Categories
Tình cảm gia đình Gia đình

Bị cô lập: Cảm giác thật lạnh lẽo giữa chốn đông người!

bị cô lập
Bị cô lập: Tìm hoài không thấy chút ấm áp, chút yêu thương riêng mình…

Chúng ta rất dễ nhận thấy những tổn thương về mặt thể chất như vết bầm tím hoặc bỏng trên cơ thể. Tuy nhiên, nỗi đau tinh thần lại không được thể hiện một cách cụ thể hoặc thậm chí bị xem nhẹ. Các nhà khoa học đã tìm hiểu và phát hiện ra những người bị cô lập bởi xã hội rất dễ mắc những bệnh về tâm lý như trầm cảm, tê liệt cảm xúc, dễ giận dữ, sức đề kháng kém… Để lâu dần không chữa trị, cuộc sống của họ có lẽ… thật bế tắc!

1. Người bị cô lập bởi xã hội rất dễ mắc bệnh

Người bị cô lập thường phải xoay sở để sống chung với xã hội nên họ thường dễ gặp các vấn đề về tâm lý. Theo một nghiên cứu năm 2011 cho thấy những người bị cô lập thường dễ giận dữ và ít có khả năng kiềm chế kích động. Họ cũng thường có chất lượng giấc ngủ cũng như sức đề kháng kém hơn rất nhiều so với những người có mối quan hệ xã hội bền vững.

2. Tác hại khi bị cô lập trên các phương tiện đại chúng

cô gái lạc lõng giữa chốn đông người

Bạn có thể cho rằng cảm giác bị tẩy chay trực tiếp giữa người với người sẽ tồi tệ hơn nhiều so với việc bị ném đá trên các phương tiện truyền thông. Tuy nhiên, quan niệm này có vẻ sai lầm, vì theo một nghiên cứu năm 2012 thì sự loại trừ của xã hội dù là trực tiếp hay trực tuyến đều khiến bạn đau đớn như nhau.

Và trái với những gì chúng ta thường nghĩ, phản ứng của các học sinh hay sinh viên với sự bài trừ xã hội thường không phải là cảm giác đau buồn trầm trọng mà là sự tê liệt về mặt cảm xúc hoặc xu hướng muốn rút lui.

[inline_article id=160430]

3. Não bộ có khả năng làm dịu đi cơn bão dư luận

Khi bạn trải qua cảm giác bị cô lập, não bộ sẽ giải phóng một chất giảm đau tự nhiên thuộc nhóm opioid để làm dịu đi nỗi đau tinh thần. Theo một nghiên cứu năm 2013, những người có khả năng hồi phục tốt cũng là những người sở hữu lượng chất giảm đau tự nhiên thuộc nhóm opioid sản xuất trong cơ thể cao nhất. Chính vì thế, họ khó có thể hồi phục nhanh chóng và thoát khỏi những trải nghiệm tiêu cực.

Ngược lại, những người có biểu hiện trầm cảm hoặc lo lắng trước dư luận thường ít có khả năng giải phóng các chất giảm đau tự nhiên trong não bộ, trong suốt thời kỳ chịu đựng sự cô lập của xã hội. 

Tương tự như vậy, những người này cũng sẽ có xu hướng giải phóng ít chất giảm đau thuộc nhóm opioid, dẫn đến việc họ sẽ không nhận được nhiều sự ủng hộ về mặt dư luận trong suốt quá trình tương tác xã hội tích cực.

4. Tổn thương tâm lý do bị cô lập không giống với tổn thương thể chất

cô gái bị cô lập

Tổn thương về mặt thể chất đã từng được xem là tương tự với tổn thương tinh thần. Do đó, bác sĩ thường kê thuốc giảm đau cho những người gặp vấn đề về tâm lý nhẹ. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới đây phát hiện rằng nỗi đau về mặt thể chất và tinh thần là hai vấn đề hoàn toàn khác nhau.

Nghiên cứu này cho thấy, mặc dù hai loại tổn thương này có cùng những đặc điểm về mặt tâm lý học, nhưng vẫn có một số khác biệt trong não bộ. Nếu bạn nhận thấy tổn thương tâm lý từ các tình huống xã hội có biểu hiện giống với tâm trạng buồn chán và trầm cảm hơn là các cơn đau về mặt thể chất, thì cách điều trị sẽ khác hoàn toàn.

Khám phá mới này đã giúp các bác sĩ kiểm tra được mối tương quan giữa nỗi đau về mặt cảm xúc và tinh thần, cũng như cách chúng ta kiểm soát và điều khiển những cảm xúc. Ngoài ra, các nhà nghiên cứu còn có thể tìm hiểu về cấu trúc hoạt động thật sự của cảm xúc trong não bộ, để từ đó phát hiện ra phương pháp chăm sóc tốt hơn cho các bệnh nhân.

5. Cách điều trị tâm lý khi bị cô lập

Nếu đang phải chịu đựng tổn thương từ dư luận tiêu cực hoặc bị cô lập bởi xã hội thì đừng quá lo lắng, bạn vẫn còn có nhiều cách để vượt qua. Bạn hãy thử những cách dưới đây:

  • Tìm đến tôn giáo hoặc các tổ chức tín ngưỡng để nhận được lời khuyên cũng như tư vấn hữu ích.
  • Các liệu pháp chữa trị tâm lý như trò chuyện cũng rất công hiệu trong việc đối phó với cảm xúc tiêu cực khi đối mặt với sự cô lập cũng như tẩy chay từ xã hội.
  • Ngoài ra, bạn cũng nên xây dựng mối liên kết xã hội thông qua việc tham gia vào các tổ chức và hội nhóm trong cộng đồng, để giảm nhẹ cảm xúc tiêu cực.

[inline_article id=229361]

Bị cô lập đôi khi là cảm giác mà bạn phải trải qua để thấy mình đã mạnh mẽ như thế nào khi vượt qua được những sự bài trừ từ xã hội. Thật ra, một mình cũng là cách để bạn khám phá bản thân mình để bứt phá làm thành những điều phi thường đấy! Dù thế nào đi nữa, bạn cũng hãy biết cách sưởi ấm lòng mình như giúp đỡ những người khó khăn, chăm sóc bản thân mình tốt hơn, tìm cho mình một đam mê và khao khát chinh phục nó… Chắn chắn, bạn sẽ lại bắt đầu một cuộc sống mới thật tuyệt vời!

Phương Linh 

Categories
Tình cảm gia đình Gia đình

11 cách để chàng sợ mất bạn cho tình cảm vợ chồng luôn ngọt bùi

Bạn có thể là kiểu phụ nữ đàn ông thích chinh phục khi chàng vừa gặp đã yêu ngay từ cái nhìn đầu tiên. Thế nhưng, để khiến chàng yêu bạn nhiều hơn và giữ được tình cảm của cả hai lâu bền thì luôn cần sự nỗ lực từ cả ở bạn và anh ấy. Hãy thực hành 10 cách để chàng sợ mất bạn dưới đây, anh sẽ luôn yêu thương và trân trọng bạn suốt đời.

1. Cách để chàng sợ mất bạn là chăm sóc bản thân mình tốt

cô gái đẹp đang trang điểm

“Đàn ông yêu bằng mắt”. Vì vậy, nếu bạn nghĩ rằng mình đã có được trái tim của chàng thì không cần phải làm đẹp bản thân mình nữa thì thật sai lầm. Bạn sẽ khiến chàng chán bạn nhanh chóng khi luôn ủ rũ, ăn mặc không tươm tất hay để đầu tóc rối khi nội trợ, chăm con

Cách để chàng sợ mất bạn đó là bạn hãy luôn làm mới bản thân mình; như dưỡng da, tạo kiểu tóc mới, mua quần áo mình thích. Nếu không phải là một cô nàng thích trưng diện; bạn chỉ cần ăn mặc gọn gàng, tươm tất, sạch sẽ và xịt một ít nước hoa thật nhẹ nhàng cũng khiến chàng cảm thấy đê mê.

Bên cạnh đó, bạn cũng tạo cho mình thói quen tập thể dục để duy trì vóc dáng khỏe mạnh; và có chế độ ăn uống lành mạnh để bảo vệ sức khỏe toàn diện. Chàng sẽ luôn muốn khám phá về bạn khi bạn luôn thay đổi và biết cách chăm sóc bản thân mình tốt đấy.

2. Bạn không nên thể hiện tình yêu quá mức

cách để chàng sợ mất bạn là không nên thể hiện quá mức
Thể hiện tình yêu quá mức không phải là cách để chàng sợ mất bạn

Bạn sẽ trở nên thật quyến rũ và tinh tế khi thể hiện tình cảm của mình ở mức vừa phải và có điểm dừng. Nếu bạn cứ liên tục ghen tuông khi thấy chàng nói chuyện với một cô gái đẹp, nhắn tin cho anh liên tục khi bạn ở xa chàng; hoặc đặt chàng lên đầu tiên trong mọi mối quan hệ thì chàng sẽ cảm thấy rất phiền phức.

Do đó, trong hôn nhân, cách để chàng sợ mất bạn đó là nên cân bằng tình cảm giữa hai bên bởi nếu bạn yêu anh, quan tâm anh quá nhiều và luôn muốn biết mọi điều anh làm thì sẽ dễ làm tình cảm bị rạn nứt. Thậm chí, điều này còn khiến bạn hạ thấp bản thân mình và mất đi sự quyến rũ vốn có.

Để tránh tình trạng này, bạn hãy đầu tư thời gian vào những sở thích cá nhân, học tập trau dồi bản thân, tập thể dục rèn luyện sức khỏe và dành nhiều thời gian hơn cho ba mẹ, anh chị, bạn bè mình.

3. Không đáp ứng mọi nhu cầu khi chàng đòi hỏi là cách để chàng sợ mất bạn

cách để chàng sợ mất bạn là không nên đáp ứng mọi nhu cầu của anh
Không đáp ứng mọi nhu cầu khi chàng đòi hỏi là cách để chàng sợ mất bạn

Biết là vợ chồng thì không nên giấu nhau điều gì. Tuy nhiên, đàn ông là kiểu người thích khám phá. Dù vợ chồng hiểu nhau cách mấy, anh vẫn luôn muốn khám phá con người bạn. Vì thế, bạn đừng nên đáp ứng đủ cả những điều anh ấy đòi hỏi, thậm chí chuyện ấy ngay lúc cơ thể đang mệt nhé.

Hãy mạnh dạn giận dỗi khi chàng làm sai, giữ vững lập trường về những điều mình không vui thích thực hiện và khiến cuộc sống của mình thật vui vẻ dù không có chàng. Đây là cách để chàng sợ mất bạn rất hữu hiệu đấy.

4. Luôn vui tươi để khiến chàng yêu bạn nhiều hơn

cô gái vui vẻ

Đàn ông thường thích những cô gái vui tươi thay vì hay ủ rũ bởi chàng sẽ cảm thấy rất ấm áp và an toàn. Chính sự vui vẻ của bạn sẽ khiến chàng luôn muốn ở bên bạn và cũng là cách để chàng sợ mất bạn.

Sự vui vẻ của bạn cũng chính là một động lực và sự hỗ trợ rất lớn cho chàng vượt qua được những sự thăng trầm cũng như khó khăn trong cuộc sống đấy.

5. Học cách thấu hiểu để chàng luôn yêu bạn

cách để chàng sợ mất bạn là học cách thấu hiểu chàng

Người phụ nữ thông minh sẽ luôn biết cách thấu hiểu và lắng nghe khi chàng gặp khó khăn thay vì trách cứ khiến chàng tạo khoảng cách với bạn hơn.

Vì thế cách để chàng sợ mất bạn đó là hãy trở thành chỗ dựa tinh thần cho anh trong mọi hoàn cảnh và đừng tỏ ra thất vọng khi anh gặp thất bại trong cuộc sống. Những lúc này, anh sẽ luôn tìm về chốn bình yên là bạn đấy.

6. Bạn hãy cho chàng không gian riêng là cách để chàng sợ mất bạn

bạn hãy cho chàng không gian riêng tư
Bạn hãy cho chàng không gian riêng là cách để chàng sợ mất bạn

Bạn hãy tạo cho chàng không gian riêng tư bằng cách tôn trọng quyền tự do cá nhân của riêng anh và cho chàng được thoải mái khi ở bên bạn. Sau thời gian được “thả tự do”, chàng sẽ nhớ bạn không nguôi đấy!

Tuy nhiên, bạn cho chàng sự riêng tư nhưng chàng lại không quan tâm và thường xuyên bỏ mặc bạn thì bạn cần phải xem xét lại. Bạn không nên vì điều này mà níu kéo chàng. Nếu chàng đã không tôn trọng bạn thì bạn hãy để anh ra đi. Đây mới chính là cách để chàng sợ mất bạn.

