Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Trọn bộ bí kíp nấu 20 món cháo ăn dặm cho bé siêu dễ!

Có một thước đo về độ ngon miệng của các món cháo ăn dặm cho bé quả thực rất khó. Mỗi trẻ mỗi khẩu vị, mỗi mẹ một tay nghề nấu ăn khác nhau. Chỉ có thể nhìn cách bé ăn mà đoán hôm nay món cháo có thực sự ngon hay không?

Nguyên tắc nấu cháo ăn dặm cho bé

Tỷ lệ gạo – nước là bước cơ bản để mẹ có được những món cháo ăn dặm cho bé những tháng đầu tiên. Nếu chưa có nhiều kinh nghiệm nấu nướng mẹ có thể tham khảo cách chế biến đồ ăn dặm kiểu Nhật để đong đếm lượng gạo và nước thích hợp cho từng giai đoạn ăn dặm của con.

cháo ăn dặm cho bé 1
Muốn con ăn ngon miệng, món ăn phải ngon và không khí bữa ăn luôn vui vẻ

Khi bé đã quen dần, bước vào giai đoạn tập nhai nuốt, có nhiều răng xinh hơn mẹ có thể tùy ý cân chỉnh lượng nước theo khả năng của bé.

Việc nêm nếm gia vị khi con ăn dặm cũng rất cần được chú ý, bởi nếu mẹ nêm nếm gia vị từ quá sớm thì con sẽ bị lệ thuộc vào hương vị của các loại gia vị này và trở nên kén ăn hơn. Ngoài ra, nêm quá nhiều muối, đường trước khi bé được 12 tháng có thể ảnh hưởng không tốt đến thận của con. Ngược lại, duy trì chế độ ăn quá nhạt trong thời gian dài cũng tạo ra những hệ quả khó lường đến sức khỏe của bé.

Về thực phẩm, trước khi bé tròn 1 tuổi, mẹ nên chọn mua nguyên liệu theo từng độ tuổi, cụ thể:

  • Giai đoạn trẻ 6 tháng: Chủ yếu ăn các món bột như lòng đỏ trứng gà, đậu hũ, thịt heo, bò…
  • Giai đoạn trẻ  7 tháng: Có thể thử nghiệm với một số món tanh như bột cua đồng, chim bồ câu, cá…
  • Giai đoạn trẻ trên 8 tháng: Đã đến lúc làm quen với hải sản như ngao, ghẹ, tôm, cua, cá,…
  • Giai đoạn trẻ trên 9 tháng: Cho trẻ bắt đầu làm quen với cháo hạt hoặc thức ăn được xay mịn
  • Giai đoạn trẻ trên 1 tuổi: Lúc này bé có thể ăn được hầu hết các loại thực phẩm như người lớn, chuyển từ thực phẩm xay mịn sang băm nhỏ, và nên tăng dần độ thô để con tập và hoàn thiện kĩ năng nhai, nuốt.

Trọn bộ cách nấu 20 món cháo ăn dặm siêu dễ

Từ sau khi sinh cho đến khi bé ăn dặm là một hành trình dài. Bé tập ăn cũng là bước ngoặt mới cho cả gia đình, đây cũng là lúc mẹ trổ tài nuôi con khéo tay nhờ biết cách kết hợp nhiều nguyên liệu quen thuộc thành các món khác nhau.

Cháo thịt bò – cà tím – lá tía tô

Nguyên liệu: 20gr thịt bò, 30gr cà tím, 10gr lá tía tô, cháo trắng

Thực hiện 

  • Thịt bò rửa sạch, băm nhỏ. Lá tía bô băm nhỏ
  • Cà tím bổ thành múi cau, ngâm qua nước muối sau đó luộc chín tới. Cà băm nhỏ,nước luộc cà nguội bớt.
  • Cho thịt bò, cà tím vào nước luộc cà khuấy đều sau đó cho lên bếp đun sôi.
  • Đun nhỏ lửa cháo trắng, cho thịt bò, cà tím vào đảo đều
  • Lá tía tô cho nồi cháo trước khi bắc ra.
  • Thêm dầu dinh dưỡng tùy ý vào tô cháo.

Cháo lườn gà – đậu hũ non – bí đỏ

Nguyên liệu: 30gr lườn gà, 20gr đậu hũ non, 20gr bí đỏ, cháo trắng

Thực hiện

  • Lườn gà rửa sạch, hấp chín, băm nhỏ
  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn
  • Đậu hũ trần qua nước sôi, dằm nhuyễn
  • Đun sôi cháo, cho thịt gà, đậu hũ, bí đỏ vào đảo đều
  • Cho thêm một chút dầu ăn vào nồi cháo, tắt bếp.

Cháo thịt bò – cải mầm

Nguyên liệu: 30gr thịt bò, 20gr rau cải mầm, cháo trắng

Thực hiện

  • Thịt bò băm nhỏ. Rau cải rửa sạch, bằm nhỏ
  • Cho 1 ít nước vào nồi, cho thịt bò vào khuấy tan đều, đun sôi nhỏ lửa 1 phút thì tắt bếp.
  • Bắc nồi cháo trắng lên bếp, cho thịt bò và rau vào nêm nếm cho vừa miệng, tắt bếp.
  • Cho thìa dầu dinh dưỡng tùy ý.

Cháo tim heo – cải thảo

Nguyên liệu: 30gr tim heo, 20gr cải thảo, hành củ, cháo trắng

Thực hiện

  • Tim bỏ phần cuống, thái nhỏ, ướp với xíu gia vị.
  • Hành củ lột vỏ, băm nhuyễn, phi thơm rồi cho tim vào xào chín.
  • Băm hoặc xay nhuyễn tim xào.
  • Cải thảo băm nhỏ.
  • Bắc nồi cháo trắng lên cho tim xào, cải thảo vào đảo đều, đun nhỏ lửa cho tới khi chín.

Cháo thịt bò – mướp tây – phô mai

Nguyên liệu: 20gr thịt bò, 30gr mướp tây, 1 miếng phô mai, cháo trắng

Thực hiện

  • Thịt bò băm nhuyễn.
  • Mướp thái khoanh rồi luộc chín, băm nhỏ.
  • Dùng 1 phần mướp luộc cho vào bát nhỏ, lấy thìa dằm nhuyễn phô mai
  • Phần nước mướp luộc còn lại thì cho thịt bò vào khuấy đều tay, đun sôi thì tắt bếp.
  • Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt bò, mướp, phomai vào đảo đều tới chín.
  • Cho dầu dinh dưỡng tuỳ ý vào tô cháo.

Cháo sườn non – rau ngót

Nguyên liệu: 50gr sườn non, đầu hành trắng, rau ngót, cháo trắng

Thực hiện

  • Sườn non rửa sạch, luộc sơ rửa lại sạch, ninh nhừ
  • Gỡ sườn, băm nhỏ cùng với ít đầu hành trắng.
  • Rau ngót băm nhỏ. Bắc nồi cháo lên, cho sườn băm và rau ngót vào nấu cùng
  • Cho dầu ăn dinh dưỡng tuỳ ý vào tô cháo.

Cháo thịt bò – khoai lang

Nguyên liệu: 30gr thịt bò, 20gr khoai lang, cháo trắng

Thực hiện

  • Thịt bò băm nhuyễn. Thêm chút nước vào nồi, cho thịt bò vào khuấy tan, đun sôi, tắt bếp.
  • Hấp chín khoai lang.
  • Dùng thìa tán nhỏ khoai hoặc băm, nghiền tuỳ ý
  • Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt bò, khoai lang vào nấu cùng.
  • Cho dầu dinh dưỡng tuỳ ý vào tô cháo.

Cháo ếch – rau mồng tơi

Nguyên liệu: 30gr ếch, 20gr mồng tơi, hành củ, gừng, cháo trắng

Thực hiện

  • Ếch làm sạch, chặt miếng nhỏ, ướp với 1 xíu gừng đập dập, xíu gia vị.
  • Hành củ băm nhỏ, phi thơm, cho ếch vào xào, thịt ếch săn lại thì cho ít nước vào rồi đậy vung, vặn lửa nhỏ, om đến khi ếch chín mềm.
  • Gỡ thịt ếch, băm nhỏ. Rau mồng tơi băm nhỏ.
  • Bắc nồi cháo trắng lên, cho ếch, nước um, và rau mồng tơi vào nấu cùng cho tới khi chín.

Thịt heo – thiên lý

Nguyên liệu: 30gr thịt heo, 20gr thiên lý, đầu hành trắng, cháo trắng

Thực hiện

  • Thịt heo thái mỏng ướp xíu gia vị cho ngấm.
  • Đập dập đầu hành trắng, băm nhỏ, cho dầu vào phi đầu hành cho thơm rồi cho thịt vào xào.
  • Băm nhỏ thịt. Băm nhỏ hoa thiên lý.
  • Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt và hoa thiên ký vào nấu chín.

Cháo thịt bò – bí đỏ – phô mai

Nguyên liệu: 30gr thịt bò, 20gr bí đỏ, 1 miếng phô mai

Thực hiện

  • Thịt bò thái mỏng ướp thịt với gia vị.
  • Tỏi băm nhỏ, phi thơm, cho thịt bò vào xào chín. Thịt bò băm nhuyễn
  • Bí đỏ luộc chín, dùng thìa tán nhỏ.
  • Đổ 1 phần nước luộc bí ra 1 bát con, cho phô mai vào tán nhỏ.
  • Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt bò, bí đỏ, phô mai vào nấu chín.

