoc-cot-dua-beo-ngay
Bà đẻ ăn chè được không? Những món chè thanh mát kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy

Chị em cũng thắc mắc rằng sau sinh ăn chè nước cốt dừa được không hay sau sinh ăn chè có nước cốt dừa được không. Ở phần trên bài viết, chúng ta đã giải đáp được vấn đề sau sinh có thể ăn nước cốt dừa. Chính vì vậy, ở khía cạnh thêm nước cốt dừa vào trong các món chè là hoàn toàn có thể ăn được.

Vậy với yếu tố ăn chè sau sinh thì như thế nào? Hiện nay, các món chè phổ biến nhất như chè thập cẩm, đỗ đen, đỗ xanh, đậu đỏ, bà ba,…. Những món ăn quen thuộc và đặc biệt vào những ngày hè nóng bức để giải nhiệt cơ thể. Chị em sản phụ sau sinh hoàn toàn có thể ăn các món chè này cùng với nước cốt dừa.

Một số món chè thơm ngon, bổ dưỡng có thể tham khảo như:

  • Chè đỗ đen: Thanh nhiệt, làm mát cơ thể, hỗ trợ giải độc. Ngoài ra, chè đỗ đen cũng giàu vitamin, khoáng chất giúp sản phụ phục hồi sức khỏe sau sinh.
  • Chè đỗ xanh: Cung cấp nguồn dưỡng chất như tinh bột, chất béo, protit, Natri,  chất xơ, kali, vitamin B1, B2, B6,  kẽm, canxi, vitamin E, C, A,… Đồng thời hỗ trợ làm đẹp da.
  • Chè hạt sen: Hỗ trợ ổn định giấc ngủ, giúp tinh thần thoải mái và thư giãn hơn.

>> Bạn có thể xem thêm: Cách hầm bồ câu cho bà đẻ – Mẹ lưu lại ngay để phục hồi sức khỏe sau sinh

Một số lưu ý khi sử dụng nước cốt dừa cho sản phụ sau sinh

ban-can-dam-bao-su-dung-nuoc-cot-dua-hop-ve-sinh-de-khong-anh-huong-he-tieu-hoa
Phụ nữ sau sinh ăn nước cốt dừa được không? Bạn cần đảm bảo sử dụng nước cốt dừa hợp vệ sinh để không ảnh hưởng hệ tiêu hóa

Sau khi biết được câu trả lời cho vấn đề sau sinh ăn nước cốt dừa được không; nếu ăn nước cốt dừa bạn cần lưu ý những điều sau:

  • Cần ăn nước cốt dừa một cách khoa học: Bạn cần kết hợp ăn nước cốt dừa với các món ăn hay với chè một cách khoa học. 
  • Không tiêu thụ nước cốt dừa để quá lâu: Bạn không nên sử dụng nước cốt dừa bảo quản không đúng cách, hết hạn sử dụng, bị chua,…
  • Không nên dùng quá nhiều nước cốt dừa: Bạn chỉ dùng nước cốt dừa ở mức vừa phải, tuyệt đối không lạm dụng. Vì điều này có thể dẫn đến các tác dụng phụ ảnh hưởng cho sức khoẻ.
  • Chọn đúng loại nước cốt dừa sạch: Bạn nên chọn nước cốt dừa sạch, đảm bảo vệ sinh và an toàn thực phẩm khi sử dụng. Quá trình chế biến nước cốt dừa có thể tiến hành thủ công nên vấn đề này cần phải đặc biệt chú ý.

[inline_article id=239406]

Như vậy, MarryBaby vừa cung cấp đến bạn những thông tin giải đáp thắc mắc “phụ nữ sau sinh ăn nước cốt dừa được không”. Qua bài viết này, hi vọng chị em và gia đình đã có cách nhìn chính xác và khoa học hơn về loại thực phẩm này. Đồng thời cân nhắc và bổ sung vào thực đơn dinh dưỡng sau sinh để mang lại sức khỏe tốt nhất cho cả mẹ và bé.

