Tag: Tăng cường sức đề kháng

Categories
Nấu ăn ngon Gia đình

5 món ngon từ trứng cút cho trẻ nhìn là thèm, ăn là mê

5 món ngon từ trứng cút cho trẻ nhìn là thèm, ăn là mê

5 món ngon từ trứng cút cho trẻ nhìn là thèm, ăn là mê

 

Trứng cút là thực phẩm chẳng mấy xa lạ gì với bữa cơm gia đình Việt. Từ trước đến nay, chúng ta đã quá quen với hình ảnh trứng cút luộc chấm muối tiêu, hay món thịt ba rọi kho trứng cút thơm ngon, đậm đà.

Mấy ai biết rằng những quả trứng tí hon này lại có thể làm ra được những món ăn vặt chỉ nhìn thôi đã thèm. Nếu chưa tin, mời bạn thử qua bí quyết nấu những món ngon từ trứng cút nhé.

Món ngon từ trứng cút và những lợi ích tuyệt vời dành cho trẻ

Trứng cút tuy bé nhỏ, nhưng giá trị sức khỏe nó mang lại thật chẳng thể xem thường. Mặc dù chỉ có trọng lượng khoảng 10g, nhỏ hơn cả trứng chim bồ câu nhưng lại mang nguồn dinh dưỡng gần gấp 3 lần trứng gà.

Mẹ có con nhỏ nếu cho bé ăn trứng cút thường xuyên, trẻ sẽ nhận những lợi ích sau:

1. Tăng cường trí nhớ

Trứng cút được xem là “thuốc bổ não” tự nhiên nhờ chứa đựng lượng vitamin D dồi dào. Việc bổ sung dưỡng chất này đều đặn sẽ giúp tăng cường trí nhớ và thúc đẩy khả năng xử lý thông tin tốt hơn ở trẻ nhỏ.

2. Giúp sáng mắt

ăn trứng cút giúp sáng mắt

Theo thống kê, lượng vitamin B2 có trong trứng cút cao gấp 2,5 lần so với trứng gà. Chính điều này khiến cho nó trở thành thực phẩm tốt cho thị giác. Sự thiếu hụt vitamin B2 có thể dẫn đến tình trạng mệt mỏi, mờ mắt.

3. Nâng cao sức đề kháng cho bé

Các món ngon từ trứng cút còn giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, bài trừ các loại độc tố gây hại khỏi cơ thể. Không chỉ vậy, loại trứng này còn được chứng minh có hiệu quả trong việc chống lại các vấn đề căng thẳng.

4. Thúc đẩy sự trao đổi chất

Nhiều bằng chứng đã cho thấy tác dụng của trứng cút trên các hormone và enzyme tiêu hóa của cơ thể. Điều này giúp tăng cường trao đổi chất, nhờ đó trẻ sẽ lớn mau hơn.

Bỏ túi ngay những món ngon từ trứng cút cho trẻ

Dưới dây là cách chế biến ra các món ăn từ trứng cút vừa dinh dưỡng nhưng lại vô cùng ngon miệng:

1. Trứng cút khuấy (Scrambled quail eggs)

trứng cút khuấy ăn kèm rau củ

Điều thú vị là món này vừa có thể ăn vặt hay làm bữa chính đều thích hợp. Điểm mấu chốt khi chế biến là bạn phải khuấy liên tục cho đến khi trứng có độ đặc như mong muốn.

Những gì bạn cần

  • 4 – 6 quả trứng cút
  • Dầu ô liu
  • Phô mai sợi
  • Bông cải xanh, rau bina (rau chân vịt), cà chua, ớt chuông (tùy chọn)
  • Nước
  • Gia vị nêm nếm các loại

Cách thực hiện

Đầu tiên, bạn dùng cây đánh trứng hoặc đũa để đánh trứng trong bát cho đến khi cả lòng trắng lẫn lòng đỏ hòa làm một. Để tránh món ăn quá đặc, bạn có thể cho vào một ít dầu ô liu và nước, sau đó nêm ít muối và tiêu.

Đun nóng chảo cùng dầu ô liu khoảng 1 phút rồi tư từ đổ trứng vào chảo. Lưu ý nên vặn nhỏ lửa để trứng không bị chín quá nhanh.

Dùng đũa hoặc thìa gỗ để khuấy trứng liên tục khi đun, khuấy đến khi trứng bắt đầu đông lại. Thao tác này, nếu thực hiện càng lâu thì trứng sẽ càng đặc hơn. Để thêm hương vị, trong bước khuấy trứng, bạn hãy cho vào một ít phô mai sợi.

Nên dùng ngay sau khi chế biến vì để lâu sẽ bị chảy nước. Bạn có thể cho bé dùng kèm với các loại rau như ớt chuông, bông cải xanh đã nấu chín để đỡ ngấy.

2. Burrito trứng cút

các món ngon từ trứng cút

Món ngon từ trứng cút đâu chỉ giới hạn ở các món Việt. Thỉnh thoảng bạn có thể đổi khẩu vị cho trẻ bằng món Burito truyền thống từ Mexico. Kết cấu của món ăn này gồm hai phần là vỏ bánh (Tortillas) và nhân.

Burrito đặc biệt ở chỗ bạn có thể sử dụng nhiều loại nhân khác nhau. Riêng phần vỏ bánh, bạn có thể mua ở các siêu thị hoặc trên các trang thương mại điện tử. Để làm Burrito nhân trứng cút, bạn cần những nguyên liệu sau:

  • Trứng cút
  • Các loại rau đã nấu chín như: cà chua, rau chân vịt, bông cải xanh…
  • Các loại sốt như mayonnaise, tương cà chua, tương ớt (tùy chọn)

Cách thực hiện

Luộc trứng, bóc vỏ, rửa sạch rồi rán trên chảo nóng cho đến khi vàng mặt. Bạn có thể làm nóng vỏ bánh Tortillas trong lò vi sóng hoặc trên chảo.

Công đoạn cuối cùng, bạn chỉ việc cho nhân cùng các loại sốt mà trẻ thích vào giữa phần vỏ bánh rồi cuộn lại. Không chỉ là món ăn vặt, Burrito trứng cút cũng có thể dùng làm bữa sáng siêu tốc đủ chất cho trẻ những lúc mẹ bận rộn nữa đấy.

3. Bánh pizza trứng cút – món ngon cho trẻ không thể chối từ

bánh pizza trứng cút

Đã có thời gian, món ăn này khiến giới trẻ phát sốt bởi hương vị lạ lẫm nhưng không kém phần hấp dẫn của nó. Bạn không phải bỏ ra quá nhiều chi phí để có thể thưởng thức, vì cách làm loại pizza này khá đơn giản.

