Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Bật mí 15 cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm ngon bổ từ “đầu bếp”

Cháo ếch cho bé ăn dặm không chỉ là một mon ăn ngon miệng mà còn có tác dụng làm giảm chứng ra mồ hôi trộm, biếng ăn, chậm phát triển hoặc tình trạng trẻ ho sốt. Tuy nhiên, thịt ếch chỉ thật sự tốt cho bé nếu mẹ biết sơ chế, nấu và cho con ăn đúng cách. Vì vậy, mẹ nên theo dõi bài viết sau đây để phát huy được tác dụng tốt nhất của loại thịt này nhé.

1. Giá trị dinh dưỡng của cháo ếch cho bé ăn dặm

Trong thịt ếch có nhiều thành phần dinh dưỡng như: protein, chất béo, đường, canxi, phốt pho, kali, natri, sắt, đồng, magie, vitamin A B D E, … Đây là những chất cần thiết cho cơ thể trẻ, quan trọng cho trẻ em suy dinh dưỡng cần phải tăng cân.

Một cái đùi ếch chưa 73g calories, 16g protein, thịt ếch là món ăn dinh dưỡng không thể thiếu cho trẻ; vì vậy các mẹ hãy bổ sung món cháo ếch cho bé ăn dặm trong phần thực đơn của bé.

Theo Đông y, thịt ếch có vị ngọt, tính hàn, không độc. Trẻ em ăn thịt ếch sẽ giúp tăng cường sức khỏe, ăn ngon miệng và ngủ ngon giấc.

Ngoài ra, thịt ếch còn giúp bồi bổ cho người ốm dậy, thanh nhiệt giải độc và giúp hấp thu các chất dinh dưỡng rất tốt.

2. Cháo ếch cho bé mấy tháng tuổi ăn dặm?

Giá trị dinh dưỡng của ếch

Theo các mẹ có kinh nghiệm trong việc nấu nướng cho trẻ ăn dặm cũng như kiến thức về dinh dưỡng thì bé khoảng 10 tháng tuổi trở đi là có thể ăn được cháo ếch. Cũng có số ít mẹ nấu cháo ếch cho con ăn từ lúc bé 7 tháng tuổi.

Song đây không phải là độ tuổi nên giới thiệu loại thịt này cho bé. Lý do là thịt ếch có tính hàn, hệ tiêu hóa của trẻ ở tháng tuổi này còn yếu. Nên khi bé ăn vào bé dễ bị lạnh bụng, tiêu chảy. Tốt nhất là khi bé trên 1 tuổi, mẹ có thể cho con ăn cháo ếch nguyên hạt và thịt miếng.

Chế độ ăn cháo ếch cho trẻ trong 2 năm đầu đời

Trong 2 năm đầu đời, tùy từng giai đoạn ăn dặm mà mẹ có thể cho con ăn nhiều hay ít cháo. Bởi vì ngoài cháo thì bé còn bú mẹ hoặc uống sữa công thức.

3. Nấu cháo ếch cho bé với rau gì?

Cháo ếch cho bé ăn dặm nấu với rau gì thì hợp? Mẹ có thể nấu cháo ếch kết hợp với nhiều loại rau. Tuy nhiên, vì ếch có tính hàn (tính lạnh) nên mẹ cần kết hợp với các loại rau có tính ấm để trung hòa cho món ăn. Điều này giúp trẻ không bị lạnh bụng dẫn đến tiêu chảy khi ăn cháo ếch.

Ngoài những loại rau trong các công thức nấu cháo ếch cho bé như ở trên, mẹ có thể dùng các loại rau sau đây.

[key-takeaways title=”Nấu cháo ếch với rau gì cho bé?”]

  • Bí đỏ.
  • Cà rốt.
  • Củ dền.
  • Hạt sen.
  • Rau dền.
  • Rau ngót.
  • Đậu xanh.
  • Rau bí đỏ.
  • Khoai lang.
  • Rau tỏi tây.
  • Rau cải bó xôi.
  • Rau măng tây.

[/key-takeaways]

4. Gợi ý mẹ cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm không tanh

Mẹ có thể học nhiều cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm để thay đổi khẩu vị, giúp con ăn ngon miệng và không bị ngán nhé.

4.1. Cách nấu cháo ếch đậu xanh cho bé ăn dặm

cháo ếch đậu xanh
Đậu xanh nấu cháo ếch cho bé ăn dặm

Nguyên liệu: 

  • 30g gạo.
  • 20g đậu xanh.
  • 50g thịt ếch.
  • 30g mồng tơi.
  • 10ml dầu ăn.
  • 300ml nước lọc.

Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với đậu xanh:

  • Bước 1: Thịt ếch: Lọc thịt ở đùi, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn cho vào bát, thêm ít nước, quấy tan
  • Bước 2: Gạo và đậu xanh được ngâm mềm, cho vào ninh nhừ để chuẩn bị nấu cháo.
  • Bước 3: Đem xào chín thịt ếch rồi cho vào nồi cháo, khuấy đều, sau đó tắt bếp, múc cháo ra tô chờ nguội rồi cho bé ăn

4.2 Cháo ếch hạt sen cho bé

cháo ếch hạt sen
Cách nấu cháo ếch hạt sen cho bé 7 tháng

Nguyên liệu nấu cháo ếch cho bé ăn dặm:

  • 300g thịt ếch.
  • 1 chén cháo.
  • 100g hạt sen tươi.
  • 70g bông cải xanh.
  • 50g đậu quả Hà Lan.
  • 3 tai nấm mèo (mộc nhĩ).
  • 2 muỗng cà phê mỡ hành.
  • 1 nhánh gừng.
  • 1 củ cà rốt (củ nhỏ).

Cách nấu cháo ếch hạt sen cho bé ăn dặm:

  • Bước 1: Ếch: Sơ chế sạch, lọc lấy phần thịt đùi rồi băm nhỏ
  • Bước 2: Cho ếch vào tô có mỡ hành rồi dặt vào lò vi sóng. Bật lò vi sóng ở chế độ micro khoảng 2 phút.
  • Bước 3: Nấm mèo ngâm qua nước ấm, bỏ chân cắt miếng. Hạt sen đổ xâm xấp nước, cho vào lò vi sóng 2 phút.
  • Bước 4: Bông cải xanh tách nhánh nhỏ, ngâm, rửa sạch. Cà-rốt gọt vỏ, tỉa hoa, cắt miếng. Trụng sơ đậu Hà Lan, bông cải, cà rốt. Bằm nhuyễn hoặc xay tất cả rau củ
  • Bước 5: Cho cháo vào đun sôi rồi thêm hỗn hợp rau củ vào đun tiếp 2 phút nữa. Sau đó, mẹ múc ra, chờ cho đến khi cháo nguội bớt, còn âm ấm thì cho bé ăn cháo ếch hạt sen.

4.3 Cháo ếch cho bé ăn dặm với rau cải thìa

Nguyên liệu:

  • Dầu 5g.
  • Gạo 20g.
  • Nước 250ml.
  • Lá cải thìa băm nhuyễn 10g.
  • Thịt ếch băm nhuyễn 20g.

Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với rau cải thìa:

  • Bước 1: Cho nước vào nồi thịt ếch rồi khuấy đều cho thịt không bị vón vào nhau, sau đó đem đun chín.
  • Bước 2: Cho rau vào nồi thịt ếch nấu khoảng 2 phút rồi để nguội.
  • Bước 3: Hầm cháo nhừ rồi cho phần thịt ếch và rau mới nấu vào khuấy đều, nêm nếm vừa miệng.
  • Bước 4: Sau đó, mẹ múc ra bát, khuấy thêm 1 thìa cà phê dầu ô liu rồi cho bé ăn.

4.4 Cháo ếch bí đao

cháo ếch bí đao
Cách nấu cháo ếch bí đao cho bé 7 tháng

Nguyên liệu:

  • Gạo tẻ 50g.
  • Thịt đùi ếch 200g.
  • 1 khúc bí đao đã gọt vỏ, bỏ ruột, hành, rau mùi.
  • 1 lát gừng bằng đầu ngón tay út.

Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với bí đao:

  • Bước 1: Gạo đem ninh nhừ.
  • Bước 2: Ếch lọc lấy thịt, băm nhỏ rồi xào với hành phi thơm.
  • Bước 3: Bí đao xay nhuyễn. Cho tất cả các nguyên liệu vào nồi cháo rồi đun sôi.
  • Bước 4: Nêm cho vừa vị rồi cho cháo ra tô, rắc hành, rau mùi, dầu ô liu lên, trộn đều, đợi nguội dần mới cho bé ăn.

>> Mẹ có thể xem thêm: 6 cách nấu cháo vịt cho bé ngon, bổ và lạ miệng

4.5 Cháo ếch rau ngót cho bé 7 tháng ăn dặm

Nguyên liệu:

  • Gạo tẻ 30g.
  • Thịt đùi ếch 50g.
  • Rau ngót 30g.

Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với rau ngót:

  • Bước 1: Cho gạo vào nồi ninh nhừ để nấu cháo.
  • Bước 2: Thịt ếch băm nhỏ rồi đem xào với hành cho thơm. Rau ngót mẹ xay nhuyễn.
  • Bước 3: Cho các nguyên liệu vào nồi cháo rồi đun chín, sau đó bày cháo ếch ra đĩa. Đợi cháo nguội dần, mẹ cho bé ăn.

(*) Đây là một trong số các cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm, cho bé 7 tháng đơn giản và phù hợp với sức nhai của trẻ ở độ tuổi này.

4.6 Cháo ếch cho bé ăn dặm với mướp hương

Nguyên liệu:

  • Gạo 200g.
  • 1 lát gừng.
  • Thịt đùi ếch 200g.
  • Mướp hương 1 khúc đã gọt vỏ.

Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với mướp hương:

  • Bước 1: Gạo đem ninh nhừ cùng gừng để giảm tính hàn của thịt ếch.
  • Bước 2: Mướp thái hạt lựu. Thịt ếch băm nhỏ, đem xào thơm cùng mướp hương.
  • Bước 3: Khi cháo nhừ, mẹ cho hỗn hợp thịt ếch và mướp hương và khuấy đều, đun sôi. Tiếp theo, mẹ cho cháo ếch ra tô, chờ nguội để bé ăn.

[inline_article id=192753]

4.7 Cháo ếch nấm kim châm

cháo ếch nấm kim châm cho bé
Cách nấu cháo ếch nấm kim châm cho bé 7 tháng

Nguyên liệu:

  • Thịt đùi ếch 200g.
  • Nấm kim châm 1 bó nhỏ bằng 2 ngón tay.
  • 1 lát gừng, hành, rau mùi.
  • Gạo 200g.

Cháo ếch nấm kim châm cho bé ăn dặm:

  • Bước 1: Luộc đùi ếch với gừng rồi gỡ thịt xé nhỏ.
  • Bước 2: Nấm kim châm cắt gốc, rửa sạch bằm nhỏ. Rau mùi, hành rửa sạch thái nhỏ.
  • Bước 3: Cho gạo vào nồi ninh nhừ rồi cho tất cả các nguyên liệu vào khuấy đều, chín kỹ. Cho cháo ếch ra bát chờ nguội rồi cho bé ăn dặm.

4.8 Cháo ếch bí đỏ

Nguyên liệu:

  • 200g gạo tẻ.
  • Rau mùi, hành lá.
  • 4 cái đùi ếch đã làm sạch.
  • 1 lát gừng bằng đầu ngón tay út đã cạo vỏ.
  • 1 miếng bí đỏ bằng khoảng quả trứng vịt đã gọt vỏ.

Cách nấu cháo ếch cho bé với bí đỏ:

  • Bước 1: Đùi ếch: Đem luộc chín với gừng rồi gỡ thịt, xé nhỏ.
  • Bước 2: Gạo, bí đỏ: Đem ninh nhừ. Hành, mùi tây: Rửa sạch, thái nhỏ tăm.
  • Bước 3: Khi cháo nhừ, bạn cho thịt ếch vào khuấy đều rồi đun sôi lục sục.
  • Bước 4: Nêm nếm cháo cho vừa vị rồi thêm hành, rau mùi. Sau đó, mẹ múc cháo ra bát, chờ đến khi bớt nóng để cho bé ăn.

(*) Đây là cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm, cho bé 8 tháng tuổi, còn nếu nấu cho bé 6-7 tháng tuổi thì mẹ nên xay nhuyễn thịt ếch ra nhé.

>> Mẹ có thể xem thêm: 6 món cháo bí đỏ thơm ngon giàu dinh dưỡng cho bé

4.9 Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với rau mồng tơi

cháo ếch cho bé ăn dặm
Đậu xanh nấu cháo ếch cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

  • 30g gạo tẻ.
  • 30g thịt ếch.
  • 300ml nước.
  • 20ml dầu ăn.
  • 30g rau mồng tơi.
  • Nước mắm, hành và gia vị phù hợp.

Cách nấu cháo ếch rau mồng tơi:

  • Bước 1: Gạo vo sạch, cho vào nồi thêm nước để nấu nhừ thành cháo.
  • Bước 2: Băm nhỏ thịt ếch. Nhặt rửa sạch rau mồng tơi, thái nhỏ. Xào thịt ếch với 1 muỗng cà phê dầu và hành.
  • Bước 3: Đến khi cháo chín thì mẹ cho rau mồng tơi vào. Khi cháo sôi là rau chín; tiếp tục cho thịt ếch vào. Múc cháo ra bát; thêm 1 thìa cà phê dầu ăn.

4.10 Cháo ếch rau dền cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

  • 30g gạo tẻ.
  • 50g thịt ếch.
  • 30g rau dền.
  • 10ml dầu ăn.
  • 300ml nước.

Cách nấu cháo ếch rau dền:

  • Bước 1: Nhặt rửa sạch rau dền, nấu chín rồi xay nhuyễn.
  • Bước 2: Thịt ếch băm nhỏ hoặc cho vào máy xay; khuấy tan với nước.
  • Bước 3: Gạo sau khi ngâm mềm thì cho vào ninh nhừ thành cháo.
  • Bước 4: Đợi cháo chín cho tiếp rau dền xay nhuyễn và ếch xào vào; đun sôi trở lại.
  • Bước 5: Tắt bếp rồi múc cháo ra bát là cho bé thưởng thức.

4.11 Cháo ếch cà rốt

cháo ếch cà rốt
Ếch nấu cháo gì cho bé?

Nguyên liệu:

  • Cà rốt.
  • Dầu mè.
  • Nước lọc.
  • Hành, ngò.
  • 30g gạo tẻ.
  • 200g thịt ếch.

Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với cà rốt:

  • Bước 1: Nạo vỏ cà rốt, rửa sạch. Tiếp theo, luộc nhừ cà rốt rồi đem xay nhuyễn.
  • Bước 2: Sau khi lọc hết lấy phần thịt ếch thì băm nhuyễn; xào sơ qua; rắc hành ngò vào cho thơm.
  • Bước 3: Gạo cho ninh nhừ thành cháo. Khi cháo chín, cho cà rốt, ếch vào đảo đều; nêm gia vị cho vừa ăn với bé là hoàn thành món cháo.

>> Mẹ có thể xem thêm:  8 cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm giúp bé tăng cân, ngừa táo bón

4.12 Cháo ếch đậu trắng

Nguyên liệu:

  • Nước.
  • Dầu ăn.
  • Hành lá.
  • 30g gạo tẻ.
  • 200g thịt ếch.
  • Hạt đậu trắng.

Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với đậu trắng:

  • Bước 1: Hành lá, nhặt gốc, rửa sạch, thái nhỏ. Thịt ếch băm nhuyễn.
  • Bước 2: Đậu trắng cùng với gạo đem nấu thành cháo. Xào thịt ếch đến khi săn thì cho hành lá vào.
  • Bước 3: Khi cháo chín, nở, mềm, cho thịt ếch vào nấu cùng. Tiếp tục đun cho đến 1-2 phút là đã có món cháo ếch đậu trắng cho bé rồi.

4.13 Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với nấm rơm

Cháo ếch nấm rơm

Nguyên liệu:

  • 1 củ cà rốt.
  • 30g gạo tẻ.
  • Nước mắm.
  • 500g thịt ếch.
  • 200g nấm rơm.

Cách nấu cháo ếch cho bé ăn dặm với nấm rơm:

  • Bước 1: Đổ nước cùng gạo vào nồi; nấu thành cháo cho thật nhừ.
  • Bước 2: Lọc lấy thịt ếch rồi đem xào cho đến khi thịt ếch chín và săn lại.
  • Bước 3: Rửa sạch nấm rơm với nước muối; sau đấy để ráo, băm thật nhuyễn.
  • Bước 4: Nạo vỏ cà rốt; rửa sạch và thái nhỏ. Cho ếch, cà rốt, nấm rơm vào khi cháo chín.
  • Bước 5: Mẹ nêm nếm lại cho vừa ăn; rồi đút cho bé món cháo ếch nấm rơm thơm ngon mẹ nhé.

4.14 Cách nấu cháo ếch Singapore cho bé ăn dặm

Cách nấu cháo ếch singapore cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

  • Gạo: 100g.
  • Ếch: 600g.
  • Hành lá, hành tây, ớt.
  • Dầu mè, dầu hào, nước tương.
  • Bột năng, bột bắp.

Cách nấu cháo ếch Singapore cho bé ăn dặm:

  • Bước 1: Làm sạch ếch, cắt đôi, ướp với nước tương, bột ngọt, đường và hạt nêm.
  • Bước 2: Ngâm gạo trong vòng 1 tiếng cho nở, sau đó đem vo sạch, để ráo.
  • Bước 3: Gạo cho vào nồi nấu cháo. Chú ý khuấy đều tay để tránh bị khê.
  • Bước 4: Bóc hành tây, hành tím, sau đó rửa sạch rồi thái nhuyễn.
  • Bước 5: Pha nước sốt: mẹ cần 2 thìa dầu hào, 6 thìa nước tương, chút tiêu, đường và nửa bát nước lọc. Sau đó khuấy đều.
  • Bước 6: Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím rồi cho ếch vào xào săn cùng với hành tây và ớt nguyên quả.
  • Bước 7: Cho phần nước sốt vào, đun với lửa nhỏ cho thịt ếch ngấm gia vị. Khi nước cạn sền sệt thì tắt bếp.
  • Bước 8: Múc cháo ếch cho bé ra bát, rắc thêm xíu hành, dầu mè và thưởng thức thôi.

4.15 Cách nấu cháo ếch củ dền cho bé ăn dặm

cách nấu cháo ếch củ dền cho bé

Nguyên liệu:

  • Gạo: 50g.
  • Ếch: 100g.
  • Củ dền: 30g.
  • Củ nén, dầu hạt bí, gia vị.

Cách nấu cháo ếch củ dền cho bé ăn dặm:

  • Bước 1: Ếch làm sạch, lọc riêng thịt, phần xương đem ninh để có nước dùng nấu cháo.
  • Bước 2: Băm nhuyễn phần thịt ếch, thêm xíu gia vị và ướp trong khoảng 15 phút.
  • Bước 3: Gạo vo sạch rồi cho vào nồi nấu cháo.
  • Bước 4: Củ dền gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng, sau đó đem hấp rồi dằm nhuyễn.
  • Bước 5: Cho dầu bí vào chảo, phi thơm củ nén rồi cho thịt ếch xào sào. Đun đến khi thịt ếch săn lại là được.
  • Bước 6: Khi cháo chín mềm, mẹ cho củ dền và thịt ếch vào khuấy đều. Nêm xíu gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.

