Sau mổ tuyến giáp nên ăn gì? Câu trả trời cho thắc mắc này không quá phức tạp. Đọc bài viết sau để biết nên lựa chọn những thực phẩm nào.
Tuyến giáp và vai trò của nó là gì?
Để biết sau mổ tuyến giáp nên ăn gì, bạn cần hiểu thêm về tuyến giáp và những căn bệnh phải mổ tuyến giáp.
Tuyến giáp là một cơ quan nằm ở cổ. Nó có nhiệm vụ sản xuất ra một hormone gọi là thyroxine (hormone giáp trạng). Hormone này có vai trò điều hòa quá trình trao đổi chất trong cơ thể.
Tuyến này có thể phì đại quá to gây ra bệnh bướu cổ. Khi mắc phải u tuyến giáp dạng lành tính hoặc ung thư tuyến giáp giai đoạn sớm, bác sĩ thường chỉ định phẫu thuật cắt bỏ.
Lưu ý sau khi mổ tuyến giáp
Sau khi kết thúc phẫu thuật cũng là lúc thuốc mê hết tác dụng. Bệnh nhân cảm thấy đau đớn, mệt mỏi hơn, đặc biệt là vùng cổ. Bạn cần lưu ý 1 số vấn đề như sau:
- Chú ý chăm sóc vùng vết mổ, khi tắm tránh để nước làm thấm ướt băng vết mổ.
- Tuyệt đối không được nâng vác vật nặng khoảng 2 tuần sau phẫu thuật để tránh ảnh hưởng tới vết mổ.
- Nên ăn thực phẩm mềm và dễ nuốt.
- Khi ăn nên ăn chậm, uống nhiều nước trong và sau bữa ăn để làm mềm thức ăn, ngăn ngừa tắc nghẽn.
- Có thể dùng máy xay sinh tố để xay thức ăn đặc.
- Vận động vùng cổ nhẹ nhàng sau phẫu thuật, chơi các môn thể thao không đối kháng.
Sau mổ tuyến giáp nên ăn gì?
Mệt mỏi, kiệt sức là những gì chúng ta vẫn thường thấy ở những bệnh nhân sau khi mổ tuyến giáp. Lúc này, người bệnh rất cần bổ sung những loại thực phẩm lành mạnh, đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng để cơ thể nhanh chóng phục hồi.
Vậy sau mổ tuyến giáp nên ăn gì?
1. Thực phẩm giúp chữa lành vết thương
Điều mà nhiều bệnh nhân mong muốn nhất sau khi phẫu thuật là vết thương nhanh chóng phục hồi. Chức năng của các cơ quan trong cơ thể được trở lại bình thường.
Và bật mí là bạn có thể sử dụng những thực phẩm giàu kẽm trong chế độ ăn uống hàng ngày để thúc đẩy quá trình này.
Một số thực phẩm là nguồn cung cấp kẽm tuyệt vời đó chính là:
- Lòng đỏ trứng gà
- Đậu nành
- Sữa
- Thịt bò
- Một số loại hạt: hạnh nhân, hạt điều, đậu phộng…
- Cá, tôm đồng, gan lợn.
2. Thực phẩm giàu canxi
Sau quá trình mổ ung thư tuyến giáp, chức năng hoạt động của tuyến cận giáp, tuyến giáp có thể bị ảnh hưởng và làm biến đổi lượng canxi ổn định có trong cơ thể. Chính vì vậy, bạn có thể cần phải bổ sung canxi cho cơ thể theo chỉ định của bác sĩ.
Có nhiều cách có thể giúp bạn bổ sung canxi, trong đó có việc sử dụng một số loại thực phẩm như:
- Hạnh nhân
- Rau cải xoăn
- Phô mai, sữa chua
- Các loại cá: cá hồi, cá thu, cá mòi…
[inline_article id=272806]
3. Thực phẩm giúp làm giảm tình trạng khàn tiếng
Thay đổi giọng nói tạm thời, chẳng hạn như khàn giọng nhẹ, giọng nói yếu ớt hơn có thể xảy ra đối với bất kỳ bệnh nhân sau phẫu thuật ung thư tuyến giáp nào.
