Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Cách tắm cho bé chuẩn không cần chỉnh

Tắm cho trẻ sơ sinh đúng cách
Việc tắm cho con không còn quá khó khăn, nếu mẹ tuân thủ “quy trình” đặc biệt sau

1/ Có nên tắm hàng ngày cho bé?

Không giống như người lớn, việc tắm cho trẻ sơ sinh hàng ngày là điều không cần thiết. Thực tế, các bé chỉ cần mẹ tắm khoảng 2-3 lần/ tuần, và thường xuyên được rửa mặt, lau những vùng được quấn tã hàng ngày là đủ. Việc tắm cho bé quá nhiều ngược lại sẽ làm trôi mất lớp bảo vệ tự nhiên trên da.

2/ Tắm cho bé cần chuẩn bị những gì?

Để việc tắm cho con diễn ra một cách “trôi chảy”, mẹ nên chuẩn bị trước những vật dụng sau đây:

– Thau tắm cho bé: Để tránh trường hợp mẹ bị trượt tay khi tắm cho bé, mẹ nên chọn loại thau tắm phù hợp với độ tuổi và vóc dáng của con. Mẹ có thể ưu tiên những loại thau tắm bé có thiết kế đặc biệt để bé có thể nửa nằm nửa ngồi một cách an toàn.

– Khăn tắm: Nên chọn loại khăn lông mềm, làm bằng sợi tự nhiên. Đặc biệt, mẹ nên lưu ý tránh những sợi vải thừa trên khăn vì chúng có thể chạm, móc vào da của bé.

– Sữa tắm cho bé: Nên chọn những loại dành riêng cho trẻ sơ sinh, ít bọt, ít mùi hương để tránh gây kích thích da của bé. Trên thực tế, mẹ có thể tắm cho con bằng nước ấm và không cần sử dụng bất kỳ một loại sữa tắm nào.

– Vật dụng khác như khăn sữa, dầu khuynh diệp, quần áo, vớ tay chân… Mẹ nên chuẩn bị sẵn để khi bé tắm xong có thể sử dụng ngay, tránh cho con bị cảm lạnh khi phải “nude” quá lâu trong không khí.

[inline_article id=27268]

3/ Tắm “chuẩn” cho bé

Không giống như suy nghĩ của mẹ, việc tắm cho con khá đơn giản, miễn mẹ tuân thủ đầy đủ các “thủ tục” sau đây:

– Trước khi tắm, mẹ nên đặt một chiếc khăn trong thau tắm, để tránh trượt. Với những thau được thiết kế đặc biệt, mẹ có thể bỏ qua thao tác này.

– Đổ nước vào thau tắm, theo thứ tự nóng trước lạnh sau. Chú ý nước tắm cho con phải đủ ấm, nhưng không được quá 37 độ C.

– Bắt đầu rửa mặt cho bé bằng một miếng bông gòn thấm nước ấm. Dùng bông lau sạch mí mắt, khóe mắt bé theo hướng từ trong ra ngoài.

Dùng tăm bông vệ sinh tai của bé. Lưu ý chỉ vệ sinh vành tai, không đưa tăm bông vào sâu trong tai con.

– Dùng khăn sạch nhúng nước lau nhẹ các bộ phận trên cơ thể, bắt đầu từ mặt đến chân. Lau kỹ những vùng da có nếp gấp như cổ, nách, kẽ ngón tay, chân, hai bên bẹn, vùng kín, hậu môn…

– Nếu muốn gội đầu cho bé, mẹ cho con vào thau theo tư thế nửa nằm nửa ngồi, vòng hai tay sau lưng giữ chặt nách và cánh tay. Dùng một tay đỡ đầu, vai, gáy của con, tay kia xoa nước lên đầu con. Lưu ý tránh để nước vào mắt, tai bé.

– Sau khi tắm, dùng khăn lau khô đầu, mình của con. Mẹ có thể dùng phấn thoa qua những vùng da có nếp gấp, và bôi dầu khuynh diệp lên phần ngực, mỏ ác, lưng của bé.

– Kết thúc “quy trình”, mẹ có thể dùng nước muối sinh lý vệ sinh mũi và tai của bé.

Với những bé chưa rụng rốn, mẹ cần thêm những bước sau vào “quy trình” của mình:

– Dùng bông gòn thấm nước lau sạch rốn, sau đó tiếp tục dùng bông gòn khô thấm khô cuống rốn và chân rốn.

– Sử dụng cồn 70 độ sát trùng da quanh rốn của bé

– Băng rốn cho bé bằng một lớp gạc mỏng, vô trùng. Hoặc nếu muốn, mẹ có thể để hở rốn

[inline_article id=75607]

4/ Lưu ý khi tắm cho bé

– Tắm cho bé trong phòng kín gió, nhiệt độ phòng khoảng 28-30 độ C

– Cắt móng tay dọn gàng, và rửa tay bằng xà phòng trước khi tắm cho bé

– Không nên tắm cho con quá lâu, mỗi lần chỉ nên tắm con khoảng 5 phút. Những bé trên 3 tháng tuổi, thời gian tắm có thể lâu hơn, nhưng không nên quá 10 phút.

– Không nên đổ quá nhiều nước trong thau tắm, 5-8 cm là ổn.

– Không nên để bé một mình trong khi tắm, dù chỉ 1 giây

– Không nên tắm sau khi bé vừa bú no. Tắm trước khi bú sẽ giúp con ăn ngon miệng, và ngủ ngon hơn.

>>> Xem thêm thảo luận có chủ đề liên quan:

MarryBaby

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 5 – 6 tháng chi tiết

Cách áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé từ 5-6 tháng tuổi có gì đặc biệt? Trong bài viết, mẹ sẽ tìm ra câu trả lời!

1. Nguyên tắc áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật

Ngoài các nguyên tắc cơ bản của việc ăn dặm như ăn từ lỏng đến đặc; ăn từ ít đến nhiều; và đảm bảo dưỡng chất cân bằng. Khi áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5-6 tháng tuổi, mẹ cần chú ý thêm những điều sau:

  1. Khi mới bắt đầu, chỉ cho bé ăn 1 muỗng cháo nấu loãng mỗi ngày một lần.
  2. Nhớ luân phiên đổi món để con tập làm quen với nhiều loại thức ăn khác nhau.
  3. Cháo loãng nấu với tỷ lệ 1 gạo : 10 nước; cần được nghiền nhuyễn trước khi cho bé ăn.
  4. Tập cho bé ăn duy nhất 1 loại thực phẩm trong ít nhất 3 ngày; sau đó mới thay đổi món ăn.
  5. Trong 7 ngày đầu tiên, cần cho bé ăn 1 loại thức ăn nhất định; rồi sau đó thay đổi từ từ theo thời gian.
  6. Cân bằng 3 nhóm thực phẩm trong khẩu phần ăn: bột, đạm, và vitamin; theo chuẩn “vàng – đỏ – xanh”.

