Category: Năm đầu đời của bé

Cách nấu bột mặn cho bé có khó không? Chỉ cần mẹ chịu khó đọc hết bài viết, đảm bảo mẹ sẽ có thêm kinh nghiệm trong việc chọn nguyên liệu, cách nấu các món bột mặn cũng như một vài bí quyết để món ăn dặm thơm ngon, kích thích vị giác của bé. 

Khi nào cho bé ăn bột mặn?

Thông thường, khi bé được 6 tháng, mẹ có thể tập cho bé ăn bột ngọt để hệ tiêu hóa của con quen với thức ăn đặc bên cạnh sữa mẹ. Sau 3-4 tuần, mẹ có thể cho con xen kẽ giữa bột ngọt và bột mặn trước khi chuyển hẳn sang bột mặn.

>>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi như thế nào mới đúng?

Hướng dẫn mẹ cách nấu bột mặn cho bé

1. Cách nấu bột mặn cho bé: Bột thịt bò mướp

Thịt bò tuy giàu đạm, sắt nhưng nằm trong nhóm thực phẩm dễ gây dị ứng cho bé cùng với cá biển, tôm, hải sản, các loại hạt… Vì vậy, mẹ đợi con đủ 8 tháng hãy thêm bò vào các món bột mặn cho bé cũng chưa muộn.

Với cách nấu bột mặn cho bé với thịt bò, mẹ nhớ chọn mua loại bò thăn mềm. Mặt khác, thịt bò có màu đỏ sẫm đồng đều, sờ không dính tay là bò tươi ngon. Nếu bề mặt cắt lát và các phần còn lại của miếng thịt bò có màu không đồng nhất, thịt sờ dính tay hay thịt có mùi hôi là bò không tươi ngon, mẹ không nên mua.

Cách nấu bột ăn dặm mặn với thịt bò gồm các bước sau:

Chuẩn bị

• 2/3 bát (chén) cháo trắng
• 20g thịt bò
• 20g mướp
• Gia vị: bột tỏi
• Dầu ăn dặm cho bé

Thực hiện

– Mướp mẹ gọt vỏ, rửa sạch rồi xắt nhỏ để dễ xay.

– Thịt bò mẹ rửa sạch, xắt lát mỏng.

– Mẹ cho thịt bò và mướp vào máy xay, thêm một lượng nước vừa đủ để máy xay dễ dàng. 

– Mẹ có thể xay nhuyễn hoặc cà nhuyễn cháo qua rây đều được. Song nếu bé hơn 8 tháng thì tốt nhất mẹ nên cho con ăn cháo rây. Vì khi qua rây, cháo vẫn còn lợn cợn, nhờ đó mà tập từ từ khả năng nhai, nuốt của bé.

– Sau khi xay (rây) cháo, mẹ đun sôi bột rồi cho hỗn hợp bò mướp vào. 

– Khi bột sôi lần nữa thì mẹ cho một tí xíu bột tỏi để khử mùi của thịt bò cũng như tăng hương vị cho món ăn trước khi tắt bếp. 

– Khi múc bột ra tô, mẹ nhớ cho dầu ăn dặm nhé. Bao giờ bột bớt nóng mẹ hãy cho bé “măm măm”.

Với cách nấu bột mặn cho bé dưới 1 tuổi, mẹ không cần nêm thêm mắm muối gì đâu vì lượng muối trong thịt, rau củ đã đủ cho bé. Mẹ nêm thêm mắm muối chỉ hại gan thận bé thôi.

[inline_article id=213960] 

2. Cách nấu bột mặn cho bé: Bột thịt heo bông cải xanh

Với cách nấu bột mặn cho bé bằng thịt heo, mẹ nhớ cẩn thận trong khâu chọn thịt để tránh mua nhầm thịt cũ, thịt bệnh. Thịt heo ngon thường có màu sắc từ hồng nhạt đến đỏ thẫm, thịt có độ đàn hồi tốt, các thớ thịt săn chắc.

Mẹ đừng mua thịt có mùi ôi, sờ vào thấy nhớt. Nếu thấy thịt có nốt xuất huyết li ti, tụ máu bầm, xuất hiện những hạt như hạt gạo nếp trên thịt… thì đó là heo bệnh không nên mua.

Chuẩn bị

• Bột gạo ăn dặm
• 20g thịt heo
• 20g bông cải xanh
• Dầu ăn dặm cho bé

Thực hiện

– Mẹ rửa bông cải xanh qua một nước, ngâm với nước muối pha loãng khoảng 5 phút, sau đó rửa sạch bông cải xanh lần nữa rồi hấp chín.

– Thịt heo rửa sạch, xắt lát mỏng.

– Mẹ xay chung bông cải xanh với thịt heo cùng một chút nước, xay nhuyễn.

– Hòa bột gạo với nước rồi đem đun, khuấy nhanh tay trên lửa nhỏ cho bột chín đều. Tùy theo hướng dẫn trên bao bì sản phẩm mà mẹ cân đối lượng bột và lượng nước khi nấu bột cho bé.

– Cho thịt và bông cải xanh đã xay vào. Đến khi bột sôi lại, để thêm 2-3 phút với lửa nhỏ thì tắt bếp.

– Khi múc bột ra tô chuẩn bị cho bé ăn, mẹ đừng quên thêm dầu ăn dặm nhé.

3. Cách nấu bột mặn cho bé: Bột cá diêu hồng rau chùm ngây

Cá là thực phẩm cung cấp axit béo omega-3 cần thiết cho sự phát triển trí não, thị lực, tăng sức mạnh cho hệ miễn dịch. Nếu nấu bột cá cho bé bằng cá diêu hồng, mẹ nên mua cá còn tươi sống. Cá tươi bao giờ cũng lưu giữ trọn vẹn thành phần dinh dưỡng.

Nhưng không phải cứ thấy cá còn bơi tung tăng trong bể là tươi ngon. Cá diêu hồng ngon, chắc thịt là những con to, khỏe, bơi hăng, sờ vào thân thấy cứng, không mềm. Thân và bụng cá màu hồng sáng, mình dày, trọng lượng từ 1kg trở lên. Nếu mẹ thấy mang cá có màu đỏ tươi thì mua, ngược lại có màu sắc nhạt hoặc thâm thì không nên mua.

