Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì để hệ xương chắc khỏe?

Trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì? Nhiều mẹ do con không chịu bú, bé chán bú và bắt đầu thích nhòm miệng người khác khi họ ăn sẽ bắt đầu tìm hiểu việc cho con ăn dặm. Do hệ tiêu hóa của trẻ dưới 6 tháng tuổi vẫn chưa trưởng thành nên không thể hấp thu một số chất dinh dưỡng. Chính vì vậy, việc cho bé ăn hoa quả cần có sự lựa chọn và cân nhắc kỹ lưỡng.

Có thể loại hoa quả này rất tốt cho sức khỏe nhưng lại không phù hợp với thể trạng của bé. Để đảm bảo cho sự phát triển cũng như an toàn, mẹ có thể tham khảo bài viết Trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì để chăm sóc con yêu một cách tốt hơn, mẹ nhé!

Trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì?

Nếu con vẫn chịu bú sữa là nguồn thực phẩm chính đến hết 5 tháng, qua tháng thứ 6 mới cho bé ăn dặm nhé.

Tuy nhiên, với những trẻ không còn coi sữa là nguồn thực phẩm chính, thích nhòm người khác ăn, bú ít đi, ngoài cho đi khám và bé không bị bệnh gì, 5 tháng mẹ có thể thử cho bé tập làm quen với trái cây. Vậy trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì?

Mẹ nhớ chỉ cho bé tập ăn thử, nghĩa là một ngày có thể cho bé ăn 1 lần, mỗi lần từ nửa thìa đến 1 thìa. Dù trái cây giúp bổ sung thêm nhiều dưỡng chất nhằm đáp ứng nhu cầu phát triển ở độ tuổi con đang lớn nhưng mẹ cũng đừng coi đó là bữa ăn phụ của trẻ nhé. 

>>> Bạn có thể tham khảo: Có nên sử dụng các loại cốm kích thích trẻ ăn ngon?

Dưới đây là 5 loại hoa quả mẹ có thể thử:

1. Chuối chín

Trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì? Giá trị dinh dưỡng của chuối rất cao, đặc biệt là hàm lượng kali dồi dào. Kali là khoáng chất quan trọng giúp mang oxy lên não, điều hòa nhịp tim, cân bằng nước trong cơ thể.

Trẻ nhỏ ăn chuối rất có lợi cho hệ tiêu hóa, giúp nhuận tràng và trị táo bón. Ngoài ra, chuối còn cung cấp kịp thời các chất điện giải khi cơ thể mất nước do tiêu chảy.

trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì
Chuối là trái cây lành tính thích hợp cho trẻ 5 tháng tuổi ăn dặm

Bên cạnh đó, chuối cung cấp fructooligosaccharide (FOS), một chất xơ hòa tan kích thích sự phát triển của vi khuẩn có lợi tại đường ruột. Đồng thời, FOS góp phần giúp cơ thể tăng khả năng hấp thu canxi để bé có một hệ xương chắc khỏe.

2. Đu đủ chín

Lượng beta carotene trong đu đủ chín nhiều hơn so với các loại hoa quả khác. Đây là một tiền chất của vitamin A. Sau khi vào cơ thể sẽ được chuyển hóa thành vitamin A rất có lợi cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt giúp cho đôi mắt khỏe mạnh.

Ngoài ra, đu đủ chín còn chứa nhiều loại vitamin khác nhau như B1, B2 và vitamin C giúp tăng sức đề kháng của cơ thể.

>>> Bạn có thể tham khảo: Trẻ 5 tháng tuổi ăn dặm mấy bữa 1 ngày là đủ?

3. Quả bơ

Bơ thích hợp để trong danh sách chế biến trái cây cho bé ăn dặm. Trong bơ chứa hàm lượng protein rất cao. Đây là thành phần dinh dưỡng quan trọng đối với sự phát triển của bé.

trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì
Bơ chín là loại trái cây bổ dưỡng trong thực đơn của trẻ

Ngoài ra, chất chống oxy hóa trong bơ có tác dụng bảo vệ tế bào não, vitamin B tổng hợp trong quả bơ giúp tăng cường trí nhớ và khả năng học hỏi. Nguồn vitamin E dồi dào có tác dụng tăng cường sức đề kháng, ngăn ngừa bệnh tật cho trẻ.

Điều đặc biệt nhất, quả bơ là một loại quả hiếm hoi có nhiều vitamin K, đóng vai trò quan trọng giúp hoạt hóa một số protein trong xương để xương phát triển khỏe mạnh.

>>> Bạn có thể tham khảo: Trẻ 5 tháng ăn sữa chua được không? Mẹ tìm hiểu ngay!

4. Quả lê

Trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì? Khoáng chất vi lượng boron có vai trò điều hòa sự hấp thu và phân phối các khoáng chất đa lượng, giúp cơ thể hấp thu canxi. Nếu thiếu boron, các khoáng chất như phốt pho, magie, canxi sẽ bị đào thải ra khỏi cơ thể.

Bạn sẽ không tìm thấy một loại hoa quả nào có hàm lượng boron cao hơn trong quả lê. Do đó, nếu không được ăn lê sẽ là một thiệt thòi đối với bé đấy, mẹ ạ.

trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì
Quả lê là 1 trong những đáp án cho câu hỏi trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì

5. Quả đào

Đây là một loại quả khá phổ biến nhưng không phải ai cũng biết hết được những lợi ích tuyệt vời của quả đào đối với sức khỏe. Theo đó, hàm lượng các chất dinh dưỡng trong đào rất phong phú. Đào cung cấp vitamin A, beta carotene, vitamin C, B1, B2, B3, folate, canxi, kali, kẽm… hỗ trợ tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.

Lưu ý khi cho trẻ ăn hoa quả

Bên cạnh việc biết trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì thì mẹ cũng nên lưu ý một vài điểm trong quá trình cho con ăn. Bởi nếu không cẩn thận có thể khiến bé bị hóc, nghẹn hoặc ảnh hưởng đến sức khỏe.

  • 5 tháng tuổi chưa phải là độ tuổi để ăn dặm do hệ tiêu hóa còn non yếu. Do đó, chỉ khi thực sự cần thiết, con không chịu bú sữa hoặc bú ít đi, mẹ mới nên cân nhắc cho bé tập làm quen với ăn dặm. Song mẹ cũng cần hỏi ý kiến bác sĩ dinh dưỡng trước khi thực hiện nhé. Nếu bé đang ở cuối tháng thứ 5, chuẩn bị qua tháng thứ 6, mẹ có thể cho bé ăn với một số lượng ít và ăn 1 lần trong ngày.
  • Thời gian lý tưởng nhất để cho bé ăn hoa quả là vào buổi chiều, hoặc cách các cữ bú từ 1 đến 2 tiếng.
  • Đối với các loại hoa quả như chuối, đu đủ, quả bơ, mẹ chỉ cần nghiền nát rồi trộn với sữa cho bé dễ ăn. Nhưng quả lê và đào sẽ cứng hơn, vì vậy mẹ nên hấp chín vài phút rồi đánh nhuyễn, thêm sữa vào là được.
  • Không nên cho trẻ ăn một loại quả nhất định, thay vào đó bạn nên thường xuyên thay đổi nhiều loại để tạo cho bé cảm giác thích thú, tăng cường vị giác.
  • Hoa quả cần được lựa chọn và rửa kỹ bằng nước sạch để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

[inline_article id=52957]

Hy vọng với bài viết trên sẽ giải đáp cho mẹ câu hỏi trẻ 5 tháng tuổi ăn được hoa quả gì là tốt nhất cho sức khỏe. Đây cũng xem như là một ít vốn “lận lưng” trong hành trình chăm sóc bé.

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Công thức tốt cho hệ tiêu hóa cùng ba mẹ giúp trẻ phát triển tối đa trong giai đoạn thích nghi tự nhiên

Hệ tiêu hóa của trẻ mới ra đời còn non nớt và đang trong quá trình thích nghi. Trong giai đoạn này, một số “rắc rối” nhỏ có thể xảy ra với con, chẳng hạn như chứng rối loạn tiêu hóa mà phổ biến là “táo bón”. 

hệ tiêu hóa của trẻ

Ngay khi “nghĩ” con bị “táo bón” – hay đúng hơn chỉ là chậm đi ngoài 1-2 ngày, bố mẹ thường lo lắng và cho rằng nguyên nhân là do sữa công thức. Vậy nhận định này có đúng không?  

Giai đoạn thích nghi tự nhiên của trẻ là gì?

Đây là giai đoạn trẻ phải “tự lập”, thích nghi với cuộc sống ngoài bụng mẹ. Tương tự như việc người lớn cũng cần một khoảng thời gian để thích nghi khi có sự thay đổi trong môi trường sống, môi trường làm việc, chế độ sinh hoạt… thì các em bé cũng như vậy đó bố mẹ ạ!

Hệ tiêu hóa là cơ quan nhạy cảm nhất với sự thay đổi sinh lý, do đó, cũng dễ gặp phải một vài “chướng ngại vật” trong quá trình thích nghi hơn. Nếu trước đây trẻ ở trong bụng mẹ, mọi hoạt động tiêu hóa đều thông qua nhau thai và dây rốn thì giờ đây, trẻ phải thích nghi với việc học bú, hít thở không khí xung quanh, đi tiêu tiểu… Vậy quá trình thích nghi với mọi thứ của hệ tiêu hóa của trẻ sẽ diễn ra như thế nào?

Trong giai đoạn sơ sinh (28 ngày đầu sau sinh)

Sau khi chào đời, trẻ bắt đầu làm quen với thế giới bên ngoài. Một trong những điều trẻ phải thích nghi là sử dụng hệ tiêu hóa của mình chứ không còn phụ thuộc vào cơ thể mẹ như khi còn là thai nhi. Bên cạnh đó, ở giai đoạn sơ sinh, các chức năng của cơ thể trẻ vẫn còn yếu và chưa hoàn chỉnh nên bé rất dễ bị rối loạn tiêu hóa.

hệ tiêu hóa của trẻ

Trong giai đoạn nhũ nhi (2-12 tháng tuổi)

Trong giai đoạn nhũ nhi, trẻ tiếp tục lớn nhanh, phát triển toàn diện về vận động, trí tuệ, sức đề kháng và cần nhiều dưỡng chất hơn. Trẻ cũng bắt đầu uống nước hay làm quen với những nguồn dinh dưỡng mới từ việc ăn dặm. Hệ tiêu hóa vào thời kỳ hoạt động tích cực hơn cần được chăm sóc thích hợp, do đó, cần có sự giúp đỡ từ mẹ để những thay đổi này được diễn ra êm ái nhất và đóng góp tốt nhất cho sự phát triển của trẻ.

Một số rối loạn hệ tiêu hóa của trẻ thường xảy ra

Nôn mửa

Hiện tượng nôn mửa do van nơi thực quản kết nối với dạ dày của con chưa phát triển để có thể hoạt động tốt. Van này sẽ phát triển hoàn thiện khi con đạt 4-5 tháng tuổi.

Phun ọc hoặc trớ sữa

Hiện tượng trào ngược dạ dày này xảy ra do cơ trên của dạ dày đang hoàn thiện, chưa đóng lại đúng cách. Trẻ có thể không còn gặp tình trạng này khi lớn hơn, hệ tiêu hóa hoàn thiện hơn, thông thường là trước 1 tuổi.

Tiêu chảy

Đây cũng là một trong những rối loạn tiêu hóa thường gặp ở trẻ nhỏ với biểu hiện đi ngoài phân lỏng nhiều hơn 3 lần/ngày. Đối với tiêu chảy, bố mẹ cần theo dõi bé sát sao hơn để tránh trường hợp trẻ bị tiêu chảy kéo dài, bị mất nước dẫn đến mất cân bằng điện giải.

hệ tiêu hóa của trẻ

Táo bón sinh lý

Có thể nói, táo bón ở trẻ em là một rối loạn tiêu hóa phổ biến khiến các bố mẹ “sợ hãi” nhất. Khi trẻ ít đi tiêu hơn bình thường, nhiều ba mẹ vì quá lo lắng mà có thể ngay lập tức “chẩn đoán” là bé đã bị “táo bón” và nguyên nhân là sữa công thức. Song thực tế, nếu 3-5 ngày bé không đi tiêu nhưng khi đi phân vẫn bình thường, không rắn, không đau thì đây chỉ là hiện tượng rối loạn tiêu hóa sinh lý thôi, chưa thể vội vàng kết luận ngay là trẻ bị “táo bón chức năng”. Có nhiều nguyên nhân khiến trẻ “tạm dừng” việc đi cầu, trong đó, có thể là do trẻ đang trong giai đoạn thích nghi với chế độ dinh dưỡng mới (bắt đầu ăn dặm, chuyển từ sữa mẹ sang sữa công thức, đổi từ sữa công thức này sang sữa công thức khác…).