>> Mẹ có thể xem thêm: 15 cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm thơm ngon và dễ làm

5. Các lưu ý khi cho bé ăn cháo ếch

5.1 Cách chọn thịt ếch ngon để nấu cháo ếch cho bé ăn dặm

  • Để chọn ếch ngon và tươi, mẹ nên mua ếch trong khoảng thời gian từ tháng tháng 9 trở đi. Vì thời gian này thịt ếch ngon nhất.
  • Khi chọn ếch, hãy chọn những con có mắt sáng, đầu thon và gân guốc, bụng thường trắng hoặc ửng vàng, da bông vàng sang hoặc bông đen…
  • Nhất là, mẹ hãy nhớ lựa chọn những con ếch còn sống, không nên mua ếch đã đông lạnh

5.2 Cách sơ chế ếch để nấu cháo ếch cho bé ăn dặm

  • Ếch đem lột da, rửa sạch.
  • Mổ bụng ếch, moi hết ruột bỏ đi. Mẹ nên cẩn thận không để các bộ phận nội tạng bị vỡ ra để tránh nguy cơ lây nhiễm vi khuẩn, ký sinh trùng vào thịt ếch, vì ruột và nội tạng ếch không tốt cho sức khỏe.
  • Sau khi mổ bụng ếch, mẹ hãy rửa sạch lại
  • Tiếp tục tách thịt ở hai đùi ếch để nấu cháo cho bé. Chú ý bỏ hết phần mạch máu và gân đi để tránh nguy cơ nhiễm ký sinh trùng
  • Các phần thịt còn lại, mẹ có thể dùng để nấu cho người lớn.
  • Sau khi rửa sạch, mẹ nên ngâm thịt ếch vào nước muối để khử mùi tanh và phòng ngừa giun sán. Sau đó, mẹ vớt ra cho ráo nước. Nếu bé chưa biết ăn miếng to thì mẹ nên băm nhỏ thịt ếch.

5.3 Những sai lầm kinh điển khi cho bé ăn dặm

  • Thêm muối vào thức ăn của bé dưới 12 tháng: Việc nêm nếm, thêm muối vào thức ăn cho bé ăn dặm có thể gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe của bé như hại thận, gan, máu.
  • Lấy nước bỏ cái: Bé cần ăn cả nước lẫn cái mới hấp thu đủ chất dinh dưỡng. Ngoài ra, việc ăn cái còn giúp trẻ phát triển khả năng nhai.
  • Ăn dặm không đúng thời điểm: Có mẹ cho bé ăn dặm khi 4 tháng tuổi, tuy nhiên điều này là không nên. Mẹ nên cho bé ăn dặm khi con được từ 6 tháng tuổi nhé.
  • Xay nhuyễn: Thức ăn phải phù hợp với sự phát triển răng của bé. Nếu bé đã mọc được một số răng thì mẹ không nên cho con ăn thức ăn xay nhuyễn nữa mà cần chuyển qua thức ăn cắt miếng hạt lựu để giúp bé phát triển khả năng nhai.
  • Ăn một bữa quá lâu: Thời gian cho trẻ ăn mỗi bữa chỉ nên kéo dài nhiều nhất là 30 phút. Dù bé chưa ăn được nhiều, mẹ cũng nên ngưng vì việc kéo dài thời gian ăn quá 30 phút sẽ ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của trẻ.

Cháo ếch cho bé ăn dặm rất bổ dưỡng nhưng mẹ cần chế biến và cho con ăn đúng thời điểm nhé. Ở những trẻ bụng yếu, hay bị tiêu chảy thì mẹ không nên cho con ăn loại cháo này. Vì cháo ếch có tính hàn, ăn vào dễ bị lạnh bụng gây tiêu chảy.

Hy vọng với những thông tin của MarryBaby chia sẻ sẽ giúp ích cho các mẹ. Chúc các mẹ thành công nhé!

Categories
Sự phát triển của trẻ Cột mốc phát triển Năm đầu đời của bé

Thứ tự mọc răng của bé và lời khuyên chăm sóc từ bác sĩ

Trước khi tìm hiểu thứ tự mọc răng của bé, bạn cần biết khi nào bé mọc răng và những dấu hiệu trẻ mọc răng.

Thứ tự mọc răng của bé bắt đầu trong giai đoạn 6 tháng – 1 tuổi với răng sữa mọc trước. Đến sinh nhật 3 tuổi, bé sẽ có một hàm răng hoàn thiện với 20 chiếc răng sữa xinh xinh. Trong thời gian này, bố mẹ cần quan tâm chăm sóc kỹ để bé có một hàm răng khỏe đẹp khi trưởng thành.

1. Khi nào bé bắt đầu mọc răng?

Thứ tự mọc răng của bé như thế nào? Thông thường, những chiếc răng đầu tiên sẽ mọc từ lúc bé 6 tháng tuổi tới 1 tuổi. Nhưng cũng có trường hợp bé mọc răng rất sớm; trước khoảng thời gian thông thường. Có trường hợp mọc sớm thì cũng có trường hợp bé mọc răng chậm. Có bé dù đã hơn 1 tuổi nhưng vẫn chưa có chiếc răng nào nhú mọc và cũng chưa có dấu hiệu sắp mọc răng.

thứ tự mọc răng của bé 2
Thứ tự mọc răng của bé: Thông thường trẻ sẽ bắt đầu mọc hai răng cửa hàm dưới đầu tiên

Điều này các mẹ không cần phải lo lắng nhiều. Rất có thể đây chỉ là do nguyên nhân cấu trúc răng hoặc do di truyền nên bé chậm mọc răng hơn những trẻ cùng trang lứa mà thôi. Dù mọc răng sớm, muộn hoặc mọc đúng thời gian thì thứ tự mọc răng của bé trên hai hàm đều như nhau, vẫn theo một trật tự nhất định.

2. Dấu hiệu trẻ mọc răng

Nếu mẹ đã biết thời gian nào bé mọc răng thì hãy cùng tìm hiểu những dấu hiệu trẻ mọc răng dưới đây.

  • Chảy dãi: Mọc răng sẽ kích thích chảy nước dãi.
  • Cằm nổi mẩn: Khi bé chảy quá nhiều nước dãi, lượng nước này sẽ tiếp xúc với da mặt, miệng và đôi khi là cả cổ gây ra nổi mẩn. Bố mẹ cần chú ý để chăm sóc là da trẻ tốt hơn.
  • HoViệc có quá nhiều nước dãi trong miệng cũng sẽ khiến bé cảm thấy khó chịu và hay ho sặc.
  • Thích nhai cắn: Áp lực khi những mầm răng bé xinh cứ đòi đâm xuyên qua nướu sẽ khiến con không hề thoải mái một chút nào. Trẻ mọc răng có xu hướng muốn gặm bất cứ cái gì chúng có trong tay. Hãy chọn đồ chơi mềm cho trẻ để hạn chế tổn thương nướu của trẻ. 
  • Chán ănSự khó chịu sẽ khiến trẻ muốn được dỗ dành bởi ti mẹ hay núm vú giả nhưng khi ngậm vào, chúng lại khiến cơn đau của trẻ trở nên khó chịu hơn. Lâu dần sẽ dẫn đến chán ăn.
Biếng ăn
Bên cạnh tìm hiểu thứ tự mọc răng của bé, mẹ cần biết dấu hiệu bé mọc răng

3. Lịch và thứ tự mọc răng sữa của trẻ

Trẻ mọc răng nào trước? Trong 3 năm đầu đời, bé sẽ phát triển 5 loại răng khác nhau theo thứ tự như sau:

  • Răng cửa trung tâm (răng cửa)
  • Răng cửa bên (giữa răng cửa và răng nanh)
  • Răng hàm đầu tiên
  • Răng nanh (bên cạnh răng hàm phía trước)
  • Răng hàm thứ hai

Trẻ mọc răng nào trước? Thông thường, trẻ sẽ mọc răng cửa dưới (răng cửa trung tâm) đầu tiên. Đôi khi răng cửa của bé có thể mọc hơi lệch một chút. Đây là điều bình thường không đáng lo ngại.

3.1 Thứ tự mọc răng sữa của bé từ 6 tháng tuổi

Dưới đây là thứ tự mọc răng của bé từ 6 tháng tuổi:

  • Thứ tự mọc răng ở trẻ 6-10 tháng tuổi: Bé có thể mọc 2 chiếc răng cửa dưới đầu tiên.
  • 8-12 tháng tuổi: Thứ tự mọc răng của bé tiếp theo thường là 2 chiếc răng cửa trên. Khi 2 chiếc răng thỏ này mọc, trông bé nhà bạn rất dễ thương.
  • 9- 13 tháng tuổi: Bé mọc tiếp 2 chiếc răng cửa số 2 phía trên. Vậy là hàm trên của bé đã có 4 chiếc răng cửa.
  • 10-16 tháng tuổi: Thứ tự tiếp theo là 2 chiếc răng cửa số 2 hàm dưới. Vào thời điểm này, bé nhà bạn đã có thể khoe khá nhiều răng khi cười.
  • 13-19 tháng tuổi: Hai chiếc răng hàm trên đầu tiên xuất hiện. Hai chiếc răng này mọc ở vị trí lùi về phía trong, cách một vị trí so với 4 chiếc răng cửa trên đầu tiên.
  • 14-18 tháng tuổi: Bé mọc thêm 2 răng hàm dưới. Cũng như 2 răng hàm trên, chúng mọc cách một vị trí so với 4 chiếc răng cửa dưới đầu tiên.
  • 16-22 tháng tuổi: Hai chiếc răng nanh hàm trên được mọc sẽ lấp đầy vị trí bị bỏ trống. Có một thực tế thú vị là ngoài cái tên răng nanh, ở một số nơi, họ gọi hai chiếc răng này là răng chó.
  • 17-23 tháng tuổi: Hai răng nanh hàm dưới xuất hiện tiếp theo. Bây giờ, bé nhà bạn đã có một nụ cười toàn răng. Nó thực sự rất đẹp vì răng sữa bao giờ cũng trắng hơn răng vĩnh viễn.
  • 23-31 tháng tuổi: Hai răng hàm phía dưới tiếp theo được mọc. Ở giai đoạn này, nhiều bé thường không cảm thấy khó chịu khi mọc răng vì đang bận rộn khám phá nhiều thứ xung quanh.
  • 25-33 tháng tuổi: Hai chiếc răng hàm trên cuối cùng sẽ mọc. Vậy là cho đến khi bé 3 tuổi, con bạn sẽ có một nụ cười vô cùng rực rỡ với đầy đủ 20 chiếc răng sữa.
thứ tự mọc răng của bé 1
Theo thứ tự mọc răng của bé thông thường đến sinh nhật 3 tuổi, bé sẽ mọc đủ 20 chiếc răng sữa

3.2 Các vấn đề về răng sữa trẻ thường gặp phải

Theo thứ tự mọc răng của bé, bé thường gặp phải các vấn đề về răng sữa và điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, thẩm mỹ như sau:

  • Mất răng sớm
  • Nhiễm trùng
  • Viêm mô tế bào (nhiễm trùng xảy ra và lây lan dưới da)
  • Viêm nướu (bệnh nướu răng)
  • Đốm vàng hoặc nâu trên răng
  • Sâu răng
  • Sún răng

Các vấn đề về mọc răng có xu hướng xảy ra phổ biến ở trẻ sinh non hoặc trẻ không được người lớn chăm sóc cẩn thận.

Mẹ nên đưa bé đi khám nha khoa định kỳ từ lúc bé một tuổi trở lên. Lý do vì từ độ tuổi này hệ răng của bé đang phát triển mạnh, cộng với việc bé đã ăn nhiều thức ăn phức tạp hơn nên dễ gặp phải các vấn đề về răng miệng như sâu răng.

[inline_article id=267986]

3.3 Cách chăm sóc khi trẻ mọc răng

Theo thứ tự mọc răng của bé trước khi răng của bé nhú lên, mẹ sẽ thấy lợi của bé đỏ và sưng to, sốt nhẹ, làm bé lười ăn, khóc quấy, sút cân. Thời điểm này, mẹ nên chăm sóc, vỗ về bé, thay đổi chế độ ăn, thay bằng bột, sữa, cháo loãng để phù hợp với bé.

Trong giai đoạn mọc răng, trẻ có thể ngứa nướu, đau nướu và sốt (thường mọc răng hàm). Nếu chỉ ngứa nướu (trẻ hay nghiến răng, nghiến lợi, chảy nước dãi) có thể cho trẻ nhai núm vú giả khi trẻ khó chịu.

Nếu trẻ đau hoặc sốt, cha mẹ có thể cho trẻ uống paracetamol (thuốc hạ sốt thông dụng cho trẻ nhỏ trên 1 tuổi), liều lượng như khi trẻ bị sốt. Các bậc cha mẹ có thể dùng khăn lạnh: Đặt một chiếc khăn sạch, ẩm ướt trong tủ lạnh trong 15 phút, và sau đó cho bé nhai.

Trường hợp bé đi ngoài phân loãng, sệt 3-4 lần/ngày, trong vòng khoảng 3-7 ngày: Nếu lượng phân và lượng nước ra ít thì không cần bù nước, vẫn cho ăn uống bình thường. Còn thấy phân nhiều nước, đi ngoài nhiều lần, mẹ cần đưa bé đến bệnh viện.

Sau khi ăn nên cho bé uống một ít nước tráng miệng, hoặc lấy khăn mềm lau răng, hoặc đánh răng cho bé. Mẹ nên làm thường xuyên, nhiều lần trong ngày cho bé.

[inline_article id=184562]

4. Thứ tự mọc răng của bé, mọc răng vĩnh viễn

4.1 Thứ tự mọc răng của bé – răng vĩnh viễn

Răng vĩnh viễn còn được gọi là răng trưởng thành hoặc răng thứ cấp. Đến khoảng 21 tuổi, một bé trung bình có 32 răng vĩnh viễn, bao gồm 16 ở hàm trên và 16 ở hàm dưới.

Trong một số trường hợp, răng hàm thứ ba – thường được gọi là răng khôn – không phát triển hoặc không mọc ra. Do đó, một bộ 28 răng vĩnh viễn cũng được coi là bình thường.

Theo thứ tự mọc răng của trẻ, vào khoảng sáu tuổi, răng hàm vĩnh viễn đầu tiên của bé sẽ mọc lên. Bốn răng hàm (hai trong mỗi hàm) xuất hiện phía sau răng chính của trẻ. Các răng vĩnh viễn khác, ví dụ như răng cửa, răng nanh và răng hàm sẽ mọc vào các khoảng trống trong nướu do răng nguyên sinh để lại.

4.2 Thời gian mọc răng vĩnh viễn

Thứ tự mọc răng của bé cũng giống như răng sữa, thời gian mọc răng vĩnh viễn ở mỗi bé là khác nhau, song thường có các thứ tự mọc răng của trẻ như sau:

  • Răng hàm đầu tiên: 6-7 tuổi
  • Răng cửa trung tâm: 6-8 tuổi
  • Răng cửa bên: 8-9 tuổi
  • Răng nanh: 9-13 tuổi
  • Răng tiền thân: 9-13 tuổi
  • Răng hàm thứ hai: 12-14 tuổi
  • Răng hàm thứ ba (răng khôn): 17-25 tuổi (nếu có)

    thứ tự mọc răng vĩnh viễn
    Thời gian mọc răng vĩnh viễn ở mỗi trẻ là khác nhau

4.3 Các vấn đề về răng vĩnh viễn trẻ thường gặp phải

Trẻ thường gặp phải các vấn đề về răng và điều này có thể ảnh hưởng đến sức khỏe, thẩm mỹ cũng như tâm lý của trẻ như sau:

  • Răng mọc lệch
  • Sâu răng
  • Sún răng
  • Hô răng
  • Răng bị ố vàng

4.4 Cách chăm sóc răng miệng cho trẻ

  • Đánh răng ít nhất 2 lần mỗi ngày sáng khi vừa ngủ dậy và tối trước khi lên giường
  • Hạn chế ăn/uống đồ ngọt, nhất là vào buổi đêm
  • Không dùng tăm xỉa răng
  • Súc miệng bằng nước muối sinh lý sau mỗi bữa ăn
  • Không dùng đồ uống gây xỉn màu răng như cà phê, nước ngọt tạo màu
  • Không ăn đá lạnh
  • Không dùng răng để cắn các loại hạt cứng như hạt mắc ca, hạt đào…
  • Không ăn/uống đồ quá nóng
  • Đi khám nha khoa định kỳ

>> Mẹ có thể tham khảo: Cách vệ sinh miệng cho trẻ sơ sinh hết cặn sữa, tránh tưa lưỡi

Đồ ngọt
Cách để thứ tự mọc răng của bé chuẩn? Không nên cho bé ăn đồ ngọt

5. Một số lưu ý về thứ tự mọc răng của bé

Thứ tự mọc răng của bé có thể diễn ra không đúng theo trình tự hoặc không phải bé nào cũng có thời gian mọc răng giống nhau. Điều này là bình thường và mẹ không cần phải lo lắng.

Tuy nhiên, với các bé có thứ tự mọc răng thật sự cá biệt như đẻ ra đã có răng hoặc hơn một tuổi nhưng bé chưa mọc răng nào thì mẹ nên đưa con tới bệnh viện để được thăm khám để phát hiện các vấn đề bất thường trong sự phát triển mà trẻ có thể gặp phải nhé.

Bên cạnh theo dõi thứ tự mọc răng của bé, các mẹ nên quan tâm tới việc bổ sung thêm canxi để răng bé chắc khỏe và phát triển toàn diện nhất. Khi bắt đầu mọc răng sữa cho tới khi phát triển hoàn chỉnh, các mẹ nên đưa bé tới bác sĩ nha khoa. Tại đây bạn có thể tham khảo ý kiến nha sĩ có nên niềng răng cho bé hay không. Đặc biệt là có cần nhổ bớt những chiếc răng bị thừa trong cả 2 hàm để khi mọc răng vĩnh viễn, bé có một hàm răng đều và đẹp.

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

11 cách nấu cháo vịt cho bé ăn dặm tăng cân “vù vù”

Cách nấu cháo vịt cho bé rất cần thiết để mẹ lựa chọn khi cho con ăn dặm. Đây là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và lành tính cho bé. Ngoài bổ dưỡng thịt vịt còn mang dược tính tốt cho sức khỏe.

1. Giá trị dinh dưỡng của thịt vịt

Thịt vịt có chứa một lượng lớn protein, chất béo, sắt, phốt pho, vitamin A, vitamin B1, vitamin D…  Những chất này đều thiết yếu cho sự phát triển toàn diện của bé. Ngoài ra, theo Đông y, thịt vịt có vị ngọt, tính mát và có tác dụng tốt trong việc thanh nhiệt, hỗ trợ nhuận tràng, phòng ngừa táo bón cho bé.

Đặc biệt, đối với những bé hay gặp các vấn đề đường ruột, ăn cháo vịt hoặc các món ăn từ vịt có tác dụng cải thiện tình trạng đầy bụng, khó tiêu

Lượng vi chất có trong thịt vịt còn cao hơn thịt gà. Do vậy, mẹ nên bổ sung thịt vịt vào thực đơn dinh dưỡng để đa dạng hóa các món ăn dặm cho bé, đặc biệt là các bé có thể chất yếu, biếng ăn, còi cọc hoặc với những bé vừa ốm dậy.

Món ngon từ thịt vịt đơn giản nhất có lẽ là cháo vịt. Mẹ có thể học cách nấu cháo thịt vịt cho bé cùng với nhiều loại rau củ khác nhau; để tạo ra nhiều món cháo thơm ngon, bổ dưỡng cho bé.