Sau khi nhờ người bán làm sạch cá, về nhà mẹ có thể ngâm cá với nước vo gạo 5-10 phút để khử mùi tanh (hoặc chà muối chanh, rửa bằng rượu trộn gừng giã nhuyễn đều được). Sau đó mẹ lấy phần thân cá đem hấp chín với gừng, gỡ lấy phần nạc cá, bỏ vào những túi nhỏ (tương đương với mỗi khẩu phần ăn của bé) rồi cho vào ngăn đá. Khi nào cần cho bé ăn thì lấy ra 1 phần. 

Thời gian cấp đông cá càng ngắn càng tốt để đảm bảo cá còn thơm ngon và không hao hụt nhiều thành phần dinh dưỡng.

>>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Cách rã đông đồ ăn dặm cho bé an toàn không mất chất mẹ biết chưa?

Sau đây là gợi ý mẹ cách nấu bột mặn cho bé bằng cá diêu hồng và rau chùm ngây:

Chuẩn bị

• 2/3 bát (chén) cháo trắng
• 20g thịt cá hấp chín
• 20g lá rau chùm ngây
• Gia vị: bột nêm ăn dặm loại dành cho bé (có nhiều loại, được chiết xuất từ rau củ, thịt, cá, rong biển… tùy mẹ chọn nhé)
• Dầu mè

Thực hiện

– Rau chùm ngây rửa sạch.

– Mẹ xay nhuyễn rau chùm ngây với một ít nước rồi cho cá vào xay chung.

– Me rây cháo thành bột rồi đem đun sôi. Cho hỗn hợp rau cá vừa xay vào. Bột sôi lần nữa thì mẹ thêm hạt nêm ăn dặm cho bé để món ăn có mùi vị hấp dẫn (không có hạt nêm cũng không sao).

– Múc bột ra tô, thêm dầu mè, khuấy đều. 

Trong bếp nên có vài loại dầu ăn dặm để đa dạng chất dinh dưỡng cho bé, đặc biệt là không thể thiếu dầu mè. Vì các món bột tôm, cá, cua nếu thêm dầu mè sẽ làm món ăn thơm ngon, không tanh.

4. Cách nấu bột mặn cho bé: Bột tôm hạt sen

Khi mua tôm cho bé, tốt nhất mẹ nên chọn mua loại còn tươi sống tại những cửa hàng, vựa hải sản uy tín. Mẹ tránh mua tôm đã chết.

Tôm tươi rất giàu histidine, một trong các loại axit amin sinh protein. Nhưng khi tôm chết histidine sẽ bị vi khuẩn phân hủy thành chất histamine gây hại cho cơ thể. Mặt khác, không loại trừ khả năng người bán vì lợi nhuận đã dùng hóa chất để giữ tôm tươi lâu.

Với cách nấu bột mặn cho bé từ tôm, hạt sen, mẹ cần thực hiện theo các bước sau:

Chuẩn bị

• Bột ăn dặm
• 20g thịt tôm tươi (tôm đã bỏ đầu, bóc vỏ, lấy chỉ đen ở lưng)
• 20g hạt sen tươi
• Dầu ăn dặm cho bé

Thực hiện

– Hạt sen bỏ tim sen (vì tim sen rất đắng) rồi rửa sạch, hấp chín.

– Tôm tươi xay nhuyễn với hạt sen và chút nước.

– Lấy đủ lượng bột bé cần ăn rồi pha chung với lượng nước tương ứng. Quậy bột trên bếp với lửa nhỏ. Khi bột chín thì cho hỗn hợp tôm hạt sen vào. Bột sôi để lửa liu riu khoảng 2-3 phút thì tắt bếp.

– Cho thêm dầu mè vào bột tôm hạt sen khi cho bé ăn.

Bên cạnh cách nấu bột mặn cho bé, mẹ có thể tham khảo thêm cách nấu bột mặn cho trẻ 6 tháng tuổi tại đây, cách nấu bột ăn dặm cho bé 7 tháng tuổi tại đây hoặc thực đơn ăn dặm kiểu Nhật cho bé 5-12 tháng.

Hương Lê

Cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi có thể đơn giản với mẹ này nhưng lại không hề dễ dàng với mẹ khác. Nhưng dù như thế nào thì cá vẫn là thực phẩm không thể thiếu trong thực đơn ăn dặm của con. 

Trước khi tham khảo thực đơn cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi, hãy cùng tìm hiểu tại sao mẹ nên cho bé ăn cá.

Tại sao nên cho bé ăn cá?

Ngoài protein chất lượng cao, vitamin và khoáng chất, cá là nguồn cung cấp chất béo lành mạnh tuyệt vời như axit béo omega-3 cần thiết cho sự phát triển trí não, hệ thần kinh và thị giác của trẻ.

Một số nghiên cứu cho thấy trẻ bắt đầu ăn cá trước khi tròn 9 tháng có thể giúp ngăn ngừa các bệnh dị ứng như hen suyễn và chàm. 

>>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Omega 3 và những ảnh hưởng đến sức khỏe của bé

Dấu hiệu trẻ dị ứng với cá

Mẹ có thể cho cá vào thực đơn của trẻ sau khi trẻ ăn dặm được một hoặc hai tháng. Tuy nhiên, mẹ lưu ý tiền sử dị ứng thực phẩm của các thành viên trong gia đình. Mặt khác, bất kỳ thực phẩm nào cũng cần cho trẻ ăn thử một lượng rất nhỏ để xem con có bị dị ứng hay không trước khi cho trẻ ăn thường xuyên.

Dị ứng thực phẩm nói chung hay cá nói riêng thường bắt đầu trong vài giờ hoặc thậm chí vài phút sau khi ăn. Hãy đưa trẻ đến bác sĩ nếu trẻ có các triệu chứng: sưng mặt, ngứa, phát ban, buồn nôn, nôn mửa, thở hổn hển, khó thở…

[inline_article id=276048]

Lưu ý khi nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi

Thức ăn của trẻ dưới 1 tuổi sẽ không nêm muối vì hàm lượng muối trong thực phẩm đã đủ cho trẻ. Nhưng để tăng độ thơm ngon cho món ăn, mẹ có thể dùng bột nêm ăn dặm cho bé chiết xuất từ thịt, cá, rau củ, rong biển… với vị ngọt hoàn toàn tự nhiên.