Bố mẹ nên hỗ trợ trẻ như thế nào?

Khi trẻ gặp phải các trường hợp rối loạn tiêu hóa trên, điều đầu tiên bố mẹ cần làm là bình tĩnh, kiên nhẫn và theo dõi trẻ. Không nên quá lo lắng, vội vàng kết luận và tự điều trị. Vì đây là những vấn đề xảy ra do giai đoạn thích nghi tự nhiên, nên hầu hết sẽ không kéo dài, xảy ra liên tục hay nghiêm trọng. Trong trường hợp những biểu hiện này kéo dài, bố mẹ cần chủ động đưa bé đi khám để được bác sĩ hướng dẫn cách chăm sóc và chữa trị phù hợp cho bé.

Ngoài ra, bố mẹ cũng cần lưu ý đến cách bổ sung dinh dưỡng cho trẻ để giúp quá trình thích nghi tự nhiên này diễn ra nhẹ nhàng hơn.

Sữa mẹ là thức ăn tốt nhất cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Vì thế, nếu bé đang bú mẹ, mẹ vẫn tiếp tục cho con bú như bình thường nhé. Nên cho trẻ bú mẹ hoàn toàn trong ít nhất 6 tháng đầu và duy trì đến 2 tuổi nếu được.

Trong trường hợp mẹ không thể cho bé bú, mẹ không đủ sữa cần bổ sung sữa công thức cho trẻ, bố mẹ nên “rà soát” thành phần và ưu tiên lựa chọn những công thức:

1. Không chứa dầu cọ

Những chứng minh lâm sàng ở trẻ từ 28 đến 98 ngày tuổi được nuôi bằng sữa công thức không chứa dầu cọ sẽ có tần suất đi tiêu tốt hơn (đều đặn từ 2-3 lần/ngày) và phân cũng mềm hơn so với các trẻ dùng sữa công thức có thành phần dầu cọ. Lý do là việc sử dụng sữa không chứa dầu cọ sẽ hạn chế việc các axit palmitic tự do (có trong dầu cọ) liên kết với canxi tạo ra xà phòng canxi, đây là nguyên nhân khiến phân cứng hơn kết quả dẫn đến trẻ bị táo bón và rối loạn tiêu hóa. Thay vì dầu cọ, mẹ hãy cân nhắc các loại dầu thực vật “mát lành” hơn với hệ tiêu hóa của trẻ như dầu hướng dương, dầu đậu nành, dầu dừa…

2. Chứa chất xơ hòa tan (FOS) 

Chất xơ rất quan trọng giúp kích thích ruột hoạt động tạo ra các nhu động ruột thường xuyên và đều đặn giúp tránh nguy cơ táo bón ở trẻ em. Bên cạnh đó, thành phần chất xơ cũng tạo điều kiện cho các vi khuẩn có lợi trong đường ruột của trẻ phát triển, giúp hệ tiêu hóa của trẻ  khỏe mạnh, tránh được các vấn đề về tiêu hóa.   

3. Chứa nucleotides & HMO

Trong giai đoạn thích nghi tự nhiên này, hệ miễn dịch tự nhiên cũng sẽ dần suy giảm và cần “tiếp sức” bởi nguồn dinh dưỡng giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, giảm rối loạn tiêu hóa (3). Mẹ cũng cần quan tâm đến nồng độ chuẩn của nucleotides có trong sữa công thức. Nồng độ này cần tương đương với nồng độ có trong sữa mẹ (nucleotides toàn phần 72mg/l), giúp trẻ có được hệ miễn dịch tốt nhất và ngăn ngừa những bệnh như tiêu chảy, bạch hầu, viêm màng não….

Khi đã chắc chắn lựa chọn được sữa công thức tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ với các tiêu chí kể trên, bố mẹ không nên vội vàng đổi sữa khi con xảy ra rối loạn tiêu hóa nói chung hay táo bón nói riêng. Bởi vì nếu trẻ chỉ đi tiêu ít hơn, có thể là do cơ thể con đang dần thích nghi với nguồn dinh dưỡng mới, con phải cần thời gian để quen dần. Vì thế nếu cứ thấy con chậm đi tiêu, bố mẹ lại đổi sữa cho con thì trẻ lại phải làm quen với nguồn dinh dưỡng mới một lần nữa, và cứ như thế, vấn đề táo bón của con sẽ không thể giải quyết được.

bệnh viêm ruột hoại tử

Con ra đời là niềm hạnh phúc lớn lao của bố mẹ. Chăm con cũng là cả một quá trình không hề đơn giản và nhất là khi thấy con gặp phải những vấn đề về tiêu hóa ngay từ những ngày tháng đầu tiên. Tuy nhiên, việc hiểu rõ giai đoạn thích nghi của con trong năm đầu đời để có thể chọn cho con nguồn dinh dưỡng tốt nhất cũng là điều bố mẹ cần làm.

Để con phát triển tối đa trong giai đoạn thích nghi tự nhiên, bố mẹ cần ưu tiên những công thức sữa giúp con tiêu hóa tốt. Bên cạnh đó, bố mẹ hãy bình tĩnh và kiên nhẫn trước những vấn đề tiêu hóa mà con gặp phải trong giai đoạn quan trọng này, giúp con vượt qua và phát triển toàn diện, bố mẹ nhé!

(*)Cách nhận biết thành phần dầu cọ có trong sữa công thức, mẹ có thể xem phần liệt kê thành phần các loại dầu thực vật trên bao bì sữa. Nếu trên bao bì chỉ ghi chung chung là dầu thực vật, thì khả năng cao trong sữa có sử dụng nguyên liệu là dầu cọ.

Nguồn tham khảo:

  • nhidong.org.vn/chuyen-muc/tao-bon-o-tre-em-c57-579.aspx
  • bvndtp.org.vn/tao-bon-o-tre-em/
  • nature.com/articles/7211516
  • similac.com.vn/cong-thuc-tien-tien/hmo/nhung-dieu-me-can-biet-ve-he-mien-dich-cua-tre
  • aboutkidshealth.ca

C.L.T

 

 

 

 

 

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Ăn dặm truyền thống có kết hợp được với ăn dặm kiểu Nhật không?

Đầu tiên, hãy điểm qua lại một quy tắc cơ bản nhất: Mẹ không nên dùng thực đơn ăn dặm cho bé trước 6 tháng mà hãy đợi đến khi bé tròn 6 tháng tuổi vì lúc này hệ tiêu hóa của bé chuẩn bị tốt cho quá trình ăn dặm, đã có thể tiết ra đủ men tiêu hóa để “xử lý” những thức ăn khác ngoài sữa mẹ.
1. Ăn dặm truyền thống là thế nào?
Với phương pháp ăn dặm truyền thống, các mẹ sẽ xay nhuyễn thực phẩm tạo thành hỗn hợp, thường là bột ăn dặm kết hợp với rau củ hay thịt, cá. Mẹ sẽ đút bé ăn bằng muỗng, còn bé chỉ có nhiệm vụ nuốt thức ăn. Đây là kiểu ăn dặm phổ biến bởi ưu điểm đơn giản và tiện lợi. Cha mẹ có thể đút cho con ăn hết lượng thực phẩm mong muốn. Bé có thể ăn với số lượng nhiều ngay từ ngày đầu tập ăn và khả năng tăng cân tốt.
Ưu điểm của phương pháp ăn dặm truyền thống:
Ngay từ những ngày đầu, bé đã có thể ăn số lượng nhiều nên dễ tăng cân khỏe mạnh.
Hệ tiêu hoá của bé được hỗ trợ nhờ thức ăn được xay nhuyễn
Chế biến đơn giản, không mất thời gian quá nhiều, phù hợp với những mẹ bận rộn
Dễ được sự ủng hộ và chấp nhận của gia đình
2. Ăn dặm kiểu Nhật là thế nào?
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là phương pháp cho bé ăn dặm ngay với cháo loãng qua rây tỷ lệ 1:10 chứ không khuấy bột. Các loại thức ăn khác như rau, thịt cũng được chế biến riêng với độ thô phù hợp. Khi ăn, bé được đặt ngồi trên ghế như người lớn, không vừa ăn vừa chơi hay xem tivi. Nếu bé không muốn ăn, mẹ tuyệt đối không được hối thúc bé.
Ưu điểm của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật
Bé có thể có khả năng ăn thức ăn thô sớm hơn
Bé làm quen với mùi vị từng loại thực phẩm.
Có thể tạo cho bé tâm lý thoải mái khi ăn.
Tạo thói quen ngồi ăn, nâng cao tự lập cho bé
Bé có thể học được kỹ năng nhai và nuốt sớm
Tuy nhiên, chưa thấy y văn chính thống đề cập đến kiểu ăn dặm này và cũng chưa có nghiên cứu nào chứng minh hiệu quả của nó. Vả lại, hệ tiêu hóa của bé ở giai đoạn này chưa hoàn chỉnh để điều chỉnh, phân bố men tiêu hóa thích hợp cho từng loại thức ăn riêng biệt. Sinh lý tiêu hóa là khi ăn, hệ tiêu hóa sẽ tiết ra một phức hợp các men tiêu hóa cho 4 nhóm thực phẩm cơ bản (đạm, bột đường, béo và vitamin – khoáng chất – chất xơ) Vậy nên các mẹ nên xem phương pháp ăn dặm kiểu Nhật như một nguồn tham khảo thôi nhé.
3. So sánh 2 cách ăn dặm kiểu Nhật và ăn dặm truyền thống
Để giúp mẹ hiểu rõ hơn về hai phương pháp này, chúng ta hãy cùng đặt lên bàn cân các cách ăn dặm này:
+ Về chế độ ăn
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật:
Giai đoạn đầu của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật Bản, bé sẽ ăn dặm mỗi ngày 1 bữa dặm, các bữa còn lại cho bú sữa theo nhu cầu trẻ. Đến giai đoạn sau, mỗi ngày bé ăn 2-3 bữa mặn giống thời gian của người lớn và 2 các bữa sữa phụ xen kẽ 3 bữa chính. Trong giai đoạn đầu, theo khuyến cáo của WHO, dạ dày bé có khả năng chứa ≤ 30g/kg cân nặng. Vậy bé chỉ ăn 50-70 g cả cháo nghiền lẫn thức ăn mỗi bữa.
Phương pháp ăn dặm truyền thống:
Phương pháp này sẽ xay nhuyễn bột ăn dặm kết hợp với rau củ lúc ban đầu và thịt, cá giai đoạn sau. Bột ăn dặm của bé cũng được điều chỉnh như sau:
– Từ bột ngọt đến bột mặn.
– Số lượng từ ít đến nhiều.
– Độ đặc cũng tăng dần theo độ tuổi của bé.
Ăn dặm truyền thống cho phép bé có thể ăn nhiều ngay từ đầu nên mẹ chỉ cần lưu ý chế biến với định lượng hợp lý sẽ giúp bé tăng cân khỏe mạnh.
Bảng so sánh chế độ ăn giữa phương pháp ăn dặm kiểu Nhật và truyền thống:
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật
Phương pháp ăn dặm truyền thống
5 – 6 tháng
2 bữa ăn dặm + 3 cữ sữa
Cơm 1 : 4.5 nước
Gạo 1 : 10 nước
6 – 9 tháng 2 bữa ăn dặm + 4 – 5 cữ sữa + 1 – 2 cữ nước hoa quả
7 – 8 tháng 2 bữa ăn dặm + 3 cữ sữa
Cơm 1 : 3 nước
Gạo 1 : 7 nước
9 – 12 tháng 2 – 3 bữa ăn dặm + 4 cữ sữa + 2 cữ nước hoa quả
9 – 11 tháng 3 bữa ăn dặm + 2 cữ sữa
Cơm 1 : 2 nước
Gạo 1 : 5 nước
12 – 24 tháng 3 bữa ăn dặm + 3 cữ sữa + 2 – 3 cữ nước hoa quả
+ Về kỹ năng ăn
Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật:
Theo quan điểm của các mẹ Nhật, bé bắt đầu có phản xạ nhai vào 7 tháng tuổi. Do đó, thức ăn cho bé cần được làm thô hơn. Chính nhờ đó mà khi được 7 tháng, bé sẽ được tập ăn cháo nguyên hạt tỉ lệ 1:7. Cháo được nấu nguyên hạt lợn cợn sẽ giúp bé yêu phát triển kỹ năng nhai và nuốt thô hơn.
Sang 9 tháng, bé chuyển sang cháo nguyên hạt tỉ lệ 1:5. Lúc này, dù bé chưa đủ răng nhưng bé đã có thể nhai tốt bằng lợi. Vì vậy, các miếng thực phẩm thức ăn theo phương pháp ăn dặm kiểu Nhật dù to nhưng thường được làm mềm để bé vẫn nhai được. Và đến 1 tuổi là bé có thể nhai cơm và ăn cơm dù chưa đủ răng. Tuy nhiên, hệ tiêu hóa của bé vẫn chưa hoàn thiện để thích ứng với nhiều khả năng riêng rẽ
Phương pháp ăn dặm truyền thống:
Với cách ăn dặm này, mẹ sẽ đút bé bằng muỗng còn bé chỉ có nhiệm vụ nuốt thức ăn. Bé có thể ăn được nhiều nhưng việc xay nhuyễn thực phẩm khiến bé khó phần biệt được mùi vị. Song song đó, khi cho bé ăn một thực phẩm mới, mẹ cần cho bé ăn với số lượng ít để kiểm tra xem có gây dị ứng cho bé không nhé.
Ngoài ra, có ý kiến cho rằng phương pháp này sẽ làm bé không phát triển được kỹ năng nhai cần thiết. Thực tế đây không phải là khuyết điểm của phương pháp này mà là do mẹ chưa chế biến thức ăn phù hợp với bé. Mẹ cần cho bé ăn theo giai đoạn với độ thô của thức ăn tăng dần (từ xay nhuyễn cho mềm mịn, băm nhỏ đến thái hạt lựu, loãng rồi đặc dần) nhưng tuyệt đối không nên ép bé tăng tốc nhanh quá chỉ vì muốn tăng kỹ năng nhai của bé.
4. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật kết hợp ăn dặm truyền thống, nên hay không?
Mẹ hoàn toàn có thể kết hợp thực đơn ăn dặm kiểu Nhật kết hợp ăn dặm truyền thống cho bé yêu. Phương pháp 2 trong 1 này sẽ giúp bé quen dần mùi vị và rèn phản xạ nhai cho bé theo từng cấp độ nữa đấy. Hãy nhớ khi kết hợp cả hai phương pháp, mẹ cần tuân thủ những yêu cầu và nguyên tắc sau nha:
Bột ăn dặm của bé bao gồm: tinh bột (cháo, nui, mì, bánh mì) + chất xơ (rau, củ, quả) + đạm (trứng, thịt, cá) + chất béo (dầu thực vật, dầu cá,…). Các bé 6 tháng, mẹ chỉ nên cho bé ăn bột vị ngọt từ trái cây, rau củ. Khi bé 7 – 8 tháng, mẹ có thể cho bé ăn cá, thịt đỏ. Đến khi bé 9 – 11 tháng, bé có thể ăn thêm tôm.
Cho bé tập ăn riêng từng món để bé cảm nhận và phân biệt mùi vị. Nếu bé không thích món nào đó, mẹ có thể tạm dừng và cho bé ăn lại sau 3 ngày.
Mỗi bữa ăn của bé không nên kéo dài hơn 30 phút và luôn phải có không khí vui vẻ, thoải mái. Tuyệt đối không nên ép bé ăn mà nên luôn tươi cười, động viên bé.
Nếu bé thái độ phản đối hay không chịu ăn , mẹ nên cho bé dừng ăn và cho bé bú. Không nên tạo thói quen xấu cho bé như:
– Vừa ăn vừa chơi, vừa đi dạo hoặc phải khua chiên múa trống.
Khi bé bị ốm, dễ bị trớ lúc ăn, mẹ nên cho bé ăn riêng từng loại thức ăn (cháo, rau củ, thịt cá đều ăn riêng…). Có thể cho bé ăn cháo trắng nấu loãng để dễ nuốt hơn. Cho bé ăn từng ít một, chia làm nhiều bữa hơn bình thường. Bù vào đó, mẹ có thể cho bé uống thêm sữa để đảm bảo bé không bị thiếu chất.
Chúc bé của mẹ sẽ mau ăn chóng lớn và phát triển toàn diện nhé.