>> Bạn có thể xem thêm: 8 dấu hiệu chàng không yêu bạn thật lòng, biết để tránh rơi vào lưới tình

7. Cách để chàng sợ mất bạn là luôn độc lập

cách để chàng sợ mất bạn là luôn độc lập

Bạn hãy luôn là một cô gái độc lập trong lối sống và tài chính để giúp chàng yên tâm hơn và bớt đi những vướng bận khi còn phải lo lắng nhiều điều khác ngoài cuộc sống. Tính cách độc lập bên cạnh sự nữ tính sẽ khiến chàng yêu bạn nhiều hơn bởi chàng thấy được bạn là người biết cảm thông và chia sẻ những gánh nặng cuộc sống với chàng.

Một cách khác để chàng sợ mất bạn khi tình cảm của anh đã không còn như ban đầu là bạn hãy nên dừng lại và không tiếp tục níu kéo. Nếu chàng yêu bạn, chàng sẽ sợ mất bạn mà tìm cách ở lại bên bạn. Lúc này anh sẽ quý trọng bạn hơn.

Cá tính độc lập sẽ giúp bạn sống hạnh phúc nếu như không có chàng bên cạnh. Thậm chí, nếu hai bạn không thể tiếp tục được mối quan hệ của mình thì nhờ tính tự chủ, bạn cũng sẽ đỡ lạc lõng và đau khổ khi thiếu đi người thân yêu.

8. Thử nhắn tin cho người khác giới

cách để chàng sợ mất bạn là nhắn tin cho người khác giới
Thử nhắn tin cho người khác giới là cách để chàng sợ mất bạn

Nếu chàng tình cờ biết bạn nhắn tin cho một ai đó khác giới, anh sẽ ghen tức lên đấy. Đây là cách làm chàng ghen và sợ mất bạn; để anh tìm cách giữ bạn lại bên mình.

Tuy nhiên, bạn không nên quá lạm dụng điều này bởi đây cũng chính là một “con dao hai lưỡi” đánh mất đi tình cảm đẹp của cả hai bạn. Đồng thời, bạn cũng cần chắc chắn rằng không có tình cảm với ai khác ngoài anh để chàng không có suy nghĩ mình bị phản bội.

9. Không nên vội trả lời tin nhắn của chàng

cô gái đang nhắn tin

Bạn không nên trả lời tin nhắn của anh quá nhanh nếu việc không gấp hoặc không quan trọng vì sự chờ đợi là điều cần thiết để giữ cho tình yêu của cả hai bền vững; và cũng là cách để chàng sợ mất bạn.

Nếu trong khi đang nhắn tin với chàng mà bạn không thấy anh trả lời thì bạn cũng nên dừng ngay việc gọi điện và nhắn tin liên tục để tránh làm phiền chàng.

>> Bạn có thể xem thêm: Nắm được “tử huyệt” của chàng, cách làm chàng luôn nhớ về bạn

10. Cách để chàng sợ mất bạn là lấy lòng người thân của anh

cách để chàng sợ mất bạn là biết người thân của anh
Cách để chàng sợ mất bạn là lấy lòng người thân của anh

Bạn có thể “ghi điểm tốt” trong mắt của ba mẹ và bạn thân của chàng bằng cách trở thành một cô gái tâm lý, chu đáo, đảm đang bếp núc… Khi bạn hiểu rõ hơn về những người thân của chàng, họ thậm chí sẽ trở thành “đồng minh” mỗi khi hai bạn cãi nhau nữa đấy.

Hơn nữa, họ cũng có thể dành cho bạn những lời nói “có cánh” khiến chàng thêm trân trọng và muốn giữ bạn bên mình.

11. Những câu nói khiến chàng sợ mất bạn

Ngoài những cách để chàng sợ mất bạn nêu trên; bạn có thể bỏ túi những câu nói khiến chàng sợ mất bạn như:

“Anh ơi, em cảm thấy nhàm chán trong tình yêu này.”: Đây là câu nói khi bạn trải qua sự nhàm chán trong tình cảm; và việc thành thực thừa nhận điều đó có thể làm chàng sợ mất bạn. Có thể anh đã lâu không dành thời gian, đã lâu không cùng bạn tạo những kỷ niệm mới. Việc nói ra cảm xúc chân thật sẽ giúp cảnh tỉnh chàng và cả hai bạn sẽ tìm cách giải quyết vấn đề.

“Em nghĩ chúng ta cần nói chuyện về mối quan hệ của mình.” Đây là một trong những câu nói khiến chàng sợ mất bạn. Vì thường chỉ có những chuyện nghiêm trọng chúng ta mới nói ra những câu như vậy. Nhưng câu nói này cũng chỉ nhằm mục đích giúp hai bạn ngồi lại, nhận thức vấn đề và tìm cách để tình yêu ngày càng thăng hoa hơn.

“Em rất yêu thương anh, cả những điểm tốt và những điều khiếm khuyết trong con người anh.” Một trong những câu nói khiến chàng sợ mất bạn vì quả thực rất khó tìm ai yêu thương chúng ta như chính con người thật của mình. Và đã tìm được rồi sẽ muốn níu giữ thật lâu. Do đó, hãy cho chàng biết tình cảm của mình; cho chàng biết rằng dù chàng có đôi lần không tốt; nhưng bạn vẫn nhận ra điều tốt và yêu quý chàng thật nhiều.

[inline_article id=273385]

Khi thực hiện những cách để chàng sợ mất bạn, phái đẹp sẽ có thêm thời gian để suy nghĩ về tình cảm của anh. Liệu anh có yêu bạn thật lòng và có thể đi với bạn trọn vẹn đến cuối con đường không? Là phụ nữ dễ bị tổn thương, bạn hãy cho chồng biết mình luôn cần nhận được sự tôn trọng và yêu thương nhé.

Hoa Vũ

Categories
Tài chính - Bảo hiểm Gia đình

Công việc cho người hướng nội: Bạn nên làm gì để phù hợp với tính cách của mình

công việc cho người hướng nội
Công việc cho người hướng nội thỏa thích sáng tạo, phát triển mà vẫn tự do

Nhiều ý kiến cho rằng những người hướng nội là những người cô độc, luôn từ chối giao tiếp với người khác, nhưng sự thật là người hướng nội không phải lúc nào cũng thu mình trong công việc. Họ chỉ cảm nhận được nguồn năng lượng bên trong chính bản thân mình để phát triển sự nghiệp hơn là bị ảnh hưởng quá nhiều bởi những người xung quanh. Những ưu điểm của người hướng nội đôi khi sẽ khiến người xung quanh ngạc nhiên.

Và nếu bạn đang phân vân không biết công việc cho người hướng nội là gì để thực sự phù hợp với mình, thì dưới đây là một số gợi ý có thể giúp ích cho quyết định của bạn.

1. Công việc cho người hướng nội: Dịch thuật

Công việc của người dịch thuật là chuyển đổi tài liệu bằng văn bản từ ngôn ngữ này sang ngôn ngữ khác. Đặc biệt, họ thường làm việc một mình, sử dụng máy tính để nhận và gửi tài liệu, cũng như soạn thảo các văn bản.

Khác với một thông dịch viên, phải làm việc trực tiếp với người khác hoặc phiên dịch trước nhiều người, người dịch thuật dành khá nhiều thời gian một mình với những xấp văn bản. Vì vậy, đối với những người hướng nội và yêu thích những ngành nghề liên quan đến ngôn ngữ thì công việc dịch thuật chính là một sự lựa chọn hoàn hảo.

[inline_article id=232243]

2. Công việc phù hợp cho người hướng nội: Dược sĩ

Dược sĩ là một nghề đòi hỏi sự tập trung, cẩn thận và hoàn toàn phù hợp với tố chất người hướng nội. Dược sĩ dành phần lớn thời gian làm việc để kê đơn thuốc của bác sĩ, đôi khi họ phải giải thích cho khách hàng cách sử dụng các loại thuốc này.

Nếu bạn gặp trở ngại trong việc giao tiếp với bệnh nhân, bạn nên cân nhắc đến các công việc tại bệnh viện như dược tá, nhân viên kiểm nghiệm chất lượng thuốc… nơi có sự giới hạn khi tương tác với người khác. Để giao tiếp không còn là một nỗi sợ, bạn thử áp dụng một số bí quyết như đưa ra những câu hỏi mở, nhận xét về mọi thứ xung quanh… hay chỉ đơn giản là mỉm cười nhiều hơn!

3. Người trầm tính nên làm nghề gì? Lập trình viên

công việc cho người hướng nội: lập trình viên

Các lập trình viên dành phần lớn thời gian của mình với máy tính khi họ tạo ra các mã và các phần mềm ứng dụng máy tính. Bạn sẽ làm việc một mình với công việc này, tuy nhiên, có những khía cạnh khác của công việc sẽ yêu cầu bạn kỹ năng làm việc nhóm như trao đổi thông tin, dữ liệu cùng các chuyên gia công nghệ thông tin khác để có thể hoàn thành khối lượng công việc khổng lồ.

4. Công việc cho người hướng nội: Nhà địa chất học

Đây là một trong số những công việc được trả lương cao nhất cho những người hướng nội trên thế giới. Các nhà địa lý học dành ít nhất một nửa thời gian bên ngoài, ngoài đồng ruộng, cách xa các đồng nghiệp, còn lại, họ thường ở trong phòng thí nghiệm hoặc làm việc trên máy tính.

Giống như hầu hết những người tham gia nghiên cứu khoa học, các nhà địa chất học đã dành rất nhiều thời gian để sử dụng các kỹ năng tư duy để đưa ra các quyết định và giải quyết vấn đề. Nếu bạn đang phân vân không biết công việc cho người hướng nội này là gì, thì đây chính là nghề đem lại cho bạn  thời gian dành cho việc nghiên cứu độc lập.

5. Nghề nghiệp phù hợp với người hướng nội: Thiết kế đồ họa

Các nhà thiết kế đồ họa sử dụng các yếu tố hình ảnh để truyền thông điệp. Họ thường phải tham khảo ý kiến với khách hàng và các thành viên khác trong nhóm sản xuất khi bắt đầu thực hiện dự án, nhưng trong quá trình làm việc, họ thường làm việc một mình.

Khoảng 20% các nhà thiết kế đồ họa là người làm việc tự do. Vì thế, công việc này rất phù hợp với người hướng nội và nó sẽ cho phép bạn làm việc độc lập, tự do hơn.

6. Công việc cho người hướng nội: Nhiếp ảnh gia

công việc cho người hướng nội: nhiếp ảnh gia

Nhiếp ảnh gia sử dụng máy ảnh làm công cụ lưu trữ những hình ảnh và họ kể chuyện thông qua những hình ảnh đó. Nhiều nhiếp ảnh gia dành hầu hết thời gian một mình để đi khám phá và tìm kiếm vẻ đẹp ở khắp mọi nơi, đồng thời họ nghiên cứu và chỉnh sửa các hình ảnh.

Tuy nhiên, nghề này không dành cho những người thích ngồi một chỗ và làm việc cố định tại nhà. Nếu bản chất hướng nội của bạn có xu hướng không thích ra ngoài, công việc này có thể không dành cho bạn.

7. Kỹ thuật viên phòng nghiên cứu

Kỹ thuật viên phòng thí nghiệm xử lý các mẫu da và các chất lỏng trong cơ thể, một số người thu thập mẫu bệnh phẩm từ bệnh nhân. Nhưng nếu bạn muốn giới hạn sự tương tác của bạn với người khác, hãy tìm một nghề khác trong phòng thí nghiệm chẩn đoán y tế, nơi bạn sẽ thực hiện các nghiên cứu về mẫu thử thay vì phải giao tiếp với cách bệnh nhân.

8. Người trầm tính nên làm nghề gì? Nhà biên tập phim

Để có một bộ phim hoàn chỉnh, cần có một người chỉnh sửa và sắp xếp lại nội dung. Công việc này đôi khi được coi là công việc khó nhọc và không mấy ai ưa thích của ngành công nghiệp điện ảnh, nhưng đối với những người thích làm việc theo tiến độ của mình, thì đây là công việc hoàn hảo.

Bạn sẽ nhận được cảnh quay thô và bạn hoàn toàn có thể đặt cảm hứng sáng tạo của mình lên trên từng thước phim, trong sự thoải mái ngay chính tại văn phòng của mình. Có thể nói, một trong những ưu điểm của người hướng nội mà ai cũng phải thán phục chính là bạn có khả năng tận dụng thời gian hiệu quả khi ở một mình.