Hơn nữa, việc trẻ bắt đầu ăn dặm vào lúc 5 tháng tuổi là sớm hơn so với độ tuổi Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến nghị. Theo đó, mẹ cần chú ý thêm các dấu hiệu bé sẵn sàng ăn dặm (tự ngồi không cần hỗ trợ; khả năng kiểm soát đầu-cổ tốt;…) để biết chính xác thời điểm nên cho con ăn nhé.

Sau đây là gợi ý thực đơn ăn dặm kiểu nhật cho bé 5-6 tháng tuổi cho từng tuần.

2. Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5-6 tháng theo từng tuần tuổi

Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật
Mẹ nên bắt đầu với một muỗng nhỏ, và tăng dần khi bé đã quen

2.1 Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật theo từng tuần cho bé 5 tháng

Tuần thứ 1:

Để bé tập quen dần, mẹ nên bắt đầu với cháo loãng, xay nhuyễn trong suốt tuần đầu tiên. Trong 1-2 ngày đầu, mẹ chỉ nên cho con ăn 1 muỗng cháo nhỏ; khoảng 5 ml; mỗi ngày 1 lần. Khi bé quen dần, mẹ có thể tăng thêm 1-2 muỗng mỗi lần ăn.

Tuần thứ 2:

Ngoài cháo loãng, mẹ có thể bắt đầu cho bé thử một số loại rau, trái cây mềm, dễ tiêu như cà rốt, bí đỏ, chuối… Cho bé ăn từng ít một, bắt đầu với 4 muỗng cháo và 1 muỗng rau mỗi ngày; sau đó tăng lên 5 cháo và 2 rau mỗi bữa.

Nên nhớ, trong giai đoạn này, thực đơn ăn dặm kiểu Nhật của bé 5-6 tháng tuổi chỉ cần ăn một bữa.

Tuần thứ 3:

Khi con đã quen dần với thức ăn, mẹ có thể tăng thêm khẩu phần cho bé với 6 muỗng cháo và 3 muỗng rau. Đây cũng là thời điểm thích hợp nếu mẹ muốn cho con nếm thử món cá, nhưng chỉ một muỗng nhỏ là được rồi mẹ nhé!

LƯU Ý: Nếu cho bé 5-6 tháng tuổi ăn cá trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật; mẹ nên lấy hết xương và nghiền nhuyễn cá để con không bị nghẹn khi ăn.

Tuần thứ 4:

Ở tuần thứ 4, mẹ có thể tiếp tục cho con ăn khẩu phần như tuần thứ 3, và tăng dần số lượng khi bé quen dần. Hết tháng đầu tiên, mỗi bữa ăn, bé cưng đã có thể ăn được khoảng 30 g cháo, 15g rau và khoảng 5g cá.

2.2 Thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 6 tháng

Tháng thứ 2 tập ăn dặm: Mẹ vẫn tiếp tục duy trì khẩu phần ăn với đủ các nhóm tinh bột, đạm, và rau xanh cho bé. Tuy nhiên, sang tháng mới này, thực đơn ăn dặm của con sẽ tăng lên 2 bữa/ ngày.

Thực đơn tham khảo cho bé 5-6 tháng tuổi
Thực đơn tham khảo cho bé 5 – 6 tháng tuổi kiểu Nhật

3. Gợi ý một số món ăn cho bé ăn dặm kiểu Nhật 5-6 tháng tuổi

Sau khi biết nên cho bé 5-6 tháng tuổi ăn theo thực đơn kiểu Nhật như thế nào rồi; mẹ tham khảo thêm một số món ăn dặm tốt cho bé ngay sau đây.

3.1 Cà rốt nghiền

Nguyên liệu:

  • 1 khúc cà rốt tươi.
  • 15ml cháo loãng đã rây.

Cách làm:

  • Bước 1: Rửa sạch cà rốt, gọt vỏ, cắt nhỏ rồi đem đi luộc và xay nhuyễn.
  • Bước 2: Hâm cháo nóng vừa đủ bé ăn; trộn chung với cà rốt hoặc cho bé ăn riêng đều được.

3.2 Cháo bắp

Nguyên liệu:

  • 10 hạt bắp.
  • 15ml cháo loãng đã rây.

Cách làm:

  • Bước 1: Nấu cháo loãng với tỷ lệ 1 gạo : 10 nước.
  • Bước 2: Khi cháo đã sánh mịn, cho hạt bắp đến khi hạt chín và nở.
  • Bước 3: Cho cháo vào máy xay, nghiền nhuyễn; rây qua lọc một lần nữa và cho bé “măm”.

Để thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5-6 tháng tuổi đa dạng hơn; mẹ tham khảo thêm 8 cách nấu cháo bắp cho bé tăng cân, ngừa táo bón

3.3 Cháo đậu cô ve

Nguyên liệu:

  • 1 sợi đậu cô ve.
  • 15ml cháo loãng.

Cách làm:

  • Bước 1: Rửa sạch đậu cô ve, lặt đậu để bỏ xơ, luộc chín rồi xay nhuyễn.
  • Bước 2: Bắc bếp nấu cháo loãng; khi nồi cháo sôi thì cho đậu cô ve vào để nấu chung.
  • Bước 3: Nghiền nhuyễn hỗn hợp một lần nữa; lọc qua rây và trúc ra chén cho bé thưởng thức.

[key-takeaways title=””]

Đừng bỏ lỡ 10 cách nấu cháo đậu cô ve cho bé ăn dặm tại nhà

[/key-takeaways]

3.4 Súp khoai tây sữa mẹ

Nguyên liệu:

  • 1/8 củ khoai tây.
  • 60ml sữa mẹ/sữa công thức.

Cách làm:

  • Bước 1: Rửa sạch khoai tây, gọt vỏ, ngâm trong nước muối để tránh khoai bị thâm.
  • Bước 2: Cắt khoai tây thành hạt lựu; bắc bếp luộc khoai và nghiền nhuyễn khoai sau 7-10 phút.
  • Bước 3: Khi khoai đã được nghiền nhuyễn; mẹ tắt bếp; đổ sữa vào để nguội rồi cho bé ăn.

Mẹ có thể tham khảo thêm Cách nấu cháo khoai tây trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5-6 tháng tuổi.

3.5 Cháo bí đỏ

Nguyên liệu:

  • 5g bí đỏ.
  • 5ml nước dashi.
  • 10ml cháo loãng.

Cách làm:

  • Bước 1: Rửa sạch bí đỏ; luộc chín rồi nghiền nhuyễn bằng máy xay.
  • Bước 2: Bí đỏ xay nhuyễn lọc qua rây rồi trộn chung với nước Dashi.
  • Bước 3: Bắc bếp lên nồi, đun sôi cháo rồi nấu cùng với bí đỏ nghiền.