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Thực đơn tăng cân ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi (phần 1)

1. Nguyên tắc ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi.
Ngày nay có nhiều phương pháp ăn dặm mà các mẹ có thể tham khảo như: Ăn dặm kiểu Nhật, ăn dặm truyền thống, ăn dặm kết hợp truyền thống và kiểu Nhật, ăn dặm tự chỉ huy. Mỗi phương pháp đều có những ưu điểm vượt trội riêng với cách chế biến và áp dụng khác nhau. Tuy nhiên, dù lựa chọn phương pháp nào thì mẹ cũng phải ghi nhớ những nguyên tắc cơ bản sau đây.
1. Lượng thức ăn dặm: 1 bữa/ngày
2. Lượng sữa bột/sữa mẹ: Mẹ cho bé ăn theo nhu cầu của bé
3. Độ thô của thực phẩm: Thực phẩm cho bé ăn dặm 6 tháng phải được nghiền nhuyễn.
4. Nên cho bé làm quen thứ tự các loại thực phẩm từ nhóm I, nhóm II, nhóm III
Nhóm I: Chủ yếu là bột ngũ cốc (Có thể bắt đầu từ cháo trắng nghiền thật nhỏ)
Nhóm Ⅱ: Rau củ, quả (Cà rốt, khoai lang, khoai tây, bí đỏ, chuối, bơ)
Nhóm Ⅲ: Thịt nạc lợn, thịt nạc gà, thịt cá trắng.
5. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng cần chế biến từ loãng đến đặc dần: hệ tiêu hóa của bé 6 tháng tuổi còn non nớt, tuyến nước bọt chưa đủ Enzim để tiêu hóa được hết các loại thực phẩm và thực phẩm chế biến đặc nên mẹ cần cho bé làm quen từ loãng rồi đặc dần. Mẹ có thể bắt đầu bằng 1 -2 thìa bột với lượng nước sao cho đặc như nước cơm rồi tăng dần lên sau 3-4 hôm ½ thìa. Cứ như vậy tăng dần chứ không được cho bé ăn quá đặc khi mới bắt đầu.
6. Ăn từ ít đến nhiều: Do hệ tiêu hóa còn yếu nên mẹ không nên cho bé ăn quá nhiều sẽ làm cho bé dễ bị rối loạn tiêu hóa.
7. Ăn từ vị ngọt đến vị mặn: Hãy cho bé tập quen với bột ngọt trước rồi sau đó mới tới bột mặn.
2. Thành phần dinh dưỡng cần thiết khi xây dựng thực đơn ăn dặm 6 tháng tuổi
6 tháng tuổi là giai đoạn bé sẽ được bổ sung thêm chất dinh dưỡng từ thức ăn dặm. Mặc dù lúc này sữa vẫn là thực phẩm chiếm hơn ¾ tổng lượng thức ăn mỗi ngày.
Mẹ cần lưu ý thực phẩm dành cho bé ăn dặm 6 tháng cần được cung cấp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng cần thiết là: Chất đạm, chất béo, bột đường, vitamin và khoáng chất nhằm cho bé một sự phát triển toàn diện về thể chất và trí não.
Ngoài ra, chất xơ cũng rất quan trọng, nó góp phần vào hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Mẹ có thể thực hiện phương pháp “tô màu bát bột” bằng cách thay đổi thành phần các loại rau củ có nhiều màu sắc như: màu xanh lá của rau, màu đỏ của cà chua, màu cam cà rốt, bí đỏ,…
Những dấu hiệu cho thấy bé đã sẵn sàng ăn dặm
Khi mẹ nhận thấy bé nhà mình có những dấu hiệu sau đây là chứng tỏ bé đã sẵn sàng để bắt đầu ăn dặm:
Bé có thể tự ngồi dậy mà không cần sự trợ giúp từ bố mẹ
Bé hợp tác ăn, không còn đẩy thức ăn ra khỏi miệng, hay từ chối thức ăn khi mẹ đút ăn.
Bé bắt đầu sẵn sàng tập nhai bất kì thứ gì khi mẹ cho vào miệng
Bé biết dùng tay để nắm bất cứ cái gì bé thấy và cho vào miệng gặm.
Bé rất thích thú và háo hức tham gia vào bữa cơm của gia đình
3. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng tăng cân, phát triển tốt
1. Cháo cà rốt nghiền
Thực đơn Ăn dặm 6 tháng.2
Khi bắt đầu ăn dặm mẹ cần cho bé ăn cà rốt nghiền để tráng ruột hoặc giúp bé phát triển thị lực, chống viêm nhiễm. Ngoài ra, cà rốt rất giàu beta – carotene rất có lợi cho sự phát triển của bé 6 tháng tuổi.
Nguyên liệu:
Cà rốt nghiền: 2 thìa cà phê
Cháo trắng: 2 thìa cà phê.
Cách nấu thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng món cháo cà rốt:
Mẹ nấu cháo gạo theo đúng tỉ lệ 1:10 (1 gạo, 10 nước), sau đó rây cho lưới cho thật mịn và múc ra 2 thìa cà phê.
Cà rốt mẹ đem rửa sạch, luộc hoặc hấp chín mềm rồi nghiền hoặc rây nhỏ
Trộn cháo với cà rốt và cho bé ăn.
2. Súp sữa bí đỏ
Thực đơn Ăn dặm 6 tháng.3
Bí đỏ là loại thực phẩm giàu chất sắt, vitamin A và muối khoáng, axit hữu cơ rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Nguyên liệu:
Bí đỏ: 20g
Sữa mẹ/ sữa công thức: 60ml
Cách nấu:
Bí đỏ mẹ có thể hấp hoặc luộc chín mềm, sau đó đem nghiền nhuyễn hoặc rây cho nhỏ mịn.
Nếu dùng sữa công thức thì pha theo đúng tỉ lệ quy định rồi cho bí đỏ nghiền vào
Nếu dùng sữa mẹ thì đun nhỏ lửa cùng với bí đỏ nghiền đến khi sôi là được.
3. Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với cháo rau chân vịt
Thực đơn Ăn dặm 6 tháng.4
Rau chân vịt hay còn gọi là rau bina rất giàu sắt, kali tốt cho sự phát triển của não bộ và quá trình tuần hoàn máu nhanh hơn. Ngoài ra, rau chân vịt còn giàu canxi và magie giúp hệ xương của bé cứng cáp hơn.
Nguyên liệu:
Cháo trắng: 2 thìa cà phê
Rau chân vịt: 2-3 lá
Cách thực hiện:
Rau chân vịt rửa sạch rồi đem hấp hoặc luộc chín mềm. Sau đó đem nghiền nhỏ.
Cháo trắng nấu theo tỉ lệ 1:10 rồi cho vào rây, rây nhuyễn
Trộn cháo với rau vào rồi cho bé ăn luôn.
4. Súp khoai tây sữa
Thực đơn Ăn dặm 6 tháng.5
Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng món khoai tây sữa
Nguyên liệu:
Sữa mẹ/ sữa công thức: 60ml
Khoai tây: ½ củ
Cách thực hiện:
Khoai tây mẹ đem rửa sạch, gọt vỏ, thái nhỏ rồi luộc hoặc hấp chín.
Sữa pha theo đúng tỷ lệ, sau đó cho vào nồi nấu cùng khoai tây nhỏ lửa cho đến khi khoai chín mềm.
Cho hỗn hợp vào rây qua lưới hoặc xay cho mịn.