Những gì bạn cần

  • Hành lá cắt nhuyễn
  • Chà bông gà
  • Trứng cút
  • Tương ớt hoặc tương cà
  • Bơ thực vật

Cách thực hiện

Mặc dù gọi là bánh, nhưng món ăn này chẳng có một tí bột nào cả. Bánh pizza được làm chủ yếu từ nguyên liệu chính là trứng cút.

Trước hết, bạn làm nóng chảo rồi cho một ít bơ vào, chờ cho bơ tan chảy thì đập trứng cút vào. Khẩu phần trứng sẽ tùy vào bạn lựa chọn. Tiếp tục cho thêm hành lá, chà bông vào cùng. Đậy nắp chảo lại khoảng 2 phút là bạn đã có ngay một chiếc bánh pizza trứng cút thơm ngon bắt mắt rồi.

Món ăn này nên dùng ngay khi vừa ra lò, bạn có thể cho bé ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà, cùng một số loại rau mà trẻ thích.

4. Cơm bọc trứng cút

cơm bọc trứng cút

Món ngon từ trứng cút này khi ăn kèm với tương ớt chua ngọt, đảm bảo đứa trẻ nào cũng thích mê.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 1 bát cơm nguội lớn
  • 1 quả trứng gà
  • 1/2 củ cà rốt
  • 6 quả trứng cút
  • 1 thìa súp bột mì hoặc tinh bột bắp
  • 1 thìa cà phê bột nêm
  • 1/2 thìa cà phê tiêu
  • 2 thìa súp hành lá băm nhuyễn
  • 1/2 bát bột chiên xù

Cách thực hiện

Trứng cút luộc chín, bóc vỏ rồi rửa sạch lại. Cà rốt bạn cũng rửa kỹ rồi bào sợi nhỏ. Bạn cho cơm nguội, hành lá, trứng gà, cà rốt, bột mì cùng các nguyên liệu khác kể trên (trừ bột chiên xù và trứng cút) vào một bát lớn rồi trộn đều. Sau bước này, bạn cho hỗn hợp vừa trộn để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút. Làm như vậy thì cơm sẽ dẻo và dễ vo viên hơn.

Lấy một ít cơm đè dẹp, cho trứng cút vào giữa làm nhân rồi vo lại thành viên. Kế đến đem lăn cơm qua một lớp bột chiên xù. Lưu ý bước này bạn phải đảm bảo bột đã bám chặt vào cơm.

Bắc chảo dầu lên bếp, chờ đến khi nóng rồi thả từng viên cơm vào chiên với ngọn lửa vừa. Chiên cho đến khi thấy cơm có màu vàng, giòn thì vớt ra đĩa cho trẻ ăn kèm với các loại tương tùy chọn.

5. Trứng cút rán xốt chua ngọt

món ngon từ trứng cút cho bữa xế

Để cung cấp thêm vitamin và khoáng chất cho trẻ, mẹ có thể cho bé dùng món này vào các bước xế.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • 9 – 15 quả trứng cút
  • 25ml tương cà
  • 10g đường
  • 7ml giấm ăn
  • Một ít muối
  • Dầu ăn
  • Vừng (mè) rang (tùy chọn)

Cách thực hiện

Đầu tiên, bạn luộc chín trứng cút rồi bóc vỏ. Chuẩn bị một chiếc chảo vừa, làm nóng trên bếp với một ít dầu ăn. Khi chảo nóng, cho trứng cút vào chiên đến khi vàng đều mặt thì vớt ra để ráo dầu.

Để lại một ít dầu trong chảo, cho tương cà vào đảo đều một lúc rồi cho thêm đường, một ít giấm và đảo nhanh. Chờ khi sốt sệt lại thì bạn cho trứng cút vào, rắc thêm một ít vừng tùy thích rồi đảo đều là được. Nếu trẻ không thích dùng cà chua, bạn có thể dừng ở bước rán trứng cút.

Mong rằng những gợi ý về các món ngon từ trứng cút trên đây sẽ hữu ích với bạn. Hãy chia sẻ thêm với MarryBaby về các món ăn vặt yêu thích của con bạn ngay dưới phần bình luận nhé!

MarryBaby

Categories
Mang thai Chăm sóc mẹ bầu

17 tác dụng của bí ngòi với sức khỏe thai kỳ không phải ai cũng biết

tác dụng của bí ngòi với bà bầu

tác dụng của bí ngòi với bà bầu

Chủ đề dinh dưỡng luôn là mối quan tâm hàng đầu của các bà mẹ tương lai. Theo đó, việc tiêu thụ nhiều rau quả là điều vô cùng cần thiết để đảm bảo sức khỏe cho cả mẹ lẫn thai nhi.

Trong hàng tá các loại rau ăn quả, bí ngòi là “ứng viên” sáng giá để thêm vào thực đơn cho bà bầu. Bởi lẽ, không chỉ đơn thuần là một món ăn dinh dưỡng, bí ngòi còn mang lại kha khá những lợi ích thiết thực trong thai kỳ.

Tác dụng của bí ngòi với sức khỏe mẹ bầu

Có rất nhiều yếu tố khác nhau để bí ngòi trở thành lựa chọn khôn ngoan cho bạn trong thai kỳ. Không chỉ bởi nó là nguồn bổ sung folate và kali cần thiết để đảm bảo thai nhi phát triển ổn định, một vài tác dụng của bí ngòi dưới đây có thể sẽ khiến bạn ngạc nhiên:

1. Bí ngòi là nguồn cung cấp vitamin C tuyệt vời

Cũng giống như “họ” nhà bí hay dưa chuột, loại quả này rất giàu vitamin C. Về cơ bản, dưỡng chất này đóng vai trò như một chất chống oxy hóa mạnh mẽ, giúp bảo vệ mẹ bầu khỏi những gốc tự do gây hại cho sức khỏe.

2. Tăng cường sức đề kháng

thực phẩm tăng cường sức đề kháng

Không chỉ dừng lại ở việc kháng lại gốc tự do, vitamin C còn đóng vai trò tăng cường hệ miễn dịch cho mẹ bầu. Điều này hết sức cần thiết bởi khi bước vào thai kỳ, sự thay đổi hormone khiến hàng rào miễn dịch của bạn hoạt động kém đi rất nhiều. Chính vì thế, mẹ bầu dễ bị mắc bệnh cơ hội cũng như các “tác nhân ngoại lai” xâm nhập hơn.

3. Hỗ trợ sản sinh collagen

Nhiều mẹ bầu không biết rằng hormone thai kỳ cũng ảnh hưởng đến tình trạng da. Đó là lý do vì sao hầu hết các bà mẹ tương lai có thể gặp phải một số tình trạng như da sạm đen hoặc xuất hiện nếp nhăn.