Categories
Sau khi sinh Dinh dưỡng sau sinh

Bà đẻ uống nước gì cho mát? Gợi ý 10 thức uống cho mẹ sau sinh

Bà đẻ uống nước gì cho mát
Bà đẻ uống nước gì cho mát

“Bà đẻ uống nước gì cho mát?” là câu hỏi thường được nhiều mẹ đặt ra sau khi thấy bản thân có nhiều dấu hiệu thay đổi lúc sinh con, điển hình như vấn đề thiếu sữa mẹ cho con bú.

Một số gợi ý về thức uống thiên nhiên lành tính sẽ giúp mẹ bầu giải nhiệt ngày hè và còn về thật nhiều sữa cho con bú. Cùng tham khảo nhé! 

Bà đẻ uống nước gì cho mát? Uống đủ nước lọc giúp mẹ ngăn ngừa sự mất nước

Sữa mẹ là nguồn thức ăn quan trọng cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển thể chất và trí não của bé. Do đó, một chế độ ăn uống cân bằng của người mẹ sẽ giúp nguồn sữa được chất lượng và từ đó, giúp em bé khỏe mạnh, hạn chế tối đa các bệnh về đường ruột.

Bà đẻ uống nước gì cho mát
Bà đẻ uống nước gì cho mát? Uống gì để lợi sữa?

Theo như nhiều nghiên cứu, cơ thể phụ nữ sau sinh nên uống ít nhất từ 8-10 ly chất lỏng mỗi ngày để ngăn ngừa sự mất nước – nguyên nhân quan trọng dẫn đến hiện tượng tắc sữa hoặc ít sữa. 88% sữa mẹ là nước nên càng uống nhiều nước lọc, cơ thể mẹ sẽ càng dễ sản xuất nhiều sữa hơn.

Vì vậy, nước lọc được xem là món nước mà các mẹ nên để ý đến đầu tiên khi tìm hiểu “Bà đẻ uống nước gì cho mát?” đấy nhé!

>> Mẹ có thể tham khảo: Phương pháp kích sữa power pumping giúp gọi sữa mẹ về dồi dào

Sau sinh uống nước dừa rất tốt cho sữa mẹ

Gợi ý đầu tiên cho việc “Bà đẻ uống nước gì cho mát?” đó chính là uống nước dừa nguyên chất. Trong nước dừa do có chứa hàm lượng axit lauric và axit capric cao nên sẽ góp phần tăng cường sữa mẹ tốt hơn.

Đặc biệt, khi dùng nước dừa trong lúc con bú sẽ còn cung cấp cho sức khỏe của con khả năng bảo vệ tốt hơn, chống lại vi rút, vi khuẩn và động vật nguyên sinh.

Nước dừa tươi còn được biết đến như một nguồn dinh dưỡng tốt, giúp cung cấp kali, magiê và chất điện giải tuyệt vời có thể giúp bạn chống lại tình trạng mất nước khi cho con bú.

Bà đẻ uống được nước ép gì? Gợi ý các món nước trái cây lợi sữa cho mẹ

Khi đã đáp ứng đủ nước cho cơ thể, những món nước ép uống thêm trong ngày sẽ là gợi ý tốt dành cho các mẹ để có nhiều sữa cho con bú và góp phần cải thiện lại vóc dáng sau sinh nhanh chóng. Vậy bà đẻ uống được nước ép gì?

1. Bà đẻ uống được nước ép gì? Nước ép cà rốt

Phụ nữ sau sinh nên uống nước ép cà rốt bởi đây là loại củ có hàm lượng Vitamin đa dạng top đầu.

Các thành phần nổi bật trong cà rốt phải kể đến gồm có Vitamin A, vitamin B1, B3, B6, Vitamin C, vitamin K… Ngoài ra, trong cà rốt cũng chứa nhiều chất khoáng quan trọng như K, Cu, Mg, Fe, P….

Nhờ thành phần dưỡng chất này mà em bé sẽ được bổ sung đầy đủ các thành phần cần thiết thông qua sữa mẹ. Mặt khác, các vitamin trên giúp tăng cường tác dụng chống oxy hóa giúp mẹ có làn da đẹp và vóc dáng thon gọn hơn.

Bà đẻ uống nước ép gì để lợi sữa?