Cháo gan gà – cải ngọt

Nguyên liệu: 20gr gan gà, 20gr cải ngọt, hành củ, cháo trắng

Thực hiện:

  • Gan bỏ màng, bỏ cuống. Thái miếng vừa rồi ướp với gia vị.
  • Hành củ băm ra, phi hành mỡ cho thơm, cho gan vào xào. Băm nhỏ gan xào.
  • Rau cải băm nhỏ.
  • Đun sôi cháo trắng cho cho gan gà, rau cải vào nấu chín.

Cháo gà – bí đao

Nguyên liệu: 30gr thịt gà, 20gr bí đao, cháo trắng

Thực hiện

  • Gà ninh mềm
  • Bí đao gọt vỏ bỏ ruột rồi luộc chín, băm nhỏ.
  • Gỡ thịt gà ra băm nhỏ.
  • Bắc nồi cháo lên bếp cho gà và bí băm vào nấu chín.

Cháo chim bồ câu – nấm hương

Nguyên liệu: 50gr thịt chim bồ câu, 20gr bấm hương, 20gr hạt sen, cháo trắng

Thực hiện

  • Thịt chim bồ câu ninh mềm, băm nhỏ.
  • Nấm hương hạt sen rửa sạch,luộc chín.
  • Băm nhỏ nấm hương,hạt sen sau đó dùng thìa tán nhuyễn
  • Bắc nồi cháo lên cho thịt, nấm hương, hạt sen vào nấu chín.

Cháo vịt – đậu xanh

Nguyên liệu: 30gr thịt vịt, 30gr gạo, 30gr đậu xanh, gừng

Thực hiện

  • Thịt vịt rửa sạch. Cho vịt, đậu xanh và gạo vào ninh cháo. Gừng nướng chín, cạo vò để nguyên củ vào nồi cháo.
  • Gỡ thịt vịt ra băm nhỏ,  gừng bỏ đi.
  • Bắc nồi cháo lên, cho vịt băm vào đun sôi lại là được.

Cháo sườn heo – cà rốt

Nguyên liệu: 50gr sườn heo, 1/2 củ cà rốt, cháo trắng

Thực hiện

  • Sườn luộc sơ sau đó ninh nhừ
  • Cà rốt luộc chín, dùng thìa tán nhuyễn hoặc băm
  • Gỡ thịt ở sườn ra băm nhỏ
  • Bắc nồi cháo lên, cho sườn băm và cà rốt băm vào nấu chín.

Cháo vịt – khoai sọ

Nguyên liệu: 30gr thịt vịt, 30gr gạo, 30gr khoai sọ

Thực hiện

  • Vịt mua về làm sạch, ninh cùng gạo.
  • Khoai sọ gọt vỏ, luộc chín sau đó băm hoặc xay.
  • Gỡ thịt vịt ra băm nhỏ. Bắc nồi cháo lên cho vịt băm, khoai sọ băm vào nấu chín.

Cháo thịt bò – mướp hương

Nguyên liệu: 30gr thịt bò, 20gr mướp hương, 20gr giá đỗ, tỏi bằm, cháo trắng

Thực hiện

  • Thịt bò thái mỏng ướp với 1 thìa dầu ăn, gia vị. Mướp gọt vỏ, thái miếng vừa
  • Phi thơm tỏi, cho thịt bò vào xào lửa lớn. Cho mướp ào xào cùng, đảo nhanh tay.
  • Băm hoặc xay hỗn hợp xào vừa rồi.
  • Gía đỗ băm nhỏ.
  • Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt bò, mướp, giá đỗ băm vào nấu chín.

Cháo óc heo – rau ngót

Nguyên liệu: 1 cái óc heo, rau ngót, cháo trắng, gia vị

Thực hiện

  • Óc mua về lột lớp màng bên ngoài sạch sẽ
  • Uớp óc với 1 thìa nước mắm
  • Hấp cách thủy óc cho tới khi chín. Dùng thìa tán nhỏ óc ra.
  • Rau ngót băm hoặc xay
  • Bắc nồi cháo trắng lên, đổ bát óc và rau ngót vào nấu chín.

Cháo gà – nấm hương

Nguyên liệu: 30gr thịt gà, 20gr nấm hương, 20gr nấm rơm, đầu hành trắng, cháo trắng

Thực hiện

  • Hấp thịt gà,chín thì băm nhỏ với đầu hành trắng cho thơm.
  • Nấm hương rửa sạch cho ít nước vào luộc chín rồi băm nhỏ
  • Nấm rơm gọt chân sạch sẽ , trần qua nước sôi, băm nhỏ.
  • Bắc nồi cháo trắng lên, cho thịt gà, nấm rơm, nấm hương, nước luộc nấm hương vào nấu chín.

[inline_article id=113406]

Mẹ đã có trọn bộ bí kíp 20 món cháo ăn dặm cho bé “dằn túi rồi nhé! Việc cần làm bây giờ là đi chợ, mua nguyên liệu và nấu món ngon cho bé thôi.

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Cách làm sữa bí đỏ cho mẹ đẹp bé khỏe cả nhà vui vẻ

Theo nhiều nghiên cứu cho thấy, trong bí đỏ chứa nhiều thành phần rất tốt cho sức khỏe như chuỗi vitamin A, B-complex, C, E, chất xơ cùng các khoáng chất kali, magiê, canxi, mangan, sắt, kẽm, đồng, folate… Sữa bí đỏ được xem là một hình thức chế biến hoàn hảo nhất để mẹ và bé có thể hấp thụ toàn bộ những dưỡng chất này.

Vì sao mẹ và bé nên dùng sữa bí đỏ?

Với hàng loạt dưỡng chất tốt cho sức khỏe, sữa bí đỏ phát huy công dụng tuyệt vời cả cho mẹ và bé cả trước và sau khi sinh.

1. Khỏe đẹp cho mẹ

Bí đỏ chứa một hàm lượng sắt và kẽm rất phong phú, nên có thể giúp phòng ngừa chứng thiếu máu khi mang thai. Ngoài ra, với hàm lượng cao chất chống oxy hóa, mẹ bầu ăn bí đỏ sẽ có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, tránh nhiễm trùng trong thai kỳ.

Loại quả này còn giàu chất tryptophan, một cấu thành của protein được tế bào thần kinh dùng để tổng hợp seretonin có tác dụng gây phấn chấn. Bí ngô còn có công dụng giảm mệt mỏi và căng thẳng thường gặp trong thai kỳ.

cách làm sữa bí đỏ 3
Trong bí đỏ có nhiều dưỡng chất tốt cho cả mẹ và bé

Acid ascorbin có trong loại quả nhiều chất dinh dưỡng này cũng hỗ trợ cho chị em tránh được bệnh cảm cúm. Các vitamin nhóm B sẽ làm giảm mệt mỏi, cáu gắt lẫn mất ngủ vốn rất phổ biến trong thời gian thai nghén.

Bên cạnh đó, do chứa lượng kali, magie phong phú, nên bí đỏ còn hỗ trợ tích cực cho bà bầu duy trì huyết áp ổn định, hạn chế tình trạng cao huyết áp khi mang thai vốn rất nguy hiểm.

2. Khỏe mạnh cho bé

Không chỉ có nhiều lợi ích cho bà bầu, bí đỏ còn rất tốt đối với thai nhi. Chất axit glutamine có trong loại quả này không chỉ phòng ngừa, điều trị chứng cao huyết áp ở mẹ bầu mà còn có tác dụng phát triển tế bào não của thai nhi.

Beta-carotene trong bí đỏ được chuyển đổi thành vitamin A khi chia nhỏ và hấp thu trong dạ dày của trẻ. Vitamin A là loại chất rất quan trọng với thị giác của bé.

Và nếu thiếu caroten, bé dễ mắc chứng quáng gà, đây là chứng bệnh khiến bé mất đi khả năng nhận biết sự vật xung quanh bằng mắt một cách bình thường. Cả hai đều là nguồn dinh dưỡng tuyệt vời giúp chống oxy hóa và tăng cường hệ miễn dịch của bé.

Cách làm sữa bí đỏ cho bà bầu dễ dàng trong một nốt nhạc

Để chế biến món sữa tuyệt vời này, các mẹ sẽ chỉ mất vài chục phút với những nguyên liệu đơn giản dưới đây:

  • Bí ngô: 500g
  • Sữa tươi có đường: 1 lít
  • Sữa đặc có đường: 1/2 lon
  • Mật ong: 50ml
  • Dụng cụ: máy xay sinh tố, nồi hấp cách thủycách làm sữa bí đỏ 1Không những là thức uống bổ dưỡng tuyệt vời, cách nấu sữa bí đỏ còn rất dễ thực hiện

Cách làm sữa bí ngô

– Bí ngô gọt vỏ, rửa sạch, thái miếng nhỏ. Bạn thái càng nhỏ, càng mỏng khi hấp cách thủy bí sẽ càng nhanh chín và khi xay cũng dễ dàng hơn rất nhiều nhé.

– Sau đó chị em cho bí ngô vào nồi hấp cách thủy đến khi bí ngô chín mềm. Mẹ cũng có thể luộc bí ngô với một ít nước nhưng hấp sẽ ngon hơn và giữ được nhiều hàm lượng dinh dưỡng trong bí ngô hơn.

