Categories
Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Thực đơn cho trẻ 2 tuổi giúp con lớn nhanh như Thánh Gióng

Trẻ 2 tuổi đã bắt đầu biết nói, biết đi và muốn khám phá thế giới bên ngoài nhiều hơn nên cần rất nhiều năng lượng. Việc xây dựng chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ là vô cùng quan trọng.

Vậy một chế độ dinh dưỡng hợp lý cho trẻ 2 tuổi là như thế nào? Hãy để MarryBaby mách các mẹ thực đơn các món đơn giản giúp cho trẻ 2 tuổi lớn nhanh và tăng cân nhé!

1. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi

Thực đơn cho trẻ 2 tuổi cần đảm bảo yếu tố dinh dưỡng, thời gian ăn hợp lý và phong phú các món để kích thích bé ăn ngon miệng.

1.1 Cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng

thực đơn cho trẻ 2 tuổi

Dựa vào tháp dinh dưỡng cho trẻ 1-2 tuổi, mẹ cần đảm bảo cho bé ăn đủ 6 nhóm dinh dưỡng sau trong 1 bữa ăn của bé. 

  • Ngũ cốc (gạo, phở, mỳ, bắp, khoai,…): Nhóm này chiếm phần nhiều nhất trong tháp dinh dưỡng cho trẻ 1-2 tuổi. Ngũ cốc cung cấp năng lượng cho con hoạt động trong một ngày dài. Lượng gạo nên cung cấp cho trẻ trong ngày từ 100g – 150g. 
  • Trái cây, rau củ: Rau củ và trái cây là nguồn cung cấp lượng vitamin và khoáng chất dồi dào cho trẻ. Trẻ 2 tuổi cần tiêu thụ 100-150g rau xanh và trái cây mỗi ngày để đảm bảo đủ lượng vitamin cần thiết.
  • Đạm (thịt, trứng, sữa, tôm, cá,…): giúp trẻ xây dựng và tái tạo tất cả các mô của cơ thể. Đồng thời đạm giúp cơ thể con khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng. Khối lượng thịt, cá, trứng nên cung cấp cho trẻ trong ngày từ 100g – 120g.
  • Chất béo (bơ, phô mai, dầu ăn,…): giúp cho bộ não của trẻ 2 tuổi phát triển toàn diện. Nên cho bé ăn chất béo trong ngày từ 25g – 30g.
  • Gia vị, ăn vặt: Bên cạnh bữa chính, mẹ cũng nên cho con con ăn bữa phụ bằng các món như chocolate, sữa chua, kem,… Thế nhưng mẹ nên lưu ý cho con ăn ít vì ăn bữa phụ nhiều có thể khiến trẻ no và bỏ bữa chính, dẫn đến chán ăn. 

1.2 Thời gian cho bé ăn

Thực đơn cho trẻ 2 tuổi cần ăn đủ 3 bữa chính mỗi ngày. Ngoài ra, mẹ cũng cần bổ sung thêm bữa phụ trong thực đơn cho trẻ 2 tuổi. Thời gian các buổi ăn cho bé được chia thành:

  • Bữa sáng: 6h30 – 7h30.
  • Bữa phụ sáng: 8h30 – 9h30.
  • Bữa trưa: 11h – 12h.
  • Bữa phụ chiều: 14h – 15h.
  • Bữa chiều: 17h – 17h30.
  • Bữa tối: 20h – 20h30.

1.3 Đa dạng món ăn cho trẻ 2 tuổi

Mẹ cần xây dựng thực đơn cho trẻ 2 tuổi với đa dạng món, đa dạng chất dinh dưỡng và cả cách chế biến. Một trong những nguyên nhân khiến trẻ lười ăn chính là do mẹ nấu một món nhiều lần hoặc sử dụng nguyên liệu giống nhau để nấu. Để trẻ 2 tuổi ăn ngon miệng và ăn đủ chất để chóng lớn, tăng cân, mẹ có thể tham khảo thực đơn cho trẻ 2 tuổi bên dưới đây. 

2. Thực đơn đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi

2.1 Thực đơn dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi kiểu Mỹ 

Mỳ Ý

  • Bữa sáng: Bánh kép bột yến mạch với chuối cắt lát và bơ đậu phộng.
  • Bữa trưa: Mì sốt thịt bò bằm, canh cải ngọt.
  • Bữa chiều phụ: Sinh tố dâu tây.
  • Bữa chiều: Cháo gà xé nhỏ.
  • Bữa tối: Sữa chua trái cây.

