Category: Mang thai

Trong vô vàn các loại sữa, mẹ bầu phân vân uống sữa gì để thai nhi tăng cân nhanh. Nếu chưa biết loại nào tốt và phù hợp, mời mẹ xem bài viết sau của MarryBaby để hiểu rõ hơn về đặc tính cũng như vai trò của từng loại sữa.

Uống sữa khi mang thai mang lại lợi ích gì?

Sữa là loại thức uống giàu dưỡng chất, đặc biệt thích hợp cho trẻ em, phụ nữ mang thai và người già. Loại thức uống thơm ngon này chứa canxi, protein, các loại vitamin (A, B2, B12, D), niacin, kali, magie và phốt pho.

Một số lợi ích cụ thể mà sữa mang lại cho cả 2 mẹ con như sau:

♦ Đối với mẹ

– Trong thời kỳ mang thai, sữa là một nguồn cung cấp canxi dồi dào cùng những khoáng chất khác quan trọng đối với mẹ bầu, giúp mẹ có một thai kỳ khỏe mạnh. Đặc biệt, sữa rất dễ uống, dễ tiêu hóa. Vậy nên mẹ bầu bị ốm nghén, kén ăn có thể uống sữa để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể.

– Sữa giúp giảm tình trạng ợ nóng và các vấn đề về dạ dày trong thai kỳ vì nó là một chất kháng axit.

– Uống sữa giúp mẹ bầu giảm nguy cơ mắc chứng xơ cứng đa nang.

♦ Đối với bé:

– Trong 3 tháng đầu thai kỳ, các thành phần như canxi, axit folic, sắt có trong sữa có thể đảm bảo cho quá trình phát triển não bộ của thai nhi được diễn ra một cách thuận lợi.

– Trong 3 tháng giữa và 3 tháng cuối, chất béo cùng các loại vitamin và khoáng chất trong sữa giúp bé trong bụng mẹ có cân nặng đủ chuẩn và tăng trưởng nhanh.

– Bà bầu uống sữa trong thời gian mang thai cũng giúp giảm nguy cơ loãng xương cho trẻ khi lớn lên.

– Sữa giàu vitamin D nên giảm nguy cơ mắc bệnh còi xương ở trẻ sơ sinh.

– Mẹ bầu uống nhiều sữa trong thai kỳ cũng đem đến nhiều lợi ích khác cho trẻ ở lứa tuổi trưởng thành. Chẳng hạn như giúp bé thông minh, có chỉ số IQ cao (do sữa nhiều vitamin D); giảm nguy cơ mắc chứng đái tháo đường tuýp 2 (do có lượng insulin cao)…

Loại sữa nào tốt cho bà bầu?

Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều loại sữa khác nhau mà mẹ bầu có thể lựa chọn. Vậy, loại sữa nào tốt cho bà bầu?

Sau đây là danh sách một số loại sữa mà mẹ bầu có thể lựa chọn để uống hàng ngày khi mang thai. Mẹ theo dõi để biết loại phù hợp với bản thân mình nhé.

1. Sữa nguyên kem

Sữa nguyên kem là loại sữa chứa đầy đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho bà bầu. Tuy nhiên, loại sữa này có hàm lượng chất béo tương đối cao khoảng 3,5%. Ước tính một ly sữa này chứa khoảng 5g chất béo bão hòa và cung cấp 149 calorie. Vì sữa rất béo, thế nên mẹ bầu có thể cảm thấy khó uống. Hơn nữa, nếu mẹ uống hàng ngày, thường xuyên trong thai kỳ có thể tăng cân nhanh.

2. Sữa tươi không đường tách béo

Loại sữa này là lựa chọn dành cho những mẹ bầu không muốn tăng cân quá nhiều hoặc phải giảm cân khi mang thai.

Sữa tươi không đường tách béo hay còn gọi là sữa tách kem là sữa đã được loại bỏ phần lớn chất béo no nên ít béo hơn. Loại sữa này vẫn chứa đầy đủ các chất (protein, vitamin và khoáng chất) như sữa nguyên kem. Tuy nhiên, một số vitamin tan trong dầu như A, D, E và K đã được giảm bớt.