2. Trẻ mấy tháng ăn được thịt vịt?

Trẻ mấy tháng ăn được thịt vịt? 
Trẻ mấy tháng ăn được thịt vịt? Trẻ có thể bắt đầu ăn cháo thịt vịt khi 6 tháng tuổi, 

Trẻ có thể bắt đầu ăn dặm với cháo thịt vịt khi bé được 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, với những hình thức chế biến như nướng, hun khói; mẹ cần đợi cho đến khi bé được 1 tuổi. Khi mới bắt đầu cho bé ăn thịt vịt, mẹ cũng chỉ nên cho con ăn dặm một lượng nhỏ để quan sát phản ứng của bé. Nếu bé không bị dị ứng với món ăn này thì mẹ có thể bổ sung món cháo thịt vịt vào thực đơn ăn dặm của bé.

Nếu mẹ muốn chế biến thịt vịt cho bé ăn cơm thì nên hầm thịt vịt cho đến khi thịt mềm, nhừ để bé dễ nhai, dễ nuốt. Đồng thời, cơm cũng cần đủ độ nát để con tập nhai dần. Gia vị chế biến thịt vịt cho bé ăn cơm cũng càng cần đơn giản càng tốt.

3. Cháo thịt vịt nấu với rau gì cho bé ăn dặm?

Cháo thịt vịt nấu với rau gì cho bé để con ăn ngon lành mà vẫn đầy đủ dưỡng chất? Một số loại rau củ phù hợp để nấu cháo vịt cho bé là: cháo vịt đậu xanh, hạt sen, bí đỏ, cà rốt, rau ngót, nấm rơm, khoai tây nghiền, khoai môn, khoai lang,… Hơn nữa, khi bé đủ lớn trên 1 tuổi, mẹ có thể tìm cách nấu cháo vịt cho bé ăn kèm với rau mồng tơi, rau sà lách, hành tây nướng, rau bắp cải nghiền, củ cải đường,…

Cháo vịt nấu với rau sẽ giúp bé bổ sung chất xơ, tốt cho tiêu hóa hơn, cũng như thêm màu sắc cho món ăn hấp dẫn hơn.

Cháo thịt vịt nấu với rau gì?
Cháo thịt vịt nấu với rau gì? Với trẻ từ 6 tháng tuổi, chỉ nên nấu cháo vịt cùng với bí đỏ, cà rốt, rau ngót, nấm rơm, khoai tây nghiền, khoai môn, khoai lang

4. Cách chọn và sơ chế biến thịt vịt không hôi cho bé

Để có cách nấu cháo vịt ngon, khâu chọn vịt là rất quan trọng. Vịt nấu cháo nên chọn vịt xiêm hay vịt cỏ (vịt nhiều thịt, ít mỡ, thịt dai ngọt) vì thịt vịt nuôi thường khá mềm, có nhiều mỡ và không ngọt bằng.

Tốt nhất, mẹ nên mua vịt sống về làm để đảm bảo vệ sinh. Nên chọn vịt trưởng thành, béo, ức đầy, da cổ và da bụng dày, mọc đủ lông. Những con vịt này không chỉ ngon mà khi làm lông cũng rất nhanh.

Nếu mua vịt làm sẵn, nên chọn vịt mới mổ. Vịt nhìn bề ngoài có vẻ tươi ngon, khi ấn vào vịt thấy thịt chắc. Những con vịt có hai bên đùi và phần lườn căng bóng, thớ thịt dày, dùng tay ấn vào thịt bị biến dạng thì đó là vịt bơm nước, không nên mua.

Các bước sơ chế thịt vịt để nấu cháo cho bé:

  • Vịt sau khi làm sạch lông mẹ rửa lại cho sạch.
  • Chà xát muối hạt lên toàn bột con vịt để diệt khuẩn và loại bỏ mùi hôi, rửa lại với nước rồi xát lại lần nữa với hỗn hợp rượu, gừng.
  • Cuối cùng, rửa lại với nước rồi để ráo.

Ngoài cách làm trên, mẹ có thể dùng chanh hoặc muối + giấm để chà xát lên mình vịt, mùi hôi cũng sẽ được loại bỏ.

**Mẹ lưu ý: Khi luộc vịt để tiến hành nấu cháo, nên cho vài lát gừng và một củ hành tím đập giập để nước dùng thơm, loại bỏ hoàn toàn mùi hôi.

[inline_article id=176974]

Sau khi đã “nhuần nhuyễn” các bước sơ chế vịt, mẹ hãy tìm hiểu 10 cách nấu cháo vịt cho bé ăn dặm dưới đây.

5. Bí kíp cách nấu cháo thịt vịt cho bé ăn dặm ngon miệng, bổ dưỡng

5.1 Cách nấu cháo vịt đậu xanh cho bé ăn dặm

Cháo vịt đậu xanh đứng đầu trong danh sách cách nấu cháo thịt vịt cho bé ăn dặm bởi đậu xanh giúp cung cấp vitamin A, canxi, sắt, vitamin C, chất xơ…

Nguyên liệu:

  • Gạo: 100g.
  • Thịt vịt: 300g.
  • Đậu xanh: 100g.
  • Gia vị, hành lá, gừng.

Cách nấu cháo vịt đậu xanh cho bé:

  • Bước 1: Ngâm gạo và đậu xanh cho mềm.
  • Bước 2: Thịt vịt rửa sạch, khử mùi hôi, sau đó băm nhuyễn.
  • Bước 3: Phi thơm gừng, sau đó cho thịt vịt vào xào săn, nêm xíu gia vị, đảo nhanh rồi tắt bếp.
  • Bước 4: Cho gạo và đậu xanh vào nồi nấu cháo.
  • Bước 5: Khi cháo chín, mẹ cho thịt vịt vào khuấy đều.
  • Bước 6: Với bé nhỏ, mẹ có thể xay nhuyễn cháo cho mịn để bé dễ nuốt hơn.

Nếu muốn làm đa dạng thêm món cháo từ đậu xanh cho bé, mẹ có thể tham khảo thêm bài viết: 12+ món cháo đậu xanh cho bé ăn dặm ngon, bổ và dễ tiêu

cháo vịt đậu xanh cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo vịt đậu xanh cho bé ăn dặm

5.2 Cách nấu cháo vịt ngon cho bé ăn dặm với bí đỏ

Nguyên liệu

  • Gạo: 30g
  • Thịt vịt: 300g.
  • Bí đỏ: 30g.
  • Đậu xanh: 30g.
  • Gừng, tiêu, rau mùi.

Cách nấu cháo thịt vịt cho bé với bí đỏ

  • Bước 1: Thịt vịt rửa sạch, khử mùi hôi bằng gừng, sau đó băm nhuyễn.
  • Bước 2: Đậu xanh vo sạch, đãi vỏ, ngâm nước cho mềm. Bí đỏ gọt vỏ, cắt thành các miếng vừa ăn, rửa sạch, để ráo.
  • Bước 3: Cho vịt vào hầm với chút muối và gừng. Khoảng 5 phút sau cho gạo, đậu xanh, bí đỏ vào nấu cháo. Đến khi các nguyên liệu chín nhừ, mẹ nêm ít nước mắm để cháo thịt vịt vừa ăn thì tắt bếp.
  • Bước 4: Thịt vịt lọc xương, xé nhỏ trong món cháo cho bé dễ ăn. Đối với các bé nhỏ hơn, mẹ nên xay cháo thịt vịt thành hỗn hợp nhuyễn cho bé.
  • Bước 5: Múc cháo vịt ra bát, cho thêm ít tiêu, rau mùi (ngò) và cho bé thưởng thức khi còn nóng ấm.
cách nấu cháo vịt bí đỏ
Cách nấu cháo thịt vịt cho bé với bí đỏ

5.3 Cách nấu cháo vịt cho bé ăn dặm với yến mạch

Nguyên liệu

  • 50g yến mạch.
  • 30g thịt vịt.
  • Nước dừa tươi.
  • Gừng: một miếng nhỏ.
  • Gia vị: Nước mắm ngon, hành ngò.

Cách nấu cháo thịt vịt cho bé với yến mạch

  • Bước 1: Thịt vịt rửa kỹ, sơ chế theo hướng dẫn trên cho hết mùi hôi. Yến mạch ngâm với nước trong vòng 20 phút rồi vớt ra, để ráo.
  • Bước 2: Cho thịt vịt đã sơ chế vào nồi cùng nước dừa tươi, ít muối và một củ hành tím đập dập.
  • Bước 3: Nấu hỗn hợp trên với lửa to trong vòng 15 phút để thịt vịt ngấm hương vị. Lúc này, cho thêm yến mạch vào và trộn đều tới khi yến mạch nở ra.
  • Bước 4: Nêm nếm gia vị cho cháo thịt vịt vừa ăn và tắt bếp.
  • Bước 5: Vớt phần thịt vịt ra, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn tùy theo khả năng ăn thô của bé. Múc cháo ra bát, cho thịt vịt để lên trên, thêm xíu hành, rau mùi (ngò), tiêu cho bé thưởng thức ngay thành quả cháo thịt vịt.

cách nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm

5.4 Cách nấu cháo vịt cho bé với khoai sọ

Nguyên liệu

  • 300g thịt vịt.
  • 100g khoai sọ.
  • 50g gạo tẻ.
  • Gừng, hành lá, các loại gia vị.

Cách nấu cháo thịt vịt khoai sọ cho bé

  • Bước 1: Khoai sọ sau khi mua về, mẹ gọt vỏ rồi luộc chín. Vớt ra, để ráo và dùng thìa tán nhuyễn hoặc cho vào máy xay.
  • Bước 2: Thịt vịt rửa sạch, cho vào nồi nấu cháo với ít muối, 2 lát gừng. Khi thịt gần chín tới thì cho thêm khoai sọ vào.
  • Bước 3: Nấu thêm cháo thịt vịt chút nữa thì nêm nếm gia vị và tắt bếp.
  • Bước 4: Múc cháo vịt khoai sọ ra bát, thêm hành, rau mùi (ngò) rồi cho bé thưởng thức ngay khi còn nóng.
 Cách nấu cháo vịt cho bé với khoai sọ
Cách nấu cháo vịt cho bé với khoai

5.5 Cách nấu cháo vịt khoai tây cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • 300g thịt vịt.
  • 100g khoai tây.
  • 50g gạo tẻ.
  • Gừng, hành lá, các loại gia vị.

Cách nấu cháo thịt vịt khoai tây cho bé

Cách nấu cháo vịt cho bé theo công thức này gồm các bước sau:

  • Bước 1: Thịt vịt sau khi mua về mẹ rửa sạch với gừng cho hết mùi hôi. Gạo tẻ vo kỹ, ngâm với nước trong 15 phút.
  • Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái thành các miếng vừa ăn.
  • Bước 3: Cho thịt vịt, gạo tẻ đã sơ chế vào nồi, bắc lên đun với lửa lớn. Khi thịt chín mềm, cho thêm khoai tây vào. Nấu cháo cho bé tiếp đến khi khoai tây nhừ thì nêm nếm gia vị cho vừa ăn, khuấy đều và tắt bếp.
  • Bước 4: Múc cháo thịt vịt ra bát, cho thêm một ít hành hoa và tiêu để món cháo dậy mùi thơm rồi cho bé ăn ngay khi đang nóng.

cách nấu cháo vịt cho bé ăn với khoai tây

5.6 Cách nấu cháo vịt khoai lang cho bé ăn dặm

Nguyên liệu

  • Gạo: 30g.
  • Thịt vịt: 300g.
  • Khoai lang: 30g.
  • Gừng, hành ngò.
  • Gia vị cơ bản.

Cách nấu cháo thịt vịt khoai lang cho bé

  • Bước 1: Rửa sạch thịt vịt, lọc xương rồi thái miếng vừa ăn.
  • Bước 2: Gọt vỏ khoai lang, rửa sạch, thái miếng nhỏ.
  • Bước 3: Gừng đem nướng cho dậy mùi, sau đó cho vào nồi nước cùng thịt vịt và khoai lang hầm nhừ.
  • Bước 4: Khoảng 5 phút sau cho gạo vào khuấy đều.
  • Bước 5: Nấu các nguyên liệu đến khi chín nhừ, nêm thêm xíu nước mắm sao cho vừa ăn.
  • Bước 6: Đối với các bé nhỏ hơn, mẹ nên xay cháo mịn để con dễ ăn và hấp thu hơn.
  • Bước 7: Tùy thuộc vào khẩu vị của bé, mẹ có thể rắc xíu hành ngò để món cháo vịt cho bé thêm phần hấp dẫn hơn nhé.

thịt vịt nấu cháo khoai lang cho bé

5.7 Cách nấu cháo vịt rau ngót cho bé

Nguyên liệu:

  • 300g thịt vịt.
  • 1 nắm rau ngót.
  • Gạo tẻ.
  • Gừng, hành lá.
  • Các loại gia vị.

Cách nấu cháo thịt vịt rau ngót cho bé:

  • Bước 1: Thịt vịt rửa sạch, luộc chín kỹ rồi băm nhuyễn, ướp với ít nước mắm, hành tím. Giữ phần nước luộc vịt để nấu cháo.
  • Bước 2: Rau ngót chọn lấy các lá non, đem xay mịn với xíu nước.
  • Bước 3: Cho gạo đã vo cùng nước luộc vịt vào nồi, nấu tới khi cháo chín thì cho thịt vịt vào đảo đều. Nấu thêm khoảng 10 phút cho thịt chín nhừ thì thêm rau ngót vào nấu chung. Khi rau ngót chín, mẹ nêm nếm gia vị vừa ăn thì tắt bếp.
  • Bước 4: Múc cháo thịt vịt cho bé thưởng thức khi còn nóng là ngon nhất.
Cách nấu cháo vịt rau ngót cho bé
Cách nấu cháo vịt cho bé với rau ngót

5.8 Cách nấu cháo vịt cho bé ăn dặm: cháo vịt, đậu que, hạt sen

Nguyên liệu:

  • 300g thịt vịt.
  • 30g đậu que.
  • 10g hạt sen.
  • 3ml dầu ăn.
  • 30g gạo tẻ.
  • Các loại gia vị.

Cách nấu cháo thịt vịt cho bé dùng kèm đậu que, hạt sen:

  • Bước 1: Hạt sen lột vỏ lụa, bỏ tim, ngâm nước khoảng 1 giờ để giúp hạt sen mềm hơn khi ninh.
  • Bước 2: Gạo vo sạch rồi cho cả gạo và hạt sen đã ngâm vào nồi nấu cháo.
  • Bước 3: Thịt vịt rửa sạch, khử mùi hôi, bỏ da và xay nhỏ. Mẹ nên cho thêm chút nước vào thịt vịt rồi xay cho đỡ bị vón cục. Sau đó ướp thịt vịt với xíu nước mắm, hành tím.
  • Bước 4: Đậu que nhặt rồi rửa sạch, luộc qua rồi băm hoặc xay nhỏ. Khi cháo gạo và hạt sen chín nhừ thì mẹ lấy hạt sen ra đánh nhuyễn.
  • Bước 5: Lần lượt cho thịt vịt vào nấu cùng cháo khoảng 3-4 phút thì cho đậu que vào trộn đều lên, đun sôi đến khi cháo chín thì tắt bếp.
  • Bước 6: Nêm nếm thêm chút dầu ăn, gia vị rồi múc ra bát là mẹ đã hoàn thành cách nấu cháo vịt cho bé.
cháo vịt đậu que, hạt sen
Cách nấu cháo thịt vịt cho bé ăn dặm với hạt sen

5.9 Cháo vịt cà rốt cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

  • Thịt vịt bỏ xương: 30g.
  • Khoai tây: 10g.
  • Cà rốt: 10g.
  • Dầu ăn: 10ml.
  • Cháo trắng: 1 chén nhỏ.

Cách nấu cháo thịt vịt kèm cà rốt:

  • Bước 1: Thịt vịt mẹ mua về rửa sạch, luộc với 1 chút hành khô. Sau đó lọc lấy phần thịt và cân lên được 30g là đạt. Băm nhỏ.
  • Bước 2: Cà rốt, khoai tây sau khi sơ chế sạch cho vào nồi luộc sơ qua. Rồi cho ra bát nghiền nát.
  • Bước 3:Cho toàn bộ cháo, thịt vịt và cà rốt, khoai tây đã tán nhuyễn vào nồi. Có thể thêm nước nếu thấy cháo đặc.
  • Bước 4: Đun tới khi cháo sủi trong 10 – 12 phút là được.
  • Bước 5: Bắc cháo ra ngoài, mẹ nêm thêm 2 thìa cà phê dầu ăn để bé ăn cháo vịt tăng cân tốt hơn mẹ nhé.

cháo vịt cho bé

5.10 Cháo vịt nấu với mướp cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

  • Gạo tẻ: 30g.
  • Thịt vịt: 100g.
  • Mướp hương: 1 quả nhỏ.
  • Gia vị, dầu ăn.

Cách nấu cháo thịt vịt với mướp cho bé:

  • Bước 1: Thịt vịt mua về bỏ da và xương, sau đó rửa sạch, băm nhuyễn.
  • Bước 2: Mướp hương nạo vỏ, rửa sạch rồi cắt miếng nhỏ.
  • Bước 3: Ngâm gạo rồi vo sạch, sau đó đem nấu cháo.
  • Bước 4: Khi cháo chín, cho thịt vịt và mướp hương vào đảo đều.
  • Bước 5: Nêm nếm gia vị cho vừa ăn, đun thêm khoảng 5 phút thì tắt bếp.

cháo vịt cho bé ăn dạm

5.11 Cháo tim vịt cho bé

Nguyên liệu:

  • Gạo nếp, gạo tẻ với tỷ lệ 1:3.
  • Tim vịt: 4 cái.
  • Cà rốt: 1/2 củ.
  • Dầu ăn, gia vị, hành khô.

Cách nấu cháo thịt tim vịt cho bé ăn dặm:

  • Bước 1: Tim vịt rửa sạch, bóp muối cho hết hôi, sau đó đem băm nhỏ.
  • Bước 2: Trộn gạo tẻ với gạo nếp, vo sạch rồi đem nấu cháo.
  • Bước 3: Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, cắt miếng vừa rồi đem hấp, sau đó tán nhuyễn.
  • Bước 4: Phi hành thơm, sau đó cho tim heo vào xào săn, nêm xíu gia vị cho vừa ăn.
  • Bước 5: Khi cháo chín mềm, mẹ cho cà rốt và tim vịt vào khuấy đều.
  • Bước 6: Cháo sôi trở lại thì tắt bếp.
  • Bước 7: Múc cháo vịt cho bé ra bát và thường thức thôi.

Cách nấu cháo tim cà rốt

6. Lưu ý khi nấu cháo vịt cho bé

Thịt vịt có tính hàn, vị ngọt, giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc phù hợp dùng trong những ngày hè oi ả. Tuy nhiên, thịt lại có mùi rất hôi nên trước khi cho vào nấu cháo, mẹ nên khử sạch mùi, bằng gừng, muối, chanh hoặc thậm chí là rượu.