>> Cha mẹ có tham khảo: Cách làm xúc xích cho bé ăn ngon hơn nhà hàng

2.2 Thực đơn đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi thiếu chất 

  • Bữa sáng: Nui hầm xương (xé nhỏ thịt).
  • Bữa trưa: Cháo thịt dê, ớt chuông xào nấm, mận.
  • Bữa chiều phụ: Trái cây dầm.
  • Bữa chiều: Hủ tiếu mực.
  • Bữa tối: Sinh tố bơ.

2.3 Thực đơn đầy đủ dinh dưỡng số 3 cho trẻ 2 thuần Việt 

  • Bữa sáng: Phở bò xé nhỏ.
  • Bữa trưa: Cơm nát, canh rau mồng tơi, cá lọc xương sốt cà chua.
  • Buổi chiều phụ: Chè đậu trắng.
  • Bữa chiều: Cháo thịt băm.
  • Bữa tối: 1 quả chuối.

2.4 Thực đơn đầy đủ dinh dưỡng cho trẻ 2 tuổi tăng chiều cao

  • Bữa sáng: Bún cá mực.
  • Bữa trưa: Cơm, thịt gà xào xé nhỏ, canh bí xanh nấu nghêu.
  • Bữa chiều phụ: Dưa hấu, bánh quy gấu.
  • Bữa chiều: Súp tôm.
  • Bữa tối: Uống sữa.

2.5 Thực đơn eat clean cho trẻ 2 tuổi 

  • Bữa sáng: Cháo yến mạch thịt băm nhuyễn.
  • Bữa trưa: Cơm nát, canh mướp giá đỗ, salad tôm.
  • Bữa chiều phụ: Sữa chocolate, cam.
  • Bữa chiều: Súp bò phô mai, miến gạo lứt xào.
  • Bữa tối: Sinh tố chuối.

3. Thực đơn cho trẻ 2 tuổi biếng ăn

3.1 Thực đơn số 1

  • Bữa sáng: Bánh bao.
  • Bữa trưa: Bún cá lọc xương, sinh tố dâu chuối.
  • Bữa chiều phụ: Táo, sữa chua.
  • Bữa chiều: Cháo bí đỏ thịt bằm, trái cây.
  • Bữa tối: Ngũ cốc.

3.2 Thực đơn số 2

  • Bữa sáng: Súp cua.
  • Bữa trưa: Cơm tán nát, canh bí thịt bằm, tôm xào.
  • Bữa chiều phụ: Uống sữa.
  • Bữa chiều: Cháo thịt bò.
  • Bữa tối: Ngũ cốc.

3.3 Thực đơn số 3

  • Bữa sáng: Bún bò Huế.
  • Bữa trưa: Cháo xương hầm, nghêu hấp sả, táo.
  • Bữa chiều phụ: Sữa chua, bánh ngọt.
  • Bữa chiều: Cơm nát, tôm bóc nõn kho, canh bầu.
  • Bữa tối: Sinh tố bơ chuối.

3.4 Thực đơn số 4

  • Bữa sáng: Bún thịt bò xé nhỏ.
  • Bữa trưa: Cơm nát, thịt sốt cà, canh mướp rau đay.
  • Bữa chiều phụ: Sinh tố xoài.
  • Bữa chiều: Cháo lươn.
  • Bữa tối: Sữa óc chó.

3.5 Thực đơn cho trẻ 2 tuổi biếng ăn kiểu Nhật 

thực đơn cho trẻ 2 tuổi

  • Bữa sáng: Mì ăn kèm súp Miso.
  • Bữa trưa: Mì Udon, salad thanh cua.
  • Bữa chiều phụ: Sữa chua, trái cây.
  • Bữa chiều: Trứng hấp hải sản, nước ép ổi.
  • Bữa tối: Bánh flan, sữa óc chó.

4. Thực đơn cho trẻ suy dinh dưỡng 2 tuổi

4.1 Thực đơn số 1

  • Bữa sáng: Cháo trai.
  • Bữa trưa: Cơm nát, thịt bò xào súp lơ xanh, nước ép lê.
  • Bữa chiều phụ: Sữa chua lựu đỏ.
  • Bữa chiều: Bánh đa cua.
  • Bữa tối: Sữa hạnh nhân.