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Bé 3 tháng tuổi uống bao nhiêu sữa là vấn đề gây nhiều áp lực cho mẹ

Bé 3 tháng tuổi uống bao nhiêu sữa? Thật khó để trả lời chính xác câu hỏi này. Một số bé sẽ chỉ uống lượng sữa nhỏ trong mỗi lần nhưng uống nhiều lần trong suốt cả ngày. Trong khi những bé khác có thể uống mỗi lần một lượng lớn nhưng thời gian uống dài và khoảng cách giữa các lần cách xa nhau.

Bé 3 tháng tuổi uống bao nhiêu sữa

Khó để có câu trẻ lời chính xác cho vấn đề bé 3 tháng tuổi uống bao nhiêu sữa. Tuy vậy, bạn có thể dựa vào nhu cầu uống sữa và theo dõi các dấu hiệu đói của con thì sẽ biết bé cần bao nhiêu sữa trong một ngày.

Hiểu về nhu cầu uống sữa của bé 3 tháng tuổi

Khi được 3 tháng, bé vẫn còn bỡ ngỡ và vẫn chưa biết cách giao tiếp với thế giới. Kỹ năng giao tiếp của bé 3 tháng vẫn còn ở mức tối thiểu. Bé đói bụng sẽ có các dấu hiệu như thè lưỡi, mút bất cứ thứ gì có thể bỏ vào miệng hoặc khóc.

Với những dấu hiệu đó, bạn có thể yên tâm cho bú và mà không cần đong đếm lượng sữa, hoặc bị áp lực với câu hỏi bé 3 tháng tuổi uống bao nhiêu sữa mỗi bữa. Bạn cũng có thể kiểm tra sự tỉnh táo, hài lòng, năng động, tăng cân, chiều cao hay lượng tiêu, tiểu vào tã của bé trong ngày để biết được sự phát triển của bé có ổn không. Nếu theo dõi được bé 3 tháng tuổi uống tổng cộng bao nhiêu sữa mỗi ngày, mẹ có thể lấy đó làm căn cứ để có thể yên tâm hơn khi con vẫn bú cùng lượng như thế ở những ngày tiếp theo.

Theo các chuyên gia, trung bình, một em bé bú khoảng 100ml/ngày cho mỗi 1kg trọng lượng cơ thể. Tức là nếu con nặng 10kg thì nhu cầu sữa của bé là 1 lít/ngày. Khi được 3 tháng tuổi, cân nặng của mỗi bé thay đổi khác nhau nên nhu cầu uống sữa của mỗi bé cũng không giống nhau.

bé sơ sinh có sẵn kháng thể với coronavirrus
Ảnh minh họa

Bé bú sữa mẹ không sử dụng bình vẫn cần được bú từ sáu 6-8 lần mỗi ngày. Bé 3 tháng tuổi sẽ uống trung bình từ 120ml đếm 150ml/lần nhưng vào cuối tháng thứ ba, bé có thể tăng từ 150-170ml trong mỗi lần bú.

Bé 3 tháng tuổi uống bao nhiêu sữa, liệu uống sữa theo như khuyến nghị đã đủ chưa?

Dù theo khuyến nghị hay theo dõi nhu cầu, bạn biết được bé 3 tháng tuổi uống bao nhiêu sữa mỗi ngày là đủ. Nhưng điều này chưa chắc đáp ứng đúng nhu cầu lượng sữa và chất dinh dưỡng mà trẻ cần. Bạn nên kiểm tra độ ướt của tã hay lượng phân mà bé thải trong ngày để theo dõi nhu cầu sữa của em bé.

Vào giai đoạn ba tháng, trẻ bú sữa mẹ có thể không còn đi tiêu hay đi tiểu sau mỗi lần bú. Nếu bé đi tiêu ba lần hoặc hơn trong một ngày thì mẹ cần xem lại nhu cầu của trẻ để cân nhắc coi lượng sữa mà bé bú có quá dư hay không.

Đôi khi việc đặt ra một lượng sữa cụ thể để con phải bú đủ mỗi ngày có thể dẫn đến việc cho trẻ uống sữa quá nhiều. Thay vào đó, mẹ cần theo dõi các dấu hiệu khi con bú để biết khi nào nên ngừng lại. Nếu bé đã no mà bạn vẫn tiếp tục ép ăn, việc này có thể khiến bé đầy bụng, thậm chí ói và tăng cân quá mức.

[inline_article id=195362]

Vì vậy, đối với trẻ phải bú bình, trên thị trường có rất nhiều kích cỡ bình sữa. Nếu nhu cầu của bé chỉ khoảng 200ml/lần thì bạn không nhất thiết phải chọn bình 500ml. Một số em bé có thể chỉ uống một lượng sữa khoảng 120ml/lần và nhu cầu không hề tăng nhiều trong suốt 1 năm đầu đời, trong khi một số trẻ khác lại bú tăng dần với một lượng nhỏ.

Bạn hãy chọn loại bình phù hợp với nhu cầu sữa của bé để tránh trường hợp cho bé uống thừa mức cần thiết. Bạn có thể tránh cho trẻ ăn quá nhiều bằng cách tuân theo khuyến nghị về lượng sữa bé bú bằng cách dựa vào cân nặng và dùng ngôn ngữ cơ thể cho con biết rằng bé đã ăn đủ.

Uyên Hồ

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng lạ miệng, đủ chất

Bé 8 tháng tuổi đang ở giai đoạn phát triển mạnh. Con mọc được từ một đến hai chiếc răng và đã khá thành thạo việc nhai, nuốt thức ăn. Do đó, mẹ cần có thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng phù hợp để giúp con phát triển kỹ năng nhai cũng như đáp ứng các yêu cầu về dinh dưỡng của bé. 

thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng

Ở tuổi này, con có thể bắt đầu ăn được nhiều loại thức ăn dai và cứng hơn. Mẹ có thể tham khảo cách lên thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng sau đây để không “bí bài” mỗi khi nấu ăn cho con nhé.

Ý tưởng chọn thực phẩm trong thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi

Chế độ ăn uống giàu dưỡng chất và lành mạnh cho bé 8 tháng tuổi nên có các chất carbohydrate, protein, vitamin và khoáng chất. 

Mẹ có thể tìm kiếm các chất này trong các loại thực phẩm sau: 

1. Trái cây

Trái cây cung cấp đa dạng các loại vitamin, khoáng chất và nhiều chất dinh dưỡng khác. Các loại trái cây phù hợp với bé 8 tháng tuổi bao gồm: 

  • Táo
  • Chuối
  • Đu đủ
  • Kiwi
  • Dâu tây
  • Lựu

*Mẹo nhỏ: Khi cho bé 8 tháng tuổi ăn, mẹ nên cắt trái cây theo các hình khối khác nhau để thu hút bé. 

thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng
Trái cây nên có trong thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng

2. Rau 

Khi tám tháng tuổi, bé đã có thể bắt đầu ăn các miếng rau luộc nhỏ thay vì rau nghiền nhuyễn như trước. Hơn nữa, khả năng làm quen với nhiều loại hương vị rau mới của bé cũng tốt hơn, do đó mẹ nên kết hợp nhiều loại rau vào chế độ ăn để giúp bé hấp thu được nguồn dinh dưỡng đa dạng.

3. Cá 

Cá rất bổ dưỡng, vì thế mẹ nên cung cấp cho bé 8 tháng tuổi. Đặc biệt là các loại cá giàu axit béo omega-3, như cá ngừ, cá hồi tốt cho sự tăng trưởng và phát triển trí não của trẻ sơ sinh. 

Mẹ có thể nấu cá cho trẻ sơ sinh ở dạng nhuyễn hoặc súp.

4. Đậu phụ 

Đậu phụ rất giàu protein và tốt cho sự phát triển của trẻ sơ sinh. Những trẻ có cơ địa không dung nạp đường sữa thì càng cần bổ sung đậu phụ vào chế độ ăn.

5. Gà

Thịt gà rất bổ dưỡng và phù hợp với sự hấp thụ chất của cơ thể trẻ sơ sinh. Từ 7 tháng tuổi, bé đã có thể ăn thịt gà ở dạng xay nhuyễn hoặc nước hầm gà. 

6. Phô mai 

Phô mai làm từ sữa tiệt trùng là nguồn canxi tuyệt vời cho trẻ đang phát triển. Mẹ có thể cho bé ăn một lượng nhỏ phô mai vì việc ăn quá nhiều loại thực phẩm này có thể khiến bé bị đau dạ dày. 

Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng
Phô mai làm từ sữa tiệt trùng là nguồn canxi tuyệt vời cho trẻ đang phát triển.

7. Trứng

Trứng chứa chất béo và protein lành mạnh. Mẹ có thể cho bé ăn trứng luộc bằng cách cắt trứng thành từng miếng nhỏ vừa miệng bé. 

8. Sữa chua 

Mẹ đã có thể cho bé ăn sữa chua từ tháng thứ 8. Sữa chua cung cấp vitamin, khoáng chất thiết yếu và cả vi khuẩn tốt cho đường ruột nên rất có lợi cho sức khỏe của bé.

Gợi ý thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi

Hầu hết các em bé tám tháng tuổi thường ăn một cách tích cực nhưng đôi khi bé cũng dễ bị phân tâm trong bữa ăn. Vì tuổi này bé đã bắt đầu biết bò nên rất thích việc vừa ăn vừa di chuyển. 

Bé tám tháng tuổi nên có ba bữa ăn đặc và hai bữa ăn nhẹ cùng với ít nhất hai buổi cho con bú hoặc bú sữa công thức (trong trường hợp mẹ bị ít sữa).

Mẹ có thể xây dựng thực đơn ăn dặm cho bé 8-9 tháng như sau:

1. Bữa sáng cho bé 8 tháng tuổi  

  • Bữa sáng: 1 chén rau củ xay nhuyễn hoặc bất cứ thứ gì khác
  • Bữa ăn nhẹ giữa buổi sáng: Nửa cốc trái cây hoặc sữa chua hoặc rau luộc 

2. Buổi trưa 

  • Bữa trưa: 1 cốc ngũ cốc hoặc 1 bát cháo nhỏ

    Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi
    Bữa trưa bé có thể ăn cháo hoặc ngũ cốc

3. Buổi tối 

  • Bữa ăn nhẹ buổi tối: Sữa mẹ hoặc sữa công thức (khoảng 200ml)
  • Bữa tối: 1 bát cháo hoặc rau xay nhuyễn hoặc ngũ cốc
  • Đêm: Cho con bú trước khi đưa bé đi ngủ

Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng kiểu Ấn

Ngoài những thực phẩm được xay nhuyễn thông thường mà bé đã quen ăn, mẹ có thể thử một số công thức mới kiểu Ấn Độ để kích thích vị giác của bé. Các thực đơn ăn dặm kiểu Ấn này tuy đơn giản nhưng cũng cung cấp nhiều dưỡng chất thiết yếu cho sự phát triển của bé giai đoạn này.  

1. Công thức súp bông cải xanh

Nguyên liệu

  • Bơ 1 thìa cà phê
  • Bông cải xanh 1 cốc
  • Bột tiêu 1 nhúm
  • Muối 1 nhúm

Cách nấu

  • Đun nóng chảo, cho bơ vào để bơ tan ra
  • Cho bông cải xanh vào chảo, xào lẫn bơ trong vài phút
  • Đậy nắp chảo vào đun nhỏ lửa để rau chín nhừ
  • Để bông cải xanh nguội rồi nghiền nhuyễn rau bằng máy xay sinh tố
  • Tiếp tục cho bơ vào chảo rồi đổ tiếp bông cải xanh vừa xay nhuyễn vào để nấu. Khi rau sôi thì thêm muối và bột tiêu vào, để nguội rồi cho bé ăn.

 2. Công thức cá xay nhuyễn

Nguyên liệu 

  • Cá làm sạch và sơ chế
  • Nước 1 cốc
  • Rau xanh tùy chọn

Cách nấu 

  • Luộc cá chín, để nguội rồi gỡ xương
  • Rau rửa sạch, để ráo nước rồi xay nhuyễn cùng với cá bằng cối sinh tố
  • Khuấy chín bột rồi đổ hỗn hợp rau và cá vào, tiếp tục nêm muối vừa ăn
  • Bột sôi thì tắt bếp, đổ ra tô, chờ cháo nguội cho bé ănthực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng

Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng kiểu Nhật

Các thực đơn dặm kiểu Nhật này rất tiện lợi và giàu dinh dưỡng, phù hợp với khả năng nhai nuốt của bé ở giai đoạn 8 tháng.