Mẹ nên hấp cá chín trước khi tán nhuyễn hoặc xay để bảo toàn hàm lượng dinh dưỡng trong cá. Nếu mẹ luộc cá mà không dùng lại nước luộc sẽ rất uổng phí vì một số chất dinh dưỡng từ cá đã thôi ra nước luộc.

MarryBaby sẽ hướng dẫn mẹ cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi với nguyên liệu còn thô để tập nhai cho bé. Nếu điều đó gây khó khăn cho bé, mẹ có thể xay nhuyễn rau củ quả nếu thấy cần thiết.

Cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi

1. Cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi: Cháo cá hồi bông cải xanh

Chuẩn bị

• 1 bát (chén) cháo trắng
• 20g phi lê cá hồi 
• 20g bông cải xanh
• 50ml sữa tươi
• Gia vị: dầu ăn, hành lá, hạt nêm ăn dặm cho bé
• Dầu ăn dặm cho bé

Mẹ có thể thay bông cải bằng mướp, rau chùm ngây, rau mồng tơi, rau ngót, cải bó xôi… đều được.

Thực hiện

– Hành lá bỏ gốc rễ, rửa sạch; đầu hành, lá hành xắt nhuyễn để riêng hai thứ.

– Ngâm cá hồi trong sữa tươi 10-15 phút để khử mùi tanh. Sau đó vớt ra, rửa sạch lại với nước, hấp chín rồi tán nhuyễn.

– Phi thơm đầu hành, cho cá hồi vào xào thơm, tắt bếp.

– Bông cải xanh ngâm với nước muối pha loãng, rửa sạch lại với nước, băm nhuyễn.

– Cháo cà nhuyễn qua rây. Đun sôi cháo, cho bông cải vào trước. Bông cải mềm thì cho cá hồi vào.

– Cháo sôi lại thì thêm hành lá xắt nhuyễn, nêm bột nêm ăn dặm trước khi tắt bếp. 

– Múc cháo ra tô, thêm dầu ăn dặm và cho bé ăn khi cháo còn ấm.

2. Cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi: Cháo cá diêu hồng măng tây 

Chuẩn bị

• 1 bát (chén) cháo trắng
• 20g thịt cá diêu hồng hấp chín
• 20g măng tây
• Gia vị: dầu ăn, hành lá, hạt nêm ăn dặm cho bé
• Dầu ăn dặm cho bé

Thực hiện

– Hành lá bỏ rễ, chỗ già, héo, rửa sạch. Thái đầu hành và lá hành để riêng.

– Phi thơm đầu hành, cho cá diêu hồng vào xào thơm, lấy ra để riêng.

– Măng tây rửa sạch, băm nhuyễn.

– Cháo cà nhuyễn qua rây. Đun sôi cháo, cho măng tây vào trước. Cho cá hồi vào khi măng tây đã chín mềm.

– Cháo sôi lại thì thêm hành lá xắt nhuyễn, nêm bột nêm ăn dặm theo như hướng dẫn, tắt bếp.

– Múc cháo ra tô, đừng quên thêm dầu ăn dặm trước khi cho bé ăn.

3. Cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi: Cháo cá thu cà rốt đậu Hà Lan

Chuẩn bị

• 1 bát (chén) cháo trắng
• 20g thịt cá thu hấp chín
• 15g cà rốt
• 15g đậu Hà Lan
• Gia vị: dầu ăn, hành lá, hạt nêm ăn dặm cho bé
• Dầu ăn dặm cho bé

Thực hiện

– Hành bỏ rễ, rửa sạch. Đầu hành và thân hành thái nhuyễn, để riêng.

– Phi thơm đầu hành, cho cá basa vào xào thơm, lấy ra bát để riêng.

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch.

– Đậu Hà Lan rửa sạch.

– Hấp (luộc) chín cà rốt và đậu Hà Lan, nghiền nhuyễn.

– Cháo cà nhuyễn qua rây. Đun sôi cháo, cho cá thu, cà rốt và đậu Hà Lan vào.

– Cháo sôi lại thì thêm hành lá xắt nhuyễn, nêm bột nêm ăn dặm, khuấy đều, tắt bếp.

– Múc cháo ra tô, thêm dầu ăn dặm rồi cho bé thưởng thức khi cháo còn ấm.

Mẹ có thể xem thêm cách nấu cháo cá thu cho bé ăn dặm tại đây.

4. Cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi: Cháo cá basa cà chua nấm hương

Chuẩn bị

• 1 bát (chén) cháo trắng
• 20g thịt cá basa hấp chín
• 1 quả cà chua
• 3 tai nấm hương tươi
• Gia vị: dầu ăn, hành tím, lá hành, hạt nêm ăn dặm cho bé
• Dầu ăn dặm cho bé

Thực hiện

– Lá hành rửa sạch, cắt nhuyễn.

– Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

– Phi thơm một nửa hành tím, cho cá thu vào xào thơm, lấy ra bát để riêng.

– Cà chua rửa sạch, khía múi cau, ngâm vào nước sôi để dễ lột vỏ, bỏ hạt, băm nhuyễn.

– Nấm hương tươi ngâm vài phút trong nước muối pha loãng, lấy ra, rửa lại với nước sạch, băm nhuyễn.

– Cháo cà nhuyễn qua rây. 

– Phi thơm nửa hành tím còn lại, xào nhừ cà chua, cho cháo, cá basa và nấm hương vào.

– Cháo sôi lại thì thêm hành lá, nêm nếm, tắt bếp.

– Múc cháo ra tô, thêm dầu ăn dặm, cho bé ăn khi cháo bớt nóng.

Mẹ có thể tham khảo cách nấu cháo cá ngon cho bé, cách nấu cháo cá cho bé ăn dặm tại đây.

Cách nấu cháo cá cho bé dưới 1 tuổi rất đa dạng, tùy vào sự sáng tạo của mẹ. Chỉ cần thay một loại cá, một loại rau củ khác là mẹ đã có thêm món cháo giàu dinh dưỡng như cháo cá trê, cháo cá chép, cháo cá trắm cho bé.