3.6 Bí đỏ trộn sữa

Nguyên liệu:

  • 5g bí đỏ.
  • 10ml sữa mẹ/sữa công thức.

Cách làm:

  • Bước 1: Rửa sạch bí đỏ; luộc chín rồi nghiền nhuyễn bằng máy xay.
  • Bước 2: Lọc bí đỏ đã nghiền qua rây rồi trộn với sữa mẹ hoặc sữa công thức.
Bí đỏ trộn sữa
Bí đỏ trộn sữa là món ăn dặm ngon tuyệt cú mèo trong thực đơn kiểu Nhật cho bé 5-6 tháng tuổi

3.7 Chuối trộn đậu nành tươi

Nguyên liệu:

  • 1/8 quả chuối.
  • 5g đậu nành tươi.

Cách làm:

  • Bước 1: Rửa sạch đậu nành tươi rồi luộc chín.
  • Bước 2: Trong khi luộc đậu nành, mẹ cắt nhỏ chuối rồi xay nhuyễn.
  • Bước 3: Đậu nành chín mẹ rây mịn. Trộn đậu nành và chuối là cho bé thưởng thức được rồi.

Nếu mẹ muốn cho bé 5-6 tháng tuổi ăn dặm chuối trong thực đơn ăn dặm kiểu Nhật; tham khảo ngay 12 công thức chuối ăn dặm.

3.8 Súp lơ xanh trộn sữa chua

Nguyên liệu:

  • 5g súp lơ xanh.
  • 1/4 hộp sữa chua Hy Lạp.

Cách làm:

  • Bước 1: Súp lơ xanh rửa sạch, luộc chín rồi mang đi xay nhuyễn.
  • Bước 2: Rây mịn súp lơ; trộn súp lơ xanh với sữa chua Hy Lạp; rồi cho bé ăn.

3.9 Súp táo khoai lang

Khoai lang là món ăn nhẹ bụng trong thực đơn ăn dặm cho bé 5-6 tháng tuổi kiểu Nhật.

Nguyên liệu:

  • 1/4 quả táo.
  • 10g củ khoai lang.

Cách làm:

  • Bước 1: Rửa sạch khoai lang rồi bắc nồi đun sôi nước và luộc chín.
  • Bước 2: Táo gọt vỏ, thái thành từng lát mỏng, rồi hấp táo chín mềm.
  • Bước 3: Mẹ cho khoai lang và táo vào máy xay rồi xay đến hỗn hợp mịn và nhuyễn.

3.10 Súp bánh mì sữa

Nguyên liệu:

  • Bánh mì gối.
  • Sữa công thức.

Cách làm:

  • Bước 1: Mẹ lấy phần ruột mềm của bánh mì, loại bỏ vỏ.
  • Bước 2: Cho sữa công thức đã pha cùng ruột bánh mì xé nhỏ.
  • Bước 3: Đun trên bếp đến khi có hỗn hợp sền sệt thì tắt bếp. Để nguội và cho bé ăn.

Thực phẩm tốt cho thực đơn cho bé 5-6 tháng tuổi tập ăn dặm kiểu Nhật

Mẹ có thể cho con bắt đầu với những món sau:

  • Tinh bột: cháo loãng (gạo), bánh mì, bún, miến, khoai lang, chuối, khoai tây.
  • Đạm: đậu hũ, lòng đỏ trứng, cá, bột nếp, sữa chua, phô mai.
  • Vitamin: cải bó xôi, bí đỏ, cà chua, cà rốt, cải ngọt, bắp cải, củ cải, táo, cam, dâu, hành tây.

4. Một số lưu ý khi cho bé 5-6 tháng ăn dặm theo thực đơn kiểu Nhật

Biết cách áp dụng thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5-6 tháng tuổi là chưa đủ; mẹ cần lưu ý thêm một số điều sau:

– Tập cho bé ăn đúng bữa, và ngồi chung với ba mẹ trong khi ăn.

– Mỗi khi muốn giới thiệu món mới cho con, mẹ nên thử trong 3-4 ngày, để đảm bảo con không bị dị ứng.

– Không nên ép con ăn, nếu con không thích. Khi bé từ chối, mẹ có thể ngưng một vài ngày. sau đó tiếp tục thử lại.

– Đây là giai đoạn tập cho bé làm quen với các dạng thức ăn khác nhau. Tuy nhiên, sữa vẫn là thực phẩm chính trong ngày của bé. Mẹ nhớ nhé!

– Để bé không bị nghẹn, mẹ nên chú ý đến độ nhuyễn, mịn của các loại thực phẩm cho bé. Cháo nên được pha loãng với tỷ lệ 1 phần gạo và 10 phần nước. Nếu sử dụng cơm để nấu cháo cho con, mẹ cũng nên tuân thủ tỷ lệ 1: 4,5.

– Vì phương pháp ăn dặm kiểu Nhật chủ yếu với mục đích giúp con làm quen với mùi vị của các loại thực phẩm, giúp bé phát triển khả năng vị giác nên mẹ không cần thêm bất cứ loại gia vị nào vào thức ăn của con. Việc thêm muối, đường vào thực phẩm của bé trong giai đoạn này là không cần thiết.

Qua bài viết, hy vọng mẹ đã nắm trong tay thực đơn chi tiết cho bé 5-6 tháng tuổi ăn dặm kiểu Nhật. Chúc mẹ và bé có hành trình tập ăn dặm cùng với bé thành công và nhiều niềm vui!

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

5 loại trái cây tuyệt vời cho bé ăn dặm

4 đến 6 tháng tuổi là thời điểm thích hợp để khởi đầu việc ăn dặm, tùy theo bé đã sẵn sàng chưa. Nếu bé đã được 6 tháng, bạn có thể cho con ăn hầu hết các nhóm thực phẩm như thịt, cá, đậu và các loại hạt, yogurt, phô mai… Tuy nhiên, hương vị yêu thích nhất của các bé ở thời điểm bắt đầu vẫn là vị ngọt, vì bé đã quen với vị của sữa mẹ.

Mẹ cũng không cần lo lắng rằng bé sẽ lớn lên với tính hảo ngọt và từ chối các loại thực phẩm khác. Bằng cách xen kẽ các món ăn đa dạng, bé sẽ nhanh chóng làm quen và trở nên yêu thích các hương vị khác nhau.

Dưới đây là những loại trái cây cho bé ăn dặm cho bé yêu của bạn.

1. Trái cây cho bé ăn dặm: Táo

Loại quả này hiện diện trong chế độ ăn BRAT (Banana: Chuối, Rice: Gạo, Apple: Táo, Toast: Bánh mì nướng) được các bác sĩ đề cao vì khả năng giảm tiêu chảy. Pectin, chất xơ hòa tan trong táo cũng giúp chống lại táo bón.

