Categories
Chăm sóc sức khỏe gia đình Gia đình

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Cách nấu nước lá tía tô

Lá tía tô không chỉ là một loại rau gia vị phổ biến trong nhiều món ăn, mà còn được biết đến là một loại thảo dược có lợi cho sức khỏe. Nó đã trở thành một phần quan trọng trong nhiều bài thuốc dân gian truyền thống của người Việt.

Vậy uống nước lá tía tô có tác dụng gì ? Hãy cùng MarryBaby tìm hiểu về những tác dụng của lá tía tô thông qua bài viết dưới đây.

1. Uống nước lá tía tô có tác dụng gì?

1.1 Chống lại tác nhân gây bệnh đường hô hấp

Chiết xuất từ lá tía tô có khả năng ngăn chặn sự tăng trưởng của virus SARS-CoV-2 bằng cách tác động đa dạng. Điều này giúp nâng tầm lá tía tô lên vị trí quan trọng trong danh sách các loại thảo dược tự nhiên hỗ trợ trong việc ngăn chặn sự lây lan của virus SARS-CoV-2 và cả các loại virus gây bệnh hô hấp khác.

Hơn nữa, chiết xuất từ lá tía tô không chỉ có tác dụng trong việc ức chế virus, mà còn có ứng dụng trong điều trị bệnh hen suyễn. Nó đã được chứng minh là có khả năng cải thiện chức năng của phổi và tăng khả năng lưu thông của khí.

1.2 Làm đẹp da

Hoạt chất Priseril trong lá tía tô cải thiện sắc tố da và loại bỏ tế bào chết, giúp da trở nên đều màu và sáng hơn. Đồng thời, vitamin E trong lá tía tô cung cấp độ ẩm, làm mịn da và bảo vệ khỏi tác động của môi trường, duy trì làn da khỏe mạnh và tươi trẻ.

Tóm lại, uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Lá tía tô là một nguồn tài nguyên tự nhiên có thể giúp da trở nên rạng ngời và khỏe mạnh.

Uóng nước lá tía tô có tác dụng gì? Giúp làm đẹp da
Uóng nước lá tía tô có tác dụng gì? Giúp làm đẹp da

1.3 Chống dị ứng, bảo vệ hệ tim mạch và thần kinh

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Chiết xuất từ lá tía tô không chỉ có khả năng ngăn chặn sự phát triển của phản ứng dị ứng trong cơ thể, mà còn có thành phần Omega-3 tương đối cao, mang lại nhiều lợi ích khá quan trọng. 

Omega-3 không chỉ giúp chống viêm và chống oxy hóa mạnh mẽ, mà còn là một nguồn năng lượng quan trọng để cải thiện chức năng nhận thức của bộ não. Điều này giúp giảm nguy cơ mất trí nhớ ở người cao tuổi. Đặc biệt, việc tiêu thụ Omega-3 hàng ngày còn có thể hỗ trợ tăng cường sức khỏe tim mạch, là một lợi ích quan trọng khác mà lá tía tô mang lại.

1.4 Điều trị gout và tốt cho tiêu hóa

Lá tía tô chứa đến 4 hoạt chất khác nhau, có khả năng giảm enzym xanthin oxidase – một tác nhân gây hình thành axit uric, gây ra bệnh gout. Ngoài ra, lý giải về lá tía tô có tác dụng gì thì việc tiêu thụ lá tía tô có thể cải thiện triệu chứng khó chịu ở đường tiêu hóa, giúp kiểm soát bệnh trào ngược dạ dày, và giảm chứng táo bón nhẹ ở người mắc hội chứng ruột kích thích. Điều này làm cho lá tía tô trở thành một nguồn tài nguyên tự nhiên hữu ích trong việc quản lý sức khỏe tiêu hóa và giảm nguy cơ phát triển bệnh gout.

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Tốt cho tiêu hóa
Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Tốt cho tiêu hóa

1.5 Phòng bệnh ung thư

Lá tía tô chứa một lượng đáng kể luteolin, axit rosmarinic và triterpene, các hợp chất này có khả năng chống lại các tế bào ung thư tiềm ẩn trong cơ thể. Điều này thể hiện sức mạnh của lá tía tô như một thực phẩm chức năng hữu ích trong việc duy trì sức khỏe và ngăn ngừa bệnh tật.

1.6 Chữa bệnh về da

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Uống nước lá tía tô có khả năng cải thiện tình trạng mẩn ngứa và mề đay trên da. Sử dụng đều đặn loại nước này hàng ngày đặc biệt hiệu quả trong việc giảm triệu chứng khó chịu như ngứa ngáy và buồn bực ở những người bị mề đay.

1.7 Hỗ trợ giảm cân

Nước từ lá tía tô là một nguồn cung cấp protein thực vật, khoáng chất, chất xơ và vitamin. Điều này giúp tăng cường quá trình tiêu hóa trong dạ dày, từ đó giảm nguy cơ bị thừa cân và béo phì. Thực phẩm giàu chất xơ từ lá tía tô không chỉ tạo cảm giác no lâu hơn mà còn thúc đẩy quá trình tiêu hóa, giúp cải thiện quản lý cân nặng và duy trì sức khỏe tổng thể.