  • Bóp thịt thật kỹ với gừng giã nhuyễn hoặc sát với rượu để loại bỏ mùi hôi, sau đó rửa sạch sẽ thêm một lần nữa. Đây là cách nấu cháo vịt cho bé tốt nhất.
  • Thái xéo thớ thịt trước khi cho vào nấu cháo vịt cho bé ăn dặmvì thịt vịt thường dai hơn các loại thịt khác như gà, lợn sẽ làm cho bé cảm giác khó ăn, Điều này sẽ giúp cho thịt vừa mềm vừa ngon miệng, kích thích vị giác của bé trong bữa ăn.
  • Chỉ nên cho ăn món cháo vịt khi bé đã quen ăn cháo thịt gà
  • Chỉ nên dùng với lượng nhỏ và chú ý quan sát xem bé có xảy ra bất kì dị ứng nào không trong thời gian mới bắt đầu cho bé ăn cháo vịt. Nếu thấy không có biểu hiện dị ứng, bữa ăn sau, mẹ có thể tăng lượng thịt vịt trong cháo.
  • Nếu bé dưới một tuổi thì các mẹ nên hạn chế việc nêm nếm gia vị, đặc biệt là muối vì gia vị này không tốt cho thận của bé.

cho bé ăn

Tùy vào thời điểm ăn dặm của bé, mẹ hoàn toàn có thể điều chỉnh cách nấu cháo vịt cho bé theo độ thô của thức ăn cũng như độ lỏng của cháo sao cho phù hợp. Ví dụ, đối với những trẻ mới tập ăn dặm khi 6 tháng tuổi, cháo ăn dặm cần thật mịn. Bước sang 7 tháng, cháo cần được làm nhuyễn, nhưng giảm dần độ mịn. Và bước sang tháng thứ 8, mẹ có thể tăng dần độ thô của thức ăn cho bé tập nhai.

>> Xem thêm bài cùng chủ đề:

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5-12 tháng đúng phương pháp

Ăn dặm kiểu Nhật là cách để tập cho bé ăn thô tốt và tìm được niềm vui trong ăn uống. Phương pháp này khuyến khích các mẹ dạy con có thể sớm tự lập trong việc ăn uống và cho bé ăn theo nhu cầu chính.

Vậy cho bé ăn dặm như thế nào theo kiểu Nhật? Cùng đọc để có câu trả lời ngay mẹ nhé!

1. Ăn dặm kiểu Nhật là gì?

Ăn dặm theo kiểu Nhật là phương pháp được tin tưởng sẽ giúp trẻ ăn ngon hơn, tiêu hóa tốt và bổ sung đầy đủ các chất dinh dưỡng. Ưu điểm của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là phối hợp các loại thực phẩm khác nhau để tạo nên thực đơn ăn dặm đa dạng, ngon miệng và phù hợp với từng giai đoạn phát triển của trẻ.

Mẫu thực đơn cho trẻ ăn dặm theo kiểu Nhật mẹ có thể tham khảo theo từng giai đoạn phát triển của bé:

Tập cho bé ăn dặm kiểu nhật
Nên cho con ăn dặm bắt đầu với một lượng nhỏ sau đó tăng dần dần theo tỷ lệ.

2. Lợi ích của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật

Nếu lựa chọn nuôi dạy con với phương pháp ăn dặm kiểu Nhật, bé sẽ nhận được những lợi ích sau:

  • Kích thích khả năng vị giác của bé: Ăn riêng từng loại thức ăn giúp bé làm quen tốt hơn với mùi vị thực phẩm.
  • Ăn dặm kiểu Nhật giúp bé tự lập hơn: Bé có thể nhanh chóng tự ngồi ăn một mình không cần sự trợ giúp của mẹ.
  • Không gây nhàm chán: Ăn dặm kiểu Nhật bắt đầu từ trạng thái lỏng tới đặc, mịn tới loãng nên sẽ không làm bé cảm thấy chán.
  • Hạn chế tối đa nguy cơ mắc bệnh thừa cân, béo phì: Do ăn nhiều loại thực phẩm trong một bữa nên trẻ sẽ được cân bằng dinh dưỡng, không bị thừa chất dẫn đến bệnh béo phì.
  • Kỹ năng nhai: Ngoài ra, trong cách chế biến thực phẩm cho bé ăn dặm kiểu Nhật không dùng máy xay nên thức ăn tơi, nhỏ chứ không bị quá nhuyễn, nhờ đó giúp bé phát triển kỹ năng nhai, nuốt tốt hơn.

3. Thời điểm thích hợp cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật?

Theo khuyến cáo của Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ (AAP), bé nên ăn dặm khi bé được 6 tháng tuổi. Hơn nữa, AAP còn nhấn mạnh việc nuôi con hoàn toàn bằng sữa trong 6 tháng đầu đời; và bé cần tiếp tục bú sữa cho đến khi được 1 tuổi.

Tuy nhiên, cũng có nhiều bé đòi ăn sớm nhưng thật sự chưa sẵn sàng cho việc ăn dặm. Vì thế mẹ phải là người hiểu tâm lý của con để nhận ra thời điểm thích hợp tập cho bé ăn dặm.

Thời gian lý tưởng để tập ăn dặm kiểu Nhật cho bé là khi trẻ đủ 6 tháng tuổi để đảm bảo cho hệ tiêu hóa và đường ruột của con.

4. Ăn dặm kiểu Nhật với thực phẩm nào đầu tiên? 

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng trở đi nên bắt đầu với những thực phẩm đầu tiên dưới đây:

4.1 Hoa quả, sinh tố hoa quả

Mẹ có thể cho bé ăn hoa quả khi con đã ở cuối tháng thứ 5 bằng cách chế biến thành các món sinh tố rồi nấu chín. Bé từ 6 tháng thì có thể ăn hoa quả trực tiếp. Một số loại hoa quả tốt cho bé bao gồm:

  • Táo
  • Kiwi
  • Chuối
  • Mận tây
  • Cherry
  • Dâu tây

*Lưu ý: Một số loại quả có vị chua như cam, chanh leo, bưởi thì mẹ nên cho bé ăn vào thời điểm con được 8 tháng tuổi trở đi bằng cách vắt lấy nước rồi pha loãng. Bởi vì các loại trái cây này có axit nên nếu cho ăn quá sớm sẽ gây hại cho dạ dày của bé.

[inline_article id=171151]

4.2 Bột ngọt/bột ăn liền/bột sữa

Trong hướng dẫn ăn dặm kiểu Nhật chuẩn thì không có việc cho bé ăn bột. Lý do là các mẹ Nhật cho con ăn cháo ngay từ những ngày đầu ăn dặm. Tuy nhiên, các mẹ hoàn toàn có thể linh hoạt thay thế cháo rây trong ăn dặm kiểu Nhật bằng bột gạo từ các thương hiệu bột ăn dặm hiện nay. Khi sử dụng bột ăn dặm thay thế cho cháo rây, mẹ cũng hoàn toàn điều chỉnh được độ đặc tăng dần bằng cách điều chỉnh lượng nước pha cùng bột sao cho phù hợp. 

Việc khởi đầu ăn dặm với các món bột nhuyễn, mịn cũng giúp bé tập làm quen với thức ăn đặc hơn sữa, đồng thời tạo cơ hội để hệ tiêu hóa non nớt của bé thích nghi dần dần với việc chuyển từ bú sữa hoàn toàn sang việc ăn các thực phẩm. 

4.3 Cà rốt tráng đường ruột

Trước khi chính thức ăn dặm khoảng 2 tuần, mẹ có thể cho bé uống nươc ép cà rốt hàng ngày với liều lượng 5-10ml. Việc này là để giúp ổn định đường ruột, ngăn ngừa tình trạng rối loạn tiêu hóa và giúp bé sẵn sàng đón nhận các loại thực phẩm mới.

 

thực đơn ăn dặm kiểu Nhật
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật

4.4 Nấu nước dashi khi cho con

Nước dashi là một loại nước dùng không thể thiếu khi cho trẻ ăn dặm theo kiểu Nhật. Mẹ nên ưu tiên làm nước dashi từ rau củ quả sẽ tốt cho con hơn hết. Cách nấu nước dashi cũng khá đơn giản, mẹ tham khảo các bước dưới đây nhé:

Bước 1: Rau củ quả rửa sạch, cắt thành nhiều khúc.

Bước 2: Cho nước vào nồi, lượng nước nên đổ cách chừng 1 đốt ngón tay, rồi cho nguyên liệu vào, chú ý nguyên liệu nào nên cho trước, nguyên liệu nào nên cho sau. Đun khoảng 30-40 phút rồi lấy phần nước dùng làm canh cho bé khi ăn bột, ăn cháo…

Nếu mẹ muốn biết thêm một số công thức làm nước dashi trong ăn dặm kiểu Nhật; có thể tham khảo các công thức dưới đây:

  • Công thức 1: Cà rốt, khoai tây, quả su su, đậu cove.
  • Công thức 2: Su hào, rau cải thảo, sup lơ xanh, trắng.
  • Công thức 3: Hành tây, rau bắp cải, củ cải trắng.
  • Công thức 4: Các loại nước luộc rau như: rau cải, rau chân vịt.
  • Công thức 5: Dùng bột dashi cô đặc của Nhật pha thành nước dashi luôn, rất tiện lợi và tiết kiệm thời gian.
  • Công thức 6: Nấu nước dashi từ cá bào và rong biển Kombu chuẩn theo đúng các mẹ Nhật.

5. Lưu ý khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật

Theo truyền thống ở Nhật, các mẹ thường cho bé ăn dặm từ khá sớm, lúc con được 100 ngày tuổi. Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật chú trọng vào việc giúp bé làm quen với mùi vị thức ăn và phát triển khả năng vị giác. Theo đó, mỗi ngày mẹ chỉ cho bé ăn 1 bữa ăn dặm bên cạnh việc bú mẹ.

Hiện nay, tùy theo sự phát triển của trẻ mà các mẹ có thể quyết định thời gian cho con ăn dặm. Thông thường, khi bé được 5-6 tháng tuổi thì mẹ có thể bắt đầu tập cho con ăn các thức ăn mới. Khi cho bé ăn dặm kiểu Nhật, mẹ nên lưu ý những điều sau:

  • Cần thực hiện đúng cách nấu cháo cho bé ăn dặm với tỷ lệ gạo và nước là 1:10. Độ đặc của cháo sẽ tăng dần theo tuổi của bé.
  • Bữa ăn của bé cần đủ 3 nhóm thực phẩm bao gồm tinh bột, đạm và vitamin theo chuẩn “vàng-đỏ-xanh”. Thực đơn ăn dặm sẽ được thay đổi thường xuyên để giúp bé làm quen với nhiều loại thực phẩm cũng như nạp được nhiều loại dưỡng chất khác nhau.
  • Không thêm gia vị vào thức ăn của bé.
  • Cách cho trẻ ăn dặm là tập cho bé ăn đúng bữa. Khi bé biết ngồi, mẹ nên để con ngồi ăn chung với ba mẹ.
  • Tập cho con tự cầm muỗng xúc ăn để rèn tính tự lập cũng như kỹ năng sử dụng dụng cụ ăn uống.
  • Không ép bé ăn.
  • Khi giới thiệu một món ăn mới cho bé, mẹ nên kiên nhẫn thử cho con ăn trong khoảng 3-4 ngày.
  • Bé bắt đầu ăn cháo loãng rồi đặc dần theo từng độ tuổi trong quá trình ăn dặm.
thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi kiểu Nhật
Thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng tuổi kiểu Nhật

6. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé theo từng độ tuổi

6.1 Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5 tháng tuổi

Với những trẻ có dấu hiệu muốn ăn dặm sớm, cụ thể là trước 6 tháng tuổi. Bé bú ít hơn, nhỏ dãi, mút tay khi thấy người lớn ăn; đó có thể dấu hiệu cho thấy bé muốn ăn dặm sớm.

Trong tuần ăn dặm đầu tiên, mẹ nên cho bé ăn cháo loãng, xay nhuyễn để bé tập quen dần với thức ăn mới. Cháo được nấu theo tỷ lệ 1:10. Tức là 1 gạo và 10 nước.

Lượng thức ăn cho bé trong tuần đầu:

  • 2 ngày đầu tiên: 1 thìa (5ml).
  • 3 ngày tiếp theo: 2 thìa (10ml).
  • 3 ngày tiếp theo: 3 thìa (15ml).
tập ăn thức ăn cho bé 6 tháng
Hành tây là thực phẩm quen thuộc trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật

6.2 Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi bao gồm một số loại rau, củ, quả; đây là các thực phẩm hỗ trợ đi ngoài cho bé. Thức ăn của bé trong giai đoạn này phải trơn, mịn, nhuyễn để bé không bị nghẹn.

Trường hợp bé từ chối một số thức ăn nào đó, mẹ nên chiều theo ý bé trong giai đọan này. Thay vào đó, mẹ cứ thay đổi và chọn đa dạng thực phẩm cho bé; món nào bé thích thì cho bé ăn nhiều. Mục tiêu là để tập phản xạ nhai nuốt cho bé.

Những thực phẩm bé có thể ăn trong giai đoạn này bao gồm:

  • Tinh bột: Cháo loãng (gạo), bánh mì, bún, miến, khoai lang, chuối, khoai tây.
  • Đạm: Đậu hũ, lòng đỏ trứng, cá, bột nếp, sữa chua, phô mai.
  • Vitamin: Cải bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt, cải ngọt, bắp cải, củ cải, táo, cam, dâu, hành tây.
Thực đơn cho bé 6 tháng
Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng tuổi

6.3 Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 7 – 8 tháng tuổi

Ở giai đoạn này, thức ăn của bé sẽ đặc và thô hơn so với lúc tháng 5 – 6. Bé có thể ăn cháo với tỷ lệ (1: 7); nhưng sau khi nấu mẹ nên ray lại cho bé dễ nuốt

Ngoài ra, trong giai đoạn này, bên cạnh việc bé bú sữa mẹ hay sữa công thức; mẹ cũng nên cho bé ăn dặm thêm mỗi ngày 2 bữa ăn dặm. Đồng thời, mẹ nhớ ưu tiên cho bé ăn càng đa dạng thực phẩm càng tốt nhé.

Những thực phẩm ăn dặm kiểu Nhật bé có thể ăn trong giai đoạn này:

  • Tinh bột: Ngoài những thực phẩm trước đó, bé có thể ăn thêm yến mạch, mì ống, ngũ cốc.
  • Đạm: Gan, thịt gà, lòng trắng trứng, đậu.
  • Vitamin: Nấm, dưa leo.

*Lưu ý: Khi nào bé tròn 8 tháng tuổi mẹ mới cho con ăn lòng trắng trứng gà nhé.

Thực đơn ăn dặm cho bé 7-8 tháng

6.4 Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 9 – 11 tháng tuổi

Trong giai đoạn này, mẹ vẫn tăng dần lượng thức ăn cho bé qua mỗi tuần, mỗi tháng. Việc này nhằm kích thích và tạo điều kiện cho dạ dày của bé dần thích nghi với lượng thức ăn mới.

Trẻ từ 9 – 11 tháng đã mọc được vài chiếc răng. Vì vậy, bên cạnh việc tăng dần lượng thức ăn, mẹ cũng tăng dần độ thô của thực phẩm mẹ nhé. Ngoài những thực phẩm ăn dặm kiểu Nhật bé ăn ở các giai đoạn trước, thì sang giai đoạn này mẹ nên chọn thêm:

  • Thịt heo.
  • Thịt bò.
  • Sò.
  • Tôm.
  • Bún.
  • Miến.

6.5 Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 12 – 18 tháng

Giai đoạn này, nhiều bé đã cai sữa và bắt đầu có thể ăn các bữa như người lớn. Ngoài 3 bữa chính, mẹ nên bổ sung thêm 2 bữa phụ và cho con uống thêm sữa.

Ngoài những thực phẩm bé ăn ở các giai đoạn trước, thì mẹ có thể bổ sung thêm nhiều thực phẩm ăn dặm kiểu Nhật tốt cho bé như:

  • Cải bó xôi.
  • Thịt gà.
  • Cá hồi.

7. Bảng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật 28 ngày cho bé

Chi tiết từng giai đoạn mẹ có thể tham khảo khi áp dụng cách cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật mẫu như sau:

Ngày 1 Ngày 2 Ngày 3 Ngày 4 Ngày 5 Ngày 6 Ngày 7
Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (1 muỗng nhỏ) Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (1 muỗng nhỏ) Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (2 muỗng nhỏ) Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (2 muỗng nhỏ) Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ) Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ) Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ)
Ngày 8 Ngày 9 Ngày 10 Ngày 11 Ngày 12 Ngày 13 Ngày 14
Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ) Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ)

Khoai lang nghiền (1 muỗng nhỏ)

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ)

Khoai lang nghiền (1 muỗng nhỏ)

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (1 muỗng nhỏ)

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (1 muỗng nhỏ)

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (2 muỗng nhỏ)

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (4 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (2 muỗng nhỏ)

Ngày 15 Ngày 16 Ngày 17 Ngày 18 Ngày 19 Ngày 20 Ngày 21
Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ)

Khoai lang nghiền (1 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (2 muỗng nhỏ)

Khoai lang nghiền (5 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (2 muỗng nhỏ

Khoai lang nghiền (6 muỗng nhỏ)

Cải bó xôi (1 muỗng nhỏ)

Cải bó xôi (1 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (3 muỗng nhỏ)

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (4 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (2 muỗng nhỏ)

Bí đỏ nghiền (1 muỗng nhỏ)

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (4 muỗng nhỏ)

Bí đỏ nghiền (1 muỗng nhỏ)

Cải bó xôi (2 muỗng nhỏ)

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (4 muỗng nhỏ)

Bí đỏ nghiền (2 muỗng nhỏ)

Cải bó xôi (2 muỗng nhỏ)

Ngày 22 Ngày 23 Ngày 24 Ngày 25 Ngày 26 Ngày 27 Ngày 28
Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (3 muỗng nhỏ)

Bí đỏ nghiền (1 muỗng nhỏ)

Cải bó xôi (2 muỗng nhỏ)

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (5 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (3 muỗng nhỏ)

Khoai tây nghiền (1 muỗng nhỏ)

 

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (4 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (2 muỗng nhỏ)

Cà chua nghiền (1 muỗng nhỏ)

 

 

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (4 muỗng nhỏ)

Cà chua nghiền (2 muỗng nhỏ)

Cà rốt nghiền (2 muỗng nhỏ)

 

Cháo loãng theo tỷ lệ 1:10 (5 muỗng nhỏ)

Súp cà chua (2 muỗng nhỏ)

Bắp cải nghiền (1 muỗng nhỏ)

Cơm nát (2 muỗng nhỏ)

Súp cà rốt và bắp cải (2 muỗng nhỏ)

Hành tây (1 muỗng)

Cháo cà rốt (6 muỗng)

Súp rau (5 muỗng)

Ăn dặm kiểu Nhật đòi hỏi mẹ phải đầu tư nhiều thời gian và công sức trong giai đoạn đầu tập ăn dặm cho trẻ. Các thực phẩm đóng gói trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật không phổ biến ở Việt Nam nên các mẹ có thể xem xét lựa chọn những thực phẩm tốt, phù hợp với độ tuổi của bé hoặc tương đồng với thực phẩm trong hướng dẫn để thay thế nhé.

[key-takeaways title=”Các bài viết cùng chủ đề:”]

[/key-takeaways]

Categories
Sự phát triển của trẻ Sức khỏe bé sơ sinh Năm đầu đời của bé

Trẻ sơ sinh bị sôi bụng – Nguyên nhân, triệu chứng và cách xử lý

Vậy trẻ sơ sinh bị sôi bụng có sao không? Và làm sao để điều trị cũng như phòng ngừa tình trạng tái phát? Cùng Marrybaby tìm hiểu ngay mẹ ơi!