Gợi ý thực hiện món táo nghiền:

  • Rửa sạch táo, gọt vỏ và bỏ lõi
  • Bỏ táo vào nồi và cho nước ngập hết phần táo này
  • Đun sôi và để nhỏ lửa khoảng 15-20 phút cho táo mềm
  • Vớt ra để ráo. Sau đó, bạn sử dụng một chiếc rây, máy xay hoặc dụng cụ mài thức ăn, nghiền táo đến khi có được một dung dịch sền sệt.

Bạn có thể bảo quản phần táo nghiền này trong tủ lạnh để chia thành các bữa ăn nhỏ cho bé.

Cho bé ăn dặm trái cây 1
Món táo nghiền hấp dẫn cho bé ăn dặm

2. Những loại trái cây cho bé ăn dặm: Đu đủ

Trong loại quả này có chứa enzyme hỗ trợ tiêu hóa và chất xơ hòa tan và beta-carotene. Đu đủ cũng rất giàu vitamin C giúp bé tăng sức đề kháng. Mẹ có thể dễ dàng dằm thịt đu đủ chín với một chiếc thìa, chỉ trong 1 phút, món ăn đã sẵn sàng cho bé.

[inline_article id=73328]

3. Các loại trái cây cho bé ăn dặm: Lê

Loại quả vừa ngọt vừa mát này là một trong những thực phẩm ít gây dị ứng nhất. Cách chế biến lê cũng tương tự như món táo nghiền.

4. Chuối, trái cây nghiền cho bé

Nếu bạn muốn mang một loại quả tươi đi cùng bé trong những chuyến du lịch, hãy chọn chuối. Loại quả này có một “bao bì” tự nhiên và dễ dàng tháo bỏ. Chuối giàu chất xơ, kali và các loại đường chậm giải phóng, mang đến nguồn năng lượng dồi dào và có tác dụng tốt đối với bé bị tiêu chảy hay táo bón.

[inline_article id=63725]

5. Đào Nhật, Mỹ… trái cây cho bé ăn dặm

Đào chín có mùi thơm hấp dẫn và vị ngọt nhẹ nhàng rất thích hợp cho khẩu vị của bé. Thịt quả mềm và dễ tiêu hóa. Hơn nữa, đào còn cung cấp rất nhiều vitamin C cho bé.

Không chỉ dùng riêng lẻ, mẹ có thể kết hợp các loại quả này với nhiều loại rau củ quả khác như bơ, cà rốt, bí đỏ, khoai tây… để tạo ra những biến tấu đa dạng cho bữa ăn của bé.

MarryBaby

 

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Trẻ 5 tháng ăn sữa chua được không? Mẹ tìm hiểu ngay!

Được lên men bởi các vi khuẩn có lợi cho đường ruột, sữa chua là món ăn cực thân thiện với hệ tiêu hóa, nhờ tính axít cao có tác dụng tiêu diệt vi khuẩn có hại trong đường ruột.

Ngoài ra, các dưỡng chất có sẵn khác trong thành phần sữa chua như protein, lipid, rút ngắn thời gian hấp thu trong quá trình tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thu canxi và nhiều loại khoáng chất khác dễ dàng hơn.

[inline_article id = 78121]

Giá trị dinh dưỡng trong 100g sữa chua: 100kcal, 15,4g đường, 3,1g đạm, 3g chất béo, canxi và một số loại vitamin. Một số loại sữa chua còn thêm DHA có tác dụng giúp sáng mắt và tăng chỉ số phát triển trí tuệ ở trẻ em… Vậy trẻ 5 tháng ăn sữa chua được không?

trẻ mấy tháng ăn được sữa chua
Sữa chua rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ, nhưng thời điểm nào là thích hợp để cho trẻ tập ăn?

1. Trẻ 5 tháng ăn sữa chua được không?

Câu trả lời là có. Trẻ đã có thể bắt đầu ăn sữa chua từ lúc 4 tháng tuổi. Trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi ăn được sữa chua làm từ sữa bột công thức phù hợp với lứa tuổi. Khi làm sữa chua cho con, mẹ pha sữa bột theo tỷ lệ giống như pha sữa nước cho trẻ uống.

Trẻ từ 6 tháng tuổi trở lên đã có thể ăn sữa chua làm từ các loại sữa khác có bán trên thị trường, nhưng để yên tâm mẹ vẫn nên làm từ sữa bột công thức mà trẻ đang uống. Bắt đầu từ 1 tuổi trở lên, bé đã có thể ăn sữa chua như người lớn. Tuy nhiên, mẹ nên chọn loại lên men tự nhiên, không chứa chất phụ gia, để đảm bảo tính an toàn và đầy đủ dưỡng chất.

2. Mỗi ngày trẻ ăn bao nhiêu sữa chua là đủ?

Tùy theo lứa tuổi của con, mẹ cho bé ăn lượng sữa chua phù hợp theo bảng gợi ý sau:

– Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi: 50 – 100ml

– Trẻ 2 – 3 tuổi: 100 – 200ml

– Từ 3 tuổi trở lên: 200 – 300ml

3. Lưu ý khi cho trẻ sơ sinh ăn sữa chua

– Lựa chọn kỹ trước khi mua sữa chua cho bé ăn thay vì tự làm, nhất là sữa chua dạng uống, bởi thành phần chủ yếu của thức uống này là sữa bò hoặc bột sữa, đường axit chua, hương liệu, chất bảo quản, không tốt cho sức khỏe.

– Mẹ nên cho bé ăn sữa chua sau bữa ăn, bởi khi đói, các vi khuẩn có lợi sẽ bị giảm tác dụng trong dạ dày. Sau khi ăn, độ pH tăng từ 3-5, tạo điều kiện lý tưởng cho lợi khuẩn phát huy khả năng.

– Sau khi ăn sữa chua, bé nên được súc miệng do các lợi khuẩn có thể gây hại cho men răng.

– Tuyệt đối không hâm nóng hoặc cho thêm nước ấm vào sữa chua, vì cách này chỉ làm giảm tác dụng của lợi khuẩn.

– Không cho bé ăn sữa chua gần với giờ uống thuốc, nhất là thuốc kháng sinh hay thuốc chứa amin lưu huỳnh, bởi các chất này sẽ tiêu diệt vi khuẩn có lợi trong sữa chua.

MarryBaby

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Xương của trẻ sơ sinh và những sự thật thú vị

Sự phát triển của trẻ sơ sinh
Xương của trẻ sơ sinh và những sự thật thú vị

Bạn có biết xương của trẻ sơ sinh thường nhiều hơn xương người lớn? Không chỉ vậy, bé mới sinh ra cũng không có xương bánh chè như người lớn. Trẻ sơ sinh còn có điều gì thú vị mà bạn chưa biết không? Hãy cùng tìm hiểu nhé.