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Hỗ trợ giảm cân
Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Hỗ trợ giảm cân 

1.8 Ổn định các bệnh lý tự miễn dịch

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Dầu hạt tía tô là một nguồn giàu axit omega-3 alpha-linolenic hơn nhiều so với nhiều loại dầu thực vật khác. Điều này có tác dụng quan trọng trong việc kiểm soát tình trạng tự miễn dịch của cơ thể, như hen suyễn, lupus và viêm khớp dạng thấp.

Đặc biệt, bệnh nhân bị hen suyễn có thể hưởng lợi từ điều trị bằng dầu hạt tía tô, vì nó có khả năng ức chế co thắt đường thở và phản ứng với các chất kích thích gây tác động. Ngoài ra, dầu hạt tía tô còn có khả năng ngăn chặn di chuyển của tế bào bạch cầu đến phổi, từ đó ngăn chặn nguy cơ sốc phản vệ – một phản ứng miễn dịch bất thường có tính nghiêm trọng, có thể đe dọa tính mạng khi không được cấp cứu kịp thời. Tất cả những đặc điểm này khiến cho dầu hạt tía tô trở thành một lựa chọn hữu ích trong quản lý và điều trị các bệnh tự miễn dịch và hen suyễn.

2. Cách nấu nước tía tô bồi bổ sức khỏe

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì bạn đã biết rồi. Nhưng bạn đã biết cách nấu nước lá tía tô chưa? Hãy xem cách nấu dưới đây nhé!

2.1 Nguyên liệu

  • Lá tía tô tươi: Cần khoảng 10-15 lá tía tô tươi (có thể điều chỉnh tùy theo khẩu vị và mục đích sử dụng).
  • Nước: Khoảng 4-5 cốc nước.
  • Mật ong hoặc đường (tuỳ chọn): Nếu bạn muốn thêm độ ngọt vào nước tía tô, bạn có thể sử dụng mật ong hoặc đường.

2.2 Các bước thực hiện

Rửa sạch lá tía tô: Đầu tiên, hãy rửa sạch lá tía tô dưới nước lạnh để loại bỏ bất kỳ bụi bẩn hoặc tạp chất nào.

Sắc nước tía tô:

  • Đun sôi nước trong một nồi.
  • Khi nước sôi, thêm lá tía tô vào nồi.
  • Đậy nắp và đun nhỏ lửa. Đun trong khoảng 5-10 phút, tùy thuộc vào mức độ đậm đà bạn muốn cho nước tía tô.
  • Nếu muốn thêm đường hoặc mật ong, bạn có thể thêm vào và khuấy đều để tan hỗn hợp.

Lọc nước tía tô: Sau khi đã đun sắc, hãy sử dụng một cái rây hoặc lọc để lấy nước tía tô, tách riêng phần lá tía tô và lấy nước.

Dùng nước tía tô: Bạn có thể uống nước tía tô này ngay khi nó còn ấm hoặc để nguội và bảo quản trong tủ lạnh. Nước tía tô có thể uống hàng ngày để cung cấp các lợi ích cho sức khỏe.

Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Cách uống nước lá tía tô bồi bổ sức khỏe
Uống nước lá tía tô có tác dụng gì? Cách uống nước lá tía tô bồi bổ sức khỏe 

3. Có nên uống nước lá tía tô hàng ngày?

Mặc dù bạn đã biết uống nước lá tía tô có tác dụng gì cho sức khỏe nhưng không nên tiêu thụ quá nhiều nước lá tía tô trong thời gian dài.

Việc uống nước lá tía tô quá nhiều và liên tục có thể dẫn đến các vấn đề như đầy hơi, chướng bụng, và cơ thể suy nhược. Vì vậy, bạn nên chia nhỏ lượng nước lá tía tô cho từng lần uống và không nên uống quá lâu mỗi lần.

Ngoài ra, cần lưu ý rằng lá tía tô cũng chứa nhiều axit oxalic. Việc uống nước lá tía tô thường xuyên có thể dẫn đến tích tụ lượng lớn axit oxalic trong cơ thể, gây tổn thương cho hệ thần kinh và hệ tiêu hóa. Do đó, cần cân nhắc và không tiêu thụ nước lá tía tô quá mức để tránh các vấn đề sức khỏe tiềm ẩn.

4. Ai không nên uống nước lá tía tô?

Nước lá tía tô nên được tiêu thụ một cách cân nhắc. Tránh uống nếu bạn có biểu hiện nóng trong nhiều hoặc vấn đề tiêu hóa. Nếu có tiền sử về vấn đề sức khỏe hoặc lo ngại, nên thảo luận với bác sĩ. Hãy tránh kết hợp tía tô với cá chép để tránh hiện tượng nóng và mụn nhọt.

[inline_article id=]

Hy vọng vài viết này đã cung cấp đầy đủ thông tin liên quan đến Uống nước lá tía tô có tác dụng gì mà bạn đang cần tìm. Còn ngần ngại gì mà không làm ngay ly nước lá tía tô thanh mát nào.

By Huỳnh Quế Trân

Tác giả Huỳnh Quế Trân đang phụ trách sản xuất các bài viết cho chuyên mục Mẹ và Bé cũng như Đời sống sức khỏe gia đình. Với sứ mệnh gián tiếp chăm sóc các thiên thần nhỏ và mẹ bầu, chị không ngừng cung cấp những chủ đề hữu ích và thiết thực dành cho các độc giả của MarryBaby.