Hương Lê

Cũng như các loại hạt khác, quả óc chó chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho giai đoạn phát triển nền tảng ở trẻ. Tuy mặt lợi ích với sức khỏe không hề nhỏ nhưng đi kèm với đó còn là những rủi ro. Vì vậy, trước khi muốn cho con ăn quả óc chó, mẹ nên biết trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó.

Trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó?

Trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó? Quả óc chó được xếp vào danh sách các loại hạt có nguy cơ cao gây dị ứng cho trẻ, cùng với hạt dẻ cười, hạt phỉ, hạt điều, hạnh nhân. Vì vậy, theo chuyên gia dinh dưỡng, mẹ chỉ nên cho trẻ ăn quả óc chó khi con 1 tuổi trở lên, thậm chí là 2 tuổi. 

Dị ứng với các loại hạt là tình trạng khá phổ biến ở trẻ nhỏ và không loại trừ khả năng bé nhà mẹ có thể bị dị ứng với quả óc chó. Nếu mẹ cho bé ăn quả óc chó quá sớm khi các hệ cơ quan còn non yếu, theo đó những phản ứng dị ứng có thể gây hại nghiêm trọng cho sức khỏe trẻ. Vì vậy, hãy luôn ghi nhớ chỉ nên cho con ăn quả óc chó khi trẻ cứng cáp và có hệ miễn dịch khỏe mạnh.

Trong trường hợp bé bị dị ứng với đậu phộng, khả năng cao bé cũng sẽ dị ứng với quả óc chó. Vì vậy mẹ hãy thận trọng khi muốn cho con ăn quả óc chó dù mẹ đã biết trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó.

>>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Mẹ biết gì về dị ứng thực phẩm ở trẻ em?

Lợi ích của quả óc chó với sức khỏe của trẻ

Quả óc chó cung cấp nhiều dưỡng chất cho sự phát triển toàn diện ở trẻ. Đây là điều mẹ cần biết cùng với câu hỏi trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó.

1. Tốt cho sự phát triển não bộ

Quả óc chó chứa folate cũng như omega-3. Cả hai chất dinh dưỡng này chủ yếu giúp phát triển trí não của trẻ, cải thiện sức mạnh của não bằng cách tăng trí nhớ và thúc đẩy hoạt động của tế bào não. 

Quả óc chó cũng là một nguồn cung cấp vitamin B1 và ​​B6. Những chất này rất cần thiết cho sự phát triển mô não và thúc đẩy sức khỏe thần kinh của trẻ. 

Như vậy, mẹ không chỉ biết trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó mà còn hiểu tại sao quả óc chó tăng cường trí thông minh ở trẻ rồi phải không?

2. Giảm nguy cơ mắc bệnh tim khi trưởng thành

Quả óc chó chứa nhiều chất béo lành mạnh, chất béo không bão hòa đa (PUFA) và chất béo không bão hòa đơn (MUFAs). Những chất béo này giúp giảm mức LDL hoặc cholesterol xấu, giảm viêm và giảm nguy cơ mắc bệnh tim ở trẻ khi trưởng thành.

3. Giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường

30g quả óc chó chứa 14% nhu cầu magiê hàng ngày. Khoáng chất này rất quan trọng đối với trẻ vì lượng magiê thấp có thể làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tuýp 2.

4. Thúc đẩy sự phát triển tối ưu ở trẻ 

Quả óc chó giàu chất xơ, chứa nhiều protein thực vật chất lượng cao, phong phú các khoáng chất thiết yếu như magiê, kali, folate, canxi, kẽm và selen. Đây là những chất cần thiết cho sự phát triển tối ưu của trẻ, chẳng hạn canxi giúp xương chắc khỏe, sắt quản lý nồng độ hemoglobin, kẽm tăng khả năng miễn dịch…

5. Thanh lọc độc tố cơ thể

Quả óc chó có đặc tính chống oxy hóa mạnh giúp loại bỏ các chất độc hại ra khỏi cơ thể của trẻ.

6. Ngừa béo phì

Béo phì ở trẻ em ngày nay là một mối quan tâm lớn. Quả óc chó có thể giúp trẻ duy trì ổn định trọng lượng nếu được dùng với số lượng thích hợp.

7. Cho bé có mái tóc khỏe đẹp

Quả óc chó đóng một vai trò quan trọng trong việc giữ cho mái tóc của bé bóng mượt vì chứa một lượng hàm lượng đáng kể biotin.

[inline_article id=248257]

Tác dụng phụ của quả óc chó

Dưới đây là một số tác dụng phụ mà trẻ có thể gặp phải do ăn quả óc chó.

• Quả óc chó giàu chất xơ nên trẻ ăn nhiều có thể bị đầy hơi, tiêu chảy và đau bụng.
• Quả óc chó giúp kiểm soát trọng lượng cơ thể nhưng đây cũng là thực phẩm giàu calo nên trẻ ăn quá nhiều và thường xuyên có thể dẫn đến tăng cân, thừa cân.
• Quả óc chó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng loét. Nếu trẻ bị loét thì việc ăn quả óc chó sẽ gây khó chịu và làm trầm trọng thêm tình trạng loét.
• Cách sử dụng quả óc chó cho trẻ em là nghiền nhuyễn quả óc chó để chế biến món ăn hơn là cho bé ăn cả hạt để loại trừ khả năng trẻ bị hóc, nghẹn, ngạt thở.

>>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Xử lý khi trẻ bị hóc hay nuốt dị vật

Sau khi đã biết trẻ mấy tháng ăn được quả óc chó, nếu muốn làm sữa hạt óc chó cho bé, mẹ có thể tham khảo tại đây. Hoặc muốn học cách chế biến quả óc chó cho bé ăn dặm, cách nấu cháo óc chó cho bé, mẹ xem tại đây nhé.

Hương Lê

Nguồn

1. Walnuts for Babies – Health Benefits and Feeding Precautions
https://parenting.firstcry.com/articles/walnuts-for-babies-health-benefits-and-feeding-precautions/
Ngày truy cập: 23/6/2021.