9. Công việc phù hợp với người hướng nội: Tác giả

công việc cho người hướng nội: tác giả

Những người hướng nội thường khao khát sự cô đơn và yên tĩnh, họ tìm kiếm cơ hội để được một mình với những suy nghĩ bất tận của mình. Những suy nghĩ đó trong tâm trí của những người hướng nội giúp họ sáng tạo một câu chuyện độc đáo để có thể xuất bản như sách, thơ, kịch, quảng cáo, lời bài hát và các bài báo. Công việc cho người hướng nội này đa số đòi hỏi bạn làm việc một mình, nhưng cũng có lúc cần sự góp ý từ người khác.

Các tác giả cũng có một số công việc được giao và họ sẽ nhận phản hồi từ các biên tập viên. Tuy nhiên, bạn sẽ cảm thấy nhẹ nhàng khi biết rằng đa số người làm nghề viết lách thường có thể trao đổi công việc qua email hoặc thông qua các phương tiện khác nếu họ muốn.

10. Công việc cho người hướng nội: Kế toán viên

Là một kế toán viên, phần lớn thời gian của bạn sẽ dành cho việc đối mặt với các con số, vì vậy đó là một công việc tuyệt vời cho những người hướng nội có kỹ năng toán và tổ chức mạnh mẽ. Kế toán viên và kiểm toán viên thường kiểm tra các báo cáo, hồ sơ, đánh giá hoạt động tài chính, và chuẩn bị hồ sơ thuế cho khách hàng.

[inline_article id=240930]

11. Nhà quản lý truyền thông xã hội

Bạn có biết rằng bạn hoàn toàn có thể làm việc cực kỳ năng động trên các phương tiện truyền thông mà không cần phải giao tiếp ngoài đời thực?

Công việc quản lý truyền thông xã hội nghe có vẻ hướng ngoại, tuy nhiên công việc này đòi hỏi rất nhiều thời gian trực tuyến và tương tác nhiều trên máy tính. Đây chính là nghề nghiệp hoàn hảo cho một người hướng nội.

12. Công việc cho người hướng nội: Chăm sóc thú cưng

Mặc dù những công việc này trả lương không hấp dẫn so với những nghề khác, tuy nhiên đây là việc cực kỳ thích hợp nếu bạn yêu thích chăm sóc động vật và không muốn tiếp xúc với quá nhiều người. Hãy tìm một công việc tại các phòng chăm sóc động vật, bạn có thể trò chuyện với thú cưng và hoàn toàn vui vẻ với không gian của riêng bạn.

Một người hướng nội không nhất thiết phải thu hẹp sự nghiệp của mình trong những lĩnh vực nhất định. Tuy nhiên, bạn cần tìm hiểu người hướng nội nên làm nghề gì để phát triển sự nghiệp một cách thuận buồm xuôi gió. Hãy luôn không ngừng khám phá những thế mạnh của bản thân để đạt được mục tiêu cao nhất có thể nhé!

Thùy Trang

Categories
Gia đình Giải trí

Coi phim kinh dị vừa thú vị lại tốt cho sức khỏe!

coi phim kinh dị
Gia đình coi phim kinh dị có thể giúp gắn kết tất cả các thành viên đấy!

Phim kinh dị không chỉ mang lại cảm giác sợ hãi, căng thẳng mà cũng có một số lợi ích cho sức khỏe thể chất và tinh thần.

Lợi ích sức khỏe khi coi phim kinh dị

lợi ích khi coi phim kinh dị

Sau đây là những lợi ích sức khỏe bất ngờ khi bạn coi phim kinh dị.

1. Coi phim kinh dị giúp đốt calo

Tập thể dục không phải là cách duy nhất giúp bạn đốt calo và giảm cân. Nếu muốn đốt thêm calo sau những giờ tập thể dục, bạn có thể xem phim kinh dị vì chỉ 90 phút xem thể loại phim rùng rợn này là bạn đã đốt tới 113 calo. Đây là lượng calo tương đương với một thanh chocolate ngọt ngào hoặc nửa tiếng chạy bộ toát mồ hôi đấy!

2. Xem phim kinh dị giúp giảm stress

Nếu thích phim kinh dị, bạn có thể giảm căng thẳng bằng cách xem một bộ phim thật đáng sợ. Khi bạn xem một bộ phim kinh dị hay, não bộ sẽ tiết adrenaline và cortisol khắp cơ thể. Những chất này có thể mang lại cảm giác hưng phấn để giúp bạn giải tỏa căng thẳng.

3. Coi phim kinh dị tăng cường hoạt động não

coi phim kinh dị tăng cường hoạt động của não

Nghiên cứu cho thấy việc xem phim kinh dị sẽ giúp não giải phóng các chất dẫn truyền thần kinh. Những chất này có thể giúp tăng hoạt động của não và giúp bạn tỉnh táo trong một khoảng thời gian. Não linh hoạt và tỉnh táo sẽ giúp bạn đương đầu với nhiều tình huống trong cuộc sống hơn.

4. Coi phim kinh dị giúp tăng cường miễn dịch

Khi xem phim kinh dị, bạn sẽ trải qua tình trạng adrenaline rush là một phản ứng giúp kích hoạt hệ miễn dịch. Hệ miễn dịch khỏe mạnh sẽ giúp bạn tránh được nhiều loại bệnh nguy hiểm. Một nghiên cứu cho thấy sau khi xem phim kinh dị, hoạt động kháng viêm của các bạch cầu ở cả nam giới và nữ giới đều gia tăng.

5. Coi phim kinh dị giúp gắn kết mọi người

Khi bạn sợ hãi, não giải phóng các chất giúp bạn cảm thấy hạnh phúc như dopamine và serotonin. Đây cũng chính là những hormone được kích hoạt khi bạn phải lòng một ai đó. Hơn nữa, bạn sẽ có lý do hợp lý để da tiếp da với người ấy khi gặp phải những cảnh rùng rợn trong phim. Vậy nên, tình cảm giữa bạn và người ấy sẽ trở nên khăng khít hơn khi nếu hai bạn cùng nhau xem phim kinh dị.

[inline_article id=255816]

6. Coi phim kinh dị giúp bạn đối mặt với nỗi sợ

Các tình huống trong phim ma thường dựa vào những nỗi sợ hằng ngày của người xem. Vậy nên khi xem phim kinh dị, bạn sẽ có cơ hội đối mặt với những nỗi sợ mình thường gặp. Lâu dần, bạn sẽ quen dần với những nỗi sợ này và tìm được cách khắc phục. Nếu có một số ám ảnh sợ hãi như sợ nhện hay sợ độ cao, bạn cũng có thể xem những phim kinh dị về các đề tài này để tiếp xúc dần với những thứ mình sợ. Nỗi sợ sẽ giảm đi khi bạn chủ động đối mặt đấy.

Các phim kinh dị hay cho gia đình

Phim kinh dị mang đến nhiều lợi ích sức khỏe. Có rất nhiều phim kinh dị với đủ các kiểu hù dọa bạn có thể chọn để giải trí vào thời gian rảnh rỗi. Sau đây là một số phim kinh dị hay mà bạn có thể xem cùng gia đình vào dịp Halloween.

1. Insidious

insidious

“Insidious” có tên tiếng Việt là “Quỷ quyệt” đã ra được 4 phần và mỗi phần đều rất ăn khách. Những câu chuyện trong Insidious đầy ám ảnh với các nhân vật ghê rợn như Quỷ mặt đỏ, Cô dâu áo đen, Người đàn ông không thể thở, Ác ma chìa khóa… Mỗi nhân vật đều được xây dựng với hình ảnh rợn người có thể khiến bạn rùng mình suốt phim. Cốt truyện cả 4 phần đều rất logic và đầy những bất ngờ cho người xem.

2. The Conjuring

The Conjuring

Bộ phim “The Conjuring” hay còn gọi là “Ám ảnh kinh hoàng” có 2 phần đều kể về những vụ án bí ẩn của vợ chồng nhà ngoại cảm Ed và Lorraine Warren cùng tìm hiểu. Phần 1 lấy bối cảnh ở Hoa Kỳ năm 1970 xoay quanh những điều kỳ lạ xảy ra với gia đình Perron ở Harrisville vào năm 1971. Gia đình liên tiếp gặp những chuyện khó hiểu như chú chó cưng bỗng nhiên chết, cô con gái bị kéo chân mỗi đêm, người vợ bị bầm tím mỗi sáng…

Phần 2 của phim lại lấy bối cảnh ở vùng Enfield thuộc nước Anh kể về cuộc sống của Peggy Hodgson và bốn đứa con. Họ là đối tượng bị những thế lực bí ẩn quấy nhiễu nên hoang mang tột độ và phải tìm tới sự giúp đỡ của nhà Warren.

3. IT

 IT

“IT” hay còn có tên tiếng Việt là “Chú hề ma quái” được chuyển thể từ tiểu thuyết kinh dị cùng tên của Stephen King và đã ra 2 phần. Cả hai phần đều xoay quanh câu chuyện của nhóm Loser gồm 7 người bạn ở thị trấn Derry (Hoa Kỳ) cùng nhau chống lại chú hề Pennywise, một thực thể đến từ ngoài hành tinh chuyên bắt cóc trẻ con.

Câu chuyện vinh danh lòng dũng cảm, tình đoàn kết của nhóm Loser nhưng cũng không thiếu những cảnh phim đầy ám ảnh với nụ cười đáng sợ của chú hề Pennywise. Mạch phim rất lôi cuốn khiến người xem không thể rời mắt.

4. Saw

Saw

Loạt phim kinh dị “Saw” hay còn gọi là “Lưỡi cưa” có rất nhiều cảnh rùng rợn, đẫm máu mà không phải ai cũng có thể xem hết. Loạt phim này kể về nhân vật Jigsaw, một nhân vật được xây dựng khéo léo ở giữa lằn ranh anh hùng và kẻ phản diện. Hắn luôn cho rằng mình có nhiệm vụ biến thế giới thành một nơi tốt đẹp hơn bằng cách loại bỏ hết người xấu. Tuy nhiên, cách Jigsaw không trực tiếp giết nạn nhân mà luôn bày ra những trò tra tấn ghê rợn nhưng cũng không kém phần thông minh.

5. Annabelle

Annabelle

Phim “Annabelle” có tên tiếng Việt là “Búp bê ma ám” có 3 phần, kể về nhân vật chính đầy ám ảnh là con búp bê Annabelle. Món đồ chơi quen thuộc nay được tạo hình thành một nhân vật đáng sợ với đôi mắt mở trừng, đôi môi đỏ màu máu, bộ váy trắng nhem nhuốc… Con búp bê ghê rợn này gây đủ tai họa cho những ai sở hữu nó.

[inline_article id=158588]

Khi chọn được phim kinh dị hay để xem cùng gia đình, bạn sẽ không còn sợ hãi mà còn có thể giảm stress, gắn kết với mọi người, tăng cường miễn dịch… Khi cùng người thân thưởng thức phim, trải nghiệm coi phim kinh dị chẳng những không đáng sợ mà còn rất thú vị đấy!

Như Vũ 

Categories
Gia đình Giải trí

Những câu nói truyền cảm hứng giúp bạn mạnh mẽ hơn

những câu nói truyền cảm hứng
Tất tần tật những câu nói truyền cảm hứng cho gia đình, công việc, cuộc sống…

Phụ nữ trong thời đại ngày nay đã và đang chứng minh vị trí của mình trong xã hội không thua kém cánh đàn ông: Angelina Jolie, Madonna, JK. Rowling, Oprah Winfrey, Hilary Clinton… Những câu nói truyền cảm hứng của 100 người phụ nữ nổi tiếng sau đây sẽ giúp bạn có thêm động lực hoàn thiện bản thân để trở nên ngày càng tự tin và mạnh mẽ.