1/ Không giống với người lớn, trẻ mới sinh ra không có xương bánh chè mà chỉ có một phần sụn nhỏ, và sẽ bắt đầu phát triển thành xương khi bé được 6 tháng tuổi. Cũng nhờ vậy, bé sẽ ít cảm thấy đau hơn nếu lỡ va đập đầu gối xuống sàn, do lực va đập đã được phần sụn mềm giảm bớt đi rất nhiều.

2/ Xương của trẻ sơ sinh nhiều hơn hẳn so với xương người lớn. Khi chào đời, trẻ sơ sinh có khoảng 300 cái xương, trong khi người lớn chỉ có khoảng 206 cái. Nguyên nhân là do trong quá trình phát triển, xương ở một số chỗ có xu hướng nối lại với nhau.

3/ Bạn có biết, cân nặng của trẻ em có liên quan nhiều đến thời điểm bé chào đời? Theo thống kê, những đứa trẻ sinh tháng 5 thường có cân nặng trung bình lớn hơn những đứa trẻ sinh vào thời điểm khác khoảng 200 gram.

4/ Khi 1 tuổi, chân bé có kích thước bằng 1/2 kích thước sau khi trưởng thành, và cân nặng gấp 3 lần so với lúc mới sinh.

[inline_article id=66754]

5/ Nếu con bạn sinh ra với một chiếc bớt nhỏ trên cơ thể, đừng vội nghĩ đây là một điều bất thường. 80% trẻ em sinh ra đều có một vết bớt hoặc một đặc điểm nhận dạng nào đó. Phổ biến nhất là vết cò mổ hoặc vết rượu lan.

6/ Theo các chuyên gia, trẻ sơ sinh có khả năng thị giác tương đương với người lớn. Tuy nhiên, bộ não của bé lại chưa có khả năng xử lý thông tin tốt như chúng ta. Đó là nguyên nhân, tầm nhìn của bé chỉ giới hạn trong khoảng 30-40 cm.

7/ Trẻ sơ sinh không hề có nước mắt trong 3-6 tuần đầu tiên sau khi chào đời. Thậm chí, cho đến 4-5 tháng tuổi, nhiều bé vẫn không có nước mắt, và điều này không có gì bất thường.

xương của trẻ sơ sinh và những sự thật thú vị

8/ Trẻ sơ sinh dễ bị giật mình bởi âm thanh xung quanh. Không hẳn bởi vì cường độ âm thanh, mà phần lớn bởi vì… lạ.

9/ Mất vài tuần để bé có thể phân biệt rõ giọng nói của bố và những người khác. Tuy nhiên, ngay từ khi sinh ra, bé cưng đã có thể nhận biết được giọng nói và mùi của mẹ. Các ông bố có cảm thấy ghen tỵ khi biết điều này không nhỉ?

[inline_article id=76697]

10/ Vào 6 tháng tuổi, bé cưng có thể đạt trọng lượng gấp đôi trọng lượng lúc mới sinh. Một điều gần như không thể ở bất kỳ độ tuổi nào khác.

>>> Xem thêm thảo luận có chủ đề liên quan:

MarryBaby

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Dinh dưỡng cho bé dưới 1 tuổi: 9 món cấm kỵ

dinh dưỡng cho bé
Thay vì cho bé ăn phô mai mềm, mẹ nên đổi bằng phô mai cứng hoặc kem phô mai

1/ Muối 

Khi chế biến các món ăn dinh dưỡng cho bé tập ăn dặm, chẳng hạn như bột hay cháo, mẹ tuyệt đối không nêm thêm gia vị, bột nêm hay muối. Thận của trẻ sơ sinh chưa thích ứng với lượng muối nhiều từ thức ăn, rất dễ bị tổn hại nếu hoạt động quá tải.

Một số loại thực phẩm chứa hàm lượng muối cao như phô mai, xúc xích, thịt hun khói cũng nên nằm ngoài danh sách thực phẩm dành cho trẻ dưới 1 tuổi. Khi mua đồ ăn dành cho bé, mẹ nhớ kiểm tra kỹ thành phần muối trên bao bì nhé!

2/ Hải sản có vỏ 

Hầu hết các chuyên gia dinh dưỡng đều khuyến cáo rằng, trẻ trên 1 tuổi mới có thể ăn các loại hải sản có vỏ như tôm, cua, sò, ốc, hến,… Đây là loại thực phẩm rất dễ gây dị ứng, đặc biệt là với trẻ dưới 1 tuổi, khi hệ tiêu hóa của bé còn quá non nớt.

Nếu trong gia đình có người từng bị dị ứng với hải sản, mẹ nên cẩn thận và hỏi ý kiến bác sỹ trước khi có ý định đưa hải sản có vỏ vào thực đơn dinh dưỡng cho bé.

3/ Các loại phô mai mềm

Trẻ dưới 1 tuổi có thể ăn phô mai, nhưng nên tránh xa loại mềm và ướt. Nguy cơ nhiễm khuẩn listeria khi ăn loại phô mai này là rất cao. Nguồn cung cấp canxi của trẻ lành mạnh nhất vẫn là từ sữa mẹ, sữa công thức. Nếu cần, mẹ có thể cho bé ăn phô mai cứng hoặc kem phô mai để bổ sung thêm canxi cho con.

4/ Patê gan động vật

Món bánh mì trở nên hấp dẫn hơn với bé khi có quết chút patê gan, nhưng mẹ ơi cẩn thận gây hại cho con đấy. Vi khuẩn listeria có thể đang ẩn nấp trong loại thực phẩm này, và rất dễ làm bé bị ngộ độc. Hàm lượng vitamin A quá cao trong patê gan rõ ràng cũng không tốt cho sự phát triển của bé.

5/ Sữa bò 

Ngoài nguồn sữa mẹ, sữa công thức, nhiều mẹ còn cho con uống thêm sữa bò để giúp con tăng cân, mau lớn. Với bé dưới 1 tuổi, đừng làm thế nhé mẹ. Hàm lượng protein quá dồi dào trong sữa bò sẽ tăng nguy cơ bị dị ứng ở trẻ, đồng thời có thể làm trẻ bị đầy bụng, khó tiêu và thêm nhiều rắc rối về hệ tiêu hóa khác.

[inline_article id = 78121]

6/ Đường 

Đường và tất cả những thực phẩm chứa đường không hề tốt cho răng miệng của bé dưới 1 tuổi. Mẹ đừng để những chiếc răng sữa mới nhú của con bị hại bởi sâu răng nhé. Tốt nhất, nên cho bé nạp đường tự nhiên từ hoa quả, rau củ thay vì ăn đồ ngọt như bánh quy, kẹo hay kem.

7/ Mật ong

Chưa vội kể đến chuyện dùng mật ong chế biến đồ ăn, thức uống, rất nhiều mẹ vẫn có thói quen dùng mật ong rơ lưỡi cho bé. Hoàn toàn không nên mẹ nhé. Các chuyên gia khuyến cáo rằng không nên dùng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi dù trong bất kỳ tình huống nào, ngay cả khi trẻ bị ho.