– Để bí ngô nguội bớt, bạn cho bí ngô đã chín vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi, sữa đặc, mật ong rồi xay thật nhuyễn, sánh mịn. Mẹ có thể xay tiếp một lần nữa cho các nguyên liệu quyện vào nhau.

– Hỗn hợp sữa bí đỏ sau khi được xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố, mẹ cho vào trong một nồi lớn khuấy thật đều cho sôi lên. Sau đó rồi bắc xuống để nguội hẳn rồi cho vào chai để trong ngăn mát tủ lạnh uống dần nhé.

cách làm sữa bí đỏ 2
Nếu dùng cho mình, mẹ có thể gia giảm nguyên liệu khác nhau trong sữa bí theo khẩu vị

– Mẹ có thể nếm lại hương vị sao cho vừa ăn. Nếu để mẹ dùng có thể gia giảm nguyên liệu tùy khẩu vị hoặc cho thêm bất cứ nguyên liệu nào mà bạn yêu thích nhé.

– Nếu cho bé dùng trong giai đoạn ăn dặm, mẹ chỉ nên dùng sữa tươi nguyên chất, ít hoặc không đường, mùi vị vừa nhạt như sữa mẹ là được. Bạn cũng có thể dùng nước cốt dừa thay mật ong để tăng hương vị nhưng chỉ nên dùng cho mẹ. Bé vẫn nên dùng mật ong sẽ tốt hơn nhé!

[inline_article id=177220]

Với cách làm sữa bí đỏ được chia sẻ trên đây, hy vọng mẹ sẽ chế biến được những ly sữa thơm ngon bổ dưỡng cho mình và bé yêu. Bên cạnh dùng sữa bí, mẹ nhớ đảm bảo chế độ ăn uống, nghỉ ngơi hợp lý, khoa học, bổ sung thực đơn ăn dặm phù hợp để cùng thiên thần nhỏ khỏe mạnh, hồng hào nhé!

Categories
Sự phát triển của trẻ Sức khỏe trẻ em Vấn đề về tiêu hóa

Viêm đại tràng ở trẻ, nguyên nhân, triệu chứng và cách chăm sóc trẻ tại nhà

Không chỉ làm trẻ khó chịu, ăn uống kém, chậm lớn, ít tăng cân, gây nhiều bất tiện trong sinh hoạt… viêm đại tràng ở trẻ em còn có thể dẫn đến một số biến chứng nguy hiểm, đe dọa tới tính mạng.

Viêm đại tràng là gì?

Viêm đại tràng là tình trạng xáo trộn chức năng hay viêm nhiễm ở đại tràng – phần ruột tiếp theo của đoạn ruột non. Đại tràng có chức năng nhận thức ăn đã được tiêu hóa và hấp thụ ở ruột non; tái hấp thu các chất dinh dưỡng, nước, chất khoáng, điện giải trong cơ thể; và co bóp để đẩy phân xuống trực tràng và đưa ra ngoài.

Những vết lở loét, viêm nhiễm do phần đại tràng bị viêm có thể dẫn đến xuất huyết, xuất hiện triệu chứng rối loạn tiêu hóa (như tiêu chảy, táo bón…). Đáng chú ý, nếu trẻ bị bệnh này trong một thời gian dài mà không có biện pháp can thiệp kịp thời, trẻ sẽ phải đối mặt với nguy cơ ung thư đại tràng.

[remove_img id=40941]

Nguyên nhân viêm đại tràng ở trẻ

Các nhà nghiên cứu cho biết, y học vẫn chưa tìm ra nguyên nhân chính xác gây bệnh ở trẻ. Tuy nhiên, nhiều giả thuyết vẫn cho rằng hệ miễn dịch đóng vai trò quan trọng trong quá trình gây bệnh.

Dù vậy, các nhà khoa học khẳng định, chế độ ăn uống không điều độ, kém vệ sinh và đặc biệt là việc lạm dụng các loại kháng sinh là những yếu tố thúc đẩy bệnh ngày càng trầm trọng thêm.

Triệu chứng viêm đại tràng ở trẻ em

Những biểu hiện thông thường và dễ nhận biết nhất của bệnh ở trẻ mà bạn nên biết:

  • Đau bụng: Đây là triệu chứng hay gặp nhất khi trẻ mắc bệnh, đôi khi có cả đi ngoài ra máu. Trẻ có xu hướng đau ở phần dưới bụng hoặc đau dọc khung đại tràng. Cơn đau gia tăng sau các bữa ăn và trước khi đi trẻ có dấu hiệu muốn đi ngoài. Cơn đau sẽ giảm nhiều sau khi trẻ đã xì hơi hoặc đi ngoài.
  • Rối loạn tiêu hóa kéo dài: Trẻ đi ngoài từ 2 đến 6 lần trong ngày, lúc táo bón, lúc tiêu chảy thì bạn cũng hãy chú ý, có thể đây là dấu hiệu của bệnh.
  • Đầy bụng, khó tiêu: Hệ lụy của bệnh còn khiến trẻ luôn ảm thấy căng tức, khó chịu do trướng bụng, đầy hơi ở vùng dọc khung đại tràng.
  • Sụt cân: Bệnh thường gây ra nhiều những rối loạn về đường tiêu hóa của trẻ, khiến trẻ biếng ăn, nôn ói, chậm lớn, thậm chí sụt cân, suy dinh dưỡng…
  • Ngoài ra, bạn cần quan tâm đến một số dấu hiệu khác, cảnh báo của bệnh ở trẻ như khô da, mệt mỏi, quấy khóc, thiếu máu, sốt cao bất thường…

Điều trị viêm đại tràng ở trẻ em

Trong trường hợp nhẹ, trẻ mắc bệnh này có thể chỉ cần dùng thuốc chống viêm, ức chế miễn dịch và thực hiện các biện pháp để giảm ảnh hưởng đến sinh hoạt, cuộc sống thường ngày.

Tuy nhiên, thống kê cho thấy, có đến gần 50% trẻ bị ván đề về đại tràng cần đến biện pháp phẫu thuật để khâu đoạn đại tràng bị rách hoặc cắt bỏ đoạn đã có những tổn thương nghiêm trọng.

Vì vậy, các chuyên gia y tế khuyến cáo, bạn nên đưa trẻ đến khám bác sĩ chuyên khoa để được chỉ định phương pháp điều trị thích hợp, tránh bệnh diễn tiến nặng nề hơn.

Cách chăm sóc trẻ bị viêm đại tràng tại nhà

Để chăm sóc cho trẻ bị bệnh, bạn cần kết hợp thực hiện nhiều biện pháp, bên cạnh áp dụng các phương pháp điều trị theo ý kiến bác sĩ.

1. Chế độ ăn phù hợp

Chế độ ăn đóng vai trò rất quan trọng, góp phần cải thiện đáng kể tình trạng bệnh của trẻ. Do đó, các mẹ cần hết sức lưu ý, tránh cho trẻ ăn uống một số loại thực phẩm sau:

  • Hạn chế uống sữa và ăn các chế phẩm từ sữa như bơ, pho mát, sữa chua…
  • Dùng thức ăn ít mỡ, chất béo
  • Hạn chế chất xơ nếu trẻ gặp triệu chứng tiêu chảy
  • Nếu bị táo bón, mẹ cần tăng cường chất xơ trong khẩu phần ăn để cải thiện tình trạng đi ngoài của trẻ
  • Tránh các thức ăn tẩm nhiều gia vị để các triệu chứng thêm nặng nề.

2. Quản lý căng thẳng (stress)

Kinh nghiệm thăm khám thực tế của các bác sĩ cho thấy, tinh thần của trẻ trong suốt quá trình điều trị bệnh sẽ quyết định phần nhiều để bệnh có thối lui hay trở nặng. Vì vậy, mẹ hãy luôn bên, động viên, chăm sóc trẻ để con luôn giữ tinh thần lạc quan, an tâm điều trị, hạn chế những lo âu, phiền muộn, nhất là căng thẳng/ stress.

[remove_img id=40484]

Có rất nhiều trẻ được chẩn đoán bệnh ở giai đoạn muộn, khiến điều trị phức tạp do các dấu hiệu bệnh ở trẻ nhỏ thường dễ bị nhầm lẫn, bỏ qua.

Lời khuyên tốt nhất dành cho các mẹ là khi trẻ có bất cứ biểu hiện gì khác thường về đường tiêu hóa, hãy đưa trẻ đến khám bác sĩ chuyên khoa và điều trị ngay từ sớm, tránh để bệnh diễn tiến nặng thành viêm đại tràng mạn tính, thậm chí dẫn đến ung thư đại tràng hết sức nguy hiểm.

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé không “đánh rơi” vitamin B1

Sau khi sinh giai đoạn thực sự khiến mẹ đau đầu nhất chính là khi trẻ ăn dặm. Hàng loạt những vấn đề cùng xảy ra một lúc như: Nấu cháo sao cho đảm bảo dinh dưỡng, cách cho bé ăn, nguyên liệu như thế nào là đảm bảo sạch… cũng đủ khiến mọi bà mẹ dày dạn kinh nghiêm nhất đôi lúc cũng phải đứng ngồi không yên.