2. 7 Health Benefits Of Walnuts For Kids
https://www.momjunction.com/articles/benefits-of-walnuts-for-your-kid_00350010/
Ngày truy cập: 23/6/2021.

3. Know How Walnuts Are Good For Your Child’s Brain: Expert Explains This And Other Health Benefits
https://www.ndtv.com/health/know-how-walnuts-are-good-for-your-childs-brain-expert-explains-this-and-other-health-benefits-2270947
Ngày truy cập: 23/6/2021.

4. Introducing Nuts to a Baby – How & When to Give
https://parenting.firstcry.com/articles/nuts-for-baby-when-to-introduce-and-benefits/
Ngày truy cập: 23/6/2021.

5. Nut and Peanut Allergy
https://kidshealth.org/en/kids/nut-allergy.html
Ngày truy cập: 23/6/2021.

Có hai luồng ý kiến về việc cho trẻ nhỏ ăn yến sào. Một bên đồng tình, cho rằng ăn yến sẽ giúp trẻ phát triển tốt về trí não, thể chất và tăng sức đề kháng. Vì vậy, việc học cách nấu cháo tổ yến cho bé là điều nên làm.

Bên còn lại không tán thành việc cho trẻ ăn yến ngoại trừ trường hợp trẻ cần bồi bổ sau trận ốm. Vì theo họ, thực phẩm ăn mỗi ngày đã đủ cung cấp chất dinh dưỡng cho bé. Việc bổ sung yến sẽ gây thừa chất, không cần thiết.

Tùy theo tình hình sức khỏe của con mà mẹ cho bé ăn yến hay không. Mẹ cũng có thể tham khảo ý kiến một số mẹ có con ăn yến xem các bé đó phát triển thế nào, có gì vượt trội không. 

Nhưng dù gì đi nữa, việc biết thêm về yến, cách nấu cháo tổ yến cho bé, dùng yến cho bé đúng cách, bé mấy tháng ăn được yến sào… sẽ giúp mẹ chăm con tốt hơn mà thôi.

Phân loại và cách sơ chế yến

Khi học cách nấu cháo tổ yến cho bé hay cách làm yến cho bé ăn, mẹ nên biết sơ qua về các loại yến trên thị trường để có sự hiểu biết nhất định khi chọn yến cho con.

Nhìn chung có 3 loại là yến thô, yến tươi và yến tinh chế.

1. Yến thô

Khi tìm hiểu cách nấu cháo tổ yến cho bé, me phải biết yến thô là gì.

Yến thô là yến nguyên chất 100%, chưa qua bất kỳ khâu xử lý nào nên còn lẫn nhiều tạp chất gồm lông, bụi bẩn…

Cách sơ chế yến thô

Chuẩn bị

• 1 bát nước sạch
• 1 nhíp nhặt lông
• 1 cái rây
• 1 đĩa sạch màu trắng

Thực hiện

– Ngâm yến trong nước sạch khoảng 1-2 giờ cho đến khi sợi yến mềm.

– Trút yến vào rây, để ráo nước.

– Cho yến ra đĩa trắng. Tách các sợi yến trước khi dùng nhíp để lấy sạch lông và tạp chất.

2. Yến tươi

Yến tươi là gì cũng là điều mẹ cần phải biết.

Quá trình ngâm và làm sạch như trên sẽ cho ra yến tươi. Mặc dù trên thị trường nhiều nơi có bán yến tươi nhưng tốt nhất mẹ nên mua yến thô về làm sẽ đáng tin cậy hơn.

Thường mỗi lần chế biến cho bé sẽ dùng từ 1-2g yến. 1 tai yến trung bình nặng khoảng 10g. Vì vậy, sau khi làm sạch yến thô và để ráo nước hoàn toàn, mẹ có thể chia tai yến thành 5-10 phần, mỗi phần đựng trong 1 túi zip nilon nhỏ rồi bảo quản trong ngăn đá để dùng dần. Nếu để trong ngăn mát thì thời gian bảo quản chỉ được vài ngày.

3. Yến tinh chế

Cách nấu cháo tổ yến cho bé bằng yến tinh chế sẽ khác với yến thô ở thời gian chưng yến. Thường thời gian chưng yến thô sẽ lâu hơn.

Vậy yến tinh chế là gì? Yến tinh chế được làm từ nguyên liệu thô không qua phân loại, nghĩa là bao gồm cả yến nguyên và yến vụn.

Quy trình sản xuất như sau: Yến thô sau khi được ngâm nở hoàn toàn sẽ được phân loại (sợi dài, sợi ngắn, vụn) và nhặt sạch lông. Tiếp theo người ta dùng khuôn tổ yến để tạo hình (sợi ngắn và vụn ở bên trong khuôn, sợi dài phủ bề mặt khuôn).

Bước cuối cùng là cho yến vào máy sấy khô.

Sau chế biến, cấu trúc của yến tinh chế không còn như tổ yến thô ban đầu.

Đáng nói, một số người bán vì lợi nhuận có thể pha hóa chất, tạp chất trong quá trình làm ra yến tinh chế.

Cách sơ chế yến tinh chế

Sơ chế yến tinh chế đơn giản hơn rất nhiều so với yến thô.

– Ngâm yến trong nước 10-15 phút. 

– Khi yến mềm thì dùng tay tách các sợi yến và làm sạch những tạp chất còn sót lại.

– Để yến trên rây cho ráo nước.

Yến tinh chế thường được đóng gói theo trọng lượng. Mẹ có thể căn cứ vào đó mà chia yến chưa dùng tới thành từng túi nhỏ 1g, 2g bảo quản trong ngăn mát hoặc ngăn đá tủ lạnh.

[inline_article id=185375]

Hướng dẫn mẹ cách nấu cháo tổ yến cho bé

1. Cách nấu cháo tổ yến cho bé: Cách nấu cháo tổ yến hạt sen

Chuẩn bị

• 1g yến thô đã sơ chế
• 30g hạt sen tươi
• 30g gạo
• 20g nấm đông cô khô
• Nước dùng
• Gia vị: hành lá, mùi tàu, hạt nêm, nước mắm

Thực hiện

– Hành lá rửa sạch, xắt nhuyễn.

– Mùi tàu loại bỏ gốc rễ, lá hư già, rửa sạch, xắt nhuyễn.

