Tuy nhiên, bà bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm không? Liệu ăn sữa chua nếp cẩm có ảnh hưởng đến thai nhi? Mời mẹ cùng tìm hiểu bài viết dưới đây.
Thành phần dinh dưỡng có trong sữa chua nếp cẩm
Sữa chua nếp cẩm là món ăn kết hợp từ 2 loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe đó là gạo nếp cẩm và sữa chua. Nếu đã từng ăn món ăn này rồi thì rất dễ ghiền vì vị thơm ngon, béo ngậy đậm đà của sữa chua lên men quyện cùng vị thơm ngọt của nếp cẩm. Chưa hết, sữa chua nếp cẩm còn rất bổ dưỡng cho sức khỏe vì chứa nhiều thành phần:
– Magie
– Kẽm
– Canxi
– Phốt pho
– Vitamin B, E
– Kali
– Sắt
– Lovastatin
– Chất béo
– Một số lợi khuẩn
Món ăn này chứa nhiều chất dinh dưỡng là thế, liệu rằng bà bầu có được ăn sữa chua nếp cẩm không?
Bà bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm không?
Bà bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm không? Trong quá trình thai kỳ, mẹ bầu phải bổ sung nhiều thực phẩm dinh dưỡng để đảm bảo thai nhi phát triển tốt và an toàn. Tuy nhiên, với món ăn vặt sữa chua nếp cẩm thì mẹ bầu có thể gạt bỏ mọi lo lắng được rồi bởi vì đây là món ăn tốt cho sức khỏe của cả hai mẹ con.
Bà bầu ăn sữa chua nếp cẩm được không? Như mẹ đã biết, sữa chua nếp cẩm là nguồn cung cấp dồi dào các dưỡng chất như kẽm, kali, phốt pho, magie, canxi… sẽ hỗ trợ thai nhi phát triển toàn diện. Ngoài ra, một lý do thuyết phục trả lời cho thắc mắc bà bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm chính là ở những lợi ích tuyệt vời mà món ăn này mang lại cho mẹ trong những tháng thai kỳ.
Tuy nhiên, có một điều bà bầu cần lưu ý là không nên ăn sữa chua nếp cẩm khi bầu 3 tháng đầu, bởi đây là thời điểm nhạy cảm, hãy đợi đến tuần 15 hãy ăn nhé mẹ.
>>> Bạn có thể quan tâm: Bà bầu ăn rau đay được không? 6 lợi ích cho mẹ bầu
Lợi ích khi bà bầu ăn sữa chua nếp cẩm
Đối với câu hỏi bà bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm không thì câu trả lời là CÓ. Bà bầu ăn sữa chua nếp cẩm cần biết những lợi ích tuyệt vời của món ăn này:
1. Tốt cho hệ tiêu hóa
Bà bầu ăn sữa chua nếp cẩm được không? Sữa chua lên men sẽ tạo ra axit lactocidine có tác dụng cân bằng hệ vi khuẩn ở đường ruột, bổ sung nhiều lợi khuẩn, giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả. Chị em mang thai thường gặp phải tình trạng táo bón thai kỳ thì món ăn này sẽ là thực phẩm “vàng” điều trị các chứng bệnh đầy hơi, chướng bụng, biếng ăn…
2. Tăng cường hệ miễn dịch
Bà bầu có được ăn sữa chua nếp cẩm không? Chắc chắn là “Có” rồi vì món ăn này cực tốt cho hệ miễn dịch. Sữa chua nếp cẩm chứa nhiều lợi khuẩn có tác dụng chống lại các vi khuẩn có hại xâm nhập từ môi trường bên ngoài. Thành phần dinh dưỡng dồi dào trong sữa chua nếp cẩm có thể giúp hệ miễn dịch được tăng cường, khỏe mạnh hơn rất nhiều.
>>> Bạn có thể quan tâm: Bà bầu ăn nem chua được không? Ăn như thế nào không hại cho thai nhi?
3. Tốt cho tim mạch
Bà bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm không? Nếp cẩm trong quá trình lên men sẽ tạo ra các chất như lovastatin và ergosterol có tác dụng tái tạo mạch máu, phòng tránh bệnh xơ vữa động mạch máu, đột quỵ…
Với mẹ bầu bị cao huyết áp thì hãy “kết bạn” với món ăn này vì sữa chua nếp cẩm có thể điều hòa huyết áp cân bằng, giảm lượng cholesterol xấu và ngăn ngừa rối loạn mỡ máu nữa đấy.