Mật ong chứa vi khuẩn có thể gây hại cho đường ruột bé, dẫn đến tình trạng ngộ độc ở trẻ sơ sinh.

8/ Các loại hạt

Các loại hạt chứa nhiều dinh dưỡng, nhưng lại không hề thích hợp cho trẻ dưới 5 tuổi, chứ không riêng gì 1 tuổi. Khi cho bé ăn hạt, tình trạng hóc nghẹn rất có thể sẽ xảy ra, gây tắc nghẽn đường thở và để lại hậu quả nghiêm trọng. Hơn nữa, trường hợp trẻ dị ứng với hạt đậu phộng khá phổ biến, mẹ nên cẩn thận.

9/ Cá nhiều thủy ngân

Các loại cá lớn như cá mập, cá kiếm, cá ngừ đại dương, cá thu lớn, chứa hàm lượng thủy ngân cao, có thể ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ qua đường ăn uống. Vì vậy, mẹ nên tránh cho bé tiếp xúc các loại cá này nhé.

MarryBaby

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Cho con ăn dặm kiểu Nhật thất bại do đâu?

 

cho con ăn dặm kiểu Nhật
Mẹ nên tập thói quen kỷ luật cho bé trong giờ ăn để bé ý thức hơn khi ăn uống

1/ Mẹ thiếu kiên nhẫn

Cái gì cũng cần thời gian, nhất là chuyện chăm con, cho con ăn. Đừng sốt ruột nếu bé chậm tăng cân, ăn uống ít. Mẹ có biết trong độ tuổi khoảng 1-5, đa số các bé đều phải trải qua giai đoạn biếng ăn sinh lý. Do đó, mẹ cần hết sức kiên nhẫn khi cho con ăn dặm kiểu Nhật hay bất cứ kiểu gì đi chăng nữa.

Mẹ có thể sử dụng một số mẹo để giúp con hứng thú hơn với bữa ăn của mình. Chẳng hạn mẹ nên làm mới bữa ăn, chia nhỏ bữa ăn hằng ngày của bé, thay vì tạo áp lực thúc ép con ăn một cách độc tài.

[inline_article id = 20452]

Hạn chế dùng tivi, máy tính, điện thoại làm “mồi” để dụ dỗ bé ăn nhiều mẹ nhé. Cách này không tốt cho hệ tiêu hóa, lẫn thị giác của con. Mẹ cố gắng kiên nhẫn, rồi đâu cũng sẽ vào đó. Mẹ nên nhớ cốt lõi của phương pháp ăn dặm kiểu Nhật là giúp trẻ thêm yêu thích bữa ăn của mình để phát triển toàn diện nhất về mặt thể chất lẫn tinh thần.

2/ Bé không có tính kỷ luật

Thêm một sai lầm mà rất nhiều mẹ mắc phải: Không rèn luyện tính kỷ luật cho bé trong giờ ăn ngay từ đầu. Theo đó, càng lớn hơn, bé càng nghịch ngợm, khó bảo, nhất là trong chuyện ăn uống. Thử tưởng tượng mãi đến tuổi bé tập đi mẹ mới cho bé ngồi vào ghế tập ăn dặm. Lúc đó, bé sẽ leo trèo, mải chơi và quậy phá thay vì tập trung ăn uống.

Rút kinh nghiệm, ngay từ lúc bé có thể ngồi vững, mẹ nên cho bé tập ngồi ghế riêng, tạo thói quen tự lập và kỷ luật trong giờ ăn. Ăn ra ăn, chơi ra chơi, không vừa ăn vừa chơi rất mất thời gian. Cứ như vậy, mẹ sẽ không phải lo chạy theo bé đút từng thìa cơm khi bé hiếu động chạy quanh nhà.

3/ So sánh “con nhà người ta”

Bỏ ngay thói quen so sánh con mình với con nhà người ta mẹ nhé! Đừng cố tạo áp lực cho bản thân trong chuyện chăm con tăng cân, mũm mĩm. Nếu như vậy, không chỉ có mình mẹ khổ sở, cả trẻ cũng bị ảnh hưởng rất nhiều. Cho con ăn dặm kiểu Nhật, mẹ phải xác định rằng bé sẽ phát triển đồng đều, lanh lợi và thông minh chứ không thiên về vài ba kg cân nặng.

4/ Gia đình bất đồng quan điểm

Nếu không có sự thống nhất giữa các thành viên trong gia đình về chuyện ăn uống của bé, khả năng cho con ăn dặm kiểu Nhất thất bại là rất cao. Thông thường, đây là trường hợp xảy ra khá phổ biến ở những gia đình có nhiều thế hệ chung sống.

Mẹ một ý, bà một ý, rốt cuộc không đâu vào đâu. Vì vậy, phải cùng nhau làm công tác tư tưởng, có như vậy chuyện ăn dặm kiểu Nhật của con mới mong thành công và không bị bỏ cuộc giữa chừng.

5/ Mách mẹ nguyên tắc ăn dặm kiểu Nhật thành công

-Thống nhất quan điểm trong chuyện ăn uống của con với gia đình.

-Kiên nhẫn, kiên nhẫn và kiên nhẫn.

-Không ép trẻ ăn, thay vào đó, tôn trọng cảm xúc của bé.

-Lựa chọn thực phẩm đúng với nhu cầu của bé.

-Tránh cho bé ăn thực phẩm chế biến sẵn, đồ hộp, nhiều phụ gia và chất bảo quản.

MarryBaby

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Mách mẹ pha sữa đúng cách cho bé chuẩn nhất

cách pha sữa cho bé
Pha sữa cho con, mẹ nhớ cẩn thận nhé!

1/ Pha sữa đúng cách cho bé: Không pha sữa quá đặc

Không ít mẹ khi pha sữa cho con thường bỏ quá giới hạn lượng sữa công thức quy định, sau đó đổ vào rất ít nước. Sai rồi mẹ ơi. Cách này không giúp con hấp thu nhiều dưỡng chất hơn, mà chỉ làm tình hình ăn uống, tiêu hóa của bé thêm xấu đi mà thôi.

[inline_article id = 69232]

Độ đậm đặc của sữa phụ thuộc vào độ tuổi của bé, bởi cơ quan nội tạng của trẻ cần thời gian để phát triển và tăng trường dần dần, chưa thể cùng một lúc hấp thu quá nhiều chất dinh dưỡng. Trẻ sơ sinh bú sữa đậm đặc quá so với hạn mức công thức quy định, về lâu về dài sẽ mắc các bệnh liên quan đến đường tiêu hóa, chẳng hạn đau dạ dày, kiết lị, biếng ăn, rối loạn tiêu hóa, viêm ruột non, xuất huyết cấp tính…

2/ Dùng nước đun sôi pha sữa

Dùng nước khoáng, nước đóng chai để pha sữa cho bé là sai lầm rất lớn của các bậc cha mẹ. Trong loại nước này, quá nhiều khoáng chất, chưa kể vấn đề đảm bảo an toàn vệ sinh không rõ ràng, rất dễ ảnh hưởng đến việc hấp thụ dinh dưỡng của con. Vì vậy, mẹ nhớ nhé, chỉ nên dùng nước đun sôi và nước đun sôi để nguội thôi!

