Trước khi tìm hiểu ăn lựu có tác dụng gì, hãy cùng xem thử bên trong quả lựu chứa đựng những chất dinh dưỡng quý giá nào nhé.
1. Giá trị dinh dưỡng trong lựu
[key-takeaways title=”100g lựu bao nhiêu calo?”]
Theo Bảng thành phần thực phẩm Việt Nam của Bộ Y tế; trong 100g quả lựu chứa 70 calo.
[/key-takeaways]
Bên cạnh việc ít calo, quả lựu còn là một ”Nhà chăm sóc sức khỏe” bởi chứa nhiều dưỡng chất như:
- Protein: 0,6g.
- Chất béo: 0,3g.
- Carbohydrate: 26g.
- Chất xơ: 5,5g.
- Đường: 16,57g.
- Folate: 6μg.
- vitamin K: 4,6μg.
- vitamin E: 0,6μg.
- Vitamin B5: 0,596mg.
- Kali: 259mg.
Với ngần ấy chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất thì liệu ăn quả lựu sẽ có những tác dụng gì; chẳng hạn như tác dụng đối với sức khỏe, với da, với bà bầu, đàn ông,… của quả lựu.
2. Ăn quả lựu có tác dụng gì cho sức khỏe và sắc đẹp?
Dưới đây là tác dụng kỳ diệu của quả lựu đối với sức khỏe:
2.1 Hỗ trợ giảm tỷ lệ mắc các bệnh về tim mạch
Ăn quả lựu có tác dụng gì? Kali là một loại vitamin có ý nghĩa quan trọng trong việc thúc đẩy sức khỏe của tim. Mà kali lại chứa trong lựu. Chính vì thế, một trong những tác dụng của quả lựu và nước ép lựu chính là hỗ trợ hoạt động tim mạch.
Ngoài ra, tiêu thụ nhiều kali có thể làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim mạch và cải thiện huyết áp.
2.2 Giảm nguy cơ ung thư
Trong quả lựu có chất gì mà ăn lại có tác dụng giảm ung thư? Anthocyanin, một chất chống oxy hóa có trong nước ép lựu, có liên quan đến việc giảm nguy cơ mắc các bệnh ung thư. Uống nước ép lựu giúp bạn giảm tỷ lệ mắc ung thư phổi, gan, dạ dày, vú, tuyến tiền liệt,…
Lá xoài tươi cũng là thần dược chữa bách bệnh. Muốn biết những bệnh đó là gì, hãy tham khảo ngay bài viết Tác dụng của lá xoài tươi nhé!
2.3 Ăn lựu tốt cho trí não
Trong quả lựu có chất gì mà ăn lại có tác dụng hỗ trợ trí não? Lựu chứa hợp chất gọi là ellagitannin, hoạt động như chất chống oxy hóa và giảm viêm trong cơ thể. Do đó, chúng cũng mang lại lợi ích bảo vệ cho não của bạn chống lại các tình trạng bị ảnh hưởng bởi stress.
Ngoài ra, ellagitannin có thể giúp bảo vệ não khỏi sự phát triển của bệnh Alzheimer và bệnh Parkinson bằng cách giảm tổn thương do stress, tăng tuổi thọ của tế bào não và cải thiện trí nhớ.
2.4 Cải thiện sức khỏe của xương
Ăn quả lựu có tác dụng gì? Chất chống oxy hóa được tìm thấy trong quả lựu cũng có đặc tính chống viêm. Do khả năng điều tiết việc sản xuất các cytokine gây viêm, những chất chống oxy hóa này có thể giúp ngăn ngừa viêm xương khớp.
Bên cạnh đó, ăn lựu cũng có thể có lợi cho những bệnh nhân mắc các bệnh viêm nhiễm bao gồm bệnh viêm ruột, viêm khớp dạng thấp hoặc các tình trạng viêm nhiễm khác.
2.5 Uống nước ép lựu giúp giảm viêm
Hàm lượng chất chống oxy hóa cao trong quả lựu là chúng có thể hỗ trợ giảm viêm. Nước ép từ quả lựu có tác dụng giúp giảm viêm mãn tính vì nó có chứa chất chống oxy hóa polyphenol.
2.6 Giữ cho bạn đủ nước
Ăn quả lựu có tác dụng gì? Lựu chứa nhiều nước. Uống nước ép lựu có thể giúp mọi người đáp ứng lượng nước cần thiết cho cơ thể; đặc biệt là trong những tháng nóng.
2.7 Kiểm soát bệnh tiểu đường
Những người mắc bệnh tiểu đường loại 2 khi uống nước ép lựu sẽ dần có sự cải thiện tình trạng kháng insulin. Lựu cũng có thể giúp những người không mắc bệnh tiểu đường duy trì cân nặng ổn định.
2.8 Lựu là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào
Tác dụng bạn nhận được khi ăn quả lựu là gì? Phần lớn chất xơ trong quả lựu là chất xơ không hòa tan.