2. Nước lá rau ngót giúp mẹ có nhiều sữa và mát người

Rau ngót là loại rau không được khuyến cáo sử dụng trong thời gian mang thai nhưng lại được khuyến khích sử dụng sau khi sinh. 

Phụ nữ sau sinh nên uống nước lá rau ngót vì trong rau ngót có chứa hoạt chất papaverin – hoạt chất có tác dụng kích thích co bóp cơ trơn tử cung. Tác dụng này nguy hiểm cho phụ nữ mang thai nhưng lại tốt cho phụ nữ sau sinh vì nó giúp đẩy sản dịch ra ngoài nhanh và tốt hơn.

Ngoài ra, hàm lượng Vitamin C và Vitamin A trong rau ngót cũng giúp dưỡng da, trị nám, mụn thâm, tàn nhang… rất tốt cho các chị em lấy lại làn da trắng mịn sau sinh.

>> Mẹ có thể tham khảo: 6 bài thuốc chữa bệnh cho mẹ và bé từ rau ngót

Những loại nước uống khác có thể sử dụng khi cho con bú

Ngoài “Mẹ sau sinh uống được nước ép gì?” thì các mẹ còn có thể tham khảo thêm một số loại thức uống không phải là nước ép nhưng lại rất tốt cho các sau sinh.

>> Mẹ có thể tham khảo: Thực phẩm lợi sữa: 14 loại thức uống lợi sữa sau sinh

1. Trà thảo mộc là gợi ý hay ho cho câu hỏi “Bà đẻ uống nước gì cho mát?”

Nhiều mẹ đẻ thường truyền tai nhau rằng uống trà rất lợi sữa, giúp tăng cường nguồn sữa cho con bú. Thực tế đây lại là một lựa chọn tuyệt vời và được giới khoa học kiểm chứng.

Trà thảo mộc do chứa ít caffeine và tạo cảm giác ngon miệng cho mẹ sau khi sinh nên được nhận xét là sử dụng rất tốt và thích hợp trong giai đoạn mẹ cho con bú.

Tại khu vực Châu Á, một trong những loại trà thảo mộc rất được yêu thích với các bà đẻ đó là cây trà vằng. Theo Đông Y, trà vằng húng có tính mát, thanh nhiệt, giải độc, chống tiêu viêm, hoạt huyết và điều hòa kinh nguyệt tốt.

Đặc biệt, nước lá trà vằng có chứa chất glycosid có tác dụng kích thích sự ngon miệng, từ đó mẹ ăn ngon miệng hơn, hấp thu thêm nhiều chất, tạo ra nguồn sữa dồi dào và “mát” nhất cho bé.

>> Mẹ có thể tham khảo: 5 tác dụng của trà hoa cúc lợi sữa mà mẹ đang cho con bú nên thử

2. Uống sữa hạnh nhân tăng cường sức khỏe cho mẹ và bé

Một trong những nguyên nhân khiến trẻ quấy khóc mỗi khi bú mẹ đã được giới chuyên môn nghiên cứu có thể do chất lượng sữa của người mẹ chưa tốt.

Theo trang web kellymom.com, chất lượng sữa mẹ là nguyên nhân số 1 gây ra các vấn đề đối với trẻ quấy khóc trong lúc bú mẹ. Nếu bạn muốn cải thiện chất lượng sữa của bản thân thì sữa hạnh nhân sẽ là gợi ý tốt nhất.

Hạnh nhân cung cấp nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho sữa khỏe của hai mẹ con. Các axit béo trong hạnh nhân cũng làm tăng lượng sữa mẹ dồi dào, dinh dưỡng truyền tới con luôn được duy trì ở mức ổn định.

Bà đẻ nên uống sữa hạnh nhân để cải thiện chất lượng sữa

Với những thông tin được liệt kê trong bài viết này, MarryBaby mong rằng các mẹ đã nắm thêm được nhiều kiến thức bổ ích trong việc “Bà đẻ uống nước gì cho mát?”.

Không chỉ ở mỗi bài viết này, hiện nay tại website của chúng tôi còn cung cấp rất nhiều thông tin thú vị khác về cách chăm sóc sức khỏe của cả mẹ và bé, hãy nhanh tay truy cập và đón xem nhé!