Để “hô biến” làn da quay lại như xưa, bạn có thể nhờ đến tác dụng của bí ngòi, đặc biệt là giống quả xanh. Với hàm lượng vitamin C cao, loại quả này sẽ giúp tối ưu việc tăng sinh collagen, giữ cho làn da săn gọn và khỏe mạnh.

4. Tác dụng của bí ngòi là giúp soát cân nặng hiệu quả

Việc tiêu thụ bí ngòi cũng giúp bạn ổn định cân nặng tốt. Bởi lẽ, tình trạng thừa cân khi mang thai là điều hoàn toàn có thể xảy ra. Để khỏi phải “lăn tăn” chuyện ăn gì để không bị tăng cân, bạn hãy thêm bí ngòi vào thực đơn của mình.

Loại quả này chứa khá ít calo và rất nhiều nước cùng khoáng chất cần thiết nên sẽ giúp bạn cảm thấy no lâu. Bật mí thêm, mẹ sau sinh muốn lấy lại vóc dáng mà vẫn cần đảm bảo đủ dinh dưỡng cho con bú cũng nên sử dụng bí ngòi.

5. Giảm nguy cơ bị tăng huyết áp

tác dụng của bí ngòi giúp ổn định huyết áp

Tăng huyết áp khi mang thai rất nguy hiểm vì nó có thể dẫn đến tiền sản giật. Điều này có thể khiến cả mẹ bầu lẫn thai nhi gặp nguy hiểm, nhất là trong quá trình chuyển dạ.

Với lượng kali dồi dào, tác dụng của bí ngòi sẽ giúp cân bằng và điều chỉnh huyết áp về ngưỡng bình thường không gây hại cho cơ thể. Do vậy mà các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến cáo khi các triệu chứng cao huyết áp xuất hiện, mẹ bầu nên tiêu thụ thực phẩm như bí ngòi. Mặc dù hiệu quả không phải là ngay tức thì nhưng nó rất hữu ích về lâu dài.

6. Hạn chế nguy cơ trẻ sinh ra bị dị tật bẩm sinh

Có khá nhiều yếu tố khác nhau khiến trẻ sinh ra bị dị tật bẩm sinh, nhưng trong hầu hết trường hợp, việc thiếu hụt dinh dưỡng lại là nguyên do chủ yếu nhất. Để an tâm, mẹ bầu nên lựa chọn những thực phẩm giàu dinh dưỡng như bí ngòi để tiêu thụ thường xuyên.

7. Bà bầu ăn bí ngòi giúp kiểm soát bệnh tiểu đường

Trong số ba loại tiểu đường phổ biến thì đái tháo đường thai kỳ là tình trạng dễ xảy ra với các bà mẹ tương lai. Theo các chuyên gia, tác dụng của bí ngòi có thể giúp ổn định lượng đường huyết và giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở thai phụ.

8. Tác dụng của bí ngòi làm giảm hấp thụ cholesterol

Bàn về những thực phẩm giúp hạ cholesterol, sẽ thật thiếu sót nếu không nhắc đến quả bí ngòi. Loại rau ăn quả này chứa chất xơ, cùng một số dưỡng chất có hoạt tính giúp giảm sự tích tụ cholesterol xấu (LDL) trong động mạch. Nhờ đó, mẹ bầu sẽ tránh được rủi ro mắc các bệnh tim mạch và đột quỵ.

9. Bà bầu ăn bí ngòi cải thiện khả năng tiêu hóa

tác dụng của quả bí ngòi giúp cải thiện tiêu hóa

Một trong số những tác dụng nổi bật của bí ngòi xanh là thúc đẩy hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Theo đó, sự lớn dần của thai nhi trong tử cung sẽ ảnh hưởng đến không gian xung quanh và làm chậm hoạt động của hệ tiêu hóa.

Từ đó, mẹ bầu sẽ có nguy cơ gặp phải những vấn đề như táo bón, đau dạ dày và đầy hơi khi mang thai. Quả bí ngòi rất giàu chất xơ nên có thể giúp cải thiện sức khỏe đường ruột cho bạn.

10. Kho dự trữ tiềm tàng của các chất chống oxy hóa

Ngoài vitamin C như đã đề cập ở trên, còn có những chất chống oxy hóa mạnh mẽ khác mà bạn chưa biết đến trong thành phần bí ngòi như flavonoid, vitamin A và E, lutein, zeaxanthin… Tất cả những chất dinh dưỡng này góp phần bảo vệ cơ thể khỏi những tổn thương.

11. Tác dụng của bí ngòi tốt cho xương và răng

Hẳn không ít mẹ bầu có suy nghĩ chỉ cần bổ sung canxi là đảm bảo sức khỏe cho xương và răng. Quan niệm này hoàn toàn sai lầm, bởi nếu thiếu vitamin K thì canxi từ một dưỡng chất sẽ trở thành tác nhân gây hại.

Vitamin K đóng vai trò đưa canxi đến những chỗ cần và ngăn nó lắng đọng vào các vị trí không cần thiết như thành mạch máu, mô mềm. Mách nhỏ với bạn rằng ngoài canxi thì bí ngòi còn bổ sung rất nhiều vitamin K nữa đấy!

12. Duy trì năng lượng cần thiết trong thai kỳ là tác dụng của bí ngòi

Việc mang thai đòi hỏi bạn luôn ở trạng thái “tràn đầy” năng lượng. Có như vậy, cơ thể mẹ bầu mới duy trì và đáp ứng mọi nhu cầu cần thiết của thai nhi và cả chính bạn. Tuy không phải là thực phẩm giàu calo, nhưng bí ngòi chứa sắt và magie; hai loại khoáng chất này giữ vai trò tăng cường trao đổi chất, đem lại năng lượng cho bạn.

13. Bà bầu ăn bí ngòi cải thiện tâm trạng

bí ngòi giúp cải thiện tâm trạng

Một gợi ý thực phẩm dành cho sức khỏe tinh thần là các món ngon từ bí ngòi. Khi mang thai, sự mất cân bằng hormone là vấn đề khá phổ biến và có thể ảnh hưởng đến tâm trạng.

Một nghiên cứu mới đây đã phát hiện ra lutein có trong bí ngòi giúp cải thiện trí nhớ và ngăn ngừa tình trạng căng thẳng, trầm cảm.

14. Nguồn cung cấp axit folic tự nhiên cho bạn

Chẳng có dưỡng chất nào tốt cho thai nhi hơn axit folic trong thai kỳ. Hợp chất này đóng vai trò đảm bảo sự phát triển tối ưu của hệ thống thần kinh và não bộ của trẻ, đặc biệt trong giai đoạn tam cá nguyệt đầu tiên.