Theo thống kê, một ly sữa tách kem cung cấp 83 calorie và 305mg canxi. Mẹ bầu có thể uống 2 – 3 ly mỗi ngày để cung cấp đủ năng lượng cho cơ thể và bổ sung số canxi mà cơ thể cần.

3. Sữa tươi tiệt trùng

Sữa tươi đã qua tiệt trùng cũng là một lựa chọn dành cho mẹ bầu. Mẹ tuyệt đối không được uống sữa chưa qua tiệt trùng (sữa thanh trùng), bởi loại sữa này chứa nhiều vi khuẩn, có thể gây nguy hiểm cho mẹ và bé.

Sữa tươi tiệt trùng được đóng gói sẵn, rất đa dạng, tiện lợi. Ngoài ra, sữa tươi còn rất dễ uống. Thế nên, nếu mẹ bầu không uống được các loại sữa bầu, có thể chọn sữa tươi thay thế.

Uống sữa gì để thai nhi tăng cân nhanh?

Mẹ đã biết loại sữa nào tốt cho bà bầu, nhưng uống sữa gì cho thai nhi tăng cân là vấn đề một số mẹ bầu băn khoăn.

1. Uống sữa gì để thai nhi tăng cân nhanh? Sữa bò

Sữa bò được coi là loại sữa tốt cho sự phát triển của thai nhi. Sữa bò chứa rất nhiều axit amin, vitamin A, D, E… Một ly sữa bò cung cấp khoảng 285mg canxi. Bởi rất giàu dưỡng chất và canxi thế nên sữa bò không những giúp mẹ khỏe mạnh, phòng ngừa đái tháo đường mà còn giúp ích cho sự phát triển của thai nhi như tốt cho xương, thị giác, hệ miễn dịch.

2. Sữa dê

Uống sữa bầu nào để thai nhi tăng cân? Mẹ có thể lựa chọn sữa dê nhé. Trên thị trường, sữa dê không phổ biến như sữa bò và loại sữa này có mùi khiến mẹ có thể cảm thấy không thích. Thế nhưng, sữa dê có vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình trao đổi chất và tiêu hóa cho bà bầu.

>>> Bạn có thể tham khảo: Bà bầu uống sữa đậu nành tốt không?

So với sữa bò, sữa dê có hàm lượng canxi tương đương, protein và vitamin B cao hơn một chút, và lượng cholesterol thấp hơn. Loại sữa này hỗ trợ trao đổi chất, giúp mẹ bầu tiêu hóa tốt. Ngoài ra, sữa dê còn giàu vitamin B2, vậy nên uống sữa dê mẹ bầu có thể tăng cường hệ miễn dịch để chống lại bệnh tật.

3. Các loại sữa hạt

Uống sữa bầu nào để thai nhi tăng cân? Mẹ có thể lựa chọn các loại sữa hạt nhé. Sữa hạt được đóng gói bán sẵn ở siêu thị hoặc các cửa hàng tiện lợi giống như sữa tươi. Bên cạnh đó, mẹ cũng có thể tự làm sữa hạt tại nhà.

♦ Sữa hạnh nhân

Nếu mẹ bầu ăn chay hoặc dị ứng với sữa bò có thể uống sữa hạnh nhân. Loại sữa này giàu axit folic, chất xơ, protein, vitamin B, canxi, sắt và vitamin E, không chứa chất béo bão hòa và cholesterol. Đặc biệt, sữa hạnh nhân có hàm lượng calorie thấp nên không làm mẹ bầu tăng cân nhiều. Tuy nhiên, lượng canxi trong sữa hạnh nhân không bằng sữa bò và sữa dê (khoảng 7,5mg canxi).

♦ Sữa đậu nành

Uống sữa gì để thai nhi tăng cân nhanh? Sữa đậu nành cũng nằm trong danh sách những loại sữa để thai nhi tăng cân nhanh mà mẹ nên uống. Loại sữa này có lượng protein cao như sữa bò, giàu giàu chất xơ và vitamin, chứa ít chất béo. Vậy nên, nó rất tốt cho bà bầu, đặc biệt ngăn ngừa các bệnh về tim mạch.