– Hạt sen rửa sạch, bỏ tâm sen.

– Nấm đông cô ngâm nước ấm cho mềm, rửa sạch, xắt nhuyễn.

– Yến chưng cách thủy khoảng 30-40 phút cho chín.

– Gạo vo sạch rồi đem nấu cháo với nước dùng, hạt sen, nấm đông cô.

– Khi cháo bung nở và các nguyên liệu mềm thì cho yến vào. 

– Cháo sôi lại thì nêm nếm gia vị, hành lá, mùi tàu rồi tắt bếp.

3. Cách nấu cháo tổ yến cho bé: Cháo tổ yến thịt gà

Chuẩn bị

• 1g yến thô đã sơ chế
• 100g ức gà
• Nửa củ cà rốt
• 3 tai nấm hương tươi
• 30g gạo
• Nước dùng
• Gia vị: hành lá, rau mùi, bột nêm, nước mắm.

Thực hiện

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu nhuyễn.

– Hành lá làm sạch gốc rễ, rửa sạch, để ráo, xắt nhuyễn.

– Rau mùi làm sạch gốc rễ, nhặt lá già, rửa sạch, để ráo, xắt nhuyễn.

– Nấm hương ngâm nước muối pha loãng vài phút thì vớt ra, rửa lại lần nữa với nước sạch, để ráo, xắt nhuyễn.

– Ức gà luộc chín, xé sợi rồi xắt nhuyễn.

– Chưng yến khoảng 30-40 phút cho yến chín.

– Gạo vo sạch, cho vào nấu cháo chung với nước dùng.

– Cháo nở, cho gà, nấm hương, cà rốt vào. Cháo sôi, hầm với lửa liu riu khoảng 5 phút thì cho yến vào. 

– Cháo sôi lại thì nêm nếm vừa khẩu vị bé, cho hành lá, rau mùi vào rồi tắt bếp.

Lưu ý khi học cách nấu cháo tổ yến cho bé

– Mẹ có thể thay thịt gà bằng thịt heo, thịt bò xay nhuyễn đều được khi nấu cháo tổ yến cho bé.

– Do yến sẽ nở khi nấu nên mẹ canh lượng nước nấu cháo sao cho hợp lý.

– Thời gian hấp cách thủy yến có thể dao động với yến thô và yến tinh chế. Mẹ có thể tham khảo thêm hướng dẫn ghi trên sản phẩm nhé.

Như vậy, cách nấu cháo tổ yến cho bé có thể giúp mẹ chế biến thêm nhiều món ngon, bổ dưỡng từ yến bên cạnh món “kinh điển” là yến chưng đường phèn.

Hương Lê

Nguồn

1. Edible bird’s nest: food or medicine?
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/23975128/
Ngày truy cập 21/06/2021.

2. Effect of Edible Bird’s Nest Extract on Lipopolysaccharide-Induced Impairment of Learning and Memory in Wistar Rat
https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6112221/
Ngày truy cập 21/06/2021.

3. Edible bird’s nest
https://en.wikipedia.org/wiki/Edible_bird%27s_nest
Ngày truy cập 21/06/2021.

4. 22 Healthy Porridge Recipes For Babies And Toddlers
https://www.momjunction.com/articles/porridge-recipes-for-babies-toddlers_00655010/
Ngày truy cập 21/06/2021.

5. 10 Easy and Instant Porridge Recipes for Your Baby
https://parenting.firstcry.com/articles/10-easy-and-instant-porridge-recipes-for-your-baby/
Ngày truy cập 21/06/2021.

Khi con bước vào tuổi ăn dặm, mẹ có thể nấu cho bé những bữa ăn ngon miệng mà không cần phải là bậc thầy trong chế biến món ăn. 

Nhưng trước khi học cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi, hẳn sẽ có điều mẹ băn khoăn. 

[inline_article id=172465]

Trẻ 4 tháng ăn dặm được chưa?

Viện hàn lâm Nhi khoa Hoa Kỳ khuyến cáo nên đợi bé đủ 6 tháng hãy bắt đầu cho con ăn dặm. Tốt nhất, nên cho bé bú sữa mẹ hoàn toàn trong 6 tháng đầu đời.

Thêm nữa, một nghiên cứu năm 2013 cho thấy trẻ sơ sinh nếu ăn dặm từ 6 tháng tuổi sẽ giảm nguy cơ dị ứng và hen suyễn.

Vậy tại sao ở đây lại hướng dẫn mẹ cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi?

Thực tế bao giờ cũng có những ngoại lệ. Đôi khi mẹ gặp vấn đề sức khỏe, không đủ hoặc không có sữa cho bé bú khiến bé phải bú thêm sữa ngoài và cần thêm một nguồn dinh dưỡng bổ sung khác. Cũng có bé bỗng dưng lười bú mẹ, lúc này, mẹ phải cho con ăn dặm thêm dù bé chỉ mới 4 tháng tuổi. 

>>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Sữa mẹ có vị mặn khiến bé bỏ bú, nguyên nhân và cách khắc phục

Dấu hiệu bé đã sẵn sàng để ăn dặm

Điều mẹ cần lưu ý trước khi học cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi và chuẩn bị cho con ăn dặm là bé phải tỏ ra hứng thú với thức ăn. Chẳng hạn, bé nhìn mọi người ăn một cách chăm chú và chóp chép miệng có vẻ thòm thèm. 

Quan trọng hơn là bé đáp ứng tốt các cột mốc phát triển. Cụ thể, bé có thể ngẩng cao đầu và ngồi dưới sự hỗ trợ của người lớn.

Lưu ý khi tập cho bé ăn dặm

– Khi tập ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi, mẹ hãy bắt đầu cho bé ăn với 1 thìa bột pha loãng, ăn 1 cữ 1 ngày. Nếu thấy con tiêu hóa tốt, không táo bón, mẹ có thể pha đặc hơn. Khi thấy bé thích nghi tốt, mẹ tăng lên 2 cữ 1 ngày và sau đó là cho con ăn theo nhu cầu.

– Sau 2-4 tuần, bé phát triển tốt thì mẹ có thể tập cho bé ăn bột mặn, xen kẽ ăn dặm bột ngọt và bột mặn rồi từ từ chuyển hẳn sang bột mặn.