15. Bà bầu ăn bí ngòi thúc đẩy việc sản sinh tế bào hồng cầu

Tác dụng này của bí ngòi đến từ sắt, magie cùng các khoáng chất thiết yếu giúp thúc đẩy việc hình thành nên các tế bào hồng cầu. Mẹ nên nhớ, sự thiếu hụt tế bào máu đỏ này có thể dẫn đến nguy cơ sinh non hoặc dị tật bẩm sinh ở trẻ.

16. Tác dụng của bí ngòi giúp dưỡng ẩm cho da

Nếp nhăn, các vết sạm đen hay da khô hoàn toàn có thể xảy ra trong thai kỳ. Việc tiêu thụ bí ngòi, hoặc sử dụng để làm mặt nạ để cấp ẩm cho da từ bên ngoài là điều hết sức cần thiết để duy trì sức khỏe cho làn da của bạn.

17. Tốt cho sự phát triển trí não của thai nhi

bí ngòi tốt cho sự phát triển trí não của trẻ

Đây là lý do khiến nhiều mẹ bầu chọn loại thực phẩm này hơn cả. Ngoài axit folic, một số vitamin và khoáng chất thiết yếu trong bí ngòi có ảnh hưởng đến sự phát triển của não bộ và khả năng ghi nhớ của trẻ sau sinh.

Một vài điểm lưu ý khi bà bầu dùng bí ngòi trong thai kỳ

Mặc dù vẫn chưa có báo cáo về tác dụng phụ của việc tiêu thụ bí ngòi khi mang thai, nhưng có một vài lưu ý mà mẹ cần biết về loại thực phẩm này để đảm bảo an toàn cho sức khỏe:

  • Nên lựa chọn bí ngòi hữu cơ để tránh tác hại của dư lượng thuốc trừ sâu đến thai nhi.
  • Bí ngòi có thể hoàn toàn ăn sống nhưng tốt nhất mẹ bầu nên sơ chế thật kỹ trước khi dùng để tránh bị nhiễm giun hoặc ký sinh trùng.
  • Trường hợp nếu bạn bị dị ứng với dưa chuột hoặc bí ngô thì nên thật cẩn trọng khi dùng bí ngòi.

Hy vọng rằng với những chia sẻ về tác dụng của bí ngòi trên đây, bạn đã có thêm những kiến thức hữu ích cho việc lựa chọn thực phẩm để dùng trong thai kỳ.

Minh Phú

Categories
Mang thai Chăm sóc mẹ bầu

Quả nam việt quất, món quà kỳ diệu thiên nhiên dành tặng mẹ bầu

quả nam việt quất

quả nam việt quất

Quả nam việt quất mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, đặc biệt cho người mẹ trong thai kỳ. Mời bạn cùng Marry Baby khám phá xem những lợi ích đó là gì nhé!

Quả nam việt quất (cranberries) có rất nhiều vitamin và khoáng chất cùng chất chống oxy hóa. Những chất dinh dưỡng này đóng vai trò bảo vệ mẹ bầu khỏi nhiều vấn đề sức khỏe trong thai kỳ.

Tuy nhiên, có một điều cần lưu ý là có không ít mẹ bầu gặp phải một số tình trạng như tiêu chảy, chóng mặt, đau đầu, mệt mỏi… trong quá trình tiêu thụ nam việt quất. Do đó, bạn nên chú ý khi sử dụng loại quả này.

Điều cần thiết là bạn nên hiểu rõ bản chất của từng loại thực phẩm mình sử dụng. Từ đó, bạn chú ý để có thể tránh những tác động bất lợi xảy ra, gây ảnh hưởng đến sức khỏe và thai nhi. Marry Baby mời bạn đọc bài viết dưới đây để có cái nhìn rõ nét nhất về lợi ích, cũng như mặt hạn chế của nam việt quất.

Giá trị dinh dưỡng đến từ quả nam việt quất

dinh dưỡng từ quả nam việt quất

Nam việt quất là loài cây bụi leo, mọc nhiều ở vùng ôn đới như Bắc bán cầu, khu vực Bắc Mỹ và châu Âu. Loại quả này khi còn xanh có màu trắng, khi chín chuyển sang đỏ và rất mọng nước.

Quả nam việt quất còn có tên khác là mạn việt quất, thuộc nhóm quả mọng. Từ xa xưa, loại quả này đã được dùng rất nhiều như một phương thuốc cho nhiều căn bệnh khác nhau.

Bàn về dinh dưỡng, nam việt quất có rất nhiều vitamin C và chất xơ. Ngoài ra, quả mọng này còn cung cấp một lượng lớn chất chống oxy hóa, flavonoid và polyphenol.

Theo thống kê từ các chuyên gia dinh dưỡng, cứ 100 gram cranberries sẽ cung cấp khoảng 46 calo, 12 gram carbohydrate, 4 gram đường (trong đó có các loại đường đơn dễ hấp thu là sucrose, glucose và fructose). Điều thú vị là một số loại axit béo thiết yếu như omega-3, omega-6 cũng có mặt trong loại quả nhỏ bé này.

8 lợi ích khi mẹ bầu dùng quả nam việt quất trong thai kỳ

Mang thai là thời điểm cơ thể cần bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng khác nhau để mẹ bầu lẫn thai nhi phát triển khỏe mạnh. Do vậy, việc ăn các loại hoa quả để cân đối dưỡng chất luôn rất quan trọng.

Nam việt quất là một trong những loại quả tiêu biểu mang lại một số lợi ích nhất định cho thai kỳ. Marry Baby đã tổng hợp và liệt kê ngay dưới đây:

1. Giảm tình trạng viêm

Trường hợp viêm mãn tính có thể dẫn đến một số vấn đề sức khỏe như bệnh tim mạch, bệnh tự miễn, dị ứng, đái tháo đường… Quả nam việt quất được cho là cứu cánh bởi lẽ nó là một nguồn dồi dào chất chống oxy hóa cần thiết, chúng tác động và giúp loại bỏ các yếu tố gây hại như gốc tự do ra khỏi cơ thể.

Ngoài ra, một số nghiên cứu còn cho thấy tác dụng kháng viêm của nam việt quất với các tình trạng như thấp khớp, viêm dạ dày, rối loạn tiêu hóa…

2. Tăng cường khả năng miễn dịch cho cơ thể

Điều đáng quan tâm là hệ miễn dịch của phụ nữ mang thai thường hoạt động không tốt so với bình thường. Do vậy, với việc bổ sung thêm cranberries, mẹ bầu đã cung cấp thêm nhiều proanthocyanidin – một hợp chất thiên nhiên có tác dụng cải thiện sức đề kháng của cơ thể.

Không những vậy, nhờ hàm lượng vitamin C cao, nam việt quất cũng giúp củng cố thêm hàng rào miễn dịch. Kết hợp cả hai yếu tố, loại quả này hỗ trợ ngăn ngừa nhiều mầm bệnh tiềm ẩn, đặc biệt là các vi khuẩn gây hại tích tụ trong niêm mạc ruột.