Bên cạnh đó, sữa đậu nành có hàm lượng canxi dồi dào, rất tốt cho thai nhi (một ly sữa đậu nành cung cấp khoảng 300mg canxi). Chất chống oxy hóa có trong sữa đậu nành còn giúp ngăn ngừa ung thư.

♦ Sữa yến mạch

Sữa yến mạch có hàm lượng chất xơ cao giúp ngăn ngừa táo bón khi mang thai. Loại sữa này nên là một lựa chọn của mẹ bầu vì nó cũng kiểm soát cơn thèm ăn và giúp ổn định đường huyết.

Mẹ bầu uống sữa cần lưu ý điều gì?

Bạn đã biết mẹ bầu nên uống sữa gì để con tăng cân, thế nhưng uống sữa trong thai kỳ cũng cần lưu ý một số điều sau:

– Theo các chuyên gia y tế, mẹ bầu nên uống 2 – 3 ly sữa mỗi ngày để cung cấp đủ dưỡng chất cho mẹ và thai nhi.

– Nếu mẹ bầu bị đái tháo đường thai kỳ hoặc béo phì cần phải hỏi ý kiến bác sĩ về việc uống sữa bao nhiêu là đủ, uống loại nào thích hợp.

>>> Bạn có thể tham khảo: Bà bầu uống canxi từ tháng thứ mấy thai kỳ?

– Ngoài các loại sữa, mẹ bầu cũng có thể sử dụng các chế phẩm làm từ sữa như sữa chua, phô mai. Những loại này cũng tốt cho sức khỏe của mẹ bầu và sự phát triển của em bé trong bụng mẹ. Tuy nhiên, mẹ cần phải lựa chọn những loại đã được tiệt trùng để không bị ngộ độc.

Mẹ đã biết uống sữa gì để thai nhi tăng cân nhanh và chào đời khỏe mạnh chưa? Hãy dựa vào bài viết trên của MarryBaby để lựa chọn được những loại sữa thích hợp với mình nhé!

[inline_article id=210842]

Hương Hoa

Tên beta-carotene bắt nguồn từ chữ “beta” trong tiếng Hy Lạp và “carota” trong tiếng Latinh (cà rốt). Đây là sắc tố đỏ cam được tìm thấy chủ yếu trong rau quả và trái cây, đặc biệt là cà rốt. Vào năm 1831, Wachenroder đã kết tinh beta-carotene từ rễ cây cà rốt và đặt tên là “caroten”. 

Hãy cùng tìm hiểu beta-carotene là gì, vai trò của beta-carotene với phụ nữ mang thai để bạn biết bổ sung chất này sao cho hiệu quả nhé.  

Beta-carotene là gì?

Beta-carotene là tiền chất của vitamin A (retinol). Chất này khi đi vào cơ thể con người sẽ chuyển hóa thành vitamin A rất cần thiết cho da, mắt và hệ miễn dịch.  

Bạn có thể hấp thụ beta-carotene (tiền chất của vitamin A) từ nguồn thực phẩm hàng ngày hoặc viên uống bổ sung.  

Quá trình chuyển đổi của beta-carotene thành vitamin A trong chế độ ăn uống không hoàn hảo. Để đáp ứng nhu cầu retinol hàng ngày, phụ nữ mang thai cần ít nhất gấp 6 lần lượng beta-carotene trong chế độ ăn uống.  

Theo Viện Linus Pauling, hoạt động vitamin A của beta-carotene từ viên uống bổ sung cao hơn nhiều so với beta-carotene từ thực phẩm. Với 2 mcg (*) beta-carotene trong viên uống bổ sung có thể chuyển đổi tương ứng với 1 mcg vitamin A trong cơ thể bạn. 

(*) 1 mcg (microgram) = 0.001 mg (milligram)  

Vai trò của beta-carotene với phụ nữ mang thai

Để hiểu thêm beta-carotene là gì và tại sao lại quan trọng với phụ nữ mang thai, bạn hãy tìm hiểu những tác dụng của beta-carotene dưới đây. 

