Vậy hãy để MarryBaby mách cho bạn biết ăn rau răm có tác dụng gì nhé!
1. Rau răm có tác dụng gì?
Rau răm có nhiều lợi ích cho sức khỏe khi bạn dùng thực phẩm này trong khẩu phần ăn hàng ngày. Dưới đây là một số tác dụng quan trọng của việc ăn rau răm đối với cả đàn ông và phụ nữ:
- Bổ sung vitamin và khoáng chất: Rau răm có chứa các vitamin và khoáng chất quan trọng như vitamin C, vitamin K, canxi, kali… Các chất này có vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể của cơ thể.
- Chống vi khuẩn và kháng viêm: Rau răm có chứa các hợp chất có tính chất chống vi khuẩn và kháng viêm, giúp cải thiện sức kháng của cơ thể và bảo vệ chống lại các bệnh nhiễm trùng.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Ăn rau răm có tác dụng gì? Rau răm chứa chất xơ và chất chống oxy hóa có thể giúp cải thiện tiêu hóa và giảm triệu chứng tiêu chảy.
- Tăng hương vị cho các món ăn: Rau răm là một loại gia vị phổ biến được sử dụng trong nhiều món ăn, làm tăng hương vị và kích thích vị giác cho các bữa ăn.
2. Tác dụng phụ khi ăn quá nhiều rau răm
Mặc dù đã biết ăn rau răm có tác dụng gì, nhưng nếu bạn ăn quá nhiều rau răm, có thể gây ra một số tác dụng phụ về sức khỏe. Dưới đây là một số tác dụng phụ có thể xảy ra khi tiêu thụ rau răm quá mức:
- Dị ứng: Rau răm cũng có thể gây dị ứng. Dị ứng rau rau gây ra các triệu chứng như ngứa, sưng, mẩn đỏ, hoặc khó thở. Nếu bạn có dấu hiệu của dị ứng sau khi ăn rau răm, bạn nên thăm bác sĩ để kiểm tra.
- Ảnh hưởng đời sống tình dục: Theo quan niệm dân gian, ăn nhiều rau răm có thể làm giảm ham muốn tình dục và làm giảm chất lượng tinh trùng. Tuy nhiên, vẫn chưa có cơ sở cho điều này.
3. Ăn rau răm như thế nào hợp lý?
Ăn rau răm có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng cũng có thể gây tác dụng phụ nếu lạm dụng. Để tận dụng công dụng của rau răm một cách tốt nhất, bạn nên ăn một lượng vừa phải, rửa sạch rau, không sử dụng thay thế cho các loại rau thơm khác, và hạn chế tiêu thụ trong trường hợp đặc biệt như khi có thai vì rau răm có vị cay, tính nóng, có thể gây kích thích co bóp tử cung.
Rau răm có thể được ăn kèm với các món ăn như bún bò Huế, salad, bánh mì, bánh tráng trộn, hột lịt vộn và nhiều món ăn khác. Bạn có thể sử dụng nó như một loại gia vị để tạo mùi vị thêm phong phú cho món ăn. Mỗi lần ăn, bạn chỉ nên ăn một vài lá rau răm hoặc một nhánh nhỏ là đủ cho một khẩu phần ăn. Một tuần, bạn chỉ ăn khoảng 2-3 lần.
4. Các bài thuốc từ rau răm tốt cho sức khỏe
Theo Dược điển VN và Những cây thuốc và Vị thuốc VN thì Rau là 1 vị thuốc dùng trong các trường hợp sau: Chữa rắn cắn, trướng chụng, khó tiêu, hắc lào, chốc lở…
- Chữa rắn cắn: Nếu bị rắn cắn, bạn giã nát rau răm và vắt lấy nước uống, xác đắp lên vết cắn. Sau 3-5 phút, làm lại một lần nữa. Trước khi đắp thuốc, hãy rửa sạch vết thương bằng dung dịch nước muối 9%
- Chữa trướng bụng, khó tiêu: Khi ăn tôm cá bị đau bụng đi ngoài, hãy hái rau răm tươi giã vắt nước cốt cho uống hoặc sắc nước cho uống, bã đem xoa bụng vào vùng rốn để tăng hiệu quả.
- Hắc lào, chốc lở: Rau răm giã vắt nước cốt cho thêm chút rượu bôi vào vùng da bị bệnh.
[inline_article id=307824]
Ăn rau răm có tác dụng gì? Câu trả lời là rau răm có chứa vitamin và khoáng chất; Chống vi khuẩn và kháng viêm; Hỗ trợ tiêu hóa;… Hãy ăn rau răm một cách điều độ để phát huy tác dụng và không bị tác dụng phụ bạn nhé!