Hành, tỏi chứa hoạt tính kháng khuẩn giúp chống lại nhiều loại vi khuẩn, nấm và virus cho người lớn và cả trẻ nhỏ. Thế nhưng, bé mấy tháng ăn được hành tỏi? Bạn hãy cùng tìm hiểu nhé.
Bé mấy tháng ăn được hành tỏi?
Bé mấy tháng ăn được hành tỏi sẽ tùy thuộc vào từng loại gia vị dưới đây:
Tỏi: Bé từ 6 tháng tuổi, mẹ có thể thêm tỏi vào món ăn của bé. Khi chế biến, mẹ chỉ nên cho 1 đến 2 tép nhỏ và đập giập tỏi để giải phóng những hợp chất tốt có chứa lưu huỳnh. Trẻ dưới 2 tuổi không nhất thiết phải ăn được, chỉ cần quen với vị và mùi.
Hành lá: Mẹ có thể tập cho trẻ ăn hành lá sau 8 tháng tuổi, mỗi lần dùng 1 đến 2 cọng hành.
Hành tím: Trẻ sau 8 tháng tuổi có thể sử dụng từ 1/2 đến 1 củ hành tím vừa. Khi chế biến, bạn cắt nhuyễn đều tay, ướp hành cùng cá hoặc thịt gà, thịt heo, trứng.
Tác dụng của hành tỏi đối với bé
1. Hành, tỏi trị ho đờm, sổ mũi cho trẻ
Bé mấy tháng ăn được hành tỏi? Tỏi có lợi ích kháng khuẩn và tăng đề kháng nhờ thành phần allicin giúp bé giảm đờm nhưng mẹ cần sử dụng với liều lượng phù hợp cho con. Mẹ có thể trị ho cho trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên bằng nước ép tỏi pha loãng với lượng vừa phải.
Tương tự, hành tím cũng giúp cải thiện các vấn đề về hô hấp như ho, cảm cúm, hắt hơi, chảy nước mũi…
Trong khi đó, hành lá có tính kháng khuẩn và kháng virus nên giúp chống lại các bệnh viêm nhiễm như cảm lạnh.
2. Hành tỏi cải thiện các vấn đề đường ruột
Tỏi: Tỏi hỗ trợ điều trị một số vấn đề đường ruột như tiêu chảy và kiết lị do ký sinh trùng đường ruột.
Hành tím: Các chất hóa học thực vật có trong hành tím giúp làm giảm nguy cơ loét dạ dày. Ngoài ra, nguồn chất xơ dồi dào trong hành tím còn hỗ trợ chữa bệnh táo bón ở trẻ và thúc đẩy sự phát triển của lợi khuẩn trong ruột.
Hành lá: Hành lá giàu chất xơ nên giúp tiêu hóa tốt hơn.
3. Hành, tỏi giúp ổn định lượng đường huyết
Tỏi: Allicin có trong tỏi giúp các mạch máu thư giãn và làm giảm nguyên nhân gây tăng huyết áp ở trẻ em.
Hành lá: Hợp chất lưu huỳnh trong hành lá giúp giảm lượng đường trong máu nên có thể ngăn ngừa bệnh tiểu đường.
Hành tím: Hành tím có lượng calo thấp, ít natri và không chứa chất béo nên giúp tăng độ đàn hồi của mạch máu và làm giảm huyết áp.
>>> Bạn có thể tham khảo: 6 cách giúp trẻ sơ sinh tăng cân nhanh và đều mẹ nên áp dụng
4. Giúp điều trị những vấn đề về mắt
Tỏi: Gia vị này chứa nhiều chất dinh dưỡng như quercetin, vitamin C và selen nên hiệu quả trong điều trị nhiễm trùng mắt và giảm sưng mắt ở trẻ.
Hành lá: Vitamin A và carotenoid trong hành lá có thể giúp mắt bé khỏe mạnh và cải thiện thị lực ở trẻ.
