Cách làm bột ăn dặm cho bé 6 tháng tuổi, nhất là bột mặn không khó. Nhưng mẹ cần biết nấu thế nào để cân bằng dinh dưỡng cũng như nêm muối đúng cách. Vì vậy, nếu còn chưa rõ những điều này thì mẹ nên tìm hiểu cách nấu bột thịt bò cho bé 6 tháng tuổi dưới đây.
Bé mấy tháng ăn được thịt bò?
Có 2 luồng ý kiến liên quan đến thịt bò cho trẻ ăn dặm. Một bên cho rằng từ 6 tháng trẻ đã bắt đầu có thể làm quen với các loại thịt, kể cả thịt bò. Bên còn lại khuyên mẹ chỉ nên cho con ăn thịt bò cũng như các loại hải sản từ tháng thứ 8, khi hệ tiêu hóa của bé ổn định hơn vì đây là những thực phẩm nhiều đạm, dễ gây dị ứng.
Mặc dù ở đây hướng dẫn mẹ cách nấu bột thịt bò cho bé 6 tháng tuổi nhưng để an toàn cho bé, mẹ cứ học cách nấu rồi đợi bé đủ 8 tháng chế biến cho con ăn cũng chưa muộn.
>>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: 8 công thức nấu thịt siêu ngon cho bé ăn dặm
Hướng dẫn mẹ cách nấu bột thịt bò cho bé 6 tháng tuổi
1. Cách nấu bột thịt bò cho bé 6 tháng tuổi với củ quả
Các loại củ có thể nấu chung với bột ăn dặm của bé gồm bí đỏ, khoai môn, khoai lang, cà rốt, khoai tây, bông cải, bí xanh…
Chuẩn bị
- Cháo trắng: nửa bát (chén)
- Thịt bò thăn: 15g (chọn mua bò thăn vì thịt mềm, không lẫn gân)
- Củ quả: 15g
- Dầu ăn dặm
Cách làm
– Cà nhuyễn cháo qua rây.
– Củ quả gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín.
– Thịt bò rửa sạch, xắt lát thật mỏng. Xay thịt bò với một chút nước. Khi thịt nhuyễn thì cho củ quả đã hấp chín vào xay chung.
– Đun sôi bột cháo đã rây, cho thịt bò và củ quả đã xay nhuyễn vào. Nếu thấy hỗn hợp quá đặc thì mẹ có thể thêm nước (nhưng vẫn đảm bảo độ đặc của bột phù hợp với độ tuổi của bé). Bột sôi lần nữa thì tắt bếp.
– Trước khi cho bé ăn bột, mẹ đừng quên cho thêm dầu ăn dặm vào. Nhưng mẹ nhớ là cho con ăn lúc bột còn ấm nóng, tránh quá nóng có thể làm con phỏng và ảnh hưởng đến vị giác của bé.
Mặt khác, mẹ cũng nên xây dựng khung giờ ăn cố định cho con. Điều này sẽ giúp hệ tiêu hóa của con hoạt động trơn tru, hiệu quả. Đồng thời, giảm tình trạng lười ăn ở con do cứ đến giờ ăn quen thuộc là cơ thể con phát ra tín hiệu thèm ăn.
[inline_article id=173908]
2. Cách nấu bột thịt bò cho bé 6 tháng tuổi với rau xanh
Thịt bò nấu với rau gì cho bé ăn dặm? Mẹ có thể nấu bột thịt bò với rau ngót, rau chùm ngây, cải bó xôi, cải thìa, xà lách xoong, rau muống, rau lang, rau dền…
Chuẩn bị
- Cháo trắng: nửa bát
- Thịt bò thăn: 15g
- Rau xanh: 15g
- Dầu ăn dặm
Cách làm
– Cà nhuyễn cháo qua rây.
– Rau xanh chỉ lấy phấn lá, rửa sạch, để ráo.
– Thịt bò rửa sạch, xắt lát thật mỏng. Xay thịt bò với một chút nước. Khi thịt nhuyễn thì cho rau xanh vào xay chung.
– Đun sôi bột cháo, sau đó mẹ cho hỗn hợp thịt bò rau xanh vào. Bột sôi lại thì tắt bếp.
– Múc ra tô, thêm dầu ăn dặm rồi cho bé thưởng thức khi bột còn ấm nóng.
Lưu ý khi nấu bột ăn dặm cho bé
– Liều lượng thực phẩm khi chế biến không nhất thiết phải giống như cách nấu bột thịt bò cho bé 6 tháng tuổi trên mà có thể thay đổi cho phù hợp với số tháng tuổi của bé.
Mẹ có thể tham khảo bảng thực phẩm cho bé ăn dặm chuẩn khoa học để điều chỉnh lượng nguyên liệu, phù hợp với cách nấu bột ăn dặm cho trẻ 6 tháng trở lên.
– Như mẹ thấy những hướng dẫn cách nấu bột thịt bò cho bé 6 tháng tuổi đều không nêm muối hay mắm. Lý do là trong thực phẩm tự nhiên đã chứa sẵn lượng muối đủ cho nhu cầu của bé. Mẹ có thể xem thêm cách nêm muối cho bé đúng cách ở đây.
– Mẹ có thể mua cân thực phẩm cho bé để đảm bảo lượng thức ăn bé tiêu thụ mỗi ngày đủ như khuyến nghị.
Cách nấu bột thịt bò cho bé 6 tháng tuổi không khó. Nhưng để nuôi con khỏe mạnh, khoa học, mẹ phải nắm được các nguyên tắc dinh dưỡng khi nấu ăn cho bé.
Hương Lê