3. Phòng ngừa UTI (nhiễm trùng đường tiết niệu)

Khi mang thai, tử cung sẽ phát triển gây chèn ép vào bàng quang, từ đó gây cản trở dòng nước tiểu thoát ra khỏi cơ quan này. Nếu kéo dài, tình trạng này sẽ dẫn đến  nhiễm trùng đường tiết niệu.

Proanthocyanidin không chỉ có hiệu quả trên sức đề kháng mà nó còn giúp bảo vệ niêm mạc đường tiết niệu khỏi sự công kích của vi khuẩn. Một khi vi khuẩn không còn đường lây lan và phát triển vấn đề nhiễm trùng sẽ không xảy ra.

4. Bảo vệ sức khỏe răng miệng

quả nam việt quất tốt cho răng miệng

Sự thật là không ít phụ nữ mang thai gặp vấn đề răng miệng. Tuy nhiên, việc tiêu thụ một nắm nam việt quất hoặc uống một ly nước ép này (250ml) mỗi ngày, bạn đã nhận được lợi ích tích cực là ngừa sâu răng và hạn chế tình trạng tích tụ mảng bám trên răng!

Có thể bạn chưa biết trong quả nam việt quất cũng có không ít canxi, một thành phần rất quan trọng cho sức khỏe xương và răng. Ngoài ra, việc cung cấp canxi cũng hạn chế nguy cơ bị loãng xương sau sinh cho bạn.

5. Ngăn ngừa táo bón

Táo bón cũng là tình trạng khá thường gặp trong thai kỳ. Nhờ có hàm lượng chất xơ cao, nam việt quất sẽ giúp bảo vệ bạn khỏi triệu chứng khó chịu này.

6. Cung cấp nước cho cơ thể

Điều thú vị ở quả nam việt quất là nước chiếm 90% thành phần. Chính vì vậy, nếu thường xuyên dùng loại quả này, cơ thể mẹ bầu sẽ đảm bảo không còn tình trạng thiếu nước, da khô ráp nữa.

7. Phòng nguy cơ phù nề

Bên cạnh ốm nghén, táo bón thì mẹ bầu còn phải đối mặt với chứng phù nề trong thai kỳ. Lúc này, bạn có thể tận dụng lợi ích từ nước ép nam việt quất. Lý do là nó được xem như một chất lợi tiểu tự nhiên nhờ vậy mà có thể loại bỏ lượng nước thừa ứ đọng trong cơ thể.

8. Tránh nhiễm trùng đường hô hấp

Theo nhiều nghiên cứu, nước ép nam việt quất có tác dụng ngăn ngừa một số chủng cúm heamophilus. Đây là nguyên nhân phổ biến dẫn đến chứng nhiễm trùng tai và đường hô hấp. Các thành phần trong nước ép giúp ngăn không cho vi khuẩn bám vào bề mặt niêm mạc hô hấp.

Bạn thấy đấy, với những lợi ích trên thì không có lý do gì để bạn làm ngơ quả nam việt quất trong thực đơn hàng ngày. Một nghiên cứu – được tiến hành vào năm 2013 trên đối tượng là các thai phụ ở Na Uy – đã kết luận rằng việc tiêu thụ loại quả này không gây ra bất cứ tổn hại nào với thai nhi đang phát triển. Mặt khác, người ta cũng nhận thấy không có bất kỳ rủi ro nào mà loại quả này gây ra như thai chết lưu, sinh non, trẻ sinh nhẹ cân…

Một số mặt hạn chế khi tiêu thụ nam việt quất bạn cần biết

Quả thực, nam việt quất chính là món quà “kỳ diệu” từ thiên nhiên. Không chỉ tốt cho sức khỏe, thần dược này còn giúp bảo vệ mẹ bầu khỏi nhiều biến chứng nguy hiểm liên quan đến thai kỳ.

Tuy nhiên, nam việt quốc vẫn tiềm ẩn một vài rủi ro cho người sử dụng. Tiêu thụ quá nhiều quả hay nhiều nước ép nam việt quất sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe, cụ thể như:

  • Tiêu chảy
  • Ăn nhiều nam việt quất một lúc sẽ khiến nồng độ axit oxalic trong nước tiểu tăng vọt, nguy cơ mẹ bầu bị sỏi thận sẽ rất cao
  • Các chuyên gia dinh dưỡng cũng khuyến cáo trường hợp mẹ bầu có vấn đề về gan mãn tính, viêm dạ dày hoặc loét dạ dày nên tránh dùng nam việt quất dưới mọi hình thức.

Chính vì những điều này mà bạn phải thật thận trọng khi dùng nam việt quất trong thai kỳ.

Mách bạn một vài công thức cho món ăn từ quả nam việt quất

Nam việt quất là loại quả chua và thường được dùng để tiêu thụ dưới dạng nước ép hoặc xay trộn với các loại quả khác. Dưới đây là một vài công thức cực đơn giản mà bạn có thể thực hiện tại nhà:

1. Nước ép nam việt quất

nước ép quả nam việt quất

Nước ép nam việt quất là một lựa chọn tuyệt vời cho thai kỳ nếu dùng ở mức độ vừa phải. Bạn có thể khai thác lợi ích loại quả mọng này theo cách sau:

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Quả nam việt quất, nước tinh khiết: mỗi thứ một lượng vừa phải
  • Siro đường hoặc mật ong (tùy chọn)

Cách thực hiện

Chuẩn bị một chiếc chảo lớn, sau đó thêm nước và quả nam việt quất vào đun sôi. Kế đến, giảm bớt lửa và tiếp tục nấu cho đến khi thấy quả vỡ ra và trở nên mềm hơn.

Lấy phần nước bằng dụng cụ lọc hoặc vải muslin. Thêm siro đường hoặc mật ong nếu cảm thấy nước ép quá chua.

Bạn có thể phối trộn thêm vào một loại nước ép trái cây khác nếu muốn.

2. Mứt nam việt quất

mứt nam việt quất

Với công thức này, bạn có thể làm một món mứt nam việt quất thơm ngon.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Quả nam việt quất tươi: 250 gram
  • Nước: 1 cốc
  • Đường: 3 cốc
  • Giấm:1/2 cốc
  • Bột bạch đậu khấu: 1/2 thìa cà phê

Cách thực hiện

Bạn rửa quả việt quất rồi cho vào nồi cùng nước để nấu sôi đến khi quả vỡ ra. Tắt lửa và nghiền nhuyễn phần nam việt quất vừa nấu chín.

Chuẩn bị một chiếc nồi khác và cho phần đường, giấm, bột bạch đậu khấu vào rồi nấu sôi.

Thêm hỗn hợp đã nghiền nhuyễn vào rồi trộn đều cho đến khi chúng đặc lại là được.