1. Món doria

Nguyên liệu 

  • Rau trộn lượng thích hợp. Nếu không có rau trộn đóng hộp thì mẹ có thể dùng rau tươi bình thường
  • Bột trắng sốt. Mẹ có thể thay thế bột trắng sốt bằng bột gạo
  • Một lượng nhỏ phô mai cắt lát

Cách nấu

  • Đun sôi hỗn hợp rau đến độ mềm có thể nghiền nát được
  • Đun sôi nước rồi đổ bột sốt vào khuấy nhẹ nhàng
  • Cắt phô mai thành các lát nhỏ
  • Cho hỗn hợp rau luộc vào bát, rưới sốt trắng, rắc phô mai cắt lát rồi đun nóng trong lò vi sóng trong khoảng 1 phút
  • Bỏ thức ăn ra khỏi lò, để nguội rồi cho bé ăn.

2. Cháo shirasu 

Nguyên liệu 

  • Cháo shirasu 80g
  • Shirasu (bột thô) 5g
  • Cải bó xôi (xắt nhỏ) 5g
  • Khoai tây (cắt lát vuông 5mm) 10g
  • Cà rốt (cắt lát vuông 5mm) 5g
  • Hành tây 5g
  • Phi lê gà (xắt nhỏ) 5g
  • Canh súp 2 thìa
  • Bonito 1 nhúm
  • Cà chua 10g
  • 2 thìa súp rau
  • Bột kataguri 1/4 thìa cà phê

Cách nấu

  • Trộn rau cải bó xôi vào bột cháo shirasu
  • Thêm khoai tây, cà rốt, hành tây và ức gà vào súp, đun nóng
  • Cho cà chua vào súp rau và đun nóng
  • Đổ ra tô chờ nguội bớt để cho bé ăn  

    thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi kiểu Nhật
    Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi kiểu Nhật

Mẹo cho bé 8 tháng tuổi ăn dặm

  • Sữa mẹ hoặc sữa công thức (khi mẹ bị ít sữa) vẫn là nguồn dinh dưỡng chính của trẻ 8 tháng tuổi.
  • Nếu gia đình có tiền sử dị ứng thực phẩm, bạn nên cẩn trọng khi lựa chọn thực phẩm cho bé.
  • Nên kết hợp trái cây và rau hấp trong thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng.
  • Luôn cho bé ăn ở một vị trí cụ thể mỗi ngày.
  • Có thể thêm chút hạt không nghiền hoàn toàn vào cháo để giúp bé tập chuyển từ thức ăn nghiền sang thức ăn đặc.
  • Tránh thêm muối và đường vào thức ăn của bé 8 tháng tuổi.
  • Trẻ 8 tháng tuổi thường dễ bị phân tâm khi ăn uống vì lúc này bé đã phát triển khả năng vận động và tò mò về những thứ xung quanh. Do đó, mẹ có thể tăng cường cho con ăn nhiều bữa phụ hơn, mỗi lần con chỉ ăn một chút để con nạp đủ lượng thức ăn trong ngày.
  • Thời gian này bé mới tập ăn thức ăn rắn hơn nên rất dễ xảy ra tình trạng hóc, nghẹn thức ăn. Vì vậy, mẹ luôn cần để mắt đến trẻ trong các bữa ăn của con.
  • Luôn sử dụng dụng cụ ăn uống cho bé bằng thủy tinh hoặc kim loại không rỉ. Tránh sử dụng đồ nhựa để đựng thức ăn cho con vì hóa chất độc hại từ nhựa có thể gây hại cho bé.

[inline_article id=67099]

Lưu ý khi cho bé 8 tháng tuổi ăn dặm

  • Mỗi đứa bé sẽ có khả năng nhai, nuốt khác nhau, vì vậy mẹ cần linh hoạt trong việc áp dụng bất kỳ kiểu thực đơn nào.
  • Không bao giờ ép trẻ ăn.
  • Nếu sử dụng thực phẩm đóng hộp để nấu cho bé, mẹ nên làm theo các hướng dẫn trên bao bì và sử dụng thìa đo đi kèm.
  • Trẻ có thể ăn ít hơn trong giai đoạn mọc răng hoặc khi bị ốm. Những lúc đó mẹ có thể cho bé bú nhiều sữa hơn.

Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng cần đa dạng và có độ rắn hơn để phù hợp với nhu cầu dinh dưỡng và sự phát triển của trẻ. Có rất nhiều thực phẩm bổ dưỡng cũng như thực đơn hấp dẫn mà mẹ có thể lựa chọn để thay đổi khẩu vị cho bé. Song mẹ nên ưu tiên những loại thực phẩm tươi thay vì đồ đóng hộp nhé.

Hanako

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Các loại đồ uống cho trẻ sơ sinh: Đâu là loại nên tránh?

em bé cười

Nói về chủ đề dinh dưỡng cho trẻ, đặc biệt là trẻ sơ sinh thì có vô số vấn đề khác nhau cần bàn luận. Bên cạnh chế độ dinh dưỡng của người mẹ khi cho con bú, thì nhiều người cũng quan tâm đến các loại đồ uống phù hợp với trẻ. Vậy đâu là loại mà bé yêu có thể dùng được?

Trường hợp trẻ trên 6 tháng tuổi, một số bé đã bắt đầu có thể tiêu thụ các loại thực phẩm loãng hoặc sệt. Lúc này cũng sẽ là thời điểm thích hợp để bạn giới thiệu cho con một số loại thức uống khác ngoài sữa.

Tuy nhiên, cũng có một vài lựa chọn mà bạn cần phải cẩn trọng, bởi nó có thể ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe của trẻ. Mời bạn cùng Marry Baby tìm hiểu xem đó là các loại đồ uống nào nhé!

Các loại đồ uống không phù hợp với trẻ sơ sinh

1. Nước

Bạn ngạc nhiên khi nghe nói nước là đồ uống không phù hợp cho trẻ sơ sinh? Nhưng thực tế đây lại là sự thật. Dù rằng nước rất cần thiết cho sự sống của muôn loài nhưng với các bé dưới 6 tháng tuổi, bạn chỉ nên cho bé uống nước trong một số trường hợp đặc biệt được bác sĩ chỉ định.

Trường hợp nếu uống quá nhiều nước, trẻ dưới 6 tháng tuổi có thể bị ngộ độc nước. Đây là tình trạng khá nguy hiểm vì nó làm hạ natri máu. Ngoài ra, trẻ dưới 6 tháng tuổi uống nhiều nước có thể bị co giật, tổn thương các mô và thậm chí tử vong.

Nhưng khi trẻ lớn lên, không có bất cứ loại chất lỏng nào có thể thay thế được nước uống hằng ngày. Thế nên cho dù con bạn có dùng bao nhiêu sữa hay nước ép trái cây đi chăng nữa, bé vẫn cần được uống nước. Bởi lẽ, nước là nguồn hydrat hóa tốt nhất do không chứa calo. Hơn nữa, tập cho trẻ thói quen uống đủ nước vừa tốt cho sức khỏe vừa hạn chế nguy cơ trẻ tiêu thụ những thức uống có hại cho sức khỏe.

2. Nước ép trái cây

các loại đồ uống cho trẻ nước ép trái cây

Trong các loại đồ uống thì nước ép trái cây có hàm lượng đường cao và lượng chất xơ thấp. Trẻ sơ sinh không có nhu cầu về đường, nhưng bé lại cần chất xơ.

Chính vì vậy, với những trẻ trên 6 tháng tuổi đã bước sang giai đoạn ăm dặm, bạn nên cho bé dùng những loại trái cây mềm, dễ nuốt để bé có thể ăn trực tiếp. Thỉnh thoảng, mẹ có thể cho con dùng nước ép pha tại nhà.

Một mẹo nhỏ là bạn có thể pha chế nước trái cây cho bé bằng cách xay trái cây thay vì dùng máy ép. Bởi lẽ, việc này sẽ giúp giữ lại một lượng chất xơ cần thiết cho đường tiêu hóa của trẻ.

3. Nước giải khát

Các loại đồ uống như nước ngọt hay nước tăng lực chứa hàm lượng đường cao và không có chất dinh dưỡng nào bên trong. Chính vì vậy, mà nó hoàn toàn không tốt cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ nên bố mẹ không nên cho con thử dù là bất kỳ dịp nào đi chăng nữa. Ở trẻ lớn hơn, dùng nhiều nước giải khát sẽ làm tăng nguy cơ sâu răng và béo phì.

4. Sữa có mùi vị

các loại đồ uống cho bé sữa

Sữa mà có nhiều mùi vị khác nhau thường cũng chứa rất nhiều đường và các chất phụ gia để tạo hương vị. Do đó, tốt hơn hết bạn nên cho trẻ sử dụng những loại sữa nguyên chất để hình thành ngay từ nhỏ thói quen ăn uống lành mạnh ở trẻ. Tập thói quen chọn thức uống tốt cũng quan trọng chẳng kém việc lựa chọn thực phẩm có lợi cho sức khỏe.

5. Đồ uống có chứa caffeine

Cũng như các loại nước giải khát, nhiều bậc cha mẹ đôi khi cũng “giới thiệu” cho con những loại đồ uống caffeine như trà hoặc cà phê, nhưng điều này lại vô cùng tai hại!

Nhiều bà mẹ còn có thói quen cho trà vào sữa của con thể tạo vị hoặc đơn thuần chỉ nghĩ là trà sẽ giúp con tiêu hóa tốt hơn. Tuy nhiên, hợp chất tannin trong trà sẽ ngăn trẻ hấp thụ chất sắt, một khoáng chất cần thiết để trẻ phát triển.

6. Đồ uống có mật ong

Khép lại danh mục các loại đồ uống không phù hợp với trẻ sơ sinh là những món có mật ong. Có rất nhiều cảnh báo dành riêng cho trẻ dưới 1 tuổi không nên tiêu thụ mật ong bởi nguy cơ trẻ bị ngộ độc rất cao. Chỉ khi trẻ lớn hơn thì nguy cơ ngộ độc mật ong mới bị loại bỏ. Vì vậy, tuyệt đối không được thêm mật ong vào bất cứ loại đồ uống nào cho trẻ dưới 1  tuổi.

Không chỉ có những loại đồ uống cần tránh cho trẻ dưới 6 tháng tuổi dùng được liệt kê trên đây, khi cho trẻ dùng bất kỳ loại đồ uống nào ngoài sữa mẹ và sữa công thức, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ nhi khoa.

Vậy loại đồ uống nào mới tốt cho sức khỏe của bé?

Việc chọn đồ uống tốt cho sức khỏe của bé là điều hết sức quan trọng. Lý do chúng góp phần không hề nhỏ trong việc cung cấp dinh dưỡng bên cạnh những bữa ăn dặm (với những trẻ lớn).

Hơn nữa, các loại thức uống phù hợp cũng cung cấp nước cho trẻ, từ đó cũng thúc đẩy sự tăng trưởng của bé. Dưới đây là danh mục các loại đồ uống thích hợp theo khung độ tuổi của bé mẹ cần biết:

1. Đồ uống tốt cho sức khỏe cho bé dưới 6 tháng tuổi

thức uống cho trẻ dưới 6 tháng tuổi

Loại thức uống duy nhất thích hợp với lứa tuổi này là sữa mẹ hoặc sữa công thức. Nếu như trẻ được cho bú sữa công thức thì mẹ có thể uống một chút xíu nước sau mỗi cữ bú. Tuy nhiên, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ về việc này. Lưu ý rằng, một số bé lại dễ bị mắc chứng táo bón và các vấn đề tiêu hóa khi dùng sữa công thức.

2. Đồ uống tốt cho sức khỏe cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên

thức uống cho trẻ trên 6 tháng tuổi

Ở lứa tuổi này, bé vẫn cần duy trì việc bú sữa mẹ hoặc sữa công thức bên cạnh những bữa ăn dặm. Tuy nhiên, cùng với sữa và thức ăn dặm, trẻ nhỏ nên được cho dùng nước đun sôi để nguội. Việc này sẽ cung cấp cho trẻ thêm một chút chất lỏng, ngăn ngừa tình trạng mất nước và thúc đẩy quá trình tiêu hóa tốt hơn kể từ khi bé bắt đầu ăn dặm.