3/ Đừng để tay ướt khi pha sữa

Nhiều mẹ có thói quen tráng bình sữa, rót nước, tay đang ướt cứ thể vẫn vô tư lấy sữa pha. Thử tưởng tượng nước dính vào muỗng múc sữa, rớt xuống phần sữa khô, lâu ngày sẽ làm sữa vón cục, ẩm mốc, gây hại cho sức khỏe của bé sơ sinh.

4/ Không pha sữa với nước cháo

Tinh bột chứa nhiều lipoxidase, chất có khả năng cản trở sự hấp thu vitamin A có trong sữa. Vì vậy, khi pha sữa chung với nước cháo, mẹ đã vô tình làm mất đi lượng vitamin A cần thiết cho sự phát triển của trẻ, đặc biệt là sự phát triển trí não.

5/ Cách pha sữa cho bé: Thử sữa lên mu bàn tay

Để thử độ ấm nóng vừa đủ của sữa, mẹ tuyệt đối đừng nên thử bằng miệng nếu không muốn lây cho con hàng tá vi khuẩn. Thay vào đó, nhỏ vài giọt sữa lên mu bàn tay để kiểm tra nhiệt độ thích hợp của sữa khi cho con bú.

6/ Không thêm bột cacao vào sữa

Để thay đổi khẩu vị cho con, nhiều mẹ nghĩ đến cách cho thêm hương vị vào sữa của con. Cách này có thể giúp bé ngon miệng hơn, nhưng hệ quả lại rất tiêu cực. Trộn sữa với chocolate, calci sẽ bị cản trở trong quá trình hấp thụ bởi phản ứng hóa học với oxalate có trong chocolate. Chưa kể, hệ tiêu hóa còn non nớt của bé có thể bị ảnh hưởng do nạp phải chất lạ.

7/ Lưu ý khi cho bé uống sữa công thức

-Bé bú sữa công thức nên trải dài thời gian nghỉ giữa các giờ ăn. Sữa công thức khó tiêu hơn sữa mẹ, vì vậy bé sẽ no lâu hơn. Vì vậy, đừng ép con ăn nhiều mẹ nhé!

-Tuyệt đối không để bé bú lại phần sữa thừa còn từ lần ăn trước. Đừng vì tiết kiệm mà tạo điều kiện cho vi khuẩn xâm nhập và gây hại cho sức khỏe của con. Pha lại lần sữa mới khi con đói vẫn tốt nhất.

-Đừng băn khoăn liệu loại sữa nào mới giúp bé tăng cân nhanh nhất. Theo Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kỳ, tất cả các loại sữa công thức được sản xuất đều phải đảm bảo đủ 29 dưỡng chất cụ thể trong mỗi khẩu phần, từ protein, chất béo, đến sắt, canxi và nhiều chất khác. Mẹ yên tâm với sữa công thức bé đang dùng nhé.

-“Sản phẩm” đi ngoài của bé bú ngoài thường sẫm màu và có mùi hơn bé bú mẹ. Do đó, đừng lo lắng nếu nhận thấy sự khác biệt này.

MarryBaby

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Dinh dưỡng cho bé: Uống nước thế nào là đủ?

1/ Từ 0 – 6 tháng tuổi: Trẻ sơ sinh có nên uống nước?

Nguồn dinh dưỡng chính của trẻ từ 0-6 tháng tuổi không gì khác chính là sữa mẹ hoặc sữa công thức. Tập cho bé uống nước từ quá sớm không chỉ ảnh hưởng đến sự phát triển về cân nặng, chiều cao, mà còn ảnh hưởng đến cả sự an toàn tính mạng trẻ.

Thận của trẻ sơ sinh dưới 6 tháng tuổi còn yếu, đó chính là lý do bé sẽ đi tiểu nhiều hơn bình thường nếu được uống thêm nước. Từ đó, lượng natri trong cơ thể đồng thời bị mất đi, tác động tiêu cực đến hoạt động của đại não, dẫn đến triệu chứng khó chịu, buồn ngủ, thân nhiệt hạ thấp, phù mặt, chuột rút, co giật hoặc có thể ngất lịm.

2/ Trẻ 6 – 12 tháng tuổi

dinh dưỡng cho bé, cho bé uống nước
Trẻ 6 tháng tuổi đã có thể làm quen với nước nhưng chỉ nên cho bé uống một lượng nhỏ

Khoảng thời gian này, ngoài nguồn sữa, trẻ bắt đầu tập ăn dặm. Dinh dưỡng cho bé gia đoạn ăn dặm đã khá phong phú, đa dạng. Mẹ có thể cho con tập uống nước, nhưng chỉ cần bổ sung một ít là đủ. Sau mỗi lần ăn xong, cho bé uống thêm 2 thìa nước lọc, tốt nhất là vào khoảng 15-30ml nước. Cách này vừa giúp làm sạch khoang miệng bé, lại vừa tốt cho vị giác của bé những năm đầu đời.

[inline_article id = 67715]

3/ Trẻ 1 tuổi trở lên

Bé đạt mốc 1 tuổi đã có thể khéo léo dùng tay cầm nắm, vì vậy không có gì lạ khi mẹ có thể cho con tự cầm cốc uống nước. Lượng nước bao nhiêu còn tùy thuộc vào nhu cầu của bé. Căn cứ vào màu nước tiểu của con, mẹ sẽ biết được bé đã uống đủ nước hay chưa.Theo đó, nước tiểu gần như trong đến màu vàng nhạt là tốt, ngược lại nước tiểu có màu vàng sậm hoặc vàng cam cho thấy bé đang thiếu nước trầm trọng.

4/ Dinh dưỡng cho bé: Cho trẻ uống nước theo nhu cầu

Mẹ nên tạo cho bé thói quen uống đủ nước hằng ngày. Dựa vào bảng cân nặng và lượng nước uống (tính chung cả nước lẫn sữa) tương ứng sau, yên tâm là bé con sẽ uống đúng nhu cầu cần thiết

-4.5kg cần 425ml chất lỏng/ngày.

-5kg – 510ml chất lỏng/ngày.

-6.3kg – 595ml chất lỏng/ngày.

-7.2kg – 680ml chất lỏng/ngày.

-8.1kg – 765ml chất lỏng/ngày.

-8.5kg – 850ml chất lỏng/ngày.

-9 kg – 935ml chất lỏng/ngày.