1. Giúp ngừa bệnh ung thư và bệnh tim

Beta-carotene là gì? Đây là một chất chống oxy hóa giúp ức chế quá trình oxy hóa của các phân tử khác và bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do. 

Các gốc tự do làm hỏng tế bào thông qua quá trình oxy hóa và có thể gây ra một số bệnh mãn tính như ung thư và bệnh tim.  

Bổ sung beta-carotene hàng ngày với liều lượng phù hợp có thể giúp giảm nguy cơ mắc những bệnh này.  

2. Bảo vệ phổi khỏe mạnh

Bộ Y tế và Tạp chí Y khoa Anh quốc đã công bố một báo cáo vào tháng 3 năm 2006 cho thấy nồng độ beta carotene trong máu cao bù đắp cho một số tổn thương phổi do các gốc tự do gây ra. 

3. Beta-carotene là gì? Một chất giúp tăng cường thị giác

Một số nghiên cứu chỉ ra rằng beta-carotene có khả năng làm tăng cường thị giác, giúp võng mạc nhận được các hình ảnh trong điều kiện thiếu sáng và làm chậm sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, qua đó làm giảm nguy cơ mù lòa.  

4. Có vai trò như vitamin A

Beta-carotene là gì? Như đã đề cập ở trên, beta-carotene là tiền chất của vitamin A nên sẽ mang đầy đủ vai trò của vitamin A như:  

• Tham gia vào chức năng thị giác 
• Duy trì cấu trúc bình thường của da và niêm mạc 
• Giúp ngăn chặn sự phát triển của các gốc tự do, từ đó chống ung thư 
• Tạo máu. Thiếu vitamin A có liên quan chặt chẽ đến thiếu máu do thiếu sắt
• Làm tăng cường hệ miễn dịch nên tăng cường khả năng chống chịu bệnh tật 

5. Beta-carotene là gì? Vai trò của beta-carotene với bà bầu

Beta-carotene rất quan trọng với phụ nữ mang thai vì nhu cầu phát triển nhanh của bào thai và sự gia tăng về thể tích máu trong giai đoạn này.  

Beta-carotene khi đi vào cơ thể con người chuyển hóa thành vitamin A với những vai trò dưới đây:

Đóng vai trò thiết yếu với sự phát triển phôi thai của bé: Vitamin A giúp thai nhi phát triển tim, phổi, thận, mắt, xương cũng như hệ tuần hoàn, hô hấp và hệ thần kinh trung ương. 

Đặc biệt cần thiết cho phụ nữ sắp sinh: Vitamin A hỗ trợ phục hồi mô sau sinh, duy trì thị lực, chống lại bệnh nhiễm trùng, làm tăng cường hệ miễn dịch và giúp chuyển hóa chất béo. 

Hàm lượng beta-carotene cần bổ sung hàng ngày

Theo Viện Y tế Quốc gia, phụ nữ mang thai từ 18 tuổi cần 750 mcg vitamin A mỗi ngày, trong khi phụ nữ mang thai từ 19 tuổi trở lên cần 770 mcg. 

Như đã đề cập, bổ sung 6 lần lượng beta-carotene trong chế độ ăn uống mới bằng 1 lượng vitamin  A cần thiết cho phụ nữ mang thai trong 1 ngày. 

Do đó, để bổ sung beta-carotene đáp ứng đủ nhu cầu vitamin A khuyến nghị, bạn nên nhân những con số trên với 6 nếu muốn lấy nguồn beta-carotene từ thực phẩm.  

Thật ra, nhận được đủ hàm lượng beta-carotene trong thực phẩm rất khó. Vì thế, bác sĩ thường chỉ  định phụ nữ mang thai dùng thêm viên uống bổ sung nhưng bạn cần tuân thủ uống theo đúng liều lượng.  

Những thực phẩm giàu beta-carotene

Tìm hiểu beta-carotene là gì mà bỏ qua thực phẩm giàu beta-carotene thì quả là thiếu sót lớn. Những thực phẩm này bao gồm:

Các loại trái cây: Quả mơ, mận Hà Nội, quả bưởi… 

Các loại rau củ: Măng tây, bông cải xanh, cà rốt, cải thảo, cải xoăn, bí đỏ, rau chân vịt, khoai lang, hành tây, lá hẹ, khoai lang… 

Các loại thảo mộc và gia vị: Lá bồ công anh, rau kinh giới, mùi tây, sốt cà chua, bột ớt… 

Những thực phẩm trên đều an toàn cho phụ nữ mang thai để sử dụng. Song bạn nên cân bằng chế độ dinh dưỡng và không dùng quá liều lượng nhằm tránh tác dụng phụ.