Mẹ không nên cho trẻ dùng thêm bất kỳ loại thức uống nào khác ngoài sữa mẹ, sữa công thức và nước trước 12 tháng tuổi. Nguyên nhân là việc này có thể khiến bé không bú sữa đủ.

Sau mười hai tháng, trẻ sơ sinh có thể dùng được sữa bò với đầy đủ chất béo. Loại sữa này sẽ bổ sung cho bé nhiều hơn những loại vitamin tan trong dầu. Ngoài ra, bé cũng có thể được dùng thêm:

Nhìn chung, tùy vào lứa tuổi của trẻ mà mẹ có thể lựa chọn các loại đồ uống sao cho phù hợp nhất. Ngoài ra, các bà mẹ cũng cần chú ý đến những loại thức uống không phù hợp để tránh gây ảnh hưởng đến sức khỏe của con yêu nhé!

Marry Baby

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Giá trị dinh dưỡng từ măng tây và các món ăn từ măng tây cho bé

bé ăn măng tây

Trong giai đoạn bé yêu nhà mình ăn dặm, bố mẹ cần lưu ý cân đối khẩu phần dinh dưỡng cho con mình, nhất là không nên bỏ qua các món từ rau củ. Măng tây có thể sẽ là lựa chọn tốt để bạn thêm vào thực đơn cho con. Không chỉ giàu dinh dưỡng mà các món ăn từ măng tây cũng rất thơm ngon và dễ chế biến.

Không phải ngẫu nhiên mà người ta ví măng tây như là loại rau “hoàng đế” trong thế giới rau củ. Lý do là không những mang đến giá trị dinh dưỡng cao, măng tây còn có một hương vị rất riêng và là giải pháp cho nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau.

Một điểm thú vị là măng tây cũng tồn tại với nhiều loại khác nhau trong tự nhiên như giống màu tím, xanh lá hoặc trắng. Mỗi loại đều giàu vitamin và các khoáng chất thiết yếu, tuy vậy loại xanh lá thường được dùng nhiều hơn cả.

Chuyên mục số này, Marry Baby muốn giới thiệu với bạn những lợi ích, đồng thời là những món ăn từ măng tây đơn giản cho trẻ. Hãy cùng khám phá ngay nhé!

Thời điểm nào thích hợp để giới thiệu các món ăn từ măng tây cho con?

măng tây

Nói qua một chút về măng tây, đây là loại thực vật khá phổ biến ở nước ta, có nguồn gốc từ châu Âu, Bắc Phi và Tây Á.

Xét về cả 3 loại măng tây, măng trắng mềm và có mùi vị nhẹ hơn so với măng xanh. Măng tím cũng giống măng trắng, nhưng vị lại có vị ngọt hơn hai loại còn lại. Tuy nhiên, trong cả 3 loại thì măng xanh được dùng nhiều hơn bởi thành phần chất xơ dồi dào.

Quay lại vấn đề chính, có thể măng tây sẽ không phải là món rau đầu tiên mà bạn giới thiệu với bé yêu. Bởi lẽ, trẻ nhỏ mới biết ăn thì hệ tiêu hóa vẫn còn khá non nớt. Do đó mà măng tây có thể gây ra tình trạng đầy hơi, khó tiêu khi dùng cho trẻ. Chính vì thế, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn nên thêm món ăn này vào thực đơn của con khi trẻ đã được 8 đến 10 tháng tuổi.

Dinh dưỡng và những lợi ích thiết thực từ măng tây

1. Giá trị dinh dưỡng có trong măng tây

Xét về khía cạnh dinh dưỡng thì măng tây được xem là một loại thực phẩm quý với sức khỏe. Bên cạnh chất xơ, các món ăn từ măng tây đem lại cho cơ thể một nguồn dồi dào các loại dưỡng chất khác nhau gồm: đạm, glucid, các vitamin A, C, K, pyridoxine (B6), riboflavin (B2), thiamin (B1), axit folic (folate) cùng các khoáng chất thiết yếu như kali, magie, canxi, sắt, kẽm… Tất cả đều rất cần thiết cho trẻ đang trong giai đoạn phát triển.

2. Lợi ích sức khỏe của măng tây bạn cần biết

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, măng tây mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe có thể kể đến như sau:

♦ Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Trẻ em là đối tượng thường gặp các vấn đề như dị ứng hoặc nhiễm trùng. Việc cho trẻ ăn măng tây chính là giải pháp hữu hiệu cho những tình huống như trên. Lý do loại thực phẩm này cung cấp các chất chống oxy hóa, từ đó tăng cường hệ miễn dịch cho bé.

Thêm vào đó, với hàm lượng dồi dào vitamin A và C, hai dưỡng chất này đóng vai trò rất quan trọng trong việc sản sinh ra các tế bào miễn dịch.

♦ Giảm thiểu nguy cơ nhiễm trùng tiết niệu

Măng tây hoạt động như một chất lợi tiểu tự nhiên. Điều này có nghĩa là nó tạo điều kiện cho việc loại bỏ muối và chất lỏng khác ra khỏi cơ thể bằng cách tăng số lần đi tiểu.

Do vậy, việc thêm măng tây vào trong chế độ dinh dưỡng của con có thể giúp ngăn ngừa sự xuất hiện của tình trạng nhiễm trùng đường tiết niệu.

♦ Cải thiện khả năng tiêu hóa của trẻ

các món ăn từ măng tây tốt cho sức khỏe

Thêm các món ăn từ măng tây vào thực đơn của con cũng đồng nghĩa với việc bạn đang cung cấp cho trẻ inulin. Đây là một loại carbohydrate cực kỳ quan trọng để củng cố hệ đường ruột hoàn thành tốt chức năng của mình.

Ngoài ra, inulin cũng giúp các lợi khuẩn như lactobacilli và bifidobacteria tăng trưởng tốt. Hơn nữa, măng tây cũng bổ sung thành phần prebiotic thúc đẩy sức khỏe đường ruột của bé và cải thiện tiêu hóa.

♦ Tốt cho tim mạch

Chính vì rất giàu kali nên măng tây sẽ giúp điều hòa huyết áp trong cơ thể. Bên cạnh đó, dưỡng chất folate có trong loại rau này cũng hỗ trợ giữ cho trái tim luôn khỏe mạnh. Cộng thêm với việc giàu chất xơ nên nó có thể giảm hấp thu cholesterol máu; đây là thành phần gây bất lợi cho sức khỏe tim mạch.

♦ Ngăn ngừa lão hóa

Thành phần gluthathion đóng vai trò là một chất chống oxy hóa. Nó tác động tích cực trong việc loại bỏ các gốc tự do là tác nhân gây ra những tổn thương tế bào. Hơn nữa, chất này cũng có tác dụng bảo vệ da trước tác hại của tia tử ngoại.

♦ Tăng cường phát triển trí não

Các món ăn từ măng tây cũng cung cấp rất nhiều axit folic, chất được khuyến khích cho sự phát triển nhận thức của trẻ về sau.

♦ Tốt cho hệ xương khớp

Măng tây cũng là một nguồn dồi dào vitamin K. Đây là dưỡng chất giúp quá trình đông máu xảy ra nhanh hơn. Đồng thời, vitamin này cũng hỗ trợ tăng cường sức khỏe xương khớp.

Mách mẹ một vài “chiêu” nấu măng tây đơn giản cho bé

chế biến món ăn từ măng tây

Khi lựa chọn măng tây để chế biến thì phải đảm bảo độ đồng đều của các cây măng. Tránh chọn những cây măng bị sứt sẹo, có đốm, giập nát. Khi chọn cũng nên kiểm tra kỹ phần ngọn, không dùng loại mà ngọn măng bị vàng úa. Măng phải đảm bảo có màu xanh tươi, cho cảm giác giòn cứng và không quá mềm.

Khi chế biến các món ăn từ măng tây, mẹ cũng có thể phối hợp cùng một số loại thực phẩm khác có thể kể đến như: cà rốt, đậu lăng, thịt gà hoặc mì ống…

Một số cách đơn giản để chế biến măng tây cho trẻ là:

  • Cho bé ăn trực tiếp dưới dạng Finger Food (trường hợp với trẻ đã lớn). Đơn giản bạn chỉ việc cắt măng tây thành khúc vừa phải, cho vào nồi hấp hoặc luộc với nước trong khoảng từ 6 đến 7 phút cho đến khi măng mềm là dùng được. Để tăng thêm hương vị, bạn có  thể cho bé chấm kèm với các loại sốt phù hợp với trẻ.
  • Mẹ cũng có thể xay nhuyễn măng tây sau khi rửa sạch, luộc/hấp chín. Sau đó tiếp tục phối trộn với các thành phần mà trẻ thích và dùng máy xay xay nhuyễn. Tuy nhiên, mẹ phải đảm bảo đã nấu chín các thành phần trước khi xay nhé!
  • Món măng tây chiên giòn cũng là một gợi ý không kém phần thú vị. Điều cần làm là cắt măng tây thành từng miếng nhỏ vừa ăn. Sau đó chiên tất cả chúng cùng với bơ cho đến khi giòn mềm (thời gian tối ưu là từ 4 – 5 phút).

Bỏ túi cho mẹ một số công thức để nấu các món ăn từ măng tây cho bé

1. Súp măng tây

súp măng tây

Món súp này không chỉ rất dễ làm mà còn vô cùng tốt cho sức khỏe của trẻ nữa đấy!

Thành phần cần chuẩn bị

  • 250 g măng tây
  • Một củ hành tây
  • Một thìa cà phê hỗn hợp gừng và tỏi
  • Muối
  • Tiêu
  • 2 cốc nước tinh khiết

Cách thực hiện

  • Gọt bỏ phần gốc măng tây và cắt phần còn lại thành những viên tròn đường kính tầm 0.5 cm
  • Đun chảy bơ trong chảo với ngọn lửa vừa
  • Tiếp đến xào chung hành tây với hỗn hợp gừng tỏi và măng tây đã xắt nhỏ
  • Thêm muối, cho chút xíu hạt tiêu và tiếp tục xào trong khoảng vài phút
  • Sau đó thêm 2 cốc nước đã chuẩn bị vào chảo và đậy nắp lại, để hỗn hợp sôi trong 10 phút
  • Hết thời gian chờ, bạn tắt bếp và cho hỗn hợp trên vào máy xay nhuyễn
  • Lọc phần súp đã xay nhuyễn trước khi cho trẻ dùng

2. Măng tây phô mai

món ăn từ măng tây hấp dẫn

Món ăn từ măng tây này chắc chắn sẽ làm thỏa mãn vị giác của trẻ!

Thành phần cần chuẩn bị

  • 5 – 10 thân cây măng tây (đã hấp chín)
  • Sợi phô mai bào

Cách thực hiện

  • Nấu phần măng tây đã hấp với một ít dầu ô liu trong vài phút
  • Thêm một ít phô mai bào và cho hỗn hợp trên vào lò nướng cho đến khi phô mai tan chảy là được

Nhìn chung, măng tây là loại thực phẩm tốt cho sức khỏe của bé. Tùy vào lứa tuổi mà mẹ có thể giới thiệu các món ăn từ măng tây sao cho phù hợp. Để tránh xảy ra tình trạng dị ứng, mẹ nên lưu ý cho trẻ dùng măng tây với một lượng nhỏ trong lần đầu. Đồng thời cũng không nên cho con sử dụng quá nhiều để phòng ngừa chứng đầy hơi có thể xảy ra nhé!

Marry Baby 

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Bỏ túi ngay công thức để nấu cháo tôm cho bé chuẩn vị nhà hàng

Mẹ cho bé ăn cháo

Có thể nói món ăn dặm khoái khẩu này là một trong những món cháo với thành phần là hải sản đầu tiên mà mẹ nên giới thiệu cho bé sau cháo thịt.

Tôm rất giàu các vitamin, đặc biệt là omega-3 và DHA, những thành phần cần thiết cho sự phát triển trí não của trẻ. Điểm thú vị là sẽ tùy vào độ tuổi của trẻ mà cách nấu cháo tôm cho bé cũng khác nhau đôi chút. Cùng khám phá ngay qua bài viết dưới đây của Marry Baby nhé!

Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời khi nấu cháo tôm cho bé

Trước khi bắt tay vào nấu nướng, mẹ cũng nên hiểu vì sao tôm lại cần thiết cho con như vậy. Một trong số những lợi ích tuyệt vời mà tôm mang lại bao gồm:

1. Tăng cảm giác ngon miệng cho bé

Bí mật nằm ở chỗ, các protein trong tôm khi tiêu thụ sẽ chuyển hóa thành peptide. Trong cơ thể, peptide sẽ kích hoạt hormone cholecystokinin (CCK) giúp làm chậm quá trình tiêu hóa, đồng thời tăng cảm giác thèm ăn, giúp trẻ ăn ngon miệng hơn.

2. Ngăn ngừa ung thư

Khoáng chất selen có mặt trong tôm đóng vai trò như một chất chống oxy hóa, ngăn chặn sự phát triển của các tế bào ung thư. Ngoài ra, selen còn làm tăng khả năng chịu đựng của cơ thể trong việc chống lại bệnh và các nhiễm trùng khác nhau.

3. Tốt cho xương và răng

cháo tôm tốt cho xương và răng

Mẹ nên nấu cháo tôm cho bé dùng thường xuyên, bởi thành phần glucosamine trong tôm rất hữu ích giúp hình thành nên sụn khớp. Ngoài ra, sự có mặt của canxi và phospho cũng làm tăng mật độ khoáng cho xương chắc khỏe hơn.

4. Tăng cường hệ miễn dịch

Tôm là loại thực phẩm nổi tiếng giàu sắt cùng với đa dạng các khoáng chất khác nhau. Từ đó, những dưỡng chất này hỗ trợ tăng cường hệ miễn dịch và tham gia vào quá trình tạo ra năng lượng cho cơ thể.

5. Giúp trẻ thông minh hơn

Như đã đề cập ở trên, tôm là một nguồn đa dạng các omega-3 khác nhau. Nó bao gồm eicosapentaenoic acid (EPA) và docosahexaenoic acid (DHA) với tỷ lệ cân bằng. Hai loại omega-3 này đóng vai trò tích cực trong việc duy trì sức khỏe của thần kinh, đồng thời ngăn ngừa các bệnh liên quan đến tim mạch.

6. Phòng ngừa chứng thiếu máu

Tôm rất giàu vitamin B12, đây là dưỡng chất cần thiết để sản xuất ra các tế bào hồng cầu giúp ngăn ngừa chứng thiếu máu. Một chế độ ăn giàu vitamin B12 cũng giúp sản xuất DNA, vật liệu di truyền có trong tế bào.

Đâu là độ tuổi thích hợp để con có thể ăn dặm với cháo tôm?

nấu cháo tôm cho bé từ 6 tháng

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trong giai đoạn từ 6 đến 12 tháng là lúc mà bé cần nạp nhiều chất hơn để mau phát triển. Và trẻ từ 7 tháng tuổi đã có thể ăn một số loại hải sản phù hợp như thịt cá trắng, cá hồi, tất nhiên là cũng không thể thiếu tôm nữa.

Lượng dùng nên bắt đầu từng chút một (mức tối ưu nên là 15g/ngày). Bên cạnh đó, bạn cũng cần phải chú ý đến độ thô khi nấu cháo tôm cho bé. Bởi lẽ việc chuyển từ thức ăn nhuyễn mịn sang thô là bước khá quan trọng. Do đó, bạn nên cân nhắc tùy thuộc vào khả năng tiêu thụ thức ăn thô, hấp thu của con mình.

Đặc biệt là khi nấu cháo, bên cạnh nguyên liệu chính là tôm, bạn cũng nên thêm các thành phần khác như rau, củ, quả để cân đối chất dinh dưỡng cho con.

Nhiều mẹ thắc mắc cách nấu cháo tôm cho bé 8 tháng, cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi, cách nấu cháo tôm cho bé 2 tuổi… Vậy mẹ hãy tìm hiểu những công thức dưới đây rồi biến tấu cách chế biến để ở độ tuổi nào con yêu cũng nhận được đầy đủ dưỡng chất nhé.

Mách mẹ công thức nấu cháo tôm cho bé cực đơn giản

Để có một bát cháo tôm thật thơm ngon, đảm bảo đầy đủ dinh dưỡng, các bà mẹ có thể tham khảo qua những công thức “chuẩn” như cháo mẹ đảm nấu sau đây:

1. Cháo tôm bí đỏ

nấu cháo tôm cho bé với bí đỏ

Nguyên liệu cần:

  • Bí đỏ: 200g
  • tôm tươi: 200g
  • Gạo nếp: 1 nắm
  • Hành lá và ngò
  • Hạt nêm, dầu ăn dành cho trẻ em.

Cách thực hiện:

  • Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ và cắt miếng nhỏ.
  • Gạo nếp vo sạch, ngâm nước khoảng 15 – 30 phút cho nở.
  • Tôm bóc vỏ, khứa nhẹ sống lương để loại bỏ chỉ đen rồi xay nhuyễn và ướp cùng một ít hạt nêm.
  • Cho bí đỏ, gạo nếp và nước vào nồi hầm trên lửa vừa cho đến khi hạt gạo nở bung và bí chín mềm nhừ. Khi cháo chín, bạn cho thịt tôm vào nấu tiếp khoảng 5 phút, đảo thật đều để thịt tôm không quện vào nhau, nêm hành ngò rồi tắt bếp.
  • Múc ra bát, thêm 1 thìa dầu ăn vào, trộn đều và cho bé ăn khi cháo còn ấm.

Lưu ý một điều, khi nấu cháo tôm cho bé 6 tháng tuổi, bạn cần đảm bảo xay nhuyễn tôm, tán bí đỏ qua rây cho thật mịn rồi mới cho bé ăn.

2. Cháo tôm cà rốt

Nguyên liệu cần:

  • Tôm: 100g
  • Gạo nếp: 2 thìa súp
  • Gạo tẻ: 5 thìa súp
  • Cà rốt: 1/2 củ cỡ vừa
  • Hạt nêm, dầu ăn dành cho trẻ em.

Cách thực hiện:

  • Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ, rồi cắt miếng nhỏ.
  • Gạo vo sạch ngâm với nước khoảng 15 – 30 phút cho nở.
  • Tôm cũng rửa sạch, bỏ vỏ và cả chỉ đen, xay nhuyễn rồi ướp cùng một chút hạt nêm để tạo vị.
  • Kế đến cho gạo, cà rốt và nước vào nồi nấu trên lửa vừa cho chín nhừ. Khi cháo chín, bạn cho tôm, khuấy đều tay để tôm không vón cục, nấu tiếp khoảng 5 phút rồi tắt bếp.
  • Múc cháo ra bát, cho thêm dầu ăn và cho bé ăn khi cháo còn ấm.

Lưu ý: Trường hợp nếu nấu cho trẻ từ 5 đến 6 tháng tập ăn dặm, mẹ nên hấp chín cà rốt rồi xay nhuyễn hoặc tán mịn và lọc qua rây trước khi trộn vào cháo cho bé.

3. Cháo tôm phô mai bông cải

cháo tôm phô mai bông cải

Mẹ có thể nấu món cháo tôm này cho bé trên 8 tháng tuổi. Phô mai có vị béo thơm kèm thêm bông cải xanh giàu chất xơ tạo nên món ăn đủ dưỡng chất và nhiều màu sắc hấp dẫn.

Nguyên liệu cần:

  • Tôm luộc đã bóc vỏ: 150g
  • Súp lơ xanh: 55g
  • Phô mai: 1 viên
  • Gạo: 2/3 bát
  • Nước hầm xương heo
  • Hành tây: 1/4 củ
  • Hạt nêm, muối, dầu ăn dành cho trẻ em.

Cách thực hiện:

  • Đầu tiên, vo gạch cho sạch rồi ngâm nước sạch sau đó đổ ra rổ để ráo.
  • Tôm thái miếng vừa ăn.
  • Súp lơ rửa sạch, tước bỏ xơ, tách thành từng bông nhỏ và chần qua với nước sôi, sau đó cắt từng miếng nhỏ vừa ăn.
  • Hành tây rửa sạch, bóc bỏ vỏ khô, thái miếng vừa ăn.
  • Hành tây phi với dầu mè (vừng) cho thơm, sau đó cho tôm vào xào và nêm một ít muối.
  • Tiếp đó, gạo cho vào nồi nấu cho đến khi hạt gạo nở bung đều. Khi cháo đã nhừ, bạn cho súp lơ xanh vào tiếp tục nấu cho đến khi chín mềm.
  • Cuối cùng, chọn loại phô mai trẻ yêu thích thả vào và khuấy tan, nêm nếm gia vị vừa miệng rồi tắt bếp.

4. Cháo tôm rau ngót đậu xanh

Các loại vitamin B, C từ rau ngót và tinh bột đường từ đậu xanh rất tốt cho trẻ. Mẹ có thể cho bé từ một tuổi ăn dặm với món cháo này.

Nguyên liệu cần:

  • Gạo tẻ: 6 – 8 thìa
  • Đậu xanh đã cà vỏ: 1 thìa
  • Tôm: 4 con
  • Rau ngót: 50g
  • Phô mai hoặc bơ lạt: 1 miếng
  • Muối, hạt nêm, dầu ăn dành cho trẻ em.

Cách thực hiện:

  • Gạo và đậu xanh vo sạch rồi cho vào nồi nấu với lửa vừa cho đến khi chín nhừ.
  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, băm nhuyễn sau đó ướp cùng nước mắm.
  • Rau ngót nhặt bỏ cọng, lá già, vàng úa, rửa sạch, băm nhỏ.
  • Tiếp đến, phi hành mỡ cho thơm rồi thêm tôm vào, đảo đều cho đến khi tôm chín thơm là được.
  • Cháo chín, bạn cho tôm, rau ngót, phô mai vào khuấy đều.
  • Nấu thêm khoảng 2 – 3 phút rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát, đợi nguội bớt, cho dàu ăn vào trộn đều và cho con dùng.

Lưu ý là bạn có thể phối trọng gạo tẻ và gạo nếp để món cháo của bé thơm và dẻo.

5. Cháo tôm nấm rơm

cháo tôm nấm rơm

Nấm giàu dinh dưỡng như đạm, đường, chất xơ, canxi cùng các loại khoáng chất khác. Món ăn này rất được lòng các mẹ và bạn có thể nấu cháo tôm nấm rơm cho bé dùng vào những ngày tiết trời trở lạnh để tăng sức đề kháng.

Nguyên liệu cần:

  • Tôm: 200g
  • Nấm rơm: 100g
  • Gạo tẻ: 4 thìa súp
  • Gạo nếp: 1 thìa súp
  • Hành khô: 1 củ
  • Dầu ăn cho trẻ em, muối, hạt nêm, rau mùi, hành lá.

Cách thực hiện:

  • Gạo vo sạch, ngâm nở, đổ ra rổ để ráo nước và đem rang đến khi se khô lại rồi mới nấu thành cháo.
  • Hành khô bóc vỏ, rửa sạch, đập giập, băm nhỏ.
  • Tôm bỏ vỏ, băm nhuyễn, ướp với chút hạt nêm, một nửa hành khô đập giập băm nhỏ.
  • Nấm rơm cắt chân, ngâm với nước muối loãng 15 phút rồi rửa sạch, để ráo. Bạn có thể chẻ nấm làm đôi hoặc làm 4 tùy vào kích cỡ của nấm, trụng qua nước sôi để loại bỏ bào tử nấm.
  • Bắc chảo lên bếp cho nóng, cho dầu ăn vào, cho hành vào phi thơm rồi trút tôm vào xào đến khi tôm chín dậy mùi thơm có màu đỏ gạch.
  • Cháo khi thấy chín nhừ thì thêm tôm, nấm rơm và nấu khoảng 3 – 5 phút. Cuối cùng cho thêm rau mùi, hành lá thái nhỏ vào tắt bếp. Cho bé dùng khi cháo còn ấm.