1. Nguyên nhân trẻ sơ sinh bị sôi bụng

Trẻ sơ sinh sôi bụng thường xuyên có thể do sự lượng khí ở các nếp gấp đường ruột hoặc ở vị trí nào khác trong cơ quan tiêu hóa bị tắc nghẽn. Hiện tượng sôi bụng ở trẻ sơ sinh có thể xuất phát từ những nguyên nhân sau:

1.1 Bụng bé đang tiêu hóa thức ăn

Nguyên nhân khiến bụng trẻ sơ sinh sôi và kêu ọt ọt có thể là do bụng bé đang tiêu hóa thức ăn. Nên lúc này mẹ sẽ nghe âm thanh trong bụng lớn hơn khi trẻ sơ sinh đang đói bụng.

1.2 Chế độ ăn uống không phù hợp

Nguyên nhân trẻ sơ sinh bị sôi bụng
Trẻ sơ sinh bị sôi bụng phần lớn là do chế độ ăn uống không phù hợp

Trẻ sơ sinh bị sôi bụng cũng có thể do chế độ ăn uống. Sau khi sinh, hệ tiêu hóa của con còn yếu, nếu mẹ cho uống sữa công thức quá sớm có thể khiến cơ thể bé khó thích nghi.

1.3 Trẻ không hấp thụ được lactose

Lactose là đường có trong sữa và các sản phẩm từ sữa. Vì nguyên nhân nào đó mà trẻ phải bú ngoài quá sớm, cơ thể không sản xuất đủ enzyme để tiêu hóa lactose dẫn đến tình trạng sôi bụng ở trẻ sơ sinh.

>> Xem thêm: Nguyên nhân và dấu hiệu trẻ sơ sinh không dung nạp lactose

1.4 Trẻ bú không đúng cách

Việc vệ sinh bình sữa, tư thế bú sữa và pha chế sữa không đúng cách cũng là nguyên nhân khiến bụng trẻ sơ sinh bị sôi do bé nuốt phải nhiều không khí khi bú.

1.5 Sữa của mẹ có vấn đề do thức ăn

Ngoài các nguyên nhân trực tiếp, chuyện ăn uống của mẹ cũng ảnh hưởng đến bé. Nếu mẹ không cẩn thận, ăn nhiều thức ăn chứa dầu mỡ; và những thực phẩm cay nóng cũng dễ làm trẻ sơ sinh bị sôi bụng.

1.6 Bụng trẻ sơ sinh kêu ọt ọt có thể do bệnh lý

Triệu chứng bụng em bé sơ sinh kêu ọt ọt có thể do các nguyên nhân bệnh lý khác như:

  • Uống thuốc khánh sinh dư liều: Tác dụng phụ của thuốc khác sinh sẽ khiến bụng của bé bị sôi, táo bón và đi ngoài nhiều lần.
  • Do nhiễm khuẩn E.coli, Shigella, Salmonella hoặc virus từ thói quen mút tay, mút chân,… hoặc ngậm dụng cụ như ti giả không đảm bảo vệ sinh. Các loại vi khuẩn và virus này phát triển mạnh, lấn át các vi khuẩn có lợi, gây rối loạn hệ vi sinh đường ruột và dẫn đến tiêu chảy,..

2. Dấu hiệu trẻ sơ sinh bị sôi bụng

Kịp thời nhận ra các dấu hiệu khi trẻ sơ sinh bị sôi bụng sẽ giúp cha mẹ sớm can thiệp và chăm sóc con đúng cách.

Dưới đây là dấu hiệu khi trẻ bị sôi bụng:

  • Trẻ bị tiêu chảy, đi ngoài.
  • Trẻ thường xuyên bị nôn trớ, ọc sữa.
  • Trẻ hay bị đầy hơi, chướng bụng, ợ hơi.
  • Bụng trẻ phát ra âm thanh ùng ục, ọc ọc.
  • Trẻ quấy khóc đặc biệt là vào ban đêm, bỏ bú.

3. Cách xử lý khi trẻ sơ sinh bị sôi bụng

3.1 Thay đổi tư thế bú của con

tư thế bú mẹ
4 tư thế bú đúng chuẩn và an toàn cho trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ

Như đã đề cập ở trên, một trong những nguyên nhân dẫn đến hiện tượng bụng trẻ sơ sinh kêu là do bé bú phải nhiều không khí. Chính vì vậy, khi cho bé bú, mẹ cần hạn chế tối đa điều này.

Nếu bé quấy khóc khi đang bú, đồng thời lắng nghe thấy tiếng bụng sôi thì hãy thử thay đổi tư thế cho con bú. Mẹ có thể đặt bé lên vai khi trẻ đã bú no, sau đó vỗ nhẹ lưng để bé ợ hơi ra ngoài. Bạn cũng có thể đặt bé nằm ngửa. Sau đó nhẹ nhàng gập đầu gối chân của bé liên tục.

Nếu tập cho bé bú bình, mẹ cần cẩn thận cho bé ngậm vừa núm vú. Điều này sẽ tránh để bé nuốt không khí vào bên trong dẫn đến hiện tượng sôi bụng ở trẻ sơ sinh.

>> Mẹ xem ngay: Tư thế cho con bú đúng, để bé không bị sặc sữa và các vấn đề khác

3.2 Chú ý đến chế độ ăn uống của mẹ

Chú ý đến chế độ ăn uống của mẹ
Khi thấy trẻ đang bú mẹ và bị sôi bụng mẹ NÊN ăn nhiều chất xơ và KHÔNG NÊN ăn các món cay, nóng.

Nếu phát hiện thấy dấu hiệu trẻ sơ sinh bị sôi bụng, xì hơi nhiều hay thường xuyên đi ngoài, mẹ cần chú ý chế độ ăn uống của mình. Sau khi sinh, nếu đang nuôi con bằng sữa mẹ, một số thực phẩm mẹ ăn sẽ ảnh hưởng không tốt đến hệ tiêu hóa của bé.

Nếu mẹ thường xuyên ăn các món nhiều dầu mỡ, cay, nóng; hoặc ăn các món như cà chua, cam, quýt, cải bắp, súp lơ, các sản phẩm từ đậu nành,… Thì sẽ rất dễ làm trẻ sơ sinh bị đầy hơi chướng bụng. Do đó, trong thực đơn hàng ngày mẹ cần cắt giảm bớt những thực phẩm này.

>> Xem thêm: Mẹ mới sinh nên ăn gì? 13 thực phẩm nên có trong thực đơn hàng ngày

2.3 Gặp bác sĩ chuyên khoa khi trẻ sơ sinh bị sôi bụng kéo dài

Trẻ sơ sinh sôi bụng kéo dài mà không có dấu hiệu thuyên giảm, mẹ cần tìm đến các bác sĩ chuyên khoa để được tư vấn cách chữa trị.

3. Phòng ngừa bé sơ sinh bị sôi bụng

Phòng ngừa tình trạng bụng bé sơ sinh kêu ọt ọt
Phòng ngừa tình trạng bụng bé sơ sinh kêu ọt ọt

Bé sơ sinh bị sôi bụng, xì hơi nhiều và đi ngoài sẽ khiến hệ tiêu hóa mất cân bằng, dẫn đến chức năng hấp thụ dinh dưỡng từ thức ăn bị giảm. Kéo theo đó là bé sẽ bị sụt cân; ảnh hưởng đến sức khỏe và sự phát triển của con.

Chính vì vậy, mẹ cần biết những cách phòng ngừa để đảm bảo sức khỏe cho bé.

[key-takeaways title=”Cách phòng ngừa trẻ sơ sinh bị sôi bụng:”]

  • Nên cho trẻ bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu.
  • Mẹ cần chú ý vào nhóm thực phẩm mà mẹ ăn hàng ngày.
  • Chú ý tư thế cho con bú và vỗ cho con ợ hơi sau khi con bú xong.
  • Nếu không cho con bú, mẹ cần phải chọn lọc kỹ lưỡng các hãng sữa công thức an toàn.

[/key-takeaways]

>> Mẹ có thể xem thêm: Cách chăm sóc trẻ sơ sinh dưới 1 tháng tuổi đúng chuẩn

[inline_article id=252529]

Tóm lại, tình trạng trẻ sơ sinh bị sôi bụng có thể không quá nguy hiểm, nhưng mẹ hãy chú ý đến tình trạng của con; đồng thời thay đổi thói quen ăn uống của mẹ để con có được nguồn sữa lành tính từ mẹ.

Categories
Sự phát triển của trẻ Chăm sóc bé Năm đầu đời của bé

Cúng đầy tháng cho bé trai đơn giản và đầy đủ nghi thức

Cúng đầy tháng cho bé trai cần phải chuẩn bị ra sao và có nghi thức như thế nào? Trên mâm cúng đầy tháng cho bé trai sẽ bao gồm những gì?  Trong bài viết này, MarryBaby sẽ giúp cha mẹ hiểu hơn về ý nghĩa của lễ cúng và cách cúng đầy tháng cho bé trai.

1. Lễ cúng đầy tháng cho bé trai là gì?

Cúng đầy tháng là một nghi lễ xin ơn lành từ trời Phật, tổ tiên để cho con cháu mau ăn chóng lớn, ngoan ngoãn và thông minh.

1.1 Sự tích về lễ cúng đầy tháng

Nguồn gốc của lễ cúng đầy tháng cho bé trai ở mỗi nơi có những câu chuyện khác nhau. Tuy nhiên, hầu hết đều là những câu chuyện về các bà Mụ và Đức ông; những người đã giúp nặn hình ra đứa trẻ và gửi đến cho gia đình.

Chuyện kể rằng, mỗi đứa trẻ sơ sinh đều do các vị Đại Tiên hay còn gọi là 12 Bà Mụ nặn ra. Mỗi Mụ Bà sẽ có trách nhiệm nặn ra một bộ phận cho đứa trẻ như mắt, mũi, tay, chân, tóc… xấu hay đẹp cũng do tay các Bà Mụ nặn ra.

Chính vì thế, khi đứa trẻ đầy tháng, ông bà cha mẹ phải tổ chức tiệc cúng bà Mụ để tạ ơn các bà Mụ đã mang đứa trẻ đến với gia đình. Và cầu xin các Mụ ban phước lành cho đứa trẻ được bình an và may mắn.

[key-takeaways title=”Lễ cúng bà Mụ là gì?”]

Lễ cúng tạ ơn bà Mụ khi bé 1 tháng tuổi gọi là đầy tháng, khi bé tròn 1 tuổi gọi là thôi nôi. Ngoài ra, ở các mốc khác như lúc 3, 6, 9 tuổi đều có làm lễ cúng; thường được người ta gọi là cúng đốt hoặc cúng căn.

[/key-takeaways]

1.2 Ý nghĩa của lễ cúng đầy tháng

Theo quan niệm dân gian, lễ cúng đầy tháng cho bé trai mang những ý nghĩa sau:

  • Giới thiệu đứa bé với tất cả mọi người.
  • Đánh dấu cột mốc quan trọng khi bé tròn 1 tháng kể từ khi sinh ra.
  • Công nhận sự hiện diện của đứa trẻ và nhận được sự chúc phúc từ mọi người.
  • Lễ cúng đầy tháng cho bé trai là bữa lễ để tạ ơn Bà Mụ, Đức Ông đã theo dõi và phù hộ mẹ tròn con vuông.

[key-takeaways title=””]

Khi hiểu được ý nghĩa của việc cúng đầy tháng cho bé, mới thấy rằng việc tổ chức một buổi tiệc nhỏ trong ngày này cũng mang lại nhiều ý nghĩa cho gia đình, người thân và cũng lưu giữ lại kỷ niệm cho bé. Tuy nhiên cũng có những gia đình chọn không cúng đầy tháng cho bé vì cảm thấy không cần thiết và cũng không ảnh hưởng gì đến sức khỏe của bé.

[/key-takeaways]

1.3 12 Bà Mụ (mẹ sanh) theo dân gian là ai?

Theo sự tích về cúng mụ cho bé trai, 12 Bà Mụ là các thần giúp việc cho Ngọc Hoàng. Mỗi bà kiêm một việc trong sinh nở giáo dưỡng, được gọi tên như sau:

  • Mụ bà Trần Tứ Nương coi việc sinh đẻ (chú sanh).
  • Mụ bà Vạn Tứ Nương coi việc thai nghén (chú thai).
  • Mụ bà Lâm Cửu Nương coi việc thụ thai (thủ thai).
  • Mụ bà Lưu Thất Nương coi việc nặn hình hài nam, nữ cho đứa bé (chú nam nữ).
  • Mụ bà Lâm Nhất Nương coi việc chăm sóc bào thai (an thai).
  • Mụ bà Lý Đại Nương coi việc chuyển dạ (chuyển sanh).
  • Mụ bà Hứa Đại Nương coi việc khai hoa nở nhụy (hộ sản).
  • Mụ bà Cao Tứ Nương coi việc ở cữ (dưỡng sanh).
  • Mụ bà Tăng Ngũ Nương coi việc chăm sóc trẻ sơ sinh (bảo tống).
  • Mụ bà Mã Ngũ Nương coi việc ẵm bồng con trẻ (tống tử).
  • Mụ bà Trúc Ngũ Nương coi việc giữ trẻ (bảo tử).
  • Mụ bà Nguyễn Tam Nương coi việc chứng kiến và giám sát quá trình sinh đẻ (giám sanh).
Lễ cúng đầy tháng cho bé trai đôi khi cũng mang lại nhiều ý nghĩa và nhiều kỉ niệm cho cả gia đình và cho bé

2. Cách tính ngày cúng đầy tháng cho bé trai

Theo phong tục truyền thống, cách tính ngày lễ cúng đầy tháng cho bé trai được tính theo ngày Âm lịch; khác với ngày sinh của bé được tính theo cả ngày Dương (lịch phương Tây) lẫn ngày Âm (lịch phương Đông).

Theo truyền thống, lễ cúng mụ đầy tháng cho bé trai sẽ diễn ra vào ngày sinh thứ 29 của trẻ. Dân gian dùng cách tính ngày cúng đầy tháng là “gái lùi hai, trai lùi một”. Bên cạnh đó, lễ cúng đầy tháng sẽ được thực hiện vào lúc sáng sớm hoặc chiều tối.

Mẹ có thể xem thời gian và giờ cúng đầy tháng cho bé trai như sau:

  • Miền Bắc: trước 12 giờ.
  • Miền Trung: từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều.
  • Miền Nam: trước 9 giờ.

Hiện nay, nhiều cha mẹ hiện đại lại căn cứ vào lịch Dương để tổ chức lễ cúng đầy tháng cho con. Cha mẹ sẽ lấy ngày sinh dương lịch của con làm mốc và đúng ngày đó tháng sau sẽ tổ chức lễ cúng đầy tháng cho bé.

Cách tính ngày tháng cúng đầy tháng cho bé trai

3. Mâm cúng đầy tháng bé trai miền Bắc, miền Trung, miền Nam

Trong lễ đầy tháng cho bé trai, cha mẹ cần chuẩn bị mâm cúng đầy tháng đầy đủ cho bé trai như sau.

3.1 Mâm cơm cúng đầy tháng đầy đủ cho bé trai miền Bắc

Trên mâm cúng đầy tháng bé trái ngoài đồ cúng dành cho bàn thờ Phật, ông Địa, gia tiên thì lễ vật còn có:

  • 1 con gà luộc, 3 tô chè lớn, 12 chén chè nhỏ, 13 đĩa xôi.
  • Bộ tam sên gồm trứng luộc, thịt heo luộc, tôm hoặc cua luộc.
  • Nhang trầm thơm, đèn cầy; rượu nếp, nước chai, trà gói, và bánh kẹo.
  • 13 đôi hài, 13 miếng trầu cánh phượng, 13 nén vàng, 13 bộ váy áo đẹp. Trong đó, đĩa xôi, đôi hài, váy áo, miếng trầu và nén vàng phải giống nhau. Bên cạnh đó, 12 bộ váy áo có kích thước như nhau và 1 bộ có kích thước lớn hơn.
  • Mâm ngũ quả, trà, rượu, hoa tươi, nhang, đèn, nước, muối, gạo và 1 bộ đồ hình thế (ghi họ tên và ngày tháng năm sinh của đứa trẻ, sau khi cúng xong sẽ đốt để giải hạn cho bé).
Mâm cúng đầy tháng bé trai gồm những gì? Hình ảnh mâm cơm cúng đầy tháng cho bé trai đơn giản nhất
Mâm cúng đầy tháng bé trai gồm những gì? Hình ảnh mâm cơm cúng đầy tháng cho bé trai đơn giản nhất

3.2 Mâm cúng đầy tháng bé trai miền Trung

  • Nhang trầm thơm, đèn cầy;
  • Hoa cúng đầy tháng;
  • Mâm trái cây;
  • Lư cắm nhang;
  • Trà, rượu, nước;
  • Gạo hũ, muối hũ;
  • 13 phần trầu cau têm;
  • 13 phần chè đậu trắng;
  • 13 phần xôi nếp đậu xanh;
  • Gà luộc hoặc vịt luộc;
  • Heo quay bánh hỏi nếu có khả năng;
  • Giấy tiền vàng mã (bộ hài váy áo tạ các tiên nương, giấy cúng thế nam).

3.3 Mâm cúng đầy tháng bé trai miền Nam

  • Mâm ngũ quả;
  • Hoa tươi;
  • Nhang trầm thơm;
  • Đèn hoặc nến;
  • Muối hũ, gạo hũ;
  • Bộ giấy cúng đầy tháng cho bé (13 đôi hài và 13 bộ quần áo để cúng mụ bà đức ông);
  • Trà, rượu, nước;
  • Bánh kẹo;
  • 13 phần trầu têm cánh phượng;
  • 13 phần chè đậu trắng hoặc đậu đen;
  • 13 phần xôi (trong nam thường dùng xôi gấc);
  • Gà luộc hoặc vịt luộc chéo cánh.

>> Xem thêm: Những lời chúc mừng, stt đầy tháng cho bé gái, bé trai hay và ngắn gọn

4. Nghi thức sắp xếp lễ vật, bàn cúng đầy tháng bé trai

4.1 Lễ vật cúng 12 Bà Mụ 

Nghi thức cúng lễ đầy tháng cho bé trai cũng bao gồm lễ cúng mụ cho bé trai.

Những đồ vật cúng mụ đầy tháng cho bé trai bao gồm:

  • Đồ chơi trẻ em: bằng nhựa hoặc sành sứ.
  • Hương hoa: Hương, lọ hoa nhiều màu, tiền vàng, nước trắng.
  • Lễ mặn: Bao gồm xôi, gà luộc, cơm, canh, món ăn, rượu trắng.
  • Kẹo bánh: Chia thành 12 phần và một phần to hơn (hoặc nhiều hơn).
  • Đồ vàng mã: Các đôi hài màu xanh, nén vàng màu xanh, váy áo màu xanh.
  • Phẩm oản: Chia 12 phần đều nhau và một phần lớn hơn (hoặc nhiều hơn).
  • Trầu cau: Trầu têm cánh phượng, 12 miếng trầu với cau bổ tư và 1 miếng to hơn với cau nguyên quả.
  • Đồ ăn mặn: cua, con ốc, tôm để sống hoặc có thể hấp chín. Các động vật này có 12 con kích thước bằng nhau và có 1 con to hơn.

Bên cạnh cúng cho 12 Bà Mụ, trên mâm cúng đầy tháng bé trai còn có phần lễ vật cúng Đức Ông.

4.2 Lễ vật cúng Đức Ông

Các lễ vật cúng Đức Ông vào đầy tháng bao gồm:

  • 1 con gà luộc chéo cánh.
  • 1 tô chè lớn, 1 tô cháo lớn, 3 đĩa xôi lớn.
  • 1 miếng thịt quay, 1 đĩa hoa quả với 5 loại quả bất kỳ.
  • Trầu cau, rượu và các loại vàng mã, giấy tiền vàng bạc.