Quả nam việt quất đem lại nhiều lợi ích cho thai kỳ. Tuy vậy khi sử dụng, mẹ bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ để tránh nguy cơ cho sức khỏe có thể xảy ra nhé!

Marry Baby

Categories
Nấu ăn ngon Gia đình

7 thực phẩm chứa vitamin C, sánh với cam, giúp tăng sức đề kháng chống virus corona

thực phẩm giàu vitamin c

thực phẩm giàu vitamin c

Trong mùa chống virus corona, điều gì sẽ xuất hiện ngay trong đầu bạn khi đề cập đến vitamin C? Câu trả lời thường là quả cam? Sự thật là vẫn có nhiều loại thực phẩm chứa lượng vitamin C hơn cả cam nữa đấy.

Vitamin C là chất dinh dưỡng quan trọng và cơ thể chúng ta không thể tự tổng hợp được. Dưỡng chất này là nhân tố chính giúp cơ thể tăng cường hệ miễn dịch. Chúng cũng giúp phòng và bảo vệ cơ thể khỏi các mầm bệnh có hại từ bên ngoài như virus Corona, đồng thời còn đảm nhận vai trò ngăn ngừa lão hóa sớm. Chính vì vậy, không ít chị em đã tận dụng dưỡng chất này như một “thần dược” hồi xuân.

Nhiều người cũng cho rằng việc tiêu thụ một quả cam mỗi sáng sẽ cung cấp đủ cho cơ thể nhu cầu về vitamin C hàng ngày. Song điều này còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố và cũng có nhiều thực phẩm khác chứa vitamin C tốt không kém.

Trong bài viết này, mời bạn cùng Marry Baby khám phá xem đó là những loại thực phẩm nào nhé!

1. Chanh thực phẩm chứa vitamin C đáng sử dụng

Cũng là loại trái cây thuộc họ cam quýt nhưng chanh được xem là “người kế nhiệm” tốt nhất cho cam trong việc đáp ứng nhu cầu về vitamin C của cơ thể.

Hơn nữa, chanh khá rẻ tiền và bạn có thể tìm mua dễ dàng ở bất cứ đâu. Có vô vàn cách để sử dụng chanh như uống nước chanh, trà chanh hoặc dùng nước cốt chanh cho món salad hay nhiều món ăn khác.

2. Dâu tây

dâu tây

Tuy là loại quả theo mùa nhưng những quả dâu tây đỏ mọng này cũng rất dồi dào vitamin C và các chất chống oxy hóa khác.

Việc ăn dâu tây còn được cho là có thể phòng ngừa ung thư cũng như điều chỉnh huyết áp nữa đấy!

3. Quả dứa, thực phẩm chứa vitamin C tuyệt vời

Khi đề cập đến danh mục các thực phẩm chứa vitamin C, bạn không thể bỏ quả dứa (còn gọi là quả thơm). Bên cạnh vitamin C, dứa còn chứa một khoáng chất đặc biệt là mangan. Loại chất này rất hiếm khi có mặt trong thực phẩm.

Một điều thú vị là dứa có rất ít calo nên bạn sẽ không phải lo vấn đề cân nặng khi dùng. Lợi ích khác của việc ăn dứa là sẽ giúp phòng ngừa các vấn đề tiêu hóa như táo bón, giúp cải thiện thị lực tốt.

4. Kiwi

kiwi là thực phẩm chứa vitamin C

 

Kiwi được xem là món quà tuyệt diệu mà thiên nhiên ưu ái cho con người. Bởi lẽ không chỉ là thực phẩm chứa vitamin C, kiwi còn có cả vitamin E và K.

Theo thống kê, một quả kiwi có chứa đến 84mg vitamin C. Đây là số lượng mà ít loại trái cây nào có được. Với kiwi, bạn có thể ăn ngay hoặc ép lấy nước hay xay sinh tố để uống.

5. Ổi

Có thể bạn chưa biết, ổi sở hữu lượng vitamin C cao gấp hai lần so với cam.

Thêm nữa, lượng kali và chất xơ trong ổi cũng giúp cải thiện sức khỏe tim mạch rất tốt. Việc ăn ổi cũng làm giảm huyết áp và làm tăng cholesterol tốt cho cơ thể.

6. Đu đủ

thực phẩm chứa vitamin c đu đủ

Quả đu đủ gần như có mặt quanh năm, bạn có thể lựa chọn để dùng mỗi ngày. Không chỉ chứa vitamin C, quả này cũng rất có lợi cho tiêu hóa và giúp khắc phục một số vấn đề sức khỏe khác như hen suyễn, thoái hóa điểm vàng!

7. Bông cải xanh, thực phẩm chứa vitamin C không thể bỏ qua

Đây là một lựa chọn khác đến từ rau. Mọi người thường nghĩ bông cải xanh chỉ có chất xơ nhưng loại rau ăn hoa này lại giàu dinh dưỡng.

Bông cải xanh chứa rất nhiều khoáng chất như sắt, canxi, folate cùng một lượng không nhỏ vitamin C. Chính vì vậy, việc tiêu thụ bông cải xanh sẽ giúp tăng cường sức đề kháng cũng như sức chịu đựng cho cơ thể.

Bạn thấy đấy, những thực phẩm kể trên là nguồn bổ sung vitamin C tuyệt vời. Hãy cải thiện sức khỏe, bảo vệ bản thân và cả nhà trước dịch bệnh virus corona bằng cách bổ sung ngay rau, quả này vào bữa ăn gia đình, bạn nhé!

Marry Baby

Categories
Mang thai Chăm sóc mẹ bầu

Bầu ăn cam có tốt không? 13 tác dụng không ngờ của cam, mẹ đã biết chưa?

bà bầu ăn cam

Bầu ăn cam có tốt không? Trái cây và rau quả tươi đóng vai trò vô cùng quan trọng trong chế độ ăn uống của phụ nữ mang thai. Thế nhưng, việc mang thai không cho phép mẹ được ăn uống một cách tùy tiện, kể cả thực phẩm quen thuộc như cam. Chủ đề dinh dưỡng số này, MarryBaby sẽ chia sẻ với bạn liệu bà bầu ăn cam có tốt cho sức khỏe thai kỳ?

Nhiều mẹ bầu ngày nay còn rỉ tai nhau rằng việc ăn các loại trái cây có vị chua như cam sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe thai nhi. Trong khi cam, chanh hay quýt đều là những thực phẩm được cho là rất có lợi cho sức khỏe hệ miễn dịch. Vậy tác hại khi ăn cam như mẹ bầu lo lắng có đúng không?

Để đi tìm câu trả lời bà bầu ăn cam có tốt không, hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây của MarryBaby nhé!