[inline_article id=265489]

Những câu nói truyền cảm hứng về niềm tin

Dù bạn muốn làm bất cứ điều gì hay chinh phục một ai đó, bạn vẫn luôn cần có niềm tin để bắt đầu. Mỗi khi cảm thấy mất phương hướng, hãy viết ra những câu nói truyền cảm hứng về niềm tin để tự động viên chính mình đối mặt với khó khăn nhé!

những câu nói truyền cảm hứng về niềm tin

♥ “Nỗi sợ hãi không biến mất, chỉ là bạn đã đối mặt với khó khăn một cách dũng cảm. Hãy học cách thể hiện bản thân và tin tưởng nhiều hơn.” – Emma Watson

♥ “Không thể khen ngợi điều gì mà không có niềm tin.” – Eva Peron

♥ “Hãy ngẩng cao đầu và đứng thẳng cho dù ai đó xô ngã bạn.” – Tory Johnson

♥ “Sẽ là một vinh dự nếu ai đó tin tưởng bạn, đặc biệt trong các tình huống khó khăn.”  Rachel Maddow

♥ “Bạn đủ thông minh để vượt qua tất cả những cánh cửa phía trước.” – Joan Rivers

♥ “Hãy nhìn vào điều tốt đẹp nhất của bạn như một cách yêu thương bản thân – Ai bảo tình yêu là mù quáng chứ?. “ – Mae West

♥ “Nỗ lực mang đến sự tự tin.” – Sonia Sotomayor

♥ “Lãng phí thời gian vẽ đường đi hay sống cuộc đời bạn muốn bằng cách bước qua nó. Tất cả đều do bạn.” – Shonda Rhimes

♥ “Nếu bạn không dám mạo hiểm, bạn sẽ phải đối mặt với nhiều thứ đáng sợ hơn.” – Erica Jong

♥ “Bạn đang đứng trên đỉnh núi của chính mình.” – B.Smith

♥ “Nếu bạn không thích con đường đang đi, hãy chọn hướng đi khác.” – Dolly Parton

♥ “Điều khó khăn nhất là đưa ra quyết định hành động, phần còn lại chính là sự bền bỉ.” – Amelia Earhart

♥ “Đừng từ bỏ! Nếu từ bỏ, bạn chỉ giống những người khác thôi.” – Chris Evert

♥ “Bạn hãy trang điểm để luôn xinh đẹp, nhưng hãy làm sao để bạn vẫn có thể bắt kịp người khác.” – Jennie Finch

♥ “Một người phụ nữ mạnh mẽ là người dám làm những điều mà người khác không dám.” – Marge Piercy

♥ “Bạn hãy biến phần còn lại của cuộc sống mình thành phần hoàn hảo nhất.” – Louise Hay

♥ “Hãy đóng vai anh hùng thay vì nạn nhân trong cuộc đời của bạn.” – Nora Ephron

♥ “Khi bạn biết bản thân khác biệt, bạn đang tỏa sáng.” – Betheny Frankel

♥ “Đừng nhìn xem chân bạn đã nhảy đúng điệu chưa. Hãy cứ nhảy thôi!.” – Anne Lamott

♥ “Cuộc đời là một hành trình chạm đến mục tiêu của riêng bạn, hãy tiếp tục theo đuổi giấc mơ.” – Diana Nyad

♥ “Hãy tiếp tục khác biệt” – Bette Midler

♥ “Khi bạn tin tưởng vào điều gì, bạn sẽ tìm thấy niềm vui sướng hồn nhiên như trẻ con.” – Melissa McCarthy

Những câu nói truyền cảm hứng về giá trị

Bạn đang cảm thấy hoang mang về giá trị của chính mình? Những câu nói truyền cảm hứng về giá trị sẽ giúp bạn trân trọng tính cách và quan điểm sống của bản thân nhiều hơn. Đừng so sánh với bất kỳ ai cả, vì bạn là duy nhất!

những câu nói truyền cảm hứng về giá trị

♥ “Để không bị thay thế, bạn cần phải tạo nên giá trị khác biệt.” – Coco Chanel

♥ “Một người e dè và cẩn thận sẽ không bao giờ bứt phá được.” – Susan B. Anthony

♥ “Đừng bỏ qua những thứ đơn giản; đó có thể là nguồn gốc của những tội ác.” – Edith Wharton

♥ “Dấu chân của bạn sẽ không bao giờ xuất hiện nếu bạn chỉ đi trên đầu ngón chân của mình.” – Leymah Gbowee

♥ “Bất chấp điều đó khó khăn và đau khổ thế nào, chẳng có điều gì tốt cho tâm hồn hơn sự thật.” – Martha Beck

♥ “Hoàn thành xong công việc tốt hơn kỳ vọng mọi thứ đều hoàn hảo.” – Sheryl Sandberg.

♥ “Điều bạn làm tạo nên khác biệt? Hãy tự quyết định đâu là điểm khác biệt của chính mình.” – Jane Goodall

♥ “Bạn không nhất thiết phải trở thành người tiên phong cho mọi thứ, vì bạn có thể phải trả cái giá rất đắt.” – Condoleezza Rice

♥ “Điều tuyệt vời đáng để giữ lại nhất trong cuộc đời này là tình cảm giữa con người với nhau” – Audrey Hepburn

♥ “Khi đói bụng, bạn hãy ăn. Khi khát nước, bạn hãy uống. Khi muốn nói điều gì, bạn hãy nói ra.” – Madonna

♥ “Sự kịch tính rất quan trọng trong cuộc sống: Bạn phải xuất hiện bùng nổ thay vì nhút nhát.” – Julia Child

♥ “Sự bình thường không phải là thứ để tiếc nuối, hãy vứt bỏ đi. “ – Jodie Foster

♥ “Sở hữu một câu chuyện đáng nhớ có thể không dễ dàng, nhưng cũng không khó bằng việc chúng ta dành cả cuộc đời chỉ để thoát khỏi câu chuyện của chính mình.” – Brence Brown

♥ “Khi bạn bước qua một giai đoạn thay đổi, chính bản thân bạn cũng đã thay đổi rồi.” – Martha Stewart

♥ “Cá tính là cách thể hiện bản thân mà không cần giới thiệu.” – Rachel Zoe

Những câu nói truyền cảm hứng về gia đình

Gia đình là một phần không thể thiếu góp phần tạo nên con người của bạn bây giờ và cũng chính là sức mạnh giúp bạn vượt qua mọi thử thách. Những câu nói truyền cảm hứng về gia đình sẽ giúp bạn trở thành những người cha mẹ nuôi dưỡng những đứa trẻ tự tin và mạnh mẽ.

những câu nói truyền cảm hứng về gia đình

♥ “Cách chúng ta nói chuyện với bọn trẻ sẽ trở thành tiếng nói bên trong của chúng.” – Peggy O’Mara

♥ “Đừng kỳ vọng quá lớn vào bọn trẻ và cũng đừng đổ lỗi.” – Debora Spar

♥ “Nếu gia đình yên ấm và hòa thuận thì cuộc sống của bạn sẽ dễ dàng hơn.” – Lori Greiner

♥ “Hãy thu xếp hôn nhân như một doanh nghiệp mà bạn không muốn thất bại.” – Lisa Ling.

♥ “Các bậc cha mẹ nên nói với đứa con gái bé bỏng của mình rằng: Phụ nữ có thể làm được những thứ mình muốn.” – Dilma Rousseff

Những câu nói truyền cảm hứng về giao tiếp

Ngay cả khi là một người từng trải, đôi lúc bạn vẫn cảm thấy bối rối trong một số tình huống khó xử. Những câu nói truyền cảm hứng về giao tiếp có thể là gợi ý thông minh giúp bạn gỡ rối tơ vò đấy!

những câu nói truyền cảm hứng về giao tiếp

♥ “Nghiêm túc nhận phê bình, nhưng đừng tự trách. Nếu phê bình là đúng, hãy rút kinh nghiệm. Nếu phê bình là sai, đừng bận tâm nữa.” – Hillary Clinton

♥ “Nếu cứ tiếp tục nổi nóng với những kẻ gây hấn, bạn sẽ chẳng bao giờ có chỗ đứng của mình.” – Jackie Joyner – Kersee

♥ “Nếu bạn đã dành rất nhiều thời gian để có được tiếng nói riêng, thì bạn không nên im lặng.” – Madeleine Albright

♥ “Bạn có thể giam cầm một người đàn ông. Bạn có thể đày đọa một người đàn ông. Bạn có thể giết một người đàn ông. Nhưng đó không phải một ý hay.” – Benazir Bhutto

♥ “Sự thỏa hiệp chỉ thỏa đáng khi mọi người cùng nhau đóng góp.” – Angela Merkel

♥ “Vấn đề quan trọng không phải là người hướng dẫn bạn, mà là người ngăn cản bạn đúng lúc.” – Ayn Rand

♥ “Khi nói chuyện, chúng ta lo sợ lời nói sẽ không được đón nhận. Nhưng khi ta im lặng, nỗi sợ vẫn xuất hiện. Vì thế, hãy nói ra đi!”- Audre Lorde

♥ “Hãy học hỏi từ lỗi lầm của người khác vì bạn không đủ thời gian để mắc phải tất cả lỗi lầm đâu.” – Eleanor Roosevelt.

♥ “Tha thứ là một trong những món quà ý nghĩa nhất dành cho bản thân bạn. Vì thế, hãy tha thứ cho tất cả mọi người.” – Maya Angelou

♥ “Khi họ bắt chước theo bạn, đừng quá lo lắng vì họ sẽ chẳng biết sẽ làm gì tiếp theo đâu.”- Liz Lange

♥ “Bạn không thể hài lòng với tất cả, và bạn cũng không thể khiến tất cả hài lòng với chính mình.” – Katie Courie

♥ “Nếu ai đó có thể hoàn thành 80% công việc mà bạn phải làm, hãy bỏ qua nó để làm việc khác. “ – Sara Blakely

♥ “Bạn phải tin tưởng điều bạn nghĩ. Đừng cố phá vỡ chỉ để làm hài lòng mọi người.” –Annie Leibovitz

♥ “Bạn cần lắng nghe cẩn thận để biết đâu là thật.” – Thuli Madensola

♥ “Hãy nhận lời khuyên một cách khôn ngoan.”- Harper Lee

♥ “Có hai loại người, người tập trung làm việc và người thích hưởng công trạng. Hãy trở thành người đầu tiên; vì bạn sẽ ít phải cạnh tranh hơn.” – Indira Gandhi

Những câu nói truyền cảm hứng về thành công

Thành công luôn đòi hỏi chúng ta phải biết bứt phá khỏi giới hạn của chính mình. Nếu bạn cảm thấy mình vẫn đang bế tắc, hãy thử suy ngẫm những câu nói truyền cảm hứng về thành công từ những người phụ nữ nổi tiếng nhé.

những câu nói truyền cảm hứng về thành công

♥ “Nếu không thoát khỏi chiếc hộp của riêng mình, bạn sẽ không bao giờ biết thế giới rộng lớn thế nào.” – Angelina Jolie

♥ “Điều khác biệt giữa người thành công và những người còn lại là họ dành bao nhiêu thời gian để cảm thương cho chính mình.” – Barbara Corcoran

♥ “Sự lạc quan chính là niềm tin dẫn đến thành công.” – Helen Keller.

♥ “Hãy trân quý những điều nhỏ nhất vì một tia lửa bên trong có thể bùng cháy thành công.” – Golda Meir

♥ “Hãy thay đổi cuộc sống ngay từ hôm nay. Đừng đánh cược tương lai, hãy hành động ngay và đừng trì hoãn nữa.” Simone de Beauvoir

♥ “Nếu bạn chưa từng mắc sai lầm đáng chú ý, bạn chắc chắn sẽ khó giành được cơ hội phát triển sự nghiệp cho bản thân.” – Sallie Krawcheck

♥ “Tôi đã học được rằng việc không thúc đẩy động lực còn tệ hơn là bỏ lỡ mục tiêu.” – Mia Hamm

♥ “Bạn không cần cố gắng giỏi giang hơn bất kỳ ai. Thay vào đó, hãy nỗ lực để giỏi hơn chính bản thân mình.” – Ariana Huffington

♥ “Nếu không thể đi thẳng, hãy thử đường vòng.” – Cher

♥ “Ai cũng có thể tỏa sáng, hãy tỏa sáng theo cách riêng của mình.” – Susan Cain

♥ “Bạn không thể là đứa trẻ sợ hãi trên đỉnh của thác nước, hãy trượt xuống nào!” – Tina Fey

♥ “Nếu bạn cứ rập khuôn, bạn sẽ chẳng đạt được gì cả.” – Margaret Thatcher

♥ “Thử thách không phải lúc nào cũng hoàn hảo, đó là tất cả những hỉ nộ ái ố mà bạn phải đối mặt.” – Jane Fonda

♥ “Sự nghiệp cũng lên xuống như tình bạn, hôn nhân hay bất kỳ thứ khác, và bạn không thể gánh tất cả cùng một lúc.” – Julie Andrews

♥ “Hãy bắt đầu với ý nghĩ học hỏi mỗi ngày. Ngay cả khi là một CEO, tôi vẫn học hỏi mỗi ngày.” – Chanda Kochhar

♥ “Rủi ro khi ôm một quả bom nổ chậm sẽ nguy hiểm hơn việc lao ra ngoài càng nhanh càng tốt.” – Anais sin

