Chính vì thế, MarryBaby sẽ giải đáp cho cha mẹ thắc mắc “trẻ 6 tháng ăn được thịt gì” và gợi ý một số món ăn dặm bổ dưỡng từ các loại thịt ấy cho bé 6 tháng tuổi.
1. Trẻ 6 tháng ăn được thịt gì?
Theo khuyến nghị của CDC Hoa Kỳ, trẻ 6 tháng tuổi có thể ăn được nhiều loại thịt khác nhau như thịt lợn, thịt gà, thịt bò, lòng đỏ trứng, cá thịt trắng… Khi được 6 tháng tuổi, cơ thể bé đã có thể hấp thu các chất dinh dưỡng có trong những loại thực phẩm này. Thịt heo, thịt gà, thịt bò, lòng đỏ trứng, tôm, cá thịt trắng… là nguồn bổ sung sắt và kẽm tuyệt vời cho bé trong giai đoạn ăn dặm.
Từng loại thịt có những chất dinh dưỡng gì, cha mẹ nên lưu ý gì khi cho trẻ 6 tháng tuổi ăn các loại thịt này không. Say đây là một số thông tin chi tiết:
1.1 Thịt lợn
Thịt lợn là loại thịt đầu tiên trong danh sách trẻ 6 tháng ăn được thịt gì. Thịt lợn có chứa axit amin, creatine, glycogen, acid latic,… giúp bé có hệ tiêu hóa non nớt dễ hấp thu tốt.
Ngoài ra, thịt lợn giúp đóng góp vào cơ thể bé nhiều loại vitamin và khoáng chất khác nhau như photpho, kali, nicaxin, vitamin B6, vitamin B12, kẽm…
1.2 Thịt gà
Thịt gà là loại thịt thứ 2 trong danh sách trẻ 6 tháng ăn được thịt gì. Thịt gà giàu protein và sắt. Tuy nhiên trẻ 6 tháng tuổi sẽ hơi khó tiêu hoá hơn thịt lợn một chút. Do đó, mẹ nên chọn phần đùi hoặc lườn gà để giúp bé dễ ăn hơn.
>> Cha mẹ có thể tham khảo: Trẻ mấy tháng ăn được trứng gà và cách chế biến món ngon cho con
1.3 Thịt bò
Trong thịt bò chứa nhiều vitamin B12, kẽm, sắt… nhưng loại thịt này lại khiến bé khó tiêu. Chính vì thế, mẹ nên cho bé tập làm quen với thịt lợn, thịt gà trước rồi mới cho bé tập làm quen với thịt bò.
1.4 Cá thịt trắng
Giống với thịt lợn, thịt cá cũng là một loại thịt trẻ 6 tháng tuổi nên ăn trong thực đơn của trẻ 6 tháng ăn được thịt gì. Nguyên nhân là vì trong thịt cá chứa vitamin B3, giúp cho quá trình hoạt động của hệ tiêu hóa được hoạt động trơn tru và thúc đẩy sự thèm ăn.
2. Gợi ý những món ăn dặm “bổ dưỡng” từ thịt cho bé 6 tháng
Sau khi cha mẹ đã biết trẻ 6 tháng ăn được thịt gì. Marrybaby sẽ gợi ý một vài món ăn dễ nấu, bổ dưỡng từ các loại thịt mà trẻ 6 tháng tuổi ăn được. Mời cha mẹ cùng tham khảo:
2.1 Cách nấu cháo thịt bằm với đậu Hà Lan cho bé 6 tháng tuổi
Nguyên liệu:
- 30g thịt lợn nạc.
- 30g đậu Hà Lan.
- 35g gạo.
- 1 thìa cà phê dầu ăn.
Cách nấu cháo thịt lợn bằm với đậu Hà Lan:
- Bước 1: Cho đậu Hà Lan vào nồi nước xâm xấm mặt rồi đun cho đến khi đậu chín mềm, lấy ra nghiền nhỏ vừa ăn.
- Bước 2: Vo gạo. Cho gạo vào nồi, đổ nước luộc đậu vào với lượng vừa phải rồi bắt lên bếp, bật lửa vừa đun cho sôi.
- Bước 3: Sau khi cháo chín nhừ, mẹ cho thịt heo băm nhỏ vào đợi cho chín. Cuối cùng là bỏ đậu Hà Lan vào khuấy đều. Nêm thêm chút dầu ăn là xong.
>> Mẹ có thể xem thêm: Cách nấu cháo thịt heo cho bé ăn dặm ngon miệng lớn nhanh như thổi
2.2 Cách nấu cháo thịt gà hạt sen cho trẻ 6 tháng ăn dặm
Nguyên liệu:
- 35g gạo nấu cháo.
- 30g thịt gà.
- 25g hạt sen.
Cách nấu cháo cháo thịt gà hạt sen:
- Bước 1: Hạt sen ngâm từ đêm hôm trước cho nhanh bở, rửa sạch.
- Bước 2: Nếu chưa nấu cháo sẵn thì mẹ có thể cho thịt gà, hạt sen vào ninh cùng cháo cho ngọt nước.