Vitamin B1 thường bị “đánh rơi” trong quá trình chế biến món ăn cho bé. Thường rất ít bà mẹ để ý tới vấn đề này nhưng về lâu dài, thiếu vitamin này có thể hạn chế quá trình chuyển hóa gluxit và tăng cường sự hoạt động của hệ thần kinh.

cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé
Vitamin B1 đóng vai trò quan trọng trong việc bảo hệ “sức khỏe” hệ thần kinh

Thiếu Vitamin B1 có thể gây ra bệnh gì?

Vitamin B1 (còn có tên là thiamin) có vai trò quan trọng đối với cơ thể, nếu cơ thể bị thiếu hụt loại vitamin trong thời gian dài sẽ gây tổn thương cho cơ thể bé sau khi lớn lên:

  • Bệnh tê phù (beriberi)
  • Viêm dây thần kinh ngoại biên
  • Rối loạn cảm giác các chi
  • Có thể tăng hoặc mất cảm giác
  • Trương lực cơ giảm dần và có thể gây ra chứng bại chi hoặc liệt một chi nào đó
  • Trầm cảm
  • Thiếu sáng kiến và trí nhớ kém

Mức khuyến cáo về sử dụng Vitamin B1 mỗi ngày

Viamin B1 có nhiều trong các loại ngũ cốc, bắp, thịt đỏ, cá, lòng đỏ trứng gà, rau dền, khoai lang, hạt điều, quả óc chó hay các loại đậu như đậu đỗ, đậu xanh, đậu phộng, đậu cove, đậu hà lan… Một số loại trái cây như chuối, bơ, cà chua, nho, các loại quả có màu đỏ.

Mức khuyến cáo của các chuyên gia dinh dưỡng về định lượng vitamin B1 cho bé mỗi ngày như sau:

  • Trẻ sơ sinh từ 0-6 tháng tuổi: 200 mcg
  • Trẻ từ 7-11 tháng tuổi: 300 mcg
  • Trẻ từ 1-3 tuổi: 500 mcg
  • Trẻ từ 4-8 tuổi: 600 mcg
  • Trẻ từ 9-13 tuổi: 900 mcg
  • Bé trai trên 14 tuổi: 1,2mg
  • Bé gái trên 14 tuổi: 1,4 mg
  • Phụ nữ mang thai: 1,4 mg
  • Mẹ đang cho con bú: 1,5 mg

Cách nấu cháo cho bé ăn dặm không mất Vitamin B1

Vitamin B1 là chất rất dễ bị hòa tan trong nước và bị phá hủy khi chế biến món ăn cho trẻ ăn dặm. Đồng thời cơ thể bé lại không thể hấp thụ được nhiều Vitamin B1, bé ăn hoặc uống quá nhiều B1 trong ngày có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe.

Việc của mẹ là dựa vào định lượng được khuyến cáo và cân đối để lên thực đơn khoa học. Mẹ cũng có thể nhờ đến tư vấn từ chuyên gia dinh dưỡng để có được bữa ăn đầy đủ chất, kết hợp ăn nhiều loại hoa quả để tránh thiếu các loại vitamin.

cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé 2
Cháo cho bé không những phải ngon, đa vị mà cần đảm bảo đủ vitamin và dưỡng chất

Một số lưu ý cần nhớ khi nấu cháo ăn ặm cho bé:

  • Không nên xay xát gạo quá kỹ vì các Vitamin nhóm B có nhiều ở lớp vỏ ngoài ngay sát hạt gạo
  • Tránh vo gạo quá kỹ làm mất lớp cám gạo chứa nhiều Vitamin B1. Chỉ cần rửa gạo, khuấy nhẹ tay, gạn nước nhằm loại trừ trấu, sạn
  • Khi nấu cháo cho bé chỉ cho nước vừa đủ, không cho nhiều để phải chắt bỏ nước cơm làm mất Vitamin B1 (có thể mất tới 60%)
  • Nên dùng nước sôi để nấu cháo thay cho dùng nước lạnh, cháo sẽ dẻo hơn, các chất dinh dưỡng ít bị mất hơn. Khi nấu bằng nước sôi, lớp ngoài của hạt gạo co lại, tạo lớp màng bảo vệ hạt gạo không bị nứt, vỡ
  • Khi cháo sôi, nên vặn nhỏ lửa, đậy vung để giữ nhiệt, tránh tiếp xúc với oxy không khí, là yếu tố phá huỷ thêm các vitamin có trong gạo
  • Tránh dùng gạo kém chất lượng và khi nấu cháo mẹ lưu ý cách chế biến vô tình làm bay mất Vitamin B1.

[inline_article id=188409]

Trẻ biếng ăn có nên cho uống Vitamin B1?

Hiện nay, trên các kênh mạng xã hội, các bà mẹ truyền nhau rằng trẻ biếng ăn thì nên cho trẻ uống Vitamin B1 để kích thích cho trẻ ăn ngon miệng. Bác sĩ Google chỉ để tham khảo, tất cả vấn đề viên uống bổ sung cần có chỉ định từ bác sĩ mẹ nhé!

Thực tế, trẻ biếng ăn thường do nhiều nguyên nhân, các mẹ cần xem lại chế độ ăn, cách chế biến thức ăn có đảm bảo dinh dưỡng và phù hợp khẩu vị của bé không. Mẹ cần đưa con đi khám để biết được lý do chính xác con bị lười ăn do cái gì. Từ đó mới có thể kết luận dùng những loại thuốc hay vitamin nào hỗ trợ, tuyệt đối không tự cho trẻ uống khi chưa có chỉ định của bác sĩ.

[inline_article id=89658]

Cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé để không làm bay biến mất vitamin B1 không đơn giản nhưng cũng không khó. Mẹ chỉ cần lưu ý một số điểm trên để lên kế hoạch cho thực đơn hàng tuần là ổn cả thôi!

Categories
Sự phát triển của trẻ Sức khỏe trẻ em Các vấn đề sức khỏe trẻ em khác

Nhận biết dấu hiệu bệnh thủy đậu, nâng cao ý thức phòng chống bệnh

Bệnh thủy đậu tuy không là bệnh nguy hiểm nhưng lại gây ra những biến chứng nặng nề nếu không đề cao cảnh giác. Việc điều trị bệnh hiện nay vẫn chỉ là tập chung vào triệu chứng và dùng thuốc kháng virus.

Bệnh thủy đậu là gì?

Thủy đậu (hay còn gọi là bệnh phỏng rạ, bệnh trái rạ hoặc bệnh đậu mùa) là loại bệnh do một loại virus mang tên Varicella Zoster gây ra. Theo thống kê có khoảng 90% số đối tượng chưa tiêm phòng vacxin có khả năng mắc bệnh.

dấu hiệu bệnh thủy đậu
Mụn nước mọc khắp người là dấu hiệu trẻ bị thủy đậu rõ nhất

Bệnh có thể rải rác hoặc bùng phát thành các vụ dịch nhỏ ở những nơi đông dân cư, điều kiện vệ sinh kém. Do đó, luôn có ý thức đề cao công tác phòng chống bệnh.

Nguyên nhân gây bệnh đậu mùa

Con đường lây bệnh chủ yếu của bệnh thủy đậu là qua đường hô hấp. Cụ thể, khi người bệnh hắt hơi, ho, chảy nước mũi… thì những virus gây bệnh này theo dịch tiết sẽ bắn ra ngoài và lẫn trong không khí. Người bình thường khi hít phải sẽ nhanh chóng bị lây bệnh.

Thông thường, thời gian ủ bệnh (từ lúc nhiễm phải vi khuẩn đến lúc phát ra bệnh) là khoảng 2 -3 tuần.  Một số lây nhiễm khác có thể xảy ra khi tiếp xúc với dịch bóng nước bị vỡ ra; lây từ vùng da bị tổn thương hoặc lở loét từ những người đã mắc bệnh.

Dấu hiệu bệnh thủy đậu ở trẻ nhỏ

Khi mới bị lây bệnh, trẻ có những biểu hiện ban đầu như sốt, đau đầu, đau cơ, mệt mỏi, chán ăn. Sau đó, những nốt tròn nhỏ hay còn được gọi là “nốt rạ” sẽ xuất hiện trong vòng từ 12 – 24 giờ. Lâu dần, các nốt này sẽ tiến triển thành mụn nước.

Mụn nước có thể mọc khắp toàn thân hay mọc rải rác trên cơ thể, sau đó lan lên mặt và tay chân thậm chí là cả trong họng, miệng, đường tiêu hóa. Số lượng trung bình khoảng 100 – 500 nốt. Mụn nước lúc đầu chứa một chất dịch trong, sau đó dịch đó trở nên đục như mủ rồi đóng vẩy. Từ 5 – 10 ngày mụn nước này khô đi, trở thành vảy và tự khỏi hoàn toàn không có gì đáng lo ngại.

Tuy nhiên, vẫn có một số ít trường hợp, có thể trẻ bị thủy đậu mà không có dấu hiệu bệnh. Mụn nước chỉ xuất hiện dưới dạng những chấm đỏ lúc đầu, sau đó phát triển thành mụn nước, vỡ ra thành vết lở, rồi đóng vảy.

Vì thế, trong giai đoạn chăm sóc trẻ bị thủy đậu, cha mẹ không nên quá kiêng cữ, chủ yếu vẫn nên giữ gìn vệ sinh sạch sẽ cho trẻ để giảm nguy cơ mụn nước lây lan.

Bệnh thủy đậu có lây không và lây qua đường nào?