♥ “Phụ nữ muốn tăng lương không chỉ cần biết giá trị của mình mà còn phải chứng minh điều bạn làm được cho doanh nghiệp.” – Senator Kirsten Gillibrand

Những câu nói truyền cảm hứng về quyền lực

Quyền lực không phải là điều gì quá to tát, đôi khi đó chỉ đơn giản là khả năng điều khiển người khác theo ý muốn của bạn. Những câu nói truyền cảm hứng về quyền lực sẽ giúp bạn tìm thấy khả năng này từ chính bên trong con người mình.

những câu nói truyền cảm hứng về quyền lực

♥ “Chúng ta không cần ma thuật để thay đổi cuộc sống. Quyền năng nằm trong tay chúng ta, hãy sử dụng thật hiệu quả.” – J.K.Rowling

♥ “Quyền lực không sẵn có. Bạn cần phải nắm bắt.” – Beyonce Knowles Carter

♥ “Vị trí của bạn không phải do mơ ước mà có, tất cả là do hành động.” – Estee Lauder

♥ “Hãy biết cách xóa bỏ nỗi sợ hãi.” – Rosa Parks

♥ “Nếu là người tiên phong, bạn phải chấp nhận mình sẽ cô độc.” – Ginni Rometty

♥ “Chỉ khi đàn ông chia sẻ quyền nuôi dưỡng con cái thì phụ nữ mới có công bằng.” – Ruth Bader Ginsburg

♥ “Sự nghi ngờ có thể gây nguy hiểm chết người. Hãy biết bản thân là ai và vị trí của mình đang ở đâu.” – Jennifer Lopez

♥ “Bạn có thể lãnh đạo cuộc sống của chính mình.” – Kerry Washington

♥ “Không ai thay đổi thế giới của những người không nghe theo mình”. – Billie Jean King

♥ “Khi cả thế giới im lặng thì một lời nói cũng chứa đầy quyền lực.” – Malala Yousafzai

Những câu nói truyền cảm hứng về hạnh phúc

Rất nhiều người trong chúng ta vẫn đang mơ hồ về “hạnh phúc”. Thật ra, hạnh phúc có thể đơn giản là bạn cảm thấy vui vẻ và hài lòng với cuộc sống hiện tại! Hãy thử đọc qua những câu nói truyền cảm hứng về hạnh phúc để học cách suy nghĩ tích cực nhé.

những câu nói truyền cảm hứng về hạnh phúc

♥ “Hãy bước ra khỏi quá khứ và bước vào thế giới mới do chính bạn tạo ra.” – Oprah Winfrey

♥ “Tôi sẽ tiếc nuối những điều tôi đã làm hơn những điều tôi chưa làm.” – Lucille Ball

♥ “Khi mệt mỏi, tôi nghỉ ngơi và tự bảo rằng “Tôi không thể là phụ nữ tài giỏi hôm nay.”” – Jada Pinkett Smith

♥ “Đừng sống một cuộc đời trong quá khứ.” – Samantha Ettus

♥ “Tôi luôn bận rộn. Phải chăng đó chính là nguyên nhân giúp tôi luôn cảm thấy hài lòng?” Elizabeth Cady Stanton

♥ “Khi bạn buồn, hãy tự chữa trị bằng cách chăm sóc người khác.”- Diane Sawyer

♥ “Một trong những bí quyết để trẻ mãi là làm những điều bạn không biết, tiếp tục học hỏi.” – Ruth Reichi

♥ “Hãy lan tỏa tình yêu khắp mọi nơi. Hãy để những người đến gặp bạn ra về cùng hạnh phúc.” Mother Teresa

♥ “Cái chết không buồn bằng việc sống quá ít trong cuộc đời.” – Gloria Steniem

♥ “Nếu bạn tìm thấy người mình yêu, hãy nắm bắt tình yêu đó.” – Princess Diana

♥ “Bạn hãy sống trong niềm vui nhỏ bé của chính mình và đừng để ai cướp nó.” – Hoda Kobt

♥ “Lòng trắc ẩn là thứ bạn có thể học được sau khi chứng kiến sự phân biệt đối xử. Chính những thứ tồi tệ đã giúp bạn hình thành nên lòng trắc ẩn.” – Ellen DeGeneres

♥ “Bạn là người nắm giữ chìa khóa của chính mình. Bạn có thể cầm hộ chiếu đi trên đường bay hạnh phúc.” – Diane von Furstenberg

Vì lẽ đó, bạn hoàn toàn có thể làm thay đổi tâm trạng và tự chữa lành những tổn thương tinh thần của chính mình. Cũng giống như sức khỏe thể chất, đời sống tinh thần lành mạnh đóng vai trò rất quan trọng giúp chúng ta vượt qua mọi khó khăn.

[inline_article id=265769]

Hãy viết nhật ký như một loại thuốc bổ tinh thần với những câu nói truyền cảm hứng mà bạn yêu thích nhất để tự điều trị cho bản thân mỗi khi tâm lý bất ổn nhé!

Huệ Trang

 

Categories
Gia đình Thường thức gia đình

8 cách làm quần áo thơm lâu để cơ thể luôn phảng phất hương thơm tự nhiên

cách làm quần áo thơm lâu
Cách làm quần áo thơm lâu để cơ thể luôn phảng phất hương thơm tự nhiên

Để quần áo không bị ám mùi khó chịu, bạn có thể tham khảo những bí quyết sau đây.

1. Cách làm thơm quần áo bằng nước hoa

Xịt nước hoa trực tiếp trên quần áo có thể giữ hương thơm nhưng nếu quá tay, mùi hương sẽ nồng nặc đến khó chịu. Do đó, bạn nên xịt nước hoa trên một vài miếng khăn giấy hoặc bông gòn, đợi cho khô, sau đó chỉ cần đặt chúng vào ngăn kéo tủ và đặt quần áo lên trên. Được cất chung với nhau, quần áo của bạn sẽ từ từ hấp thụ mùi hương nước hoa mà không bị ám mùi quá đà.

2. Cách làm thơm tủ quần áo

Nếu miếng treo khử mùi trong xe bạn đã mất hết mùi hương, hãy cất chúng vào 1 không gian kín gió (như tủ quần áo) sẽ giúp phần hương thơm còn lại thẩm thấu vào quần áo trong tủ. Treo chúng ở phía trong tủ của bạn hoặc nhét vào phía dưới của ngăn kéo tủ để giữ cho quần áo thơm tho mà không bị ám mùi nồng nặc.

3. Cách làm quần áo thơm lâu bằng bã cà phê

cà phê không chỉ hút ẩm mốc mà còn tỏa ra mùi hương khá dễ chịu. Vì vậy, để giữ vệ sinh cho tủ đồ, hãy dùng 1 hộp chứa bã cà phê, chọc vài lỗ trên nắp và cất vào trong góc tủ. Bạn chỉ cần thay bã ít nhất mỗi tháng một lần để duy trì mùi thơm cho quần áo.

[inline_article id=255372]

4. Cách làm quần áo thơm lâu bằng rượu vodka

Nếu quần áo bạn đã hơi “có tuổi”, hoặc bạn có nhiều áo len cần cất giữ thì rượu vodka chính là vị cứu tinh giúp bạn tiêu diệt ẩm mốc. Hãy pha hỗn hợp theo tỷ lệ 1:1 rượu với nước và bỏ vào một chai xịt. Nhẹ nhàng xịt hỗn hợp qua bất kỳ khu vực nào có mùi hôi, sau đó treo quần áo ở nơi thông thoáng. Để chắc chắn, bạn cần xịt thử hỗn hợp vodka trước khi sử dụng cho toàn bộ tủ đồ.

5. Cách làm quần áo thơm lâu bằng tinh dầu

cách làm quần áo thơm lâu

Nếu bạn muốn đồ giặt thơm hơn trong lúc giặt, hãy thử cho thêm từ 10–20 giọt tinh dầu (dầu oải hương là một mùi hương tuyệt vời để giặt quần áo) khi đến bước giặt cuối cùng. Một lựa chọn khác là thêm một vài giọt tinh dầu vào một mẩu vải sạch hoặc một chiếc khăn, sau đó cho vào máy sấy với quần áo. Điều này sẽ nhẹ nhàng làm thơm tất cả đồ giặt khi chúng được phơi khô. Cuối cùng, hãy thử tự tay pha chế dung dịch tinh dầu của riêng bạn để xịt nhẹ vào bất kỳ quần áo nào đang thiếu chút hương thơm.

6. Cách làm quần áo thơm lâu bằng túi thảo mộc

Nhét 1 túi thảo mộc nhỏ vào góc tủ quần áo hoặc ngăn kéo tủ cũng sẽ giúp giữ hương thơm cho quần áo. Hãy thử gói một vài muỗng hoa oải hương khô hoặc sả trong một túi nhỏ hoặc trong giấy lụa. Bạn thậm chí có thể giấu chúng trong túi quần hoặc áo khoác để giữ mùi thơm lâu hơn trên đồ mặc.

7. Cách xả quần áo thơm lâu bằng nước xả vải

Nước xả vải cũng được nhiều người tin dùng để giữ hương thơm cho quần áo. Khi sử dụng nước xả vải, quần áo của bạn sẽ thơm hơn, mềm mại hơn và giữ được màu sắc như mới. Tuy nhiên, cũng nên chú ý rằng lúc sử dụng bạn cần pha loãng nước xả để có được mùi thơm dịu nhẹ không gây kích ứng cho khứu giác.

Tốt hơn là dùng nước xả vải một lần xả để quần áo được thơm tho và sạch hết xà phòng ngay trong lần xả nước đầu tiên.

8. Phơi đồ ở nơi thoáng mát

cách làm quần áo thơm lâu

Tốt nhất là giặt quần áo vào sáng sớm để quần áo có thời gian khô trong ngày. Buổi sáng trời cũng ít mưa hơn nên quần áo sẽ nhanh khô và không bị hôi, ẩm ướt.

Không nên phơi đêm vì ban đêm độ ẩm tăng, kể cả bạn đã phơi ở nơi có mái che thì quần áo cũng vẫn có mùi khó chịu, dễ nảy sinh các bệnh về da như nấm, hắc lào

[inline_article id=229492]

Lưu ý là dù giặt tay hay giặt máy, thì đồ giặt cần phải ngâm nước xả trong vòng 10–15 phút để cho mùi hương thấm sâu vào trong từng thớ vải, giúp cho quần áo của bạn và gia đình thơm lâu hơn, tránh được những mùi ẩm mốc, khó chịu do các vi khuẩn thường xuất hiện trong mùa mưa gây ra.

Nên dự phòng một chỗ phơi quần áo trong nhà để đề phòng trời mưa, vì nếu phải phơi quần áo trong nhà bếp thì quần áo dễ nhiễm mùi thức ăn, nếu phơi trong nhà tắm ẩm thấp thì quần áo khó khô, thậm chí còn làm cho quần áo bị ẩm ướt hơn và có mùi hôi.

Kim Ngân 

Categories
Tình cảm gia đình Gia đình

Ý nghĩa hoa bồ công anh: 7 thông điệp gửi đến người bạn yêu thương

ý nghĩa hoa bồ công anh
Ý nghĩa hoa bồ công anh: Những thông điệp yêu thương!

Bồ công anh là một loài hoa dại nhỏ bé, mọc thành cụm và trải dọc theo những dải cỏ bên vệ đường. Hoa có hình cầu, màu trắng và sẽ phát tán hạt mỗi khi có gió thổi qua. Không quyến rũ như hoa hồng hay rạng rỡ như hướng dương, bồ công anh mang một vẻ đẹp rất riêng với nét giản dị, dễ thương và mong manh.

Bên cạnh những công dụng tốt cho sức khỏe của bồ công anh, loài hoa này cũng hàm chứa rất nhiều thông điệp sâu sắc. Hãy cùng khám phá những ý nghĩa hoa bồ công anh để gửi đến những người bạn yêu thương nhé!

1. Ý nghĩa hoa bồ công anh: Đại diện cho tình yêu thuần khiết

ý nghĩa hoa bồ công anh: tượng trưng cho tình yêu thuần khiết

Ý nghĩa hoa bồ công anh đặc biệt nhất là tình yêu thuần khiết, vì những đóa hoa nhỏ bé này thể hiện một tình yêu đơn thuần, tinh khiết và trong sáng nhất. Vì thế, tại sao bạn không thổ lộ tình cảm của mình bằng cách tặng một đóa bồ công anh cho đối phương?

