Cách nấu nước uống 5 loại đậu, chị em đã biết chưa? MarryBaby sẽ giúp chia sẻ công thức đơn giản này để giúp chị em có thêm món nước uống cho cả nhà nhé.
Trong đậu có chứa nhiều vitamin nhóm B, vitamin A, C, PP, D, K. Ngoài ra, đậu còn có chứa các khoáng chất như canxi, kali, magiê, kẽm, sắt, đồng, phốt pho… Những vitamin và khoáng chất này đều là nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho sức khỏe.
>> Xem thêm: Cách tăng vòng 1 bằng các loại đậu hiệu quả nhất tại nhà
Uống nước 5 loại đậu có tác dụng gì?
Tác dụng của 5 loại đậu sẽ giúp da bạn sáng mịn, cải thiện vóc dáng, hỗ trợ xương chắc khỏe, ngăn ngừa mãn kinh sớm.
1. Nước 5 loại đậu giúp cải thiện sắc tố để da sáng mịn, trẻ đẹp
Nước uống 5 loại đậu rất giàu vitamin, sắt và các chất chống oxy hóa. Vì thế, với cách nấu nước uống 5 loại đậu sẽ giúp bạn có làn da sáng mịn, hồng hào, giảm mụn và chống lão hóa.
2. Uống 5 loại đậu giúp bạn cải thiện vóc dáng
Nếu sở hữu thân hình “quá khổ”, bạn có thể học cách nấu nước uống 5 loại đậu rang. Thức uống này có chứa nhiều chất xơ nên giúp bạn tăng cảm giác no lâu.
Từ đó, bạn có thể kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể mà vẫn đảm bảo được các chất dinh dưỡng thiết yếu. Hãy tân trang vóc dáng từ hôm nay để luôn tự tin đi đến bất cứ nơi đâu nhé các chị em!
[inline_article id=192252]
3. Nước đậu giúp ngừa táo bón hiệu quả
Khó đi đại tiện là một nỗi ám ảnh cho những ai bị táo bón hành hạ. Nếu khó đi đại tiện, bạn có thể tìm hiểu cách nấu nước uống 5 loại đậu để giúp ngừa táo bón hiệu quả.
Trong đậu, chất xơ là thành phần chính. Một khẩu phần có thể đáp ứng tới 50% nhu cầu chất xơ hàng ngày của cơ thể.
Vì thế, phụ nữ sau sinh bị táo bón hay những đối tượng dễ bị táo bón nên biết cách bổ sung nước đậu để khắc phục tình trạng.
4. Làm giảm các triệu chứng mãn kinh
Giai đoạn mãn kinh gây ra rất nhiều khó chịu cho phụ nữ. Với tác dụng của 5 loại đậu sẽ giúp làm giảm triệu chứng mãn kinh ở phụ nữ.
5. Nước 5 loại đậu tốt cho hệ tim mạch
Đậu giàu chất xơ, ít chất béo nên hỗ trợ bạn giảm lượng cholesterol xấu trong máu. Từ đó, hệ tim mạch của bạn sẽ được làm sạch. Vì thế, bạn hãy học cách nấu nước uống 5 loại đậu để bảo vệ tim mạch và ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
6. Uống nước 5 loại đậu giúp hệ cơ xương chắc khỏe, dẻo dai
Nước 5 loại đậu có chứa các axit amin giúp hình thành và chuyển hóa chất đạm. Nó còn nuôi dưỡng hệ cơ xương chắc khỏe và ngăn ngừa các dấu hiệu loãng xương.
[inline_article id=268293]
7. Nước 5 loại đậu rang giúp ngừa ung thư
Nước đậu chứa vitamin và hoạt chất chống oxy hóa nên có tác dụng ngăn chặn sự phát triển của các tế bào gốc tự do để phòng chống ung thư.
Theo nghiên cứu cho thấy, những người thường xuyên uống nước đậu rang sẽ có sức đề kháng tốt và giảm nguy cơ ung thư.
8. Mẹ cho con bú uống nước đậu sẽ làm tăng tiết sữa
Nước đậu giàu vitamin và khoáng chất. Do đó, phụ nữ sau sinh uống nước 5 loại đậu thường xuyên sẽ giúp tăng tiết sữa hiệu quả.
Uống ước 5 loại đậu sẽ giúp mẹ giả độc, giải nhiệt và tăng tiết sữa. Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, mẹ bỉm sữa nên uống loại nước này để nguồn sữa được dồi dào hơn.
>> Xem thêm: Uống bột đậu có tác dụng gì: Lợi sữa và giảm cân nhanh
Cách nấu nước uống 5 loại đậu rang bổ dưỡng
Đầu tiên, bạn nên đảm bảo chọn mua các loại đậu ở những nơi uy tín, an toàn về chất lượng. Bạn cũng có thể thay thế 1 trong 5 loại đậu bằng một số loại ngũ cốc khác như gạo lứt, mè đen,… Sau đó, thực hiện cách nấu nước uống 5 loại đậu rang dưới đây.
Nguyên liệu chuẩn bị
- 5 loại đậu (đậu đen, đậu xanh, đậu đỏ, đậu nành, đậu trắng…). Các loại đậu chia ra với tỷ lệ 1:1. Nếu bạn muốn đổi 1 loại đậu thành mè đen hay gạo lứt thì tỷ lệ cần ít hơn phân nửa vì độ nở của chúng nhiều hơn so với đậu.
- Nồi nấu.
- Nước sạch.
[inline_article id=192252]
Các bước thực hiện nấu nước 5 loại đậu
- Các loại đậu sau khi mua về, bạn tiến hành đãi vài lần để loại sạch bụi bẩn hay hạt hư, chai sạn.
- Sau đó, bạn đem đậu phơi nắng cho thật khô để khi nấu nước đậu rang sẽ được thơm hơn, bùi hơn.
- Bạn bắc chảo lên bếp cho thật nóng rồi cho phần đậu vào rang, đảo đều và liền tay cho đến khi đậu có mùi thơm và chuyển màu thì tắt bếp.
- Dùng túi vải lót giấy bên trong rồi cho các loại đậu vào ủ khoảng 20 phút. Tiếp đó, đem xay nhuyễn thành bột, rồi đổ ra lọ thủy tinh và để ở nơi khô ráo.
- Cuối cùng, bạn chỉ cần hòa 1-2 thìa bột lớn với nước sôi, khuấy đều là có thể dùng được.
- Để thức uống ngon hơn, bạn có thể thêm chút đường, sữa và đá nhé.
Cách nấu nước uống 5 loại đậu khá đơn giản nhưng rất tốt cho sức khỏe gia đình. Ngoài những công dụng của nước đậu, hãy xây dựng thực đơn ăn uống có rau củ, quả. Bạn cũng không nên thức khuya, làm việc quá sức để luôn trẻ khỏe và hạnh phúc nhé.