Căn cứ vào ba nguyên nhân gây bệnh chủ yếu là qua đường hô hấp, virus bắn vào hạt bụi trong không khí và qua tiếp xúc thì đây là căn bệnh rất dễ bị lây nhiễm. Hơn nữa, con đường lây nhiễm rất “rộng đường” nên bệnh có thể nhanh chóng phát triển thành đại dịch.

Vì vậy, tất cả mọi người cần nâng cao ý thức phòng tránh bệnh không chỉ cho cá nhân, gia đình mà còn cho cả cộng đồng.

dấu hiệu bệnh thủy đậu 3
Đeo khẩu trang khi cho trẻ đi ra ngoài là cách đơn giản phòng tránh những loại bệnh lây lan qua đường hô hấp

Bị thủy đậu bao lâu thì khỏi?

Đây là thắc mắc của rất nhiều người có người thân hoặc chính bản thân bị mắc bệnh. Bằng mắt thường chúng ta chỉ biết mình mắc bệnh khi thấy xuất hiện những nốt và chúng tồn tại trong khoảng 7 – 12 ngày.

Tuy nhiên, thực tế quá trình ủ bệnh thì lâu hơn rất nhiều, có thể được chia làm 4 giai đoạn nhỏ:

  • Giai đoạn ủ bệnh: Kéo dài khoảng 2 tuần hoặc ngắn hơn nếu người bệnh có hệ miễn dịch yếu (đang mắc bệnh phải điều trị, phụ nữ mang thai, người cao tuổi…).
  • Giai đoạn khởi phát: Thông thường ngày đầu người bệnh sẽ nổi mẩn ngứa có màu đỏ lên khắp các vùng da trên cơ thể. Ngày thứ 2 có thể xuất hiện thêm triệu chứng sốt nhẹ, chóng mặt, nhức đầu, bỏ bữa.
  • Giai đoạn toàn phát: Trên vùng da bị mẩn ngứa nổi đỏ sẽ xuất hiện các mụn nước, bên trong có dịch đặc như mủ.
  • Giai đoạn hồi phục: Khoảng 1 tuần hoặc nếu ăn uống kiêng khem tốt thì 5 ngày sau các mụn nước này sẽ bong hết và đóng vảy, ít để lại sẹo.

Căn cứ vào tiến trình của bệnh có thể thấy, từ lúc bệnh hình thành đến lúc khỏi hoàn toàn phải mất từ 7 – 21 ngày, tính từ giai đoạn toàn phát đến lúc khỏi hẳn cũng mất tối đa khoảng 10 ngày.

[remove_img id= 4538]

Biến chứng thủy đậu nguy hiểm thế nào?

Thực tế cho thấy, phần lớn trẻ nhập viện do bệnh thủy đậu đều trong tình trạng nguy hiểm vì viêm phổi nặng do bội nhiễm vi khuẩn liên cầu, tụ cầu dẫn đến nhiều biến chứng nguy hiểm:

  • Biến chứng viêm phổi thường gặp nhất ở trẻ bị thủy đậu thường xuất hiện vào ngày thứ 3-5 của bệnh. Viêm phổi có thể diễn tiến nhẹ, hồi phục nhưng cũng có thể diễn tiến nặng dẫn tới suy hô hấp, phù phổi…và nguy hiểm tính mạng.
  • Sau khi có những triệu chứng bệnh thủy đậu, trẻ bỗng nhiên vật vã kèm theo co giật, hôn mê dẫn đến chứng viêm não. Những trường hợp này có thể gây tử vong nhanh chóng, và một số trẻ tuy qua khỏi được vẫn mang di chứng thần kinh lâu dài (bị điếc, khờ khạo, bị động kinh…).
  • Sẹo và nhiễm trùng da là biến chứng thường gặp nhất nếu trẻ không được chăm sóc đúng cách. Nguyên nhân do khi các mụn nước vỡ ra và bị nhiễm trùng gây sẹo đặc biệt khi trẻ gãi nhiều ở vùng tổn thương.
  • Tổn thương thần kinh trung ương cũng là một biến chứng nguy hiểm mà bạn cần lưu ý khi trẻ bị bệnh. Biến chứng này bao gồm những rối loạn ở tiểu não, viêm não (nhức đầu, co giật, rối loạn ý thức), tổn thương thần kinh (liệt thần kinh) và hội chứng Reye (kết hợp tổn thương gan và não khả năng gây tử vong, có thể xảy ra do dùng aspirin ở trẻ em).
  • Biến chứng còn xảy ra trên những trẻ dùng thuốc ức chế miễn dịch, như các corticoid.

Cách điều trị bệnh thủy đậu

Theo PGS. BS Nguyễn Trọng Nghĩa, nguyên giảng viên ưu tú Đại học Y dược Hồ Chí minh: “Muốn chữa thủy đậu không để lại sẹo, nhanh khỏi thì phải kết hợp trong uống ngoài bôi. Bên trong điều hòa gan thận, bên ngoài giảm viêm, nhiễm trùng. Làm được như vậy, bệnh có thể khỏi hoàn toàn trong khoảng 10 ngày”.

dấu hiệu bệnh thủy đậu 2
Chấm dung dịch xanh metylen lên những nốt đậu

Giảm viêm nhiễm bằng cách giữ gìn vệ sinh sạch sẽ

  • Cho người bệnh nằm nghỉ trong 1 phòng thoáng mát, sạch sẽ, ăn các chất dễ tiêu
  • Cắt ngắn móng tay và giữ sạch tay cho trẻ
  • Trẻ sơ sinh nên cho mang bao tay, xoa bột tan (talc) vô khuẩn hoặc phấn rôm khắp người để trẻ đỡ ngứa
  • Tắm rửa bằng các dung dịch sát khuẩn
  • Chăm sóc vùng da mụn nước nhẹ nhàng để tránh làm vợ các bóng nước, dễ lây lan sang vùng da khác

Liệu trình điều trị đậu mùa

  • Tại chỗ nốt đậu bị vỡ nên chấm dung dịch xanh metylen
  • Sử dụng những loại thuốc chống ngứa thuộc nhóm thuốc kháng histamin như chlopheniramin, loratadine…
  • Khi người bệnh đau và sốt cao, có thể cho dùng acetaminophen. Lưu ý, tuyệt đối không nên dùng aspirin hoặc những thuốc cảm có chứa aspirin cho trẻ em do nguy cơ xảy ra hội chứng Reye (một bệnh chuyển hóa nặng gồm tổn thương não và gan dẫn đến tử vong).
  • Mỗi ngày 2-3 lần nhỏ mắt, mũi thuốc sát khuẩn như chloramphenicol 0,4% hoặc acgyrol 1%
  • Khi nốt phỏng vỡ, chỉ nên bôi thuốc xanh metilen; không được bôi mỡ tetraxiclin, mỡ penixilin hay thuốc đỏ.

Tuân thủ đầy đủ và chính xác theo phác đồ điều trị bệnh của bác sĩ, không tự ý ngừng dùng hay thay đổi thuốc cho trẻ khi chưa có chỉ định.

Cách phòng bệnh thủy đậu hiệu quả

Những biện pháp phòng bệnh chủ yếu vẫn là cách ly hoàn toàn nguồn lây nhiễm. Cụ thể:

  • Nên cho trẻ tránh xa người bệnh đang bị thủy đậu, giảm nguy cơ lây truyền.
  • Khi đi ra ngoài, nơi có vùng dịch cần đeo khẩu trang.
  • Cho trẻ đi tiêm ngừa mũi đầu và nhắc lại. Tất cả trẻ em từ 9 tháng tuổi trở lên và người lớn, đều có thể chích ngừa với loại thuốc này.
  • Trong khẩu phần ăn hằng ngày nên tăng cường dinh dưỡng. Cho trẻ ăn những thức ăn lỏng, dễ tiêu, giầu dinh dưỡng như sữa, cháo, súp nấu với thịt, uống nhiều nước hoa quả, đặc biệt khi trẻ có dấu hiệu sốt cao.

Có thể thấy, những dấu hiệu bệnh thủy đậu ở trẻ em hay người lớn đều giống nhau. Trong mùa cao điểm bệnh này, cha mẹ nên cao thể trạng cho trẻ bằng nguồn dinh dưỡng hợp lý (thu nạp nhiều thức uống vitamin C, ăn nhiều rau xanh…) và nâng cao sức khỏe thể chất (chơi thể thao) để trẻ đủ sức vượt qua mùa dịch dễ dàng.

Categories
Sự phát triển của trẻ Sức khỏe bé sơ sinh Năm đầu đời của bé

Trẻ 3 tháng đi phân hoa cà hoa cải nhiều thì nên làm gì?

Chào cả nhà con nhà mình được 3 tháng 7 ngày mà  vẫn đi ngoài ngày 4 lần đến 5 lần, phân màu vàng hoa cà hoa cải có nhầy và lâu lâu có sủi bọt cuối bãi. Không biết như vậy có phải là con đi nhiều quá không, và mẹ nên ăn gì để con chỉ đi ngoài ngày 1 đến 2 lần thôi.

Categories
Sự phát triển của trẻ Sức khỏe trẻ em Suy dinh dưỡng

Tinh dầu gấc có tác dụng gì với trẻ nhỏ, mẹ nào cũng cần khám phá

Khu vực cận nhiệt đới có nhiều vùng đồng bằng trù phú, sầm uất, là “đất lành” của nhiều loại quả vừa đẹp mắt, vừa bổ dưỡng, trong đó có quả gấc.