Chất xơ không hòa tan giúp cho hệ thống tiêu hóa khỏe mạnh bằng cách giữ cho mọi thứ di chuyển qua đường tiêu hóa của chúng ta. Chất xơ còn có thể giúp lượng đường trong máu ổn định; giúp chúng ta no lâu hơn.
>> Bạn có thể tham khảo: Ăn uống Healthy là gì? Nguyên tắc và 14 thực đơn cho người mới bắt đầu
2.9 Lựu giúp cải thiện sức khỏe của thận
Quả lựu như một “chiến hữu” trong việc ngăn ngừa và chiến đấu chống sỏi thận nhờ chất phytophenol – chất chống oxy hóa trong chế độ ăn uống. Chất này có tác dụng trong việc ngăn ngừa hình thành sỏi.
2.10 Lựu có thể cải thiện hiệu suất tập thể dục
Ăn quả lựu có tác dụng gì? Một tác dụng khác của chất chống oxy hóa có trong quả lựu có liên quan đến việc tập thể dục nhờ lượng oxit nitric.
Bằng cách gây giãn mạch hoặc mở rộng mạch máu, oxit nitric giúp cải thiện lưu lượng máu trong quá trình vận động. Oxit nitric giúp cơ thể bạn nhận được lượng oxy và chất dinh dưỡng cần thiết trong quá trình tập luyện. Từ đó giúp bạn hồi phụ và tăng hiệu suất tập thể dục
2.11 Làm đẹp da hiệu quả
Một trong những tác dụng của quả lựu đối với da chính là chống lại quá trình lão hóa da, giúp da luôn tươi trẻ căng bóng. Tác dụng này của quả lựu là nhờ vào lượng vitamin E, vitamin như A, vitamin C. Ngoài ra nước ép của lựu cũng có tác dụng rất tốt trong việc trị các vết thâm trên da.
Sâm đương quy cũng có tác dụng trẻ hóa làn da, hỗ trợ giảm cân và nhiều công dụng khác nữa. Hãy tham khảo thêm nhé!
>> Bạn có thể tham khảo: 17 tác dụng thần thánh của quả bơ đối với phụ nữ
2.12 Nước ép lựu có thể giúp điều trị rối loạn cương dương
Ăn quả lựu có tác dụng gì? Một trong những tác dụng của quả lựu với đàn ông chính là điều trị rối loạn cương dương. Tổn thương oxy hóa có thể làm giảm lưu lượng máu trong tất cả các cơ quan của cơ thể, bao gồm cả mô dương vật. Nước ép lựu giúp tăng lưu lượng máu và phản ứng cương dương.
2.13 Ăn quả lựu có tác dụng gì đối với bà bầu và thai nhi?
Ăn hoặc uống nước ép lựu cung cấp chất béo lành mạnh tốt cho bà bầu, ngăn ngừa sinh non và tình trạng thai nhi nhẹ cân. Giảm nguy cơ tăng cân nhanh ở mẹ bầu bởi hàm lượng chất đạm lành mạnh dễ hấp thu. Tăng cường sức đề kháng, tốt cho hệ miễn dịch và giúp kích thích ngon miệng cho mẹ bầu.
Dưa gang cũng nhiều công dụng tương tự quả lựu. Hãy tham khảo thêm nhé!
3. Cách ăn quả lựu tốt cho sức khỏe bạn không nên bỏ qua
3.1 Những ai không nên ăn lựu
Dù quả lựu có tác dụng gì đi nữa, những ai đang trong các nhóm dưới đây cũng không nên ăn lựu:
- Những người bị bệnh viêm dạ dày.
- Những người bị sâu răng hay gặp các vấn đề về răng miệng.
- Bệnh nhân bị đái tháo đường. Vì lựu có tác dụng kiểm soát lượng đường trong máu, nhưng không phải là loại quả lý tưởng để ăn thường xuyên.
3.2 Các món ăn từ lựu có lợi cho sức khỏe
Bạn có thể dễ dàng kết hợp lựu vào chế độ ăn uống của mình bằng cách:
- Làm nước ép, trà lựu để uống.
- Rắc hạt lựu lên sữa chua ăn kèm với granola.
- Thêm lựu vào món salad với các loại trái cây và rau quả tươi khác.
- Trộn nước lựu, giấm gạo, dầu, tỏi và đường trắng để làm nước sốt salad.
- Sử dụng hạt lựu và các loại nước trái cây để làm một ly cocktail yêu thích của bạn.
[inline_article id=304907]
Hy vọng qua bài viết này, bạn đã biết ăn lựu và uống nước ép lựu có tác dụng gì. Nói chung, lựu có nhiều lợi ích và có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng, bao gồm bệnh tim mạch, ung thư, viêm khớp và các tình trạng viêm khác. Hơn nữa, ăn lựu có thể cải thiện trí nhớ và các hoạt động thể chất.