– Các thực phẩm dễ gây dị ứng gồm trứng, lạc (đậu phộng), lúa mì, đậu nành, cá và động vật có vỏ. Mẹ nên tập cho bé làm quen với những thực phẩm này từng chút một ở độ tuổi thích hợp.

– Không thêm đường, muối vào thức ăn của bé.

>>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Dinh dưỡng cho bé: Cho con ăn muối đúng cách

Hướng dẫn mẹ cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi

Mẹ nên đa dạng các nguồn thức ăn cho bé. Mẹ có thể pha bột ngọt ăn dặm chế biến sẵn (của các thương hiệu uy tín) được sản xuất từ các nguyên liệu thiên nhiên. Thường loại bột này có bổ sung thêm vitamin và khoáng chất, cần thiết cho sự phát triển của bé.

Bên cạnh đó, với cách nấu bột ăn dặm cho trẻ 4 tháng tuổi, mẹ có thể chế biến các món ăn dặm từ bột gạo, cháo xay, rau củ, trái cây, sữa mẹ, sữa công thức.

Mẹ có thể xem hướng dẫn cách làm bột gạo cho bé tại đây. 

Sau đây, mời mẹ tham khảo một số cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi.

1. Cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi: Bột bí đỏ

Bé 4 tháng ăn dặm bột gì? Bột bí đỏ là một trong những gợi ý cho mẹ.

Chuẩn bị

• Nửa chén cháo
• 20g bí đỏ
• Sữa mẹ hoặc sữa công thức pha sẵn

Thực hiện

– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, đem luộc hoặc hấp cách thủy rồi xay nhuyễn với cháo. 

– Đun sôi hỗn hợp. Tắt bếp. Khi bột còn ấm thì pha thêm sữa mẹ hoặc sữa công thức vào để tăng hương vị và thêm dinh dưỡng cho bột. Tránh nấu sôi sữa sẽ làm hao hụt các vitamin, khoáng chất.

– Thể tích sữa thêm vào phụ thuộc vào độ đặc của bột, sao cho thành phẩm có độ lỏng phù hợp với bé 4 tháng tuổi.

2. Cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi: Bột cà rốt, đậu Hà Lan

Chuẩn bị

• 20g bột gạo
• 1 thìa súp đậu Hà Lan
• 10g cà rốt
• Sữa mẹ hoặc sữa công thức pha sẵn

Thực hiện

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch.

– Đậu Hà Lan rửa sạch.

– Luộc hoặc hấp chín cà rốt và đậu Hà Lan rồi xay nhuyễn với 50ml nước. Lọc qua rây loại bỏ phần xơ để đảm bảo độ mịn của bột.

– Pha bột với 100ml nước. Khuấy đều tay trên lửa cho bột chín rồi cho hỗn hợp cà rốt, đậu Hà Lan vào. Bột sôi lại thì tắt bếp.

– Khi bột ấm thì thêm sữa vào.

Lượng nước pha bột chỉ mang tính tương đối, mẹ có thể gia giảm trong lúc nấu nhưng nhớ tính luôn lượng nước xay nguyên liệu và lượng sữa thêm vào sau cùng nhé.

3. Cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi: Bột khoai lang

Khoai lang giàu protein, vitamin, khoáng chất, các chất chống oxy hóa tự nhiên. Thực phẩm này cũng giàu chất xơ giúp hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Mẹ chỉ cần xay nhuyễn khoai lang (luộc chín) với nước lọc, sữa mẹ hoặc sữa công thức, bé sẽ có món bột khoai lang thơm ngon, dễ ăn.

4. Cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi: Bột chuối

Tre nhỏ thường thích chuối vì nó có vị ngọt tự nhiên. Về mặt dinh dưỡng, chuối giàu chất xơ, vitamin (A, nhóm B, C), kali, mangan… nên tốt cho bé. Mẹ có thể xay nhuyễn chuối với nước lọc, sữa mẹ hoặc sữa công thức rồi cho bé thưởng thức.

5. Cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi: Bột bơ

Bơ chứa 20 loại vitamin (vitamin C, nhóm B, E, K) và khoáng chất nên cũng là thực phẩm ăn dặm cần thiết cho bé. Mẹ xay nhuyễn bơ với nước lọc, sữa mẹ hoặc sữa công thức sẽ có món ăn dặm cực kỳ bổ dưỡng.

Bên cạnh bơ, chuối thì táo, lê cũng là loại trái cây có thể dùng khi chế biến những món ăn dặm cho bé 4 tháng tuổi.

Hy vọng cách nấu bột ngọt cho bé 4 tháng tuổi sẽ giúp những mẹ lần đầu có con không còn bối rối hay lo lắng về thực đơn dành cho bé ăn dặm.

Hương Lê

Cam và mật ong đều chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất giúp bảo vệ sức khỏe và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Hơn nữa, đồ uống này cũng rất ngon miệng nên vô cùng phù hợp để giúp các bé tăng cường sức đề kháng chống lại các bệnh như cảm, viêm họng hay ho. Chỉ cần vài phút, mẹ đã có thể làm một ly nước cam pha mật ong cho bé và cả nhà giải khát cũng như tăng cường sức khỏe rồi đấy. 

Nước cam pha mật ong cho bé có tốt không?

Nước cam pha mật ong là món giải khát lành tính, dễ uống và rất tốt cho sức khỏe. Cam chua nhè nhẹ kết hợp với vị ngọt thanh của mật ong chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê. Bên cạnh đó, loại nước uống này còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe.

Nước cam pha mật ong cho bé có tác dụng gì? Dưới đây là một số lợi ích của cam và mật ong với bé, mẹ cùng tìm hiểu nhé. 

1. Lợi ích của nước cam với bé

Tăng cường sức đề kháng: Cam chứa một lượng lớn vitamin và khoáng chất cần thiết trong việc giúp trẻ tăng trưởng và phát triển toàn diện. Không chỉ đáp ứng nhu cầu vitamin C, cam còn có chứa chất oxy hóa polyphenol giúp tăng sức đề kháng, ngăn ngừa nhiễm trùng và bệnh tật.