Nhắc đến quả gấc, mọi người thường chỉ nhớ đến công dụng nổi bật nhất của nó qua các món ăn. Tuy nhiên, loại quả được mệnh danh “đến từ thiên đường” này có nhiều công dụng hơn thế.

Tinh dầu gấc có tác dụng gì
Trong nhiều thế kỷ, quả gấc không chỉ phục vụ cho nhu cầu ẩm thực của con người mà còn giúp họ cải thiện thể trạng, chữa bệnh và làm đẹp

Phần thịt gấc chứa những chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe là beta-caroten, lycopen, alphatocopherol, curcumin, vitamin A và các chất béo thực vật. Hạt quả gấc và tinh dầu được làm từ hạt quả gấc có tác dụng tuyệt vời đối với sức khỏe của trẻ như tăng sức đề kháng, trị suy dinh dưỡng và phát triển trí não cho trẻ.

Hạt gấc có tác dụng gì?

Ngoài lớp màng bọc màu đỏ giàu dưỡng chất dùng để làm tinh dầu gấc với nhiều tác dụng hữu ích, theo y học cổ truyền, hạt gấc hay còn gọi là hạt mộc miết tử dù có vị đắng, hơi ngọt, tính ôn, hơi độc nhưng lại mang nhiều tác dụng hữu ích.

Trong nhân gian, nhiều gia đình có thói quen để dành hạt gấc, khi cần đến thì chặt đôi đem mài với ít rượu, hoặc giấm thanh để bôi chỗ sưng tấy do mụn nhọt, sưng quai bị,… rất mau khỏi. Hỗn hợp này có thể bôi nhiều lần trong ngày, cứ khô lại bôi.

Tinh dầu gấc có tác dụng gì 1
Đông y gọi hạt gấc là “mộc miết tử” (con ba ba gỗ) vì nó có dạng dẹt, gần như tròn nhưng có răng cưa, hai mặt có đường vân lõm xuống, trông tựa như con ba ba nhỏ

Đặc biệt, nếu nhà có trẻ nghịch ngợm, hiếu động, hay bị té ngã bầm tay chân thì nên dự trữ hẳn rượu hạt gấc. Cách làm rất đơn giản:

  • Đem hạt gấc nướng cho vỏ ngoài cháy thành than nhưng giữ nhân bên trong vẫn còn màu vàng
  • Cho vào cối giã nhỏ, cứ khoảng 30-40 hạt thì cho 400-500ml rượu trắng vào ngâm

Rượu hạt gấc dùng đắp lên trong những trường hợp bị ngã, bị thương, tụ máu, có hiệu quả chữa trị đáng ngạc nhiên, có tác dụng tốt gần như mật gấu nhưng giá thành lại rẻ hơn nhiều.

Đã có một số đề tài nghiên cứu khoa học chứng minh về tác dụng chống viêm, giảm đau của hạt gấc trên thực nghiệm, hoặc bào chế cao chiết từ hạt gấc dùng làm kem bôi ngoài da.

Tinh dầu gấc – Nguồn dinh dưỡng phong phú cho trẻ

Nhu cầu dinh dưỡng của trẻ em đòi hỏi sự đa dạng và hợp lý bởi nó quyết định không nhỏ đến sự phát triển cả về trí tuệ lẫn thể chất của trẻ sau này. Tuy nhiên, việc bổ sung các khoáng chất và vitamin cần thiết cho trẻ một cách đầy đủ là thách thức của bất kỳ bậc phụ huynh nào. Tinh dầu gấc được xem là vị cứu tinh giúp cha mẹ vượt qua thách thức này dễ dàng hơn.

Vậy tinh dầu gấc có tác dụng gì đối với trẻ nhỏ? Đó là những công dụng nổi bật sau:

Giúp trẻ phát triển cân đối, thông minh

Là nguồn cung cấp dồi dào omega 3 và 6, dầu gấc giúp bé có sức đề kháng mạnh mẽ hơn, đồng thời thúc đẩy và hoàn thiện các cơ quan trong hệ thần kinh, cho trí não của bé phát triển toàn diện.

Thực phẩm tăng chiều cao cho trẻ

Dầu gấc là một lựa chọn hoàn hảo để giúp trẻ thuận lợi hơn trong việc tăng trưởng chiều cao. Trong dầu gấc có chứa nhiều beta carotene. Đây là chất rất cần thiết cho sự phát triển của xương bởi nó sẽ được cơ thể chuyển hóa thành vitamin A, vitamin giúp tăng trưởng và hình thành khung xương ở trẻ nhỏ.

Tinh dầu gấc có tác dụng gì 2
Trong quá trình phát triển của trẻ, hàm lượng vitamin E, vitamin A và các axit béo được coi là những dưỡng chất thiết yếu. Trong dầu gấc, các dưỡng chất này chiếm phần lớn

Điều tuyệt vời hơn là nếu vitamin A có nguồn gốc động vật (retinol), cung cấp cho cơ thể vượt quá nhiều lần nhu cầu hàng ngày trong thời gian dài sẽ gây ra tác hại thì vitamin A có nguồn gốc thực vật (beta caroten) lại an toàn, không gây phản ứng phụ cho xương hoặc các phần khác trên cơ thể.

Theo đó, cơ thể chỉ chuyển đổi beta carotene thành vitamin A khi cần nên không ngộ độc nếu sử dụng quá nhiều, trái lại nó còn dễ hấp thu và không làm hại gan.

Chăm sóc cho đôi mắt của trẻ

Tương tự như trên, vitamin A được chuyển đổi từ beta carotene của dầu gấc là nguồn dưỡng chất tự nhiên, dễ hấp thụ và không gây độc hại gì cho thân thể của trẻ, trái lại còn giúp chăm sóc cho đôi mắt của trẻ sáng khỏe, giúp trẻ tránh được các bệnh lý nhãn khoa như khô mắt, giảm thị lực,… do khói bụi, môi trường ô nhiễm hoặc do trẻ sử dụng máy tính, điện thoại thường xuyên.

“Khắc tinh” của suy dinh dưỡng

Những dưỡng chất trong dầu gấc đều là các thành phần dinh dưỡng rất tốt cho khả năng hấp thu của những trẻ ốm yếu, còi cọc. Đối với những trẻ biếng ăn, kén ăn, các bậc phụ huynh cũng có thể dùng dầu gấc thêm vào món ăn của trẻ để kích thích thị giác và vị giác, đồng thời đảm bảo trẻ được bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

Tinh dầu gấc có thể cho vào súp của trẻ mỗi lần 1 muỗng cà phê, cho ăn hàng ngày hoặc trộn với rau cũng rất ngon.

Mẹ có thể tham khảo thêm dầu massage cho bé thông minh:

[affiliate-product id=”320496″ sku=”225504ID709″ title=”Dầu Mát Xa Johnson’s Baby Oil” newtab=”true” nofollow=”true” sponsored=”false” ][/affiliate-product]

Hy vọng rằng khi biết được tinh dầu gấc có tác dụng gì, bạn đã có thêm sự lựa chọn để bổ sung vào thực đơn cho trẻ những dưỡng chất tốt nhất, an toàn nhất đến từ thiên nhiên. Chúc các bạn thành công trong việc nuôi dưỡng trẻ phát triển toàn diện nhé!

Categories
Sự phát triển của trẻ Trẻ tiểu học (6-10 tuổi) Chăm sóc trẻ

Thời khoá biểu là bí quyết mang đến thành công cho con trẻ

“Thời khoá biểu là cách giúp trẻ tiên đoán việc mình cần làm tiếp theo là gì”. Đó là ý kiến của tiến sĩ Victoria Ang-Nolasco, bác sĩ Nhi khoa thuộc Trung tâm Y tế Cardinal Santos.

Chẳng hạn, với trẻ Tiểu học, thời khoá biểu buổi sáng bao gồm thức dậy, ngồi vào bàn ăn sáng, đánh răng, thay quần áo, sau đó đến trường. Giờ giấc đi ngủ sẽ gồm đọc sách trước khi ngủ, đọc kinh cầu nguyện, ôm hôn bố mẹ sau đó cuộn mình vào chăn.

Thời khoá biểu cho bé thành công

5 lợi ích mà thời khoá biểu mang lại

Với trẻ nhỏ, việc định hướng con làm việc theo lịch trình sẵn có là điều chẳng dễ dàng. Con sẽ không thích và sẽ có lúc “nổi loạn”, bố mẹ cần mềm mỏng và cương quyết. Lợi ích mà việc duy trì thời khoá biểu không chỉ giúp con trong thời thơ ấu mà kéo dài cho tới khi con trưởng thành.

Nắm ngay 5 lợi ích này để thấy vì sao con cần ăn-học-chơi theo lịch trình

Duy trì lịch trình là một trong những yếu tố giúp trẻ phát triển

Tiến sĩ Ang-Nolasco cho biết: ha mẹ sẽ giúp con thúc đẩy 5 khả năng của trẻ trong giai đoạn ấu thơ thông qua các hoạt động: Đọc, Nhịp, Duy trì lịch trình của con, Tưởng thưởng khi con làm việc tốt, Gắn kết mối liên hệ với trẻ.