Giá trị dinh dưỡng của cam đối với sức khỏe

Cam được biết đến như một loại quả có chứa hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào. Cứ 100g nước cam sẽ chứa 87,6g nước; 30mg vitamin C; 10,9g tinh bột; 93mg Kali; 26mg Canxi; 0,3g chất xơ; 20mg phốt pho; 4,5mg natri; 0,3mg sắt; 1,104mcg Carotene…

Với những dưỡng chất tuyệt vời này, công dụng của cam đối với sức khỏe rất đáng kể như: tăng cường sức khoẻ tim mạch, cải thiện chức năng miễn dịch, cung cấp chất xơ cho hệ tiêu hoá hoạt động hiệu quả, ngăn ngừa oxy hoá. Vậy bà bầu ăn cam có tốt không?

Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn cam có tốt không?

cam giàu dinh dưỡng

Bà bầu cần phải thêm cam vào trong thực đơn hàng ngày của mình vì loại trái cây này có nhiều giá trị về mặt dinh dưỡng đối với thai kỳ. Vậy bầu ăn cam có lợi gì?

Theo các chuyên gia, bên cạnh việc uống nước cam, mẹ nên ăn cả múi cam để có thể nhận được lợi ích tối đa.

Tuy nhiên, mẹ tránh tiêu thụ các sản phẩm nước ép đóng gói sẵn, đặc biệt là những loại có bao bì là túi hoặc giấy tetra không tốt cho sức khỏe do chứa nhiều chất bảo quản. Ngoài ra, bà bầu cũng không nên ăn hoặc uống nước ép cam được bóc sẵn, ép sẵn và bán ở ngoài đường phố. Tốt nhất, mẹ nên sử dụng các loại thực phẩm mà mình đã chuẩn bị tại nhà để đảm bảo an toàn và vệ sinh.

Ăn cam có lợi gì? 13 lợi ích sức khỏe có được khi bà bầu ăn cam

Bà bầu ăn cam có tốt không? Cam nổi tiếng giàu vitamin C. Hơn nữa, loại quả này còn có một số loại khoáng chất rất cần cho thai kỳ như sắt, kẽm cùng axit folic. Nếu mẹ thắc mắc “bầu 3 tháng đầu uống nước cam được không”, câu trả lời là “có” mẹ nhé. Có thể nói, cam được khuyến khích nên dùng trong ba tháng đầu thai kỳ để hỗ trợ tốt cho sức khỏe thai nhi. Ngoài ra, mẹ nên biết thêm 13 lợi ích sức khỏe khác khi ăn cam:

1. Tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể

Bà bầu ăn cam có tốt không? Có vì giúp tăng cường sức đề kháng cho mẹ. Với hàm lượng dồi dào vitamin C cùng các axit amin thiết yếu, cam giúp mẹ đẩy lùi các căn bệnh thông thường như cảm cúm nhờ cải thiện sức khỏe miễn dịch.

Với thể trạng yếu, các bà bầu rất dễ bị dị ứng hay cúm. Cúm lại là nguyên nhân gây tác động xấu đến quá trình hình thành các bộ phận cơ thể của thai nhi.

Vitamin C cũng đóng vai trò giúp cơ thể mẹ bầu hấp thụ các dưỡng chất quan trọng như kẽm, sắt cho mẹ; từ đó giúp hình thành nên sụn, mạch máu, xương và mô của trẻ. Mách nhỏ thêm là bà bầu ăn cam cũng có thể giúp chữa ho hiệu quả nữa đấy!

>>> Bạn có thể tham khảo: 7 cách trị ho cho bà bầu hiệu quả, an toàn và dễ thực hiện

2. Ăn cam cũng giúp phát triển trí não của thai nhi

Cam cung cấp vitamin B6 và axit folic (folate) dồi dào. Mẹ bầu ăn cam sẽ giúp phát triển trí não cho thai nhi và ngăn ngừa dị tật ống thần kinh ở trẻ sơ sinh do thiếu hụt folate.

Hơn nữa, những axit folic này cũng góp phần hình thành nên các tế bào máu, tăng trưởng các mô mới và giúp cho nhau thai khỏe mạnh. Tuy nhiên, tình trạng thừa folate thường dẫn đến hiện tượng trẻ sinh ra với cân nặng cao.

>>>Bạn có thể tham khảo: Vitamin B2 có tác dụng gì đối với thai kỳ? Cách dùng vitamin B2 cho bà bầu

3. Bầu ăn cam có tốt không? Có vì giúp ngừa chứng táo bón hiệu quả

bà bầu ăn cam chữa táo bón

Bà bầu ăn cam có tốt không? Cam rất giàu chất xơ hòa tan và cellulose có thể giải quyết tình trạng này cho mẹ.

Ngoài ra, các chất xơ từ cam cũng làm giảm chứng đầy hơi, ợ nóng hay gặp ở mẹ bầu. Điều này là nhờ vào các axit trong cam giúp đánh tan các axit béo có trong thức ăn.

4. Bầu ăn cam có tốt không? Quá tốt vì giúp điều hòa huyết áp cho cơ thể

Cam là nguồn magiê phong phú, hỗ trợ điều hòa huyết áp. Các flavonoid có trong cam cũng giữ cho huyết áp trong tầm kiểm soát.

>>>Bạn có thể tham khảo: 10 cách giảm huyết áp cao khi mang thai tự nhiên mà lại hiệu quả

5. Bầu ăn cam có tốt không? Giải độc, lợi tiểu cho mẹ

Nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh việc bà bầu ăn cam sẽ giúp phòng ngừa bệnh ung thư, bảo vệ sức khỏe của gan. Ăn cam thường xuyên sẽ giúp mẹ tránh được nguy cơ mắc các bệnh như ung thư dạ dày, ung thư phổi. Sở dĩ như vậy là vì cam chứa hợp chất limonene, giúp phát hiện và tiêu hủy các tế bào ung thư, từ đó ngăn chặn sự tấn công của ung thư.

6. Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Bà bầu ăn cam có tốt không? Bà bầu cũng được khuyên ăn cam để bảo vệ sức khỏe tim mạch. Lý do là cholesterol khi bị oxy hóa thường có xu hướng bám vào bên trong lòng động mạch, cản trở việc cấp máu cho tim, từ đó dẫn đến các cơn đau tim. Các chất chống oxy hóa trong cam giúp chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa quá trình oxy hóa cholesterol.

7. Bà bầu ăn cam có tốt không? Thanh lọc máu, phòng ngừa bệnh thận

Các flavonoid trong cam ngoài vai trò điều hòa huyết áp còn hoạt hóa các enzym trong cơ thể để giúp gan loại bỏ độc tố. Ngoài ra, chất xơ trong cam còn giúp mẹ loại bỏ những chất không mong muốn cho cơ thể.

