Mùa hè đến, những loại trái cây mọng nước sẽ là thực phẩm được mẹ bầu chọn để bù nước. Nhưng với mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ ăn dưa hấu được không? Bài viết này, MarryBaby sẽ đi giải đáp vấn đề này. Hãy theo dõi bài viết này các mẹ nhé!
Nguồn dinh dưỡng có trong dưa hấu
Trước khi tìm hiểu vấn đề tiểu đường thai kỳ ăn dứa hấu được không; chúng ta cần biết rõ về nguồn dinh dưỡng từ dưa hấu mang lại. Dưa hấu là một loại trái cây có vị ngọt, tính mát và đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Theo Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (United States Department of Agriculture/ USDA); dưa hấu gồm các thành phần sau:
- Calo: 30 calo
- Nước: 91,4 gram
- Protein: 0,6 gram
- Carbs: 7,6 gram
- Đường: 6,2 gram
- Chất xơ: 0,4 gram
- Chất béo: 0,2 gram
>> Mẹ bầu có thể xem thêm: Tiểu đường thai kỳ ăn củ đậu được không? Điều mẹ không thể bỏ qua!
Mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ ăn dưa hấu được không?
Mùa hè là thời gian rất thích hợp để ăn dưa hấu. Thực phẩm này mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ bầu trong thai kỳ. Nhưng nếu mẹ bầu bị tiểu đường thai kỳ thì ăn dưa hấu được không? Đây là câu hỏi được nhiều thai phụ quan tâm nhất.
Theo Defeat Diabetes Foundation (Hội chiến thắng đái tháo đường) cho biết; mặc dù dưa hấu có chỉ số đường huyết (GI)cao nhưng lượng nước trong thực phẩm cũng rất cao nên dưa hấu cũng có chỉ số tải lượng đường huyết thấp (GL) nên nó khá an toàn với người tiểu đường. Tuy nhiên, câu chuyện lại có khác đối với tiểu đường thai kỳ, vì có chỉ số đường huyết cao, lại chứa toàn các loại đường dễ hấp thu nên đường huyết của mẹ bầu sẽ tăng rất nhanh sau ăn, đây lại là vấn đề dễ gây tổn hại đến sức khoẻ thai nhi. Vì thế, mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ vẫn có thể ăn được dưa hấu nhưng cần ăn lượng ít vừa phải kết hợp một số loại trái cây ít ngọt, giàu chất xơ khác.
Như vậy mẹ bầu đã biết tiểu đường thai kỳ thì ăn dưa hấu được không. Dù mẹ bầu bị đái tháo đường có thể ăn được dưa hấu. Nhưng cũng cần lưu ý là tránh uống nước ép dưa hấu (tự ép hay chế biến sẳn); vì có thể lượng đường bổ sung trong nước ép có thể khiến cho lượng đường của thực phẩm tăng lên.
Lưu ý xây dựng chế độ ăn uống khi bị tiểu đường thai kỳ
Bên cạnh vấn đề tiểu đường thai kỳ thì ăn dưa hấu được không; Viện Y tế Hoa Kỳ (NIH) cũng lưu ý các mẹ bầu cách xây dựng chế độ ăn trong thai kỳ như sau:
- Mẹ nên bổ sung một lượng vừa phải protein nạc và chất béo lành mạnh trong chế độ dinh dưỡng.
- Mẹ nên dùng các thực phẩm chứa carbohydrate lành mạnh như ngũ cốc nguyên hạt; thực phẩm giàu chất xơ. Tuy nhiên, mẹ cũng nên tránh các thực phẩm chứa carbohydrate đơn giản như khoai tây; gạo trắng; kẹo; nước ngọt và đồ ngọt khác.
- Mẹ nên bổ sung các loại rau có màu đậm như rau bina; bông cải xanh; xà lách; cà rốt và ớt.
- Mẹ nên ăn trái cây trực tiếp thay vì uống nước ép. Vì chúng có nhiều chất xơ hơn. Nếu uống nước ép, mẹ bầu nhớ không cho thêm đường; và không dùng các loại nước ép đông lạnh hoặc đóng hộp. Vì nước ép tươi sẽ giàu dưỡng chất và tốt hơn các loại đóng hộp.
- Mẹ có thể bổ sung các sản phẩm từ sữa để bổ sung protein, canxi và phốt pho. Tuy nhiên, mẹ bầu nên dùng sữa hoặc sữa chua ít béo hoặc không béo; tránh sữa chua có đường hoặc chất làm ngọt nhân tạo.
- Mỗi ngày, mẹ bầu nên chia nhỏ bữa ăn mỗi ngày; tuyệt đối không bỏ bữa chính và bữa phụ; luôn giữ số lượng và loại thực phẩm (carbohydrate, chất béo và protein) giống nhau hàng ngày để giúp giữ lượng đường trong máu ổn định hơn.
[inline_article id=177992]
Như vậy, MarryBaby đã chia sẻ đến các mẹ bầu câu trả lời tiểu đường thai kỳ thì ăn dưa hấu được không. Nếu còn thắc mắc vấn đề gì về chủ đề này hãy để lại bình luận ngay bài viết. Đội ngũ y bác sĩ của MarryBaby sẽ chia sẻ ngay nhé. Chúc mẹ bầu có một thai kỳ khỏe mạnh!