Công dụng của trái bình bát ít được nhiều người biết tới. Đây là loài cây dại, thường mọc ở bờ ao và trổ quả rộ vào mùa hè. Khi chín, quả bình bát thường có màu vàng hoặc vàng cam. Phần thịt quả có màu vàng, kết cấu giống với quả na (dù thịt quả na màu trắng). Tuy vậy, thịt trái bình bát hơi đắng, dai và thơm mùi đặc trưng. Bình bát dầm đá đường là món ăn vặt ưa thích của nhiều người ở miền Nam.
Hiện nay, bạn có thể mua trái bình bát ở các chợ dân sinh truyền thống. Loại quả này có giá khá rẻ, phù hợp với nhiều người.
Công dụng của trái bình bát
1. Thành phần dinh dưỡng của quả bình bát
Trái bình bát có những thành phần dinh dưỡng như:
- Vitamin C
- Vitamin A
- Vitamin B6
- Ma-giê
- Kẽm
- Chất xơ…
2. Trái bình bát trị bệnh gì?
Theo Đông y, trái bình bát có lợi cho sức khỏe trong các trường hợp sau:
- Chống viêm, kháng khuẩn, sát trùng
- Thanh nhiệt, giải độc, làm mát cơ thể, hỗ trợ quá trình bài tiết
- Nhuận tràng, lợi tiểu
- An thần, chống trầm cảm
Công dụng của trái bình bát là rất tốt cho cơ thể của nhiều người. Nhưng vấn đề đặt ra là bà bầu ăn trái bình bát có tốt không hay có bầu ăn quả bình bát được không và những lưu ý khi bà bầu ăn bình bát là gì? Để có câu trả lời, đừng bỏ qua phần bài viết sau bạn nhé!
Giải đáp thắc mắc: Bà bầu ăn trái bình bát có tốt không?
Có bầu ăn bình bát được không, hay có bầu ăn quả bình bát được không? Trái bình bát chín dầm đá đường là món ăn vặt giải khát ngon miệng của nhiều bà bầu miền Nam, nhất là chị em bầu bí ở miền Tây Nam bộ. Tác dụng của trái bình bát với mẹ bầu là rất tốt, giải quyết được nhiều vấn đề sức khỏe khi mang thai. Mẹ bầu nên ăn loại quả chín này thường xuyên để thấy công dụng bất ngờ của chúng nhé!
6 lợi ích khi bà bầu ăn bình bát
Dưới đây là 6 lợi ích tuyệt vời, bạn có thể ăn bình bát để phòng ngừa các vấn đề sức khỏe thai kỳ sau đây.
1. Giúp chống gốc tự do gây lão hóa sớm
Trái bình bát chín rất giàu vitamin C, giúp chống lại gốc tự do (là nguyên nhân gây lão hóa sớm). Ngoài ra, vitamin C cũng cần thiết để giúp bạn duy trì sức khỏe của làn da, hệ xương, khả năng đàn hồi của mạch máu, tăng sức đề kháng…
2. Công dụng của trái bình bát: Hỗ trợ thị lực
Do sự thay đổi của nội tiết tố trong quá trình mang bầu, bạn có thể gặp các vấn đề về thị lực, tầm nhìn rõ hơn hoặc mờ đi, dễ mỏi mắt. Bình bát có nhiều vitamin A sẽ hỗ trợ sức khỏe thị lực, đồng thời cũng giúp da và tóc khỏe hơn.
Xem thêm: Mẹ bầu đọc ngay các lưu ý chăm sóc da khi mang thai để tránh nguy hiểm không đáng có!