Đặc biệt, sẽ tuyệt vời hơn nữa nếu như bạn chọn bồ công anh làm quà vào ngày lễ kỷ niệm của cả hai. Điều này sẽ khiến cho đối phương cảm nhận được tình yêu tuyệt vời của bạn dành cho họ đấy!

[inline_article id=160430]

2. Cổ vũ bạn mạnh mẽ hơn trong tình cảm

Bất kỳ ai trong chúng ta đều có những mối bận tâm và lo lắng trong chuyện tình yêu, và bạn thân của bạn cũng không ngoại lệ. Có đôi khi họ sẽ cần bạn bên cạnh để lắng nghe và sẻ chia mọi thứ. Vì thế, hãy cổ vũ và giúp đỡ bạn thân của mình bằng cách trao tặng hoa bồ công anh.

Ngoài ý nghĩa hoa bồ công anh, bạn có biết những lúc lo lắng và phân vân, người ta hay lựa chọn trò may rủi để củng cố cho quyết định của mình? Ví dụ như trò ngắt cánh hoa để hỏi “Yêu?”, “Không yêu?”. Hoa bồ công anh cũng có thể làm vòng quay tiên đoán vận mệnh cho bạn đấy. Bằng cách này, bạn thân của bạn cũng sẽ dần cảm thấy tinh thần được thả lỏng, lạc quan và tích cực theo đuổi người mình yêu nhiều hơn dù kết quả có như thế nào đi chăng nữa. Đây cũng là một cách thú vị để củng cố tình bạn bền vững của cả hai.

3. Thể hiện niềm tin vào tình yêu của bạn

ý nghĩa hoa bồ công anh: thể hiện niềm tin vào tình yêu

Khi có gió thổi, những cánh hoa bồ công anh phân tán khắp mọi nơi và gieo mầm ở mọi nơi mà chúng đi qua. Ý nghĩa hoa bồ công anh trong trường hợp này nằm ở hạt giống của hoa. Chúng chính là biểu tượng của tình yêu, được gió gửi đến nơi có tình cảm vẫy gọi, sau đó lại đâm chồi bén rễ những cảm xúc, vươn mình phát triển tình yêu thành đóa hoa thanh thuần và xinh đẹp hơn.

Hãy dành tặng cho bạn bè của bạn hoa bồ công anh với thông điệp đầy ý nghĩa này. Không những thế, bạn cũng có thể giảm bớt nỗi lo lắng và căng thẳng của họ trong tình yêu bằng cách thổi bay những cánh hoa bồ công anh mỏng manh ấy.

[inline_article id=232243]

4. Ý nghĩa hoa bồ công anh: Dành cho người yêu quá “tinh nghịch”

Ý nghĩa hoa bồ công anh còn được biết đến như là sự lém lỉnh. Nếu người yêu của bạn là một cô gái có hơi hướng tẩm ngẩm tầm ngầm, khá tinh ranh và thích châm biếm, trêu đùa người khác, còn gì thích hợp hơn việc dành tặng cho nàng một đóa bồ công anh?

Khi cô ấy bày trò, bạn có thể cảm thấy hứng thú quan sát cô ấy hay thậm chí tán thưởng trí thông minh của nàng, tuy nhiên nếu bạn cũng bị lấn vào những trò đùa không mang quá nhiều ý nghĩa tích cực ấy, thực sự sẽ không tốt cho cả hai. Do đó, ý nghĩa hoa bồ công anh có thể thay cho lời nhắn nhủ của bạn đến với người yêu mình để cô ấy biết tiết chế tốt hơn. Tuy nhiên, để nàng không hiểu lầm bạn đang chê bai, hãy cho bạn gái biết bạn yêu con người thật sự của cô ấy nhé.

5. Thiên thần trong sáng và đáng yêu

ý nghĩa hoa bồ công anh: thiên thần trong sáng và đáng yêu

Không chỉ tượng trưng cho tình yêu, hoa bồ công anh còn mang một ý nghĩa đặc biệt khác. Nó thể hiện sự ngây thơ và thuần khiết của những đứa trẻ, tựa như thiên sứ tỏa sáng trên trời vậy. Vì thế, hãy dành tặng cho các bé một vòng vương miện xinh xắn được kết từ hoa bồ công anh với lời chúc ý nghĩa rằng chúng sẽ luôn giữ được tâm hồn vui vẻ và thanh khiết ấy. Đó cũng sẽ là một kỷ niệm đẹp để những thiên thần nhỏ này nhớ mãi về bạn đấy!

6. Ý nghĩa hoa bồ công anh: Thăm dò tình cảm của đối phương

Dù bạn chưa thích đối phương hoặc đang trong giai đoạn “cảm nắng” nhưng hình bóng của người ấy vẫn không ngừng xuất hiện trong tâm trí bạn? Tình cảm thần bí, khó giải thích này có thể dùng ý nghĩa hoa bồ công anh để chuyến đến cho người ấy. Vì bạn thực sự không biết từ lúc nào đã liên tục nghĩ đến đối phương? Cứ thử tặng một đóa bồ công anh để thăm dò tình cảm của đối phương xem sao. Có thể người ấy cũng có cảm xúc tương tự với bạn đấy.

7. Lời tạm biệt để bước tới một khởi đầu mới

ý nghĩa hoa bồ công anh

Khi những cánh hoa bồ công anh mong manh bay đi trong gió, ý nghĩa hoa bồ công anh còn chỉ đến sự chia xa. Tất cả chúng ta đều trải qua nhiều giai đoạn khác nhau trong cuộc sống, chẳng hạn như tốt nghiệp hay thay đổi một công việc mới. Vì thế, việc tặng hoa bồ công anh còn mang ý nghĩa rằng bạn sẽ luôn bên cạnh và hỗ trợ họ trên chặng đường tiếp theo của cuộc đời.

Ngoài những thông điệp trên, ý nghĩa hoa bồ công anh còn có thể hiểu là: “Hãy mạnh mẽ dù cho bất kỳ chuyện gì xảy ra”. Vì bồ công anh tuy mỏng manh nhưng lại rất cứng cáp, dù bị gió cuốn đi vẫn sẵn sàng gieo mầm và phát triển rực rỡ ở những chân trời mới. Khi tặng cho ai đó hoa bồ công anh, ẩn chứa trong đó chính là hàm ý bạn hy vọng rằng họ sẽ luôn mạnh mẽ và bản lĩnh hơn, vượt qua mọi khó khăn, thử thách trong tương lai.

Bồ công anh tuy nhìn giản dị và nhỏ bé nhưng lại mang trong mình rất nhiều thông điệp tích cực cho tình cảm và cuộc sống. Đừng ngần ngại tận dụng ý nghĩa hoa bồ công anh như là một lời tâm tình để gió mang đến cho người bạn yêu thương nhé!

Minh Thư 

Categories
Nấu ăn ngon Gia đình

Ăn cá nhiều có tốt không? Những điều bạn cần biết

ăn cá nhiều có tốt không?
Bạn ăn cá nhiều có tốt không? Liệu cá có giúp bạn ngừa được bách bệnh?

Cá là loại thực phẩm thơm ngon, nhiều dinh dưỡng và không gây béo nên thường có trong thực đơn giảm cân, giữ dáng. Ngoài ra, cá còn chứa nhiều axit béo omega-3 nên rất tốt cho tim mạch cũng như trí não của người lớn và trẻ nhỏ. Do đó, nhiều người rất muốn ăn thực phẩm này hàng ngày. Thế nhưng, bạn ăn cá nhiều có tốt không? Bài viết dưới đây sẽ cung cấp thông tin để bạn hiểu rõ hơn nhé.

Giá trị dinh dưỡng của cá

Dưới đây là các chỉ số thành phần dinh dưỡng trong 154g phi lê cá hồi Đại Tây Dương do Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (United States Department of Agriculture) cung cấp:

  • Lượng calo: 280
  • Chất béo: 12,5g
  • Natri: 86mg
  • Carbohydrate: 0g
  • Chất xơ: 0g
  • Đường: 0g
  • Chất đạm: 39,2g

[inline_article id=252211]

Lượng calo trong cá sẽ thay đổi nhiều hay ít phụ thuộc vào cách chế biến. Vì vậy sẽ rất khó so sánh lượng calo khi cá đã qua sơ chế. Nhưng theo dữ liệu dinh dưỡng của USDA, bạn có thể so sánh lượng calo trong cá sống. Trong 100g các loại cá sống có thành phần dinh dưỡng và lượng calo như sau:

  • Cá bơn còn da: 116 calo, 3g chất béo, 0g carbohydrate, 20g chất đạm.
  • Cá ngừ vây vàng: 109 calo, chất béo chưa tới 1g, 0g carbohydrate, 24g chất đạm.
  • Cá tuyết: 82 calo, 0,7g chất béo, 0g carbohydrate, 18g chất đạm.
  • Cá nục heo: 85 calo, 0,7g chất béo, 0g carbohydrate, 18,5g chất đạm.
  • Cá rô biển: 79 calo, 1,4g chất béo, 0g carbonhydrate, 15g chất đạm.

Ngoài ra, trong một số loại cá còn có chứa axit béo (omega-3). Chất này giúp cải thiện và ngăn ngừa một số bệnh lý như tim mạch, viêm khớp… và một số vấn đề liên quan đến mắt và não. Đồng thời các loại cá có nhiều omega-3 rất phù hợp cho các chị em bổ sung vào thực đơn ăn kiêng góp phần cải thiện vóc dáng. Trong 100g các loại cá sống có hàm lượng omega-3 như sau:

  • Cá thu: 5,1g
  • Cá hồi: 2,3g
  • Cá trích:1,7g
  • Cá mòi: 1,5g
  • Cá cơm: 2,1g

Ăn cá nhiều có tốt không?

ăn cá nhiều có tốt không

Các chuyên gia khuyến nghị bạn nên ăn cá 2 lần mỗi tuần. Vì trong thành phần của cá chứa nhiều axit béo omega-3 có lợi cho tim mạch và não bộ. Vậy thì bạn ăn cá nhiều có tốt không? Giáo sư dịch tễ học và dinh dưỡng học Eric Rimm cho biết: “Thói quen ăn cá hàng ngày còn tốt hơn so với ăn thịt bò”.

Tuy không nói rõ về lượng cá cần ăn mỗi ngày, nhưng các nhà nghiên cứu cũng đã cho biết bạn ăn cá ở mức tương đối trong tuần sẽ ít gặp nguy cơ mắc các bệnh đau tim gây tử vong.

Thế nhưng, ông Eric Rimm cảnh báo phụ nữ mang thai và trẻ em nên tránh ăn những loại cá to lớn có tuổi thọ cao như cá kiếm, cá ngừ. Vì trong các loại cá này có chứa hàm lượng độc tố cao như thủy ngân. Thay vào đó, bạn hãy lựa chọn những loại cá nhỏ có tuổi thọ thấp sẽ chứa ít hàm lượng thủy ngân hơn.

Thủy ngân không gây thiệt hại lâu dài cho người lớn nhưng chất độc này có thể gây ra các tác động thần kinh tạm thời. Một số bệnh nhân đã có dấu hiệu chóng mặt hoặc khó tập trung sau khi ăn món cá sống hoặc cá ngừ 2 lần/ngày. 

Mặt khác, nếu nhu cầu tiêu thụ cá quá nhiều thì sẽ dẫn đến đánh bắt quá mức, gây mất cân bằng sinh thái. Vì vậy, hiện nay các mô hình nuôi cá ngày càng được mở rộng để đáp ứng đủ cho thị trường. Một số loài cá được nuôi trại có thể bổ dưỡng hơn ở môi trường tự nhiên.

Qua những nhận định của các nhà khoa học thì bạn chỉ nên ăn cá từ 2-3 lần/tuần để đảm bảo được sức khỏe và không làm mất cân bằng sinh thái.

Bên cạnh đó, người tiêu dùng nên thay thế cá bằng các loại hải sản khác như rong biển, động vật thân mềm, động vật có vỏ để làm phong phú thực đơn hơn.

Những đối tượng không nên ăn cá

những đối tượng không nên ăn cá

Cá có nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng không vì thế mà ai ăn cá cũng có lợi. Dưới đây là những đối tượng không nên ăn cá vì có thể làm cho tình trạng nặng hơn hoặc không thuyên giảm.

Người bị dị ứng hải sản: Một số loại cá biển có chứa một loại protein gọi là parvalbumin gây phản ứng với cơ thể như cá ngừ. Các dấu hiệu dị ứng khi ăn cá biển hay hải sản là ngứa khắp người, nổi ban đỏ, chóng mặt, buồn nôn…

Người bị gout: Người bị gout ăn cá nhiều có tốt không? Câu trả lời là không. Trong cá có chứa chất purine khi vào cơ thể sẽ chuyển hoá thành axit uric. Lượng axit uric dư thừa trong huyết tương gây ra bệnh gout. Người bệnh nên hạn chế ăn cá ít nhất có thể để tránh làm tình trạng xấu đi.