Theo thống kê, khoảng 5-10% bệnh nhân có thể mắc phải tình trạng này. Biến chứng sau phẫu thuật này có thể được cải thiện trong vài tuần đầu sau khi phẫu thuật hoặc có thể kéo dài đến 6 tháng.
Có nhiều phương pháp giúp bạn làm giảm sự thay đổi giọng nói này, trong đó có việc sử dụng một số thực phẩm như:
- Cam, chanh, quất: Bạn có thể lấy quất, chanh, cam ngâm với mật ong và sử dụng hàng ngày. Kiên trì thực hiện khoảng 2 – 3 tuần rất có hiệu quả bạn nhé.
- Quả sung: Thực phẩm thứ hai tốt cho bệnh nhân ung thư tuyến giáp sau phẫu thuật bị khàn tiếng đó chính là quả sung. Bạn có thể lấy 3 quả sung, thái nhỏ đem nấu sôi lên, thêm ít đường phèn và uống hàng ngày.
- Củ cải trắng: Để chữa trị khàn giọng hiệu quả thì bạn không thể bỏ qua cách làm đơn giản với nguyên liệu dễ tìm như “củ cải trắng”. Bạn có thể thực hiện như sau: Củ cải trắng luộc chín rồi thêm ít gừng đập giập và đun sôi cùng.
4. Thực phẩm giúp làm giảm nhanh cơn đau họng, giảm viêm họng
Một trong những biến chứng phổ biến khác khi bạn vừa trải qua phẫu thuật mổ ung thư tuyến giáp đó chính là xuất hiện những cơn đau họng hoặc có thể bạn sẽ bị viêm họng.
Để làm giảm nhẹ hiện tượng này, bạn hãy sử dụng các loại thực phẩm lành tính, dễ nuốt và không gây kích ứng vùng niêm mạc hầu họng như:
- Yến mạch, ngũ cốc nấu chín
- Sữa chua hoặc sữa
- Trái cây xay nhuyễn, hoặc sử dụng sinh tố trái cây: nước ép táo, nho
- Rau nấu chín
- Khoai tây nghiền hoặc súp
- Trứng luộc
Một số loại thực phẩm kể trên sẽ giúp cơ thể người bệnh phục hồi nhanh chóng, vết mổ chóng lành, giúp người bệnh tăng cường sức đề kháng và làm giảm nguy cơ nhiễm trùng, nhiễm khuẩn.
Cách phòng bệnh tuyến giáp
Để phòng bệnh tuyến giáp đặc biệt là ung thư tuyến giáp, bạn cần lưu ý những vấn đề sau:
- Tránh tiếp xúc với bức xạ.
- Tự kiểm tra tại nhà bằng cách ngồi trước gương với tư thế ngửa cổ ra sau rồi kiểm tra xem trên vùng cổ có xuất hiện khối u nào không.
- Thận trọng với những dấu hiệu lạ, nếu gặp phải tình trạng khó nuốt, nuốt vướng, khàn giọng, đau cổ trong thời gian dài đã dùng thuốc mà không có dấu hiệu thuyên giảm thì nên cảnh giác.
- Duy trì chế độ ăn uống ít chất béo, thường xuyên bổ sung rau xanh và chất xơ.
- Cân bằng lượng iốt, không để thừa iốt hay thiếu iốt trầm trọng.
- Duy trì trọng lượng cơ thể hợp lý, thường xuyên luyện tập thể dục thể thao, ngủ đủ giấc để có một cơ thể khỏe mạnh.
- Chủ động khám sức khỏe định kỳ để xác định nguy cơ mắc bệnh, có thể phát hiện bệnh ở giai đoạn sớm và có phương pháp điều trị thích hợp.
Bạn biết đấy, sau phẫu thuật tuyến giáp, người bệnh sẽ gặp nhiều khó khăn, đau đớn. Đặc biệt vấn đề sau mổ tuyến giáp nên ăn gì cũng rất quan trọng. Bạn cần lưu ý thật kỹ để chăm sóc sức khỏe tốt hơn. Chúc bạn nhanh chóng hồi phục sau phẫu thuật!
Hương Trần