4.3 Cách sắp xếp mâm cúng đầy tháng bé trai

Trong cách cúng đầy tháng cho bé trai, mẹ cần bày trí, sắp xếp mâm cúng đầy tháng bé trai thành 2 mâm.

Trong đó, bàn nhỏ và thấp hơn để bày lễ vật cúng kính Đức ông; còn bàn lớn cao hơn sẽ bày lễ vật cúng 12 Bà Mụ. Cách đặt mâm cúng đầy tháng luôn phải tuân theo nguyên tắc “Đông bình, Tây quả” tức phía Đông đặt bình hoa và phía Tây đặt lễ vật. Đồng thời, mâm trên cách mâm dưới không quá 10 phân. (Chuẩn bị xôi chè cúng đầy tháng cho bé trai)

cách sắp xếp mâm cúng đầy tháng bé trai
Cách bày trí, sắp xếp mâm cúng đầy tháng cho bé trai chuẩn nghi thức

[inline_article id=69794]

5. Các nghi thức được thực hiện trong ngày đầy tháng cho bé trai

5.1 Nghi thức cúng lễ đầy tháng cho bé trai

Sau khi bày trí lễ xong, cha hoặc mẹ sẽ thắp 3 nén hương, rồi bế trẻ ra trước bàn cúng và khấn theo bài khấn cúng Mụ.

Bài khấn cúng Bà Mụ, tùy địa phương, câu chữ có thể có dị bản; nhưng thường bắt đầu bằng việc kính cẩn xưng danh các Bà Mụ; thần phật; ngày tháng cúng; tên 2 vợ chồng và tên đứa con là trung tâm của lễ cúng; nơi ở của gia đình; lý do cúng; bày tỏ lòng biết ơn công lao của các Bà Mụ và cuối cùng là lời cầu mong các bà phù hộ độ trì.

Cúng đầy tháng cho bé trai chọn chè trắng, còn bé gái là chè trôi nước

5.2 Nghi thức đặt tên cho con trai

Sau khi thắp nhang, khấn cúng lễ đầy tháng xong, buổi lễ sẽ đến nghi thức đặt tên cho con. Người cúng sẽ khấn với tổ tiên tên họ đầy đủ của bé mà cha mẹ và gia đình đã chọn sẵn; sau đó gieo 2 đồng tiền lên đĩa.

Các trường hợp xảy ra của 2 đồng tiền với ý nghĩa như sau:

  • Một đồng tiền úp, một đồng tiền ngửa nghĩa là cái tên ba mẹ xin đặt cho con đã được tổ tiên chấp nhận.
  • Hai đồng tiền đều úp hoặc đều ngửa có nghĩa là tên của con không được tổ tiên chấp nhận, lúc này người cúng cần gieo lại quẻ.
  • Nếu sau ba lần gieo quẻ đều thất bại thì cha mẹ sẽ phải chọn tên khác cho bé. Gợi ý 50+ tên con trai hay và ý nghĩa.

Kết thúc lễ cúng đầy tháng cho bé trai, mọi người trong gia đình, họ hàng sẽ cùng nhau ăn uống sum vầy và gửi những lời chúc tốt đẹp, may mắn đồng thời lì xì cho bé trai để hoàn tất tiệc đầy tháng.

[inline_article id=8845]

5.3 Nghi thức khai hoa

Ngoài ra, một số nơi còn có nghi thức khai hoa hay còn gọi là “bắt miếng”. Em bé sẽ được đặt ngay giữa bàn hoặc nằm trong nôi bên cạnh mâm cúng đầy tháng cho bé trai.

Người cúng rót trà và thắp hương để xin phép bắt miếng bằng cách bồng đứa trẻ trên một tay, tay kia cầm một nhánh hoa quơ qua, quơ lại trên miệng bé; đồng thời, nói những lời tốt đẹp như sau:

  • Mở miệng ra cho có bông, có hoa.
  • Mở miệng ra cho kẻ thương, người nhớ.
  • Mở miệng ra cho có bạc, có tiền.
  • Mở miệng ra cho xóm giềng quý mến.

6. Bài cúng đầy tháng cho bé trai đơn giản và đầy đủ

6.1 Bài cúng đầy tháng ngắn gọn, đơn giản cho bé trai

Văn khấn cúng đầy tháng cho bé trai như sau:

Người cúng trịnh trọng khấn: “Hôm nay, cháu bé tròn 1 tháng tuổi, gia đình chúng tôi bày mâm lễ vật này, cung thỉnh thập nhị mụ bà và tam đức ông trước về chứng minh nhận lễ sau. Tiếp tục phù trợ cho cháu mạnh tay, mạnh chân, mau lớn, hiền, ngoan, phù trợ cho gia đình an vui, hạnh phúc”.

6.2 Bài cúng đầy tháng cho bé trai đầy đủ

Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô A Di Đà Phật!
Nam mô Đại Bi Quan Thế Âm Bồ tát!

Chúng con kính lạy Đệ nhất Thiên tỷ đại tiên chúa
Chúng con kính lạy Đệ nhị Thiên đế đại tiên chúa
Chúng con kính lạy Đệ tam Thiên Mụ đại tiên chúa
Chúng con kính lạy Tam thập lục cung chư vị Tiên Nương

Hôm nay, là ngày ….. tháng ….. năm …… là ngày lành tháng tốt
Vợ chồng chúng con gồm có …………………………… sinh được con (trai, gái) đặt tên là ……………
Chúng con đang ngụ tại …………………………………………………………………………..

Hôm nay, nhân ngày đầy tháng cho bé chúng con thành tâm sắm sửa biện hương hoa lễ vật và các thứ cúng dâng bày lên trước án, trước bàn toạ các chư vị Tôn thần kính cẩn chúng con tâu trình:

Nhờ ơn thập phương chư Phật, chư vị Thánh hiền, chư vị Tiên Bà, các đấng Thần linh, Thổ công địa mạch, Thổ địa chính thần, Tiên tổ nội ngoại, cho con sinh ra cháu, tên ………………………….. sinh ngày ………………… được mẹ tròn, con vuông.

Chúng con thành tâm cúi xin chư vị tiên Bà, chư vị Tôn thần giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật , các ngài phù hộ độ trì, các ngài vuốt ve che chở cho cháu được ăn ngon, ngủ yên, hay ăn chóng lớn, vô bệnh vô tật, vô ương, vô hạn, vô ách, phù hộ cho cháu bé được tươi đẹp, thông minh, sáng láng, thân mệnh bình yên, cường tráng, kiếp kiếp được hưởng vinh hoa phú quý. Gia đình con được phúc thọ an khang, nhân lành nảy nở, nghiệp dữ tiêu tan, bốn mùa không hạn ách nghĩ lo.

Xin thành tâm đỉnh lễ, cúi xin được chứng giám lòng thành.

Nam mô A Di Đà Phật! (x3 lần)

Bài văn khấn cũng đầy tháng cho bé trai
Bài văn khấn cũng đầy tháng cho bé trai đầy đủ, đúng nghi thức

7. Những lưu ý khi cúng lễ đầy tháng cho bé trai

Bên cạnh các nghi thức trong lễ cúng đầy tháng cho bé, gia đình và cha mẹ cũng cần lưu ý những điều sau đây:

7.1 Về nghi thức

  • Lễ vật cúng đầy tháng cho bé trai thường được xếp cân đối trên 2 bàn: 1 to và 1 nhỏ.
  • Bàn to thì bày đồ cúng bà Mụ còn bàn nhỏ (đặt cách 10 phân) bày đồ cúng Đức Ông.
  • Tất cả mọi thành viên trong gia đình cần phải có mặt đầy đủ khi cúng đầy tháng.
  • Thời gian tốt nhất để làm lễ cúng đầy tháng là vào sáng sớm hoặc chiều.

7.2 Về lễ vật đồ cúng

Đối với những gia đình tổ chức lễ cúng đầy tháng cho con trai thì nên chọn cúng gà trống luộc; hoặc tùy theo vùng miền mà có thể cúng một con vịt hoặc một cặp vịt đều được.

Mâm ngũ quả nên ưu tiên lựa chọn 5 loại quả khác nhau. Nhưng một điểm cần lưu ý đó là trái cây phải có màu sắc đẹp và không bị hư hỏng. Mâm ngũ quả của mỗi miền sẽ khác nhau. Do đó tùy theo mỗi gia đình mà chúng ta sẽ biết cách chuẩn bị mâm ngũ quả cho lễ cúng đầy tháng của con trai sao cho phù hợp.

Hoa cho tiệc đầy tháng của bé trai thì nên lựa chọn những loại hoa mang ý nghĩa tốt lành như hoa cát tường; hoa ly…

Cúng xôi trong tiệc đầy tháng của bé trai thì chúng ta có thể cúng xôi gấc. Đây là một trong những loại xôi phù hợp để cúng vào tiệc đầy tháng với hy vọng về cuộc đời hồng phát và đầy may mắn.

Chè để cúng tiệc đầy tháng cho bé thì mẹ có thể lựa chọn cúng chè đậu trắng. Loại chè này với mong muốn là em bé sẽ nhiều thuận lợi; và may mắn hơn trên con đường công danh sự nghiệp. Đây là một trong những ước mong của các bậc làm cha làm mẹ khi có con trai.

Kết luận

Nội dung trên là những gì mẹ cần biết về cách cúng đầy tháng cho bé trai đơn giản và đầy đủ nghi thức. Hy vọng, cha mẹ đã hiểu rõ hơn về phong tục cúng đầy tháng; cũng như các lễ vật cần chuẩn bị để bày trên mâm cúng đầy tháng cho bé.

Cha mẹ xem thêm các bài viết liên quan đến cúng đầy tháng cho bé:

[summary title=””]

Chuyên mục ‘Năm đầu đời của bé‘ đăng tải nội dung về những cột mốc phát triển thú vị của bé, nhằm mang đến cho con một khởi đầu hoàn hảo và nhiều kỷ niệm. Nội dung được tham vấn chuyên môn bởi đội ngũ chuyên gia, bác sĩ cộng tác và Ban tham vấn Y khoa MarryBaby nhằm đảm bảo thông tin chuẩn xác trước khi đến với độc giả.

[/summary]

Categories
Sự phát triển của trẻ Năm đầu đời của bé Cho con bú

Trẻ sơ sinh bị ọc sữa phải làm sao? Cách chăm sóc và xử lý

Hầu hết trẻ sơ sinh sẽ có ít nhất 1-2 lần bị ọc sữa. Ngoại trừ nguyên nhân do bệnh lý; những trường hợp trẻ sơ sinh bị ọc sữa thông thường đều có thể được cải thiện nhờ thay đổi một vài thói quen nhỏ khi cho bé bú. Tham khảo ngay 6 bí quyết xử lý ọc sữa cho con, mẹ nhé!

1. Trẻ sơ sinh bị ọc sữa nhiều có sao không?

1.1 Trẻ sơ sinh bị ọc sữa có sao không? Khi nào là bình thường?

Theo MayoClinic, trẻ sơ sinh bị ọc sữa là rất phổ biến (khoảng 50% các bé sẽ bị); đặc biệt là trong 3 tháng đầu đời. Điều này là do phản ứng của trào ngược dạ dày ở trẻ sơ sinh; có nghĩa là sữa bé bú sẽ trào ngược lên dạ dày.

Thông thường, cơ ở giữa thực quản và dạ dày sẽ giữ các chất trong dạ dày. Nhưng trẻ sơ sinh bị ọc sữa do nhóm cơ này của bé chưa đủ trưởng thành. Nếu con bị ọc sữa mà bé vẫn tăng cân đều và khỏe mạnh thì mẹ đừng lo lắng quá nhé.

Trẻ bị ọc sữa bao nhiêu lần là bình thường? Theo Bác sĩ William Byrne, trưởng khoa tiêu hóa nhi tại Bệnh viện Nhi đồng Doernbecher, ở Oregon; bé bị ọc sữa dưới 3 lần/ngày là bình thường.

Tóm lại, trẻ sơ sinh bị ọc sữa là hiện tượng thường gặp và có thể thuyên giảm dần sau đó khi mẹ điều chỉnh cữ bú cho bé.

 

trẻ sơ sinh bị ọc sữa
Ọc sữa thường xảy ra; nhưng không phải mẹ nào cũng biết cách xử lý tình trạng ọc sữa của con

1.2 Trẻ sơ sinh bị ọc sữa do bệnh lý

Tuy nhiên, nếu bé hay ọc sữa nhiều và liên tục có thể là mắc bệnh lý:

  • Mắc chứng hẹp phì đại môn vị: Biểu hiện là trẻ không ọc tức thì ngay sau bú và không bao giờ ọc ra dịch vàng hay dịch xanh. Sau khi ọc, trẻ rất đói và đòi bú ngay. Trong trường hợp này, bạn nên đưa trẻ đi khám bệnh để bác sĩ ngay.
  • Trẻ bị lồng ruột: Triệu chứng trẻ đột ngột nôn ói nhiều kèm theo là khóc thét từng cơn dữ dội, xanh tái, có thể đi tiêu nhày máu sau đau bụng khoảng 6 giờ. Bệnh này thường gặp ở trẻ trai bụ bẫm, dưới 24 tháng tuổi, nhiều nhất ở trẻ 3–6 tháng tuổi.

1.3 Trẻ sơ sinh bị ọc sữa và thở khò khè 

Trẻ bị ọc sữa và thở khò khè hay trẻ bị sặc sữa lên mũi thở khò khè là dấu hiệu cảnh báo các tình trạng khác có thể phức tạp hơn như:

Trẻ bị trào ngược dạ dày thực quản

tre-bi-oc-sua-va-tho-kho-khe

Trong trường hợp bé bị trào ngược nghiêm trọng, trẻ thường xuyên bị nôn trớ, hay cáu bẳn, ảnh hưởng sinh hoạt và sự phát triển. Mẹ nên đưa con đến bệnh viện để được hỗ trợ điều trị và tư vấn đầy đủ nhất.

Khi trẻ bị trào ngược dạ dày, sữa bị ọc có thể bị lạc qua đường hô hấp làm kích thích việc tăng tiết đờm. Lúc này, tiếng thở của bé sẽ khò khè, nghe nặng hơn như có dị vật phía trong. Tình trạng này xảy ra nhiều nhất sau khi bé được ăn no, nhưng cũng có thể xảy ra khi trẻ sơ sinh khóc, ho hoặc căng thẳng.

Trẻ bị bị viêm đường hô hấp 

Trẻ sơ sinh với hệ thống miễn dịch non yếu dễ gặp các vấn đề về đường hô hấp do tác nhân môi trường xung quanh tác động hoặc do trẻ hít phải nước ối trong bào thai.

Việc đờm nhớt bị ứ đọng và tăng tiết dịch tại niêm mạc mũi họng đã khiến gây nên tình trạng khò khè và làm cho bé bị ngạt mũi ít nhiều. Bé bị ngạt mũi phải thở bằng miệng, khiến niêm mạc vùng họng bị khô, kích thích phản xạ nôn và khiến bé bị ọc sữa ra ngoài.

>> Mẹ có thể tìm hiểu thêm: Trẻ sơ sinh bị khò khè: Nhận biết dấu hiệu bất thường và cách trị

2. Trẻ sơ sinh bị ọc sữa hay bé đang nôn trớ?

Có thể khó nhận ra sự khác biệt này, bởi vì nôn và ọc sữa tương tự nhau và cả hai đều thường xảy ra sau khi bú. Nhưng có một vài điểm mẹ cần lưu ý để phân biệt:

  • Ọc sữa: Khi em bé ọc sữa, sữa sẽ ra một cách dễ dàng, ít hoặc không có lực. Thức ăn trong dạ dày có thể trào lên cổ họng; hoặc bé cũng có thể nuốt không khí khi bú. Khi không khí đó trở lại dưới dạng ợ hơi; một số chất lỏng có thể đi cùng với nó. Điều này là bình thường ở trẻ sơ sinh và thường không có gì đáng lo ngại.
  • Nôn trớ: Khi bé nôn trớ, các chất trong dạ dày sẽ trào ra ngoài một cách mạnh mẽ khiến bé khó chịu. Số lượng chất nôn có thể sẽ nhiều hơn so với khi trẻ ọc sữa. Ngoài ra, trẻ cũng có thể có các triệu chứng khác, chẳng hạn như sốt hoặc quấy khóc.

>> Mẹ xem thêm: Trẻ hay nôn trớ, mẹ phải xử sao?

trẻ sơ sinh bị nôn trớ

3. Cách cải thiện tình trạng trẻ sơ sinh hay bị ọc sữa

Trẻ sơ sinh bị ọc sữa phải làm sao? Dưới đây là những cách xử lý khi trẻ sơ sinh bị ọc sữa. Mẹ hãy tìm hiểu và áp dụng nhé!

3.1 Nên chia nhỏ khẩu phần ăn của trẻ sơ sinh hay bị ọc sữa

So với những bé lớn, hệ tiêu hóa non nớt của trẻ sơ sinh có dung tích nhỏ hơn rất nhiều. Vì vậy, để tránh tình trạng bé hay ọc sữa, thay vì cho bé bú quá nhiều trong 1 lần; mẹ nên cho bú nhiều lần hơn, với lượng sữa đã được giảm bớt mỗi lần.

Cách này có thể giúp bé tiêu hóa nhanh và dễ dàng hơn; tuy cũng khiến mẹ vất vả hơn nhiều.

3.2 Trẻ sơ sinh bị ọc sữa phải làm sao? Không để trẻ sơ sinh vừa nằm vừa bú

Với hệ tiêu hóa chưa được hoàn thiện; trẻ sơ sinh rất dễ nuốt hơi vào trong lúc đang bú mẹ. Và nếu lúc này mẹ cho bé nằm ngay, tình trạng ọc sữa rất dễ xảy ra.

Vì vậy, sau khi cho bé bú hoặc ăn xong, mẹ đừng cho bé nằm ngay. Mẹ có thể:

  • Bế bé trên tay hoặc cho nằm lên vai;
  • Vuốt nhẹ lưng bé (tránh vỗ vào lưng); khoảng 15-30 phút mới để bé nằm xuống.
  • Tốt nhất, mẹ nên tìm cách cho bé ợ hơi để “giải thoát” bớt lượng khí thừa; tránh làm con bị đầy bụng, khó tiêu.

>> Mẹ xem thêm: Cách vỗ ợ hơi cho trẻ sơ sinh hiệu quả

3.3 Nên chọn lại tư thế cho bé bú mẹ đúng cách

trẻ sơ sinh ọc sữa nhiều có sao không

Có thể mẹ không biết, nhưng cách mẹ cho bé bú cũng có thể là nguyên nhân khiến trẻ sơ sinh bị ọc sữa. Với những bé bú mẹ, nếu lượng sữa mẹ cho bé bú nhiều hơn lượng sữa miệng bé có thể nuốt mỗi lần sẽ khiến thực phẩm trong dạ dày bị trào lên, khiến bé bị ọc sữa.

Tương tự, những bé bú bình không đúng cách sẽ “hút” vào cùng lúc một lượng khí thừa đáng kể, ảnh hưởng đến quá trình tiêu hóa của bé. Để tránh tình trạng này, khi cho bé bú mẹ, bạn chỉ nên cho bé bú từ từ, tránh để bé ăn quá no mỗi lần.