-10,9kg – 992ml chất lỏng/ngày.

-11.8kg – 1,020ml chất lỏng/ngày.

-12.7kg – 1,077ml chất lỏng/ngày.

-13.6kg – 1,105ml chất lỏng/ngày.

Các mẹ lưu ý, với trẻ từ 6-12 tháng cần khoảng 200-300ml/ngày. Trẻ từ 1 tuổi trở lên uống nước theo nhu cầu.

5/ Nguyên tắc bổ sung nước cho trẻ

-Trước bữa ăn, mẹ không nên cho trẻ uống nước, bởi nó có thể làm loãng dịch vị, gây hại cho hệ tiêu hóa, đồng thời còn làm trẻ no ngang và biếng ăn.

-Cho bé uống ít nước trước khi đi ngủ. Tè dầm hoặc thức dậy đi tiểu có thể ảnh hưởng không tốt đến chất lượng giấc ngủ của bé.

-Ưu tiên ăn nhiều hơn uống, không uống trong bữa ăn, mà tốt nhất sau bữa ăn.

MarryBaby

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Cho bé ăn gì để thông minh? Muốn bé phát triển vượt trội mẹ cần ghi nhớ ngay

Thực đơn ăn uống hằng ngày cho bé thông minh bao gồm những món gì? Mẹ có thể tham khảo ngay những loại thực phẩm bổ não cho trẻ dưới đây để giúp con phát triển trí tuệ một cách toàn diện nhất nhé.

Lưu ý về sự phát triển não bộ của trẻ trong những năm tháng đầu đời

Nếu để ý, chúng ta sẽ thấy một đứa trẻ thông minh, hoạt bát thường có tốc độ xử lý thông tin nhanh hơn những đứa trẻ khác. Tốc độ xử lý thông tin chính là một trong những yếu tố quan trọng, thúc đẩy hiệu suất ghi nhớ và sự linh hoạt ở não bộ, mà tất cả những điều này thường có mối liên hệ chặt chẽ đến quá quá trình myelin hóa [1], [2].

Myelin hóa là quá trình hình thành các bao myelin xung quanh các sợi trục thần kinh nhằm cải thiện tốc độ dẫn truyền tín hiệu được tốt hơn [3]. Các bao myelin này là một lớp vỏ chất béo và protein, hoạt động giống như một lớp “cách điện”, vừa giúp bảo vệ tế bào thần kinh vừa đảm bảo không gây nhiễu cho các tín hiệu được truyền trong mạng lưới thông tin não bộ, từ đó giúp thúc đẩy hình thành khả năng nhận thức và hành vi xã hội khi trẻ lớn lên [4], [5].

Giai đoạn từ 0-2 tuổi là thời điểm quá trình myelin hóa diễn ra mạnh mẽ nhất và cũng là thời điểm bé cần được bổ sung dinh dưỡng một cách đầy đủ nhất để tăng tốc việc sản sinh myelin. Vậy nên bố mẹ cần lưu ý cung cấp cho bé các dưỡng chất giúp tăng tốc độ kết nối não bộ như Sphingomyelin, DHA, ARA, Alpha lactabumin, Sắt, Axit folic, Vitamin B12 để tạo nền tảng xây dựng khả năng học tập và ghi nhớ của trẻ sau này [6].

Cho bé ăn gì để thông minh?

thực phẩm bổ não cho trẻ

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Với trẻ nhỏ, sữa vẫn là nguồn dinh dưỡng quan trọng giúp trẻ tăng trưởng, phát triển. Do đó, ở giai đoạn 2 – 3 tuổi, mẹ sẽ cần đặc biệt lưu tâm đến việc chọn sữa cho bé. Ưu tiên hàng đầu mà mẹ nên cân nhắc là những sản phẩm được chứng minh lâm sàng có chứa các dưỡng chất giúp tăng tốc độ sản sinh myelin, giúp tăng kết nối não bộ kể trên. Ngoài ra, mẹ cũng nên bổ sung các dưỡng chất như:

  • Choline và Lutein: Giúp phát triển não bộ, hỗ trợ thị giác và tăng cường khả năng ghi nhớ, xử lý hình ảnh
    HMO và MOS: Được chứng minh lâm sàng giúp tăng cường đề kháng, tăng vi khuẩn có lợi và giảm sự phát triển vi khuẩn gây bệnh trong ruột, giảm nguy cơ nhiễm trùng hệ tiêu hóa
  • Alpha lactabumin: Được tìm thấy trong sữa mẹ, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa và tăng cường hấp thụ.
  • Canxi và Vitamin D: Hỗ trợ phát triển hệ xương và tăng trưởng khỏe mạnh.

Thực phẩm giàu chất béo

Mẹ có biết chất béo cấu thành nên 60% não bộ của bé? Vì vậy, trong chế độ dinh dưỡng hằng ngày của con, mẹ nhất định không thể bỏ qua nhóm thực phẩm có chứa dưỡng chất quan trọng này như các loại cá béo, dầu oliu, quả bơ… [7].

Cà chua

Chứa đường (glucose, fructose), protein, chất béo, axit malic, axit citric, carotene, vitamin B1, B2, C, niacin, canxi, phốt pho, kẽm, sắt, bo, mangan, đồng, iốt, cà chua là loại quả đa năng, giúp nuôi dưỡng máu rất tốt, kích thích sự thèm ăn và hỗ trợ não bộ trẻ phát triển [8], [9].

Cho bé ăn gì để con thông minh

Ớt chuông

​​Ớt chuông có khả năng tăng cường sức khỏe trẻ, giảm mệt mỏi cho cơ thể và não bộ nhờ chứa chất chống oxy hóa, vitamin và rất nhiều nguyên tố vi lượng. Đây là loại quả có lượng vitamin C kỷ lục. Các nhà khoa học ước tính cứ 100g ớt chuông thì có chứa 184mg vitamin C, gần như gấp 3 lần so với lượng vitamin có trong quả cam [10], [11], [12], [13].

Cải bó xôi

Cải bó xôi chứa một lượng lớn các carotene và chất sắt, đồng thời là nguồn vitamin B6, axit folic và kali rất dồi dào. Do đó, cải bó xôi là lựa chọn hoàn hảo trong thực đơn dinh dưỡng giúp bé thông minh [14].
Khi chế biến cải bó xôi, để giữ được lượng dưỡng chất trong rau, mẹ nên hấp cách thủy thay vì luộc để giữ nguyên nguồn dinh dưỡng dồi dào từ rau [15].

Cho bé ăn gì để con thông minh

Giờ thì mẹ đã nắm được cho bé ăn gì để thông minh rồi đúng không? Mẹ hãy chăm chỉ nấu những thực phẩm mà Marry Baby đã chia sẻ trong bài viết này để bồi bổ cho con mỗi ngày, giúp bé tăng cường hấp thu và phát triển não bộ nhé.