[inline_article id=246927]

Có nên dùng thực phẩm bổ sung beta-carotene?

Như đã giải thích trong phần beta-carotene là gì, hàm lượng beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A bằng chế độ ăn là rất thấp.  

Do đó, phụ nữ mang thai bị thiếu hụt vitamin A trong chế độ ăn uống hàng ngày thường được bác sĩ chỉ định dùng thực phẩm bổ sung beta-carotene. Bởi dạng beta-carotene được chứng minh là an toàn để bổ sung cho cơ thể hơn là dưới dạng vitamin A.  

Beta-carotene an toàn với thai kỳ vì không gây ra các tác dụng phụ cụ thể, ngay cả với liều lượng bổ sung lớn 20-30mg/ngày.  

Trong khi đó, nếu bạn tiêu thụ quá nhiều vitamin A có thể gây ra ngộ độc như rối loạn chức năng gan, rối loạn thần kinh, giảm mật độ khoáng xương và làm tăng dị tật bẩm sinh ở thai nhi. 

Hơn nữa, sự chuyển đổi của beta-carotene thành vitamin A giảm khi cơ thể bạn dự trữ đầy đủ vitamin A. Điều này làm cho lượng beta-carotene dư thừa không trở nên độc hại.  

Beta-carotene không có sẵn dưới dạng một chất bổ sung duy nhất mà thường là thành phần của viên uống bổ sung vitamin tổng hợp và khoáng chất.  

Bà bầu nên dùng viên uống bổ sung vitamin tổng hợp nào có chứa beta-carotene? Bạn hãy chọn thực phẩm bảo vệ sức khỏe thuộc công ty dược phẩm có uy tín sản xuất, đồng thời là sản phẩm được bác sĩ và nhiều người tiêu dùng tin tưởng, được phân phối tại các tiệm thuốc cả nước.  

Các sản phẩm bổ sung beta-carotene có chứa hàm lượng trong ngưỡng an toàn so với liều khuyến cáo cho phụ nữ mang thai.  

Vì vậy, nếu bạn đã bổ sung beta-carotene trong viên uống thì không cần bổ sung thêm viên vitamin A nữa. Ngoài ra, bạn có thể dùng thêm thực phẩm giàu beta-carotene trong chế độ ăn hàng ngày. 

Lưu ý khi bổ sung beta-carotene

Tuy beta-carotene tốt cho phụ nữ mang thai nhưng bạn cần lưu ý nếu bổ sung quá nhiều chất này có thể gây ra chứng bệnh caroten, một tình trạng lành tính dẫn đến vàng da tạm thời. 

Cũng cần lưu ý rằng liều lượng cao của chất chống oxy hóa ở dạng bổ sung có thể làm cản trở sự hấp thụ các chất dinh dưỡng quan trọng khác và làm ảnh hưởng tiêu cực đến hệ thống phòng thủ tự nhiên của cơ thể. 

Phụ nữ mang thai chỉ nên dùng đúng liều lượng beta-carotene khuyến nghị hàng ngày, đồng thời bổ sung cân bằng các dưỡng chất khác theo lời khuyên từ bác sĩ để có thai kỳ khỏe mạnh.  

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Thai nhi dị tật do bầu bổ sung vitamin A sai cách

Những thông tin trên đây đã giúp bạn biết được beta-carotene là gì và tại sao beta-carotene lại quan trọng với phụ nữ mang thai. Tuy nhiên, bạn vẫn cần phải duy trì bổ sung beta-carotene ngay cả sau khi sinh để đảm bảo cơ thể khỏe mạnh và có đủ sữa dinh dưỡng cho con bú, nhằm hạn chế bé bị thiếu hụt vitamin A. 

Tuyết Lan