Với trẻ bú bình, mẹ nên giữ cho bình sữa nghiêng 45 độ, sao cho sữa luôn ngập cổ bình, không để khí “len lỏi” vào dạ dày bé. Và nên nhớ là phải dùng loại bình có ti chống sặc.

Tốt nhất là trong trường hợp không cho bú ti mẹ, bạn hãy cho bé bú bằng muỗng (theo khuyến cáo của Bộ y tế).

3.4 Chọn đúng các tư thế ngủ của bé sơ sinh

Một tư thế ngủ đúng không chỉ giúp bé ngủ ngon hơn mà cũng có thể cải thiện phần nào nguy cơ bị trào ngược. Mẹ có thể nâng đầu nằm của bé lên cao một góc 30 độ, chính độ nghiêng này sẽ giúp thực phẩm trong dạ dày không trào ngược lên trong lúc bé ngủ.

3.5 Không để trẻ sơ sinh ngửi mùi thuốc lá

Không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển, sức khỏe của trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, thường xuyên tiếp xúc với khói thuốc lá sẽ khiến bé cưng tăng tiết axit trong dạ dày nhiều hơn. Vì vậy, mẹ nên cố gắng hạn chế, không cho bé tiếp xúc với môi trường khói thuốc.

3.6 Bổ sung canxi cho bé đúng cách để tránh bé bị ọc sữa

Ọc sữa đi kèm với triệu chứng vặn mình, khó ngủ mỗi đêm có thể là dấu hiệu cho thấy chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bé không có đủ lượng canxi cần thiết. Trong trường hợp này, bổ sung canxi đầy đủ là cách tốt nhất để giúp bé.

Nếu đã thử hết những cách trên, nhưng tình trạng trẻ sơ sinh bị ọc sữa vẫn không có dấu hiệu giảm bớt, mẹ nên đưa bé đi khám bệnh.

3.7 Sử dụng nước muối sinh lý

Trường hợp trẻ bị ọc sữa và thở khò khè, mẹ có thể sử dụng nước muối sinh lý theo chỉ định từ bác sĩ. Nhiều mẹ sử dụng nước muối sinh lý để vệ sinh mắt mũi cho con, nhằm giúp niêm mạc của con bớt khô, chống lại các kích thích từ môi trường và giúp tống đẩy các đờm nhớt, gỉ mũi bé ra ngoài dễ dàng hơn.

Mẹ có thể duy trì hoặc tăng cường sử dụng nước muối sinh lý nhỏ mũi cho con, thực hiện từ 3-5 lần mỗi ngày.

4. Khi nào cần đưa trẻ sơ sinh bị ọc sữa đi khám bác sĩ?

khi nào đi khám bác sĩ?

Trẻ sơ sinh bị ọc sữa có thể là một hiện tượng sinh lý bình thường do hệ tiêu hóa của bé chưa hoàn thiện; song song đó, nếu bé bị ọc sữa đi kèm các dấu hiệu khác; mẹ cần đưa trẻ sơ sinh bị ọc sữa thăm khám bác sĩ:

  • Không tăng cân.
  • Nôn ra rất nhiều.
  • Bãi nôn của trẻ sơ sinh có màu xanh lá cây hoặc màu vàng.
  • Ọc sữa ra máu hoặc ọc ra chất giống bã cà phê.
  • Từ chối bú sữa mẹ.
  • Có máu trong phân.
  • Trẻ sơ sinh bị ọc sữa và thở khò khè; khó thở hoặc các dấu hiệu bệnh khác.
  • Quấy khóc hơn 3 tiếng/ngày và quấy khóc nhiều hơn bình thường.
  • Ít đi vệ sinh hơn bình thường..

Trong một vài trường hợp, bé hay ọc sữa đi kèm với một vài dấu hiệu bất thường có thể do một nguyên nhân bệnh lý nào đó, như rối loạn tiêu hóa, tắc ruột, lồng ruột… là các triệu chứng bệnh trẻ em thường gặp và mẹ nên đưa trẻ đến bệnh viện hoặc trung tâm y tế để kiểm tra.

Categories
Sự phát triển của trẻ Năm đầu đời của bé Cho con bú

Cách cai sữa cho bé khoa học, an toàn và hiệu quả

Mẹ có thể áp dụng cách cai sữa cho bé ở giai đoạn bé đã sẵn sàng ăn dặm. Việc cai sữa sẽ giúp bé thích nghi dần với việc không có mẹ thường xuyên ở bên cạnh; bé có thể tập trung hơn vào việc ăn đa dạng các thức ăn khác ngoài sữa mẹ và tránh nguy cơ sâu răng.

1. Khi nào mẹ nên cai sữa cho bé?

1.1 Bé cần bú mẹ tối thiểu bao nhiêu tháng?

Theo các khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), và Quỹ Nhi đồng Liên hợp Quốc (UNICEF), mẹ cần nuôi con bằng sữa mẹ ít nhất trong 6 tháng đầu đời. Sau 6 tháng, mẹ có thể cho bé ăn dặm hoặc bú thêm sữa công thức để con nhận đủ những dưỡng chất thiết yếu.

1.2 Thời điểm vàng nên cai sữa cho bé

Từ thời điểm 6 tháng tuổi trở đi, mẹ có thể học cách cai sữa cho bé từ từ; điều này sẽ không gây hại gì; vì bé đã có thể đảm bảo dinh dưỡng từ những thực phẩm khác ngoài sữa mẹ.

Ngoài ra, mẹ có thể quan sát những dấu hiệu bé sẵn sàng ăn dặm; để biết thời điểm vàng con có thể ngừng tu sữa mẹ:

  • Có thể tự ngồi mà không cần sự hỗ trợ của cha mẹ. Đồng thời, bé giữ vững được đầu của mình, không lắc lư.
  • Phối hợp mắt, tay và miệng tốt để bé có thể nhìn thấy đồ ăn, cầm chúng lên và bỏ vào miệng một cách dễ dàng.
  • Bé bắt đầu nuốt thay vì nhổ hoặc nhè đồ ăn ra ngoài.

>> Mẹ xem thêm: 6 dấu hiệu bé sẵn sàng ăn dặm

2. Cách cai sữa cho bé đơn giản và khoa học

Khi bé đã bước vào 6 tháng tuổi, mẹ có thể tiến hành cai sữa cho con. Với hướng dẫn sau đây, mẹ sẽ có cách cai sữa cho bé hiệu quả; và đem lại sự thoải mái cho cả mẹ và bé.

2.1 Bỏ cữ bú hoặc rút ngắn thời gian cho bú

Mẹ chỉ cho bé bú sữa khi bé muốn là bước đầu tiên trong cách cai sữa cho bé. Nếu mẹ đang duy trì việc cho con bú mỗi ngày theo thời gian biểu; hãy thay đổi thời gian biểu cho bé bú. Mẹ sẽ không cho bé bú sữa nếu như bé không muốn. Đây là một trong những cách cai sữa cho bé tự nhiên nhất.

Hơn nữa, để cai sữa cho bé đúng cách, mẹ không nên đột ngột dừng hẳn mà cần lên kế hoạch cho bé bú bỏ cữ hoặc rút ngắn thời gian cho bú.

Hãy giảm từ từ tần suất bú sữa bằng việc:

  • Chỉ cho con bú ở vài nơi nhất định trong nhà như phòng ngủ.
  • Hạn chế số lần cho con bú. Không cho bé bú ở nơi công cộng.
  • Mỗi lần không cho bé bú, mẹ nên dành sự chú ý cho bé suốt 15 phút liên tục.
  • Canh thời gian cho bé bú bằng cách đếm đến 10; hoặc cho bé bú trong thời gian mẹ hát một bài hát.
  • Giảm số lần cho bú lại; những lần cho bé bú trước khi đi ngủ, trước khi thức dậy; trước khi ngủ trưa sẽ được cắt giảm dần dần.
  • Một cách cai sữa cho bé mà mẹ có thể áp dụng đối với những bé từ 1-3 tuổi; đó là không cho bé bú vào giấc ngủ trưa; như vậy có thể khiến bé không có nhu cầu đòi bú trước giấc ngủ nữa.
  • Nếu bình thường, khoảng cách mỗi lần bú của bé là khoảng 3 tiếng thì ở tháng thứ 9 của bé, mẹ nên kéo dài thời gian giữa mỗi lần bú cách nhau khoảng 4 – 5 tiếng; và kết hợp rút ngắn thời gian cho bé bú.

2.2 Tăng cường bữa ăn dặm cho bé

Theo đó, mẹ có thể thực hiện 2 cách như sau:

Chế biến và tăng thêm bữa ngon cho con: Bên cạnh việc áp dụng các mẹo cai sữa cho bé ở trên; mẹ có thể tìm hiểu để chế biến thêm nhiều món ngon và bổ dưỡng từ bắp, vịt, óc heo, khoai tây,… cho con. Đồng thời tăng thêm bữa phụ để con không còn cảm giác đói, từ đó có thể giảm tần suất việc đòi bú mẹ nhé.

(*) Giảm dần vai trò của sữa mẹ trong chế độ dinh dưỡng của bé là một cách cai sữa cho bé rất hiệu quả đấy nhé!

Để bé tận hưởng thức ăn ngon trước khi bú: Cho bé ăn những bữa ăn thật ngon lành trước khi bé đòi bú. Đồng thời, mẹ cũng cần đảm bảo đã chuẩn bị thức ăn và đồ uống sẵn; như vậy bé sẽ không bị vừa chờ thức ăn vừa không được bú mẹ.

Gợi ý mẹ cách cai sữa cho bé bằng món cháo ăn dặm: Cháo bắp, cháo vịt, cháo ếch, và cháo cá diêu hồng.

2.3 Tập quen với việc không ti mẹ

Áp dụng “chiến thuật” một cách đơn lẻ không phải là cách cai sữa cho bé hiệu quả. Mẹ cần phải linh hoạt và phối hợp rất nhiều ý tưởng như:

  • Cho bé giúp mẹ làm việc nhà, điều này sẽ giúp bé cảm thấy mình có ích hơn.
  • Cho bé chơi những trò vận động, sáng tạo, giao lưu với mọi người: đọc sách, tham gia các ngày hội vui chơi, các hoạt động thể chất, các hoạt động nghệ thuật, chơi đồ hàng…
  • Tránh cho bé ở nhà nhiều vì sẽ làm bé cảm thấy sợ hãi khi ra thế giới bên ngoài. Điều này sẽ khiến bé cần được an ủi bằng cách bú mẹ. Vì thế, bạn có thể ra ngoài để thay đổi không khí nếu bé sẵn sàng.
  • Tìm những cách khác để âu yếm con: ôm bé, xoa bóp cho bé, nắm tay, xoa lưng, vẽ lên lưng bé, chơi các trò chơi vui nhộn như: chơi máy bay, cù lét, nhào lộn, đặt bé ngồi vào lòng mẹ; lưng dựa vào ngực trong khi mẹ đang đọc sách là những mẹo cai sữa cho bé.
  • Đứng mỗi khi ở gần bé nhiều nhất có thể: Khi mẹ đứng đủ lâu, đây là cách bé sẽ tránh đòi bú. Và đây cũng là cách sai sữa cho bé được khá nhiều mẹ áp dụng.

2.4 Sử dụng ti giả để cai sữa cho bé đúng cách

Đôi khi, bé đòi bú mẹ vì thích ngậm ti mẹ; chứ không phải do đói bụng hoặc cần sữa. Do đó, mẹ có thể sử dụng ti giả để đánh lừa cảm giác thèm ti của bé cưng.

Một Nghiên cứu đăng tải trên PubMed năm 1997 kết luận rằng: Núm vú giả có thể là một cách cai sữa hiệu quả cho bé; nhưng thường có tác dụng tốt với các mẹ gặp khó khăn trong việc cho con bú; và ít ảnh hưởng đến những bé có mẹ giỏi cho bú.

2.5 Cách cai sữa cho bé: Tránh để cho bé quá mệt mỏi

Bé thường đòi ti mẹ khi buồn ngủ và mệt mỏi, vì vậy, xen giữa những giờ hoạt động. Mẹ nhớ cho bé ngủ một giấc ngắn hay đi ngủ trước khi con quá mệt mỏi nhé.

cách cai sữa cho bé
Cách cai sữa cho bé nhanh nhất là cho con chơi các đồ chơi mới giúp bé quên việc bú mẹ

2.6 Trì hoãn việc cho bé bú lại

Mẹ chỉ đơn giản thực hiện cách cai sữa cho bé bằng câu nói: “Ừ, để sau nha con”. Nhưng mẹ cũng cần lưu ý là chỉ từ chối khi bé không bị đói bụng. Trường hợp bé bị đói, mẹ hãy chuẩn bị thức ăn dặm cho cục cưng ngay nhé.

2.7 Cách cai sữa cho bé bằng sự giúp đỡ từ bố

Bố có thể để ý đến bé nhiều hơn vào ban ngày, hoặc chăm bé hoàn toàn vào ban đêm; bố cũng có thể là người cho bé đi ngủ. Điều này sẽ giúp bé chóng quên thói quen bú mẹ trước khi đi ngủ. Đây là một cách cai sữa cho bé rất dễ áp dụng và gây ít áp lực cho mẹ.

Ngoài ra, mẹ cũng có thể lên kế hoạch, thảo luận về kế hoạch cai sữa với ông xã:

  • Nên chọn trước một ngày cụ thể để bắt đầu cai sữa, ngày đó phải phụ thuộc vào tuổi của bé.
  • Mẹ có thể với chồng ngừng việc cho con bú vào đầu tuần sau hay đặt câu hỏi “Khi nào thì em nên ngừng cho con bú?”.
  • Lên kế hoạch tổ chức một bữa tiệc hoặc đi chơi ở một nơi đặc biệt để mừng quá trình cai sữa khó khăn đã thành công.
  • Tìm thứ gì đó để kỷ niệm cho sự kiện này cho mẹ và cả bé nữa.

2.8 Thay đổi thói quen sinh hoạt

Vào buổi sáng, mẹ nên ngủ dậy sớm hơn bé, cất chiếc ghế mẹ vẫn thường ngồi cho bé bú đi, nghỉ phép để đi chơi hoặc mời bạn bè tới chơi. Lịch trình bận rộn sẽ khiến bé quên mất việc bú mẹ.

Tạm xa con một thời gian cũng là cách cai sữa cho bé. Nếu mẹ đã quyết tâm cai sữa cho bé thì tuyệt đối không được lung lay tinh thần khi phải xa con nhé. Mẹ có thể gửi con về ông bà nội/ngoại vài tuần; để con quen dần với việc thiếu hơi mẹ và quên việc đòi ti.

Hướng dẫn cho trẻ bú đúng cách
Tạm xa con một thời gian cũng là cách cai sữa cho bé

2.9 Nói với bé rằng bầu ngực của mẹ không còn tiết sữa nữa

Mẹ có thể dùng ngôn ngữ của trẻ con để nói về sự thay đổi của bầu sữa mẹ “ngực đang nghỉ hưu mất rồi, sữa sẽ không còn được sản xuất nữa”. Rồi sau đó, mẹ giải thích để bé có thể lấy dưỡng chất từ món ăn dặm ngon, nhiều dưỡng chất nhé.

2.10 Hóa trang bầu ngực

Mẹ có thể hóa trang bầu ngực trở nên khác thường, xấu xí để bé nhìn vào không muốn đòi ti nữa. Nhiều mẹ đã áp dụng cách cai sữa đêm cho trẻ này rất thành công. Mẹ có thể sử dụng những cách sau đây để hóa trang cho bầu ngực của mình:

  • Tóc: Mẹ lấy 1-2 sợi tóc, buộc vào đầu vú.
  • Tô son vào bầu vú mẹ là một cách bỏ bú cho bé.
  • Dùng mặt nạ đắp vào bầu ngực.
  • Dùng băng dính đen bịt kín núm vú.

Mẹ nên nhớ, đối với cách cai sữa cho bé này; sau khi hóa trang, mẹ có thể giải thích một cách ngộ nghĩnh cho bé hiểu và không ti nữa; tránh việc dọa làm bé sợ, ảnh hưởng đến tâm lý của con nhé.

2.11 Bôi chất đắng/cay ở bầu ngực của mẹ

Nhiều mẹ chia sẻ chỉ cần một thao tác nhỏ là thoa dầu gió vào đầu ti và quanh bầu vú cũng có thể khiến con bỏ bú dễ dàng. Vì khi lại gần đầu vú, con ngửi thấy hơi cay là ngoảnh ngay mặt đi. Cũng có nhiều mẹ thoa nước mướp đắng, rau đắng vào đầu vú cho con bú rất hiệu quả.

2.12 Cách cai sữa cho bé bằng tỏi

Mẹ ăn nhiều tỏi không những hơi thở, cơ thể bị ám mùi mà sữa mẹ cũng tiết ra mùi tỏi gây khó chịu cho bé. Vì thế, mẹ có thể ăn tỏi ngâm hoặc tỏi sống trong một vài ngày để cai sữa cho bé nhé.

Cách cai sữa cho bé bằng tỏi
Cách cai sữa cho bé bằng tỏi

2.13 Cách cai sữa cho bé bằng thức uống thảo dược

Việc ngừng cho con bú khiến nhiều mẹ bị cương sữa trong vài ngày đầu, thậm chí có mẹ kéo dài cả tuần. Mẹ bị cương sữa có thể kèm sốt cao, vì vậy khi cai sữa, mẹ nên vắt sữa để tích trữ trong tủ lạnh. Ngoài ra, mẹ có thể áp dụng thêm các cách sau:

Dùng thảo dược giảm sữa như hoa lài, lá bạc hà cay, lá ngải đắng, ngò tây. Hoặc đun nước lá dâu tằm hoặc lá lốt để uống cũng giúp giảm khả năng tiết sữa, bé ti nhưng sữa ít và cạn dần tự khắc bé cũng không đòi ti nữa.

Khi bị căng tức bầu vú, dùng khăn bông thấm nước nóng chườm bầu vú. Hoặc dùng một chiếc cốc hoặc lọ có miệng rộng làm nóng và nhiều hơi để úp vào bầu ngực. Hơi nóng sẽ làm sữa mẹ chảy ra và giảm đau nhanh chóng.

3. Những lưu ý quan trọng trong cách cai sữa cho bé

  • Mẹ cũng không nên cai sữa cho bé trong thời kỳ nắng nóng, thời tiết thay đổi hay chuyển mùa.
  • Mẹ không nên cai sữa khi bé bị ốm vì bé sẽ khó thích nghi với thay đổi mới, biếng ăn và dẫn đến còi xương.
  • Không nên thực hiện cách sai sữa cho bé khi con đang có vấn đề về sức khỏe, bị nhiễm khuẩn, hay bị suy dinh dưỡng.
  • Khi mẹ cai sữa cũng cần quan tâm đặc biệt tới chế độ dinh dưỡng để bổ sung đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho bé thay thế nguồn sữa mẹ.
  • Nếu người mẹ còn sữa tốt thì nên vắt sữa dự trữ trong tủ lạnh là biện pháp hiệu quả để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ và đảm bảo hạn chế việc bé đòi bú trực tiếp.
  • Cuối cùng, các mẹ hãy thật kiên trì khi cai sữa cho con nhé.

[inline_article id=162165]

4. Khi nào không nên áp dụng cách cai sữa cho trẻ sơ sinh?

Trước khi bắt đầu quá trình cai sữa đúng cách cho bé, mẹ hãy xem xét những điều sau để xem đây có phải là thời điểm thích hợp để cai sữa không nhé.