5. Tỏi ngừa sâu răng và những vấn đề về răng miệng
Bé mấy tháng ăn được hành tỏi? Tỏi có tác dụng kháng khuẩn nên giúp chống lại vi khuẩn mảng bám gây sâu răng ở trẻ. Ngoài ra, tỏi cũng hỗ trợ điều trị các bệnh nhiễm trùng răng miệng khác như viêm nha chu, tưa miệng…
6. Tác dụng của hành, tỏi hỗ trợ ngừa ung thư
Hành, tỏi có chứa rất nhiều các thành phần giúp giảm viêm, chống oxy hóa nên giúp chống lại các gốc tự do và ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư.
Cho bé ăn bao nhiêu tỏi là đủ?
Bé mấy tháng ăn được hành tỏi? Lần đầu tiên, mẹ chỉ nên cho khoảng 1 tép tỏi nhỏ vào thức ăn của bé. Sau đó, mẹ nên chờ từ 3 – 5 ngày và theo dõi xem bé có bất kỳ phản ứng dị ứng nào không. Nếu bé không thể hiện bất kỳ phản ứng nào thì mẹ có thể tăng dần số lượng nhưng hãy nhớ rằng một đứa bé không thể ăn tỏi như người lớn được.
>>> Bạn có thể tham khảo: Bé mấy tháng ăn được lươn? Những lưu ý khi cho trẻ ăn lươn mẹ cần biết
Cách kết hợp hành tỏi vào món ăn cho bé
Ở trên chúng ta đã biết bé mấy tháng ăn được hành tỏi rồi, khi biết bé mấy tháng ăn được hành tỏi, mẹ hãy chế biến những món ngon cho bé có thêm gia vị này để con bồi bổ sức khỏe nhé.
1. Cháo tỏi
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 củ tỏi
- 30 g thịt heo nạc xay
- 1 ít hành lá
- 30 g gạo
- 10 g dầu
>>> Bạn có thể tham khảo: Cách nấu cháo gấc cho bé, món ăn bổ dưỡng cho đôi mắt khỏe mạnh
Các bước thực hiện
Bước 1: Vo gạo rồi nấu cháo với thịt xay cho bé như thường lệ.
Bước 2: Đập giập tỏi và hành lá cho vào bát. Cho thêm ít nước lọc rồi chắt lấy phần nước cốt.
Bước 3: Đến khi nào nhận thấy cháo đã chín mềm, mẹ cho nước cốt tỏi và hành lá vào khuấy đều rồi đun thêm 10 phút thì tắt bếp.
2. Tôm rim tỏi ăn với cháo
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g tôm tươi
- Đường trắng, hạt nêm, muối
- Tỏi, dầu ăn, nước mắm
Các bước thực hiện
Bước 1: Tôm làm sạch, cắt râu tôm, đuôi tôm, đem xay nhuyễn. Ướp tôm với hạt nêm, đường trắng, muối khoảng 15 phút.
Bước 2: Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ rồi cho vào chén.
>>> Bạn có thể tham khảo: Cách nấu cháo cho bé ăn dặm đủ dinh dưỡng theo từng tháng tuổi
Bước 3: Phi tỏi vừa băm cho thơm lên. Cho tôm vào đảo đều 1 phút. Cho nước mắm vào, rim lửa nhỏ 15 phút cho tôm ngấm đều gia vị.
Bước 4: Tắt bếp, cho tôm ra đĩa. Khi cho bé ăn, mẹ hãy cho tôm vào cháo trắng khuấy đều để bé thưởng thức nhé.
Ngoài ra, mẹ có thể bổ sung tỏi vào các món ăn khác như rau xào tỏi, thịt nướng bơ tỏi để bé lớn ăn cơm.
Bé mấy tháng ăn được hành tỏi tùy thuộc vào từng loại gia vị. Hành, tỏi rất tốt cho sức khỏe của bé. Do đó, mẹ nên tập cho bé ăn hành tỏi ngay từ khi còn nhỏ. Tuy nhiên, mẹ cũng đừng quá lạm dụng những gia vị này nhé vì sẽ khiến bé gặp “lợi bất cập hại” đấy.
[inline_article id=203748]