4.2 Thực đơn số 2

  • Bữa sáng: 1 tô cháo thịt bằm nhỏ, trái cây.
  • Bữa trưa: 1 chén cơm nát, thịt xay sốt cà chua, canh, trái cây.
  • Bữa phụ chiều: 1 cái bánh ngọt, 1 hộp sữa nhỏ.
  • Bữa chiều: 1 chén cơm nát, cá kho tộ, canh, trái cây.
  • Bữa tối: 1 ly sữa.

4.3 Thực đơn cho trẻ 2 tuổi tăng cân số 3

  • Bữa sáng: 1 tô bún nhỏ, trái cây.
  • Bữa trưa: 1 chén cơm nát, tôm rim cắt nhỏ, rau luộc, canh, trái cây.
  • Bữa phụ: 1 hộp sữa chua, vài chiếc bánh quy.
  • Bữa chiều: 1 chén cơm nát, mực xào thập cẩm, canh, trái cây.
  • Bữa phụ: 1 ly sữa hoặc nước ép trái cây.

4.4 Thực đơn số 4

thực đơn cho trẻ 2 tuổi

  • Bữa sáng: Súp nui.
  • Bữa trưa: Cơm, cá thu sốt cà, canh bí đao hầm thịt.
  • Bữa chiều phụ: Bí đỏ hấp.
  • Bữa chiều: Cơm nát, thịt xé nhỏ xào cà tím.
  • Bữa tối: Măng cụt, sữa hạnh nhân.

4.5 Thực đơn số 5

  • Bữa sáng: Phở gà.
  • Bữa trưa: Cơm nát, su su xào trứng, canh cua.
  • Bữa chiều phụ: Sữa, cam, quýt.
  • Bữa chiều: Bún thịt nạc.
  • Bữa tối: Sinh tố bơ.

4.6 Thực đơn số 6

  • Bữa sáng: 1 phần súp, thêm phô mai.
  • Bữa trưa: 1 chén cơm, thịt kho, canh rau, trái cây.
  • Bữa phụ: 1 hộp sữa chua, 1 cái bánh bông lan nhỏ.
  • Bữa chiều: 1 chén cơm, nấm xào thịt bò, canh, trái cây.
  • Bữa phụ: 1 ly sữa, 1 cái bánh bông lan hoặc bánh khác đều được.

5. Thực đơn cho trẻ 2 tuổi thuần chay

5.1 Thực đơn số 1 

đậu hủ kho cà

  • Bữa sáng: Nửa ổ bánh mì với bơ đậu phộng.
  • Bữa trưa: 1 chén cơm nát, đậu hủ kho cà, canh rau dền, trái cây.
  • Bữa phụ: 1 hộp sữa chua.
  • Bữa chiều: Mỳ Ý, nấm, canh kim chi, trái cây.
  • Bữa phụ: 1 ly sinh tố mãng cầu.

5.2 Thực đơn số 2

  • Bữa phụ: 1 phần bánh ngọt thuần chay.
  • Bữa trưa: Nui hải sản chay, salad trái cây.
  • Bữa phụ: 1 ly sữa đậu xanh, 2 cái bánh quy.
  • Bữa chiều: 1 chén phở chay, trái cây.
  • Bữa phụ: 1 ly sinh tố dâu tây.

5.3 Thực đơn cho trẻ 2 tuổi thuần chay số 3 

  • Bữa phụ: Ngũ cốc ăn kèm sữa, trái cây.
  • Bữa trưa: Hủ tiếu xào khô, canh rau với mướp, trái cây.
  • Bữa phụ: 1 hộp sữa chua, 1 cái bánh bông lan nhỏ.
  • Bữa chiều: 1 chén cháo đậu đen, trái cây.
  • Bữa phụ: 1 ly sữa, 1 cái bánh ngọt thuần chay.

Tất cả các thực trên đều đảm bảo đủ dinh dưỡng và đa dạng nên mẹ có thể linh hoạt sử dụng. Ví dụ thực đơn cho trẻ biếng ăn có thể cho trẻ cần tăng cân sử dụng và ngược lại. Hy vọng với những thực đơn cho trẻ 2 tuổi này, các mẹ sẽ không còn đau đầu về việc suy nghĩ món ăn cho con mỗi ngày nữa.

[inline_article id=275458] 

By Huỳnh Quế Trân

Tác giả Huỳnh Quế Trân đang phụ trách sản xuất các bài viết cho chuyên mục Mẹ và Bé cũng như Đời sống sức khỏe gia đình. Với sứ mệnh gián tiếp chăm sóc các thiên thần nhỏ và mẹ bầu, chị không ngừng cung cấp những chủ đề hữu ích và thiết thực dành cho các độc giả của MarryBaby.