  • Dị ứng: Nếu cha mẹ bị dị ứng thì nguy cơ bé bị dị ứng cũng rất cao. Cho con bú mẹ giúp bé giảm nguy cơ mắc các bệnh như eczema, dị ứng sữa bò và thở khò khè. Vì vậy, hãy xem xét các chứng dị ứng trước khi áp dụng những cách cai sữa cho bé.
  • Vấn đề sức khỏe: Nếu bé đang bị bệnh, mẹ nên trì hoãn quá trình cai sữa. Thậm chí việc trẻ mọc răng mẹ cũng nên cân nhắc đợi cho đến khi bé thấy tốt hơn.
  • Sự thay đổi đột ngột, cần thời gian: Trẻ sơ sinh rất khó thích nghi với nhiều sự thay đổi. Nếu gia đình mẹ đang có nhiều sự thay đổi lớn, thời tiết thay đổi; mẹ nên đợi một thời gian rồi tìm cách cai sữa cho bé.

Cách cai sữa cho bé hoàn toàn không khó và có nhiều mẹo cai sữa khác nhau, quan trọng là mẹ cần kiên trì áp dụng sẽ giúp mẹ có thành quả bất ngờ cũng như giúp bé ngủ ngon giấc vào ban đêm.

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Sữa công thức để ngoài được bao lâu sau khi pha xong?

Sữa công thức để ngoài được bao lâu sau khi pha là điều mà các bà mẹ bỉm sữa cần phải lưu ý nhiều nhất. Bởi vì, thực tế sẽ có những lúc mẹ cần phải pha sữa sẵn để con kịp uống khi đói. Hoặc đôi khi mẹ cần pha sữa cho con sẵn vì gia đình đi chơi xa không tiện để làm các công đoạn trước khi pha sữa.

Bài viết này, MarryBaby sẽ giúp các mẹ giải đáp thắc “sữa công thức để được bao lâu sau khi pha sẵn”. Các mẹ cùng tham khảo nhé!

1. Sữa công thức để ngoài được bao lâu sau khi pha?

[key-takeaways title=”Sữa trẻ sơ sinh pha xong để được bao lâu?”]

Theo CDC Hoa Kỳ, thời gian sữa công thức để được bên ngoài sau khi pha tối đa chỉ được 2 giờ. Nếu sau 2 giờ, bé không uống được lượng sữa còn lại thì mẹ nên đổ bỏ. Trường hợp, sữa công thức được bảo quản ở trong ngăn mát của tủ lạnh sẽ lưu giữ được đến 24 tiếng. Lượng sữa sau khi pha còn dư thì ba mẹ có thể uống hoặc đổ đi và không nên để bé uống cho cữ sau.

[/key-takeaways]

Dưới đây là giải đáp chi tiết thắc mắc “sữa mẹ để ngoài được bao lâu?” của các bà mẹ:

  • Ở nhiệt độ phòng (trên 26 độ C): Sữa mẹ có thể sử dụng tối đa trong 1 giờ đồng hồ.
  • Ở nhiệt độ phòng điều hòa (dưới 26 độ C): Thời hạn sử dụng tối đa là 6 giờ.
  • Trong ngăn mát tủ lạnh: Tối đa 48 giờ.
  • Trong ngăn đá tủ lạnh: Loại tủ lạnh loại 1 cửa (tủ loại nhỏ): Tối đa là 2 tuần. Tủ lạnh loại 2 cửa (có cửa riêng cho ngăn đá và ngăn mát): tối đa là 4 tháng. Với loại tủ đông lạnh chuyên dụng: trữ được tối đa trong 6 tháng.

Các mẹ không nên để dành sữa còn lại cho cữ sau vì sữa đã có nước bọt của bé; không còn sạch nữa. Đó cũng là lý do mẹ cần theo dõi kỹ lượng sữa bé cần trong từng giai đoạn để tránh pha dư.

Lý do không cho trẻ dùng lại lượng sữa để thừa sau 2 giờ là để trẻ tránh nhiễm khuẩn. Nhất là vi khuẩn Crono – loại khuẩn có thể dẫn đến nhiễm trùng máu hoặc viêm màng não; rất nguy hiểm. Mẹ lưu ý thật kỹ lưỡng nhé!

Bên cạnh việc sữa công thức để ngoài được bao lâu sau khi pha, mẹ cần lưu ý thêm vấn đề nhiệt độ nước pha sữa. Đây là một trong những yếu tố giúp sữa ngon miệng và kích thích cho trẻ sơ sinh chăm uống sữa hơn.

2. Nhiệt độ pha sữa công thức để bảo quản được lâu

Nếu pha sữa bột bằng nước nóng ở nhiệt độ từ 60 – 80ºC; một số thành phần dinh dưỡng trong sữa bị biến chất. Bởi vì thành phần dinh dưỡng của sữa công thức chủ yếu là tinh bột lúa mì, mỡ, protein, đường nho, v.v. Nếu mẹ pha sữa bằng nước sôi ở nhiệt độ cao; các thành phần dinh dưỡng dễ bị phân giải. Vì thế, trẻ sẽ không hấp thụ được toàn diện chất dinh dưỡng.

Ở mỗi loại sữa, các nhà sản xuất luôn có hướng dẫn cụ thể. Do đó, mẹ lưu ý thực hiện theo đúng chỉ định nhà sản xuất. Có nhiều loại sữa chỉ có thể hòa tan hết với nhiệt độ trên 70ºC. Nhưng có nhiều loại sữa chỉ có thể giữ được các dưỡng chất và vitamin khi được pha ở nhiệt độ 50ºC.

>> Mẹ có thể xem thêm: Trộn sữa mẹ với sữa công thức được không?

Nhiệt độ nước khi pha sữa công thức rất quan trọng
Sữa công thức để ngoài được bao lâu sau khi pha phụ thuộc vào nhiệt độ nước

3. Cách bảo quản sữa bột công thức đã pha mẹ nên biết

Sữa công thức để được bao lâu sau khi pha còn phụ thuộc vào cách mẹ bảo quản. Nếu mẹ muốn pha sẵn sữa để dành cho bé bú cữ sau. Hoặc bé phải cùng mẹ ra ngoài lâu nên phải pha sữa sẵn. Mẹ có thể áp dụng một số cách sau:

  • Bảo quản trong tủ lạnh: Để tránh nhiễm khuẩn, mẹ nên bảo quản sữa trong tủ lạnh ngay sau khi pha sữa. Mẹ lưu ý không bảo quản sữa sau khi trẻ đã bú và còn dư. Nếu để sữa dư bảo quản trong tủ lạnh, vi khuẩn có thể phát triển chậm hơn so với để bên ngoài. Vì thế bảo quản sữa sẽ được lâu hơn, tối đa đến 24 giờ.
  • Bảo quản trong túi giữ lạnh: Trường hợp mẹ và bé yêu phải đi xa trong vài tiếng đồng hồ. Mẹ có thể mang theo bình sữa đã pha bỏ vào túi giữ lạnh. Mẹ nhớ cho đá vào bên trong túi nữa nhé. Cách làm này sẽ giúp bảo quản sữa công thức cho bé dùng trong vòng 4 tiếng đồng hồ.
  • Mang theo hộp sữa công thức nhỏ: Mẹ có thể mang theo hộp sữa công thức cho trẻ sơ sinh loại nhỏ khi đi ra ngoài. Điều này sẽ giúp mẹ tiện pha sữa với nước nóng trong bình giữ nhiệt. Cách làm này vừa bảo đảm được sữa của con được nóng và uống liền ngay sau khi pha.

(*) LƯU Ý: Sau khi bảo quản sữa, mẹ nên dán nhãn ghi rõ ngày giờ pha sữa để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của bé yêu. Việc làm này cũng giúp mẹ ghi nhớ thời gian cụ thể khi pha sữa tránh để trẻ sơ sinh uống sữa đã pha quá lâu ảnh hưởng đến sức khỏe và tâm trạng của bé.

>> Mẹ có thể xem thêm: Trẻ uống sữa công thức bao nhiêu là đủ trong 1 ngày?

sữa công thức để được bao lâu sau khi pha
Sữa công thức để được bao lâu sau khi pha

4. Cách hâm sữa công thức đã pha và cho bé uống sữa

Sữa công thức cho trẻ sơ sinh đã bảo quản trong tủ lạnh không bắt buộc phải làm nóng.

  • Bước 1: Cho sữa ra ngoài khoảng 1 tiếng đồng hồ để đạt tới nhiệt độ phòng. Hoặc mẹ làm ấm lên bằng cách đặt trong một bình nước nóng hay máy hâm sữa. Nhưng mẹ tuyệt đối không dùng lò vi sóng hâm sữa.
  • Bước 2: Kiểm tra nhiệt độ sữa trước khi bé uống. Sau khi làm nóng sữa, mẹ phải kiểm tra nhiệt độ của sữa trước khi cho con bú. Điều này để chắc chắn là sữa không quá nóng sẽ có nguy cơ làm phỏng miệng và lưỡi của con.
Sữa công thức để được bao lâu sau khi pha tùy thuộc vào cách bảo quản
Sữa công thức để được bao lâu sau khi pha tùy thuộc vào cách bảo quản

Mẹ cần ghi nhớ sữa công thức để ngoài được bao lâu sau khi pha sẵn để đảm bảo sức khỏe cho bé. Khoảng thời gian tối đa để sữa ở ngoài là 2 giờ đồng hồ. Nếu cần bảo quản nên để ngăn mát tủ lạnh và chỉ giữ được trong 24 giờ.

>> Mẹ xem thêm: Sữa cao năng lượng là gì? 5 loại sữa bác sĩ khuyên dùng

Hy vọng với bài viết “sữa công thức để được bao lâu sau khi pha” của MarryBaby sẽ giúp ích cho mẹ bỉm sữa. Nếu mẹ còn thắc mắc gì về cách nuôi dạy con; hãy đăng nhập ngay vào MarryBaby để nhận thông tin mới nhất về chăm sóc bé!

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Cách nấu cháo bề bề cho bé ăn dặm đủ dinh dưỡng cực đơn giản

Bề bề còn được gọi là tôm tích, tôm búa, một trong những loại hải sản mà nhiều người rất ưa chuộng hiện nay. Bề bề xuất hiện nhiều ở các vùng biển ôn đới và nhiệt đới nên rất phổ biến ở nước ta. Bề bề có vị ngọt, thịt dai, lành tính và đậm đà hương vị, có thể kết hợp với nhiều loại rau củ quả khác nhau. Nếu mẹ đang muốn biết cách nấu cháo bề bề cho bé thì những thông tin dưới đây chắc chắn không làm mẹ thất vọng.

Trẻ mấy tháng ăn được bề bề (tôm tích)?

Cách nấu cháo bề bề cho bé không phù hợp với mọi lứa tuổi. Vì vậy, mẹ phải biết trẻ mấy tháng ăn được bề bề.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, trẻ sau 6 tháng tuổi là có thể ăn dặm các món ở dạng bột sệt hoặc nghiền nhuyễn. 

Đối với loại hải sản như bề bề, tức tôm tích thì thời điểm cho bé ăn dặm cần xa hơn, khi bé từ 7 tháng tuổi trở lên. 

Với bé lần đầu tập ăn tôm tích, mẹ cần cho con dùng một lượng nhỏ trước để xem bé có dị ứng hay không. 

Đồng thời, với những gia đình có tiền sử dị ứng hoặc bé có cơ địa dễ dị ứng thì càng cần thận trọng hơn. Mẹ có thể đợi bé được 1 tuổi trở lên rồi mới cho ăn hải sản. 

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: 4 cách nấu cháo khoai tây cho bé ăn dặm vừa ngon vừa bổ dưỡng

Tác dụng của tôm tích với bé 

Tác dụng của tôm tích với bé 

Trong 100g bề bề (tôm tích) có chứa khoảng 60% đạm, hơn 290 kcal. 

Thịt bề bề chứa nhiều dưỡng chất bao gồm: vitamin A, B1, B12 hỗ trợ tích cực cho quá trình tổng hợp protein và chuyển hóa năng lượng để cơ thể khỏe mạnh.

Điều đặc biệt ở tôm tích là chứa hàm lượng omega-3 và omega-6 tốt cho hệ miễn dịch. 

Ngoài ra, bề bề còn cung cấp một lượng protein, kẽm, canxi và sắt dồi dào. Do đó, mẹ hãy học cách nấu cháo bề bề cho bé hấp thụ nhiều dinh dưỡng nhé. 

Một số tác dụng khác của tôm tích với bé:

  • Hạn chế suy nhược, bồi bổ cơ thể 
  • Tốt cho mắt, hỗ trợ thị lực, tăng cường sức khỏe của dây thần kinh thị giác
  • Có lợi cho việc phát triển xương 
  • Tốt cho tim mạch, giảm hàm lượng triglyceride và cholesterol trong máu

Cách nấu cháo bề bề cho bé 

1. Cháo bề lề (tôm tích) rau mồng tơi 

cách nấu cháo bề bề rau mồng tơi cho bé

Nguyên liệu 

  • Bề bề: 2 con 
  • Mồng tơi: 1 nắm 
  • Gạo tẻ: 1/2 chén nhỏ
  • Dầu ôliu, nước mắm cho bé 

Cách làm 

– Gạo vo sạch, nấu thành cháo.

– Bề bề rửa sạch hấp chín, cần tách lấy thịt và băm nhỏ.

– Mồng tơi rửa sạch rồi thái nhuyễn. 

– Khi nồi cháo sôi, cho thịt bề bề và mồng tơi đã chuẩn bị vào, khuấy đều và nêm thêm một ít nước mắm cho vừa vị. 

– Đến khi nồi cháo sôi một lần nữa thì tắt bếp, cho thêm ít dầu ôliu. 

2. Cách nấu cháo bề bề cho bé với nấm rơm

Cách nấu cháo bề bề cho bé với nấm rơm

Nguyên liệu 

  • Bề bề: 2 con 
  • Gạo tẻ: 1/2 bát 
  • Nấm rơm: 50g
  • Hành ngò băm nhuyễn 
  • Dầu ăn, hạt nêm cho bé 

Cách làm 

– Gạo đem ngâm cho nở, vo sạch rồi đem rang trước khi nấu cháo.

– Tôm tích (bề bề) bỏ vỏ, băm nhuyễn, ướp gia vị. 

– Nấm rơm cắt chân, ngâm với nước muối loãng khoảng 15 phút rồi rửa sạch, để ráo.

– Cho dầu ăn vào chảo, xào nhanh phần thịt bề bề và nấm rơm cho thơm.

– Tiếp theo cho vào nồi cháo rồi ninh thêm vài phút, thêm hành ngò và tắt bếp.

3. Cách nấu cháo bề bề cho bé: Cháo bề bề, khoai mỡ 

khoai mỡ

Nguyên liệu 

  • Khoai mỡ: 50g 
  • Gạo: 50g
  • Bề bề: 2 con lớn
  • Hành tím băm nhuyễn 
  • Dầu ôliu, gia vị, hành ngò

Cách làm 

– Vo gạo cho vào nồi rồi nấu thành cháo.

– Bề bề bỏ vỏ, rửa sạch và xay nhuyễn. Đem xào xơ với hành băm nhuyễn và dầu ăn.

– Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp chín, sau đó tán nhuyễn.

– Khi cháo chín, cho khoai mỡ, bề bề vào, nêm thêm gia vị vừa ăn. 

– Chờ cháo sôi thêm 3 phút thì tắt bếp, cho hành ngò.  

4. Cách nấu cháo bề bề cho bé: Cháo bề bề kết hợp cùng rong biển 

Cách nấu cháo bề bề cho bé: Cháo bề bề kết hợp cùng rong biển 

Nguyên liệu

  • Bề bề: 3 con 
  • Rong biển: 40g
  • Cà rốt: 20g
  • Gạo tẻ: 50g
  • Nước mắm, dầu ôliu

Cách làm 

– Bề bề rửa sạch rồi cho vào hấp cách thủy, bóc vỏ lấy phần thịt, đem nghiền hoặc xay nhuyễn.

– Cà rốt gọt vỏ, thái nhỏ. 

– Gạo vo sạch, nấu cháo bằng nước luộc bề bề.

– Lá rong biển ngâm trong nước ấm cho mềm rồi xay nhuyễn.

– Xào xơ cà rốt và thịt bề bề với dầu ôliu. 

– Khi cháo sôi, cho hỗn hợp trên vào đảo đều, nêm ít nước mắm dành riêng cho bé.

– Cháo nấu chín thì rắc rong biển đã chuẩn bị vào, đợi cháo sôi thêm lần nữa thì tắt bếp và cho bé sử dụng.

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Cách nấu cháo cho bé ăn dặm đủ dinh dưỡng theo từng tháng tuổi

Hướng dẫn cách bóc bề bề nguyên con dễ nhất

Thịt bề bề tuy ngọt nước, thơm ngon nhưng lại rất khó để bóc vỏ. Tuy nhiên, nếu biết cách bóc vỏ bề bề thì mọi chuyện trở nên đơn giản hơn.

Bước 1: Dùng kéo để cắt bỏ đi phần đầu của bề bề, riêng với những món yêu cầu để đầu như bề bề chiên giòn thì không cần cắt.

Bước 2: Lật ngửa bề bề lên, một tay cầm bề bề, tay còn lại cầm két để cắt dọc hai bên của bề bề.

Bước 3: Một tay giữ thân bề bề, tay còn lại bóc đi phần vỏ cứng hướng từ dưới đuôi lên.

Bước 4: Lột lấy phần thịt ra khỏi phần bụng, từ từ để thịt bề bề không dính vào vỏ.

Cách chọn bề bề tươi ngon cực kỳ đơn giản

Có rất nhiều cách chế biến bề bề, nhưng để đảm bảo thành công, việc chọn bề bề tươi là một yếu tố rất quan trọng. Làm sao để chọn bề bề ngon cũng cực kỳ đơn giản, bạn chỉ cần chọn bề bề sống, cầm lên thấy chắc tay thì đó là bề bề ngon. Nếu kỹ hơn, bạn có thể thấy con nào có vệt màu đỏ ở đuôi, thì đó là trứng của bề bề, ăn rất ngon.

Lưu ý khi nấu cháo cho bé

lưu ý khi nấu cháo bề bề cho bé

– Ngoài các cách nấu cháo bề bề cho bé ở trên thì bạn cũng có thể kết hợp đa dạng tôm tích với các loại rau củ như: cà rốt, bí đỏ, khoai tây, rau ngót, rau dền, súp lơ xanh…

– Khi mua bề bề (tôm tích), cần chọn chỗ bán uy tín, không tiêm các chất tăng trọng, bề bề phải tươi sống, không bị bủn, chết.

– Trong lúc sơ chế nguyên liệu thì bạn có thể luộc sơ với gừng đập giập để khử mùi tanh. 

– Khi gỡ phần thịt bề bề, tốt nhất là dùng kéo và đeo găng tay để tránh vỏ đâm vào tay. 

Cháo cần nấu hơi đặc, không quá lỏng. Vì cho bé ăn dặm nên bạn cần nêm gia vị nhạt một chút. Đồng thời cho thêm ít dầu ôliu để bề mặt cháo đẹp, có mùi thơm và bổ dưỡng hơn. 

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Bé mấy tháng ăn được hành tỏi? Cách nấu ăn với hành tỏi cho bé

Bề bề tức tôm tích vô cùng bổ dưỡng và dễ chế biến tại nhà. Hy vọng thông qua các cách nấu cháo bề bề cho bé, bạn sẽ có thêm nhiều thực đơn ăn dặm ngon miệng cho trẻ

[inline_article id=214225]