- Bước 3: Còn nếu mẹ đã nấu cháo rồi thì có thể cho thịt gà, hạt sen vào luộc hoặc hầm chín.
- Bước 4: Sau đó gỡ thịt ra rồi băm nhỏ, hạt sen thì nghiền nhuyễn.
- Bước 5: Bắc nồi cháo lên, mẹ cho thịt gà, hạt sen vào đảo đều đến khi sôi lăn tăn mẹ thêm một chút mắm dành riêng cho bé.
- Bước 6: Cuối cùng mẹ tắt bếp nêm 5ml dầu oliu để cháo gà hạt sen cho bé ăn dặm nguội rồi cho bé ăn.
>> Mẹ có thể xem thêm: 15 cách nấu cháo gà cho bé ăn dặm thơm ngon và dễ làm
2.3 Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với thịt bò, bí đỏ, nấm
Nguyên liệu:
- 20g thịt bò đã xay.
- 15g bí đỏ.
- 3 cây nấm hương.
- 50 – 100 ml nước dùng xương chân gà ninh.
- 100g cháo đã nấu sẵn.
- 1 muỗng canh dầu ô liu.
Cách nấu cháo thịt bò với bí đỏ, nấm:
- Bước 1: Bí đỏ, nấm thái cắt nhỏ hạt lựu và nấu sôi.
- Bước 2: Vặn nhỏ lửa rồi cho cháo vào nấu cùng và tắt bếp.
- Bước 3: Dùng máy xay nhuyễn thức ăn trong nồi.
- Bước 4: Tiếp tục bật bếp cho thịt bò xay vào cùng hỗn hợp xay nhuyễn và khuấy đều rồi tắt bếp.
- Bước 5: Đổ cháo ra chén, cho thêm muỗng canh dầu ô liu vào. Hòa tan hỗn hợp để ấm cho trẻ 6 tháng dùng.
>> Mẹ có thể xem thêm: 5 công thức nấu cháo thịt bò cho bé ăn “liên tù tì”
2.4 Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng với cháo cá diêu hồng nấu với cà chua
Nguyên liệu:
- 3 nắm gạo tẻ.
- 1 con cá diêu hồng.
- 4 quả cà chua.
- Vài lát gừng.
- Gia vị ăn dặm, dầu ô liu cho bé.
Cách nấu cháo cá diêu hồng nấu với cà chua:
- Bước 1: Cá diêu hồng mua về rửa sạch với nước, để ráo rồi lọc lấy thịt. Cà chua rửa sạch, thái hình múi cau. Gừng rửa sạch, cạo vỏ, đập dập, thái nhuyễn.
- Bước 2: Đem cá đun sôi với gừng trong 5-10ph rồi vớt ra lọc thịt và xé nhuyễn.
- Bước 3: Trụng cà chua qua nước sôi khoảng 2-3 phút sau đó nghiền mịn, lọc rây.
- Bước 4: Vo gạo nấu cháo, rồi lần lượt cho cá, nên nếm gia vị. Cho cà vào nấu cuối cùng.
- Bước 5: Cho cháo cá diêu hồng ra tô, thêm 1/2 thìa cà phê dầu ăn rồi cho bé thưởng thức.
>> Mẹ có thể xem thêm: 6 cách nấu cháo cá diêu hồng không tanh cho bé ăn dặm tăng cân “vù vù”
3. Lưu ý gì khi cho trẻ 6 tháng tuổi ăn thịt
Dù đã biết trẻ 6 tháng ăn được thịt gì nhưng mẹ cũng nên lưu ý một số vấn đề sau:
- Cha mẹ nên cho trẻ 6 tháng tuổi ăn 30 gram thịt mỗi ngày.
- Mẹ nên đa dạng hoá thực phẩm, cách chế biến nguyên liệu.
- Hơn nữa, cha mẹ nên xay nhuyễn, nghiền nhỏ để nấu cháo hoặc nấu súp cho bé 6 tháng dễ ăn.
- Trẻ 6 tháng chưa dùng được nhiều gia vị, mẹ nên thay thế thành gia vị ăn dặm hoặc không cần thêm cũng được.
- Dù ăn được thịt bò nhưng mẹ không nên cho bé dùng các sản phẩm từ sữa bò. Trẻ 6 tháng sẽ khó tiêu và dị ứng.
- Mẹ nên hạn chế cho trẻ 6 tháng tuổi ăn các loại hải sản. Hệ tiêu hoá của bé 6 tháng chưa đủ mạnh để tiêu hoá hải sản. Bé cũng dễ bị dị ứng.
- Mẹ vẫn cho trẻ bú và ăn dặm song hành. Vì thời điểm này lượng thực phẩm bé ăn chưa nhiều nên vẫn cần dùng sữa để đảm bảo dinh dưỡng.
>> Cha mẹ có thể tham khảo: Bé 6 tháng tuổi biết làm gì? Những biến chuyển mạnh mẽ của bé
[inline_article id=190193]
Hy vọng bài viết này đã giải đáp được thắc mắc trẻ 6 tháng ăn được thịt gì. Hy vọng với kiến thức này mẹ bỉm có thể chọn được thực phẩm phù hợp với bé trong giai đoạn đầu tập ăn.