3. Tốt cho hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, có tác dụng lợi tiểu và giảm trầm cảm, giảm co thắt, giảm axit tại các khớp xương
Với nguồn vitamin B6, ma-giê, kẽm, chất xơ dồi dào, việc ăn trái bình bát thường xuyên sẽ giúp cơ thể có những lợi ích thiết thực như: Tốt cho hệ tim mạch, hệ tiêu hóa, có tác dụng lợi tiểu và giảm trầm cảm, giảm co thắt, giảm axit tại các khớp xương…
>> Xem thêm: Những thực phẩm bà bầu nên ăn giúp thai nhi khỏe mạnh và thông minh
4. Giúp giải nhiệt cơ thể
Với nhiều vitamin C và các chất dinh dưỡng tuyệt vời, bình bát là món giúp cơ thể giải nhiệt hiệu quả. Vì vậy, bạn hãy ăn thử quả này để nhận được các lợi ích giúp giải đáp thắc mắc bầu ăn bình bát được không và tốt ra sao nhé.
5. Hỗ trợ cải thiện tình trạng thiếu máu, huyết trắng ở phụ nữ, viêm nhiễm phụ khoa
Quả bình bát cung cấp nhiều vitamin C, vitamin B6, ma-giê… Do đó, công dụng của trái bình bát có thể giúp bà bầu ngăn ngừa nguy cơ thiếu máu, hạn chế tình trạng ra huyết trắng gây viêm nhiễm vùng kín trong thai kỳ.
6. Dưỡng da mặt, làm mờ sẹo
Loại trái này có rất nhiều dưỡng chất tốt cho da nên thường được phái đẹp dùng để dưỡng da mặt và làm mờ sẹo. Đặc biệt, chất tanin có nhiều trong bình bát sẽ làm se khít lỗ chân lông, giúp da láng mịn, hạn chế mụn nhọt… cho mẹ bầu.
[recommendation title=”Những lưu ý khi bà bầu sử dụng bình bát trong việc chữa bệnh”]
Bình bát là cây có chứa độc, vì thế bà bầu chỉ nên tiếp xúc và ăn quả bình bát chín. Bạn tránh để nhựa cây dính vào da, mắt vì chúng có thể gây kích ứng, làm nổi mề đay, mẩn ngứa. Ngoài ra, các mẹ bầu cũng không nên dùng hạt bình bát với bất cứ lý do gì.
[/recommendation]
Công thức làm món ngon từ trái bình bát
Ngoài việc quan tâm đến vấn đề có bầu ăn bình bát được không, nhiều mẹ bầu lần đầu biết đến loại quả này cũng thắc mắc cách làm món ngon từ trái bình bát như thế nào? Bình bát có mùi thơm đặc trưng, màu sắc hấp dẫn và chứa nhiều chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, loại quả này có rất nhiều hạt và phần thịt quả dính vào hạt rất chặt. Do đó, việc ăn trái bình bát khá kì công.
1. Bình bát dầm đường
Chuẩn bị
- 1 trái bình bát chín vàng
- Đá bào (hoặc đá viên tùy chọn)
- Đường lượng vừa phải tùy theo khẩu vị.
Cách làm
- Bình bát chín rửa sạch, để ráo (hoặc lau khô) bóc bỏ vỏ, rút bỏ cuống.
- Tiếp theo, bạn cho phần thịt bình bát vào ly, thêm đường, rồi lấy thìa dầm nát.
- Sau đó, bạn tiếp tục trộn đều cho đến khi đường tan. Bạn càng dầm, càng trộn, thịt bình bát ra nước càng nhiều, ăn càng hấp dẫn. Nếu thích ăn lạnh, bạn cho đá bào vào ly, tiếp tục trộn đều rồi ăn. Khi ăn, chỉ ăn phần thịt quả và lừa bỏ hạt.
2. Bình bát dầm sữa
Cách làm bình bát dầm sữa tương tự như bình bát dầm đá đường, nhưng bạn có thể gia giảm lượng đường và cho thêm sữa đặc có đường vào.
>> Xem thêm: Bà bầu ăn dâu da xanh được không? Cẩn trọng vẫn hơn mẹ nhé!
Có phải là khi đọc tới đây, bạn đã biết công dụng của trái bình bát cũng như mẹ bầu ăn trái bình bát có tốt không rồi phải không nào! Nếu thích, hãy chọn ăn loại quả rất hữu ích trong thai kỳ này, mẹ nhé!