Dị ứng sữa là một trong những dị ứng thức ăn phổ biến ở trẻ em, bé bị dị ứng sữa sau khi uống sẽ xuất hiện các triệu chứng như nổi mề đay, thở khò khè, đau bụng…Ngoài nguồn sữa, mẹ vẫn có thể đảm bảo cung cấp đủ lượng canxi cho bé bằng các nguồn như thực phẩm, viên uống bổ sung.
Nguồn thực phẩm cực giàu canxi cho bé
1/ Các loại rau củ quả
Không chỉ có sữa, các loại rau củ có mặt trong bữa ăn hàng ngày cũng là nguồn cung cấp canxi cho bé một cách dễ dàng và an toàn nhất, đặc biệt là đối với các bé bị dị ứng sữa.
– Rau dền: Các mẹ có biết, hàm lượng canxi có trong rau dền cao hơn hẳn so với sữa bò. Ngoài ra, rau dền còn có lượng lớn các khoáng chất và vitamin K giúp cơ thể hấp thu canxi dễ dàng hơn.
– Súp lơ xanh: Không chỉ giàu canxi, trong súp lơ xanh còn có chất sắt, kẽm, vitamin E rất tốt cho cơ thể.
– Cà rốt: Thành phần dinh dưỡng trong cà rốt ngoài lượng canxi cao còn có nhiều vitamin B, C, K, mangan, folate.
– Cải chíp: Ngoài lượng canxi dồi dào, cải chíp còn cung cấp thêm nhiều chất dinh dưỡng khác như vitamin A, C, axit folic, sắt, beta carotin và kali giúp cho cơ bắp và các dây thần kinh luôn khỏe mạnh.
– Cà chua: Hàm lượng dinh dưỡng của cà chua có hơn 20 loại vitamin và khoáng chất khác nhau như A, C, K. Ngoài cung cấp lượng canxi dồi dao, cà chua còn có nhiều sắt, kali, mangan, crôm, đồng…
– Khoai lang: Một củ khoai lang chứa khoảng 55mg canxi và nhiều chất dinh dưỡng khác. Đặc biệt, ăn khoai lang nhiều còn giúp bé tránh được tình trạng táo bón.
[inline_article id=84893]
2/ Tăng cường trái cây tươi
– Cam: Được biết đến là loại quả chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, cam không chỉ giàu vitamin C mà còn chứa một lượng lớn canxi. Cứ mỗi 100g cam thì có 40mg canxi, ngoài ra còn có vitamin B1, chất xơ, kali.
– Kiwi: Nổi tiếng là quả có nhiều dưỡng chất thiết yếu như vitamin K, E, kali, chất xơ, canxi tốt cho cơ thể.
– Quất: Thuộc họ hàng nhà cam quýt, quả này ngoài nguồn canxi dồi dào còn có thêm nhiều vitamin C, A, B2, sắt, chất xơ.
– Dâu tây: Là loại quả giàu dinh dưỡng với các chất thiết yếu như canxi, vitamin C, vitamin B1, B1, phốt pho, sắt, kẽm…
3/ Xương thịt và các loại hải sản
– Các loại thực phẩm xương và thịt lợn, bò…chứa nhiều canxi và protein giúp cơ thể xây dựng các mô và xương bắp. Khi chế biến mẹ nên cho bé ăn cả nước lẫn cái để bé nhận đủ lượng canxi cũng như các chất dinh dưỡng khác.
– Hải sản rất giàu canxi cùng nhiều dưỡng chất khác nhau. Cho bé ăn nhiều tôm, cua, sò…là cách bổ sung canxi hiệu quả nhất. Đặc biệt, cá hồi có hàm lượng canxi rất cao. Lưu ý cho mẹ: Đối với bé dưới một tuổi mẹ nên cho bé ăn từ từ từng ít một xem bé có dị ứng với hải sản không rồi mới cho bé sử dụng tiếp.
4/ Nguồn canxi dồi dào từ các loại đậu
Các loại đậu như đậu trắng, đậu xanh, đậu đen, đậu nành…cung cấp rất nhiều chất dinh dưỡng cho bé trong đó có hàm lượng lớn là canxi. Mẹ nên đưa vào thực đơn hàng ngày và thường xuyên thay đổi chế biến món ăn cho bé. Ngoài ra, mẹ còn có thể rang và cán các loại đậu khác nhau rồi trộn chung thành ngũ cốc để trẻ dùng mỗi ngày.
Bổ sung canxi cho bé, mẹ cần lưu ý gì?
– Cho bé uống thuốc bổ sung: Khi nào cần?
Bổ sung canxi cho trẻ bằng các thực phẩm tươi sống hàng ngày là cách an toàn nhất. Đôi khi với những bé thiếu hụt canxi trầm trọng, trẻ bị còi xương, cơ thể không hấp thu canxi thì mẹ nên cho bé dùng thuốc bổ sung canxi. Một điều mẹ cần lưu ý nên chọn loại canxi tốt và phù hợp để cơ thể trẻ có khả năng hấp thu tối đa. Vừa cung cấp đầy đủ canxi cho trẻ, vừa an toàn không gây kích ứng dạ dày hoặc tác dụng phụ. Tham khảo ý kiến bác sĩ để tìm loại canxi bổ sung phù hợp nhất cho bé. Không nên tự ý cho bé uống bổ sung canxi hoặc cho bé uống quá liều quy định. Thừa canxi cũng có thể gây ra những ảnh hưởng tiêu cực cho sức khỏe bé cưng.
Hấp thu canxi tốt hơn nhờ vitamin D
Song song với việc bổ sung canxi cho bé mẹ cần bổ sung thêm vitamin D. Vì vitamin D là thành phần không thể thiếu và rất quan trọng đối với hệ xương, có khả năng chống còi xương và thúc đẩy sự hấp thụ canxi của cơ thể. Ngoài các nguồn thực phẩm giàu vitamin D, tắm nắng cho bé cũng là cách hữu hiệu giúp cơ thể tổng hợp vitamin D.
[inline_article id=85997]