Ngăn ngừa thiếu máu: Vitamin C trong cam giúp bé hấp thụ sắt, tăng số lượng huyết sắc tố cũng như ngừa tình trạng mệt mỏi và chóng mặt do thiếu máu.

Ngăn ngừa khó tiêu, đầy bụng, táo bón: Cam giúp quá trình tiêu hóa diễn ra trơn tru và tăng khả năng hấp thu chất dinh dưỡng ở trẻ. Ngoài ra, cam còn chứa một lượng chất xơ lớn giúp ngừa táo bón cho bé.

Giảm nguy cơ còi xương: Trong cam có rất nhiều khoáng chất tốt cho sức khỏe như canxi, sắt, kẽm, mangan, magiê và đồng. Vậy nên, ba mẹ hãy làm nước cam pha mật ong cho bé ngừa còi xương nhé.

Ngừa cảm lạnh, ho: Các bé rất dễ bị cảm lạnh hay ho, đặc biệt là mỗi khi thời tiết thay đổi. Để ngừa các bệnh này, ba mẹ có thể cho bé uống nước cam để tăng kháng thể. Có sức đề kháng tốt, bé còn có thể tránh các nhiễm trùng thứ cấp đi kèm với ho và cảm lạnh.

Giúp da khỏe mạnh hơn: Cam chứa rất nhiều nước và giàu vitamin C nên có thể hỗ trợ bé sở hữu làn da săn chắc và khỏe mạnh hơn.

2. Lợi ích của mật ong với bé

Cung cấp vitamin và các khoáng chất: Mật ong có khá nhiều khoáng chất vô cùng hữu ích cho trẻ em như đạm, canxi, kali, kẽm… 

Giúp bảo vệ gan: Mật ong có một số đặc tính có thể hỗ trợ gan kiểm soát lượng đường trong máu.

Giúp giảm đau họng: Mật ong là một trong những bài thuốc hỗ trợ chữa đau họng tự nhiên phổ biến. 

Giảm đau bụng: Mật ong có thể giúp bé giảm bớt cơn đau bụng cũng như giúp làm tăng sự trao đổi chất của trẻ.

Làm dịu cơn đau răng: Mật ong và quế có thể giúp bé làm dịu cơn đau răng rất hiệu quả. Mẹ có thể trộn mật ong và quế theo tỷ lệ 5:1 rồi bôi lên vùng răng bé bị đau để cơn đau dịu bớt.

Cải thiện hệ tiêu hóa: Mật ong từ lâu đã được xem là bài thuốc tự nhiên giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa. Ngoài làm nước cam pha mật ong cho bé, mẹ còn có thể pha mật ong vào trà để uống khi cảm thấy khó tiêu. 

Giúp làm dịu cơn đau cơ: Mật ong giúp làm dịu cơn đau cơ và thậm chí cả những cơn đau trong thời kỳ phát triển ở trẻ em. Bên cạnh cách pha nước cam mật ong cho bé, mẹ cũng có thể pha mật ong vào nước ấm cũng rất hiệu quả.

Giúp giảm nhẹ bệnh hen suyễn: Mật ong có tác dụng giảm nghẹt thở nên giúp bé giảm nhẹ bệnh hen suyễn, đặc biệt là khi trẻ lên cơn hen vào ban đêm.

Nước cam pha mật ong không chỉ tốt cho các bé mà cũng cần thiết cho phụ nữ sau sinh và người lớn tuổi. Nhiều công dụng cho cả gia đình là thế nhưng cách làm món đồ uống này lại rất đơn giản và nhanh chóng. 

Cách làm nước cam pha mật ong cho bé

Công thức làm nước cam pha mật ong cho bé không hề khó. Chỉ cần chuẩn bị đủ nguyên liệu là mẹ có thể làm thành công món nước thơm ngon bổ dưỡng trong chưa đến 5 phút.

Nguyên liệu cần có:

• 4 quả cam. Mẹ có thể chọn những quả cam to và bề mặt bóng nhẵn để cam ngon và nhiều nước hơn.
• 1 thìa cà phê mật ong
• 1 ít bột quế

Cách thực hiện:

• Rửa sạch cam rồi cắt và vắt nước. Mẹ có thể dùng dụng cụ vắt cam để loại bỏ hạt cam dễ dàng hơn. 
• Thêm mật ong và bột quế vào nước cam rồi thử lại để điều chỉnh độ chua ngọt theo khẩu vị của bé. 

[inline_article id=253459]

Lưu ý khi làm nước cam pha mật ong cho bé

Nước cam pha mật ong cho bé rất lành tính nhưng mẹ vẫn cần lưu ý một số điều sau khi cho con uống:

– Không nên cho bé uống nước cam mật ong khi đang đói vì lượng axit citric trong cam khá cao nên có thể gây hại cho đường tiêu hóa của bé. 

– Nên pha loãng nước cam với nước lọc để giảm bớt lượng axit. Khi bé lớn hơn, bạn có thể giảm bớt tỷ lệ nước lọc. 

– Khuyến khích trẻ dùng ống hút khi uống nước cam để axit không ảnh hưởng đến răng.

– Không cho bé uống cam mật ong chung với sữa vì sữa thường sẽ bị kết tủa khi tiếp xúc với nước cam khiến bé bị đầy bụng, khó tiêu.

– Không cho trẻ dưới 1 tuổi uống mật ong. 

– Không dùng quá nhiều mật ong khi pha cho bé vì mật ong có thể khiến bé bị nóng, chảy máu răng, lở miệng…

– Chọn mua mật ong ở những nguồn an toàn và uy tín.

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Trẻ uống nước cam mỗi ngày có tốt không? Rất tốt nếu mẹ cho bé uống nước cam đúng cách

Nước cam pha mật ong không chỉ dễ uống, giúp xua tan cơn khát trong những ngày nóng nực mà còn bổ sung nhiều dưỡng chất và vitamin tốt cho cơ thể. Món nước uống này sẽ góp phần bảo vệ cả nhà khỏi các bệnh như viêm họng, ho hay sổ mũi. Chỉ cần chuẩn bị một chút nguyên liệu là mẹ có thể làm một ly nước cam pha mật ong cho bé và cả nhà thưởng thức rồi đấy.

Như Vũ