Giúp trẻ cảm thấy an toàn và thoải mái khi tuân thủ lịch trình

Cha mẹ vẫn nghĩ rằng trẻ con sẽ hạnh phúc nếu được thoải mái làm điều chúng muốn. Thực tế, việc này hoàn toàn ngược lại.

Trẻ em cần có giới hạn hợp lý để cảm thấy an toàn, ấm áp. Trong đó, duy trì sinh hoạt theo thời khoá biểu là một trong những việc giúp con cảm thấy dễ chịu và thoải mái.

Những đứa trẻ không được cha mẹ định hướng, được thoải mái ăn-ngủ-chơi bất chấp kỷ luật sẽ cảm thấy mất phương hướng, thường xuyên lo lắng.

Thời khoá biểu không chỉ giúp con mà hữu ích cho cả gia đình

Thói quen tốt sẽ cải thiện tốt hơn khi trẻ biết điều chúng sắp làm. Nhiều phụ huynh than rằng con mình có nhiều thói quen xấu, khi áp dụng lịch trình sinh hoạt thường xuyên, thói quen xấu của trẻ cũng giảm đáng kể.

Hẳn bạn đã nhiều lần gặp cảnh những đứa trẻ học cấp 1 không ngồi vào bàn ăn tối cùng gia đình, thay vào đó, mẹ hay bà cầm tô cơm chạy vòng vòng thúc ép bé ăn. Hoặc khi trẻ không ngủ trưa mà chỉ mãi chơi, cho tới khi ngồi vào bàn học thì ngủ gục, bố mẹ phải vất vả ép con hoàn tất bài tập.

Nếu có thời khoá biểu rõ ràng, cả gia đình sẽ đỡ vất vả trong việc nuôi dưỡng trẻ hơn. Chính vì vậy, việc duy trì lịch trình sinh hoạt của con phải có sự đồng thuận của cả gia đình. Tránh hết sức việc bố cấm mẹ cho.

Dạy con làm việc theo thời khoá biểu

Áp dụng đúng lịch trình, trẻ có cấu trúc độc lập từ sớm

Con trẻ quen với thói quen sinh hoạt đều đặn và khoa học, càng lớn thói quen này càng có lợi. Ví dụ, sau giờ chơi, con tự biết dọn gọn các món đồ vương vãi trên sàn, sau đó ngồi vào bàn học. Con chẳng cần bố mẹ giám sát mà vẫn duy trì sinh hoạt đều đặn của mình.

Thúc đẩy sức sáng tạo và linh hoạt của trẻ

Áp dụng thời khoá biểu linh hoạt tốt hơn việc áp “kỷ luật sắt” và buộc con tuân theo. Trẻ sẽ hiểu thế là tự do trong khuôn khổ, vẫn cố gắng duy tri lịch quen thuộc nhưng vẫn thoả sức cho các hoạt động mà con thích.

Thời gian biểu của con và gia đình dựa trên cấu trúc chung, ví dụ là ăn, học, ngủ, chơi… Trên nền đó, dạy con duy trì theo thời lượng phù hợp, chẳng hạn tắm mất 20 phút, đọc sách 1 tiếng, học bài 2 tiếng. Con có thể thay đổi lịch trình trong ngày, nhưng cơ bản vẫn đầy đủ theo cấu trúc trên.

Thời khoá biểu cho bé

Cách dạy trẻ lập thời gian biểu sinh hoạt

Với trẻ Tiểu học, muốn phát huy hiệu quả của việc cho con sinh hoạt đúng lịch trình, bạn cần trang bị cho con kiến thức, kỹ năng về thời gian, ý thức tự sắp xếp thời gian.

Giúp con hiểu khái niệm thời gian

Con cần hiểu cách xem đồng hồ và tầm quan trọng của thời gian. Khi giao cho con một việc nhỏ, bố mẹ nên đưa cho con khái niệm thời gian cụ thể giúp con hình thành thói quen quan tâm đến thời gian và làm việc đúng giờ, dúng tiến độ đặt ra ban đầu.

Khi nói chuyện với con, tránh đưa những khái niệm thời gian chung chung. Ví dụ: Chút nữa đi tắm cho mẹ nghe không, đợi 1 chút nữa mẹ xong việc sẽ đưa con đi… Đưa hẳn cho con thời gian cụ thể: Con có 15 phút để ăn hết chén cơm này, Con ngồi vào bàn 30 phút học bài…

Giúp con biết thứ tự ưu tiên

Nên dạy con biết những việc ưu tiên cần làm trước. Bạn nên giúp con hiểu làm vệ sinh cá nhân trước khi vào giuòng đọc sách, vì nếu con buồn ngủ sớm cũng không bỏ qua việc đánh răng.

Việc sắp xếp thứ tự ưu tiên sẽ giúp tạo cho con thói quen nề nếp và sắp xếp thời gian. Khi lớn lên, trẻ chủ động hơn trong việc chăm sóc bản thân, chăm sóc gia đình, không cần bố mẹ phải nhắc nhở.

Thứ tự ưu tiên này còn ở việc nhường nhịn cho người già, người tàn tật, em bé khi con ra đường. Thói quen tốt này sẽ tạo tính cách tốt cho bé.

Những người thành công biết cách làm chủ thời gian, và quyết định được việc ưu tiên. Giúp con làm theo thời khoá biểu ngay khi còn nhỏ sẽ giúp bé rất nhiều trên con đường trở thành người thành công.

 

Categories
Sự phát triển của trẻ Sức khỏe bé sơ sinh Năm đầu đời của bé

Trẻ 2 tháng tuổi ngủ bao nhiêu là đủ và đúng?

Câu chuyện về trẻ 2 tháng tuổi ngủ bao nhiêu là đủ lúc nào cũng nhận được sự quan tâm của các mẹ bỉm sữa. Đơn giản vì lần đầu làm mẹ còn nhiều lúng túng, thêm phần nữa mẹ chỉ mới làm quen với bé được 1 tháng sau khi sinh, tháng thứ 2 bé bắt đầu hết “ngoan hiền”, ăn ngủ thất thường là mẹ đâm lo.

Giấc ngủ trẻ sơ sinh 2 tháng tuổi

Vừa chào đời bé đã ngủ đã “thích” ngủ rất nhiều, mẹ dường như rất hiếm khi bé thức lâu quá 2 tiếng mỗi khi tỉnh giấc. Điều này còn tiếp diễn cho đến khi trẻ 2 tháng tuổi. Nếu thức lâu hơn 2 tiếng, có thể bé bị mệt và gặp khó khăn khi đi vào giấc ngủ.

trẻ 2 tháng tuổi ngủ bao nhiêu là đủ 1
Những tháng đầu đời, bé ngủ nhiều hơn thức, mẹ cứ tha hồ chụp ảnh và ngắm nhé!

Từ 6-8 tuần tuổi, hầu hết trẻ sơ sinh bắt đầu ngủ ít hơn vào ban ngày và ngủ dài hơn vào ban đêm, mặc dù vẫn thức dậy để bú suốt đêm. Giấc ngủ của bé đang dần chuyển sang trạng thái ngủ sâu (non-REM) nhiều hơn trước.

Tính trung bình trong khoảng 3 tháng đầu đời, trung bình một đứa trẻ sẽ ngủ 5 tiếng vào ban ngày và khoảng 10 tiếng vào buổi đêm. Một số bé có thể ngủ trọn đêm, số khác phải tỉnh giấc ít nhất 2 lần mỗi đêm. Tình trạng này khá phổ biến, xảy ra với khoảng 95% các gia đình có trẻ dưới 12 tháng tuổi.

Trẻ 2 tháng tuổi ngủ ít

2 tháng tuổi, trẻ sơ sinh được coi là ngủ ít nếu tổng thời gian ngủ ban ngày dưới 5 tiếng, ban đêm dưới 10 tiếng. Ngủ quá ít có nguy cơ phát triển trí tuệ chậm hơn, so với bạn bè cùng trang lứa. Một trong những nguyên nhân khiến trẻ ngủ ít:

  • Phòng ngủ quá nhiều ánh sáng, ồn ào không thoáng mát
  • Trẻ bị rối loạn giấc ngủ
  • Trẻ bị thiếu các dưỡng chất cần thiết như: kẽm, canxi, magiê… khiến cho giấc ngủ của trẻ không sâu
  • Tã, bỉm ướt chưa được thay
  • Trẻ bú chưa đủ no

Trẻ 2 tháng tuổi ngủ ít có thể kèm theo các triệu chứng như ra mồ hôi trộm, rụng tóc vành khăn, quấy khóc đêm. Điều này có liên quan mật thiết đối với việc trẻ bị thiếu canxi. Đặc biệt đối với trẻ sơ sinh sau khoảng 2 tháng sẽ rất dễ bị thiếu canxi. Giải pháp cần thiết lúc này là bổ sung canxi cho trẻ theo hướng dẫn của bác sĩ.

[inline_article id=175097]

Trẻ 2 tháng tuổi ngủ không sâu giấc

Trẻ sơ sinh ngủ không sâu giấc cũng có những nguyên nhân tương tự như khi trẻ ngủ quá ít. Đó có thể là do phòng ngủ không phù hợp hoặc

  • Nhiệt độ trong phòng quá nóng hoặc quá lạnh
  • Mẹ đắp chăn dầy làm bé bị nóng
  • Quần áo mặc chật, không thấm mồ hôi, không thoáng khí
  • Mẹ uống các loại đồ uống không lành mạnh như cà phê, rượu, trà,…
  • Sức khỏe mẹ không tốt ảnh hưởng đến cách chăm sóc cho trẻ

Trẻ 2 tháng tuổi ngủ nhiều có tốt không?