Người bị xơ gan: Bệnh nhân xơ gan có yếu tố cầm máu bị suy giảm, số lượng tiểu cầu thấp. Nếu ăn nhiều cá biển có chứa nhiều chất gây máu khó đông sẽ dẫn đến bị xuất huyết.

Người bị rối loạn tiêu hóa: Cá giàu chất đạm sẽ gây khó tiêu và nặng bụng, không tốt cho người bệnh.

[inline_article id=260237]

Bạn ăn cá nhiều có tốt không phụ thuộc vào loại cá bạn ăn và bạn có đang mắc bệnh về đường tiêu hóa hay dị ứng không. Bạn chỉ nên ăn cá 2-3 lần mỗi tuần để cung cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể và hạn chế làm mất cân bằng sinh thái. Bạn cũng có thể cân nhắc sử dụng thêm dầu cá để bổ sung chất omega-3 và thay cá bằng các loại hải sản khác để làm phong phú thực đơn nhé.

Ngọc Trân

Categories
Nấu ăn ngon Gia đình

5 cách làm cá mòi ngon, người ghét ăn cá cũng thích mê!

cách làm cá mòi
Cách làm cá mòi ngon, người ghét ăn cá cũng thích mê!

Tác dụng của cá mòi có thể mang đến cho bạn rất nhiều lợi ích sức khỏe. Hãy cùng điểm qua một vài cách làm cá mòi dưới đây để bữa ăn của cả gia đình bạn không còn nhàm chán nhé.

1. Cách làm cá mòi hộp ngon chấm bánh mì

cách làm cá mòi hộp ngon

Để món cá mòi chấm bánh mì ngon và an toàn, bạn nên chọn mua hộp cá mòi tại những cửa hàng ưu tín, còn hạn và có dán nhãn đầy đủ. 

Nguyên liệu chuẩn bị (cho 2 người ăn)

  • 2 trái cà chua chín
  • 1 củ hành tây
  • 1 hộp cá mòi 
  • 2 thìa súp dầu ăn
  • 2 thìa súp tương cà chua
  • 1 thìa cà phê bột nêm, 1 thìa cà phê đường cát trắng, ớt

[inline_article id=247105]

Cách chế biến

  • Cà chua nên lựa những trái chín đỏ, tươi ngon, không bị giập, rửa sạch và sau đó cắt hạt lựu.
  • Hành tây cũng chọn những củ hành tươi, mới, tròn đều, sau khi mua về dùng dao bóc vỏ hành, tiếp đó cắt thành sợi mỏng. 
  • Đặt một chảo sạch lên bếp, cho khoảng 2 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng thì vặn lửa nhỏ xuống, tiếp đó cho cà chua vào rồi nêm nếm 2 thìa súp tương cà, xào hỗn hợp trong khoảng 3 phút.
  • Tiếp theo, bạn cho hành tây vào cùng, đảo đều tay. Đồng thời, nêm 1 thìa cà phê đường trắng, 1 thìa cà phê hạt nêm, rồi tiếp tục xào thêm 3 phút nữa.
  • Cuối cùng, khui nắp và cho cá hộp vào chảo, đảo đều trong 5 phút nữa thì tắt bếp. 
  • Nếu muốn ăn cay, bạn có thể cho thêm ớt và đừng quên ăn kèm bánh mì nhé.

2. Cách làm cá mòi chay để có hương vị lạ và ngon cho bữa ăn

cách làm cá mòi chay

Bắp chuối là nguyên liệu bổ dưỡng được giả làm món cá mòi trong các bước thực hiện cách làm cá mòi chay.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 1kg bắp chuối non
  • 1 chai tương cà 
  • 6 lóng mía
  • 1,5 lít nước dừa tươi
  • 2 thìa súp đường cát
  • 2 thìa cà phê muối

Cách chế biến

  • Bắp chuối non rửa sạch, cho vào nồi luộc khoảng 15-20 phút cho hết vị chát (bạn nhớ trở bắp chuối để bắp chín đều) rồi sau đó chắt lọc hết nước trong bắp chuối ra để chuối khô ráo. 
  • Bắc chảo dầu lên bếp, chiên bắp chuối cho thơm vàng đều 2 mặt rồi vớt ra, để ráo dầu.
  • Tiếp đến, bạn ướp chuối với 2 thìa súp đường + 2 thìa cà phê muối + 1/2 chai tương cà trong khoảng 15 phút.
  • Để nấu nước dùng ngon hơn, bạn cho mía vào lót đáy nồi trước, rồi sắp bắp chuối lên trên lớp mía và cho 1/2 chai tương cà còn lại lên cá. 
  • Cho 1,5 lít nước dừa vào ngập bắp chuối, đun lửa riu riu khoảng 30 phút cho các gia vị thấm đều vào nhau, khi thấy nước sền sệt lại thì tắt bếp, nêm lại gia vị cho vừa miệng. 

3. Cách làm cá mòi sốt cà chua

cách làm cá mòi sốt cà chuaCách làm cá mòi sốt cà chua rất đơn giản và không tốn nhiều thời gian nhưng sẽ cho gia đình bạn món ăn ngon để có thể dùng được nhiều cơm. 

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 4 con cá mòi tươi
  • 4 quả cà chua chín, không bị giập, nát
  • 1 củ hành tây
  • 3 tép tỏi
  • 1/4 thìa cà phê muối
  • 1 thìa cà phê đường
  • 1/4 thìa cà phê bột ngọt
  • Dầu ăn

[inline_article id=249706]

Cách chế biến 

Bước 1: Sơ chế cá

  • Làm sạch cá, bỏ ruột rồi rửa lại nước sạch và để ráo.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào lưng chảo, thêm 1/2 thìa cà phê muối để chiên cá không bị bắn dầu.
  • Đợi dầu sôi, bạn cho cá vào chiên sơ rồi vớt cá ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

Bước 2: Kho cá mòi

  • Cà chua bạn băm nhuyễn 2 quả, 2 quả bổ múi cau.
  • Hành tây xắt khoanh hoặc bổ múi cau theo ý thích.
  • Tỏi băm nhuyễn.
  • Bắc nồi lên bếp, cho 2 thìa cà phê dầu ăn vào. Khi dầu sôi, bạn cho tỏi vào phi thơm rồi cho cà chua và hành tây vào. Nêm nếm 1 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê bột ngọt.
  • Nấu với lửa nhỏ đến khi sốt cà chua sôi lên, bạn cho cá vào, đảo nhẹ tay để sốt cà chua trải đều quanh cá.
  • Cho 1 bát nước sôi vào nồi, kho đến khi sốt sôi lên lần nữa, sánh lại thì tắt bếp là hoàn thành món ăn.

Để món cá mòi sốt cà chua mềm, rục và ngon như cá hộp, mẹ hãy kho cá bằng nồi đất tráng men nhé. 

4. Cách làm cá mòi kho mía

cách làm cá mòi kho mía

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 500g cá mòi
  • 200ml nước mía
  • Hành lá, hành tím, ớt, dầu ăn

Cách chế biến

  • Cho hành lá cắt khúc, hành tím cắt lát, ớt vào cối, giã nhuyễn. Thay vì băm thì bạn giã sẽ giúp mùi vị của gia vị thơm hơn trong món kho.
  • Cho 1 thìa súp đường và 1,5 thìa súp dầu ăn vào chảo, đun trên lửa nhỏ, để đường không bị cháy khét khiến món ăn có vị đắng.
  • Khi đường đã hơi chuyển sang màu vàng, bạn cho hành, ớt đã giã nhuyễn vào.
  • Tiếp tục xào phần hành trên mức lửa trung bình. Khi hành đã thơm, cho vào 1/4 bát nước lạnh và nêm tiếp tục 3 thìa súp nước mắm ngon, 1/2 thìa súp đường, chút tiêu, chút tương ớt, rồi đảo đều tay các hỗn hợp trên và tắt bếp.
  • Cuối cùng, bạn cho phần cá đã làm sạch vào chảo hỗn hợp gia vị trên khoảng 15 phút rồi bọc giấy kín để tủ lạnh khoảng 20 phút nữa cho gia vị thấm đều cá.
  • Sau khi đã ướp cá trong tủ lạnh xong, bạn lấy chảo cá ra và bắt lên bếp. Cá vừa sôi và săn lại thì cho ngay phần nước mía vào.
  • Sau đó, bạn hạ lửa trung bình và tiếp tục nấu khoảng 20 phút. Khi thấy nước sền sệt lại thì tắt bếp. 
  • Tùy khẩu vị, bạn cân chỉnh nước mắm và đường cho hợp lý. Món ăn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nóng. 

Vị ngọt thanh tao của nước mía hòa quyện với thớ thịt cá béo ngậy sẽ giúp cho các thành viên trong gia đình bạn có một bữa ăn ngon, đặc biệt là vào những ngày trời se lạnh.

5. Cách làm chả cá mòi ngon khó cưỡng

cách làm chả cá mòi ngon khó cưỡng

Chả cá mòi không chỉ dân dã mà còn rất mộc mạc, đơn giản bởi được chế biến hoàn toàn từ những nguyên liệu dễ kiếm, giản đơn. Đổi lại, gia đình bạn sẽ có một món chả cá béo ngậy, thơm lừng mà không hề bị ngấy. 

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 500g cá mòi tươi
  • 100g thịt nạc vai say nhuyễn
  • Nước chè đặc
  • Lá lốt
  • Thì là, rau răm, hành lá

Cách chế biến

  • Cá mòi làm sạch, bỏ đầu, bỏ phần mang rồi đem đi băm nhuyễn, sau đó trộn đều cùng với phần thịt say.
  • Để chả cá mòi ngon hơn, thì phần cá và thịt nên giã nhuyễn với nhau bằng cối một lần nữa, đồng thời cho thêm một chút nước chè đặc vào trộn, để khử bớt mùi tanh của cá. 
  • Tiếp đến, bạn trộn chả cá và thịt nạc đã giã nhuyễn cùng với rau thì là và rau răm, hành thái nhỏ.
  • Bạn chia chả cá thành từng viên nhỏ rồi cuốn cùng lá lốt.
  • Bắc dầu lên bếp đun sôi, cho chả cá vào chiên đến khi chả cá chín vàng đều 2 mặt, sau đó vớt ra giấy thấm dầu cho ráo.
  • Trình bày cá ra đĩa, bạn ăn kèm với nước mắm ớt nguyên chất và cơm nóng. 

Bên cạnh những món ăn nhàm chán hàng ngày, mẹ có thể học cách làm cá mòi để tự tay chuẩn bị những món ăn thơm ngon cho gia đình thay đổi khẩu vị. Đây cũng là món ăn cung cấp nhiều dưỡng chất cần thiết cho cơ thể của trẻ, từ đó giúp bé yêu phát triển khỏe mạnh và toàn diện hơn đấy.

Nguyễn Kiều Vân

 

Categories
Nấu ăn ngon Gia đình

8 cách làm cá cơm thơm ngon, tốn cơm vô cùng cho cả gia đình no nê

cách làm cá cơm
Cách làm cá cơm đậm vị để cả nhà bạn ăn ngon miệng

Cách làm cá cơm không chỉ cần phải đạt được yêu cầu ngon miệng mà còn cần giữ được chất dinh dưỡng để giúp kích thích vị giác cho mỗi thành viên trong gia đình. Đây cũng là một món ăn lạ miệng để bạn giúp cho ông bà, cha mẹ hay con cái thay đổi khẩu vị thường ngày để ăn được nhiều cơm hơn.

