Category: Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo chính là chìa khóa cho sự phát triển của trẻ. đặc biệt là về não bộ trong giai đoạn từ chập chững biết đi đến 5 tuổi. Mẹ nên, không nên cho bé ăn gì, uống gì để con phát triển toàn diện. Cùng nghiên cứu nhé!

Bữa phụ cho bé 2 tuổi dồi dào năng lượng

Post author By Đỗ Khánh Linh
Post date Tháng Một 30, 2022

Bên cạnh những bữa chính có trong thực đơn; mẹ cũng cần bổ sung những bữa phụ cho bé 2 tuổi để cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho con. MarryBaby gợi ý những bữa phụ hấp dẫn nhưng không kém phần dinh dưỡng, mẹ tham khảo ngay nhé!

Tại sao phải có bữa phụ cho bé 2 tuổi?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì với trẻ nhỏ bữa ăn nào cũng cần thiết; ngoài 3 bữa chính (sáng, trưa, tối) thì ở mỗi độ tuổi; trẻ cần số lượng bữa phụ thích hợp. Từ phụ để phân biệt với ba bữa sáng, trưa, tối; không phải thể hiện vai trò thứ vị của bữa ăn.

Bữa phụ cho bé 2 tuổi rất quan trọng là vì nhu cầu dinh dưỡng của các em rất lớn trong khi hệ tiêu hóa lại kém người lớn. Dạ dày nhỏ và sức tiêu hóa của các em kém hơn rất nhiều; nên không thể chỉ tập trung ăn trong ba bữa chính. Ép con ăn thật nhiều trong các bữa chính cũng không tốt cho việc tiêu hóa; và hấp thu bằng cách chia thêm các bữa như vậy.

Làm sao để bữa phụ cho bé 2 tuổi không bị cấn vào bữa chính?

Thời gian các bữa ăn chính và bữa phụ cho bé 2 tuổi cũng cần phân bố một cách hợp lý để bé không bị no quá hay đói quá. Để làm điều này, mẹ nên lưu ý:

Khoảng cách giữa các bữa nên là 2 tiếng.
Ngay sau khi ăn bữa chính thì không nên cho ăn tiếp các thức ăn khác như trái cây, sữa, v.v. để dạ dày còn tập trung tiêu hóa cho bữa chính.
Không vì thấy bữa phụ quan trọng mà tiến hành “nâng cấp” thêm nhiều bữa nữa. Bởi tình trạng cho bé ăn rải rác suốt ngày như vậy sẽ gây ra hiện tượng “no ngang”; hạn chế lượng thức ăn của bữa chính hoặc ảnh hưởng tới quá trình tiêu hóa.
Tổng lượng thức ăn nên tăng dần sau 2 đến 4 tuần. Việc quá chú trọng hoặc thờ ơ với bữa phụ đều có thể dẫn tới hai hệ lụy ngược nhau là trẻ thừa hoặc thiếu dinh dưỡng. Vì vậy, để xem xét con có thừa hay còn thiếu dinh dưỡng không thì cha mẹ nên tính tổng năng lượng của các bữa phụ và bữa chính.
Những thức ăn chua và béo không nên cho bé ăn bữa phụ buổi tối sẽ làm trẻ đầy bụng và khó ngủ. Cha mẹ cũng lưu ý không nên cho con ăn nhiều đồ lợi tiểu ở bữa phụ buổi tối; khiến các em tè dầm hoặc phải dậy đi tiểu; ảnh hưởng tới giấc ngủ.

Cách chuẩn bị bữa phụ cho bé 2 tuổi nhanh và không tốn thời gian là gì?

Có nhiều cách khác nhau để chuẩn bị bữa phụ cho bé 2 tuổi nhưng vẫn tiết kiệm được thời gian. Mẹ tham khảo một vài phương pháp sau nhé:

Nấu sẵn: Bữa phụ cho bé 2 tuổi có thể được làm lạnh và hâm nóng sau đó.
Nấu theo từng mẻ lớn: Mẹ nấu những mẻ lớn của một công thức cụ thể; sau đó chia thành từng phần riêng lẻ để được đông lạnh và ăn thời gian gần.
Các bữa ăn riêng biệt: Chuẩn bị các bữa ăn tươi và chia chúng thành các phần ăn riêng lẻ; sau đó được làm lạnh và ăn trong vài ngày.
Nguyên liệu nấu sẵn: Chuẩn bị sẵn các nguyên liệu cần thiết cho các bữa phụ cho bé 2 tuổi trước. Như vậy, mẹ sẽ giảm thời gian nấu nướng trong bếp.

Làm thế nào để bữa phụ cho bé 2 buổi đảm bảo đủ chất dinh dưỡng?

Ở tuổi lên 2, chiều cao và cân nặng của bé tăng chậm hơn giai đoạn trước. Có nhiều bé gần như đứng cân trong một thời gian dài làm ba mẹ hoang mang. Hầu hết các bé đã ăn được cơm nát hoặc cơm dẻo nên thực đơn cho bé 2 tuổi nên có đủ cơm với thức ăn và rau củ.