Đối với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, giấc ngủ rất quan trọng, góp phần trong quá trình phát triển thể chất và trí tuệ sau này. Trung bình trẻ sơ sinh từ 1-12 tháng tuổi có giấc ngủ dài và thường kéo dài vào ban đêm. Do đó, trẻ sơ sinh ngủ nhiều, ngủ sâu giấc hoàn toàn tốt đối với trẻ.

Lời khuyên là nếu trẻ vẫn tăng cân đều, bú tốt thì bé có ngủ thêm vài tiếng mẹ cũng không nên làm gián đoạn giấc ngủ của trẻ như đánh thức dậy cho ăn thêm chẳng hạn. Khi cơ thể trẻ cảm thấy thoải mái bé sẽ tự thức dậy.

Nếu mẹ đã giúp bé hình thành thói quen  ngủ, ăn uống từ 3 tuần tuổi thì hoàn toàn yên tâm. Điều này không đồng nghĩa với việc ngủ giờ giấc “vô tội vạ” vì sẽ ảnh hưởng tới hành vi của trẻ.

Trẻ ngủ nhiều ngủ nhiều, bú ít

Trẻ ngủ nhiều nhưng bú ít lại là một vấn đề rất khác. Bé không ăn ngon miệng mà lại ngủ quá nhiều so với tiêu chuẩn thì tinh thần không được tỉnh táo, cơ thể mệt mỏi có thể mắc bệnh nhiều hơn. Tình trạng này kéo dài khiến cơ thể thêm ốm yếu, còi cọc, thiếu dưỡng chất và hệ miễn dịch vốn chưa hoàn thiện càng thêm suy giảm chức năng.

Nguyên nhân có thể do:

  • Bé đang mắc bệnh lý nào đó, sốt, cảm hoặc bệnh đường hô hấp khiến cho trẻ uể oải, không muốn thức dậy để bú.
  • Mất nước do tiêu chảy cũng làm cho trẻ ngủ liên tục trong trạng thái mệt mỏi.
  • Viêm màng nào cũng gây ra tình trạng ngủ lì bì, hôn mê, bú ít. Phụ huynh nhớ cho trẻ đi khám khi thấy biểu hiện này kéo dài mà không rõ lý do.

Để giải quyết vấn đề trẻ 2 tháng tuổi ngủ bao nhiêu là đủ bố mẹ nên tập thói quen ngủ và bú cho trẻ từ khi được 3 tuần tuổi, cho con làm quen với giờ giấc, phân biệt ngày và đêm để trẻ thực hiện đều đặn các hoạt động chính của mình.

[inline_article id=124750]

Categories
Sự phát triển của trẻ Sức khỏe bé sơ sinh Năm đầu đời của bé

5 ứng dụng điện thoại giúp chọn nhạc cho bé ngủ ngon

Sẽ thật là lạc hậu nếu thời đại công nghệ thông tin bùng nổ như hiện nay mà mẹ vẫn chọn nhạc cho bé ngủ ngon bằng các trang nghe nhạc trực tuyến. Với 5 ứng dụng nhạc cho trẻ trên điện thoại sau, việc chọn nhạc phù hợp cho bé sẽ dễ dàng hơn rất nhiều

Không phải tự nhiên các chuyên gia khuyến khích các mẹ bầu nên cho con nghe nhạc ngay từ trong bụng mẹ. Rất nhiều nghiên cứu đã cho thấy tác dụng tuyệt vời của âm nhạc đối với sự phát triển trí não của trẻ, giúp phát triển khả năng nhận thức và các giác quan ngay sau khi sinh.

Tuy nhiên, đó không phải lợi ích duy nhất của âm nhạc. Theo nghiên cứu, cho bé nghe nhạc trong lúc ngủ còn giúp bé cưng dễ ngủ và ngủ ngon giấc hơn. Vậy, mẹ cách chọn nhạc như thế nào?

Tùy theo từng giai đoạn phát triển, giấc ngủ của trẻ cũng có sự thay đổi. Chẳng hạn, trẻ sơ sinh có xu hướng thức giấc sau mỗi 40-45 phút. Bé cũng không có khả năng tự dỗ mình ngủ lại nên rất dễ bị giật mình, quấy khóc mỗi khi chợt thức giấc. Tiếng ồn trắng là loại nhạc cho bé ngủ ngon hoàn hảo nhất trong giai đoạn này. Ngược lại, các loại nhạc ầm ỹ hoặc có hơi hướng bạo lực như nhạc rock, metal, rap… không phải là loại nhạc cho trẻ sơ sinh ngủ ngon. Loại nhạc này có thể làm bé bị kích thích quá mức.

nhạc cho bé ngủ ngon 1
Cho bé nghe nhạc là một cách đơn giản giúp bé cưng ngủ ngon hơn

Với các bé từ 1-2 tuổi, việc chọn nhạc cho bé ngủ ngon sẽ đơn giản hơn một chút. Mẹ có thể cho bé nghe bất cứ loại nhạc nào, miễn bài hát có giai điệu chậm rãi và nhẹ nhàng. Chẳng hạn các bài nhạc cổ điển, nhạc Mozart, các bài hát ru con…

Mẹ có thể tự mình tạo một danh sách những bài nhạc cho bé ngủ ngon phù hợp nhất với tuổi và sở thích của cục cưng. Hoặc đơn giản hơn, mẹ có thể tận dụng sức mạnh của công nghệ. Dưới đây là 5 ứng dụng trên điện thoại với đầy đủ những bài nhạc phù hợp cho giờ ngủ của trẻ.

Ứng dụng Sleep Baby Sleep

Nếu nhắc đến các loại nhạc giúp bé ngủ ngon, chắn chắn không loại nào có thể sánh bằng những âm thanh thư giãn mà cục cưng đã được nghe ngày từ khi còn nằm trong bụng mẹ. Bằng cách mô phỏng lại nhịp tim và các âm thanh với tần số thấp, ứng dụng Baby Snooze sẽ giúp bé cưng cảm thấy an tâm như thể vẫn đang trong bụng mẹ.

Ngoài ra, ứng dụng này còn có thêm 5 loại âm thanh: Tiếng quạt, tiếng máy sấy tóc, nước chảy, máy hút bụi và máy giặt để mẹ thoải mái lựa chọn.

Ứng dụng Sleeptot

Gặp vấn đề với giấc ngủ của bé cưng? Có thể đây sẽ là ứng dụng tuyệt vời dành cho bạn. Được mệnh danh là “ứng dụng ngủ kỳ diệu”, Sleeptot cung cấp những giai điệu và âm thanh nhịp nhàng, lựa chọn từ hơn 30 âm thanh êm dịu và các bài hát ru thư giãn. Tuyệt vời hơn, ứng dụng chia thành từng hạng mục cung cấp loại nhạc phù hợp với trẻ theo từng độ tuổi: Bé mới sinh, Trẻ sơ sinh, Bé tập đi, Bài hát ru…

Ứng dụng Lullaby for Babies

Chuyên về những giai điệu đơn giản cũng như cổ điển “Hush, Little Baby”, các bài nhạc ứng dụng này cung cấp sẽ làm dịu giấc ngủ của bé. Hơn nữa, ứng dụng còn có chức năng hẹn giờ. Mẹ có thể dễ dàng thiết lập thời gian cho con nghe nhạc phù hợp. Lullaby for Babies đã có bản tải miễn phí tại Google Play và App Store.

nhạc cho bé ngủ ngon
Chỉ với một nhấp nhẹ, mẹ có thể dễ dàng chọn loại nhạc giúp bé ngủ ngon

Ứng dụng Sleepy Sounds

Cùng với tiếng ồn trắng, nhạc chuông và âm thanh tự nhiên, ứng dụng Sleepy Sounds cũng hiển thị hình ảnh động nhẹ nhàng trong khi phát nhạc. Những hình ảnh tĩnh  có thể giúp trẻ em và thậm chí cả người lớn ngủ thiếp đi. Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng ứng dụng để tự ghi âm lại những bài nhạc bé thích. Sleepy Sounds hiện đã có bản tải miễn phí trên cả 2 dòng Adroid và iOs

Ứng dụng Baby Sleep Sounds

Với một thư viện tổng hợp nhiều loại âm thanh, từ các bài hát ru, âm thanh hoạt động của các đồ vật trong nhà đến các âm thanh từ tự nhiên, ứng dụng Baby Sleep Sounds là “cứu tinh” cho các bố mẹ trẻ. Ngoài những bài nhạc cho bé ngủ ngon, ứng dụng còn cung cấp những thông tin thú vị về giấc ngủ của trẻ sơ sinh. Mẹ cũng có thể dùng chức năng hẹn giờ của ứng dụng để tùy chọn thời gian phát nhạc.

Mẹ có thể download ứng dụng này miễn phí tại App Store và Google Play.

[inline_article id=180175]

Với 5 ứng dụng MarryBaby bật mí trên đây, hẳn việc chọn nhạc cho bé ngủ ngon sẽ không còn là “nhiệm vụ bất khả thi” của mẹ. MarryBaby hy vọng những ứng dụng này có thể giúp mẹ nhiều trong việc chăm sóc bé cưng.