1. Cách làm mắm nêm cá cơm cho những ngày se lạnh

cách làm mắm nêm cá cơm cho những ngày se lạnh

Mắm nêm là loại nước chấm tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn Việt, đặc biệt là khi bạn ăn kèm với gỏi cuốn và rau sống.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2kg cá cơm tươi (nên chọn những con có kích thước như nhau để cá lên men hoặc phân hủy đều)
  • Muối tinh
  • Đường trắng
  • Thính gạo
  • 1 cái vại lớn có nắp
  • Một số dụng cụ khác như bọc nilon sạch, các que tre

Các bước thực hiện

  • Cá cơm sau khi mua về, bạn chọn những con to, đều nhau rồi xả cá trực tiếp bằng nước sạch 4-5 lần và để ráo.
  • Lấy 1/3 số cá ngâm vào nước muối bão hòa, dùng đũa khuấy nhẹ, tránh làm nát cá.
  • Sau đó vớt cá ra để cho ráo nước, đem đi phơi nắng trong khoảng 4-5 tiếng cho cá khô hoàn toàn.
  • Chuẩn bị một cái thau lớn, cho số cá đã phơi héo ngâm chung với 2/3 lượng cá còn lại rồi cho 20% muối, 2% đường cát và 3% thính gạo.
  • Trộn đều các nguyên liệu lại với nhau cho thấm, sau đó bạn cho vô vại hoặc lọ rồi đóng kín nắp và để ủ.
  • Sau hai ngày rút nước trong lọ cá ra, dùng một vật dụng nặng ém nhẹ cho cá chìm xuống rồi đổ nước vừa rút lên bề mặt cá.
  • Để ăn mắm ngon hơn, bạn nên đợi khoảng 2-3 tháng để tất cả các gia vị thấm vào nhau.

Yêu cầu thành phẩm

Mắm nêm có mùi thơm, không quá mặn, cá không bị nát, bạn có thể ăn kèm rau sống để tăng thêm hương vị món ăn.

2. Cách làm nước mắm cá cơm an toàn, chất lượng

cách làm nước mắm cá cơm

Nước mắm làm từ cá cơm rất thơm lại còn có thể làm gia vị để pha chế nhiều món ăn ngon hay làm nước chấm cũng rất phù hợp.

 Nguyên liệu chuẩn bị

  • 3kg cá cơm tươi (tốt nhất là cá vừa được đánh bắt xong)
  • 1kg muối tinh khiết
  • Vài miếng dứa, mật ong hoặc nước đường
  • Hũ sành hoặc chum làm từ đất sét

[inline_article id=249706]

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế cá

  • Rửa thật sạch lượng cá cơm sau khi mang về. Ngâm chỗ cá này với nước muối pha loãng khoảng 20 phút, sau đó vớt ra, để ráo.
  • Vệ sinh thật sạch dụng cụ chứa mắm.

Bước 2: Ướp cá

  • Trước tiên, bạn trải đều 1 lớp muối trắng xuống đáy chum vại, sau đó trải tiếp 1 lớp cá cơm phía trên. Tiếp theo lại phủ muối, lần lượt cho tới khi hết cá.
  • Sau khi trải xong lớp trên cùng, bạn đậy 1 lớp nilon sạch sát mặt cá, rải thêm 1 lớp muối nữa lên trên.
  • Sau cùng, đậy kín nắp chum vại ủ mắm và để ở nơi thoáng mát cho đến khi đủ độ chín.

Bước 3: Lọc mắm

  • Sau thời gian phơi hỗn hợp trên hoàn thiện, bạn đổ mắm đã ngâm vào túi lọc, buộc chặt một đầu và cho túi mắm vào rổ để nhỏ giọt xuống phía dưới chum.
  • Lưu ý không nên bóp, nặn để nước mắm chảy ra nhanh hơn, vì làm như thế thịt cá cũng theo đó mà ra.

Yêu cầu thành phẩm

Nước mắm sau khi lọc phải là nước trong, không có bã cá và có mùi thơm.

3. Cách làm cá cơm chiên giòn bé thích mê

cách làm cá cơm chiên giòn

Cách làm cá cơm chiên giòn đơn giản nhất, vì cá nhỏ nên thời gian chế biến nhanh, gọn, giúp tiết kiệm nhiều thời gian cho các mẹ.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 300g cá cơm tươi
  • 2 thìa súp bột năng
  • Nước mắm, muối, mật ong, ớt bột
  • Dầu chiên
  • Hành lá, tỏi thái nhỏ

Các bước thực hiện

  • Cá cơm rửa sạch, để ráo, ướp 1 thìa cà phê muối, hai thìa súp mật ong, 2 thìa súp nước mắm, một ít ớt bột và ngâm từ 1-2 tiếng.
  • Đổ bột năng vào rổ cá xóc nhẹ để bột năng rải đều khắp thân cá.
  • Đun dầu nóng (dầu ngập cá) rồi cho cá vào chiên vàng và vớt ra, để ráo.
  • Sau đó, đổ bớt dầu ở chảo đi rồi cho tỏi và hành lá vào phi cho thơm, nhanh tay đổ bát mật ong vào, châm vào xíu nước lạnh. Đun sôi đến khi hỗn hợp hơi sền sệt.
  • Tiếp theo cho cá vào, đảo đều để hỗn hợp mật ong bám đều quanh thân cá và khô lại rồi tắt bếp.

Yêu cầu thành phẩm

Cá thơm mùi mật ong, giòn, vị ăn vừa phải không ngấy. Bạn ăn kèm cá với cơm nóng trong ngày se lạnh sẽ càng ngon hơn đấy.

4. Cách làm cá cơm khô rim ngon bá cháy

cách làm cá cơm khô rim

Cách làm cá cơm khô không chỉ có mùi thơm của tỏi, tiêu mà còn có vị mặn, ngọt để bữa ăn thêm đậm vị.

Nguyên liệu cần chuẩn bị

  • Cá cơm khô khoảng 100-200g, nên chọn cá to bằng ngón tay út
  • 2 thìa cà phê đường cát hoặc đường vàng
  • Hành, tỏi, tiêu, ớt
  • Nước mắm cá cơm nguyên chất
  • Dầu ăn

Các bước thực hiện

  • Hành tỏi bóc vỏ, bằm nhuyễn. Cá cơm rửa qua nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn, sau đó vớt để ráo.
  • Phi hành, tỏi thơm rồi cho cá khô vào đảo đều. Tiếp tục cho nước mắm và đảo nhanh tay trong 1 phút.
  • Cho tiếp 2 thìa súp đường vào chảo, dùng đũa đảo nhanh. Nếm thử xem đã vừa vị ngọt, mặn chưa để điều chỉnh kịp thời.
  • Để cá chín tới và thấm đều gia vị, bạn nên đổ chút nước lọc vào chảo, rồi để lửa riu riu.
  • Khi chảo cá rim sền sệt nước lại, bạn tắt bếp và thưởng thức.

Yêu cầu thành phẩm

Cá tươi thấm vị mặn vừa phải, cá mềm nhưng còn độ dai, mùi thơm ngon dùng chung với cơm nóng.

5. Cách làm cá cơm kho tiêu thơm dậy mùi

cách làm cá cơm kho tiêu

Với những bạn thích ăn cay cay thì tiêu sẽ là điểm nhấn cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 500g cá cơm tươi
  • Nước màu dừa
  • 2-5 củ hành tím
  • 5-10 trái ớt hiểm
  • Gia vị: muối, tiêu, bột ngọt, mắm

Các bước thực hiện

  • Cá cơm làm sạch rồi để ráo.
  • Ướp cá với tiêu, mì chính (bột ngọt), 1 nửa hành tỏi băm nhỏ, nước mắm ngon, sau đó ngâm hỗn hợp này trong 20 phút.
  • Cho dầu vào chảo, phi thơm 1 nửa hành tỏi còn lại, sau đó cho nước màu dừa vào đảo đều.
  • Cho tiếp 2 chén nước lọc vào chảo, nấu sôi chừng 10 phút rồi cho cá cơm đã ướp vào, bật nhỏ lửa.
  • Cá sền sệt nước thì tắt bếp.

Yêu cầu thành phẩm

Cá cơm thấm gia vị có màu đỏ nâu đẹp mắt. Vị nồng và cay cay của tiêu, ớt giúp món ăn thêm phần kích thích.

6. Cách làm cá cơm chua ngọt, ăn kiểu gì cũng ngon

cách làm cá cơm chua ngọt

Cách làm cá cơm chua ngọt sẽ giúp bạn và cả gia đình ăn cơm ngon miệng hơn do có đủ mùi vị mặn, ngọt, chua, cay từ cá.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 200g cá cơm khô
  • 1 củ tỏi, 1 củ hành khô
  • 2 quả ớt tươi
  • 1 quả chanh
  • 1 thìa súp nước mắm
  • 3 thìa súp dầu ăn
  • 2 thìa súp đường

Các bước thực hiện

Bước 1: Làm sạch nguyên liệu

Cá cơm rửa sạch cho hết bụi. Khi bạn thấy cá cơm khô đã nở mềm thì đem rửa lại bằng nước ấm cho sạch và để ráo.

Bước 2: Làm nước mắm chua ngọt

Bạn hãy cho 1 thìa súp nước mắm + 1 quả chanh + 2 thìa súp đường cùng với ớt đã thái nhỏ. Trộn đều hỗn hợp trên đến khi đường tan hết.

Bước 3: Rang cá

Phi hành tỏi cho thơm, rồi cho cá vào rang cho tới khi cá khô lại, sau đó bạn đổ hết hỗn hợp nước mắm đã pha vào chảo và tiếp tục đảo đều với lửa nhỏ. Khi thấy nước mắm quẹo lại, gia vị ngấm đều cá thì tắt bếp.

Yêu cầu thành phẩm

Cá có vị chua ngọt, hương thơm hòa quyện. Bạn có thể trang trí thêm ớt xắt lên bề mặt món ăn cho đẹp mắt.

7. Cách làm gỏi cá cơm làm đầu câu chuyện

cách làm gỏi cá cơm

Món ăn này không chỉ được biết đến với hương vị tươi ngọt của cá mà còn bởi vị thơm nồng của rau, hành, chút béo bùi của lạc rang và sự đậm đà của gia vị.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 300g cá cơm
  • 1 củ hành tây
  • 3 quả xoài xanh
  • Rau xà lách, rau húng, cà chua
  • Tỏi, ớt, rượu gạo, lạc rang, bánh tráng
  • Gia vị: Nước tương, giấm, nước mắm, muối, chanh.

Các bước thực hiện

  • Cá rửa sạch, bỏ đầu, xương và ruột. Sau đó, bạn cho cá cơm vào một tô nước chanh loãng, ngâm khoảng 10 phút, thịt cá có màu trắng thì vớt ra, để ráo.
  • Dùng gạo rang, giã nhuyễn trộn đều vào cá, rồi cho tiếp hành tây cắt mỏng, xoài xanh, hành tỏi đã phi thơm, rượu gạo và nước tương vào trộn đều.
  • Bạn rắc thêm đậu phộng rang lên bề mặt, ăn kèm với rau sống, bánh tráng và nước tương.

Yêu cầu thành phẩm

Món ăn có vị chua của xoài, vị thơm của rau mùi và béo ngậy của đậu phộng rang.

8. Cách làm cá cơm kho chay vừa ngon vừa chất

cách làm cá cơm kho chay

Đây là một món ăn rất phù hợp cho những người ăn chay tiêu thụ cá. Bạn có thể chế biến cá cơm kho chay theo cách dưới đây để có món ăn ngon miệng.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 2 cái bắp chuối
  • 1 bát nhỏ bột chiên giòn
  • 5 thìa súp nước tương
  • 1 thìa đường
  • 1 thìa ớt bột
  • 1 quả chanh
  • Gia vị: Hạt tiêu, dầu ăn

Các bước thực hiện                      

Bước 1:

  • Bắp chuối bóc phần vỏ bên ngoài, lấy phần nụ và tách bỏ phần ruột đen cứng bên trong. Sau đó ngâm nụ chuối vào nước muối và chanh khoảng 15 phút, vớt ra rổ để ráo.
  • Bột chiên giòn cho ra bát trộn với chút nước đến khi hỗn hợp hơi đặc sệt là được. Sau đó, cho nụ hoa vào trộn đều.

Bước 2:

Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào đun nóng, cho từng nụ hoa chuối vào chiên đến khi nụ hoa vàng đều, gắp ra giấy thấm dầu cho ráo dầu.

Bước 3:

Bạn cho đường, nước tương và ớt khô vào bát khuấy đều rồi đổ vào chảo đun sôi để làm nước sốt.

Bước 4:

Tiếp tục đun đến khi hỗn hợp sốt sánh lại, cho nụ hoa chuối vào chảo đảo đều cho nụ hoa ngấm đều nước sốt. Cho thêm dầu ăn vào cho có độ bóng rồi rắc hạt tiêu lên và tắt bếp.

Yêu cầu món ăn

Món ăn đẹp mắt, lạ miệng, không bị ngấy khi ăn kèm với nước sốt.

[inline_article id=247105]

Các nguyên liệu chế biến cá cơm thật đơn giản và dễ tìm. Nếu mẹ biết cách làm cá cơm hợp lý thì món ăn không những bổ sung nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể mà còn tiết kiệm thời gian cho mẹ sau ngày dài bận rộn nữa đấy.

Nguyễn Kiều Vân