Các công thức trên mẹ có thể biến tấu cho phù hợp với cách nấu cháo tôm cho bé 8 tháng, cách nấu cháo tôm cho bé 1 tuổi, cách nấu cháo tôm cho bé 2 tuổi…

Trên đây là những cách nấu cháo tôm cho bé ăn dặm cực đơn giản mà mẹ có thể tham khảo thêm. Khi nấu ăn cho con, bạn cũng cần chú ý không nên sử dụng những loại gia vị hay thành phần mà trẻ bị dị ứng, đặc biệt cũng không nêm nếm theo khẩu vị như người lớn bạn nhé!

MarryBaby

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Bé mấy tháng ăn được dâu tây? Cách chế biến dâu cho bé ăn dặm

Nhiều mẹ lăn tăn không biết bé mấy tháng ăn được dâu tây? Liệu có cách ăn an toàn cho con mẹ cần lưu ý hay không? Hãy cùng MarryBaby đi tìm câu trả lời cho vấn đề này nhé! 

Giá trị dinh dưỡng của dâu tây

Trước khi biết bé mấy tháng ăn được dâu tây, mẹ cùng điểm qua thành phần dinh dưỡng của món ăn này nhé!

Dâu tây không chỉ có sắc đỏ bắt mắt khi chín mà hương vị ngọt ngào của nó cũng rất ngon miệng. Đây là loại trái phổ biến trên thế giới; cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất cho trẻ nhỏ.

Theo Bảng Thành phần Thực phẩm Việt Nam của Viện Dinh dưỡng, cứ 100g dâu tây thì thu được các giá trị dinh dưỡng như sau:

  • Nước 84,9g.
  • Protein 1,8g.
  • Carbohydrate 8,1g.
  • Chất xơ 4g.
  • Đường 5,34g.
  • Vitamin B1 0,03mg.
  • Vitamin B2 0,06 mg.
  • Vitamin C 60mg.
  • Canxi 22mg.
  • Photpho 23mg.
  • Kali 292mg.
  • Magiê 17mg.
bé mấy tháng ăn được dâu tây
Bé mấy tháng ăn được dâu tây? Mẹ tìm hiểu về thành phần dinh dưỡng của món ăn này trước nhé!

Bé mấy tháng ăn được dâu tây?

Theo Học viện Hen suyễn và Miễn dịch Hoa Kỳ (AAAI), trẻ sơ sinh từ 4 tháng đến 6 tháng tuổi đã phát triển các kỹ năng và có dấu hiệu sẵn sàng ăn dặm.

Mẹ có thể xem xét tới sự phát triển để biết bé mấy tháng ăn được dâu tây. Chẳng hạn bé đã biết kiểm soát đầu hay chưa; khả năng ngồi với sự hỗ trợ như thế nào; chuyển động nhai của bé ra sao; bé có tò mò về những gì mẹ đang ăn hay không… Đây là một số dấu hiệu giúp mẹ biết được liệu bé đã sẵn sàng để ăn dặm.

Mẹ có thể cho bé ăn những món ngũ cốc trước tiên. Lúc bé trở thành một người ăn sành sỏi các món ngũ cốc cũng là thời điểm mẹ cho bé ăn trái cây (ví dụ như dâu tây) và rau xay nhuyễn.

Tóm lại, bé mấy tháng ăn được dâu tây? Bé 6 tháng, 7 tháng ăn dâu tây được không?

Từ tuần ăn dặm thứ 4 – 5 trở đi (sau 6,5 tháng tuổi), cha mẹ có thể cho trẻ ăn đa dạng các loại hoa quả như táo, dâu tây, xoài, thanh long,… (nên chọn các loại quả có vị ngọt). Vậy thời điểm thích hợp để bé ăn được dâu tây là khoảng 6 tháng tuổi; và đồng thời sự phát triển của bé cho thấy các biểu hiện sẵn sàng ăn dặm.

Mặc dù dâu tây được biết đến là loại trái cây lành tính và giàu dinh dưỡng; rất tốt cho trẻ nhỏ. Và đây cũng không phải là loại trái cây có khả năng gây dị ứng cao. Tuy nhiên, theo nghiên cứu năm 2011, một số chất được tìm thấy trong dâu tây có thể gây dị ứng cho các bé có cơ địa nhạy cảm.

Vì vậy, sau khi biết bé mấy tháng ăn được dâu tây rồi; mẹ cũng nên theo dõi các phản ứng dị ứng thực phẩm như:

  • Phát ban hoặc phát ban ngứa da.
  • Sưng tấy.
  • Thở khò khè hoặc khó thở.
  • Nôn mửa.
  • Bệnh tiêu chảy.
  • Da nhợt nhạt.
  • Mất ý thức

Trong những trường hợp nghiêm trọng, nhiều bộ phận của cơ thể bị ảnh hưởng cùng một lúc. Đây được gọi là sốc phản vệ và được coi là nguy hiểm đến tính mạng. Nếu con khó thở sau khi ăn thức ăn mới, mẹ hãy đưa bé đi cấp cứu.

Ngoài ra, các bé có tiền sử gia đình bị dị ứng với dâu tây hoặc hay dị ứng với trái cây cũng cần phải cân nhắc khi cho ăn. Bé dưới 1 tuổi các chức năng trong cơ thể còn rất non nớt; vì vậy rất dễ bị dị ứng khi ăn phải các thức ăn không phù hợp.

>> Mẹ xem thêm Bé 8 tháng ăn được trái cây gì? Cách chế biến món ăn dặm

bé ăn dâu tây
Bé mấy tháng ăn được dâu tây? Khi bé ở khoảng 4-6 tháng tuổi và có dấu hiệu sẵn sàng ăn dặm mẹ nhé!

Lợi ích của dâu tây đối với bé

Dâu tây cũng như các loại quả mọng không chỉ kích thích vị giác mà còn là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho bé. Dây tây cung cấp nguồn vitamin và chất dinh dưỡng dồi dào, mang đến cho bé các bữa ăn vặt ngon miệng.

  • Cung cấp vitamin C: Dâu tây rất giàu vitamin C, giúp cho hệ miễn dịch của bé khỏe mạnh để chống lại bệnh tật, nhất là các bệnh về mắt.
  • Cung cấp canxi và phốt pho: Canxi rất quan trọng cho sự phát triển xương của trẻ con và cũng giúp cho hoạt động của tim khỏe mạnh hơn. Ngoài ra, canxi còn tham gia và quá trình tạo cơ bắp và giúp hệ dây thần kinh của bé khỏe mạnh. Trong khi đó, phốt pho lại có thể cải thiện hệ tiêu hóa, giúp sửa chữa các tế bào, phá vỡ protein và chịu trách nhiệm điều chỉnh các phản ứng hóa học xảy ra trong cơ thể của bé.
  • Cung cấp chất chống oxy hóa: Dâu tây rất giàu chất chống oxy hóa, có thể làm giảm căng thẳng oxy hóa và ngăn ngừa tổn thương cho gan của bé. Khi chức năng gan của bé còn quá non nớt thì việc giảm tải gánh nặng cho gan bằng cách cho bé ăn các thức ăn khoa học là rất cần thiết. 
  • Cung cấp folate: Axit folic hoặc folate là bắt buộc cho sự phát triển não bộ của trẻ. Ngoài ra, axit folic hoặc folate còn hỗ trợ cho việc sản xuất các tế bào hồng cầu, từ đó giúp hệ tuần hoàn của bé khỏe mạnh. Trong khi đó dâu tây rất giàu folate.

[inline_article id=190193]

Tầm quan trọng khi biết bé mấy tháng ăn được dâu tây

1. Biết bé mấy tháng ăn được dâu tây để tránh trẻ bị hóc

Dâu tây mọng nước, da mềm, trơn nên rất dễ gây hóc khi cho bé ăn cả miếng, vì bé thường nuốt luôn mà không nhai.

Bé bị hóc nếu không được phát hiện kịp thời có thể gây nghẹt thở, suy hô hấp, nguy hiểm đến tính mạng. Do đó, khi cho bé ăn dâu tây, bạn nên cắt thành từng miếng mỏng, nhỏ, hoặc xay thành sinh tố để cho bé ăn.

2. Biết bé mấy tháng ăn được dâu tây để tránh phản ứng dị ứng khi con quá nhỏ

Bất kỳ em bé nào cũng có nguy cơ bị dị ứng dâu tây; do đó, mẹ cần xem xét đến cơ địa của bé trước nay có hay bị dị ứng với các loại thức ăn hay không. Nếu có, mẹ nên cân nhắc việc cho bé ăn dâu tây khi bé chưa được một tuổi.

Bên cạnh đó, nếu tiền sử gia đình bạn bị dị ứng với dâu tây hoặc các loại trái cây, mẹ cũng nên thận trọng khi cho bé ăn. Ngoài ra, các gia đình có tiền sử bệnh hen suyễn cũng được khuyến cáo nên thận trọng khi cho bé ăn dâu tây. Tốt nhất là mẹ nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ.

[inline_article id=191509]

Cách cho bé dưới 1 tuổi ăn dâu tây an toàn

cách cho bé ăn dâu tây an toàn
Biết bé mấy tháng ăn được dâu tây chưa đủ, phải nắm bắt cách cho bé ăn thật an toàn nữa!

Khi đã có câu trả lời cho câu hỏi bé mấy tháng ăn được dâu tây rồi; mẹ ghi chú những cách an toàn để tập cho con ăn món trái cây đầy dưỡng chất này nhé. Dưới đây là một số chế biến dâu tây cho bé ăn dặm từ 6 tháng trở đi:

  • Khi mẹ đã xác định được bé mấy tháng ăn được dâu tây; mẹ nên cắt dâu thành từng miếng mỏng nhỏ để tránh cho bé bị hóc.
  • Mẹ chế biến dâu tây với sữa, sữa yến mạch hoặc bánh pudding cho bé ăn. Cách này giúp bé dễ ăn hơn và còn mang đến khẩu vị mới lạ cho bé.
  • Sau khi hiểu bé mấy tháng ăn được dâu tây và cho bé ăn lần đầu tiên; mẹ nên chờ tiếp 3-5 ngày sau nếu muốn cho bé ăn lại. Cách này sẽ giúp mẹ biết được bé có bị dị ứng dâu tây hay không. 
  • Nên cho bé ăn bao nhiêu quả dâu tây một lần? Mẹ cần dựa vào câu trả lời cho bé mấy tháng ăn được dâu tây. Nếu bé chưa được một tuổi, mẹ chỉ nên cho bé ăn một phần tư hoặc một nửa quả dâu tây mỗi lần.
  • Nếu trong phân của bé có hạt dâu tây, mẹ không cần phải lo lắng. Tình trạng này là do dạ dày của bé còn non nên không nghiền hết được thức ăn.
  • Lưu ý về thời gian ăn dặm phù hợp cho bé 6 tháng tuổi; và các loại dầu ăn an toàn cho bé ăn dặm.

Bé 6 tháng ăn được trái cây gì khác ngoài dâu tây?

Dưới đây là một số loại trái cây khác mà bé 6 tháng có thể ăn ngoài dâu tây, mẹ nên lưu ý chọn các loại trái cây mềm, dễ nghiền để bé dễ ăn:

  • Chuối: Giàu kali, tốt cho hệ tiêu hóa, giúp làm dịu dạ dày, chống táo bón và ngăn ngừa bệnh tiêu chảy cho trẻ.
  • Bơ: Cung cấp chất béo lành mạnh, vitamin E, vitamin K và axit folic, tốt cho sự phát triển não bộ và thị giác của bé.
  • Việt quất: Chứa nhiều chất chống oxy hóa, vitamin C và mangan, giúp tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ phát triển trí não cho bé.
  • Kiwi: Giàu vitamin C, vitamin K, chất xơ và kali, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch của bé.
  • Cam: Cung cấp vitamin C, folate và kali, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ phát triển xương và răng cho bé.
  • Táo: Giàu vitamin C, chất xơ và pectin, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch của bé.
  • Xoài: Chứa nhiều vitamin A, vitamin C, chất xơ và kali, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ thị giác, tiêu hóa và tốt cho tim mạch của bé.
  • Lê: Giàu vitamin C, chất xơ và kali, giúp tăng cường hệ miễn dịch, hỗ trợ tiêu hóa và tốt cho tim mạch của bé.

Hy vọng qua bài viết, mẹ không những được giải đáp bé mấy tháng ăn được dâu tây; mà còn biết thêm về thành phần dinh dưỡng, lợi ích con nhận được khi ăn dặm món trái cây thơm ngon bổ dưỡng này.