Bà bầu ăn cam thường xuyên cũng phòng ngừa được tình trạng sỏi thận bằng cách đào thải lượng citrat thừa trong nước tiểu và giảm độ axit của nó.

8. Lợi ích của nước cam: Ăn cam giúp làm đẹp da

bà bầu ăn cam để đẹp da

Bà bầu ăn cam có tốt không? Vitamin C ngày nay cũng được ứng dụng rất nhiều trong lĩnh vực làm đẹp vì công dụng của cam là chống oxy hóa, giữ cho làn da luôn được cấp nước và căng bóng tự nhiên. Hơn nữa, cam còn giúp đẩy lùi mụn trứng cá, một vấn đề về da phổ biến khi mang thai.

>>>Bạn có thể tham khảo: Những lưu ý chăm sóc da khi mang thai

9. Ăn cam có lợi gì? Hỗ trợ hô hấp cho mẹ

Hàm lượng caroten trong cam giúp duy trì sức khỏe hô hấp trước và cả trong khi mang thai.

10. Bầu ăn cam có tốt không? Thúc đẩy hydrat hóa

Khi uống nước cam hằng ngày, ngoài việc bổ sung thêm lượng chất lỏng cho cơ thể thì còn giúp cung cấp natri và kali thúc đẩy hydat hóa của cơ thể.

11. Bầu ăn cam có lợi gì? Ngăn ngừa dị ứng thai kỳ

Các nghiên cứu cho thấy ăn cam làm giảm nguy cơ bị dị ứng và thở khò khè.

12. Bầu ăn cam có tốt không? Ngăn ngừa chảy máu sau sinh

Hàm lượng canxi và vitamin C tương đối lớn trong cam giúp tăng cường tính đàn hồi co giãn của thành mạch máu, ngăn ngừa hiện tượng chảy máu sau sinh ở thai phụ. Nếu các mẹ bầu ăn một lượng cam thích hợp sẽ ngăn được hiện tượng này.

13. Bầu ăn cam có tốt không? Có vì giúp ngăn ngừa dị tật thai nhi

Ngoài hỗ trợ phát triển trí não, axit folic có trong cam còn có công dụng ngăn ngừa khuyết tật bẩm sinh sớm trong thai kỳ nếu mẹ uống nước cam đều đặn từ 3 tháng đầu thai kỳ.

>>> Bạn có thể tham khảo: Cách dưỡng thai 3 tháng đầu – Mẹ bầu không thể chủ quan

Bà bầu ăn cam nhiều có tốt không?

  • Bầu ăn cam bao nhiêu là đủ?

Phụ nữ mang thai được khuyến cáo nên bổ sung khoảng 85 mg vitamin C hằng ngày. Điều này nghĩa là mẹ nên tiêu thụ 3 quả cam mỗi ngày hoặc sử dụng các loại thực phẩm thay thế giàu vitamin C.

Tuy nhiên, mẹ cần cân nhắc khi sử dụng cam bên cạnh những loại thực phẩm giàu viatmin C khác. Hãy đảm bảo, mẹ không bổ sung vượt mức khuyến nghị hằng ngày bằng việc xem xét hàm lượng vitamin C có trong mỗi loại thức ăn khác nhau. Trường hợp nếu mẹ bầu thừa vitamin C, chất này có thể kích thích dạ dày tiết ra nhiều axit dịch vị hơn nữa. Điều này hoàn toàn không tốt nếu mẹ đang mắc phải chứng ợ nóng hay trào ngược khó chịu.

Vì vậy, mẹ cần tham khảo ý kiến của bác sĩ về lượng vitamin C hay cam nói chung để đưa vào chế độ ăn uống của mình.

  • Bầu ăn cam khi nào?

Cam có thể được tiêu thụ bất cứ lúc nào trong ngày, ngay cả khi bụng đói. Không có giới hạn về thời điểm hoặc cách mẹ đưa chúng vào chế độ ăn uống.

Bà bầu ăn cam liệu có gặp phải tác dụng không mong muốn nào hay không?

tác dụng phụ khi bà bầu ăn cam

Bầu ăn cam có tốt không? Tác hại khi ăn cam là gì? Nếu mẹ tiêu thụ quá mức, việc này có thể dẫn đến một số biến chứng như:

  • Bầu ăn cam có tốt không? Tốt nhưng nếu ăn nhiều sẽ làm axit citric tăng cao, gây đau họng và làm tổn hại đến men răng.
  • Lượng chất xơ trong cơ thể tăng quá mức sẽ ảnh hưởng không nhỏ đến sức khỏe hệ tiêu hóa, gây ra hiện tượng chuột rút bụng.
  • Bầu ăn cam có tốt không? Tốt nhưng có thể làm tăng lượng calo và lượng đường, khiến mẹ có nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường thai kỳ.
  • Vì cam có tính axit tự nhiên nên ăn quá nhiều có thể gây ợ nóng, trào ngược dạ dày thực quản (GERD). Vì vậy, mẹ bầu bị viêm loét dạ dày, rối loạn tiêu hóa cần tránh ăn cam thường xuyên.
  • Bầu ăn cam có tốt không? Có nhưng dư thừa vitamin C trong cơ thể sẽ khiến mẹ chuyển dạ sinh non.

>>> Bạn có thể tham khảo: Bà bầu bị rát cổ họng là do đâu? Mẹ hãy lưu ý những dấu hiệu này.

Mách mẹ cách để thêm cam vào chế độ ăn uống

Nếu mẹ là “fan” ruột của cam thì sau đây là một vài lời khuyên để giúp mẹ đưa cam vào chế độ ăn uống của mình:

  • Cho một vài lát cam mỏng vào trong món salad để tăng thêm hương vị cũng là ý kiến hay
  • Trộn chung với các loại trái cây khác để làm món salad trái cây thơm ngon, bổ dưỡng
  • Gọt vỏ trái cam và cho vào trong máy ép trái cây để thưởng thức một ly nước cam mát lành, giải nhiệt ngày nóng. Bạn có thể sử dụng mật ong để gia giảm độ ngọt cho món thức uống. Nếu mẹ còn lăn tăn có bầu uống nước cam được không thì đừng lo nữa và hãy tham khảo cách làm này nhé.
  • Rắc một ít đường nâu lên lát cam và cho vào lò vi sóng và bạn đã có ngay một món tráng miệng sẵn sàng cho bữa tối.

Trên đây là chia sẻ của MarryBaby về bầu ăn cam có tốt không cho mẹ. Dù là tiêu thụ bất kỳ loại thực phẩm nào thì mẹ bầu nên cần tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi dùng. Mong rằng, mẹ đã phần nào hiểu được thêm về các giá trị dinh dưỡng từ cam. Hãy chia sẻ thêm nếu bạn có cách làm khác để thêm cam vào chế độ ăn của mình nhé!

[inline_article id=160324]