Đối với các bà bầu đau dạ dày thì càng nên có một thực đơn ăn uống cho hợp lý và chế độ nghỉ ngơi hợp lý. Để đảm bảo cung cấp đủ chất dinh dưỡng, hãy tham khảo cách lên thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày theo gợi ý sau của MarryBaby mẹ nhé.
1. Nguyên nhân bà bầu bị đau dạ dày
Trước khi tìm hiểu thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày cần có gì, mẹ cần biết nguyên nhân gây đau là gì, từ đó cải thiện tình trạng thông qua chế độ ăn uống.
Các nguyên nhân gây nên tình trạng đau dạ dày cho bà bầu thường là do:
- Thói quen ăn uống. Trong thời gian mang thai nhiều bà bầu thèm ăn chua. Tuy nhiên đồ chua như xoài, ổi, cóc,.. chứa nhiều acid nên sẽ khiến tổn thương niêm mạc dạ dày của mẹ bầu.
- Đau dạ dày nhẹ ở giai đoạn đầu thai kỳ (trong 12 tuần đầu) thường là do tử cung của mẹ mở rộng, dây chằng căng ra khi thai nhi to lên; nội tiết tố thay đổi dẫn đến táo bón, đầy hơi cũng khiến bà bầu đau dạ dày (1).
- Khi mang thai, hormone progesterone tăng lên khiến tình trạng đầy bụng (do đầy hơi) ở mẹ bầu tăng lên. Progesterone cũng làm chậm quá trình tiêu hóa thức ăn và đẩy tình trạng đầy hơi thêm khó chịu.
- Nhiều mẹ lo lắng và suy nghĩ nhiều, nhất là khi mang thai lần đầu. Điều này dẫn đến stress – một trong số các nguyên nhân gây đau dạ dày phổ biến hiện nay
2. Bà bầu đau dạ dày phải làm sao?
Bổ sung rau xanh, chất xơ trong thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày
Ăn nhiều chất xơ không những tốt cho sức khỏe mà còn giúp cải thiện bệnh đau dạ dày ở các mẹ bầu
Thực đơn dành cho bà bầu khi bị đau dạ dày nên có: bắp cải, xà lách, rau chân vịt, xà lách xoong, bông cải xanh… Nhưng vài loại rau khác nên hạn chế như: ngải cứu, rau răm, rau sam, súp lơ, rau ngót…
Tinh bột tốt nên có trong thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày
Tinh bột chiếm 65-75% năng lượng của cơ thể. Đối với bà bầu bị đau dạ dày tinh bột còn giúp giảm các cơn đau, giảm ợ hơi, ợ chua, ợ nóng.
Mẹ bầu nên tham khảo và bổ sung các loại tinh bột tốt có trong: yến mạch, khoai lang, gạo lứt… Những loại tinh bột này vừa ít đường, vừa giúp mẹ no lâu.
Sữa chua cũng nên bổ sung trong thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày
Trong sữa chua có chứa nhiều probiotic, Bifidobactoria và Lactobacillus là các loại lợi khuẩn rất tốt cho hệ tiêu hóa. Probiotic làm giảm các triệu chứng như: rối loạn tiêu hóa khó tiêu, ợ hơi, chướng bụng. Bên cạnh đó, men vi sinh probiotic có trong sữa chua giúp kháng viêm rất tốt. Những lợi khuẩn này còn giúp tăng sức đề kháng, làm cơ thể mẹ bầu miễn dịch tốt hơn.
Bà bầu đau dạ dày nên ăn gì? Thực phẩm giàu omega-3
Omega-3 là hoạt chất tốt cho hệ tiêu hóa và các bộ phận khác trong cơ thể. Để bổ sung đủ lượng omega, các mẹ nên ăn các loại hạt, cá hồi, cá thu, súp lơ trắng nhé.
Thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày nên có các loại trái cây
Tiêu thụ những loại trái cây chứa ít axit, có thể kể đến như chuối, dưa gang,… có thể hỗ trợ giảm đầy hơi, ợ nóng cho bà bầu, từ đó giảm triệu chứng đa dạ dày khi mang thai. Mặt khác, mận khô, lê, táo,… có tác dụng cải thiện tình trạng táo bón – nguyên nhân gây đau dạ dày ở bà bầu.
Bà bầu đau dạ dày nên uống nhiều nước
Nước giúp giảm chứng ợ nóng, ngoài ra cũng giúp bà bầu giảm táo bón khi mang thai. Theo Dietitians of Canada (Chuyên gia dinh dưỡng Canada), mẹ bầu nên uống khoảng 9 ly nước một ngày (tương đương 2,3 lít).
[inline_article id= 239773]
2. Thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày gợi ý
Các thực phẩm như đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen giúp thanh nhiệt. Các loại hạt chứa nhiều chất béo tốt và protein. Rau xanh, bắp cải, măng tây cung cấp vitamin và giàu chất xơ cho mẹ bầu. Cụ thể, MarryBaby gợi ý đến mẹ thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày tham khảo sau đây
Thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày: Thực đơn thứ 1
Bữa sáng
- Cháo đậu đỏ với thịt heo
- Uống 1 ly sữa tươi
- Tráng miệng bằng 1 hũ sữa chua.
Bữa trưa
- Cơm trắng hoặc cơm gạo lứt
- Cá hồi sốt bơ
- Canh gà hạt sen.