[inline_article id=270903]
4. Cung cấp canxi cho xương chắc khỏe
Bà bầu ăn nếp cẩm được không? Nếu còn lăn tăn với câu hỏi mẹ bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm thì chị em nên biết rằng, món ăn này cực kỳ giàu canxi, giúp xương chắc khỏe.
Chưa hết, lượng magie và phốt pho dồi dào trong đó còn góp phần tăng cường sức khỏe cho xương, răng và phòng chống các bệnh liên quan đến xương khớp.
5. Ngăn ngừa thiếu máu
Bà bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm không? Những thực phẩm có màu đỏ như cà rốt, rau dền, bí đỏ… thường tốt cho máu và nếp cẩm cũng không ngoại lệ. Nếp cẩm trong sữa chua khi nấu và lên men sẽ có màu đỏ mận có tác dụng bồi bổ máu huyết. Vậy nên để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu khi mang thai, mẹ bầu hãy chăm chỉ “măm măm” sữa chua nếp cẩm nhé.
>>> Bạn có thể quan tâm: Mẹ bầu thiếu sắt ảnh hưởng gì đến thai nhi? Mẹ bầu cần nhớ kỹ!
6. Giữ gìn vóc dáng
Bà bầu ăn nếp cẩm được không? Nếp cẩm chứa nhiều sắc tố giúp da hồng hào, còn sữa chua thì giúp da căng mịn, giữ ẩm. Món ăn tuyệt vời này sẽ giữ gìn vóc dáng cho cơ thể mẹ bầu, làm tiêu hao lượng mỡ thừa sau sinh và hồi phục sức khỏe nhanh chóng.
>>> Bạn có thể quan tâm: Bà bầu ăn chuối xanh được không?
Bà bầu ăn sữa chua nếp cẩm như thế nào cho tốt?
Nếu đã biết được bà bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm hay không thì chị em cũng cần biết cách ăn sao cho an toàn và hiệu quả, nhất là khi cơ thể trong giai đoạn thai kỳ thường rất hay nhạy cảm và yếu hơn bình thường.
1. Bầu 3 tháng có nên ăn sữa chua nếp cẩm?
Bà bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm không? Để đảm bảo sức khỏe cho mẹ và thai nhi thì trong 3 tháng đầu thai kỳ, mẹ bầu không nên ăn sữa chua nếp cẩm và các loại sữa chua khác. Bắt đầu từ tuần thứ 15 trở lên thì chị em có thể đưa món ăn này vào thực đơn dinh dưỡng hằng ngày, nhưng chỉ nên ăn từ 1 – 2 hũ/ngày thôi.
[inline_article id=265715]
2. Thời điểm nào ăn sữa chua nếp cẩm tốt nhất trong ngày?
Thời điểm bà bầu ăn sữa chua nếp cẩm tốt nhất là vào buổi tối hoặc buổi chiều, sau khi đã ăn nhẹ món gì đó. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, sau bữa tối, độ pH trong dạ dày sẽ ở vào khoảng 4,5 độ, là thời điểm tuyệt vời cho lợi khuẩn hoạt động.
Một lời khuyên hữu ích nữa là chị em không nên ăn sữa chua nếp cẩm khi đói bởi vì sẽ gây hại cho dạ dày đấy.
>>> Bạn có thể quan tâm: Bà bầu ăn ngô có tốt không? 8 lợi ích cực tốt cho mẹ và thai nhi
Một số món ăn khác từ nếp cẩm
Chè đậu đỏ nếp cẩm
Đậu đỏ cũng là một loại lương thực chứa khá nhiều chất dinh dưỡng tốt cho mẹ bầu. Thế nên khi kết hợp đậu đỏ cùng nếp cẩm để cho ra một tô chè thơm và ngon thì quả thật đây có thể nói là một món ngon không thể chối từ đối với nhiều người và không ngoại trừ các bà mẹ đang mang thai. Bà bầu ăn đậu đỏ có tác dụng phòng tránh thiếu màu, có nhiều sữa và cân bằng các hoocmon trong cơ thể.
Xôi nếp cẩm
Thay vì dùng nguyên liệu là gạo nếp bình thường, mẹ bầu sẽ nấu xôi bằng gạo nếp cẩm. So với món xôi truyền thống, món xôi nếp cẩm vừa độc đáo lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Vậy nên, trong các món ăn từ gạo nếp cẩm tốt cho bà bầu, mẹ đừng bỏ qua món ăn hấp dẫn này nha.
[inline_article id=162162]
Chắc chắn qua bài viết này chị em đã biết được bà bầu có nên ăn sữa chua nếp cẩm hay không rồi đúng không nào? Để có thêm nhiều kiến thức vị khác, bạn đừng quên truy cập MarryBaby mỗi ngày nhé.