- Tôm xào măng.
Bữa tối
- Cơm gạo lứt
- Vịt hầm hạt sen
- Tôm xào măng tây
Bữa phụ
- Trái cây giàu vitamin C như: dâu, cam, kiwi
- Bánh bí đỏ nướng, đồ ăn vặt cho mẹ bầu
Thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày: Thực đơn thứ 2
Bữa sáng
- Súp gà đậu xanh
- 1 ly sữa hạt (hạnh nhân, hạt điều tươi)
Bữa trưa
- Cơm trắng
- Canh khoai tây hầm xương
- Cá hồi sốt bơ
- Súp lơ luộc
Bữa tối
- Cháo yến mạch
- Canh gà củ sen
Bữa phụ
- Bánh quy dành cho bà bầu.
- Các loại hạt như: Óc chó, mắc-ca, hạnh nhân, hạt điều…
Thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày: Thực đơn thứ 3
Bữa sáng
- Phở bò
- 1 ly sữa đậu nành
Bữa trưa
- Cơm gạo lứt
- Sườn heo và đậu gà sốt cà chua
- Canh bí đỏ
Bữa tối
- Salad trái cây (chuối, táo, rau bina, nho khô, hạt điều rang, bắp cải tím)
- Ức gà nướng sốt mật ong
- Ăn cùng bún gạo lứt
Bữa phụ
- Sinh tố bơ chuối
- Bánh biscotti mix các loại hạt
Thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày: Thực đơn thứ 4
Bữa sáng
- Cơm tấm sườn
- 1 ly nước ép táo
Bữa trưa
- Bánh mì ngũ cốc nguyên cám nướng, ăn kèm với súp rau củ hầm thịt bò
- Tráng miệng: Dưa gang
Bữa tối
- Cơm trộn hạt quinoa, đậu đen
- Cá sốt cam
- Canh súp lơ nấu với thịt bằm
Bữa phụ
- Sữa chua nếp cẩm
- Granola hỗn hợp các loại hạt
>>> Mẹ hãy xem thêm: Đồ ăn vặt cho bà bầu ngon, bổ theo từng giai đoạn
3. Thực phẩm không nên có trong thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày
Mẹ nên tránh ăn những thức ăn không tốt cho dạ dày, ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa. Bao gồm:
- Thực phẩm chua, chứa nhiều acid
Thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày không nên có nhiều thực phẩm chua vì nó không tốt cho bà bầu bị đau dạ dày. Chúng làm tăng kích thích tiết dịch axit dạ dày dẫn đến tăng viêm loét, làm nặng thêm tình trạng đau dạ dày.
- Đồ ăn chưa chín nên được loại bỏ khỏi thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày
Những đồ ăn tái, chưa chín dù rất ngon miệng nhưng luôn tiềm ẩn những nguy cơ nguy hiểm cho mẹ bầu. Vì chúng chứa nhiều vi khuẩn, giun sán,.. và chúng sẽ khiến mẹ đau dạ dày, rối loạn tiêu hóa. Từ đó gây ra những ảnh hưởng xấu đến chức năng của dạ dày.
- Đồ ăn chứa nhiều dầu mỡ
Nếu ăn nhiều đồ ăn dầu mỡ như: thức ăn nhanh, đồ chiên sẽ gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ và bé. Chúng còn làm tăng nồng độ axit trong dạ dày, khiến bệnh đau dạ dày ngày càng nghiêm trọng hơn. Mẹ nên loại bỏ chúng ra khỏi thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày nhé.
- Đồ uống có cồn và caffeine
Thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày cân nhắc hạn chế caffein vì làm giảm khả năng hấp thu sắt, canxi và các chất dinh dưỡng khác khiến thai nhi chậm phát triển. Khi uống nhiều bia rượu sẽ khiến thai nhi ra đời bị rối loạn hành vi, ảnh hưởng thị giác, thính giác, hệ miễn dịch kém.
>>> Mẹ hãy xem thêm: Bà bầu đau dạ dày có nên ăn bánh mì không và câu trả lời ngạc nhiên
4. 3 chữ “không” khi bà bầu đau dạ dày
Bên cạnh những lưu ý về thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày, mẹ bầu cũng nên hạn chế các việc sau để giảm tình trạng bị đau dạ dày nhé.
- Không ăn quá nhiều: Ăn quá no khiến dạ dày căng lên và không tiết ra dịch tiêu hóa đủ, khiến thức ăn không thể tiêu hóa nhanh.
- Không ăn trước khi ngủ: Khi bạn nằm xuống, dạ dày đầy thức ăn khiến axit tràn lên cổ họng gây nên chứng trào ngược dạ dày. Tốt nhất là không ăn bất cứ thứ gì trong ít nhất 3 giờ trước khi nằm xuống giường.
- Uống nước ấm trước khi ngủ: Uống khoảng 1 tiếng trước khi đi ngủ nhằm giúp giải độc tự nhiên và cải thiện chức năng cho hệ tiêu hóa.
Với các gợi ý về thực đơn cho bà bầu bị đau dạ dày nên cần có gì, kiêng gì, hi vọng sẽ giúp mẹ bầu sớm có những thay đổi phù hợp trong chế độ ăn uống và sớm vượt qua tình trạng này.