Thực đơn nên đủ 4 nhóm thực phẩm: chất đạm, chất béo, tinh bột, chất xơ. Với những bữa phụ, mẹ cũng nên cho bé ăn 2 trong 4 nhóm thực phẩm cần thiết. Bữa phụ cho bé không cần quá cần kì nhưng cũng phải đáp ứng tiêu chí ngon miệng, vệ sinh và đầy đủ năng lượng phù hợp với nhu cầu hoạt động của bé.

Mẹ có thể làm thức ăn nóng, hoa quả, trái cây hoặc chế biến các loại sữa từ rau củ. Mẹ nên “biến hóa” thực đơn mỗi ngày để thu hút các bé yêu say sưa ăn và không cảm thấy việc ăn là bắt buộc. Dưới đây là thực đơn bữa phụ cho bé 2 tuổi rất hấp dẫn lại giàu dinh dưỡng, mẹ tham khảo thử nhé!

[inline_article id=149189]

Gợi ý thực đơn 30 bữa phụ cho bé 2 tuổi

1. Sữa hạt sen và khoai lang mật

Nguyên liệu:

100 gr hạt sen.
1 củ khoai lang mật.
Đường thốt nốt hoặc mật mía (không dùng đường trắng).
1,5 lít nước.

Cách làm:

Hạt sen tách bỏ tim sen, rửa sạch để ráo, nếu là hạt sen khô thì nên ngâm nước nóng khoảng 2 tiếng cho hạt sen nở mềm.
Khoai lang rửa sạch, luộc mềm, bỏ vỏ, cắt khoang tròn.
Cho hỗn hợp hạt sen, khoai lang mật vào máy xay sinh tố, thêm nước và xay đến khi hỗn hợp hòa trộn với nhau.
Tiếp đến, mẹ dùng rây lọc bỏ phần xác, giữ lại hỗn hợp sữa sánh mịn.
Cho hỗn hợp sữa đã lọc vào nồi, thêm lá dứa, đường thốt nốt sao hợp với khẩu vị rồi nấu sôi.
Khi sữa đã sôi, tắt bếp, để nguội, đong vào chai và bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh.

[inline_article id=158335]

2. Bánh khoai mặt cười béo ngậy siêu dễ thương

Nguyên liệu:

3 củ khoai tây vừa
1 muỗng canh bột bắp
1 muỗng canh bột mỳ
1 quả trứng gà
1 chút muối
Dầu ăn

Cách làm:

Khoai tây gọt vỏ rồi ngâm vào chén nước muối khoảng 10 phút, sau đó cho vào nồi hấp cách thủy. Khoai tây chín thì dùng dụng cụ nghiền, để nghiền nhuyễn khoai tây. Đập quả trứng gà vào đánh tan. Nêm thêm chút xíu muối cho đậm đà. Trộn đều bột mỳ và bột bắp vào chung với khoai tây.
Trải giấy nến ra một mặt phẳng để chống dính. Cán mỏng bột ra thành miếng lớn. Dùng miệng cốc uống nước ấn xuống để cắt bột thành những miếng tròn đều nhau. Dùng đũa hay ống hút ấn xuống hình tròn vừa tạo để được mắt, dùng muỗng tạo hình miệng cười cho khuôn mặt.
Cho dầu vào chảo đun nóng dầu thì thả bánh vào chiên vàng thì vớt ra. Bé vừa ăn bánh khoai tây mặt cười chiên vừa uống sinh tố trái cây nữa là có một bữa phụ siêu chất thêm vào thực đơn cho bé 2 tuổi rồi, mẹ ơi.

Bánh khoai mặt cười siêu dễ thương rất dễ làm cho bé

3. Sữa bắp siêu dưỡng chất

Nguyên liệu

2 trái bắp Mỹ bào mỏng
300ml sữa tươi
5 lít nước lọc
3 muỗng sữa đặc có đường

Cách làm

Cho hạt bắp vào máy xay sinh tố xay cùng với nước lọc và sữa tươi. Xay thật nhuyễn. Sau đó mẹ dùng rây, rây lại cho hỗn hợp được mịn màng, loại bỏ bã. Thêm 3 muỗng sữa đặc vào rồi bắc nồi lên bếp nấu nhỏ lửa.
Vừa đun vừa khuấy nhẹ tay để sữa không bị khê. Đun sôi khoảng 5 phút tắt bếp bắc ra cho bé uống khi còn ấm nóng hoặc uống lạnh đều ngon. Đây là thức uống cực kỳ giàu dưỡng đủ năng lượng cho bữa phụ của bé.

Sữa bắp giàu năng lượng giúp bé tha hồ vận động vui chơi

4. Bánh Flan

Nguyên liệu

Lòng đỏ trứng: 2 quả
180 ml sữa tươi
Caramen

Món bánh lăn béo ngậy bé nào cũng thích mê

Cách làm

Lòng đỏ trứng gà đánh theo chiều kim đồng hồ.
Sữa tươi đổ vào trứng đánh nhẹ rồi dùng rây rây lại hỗn hợp cho mịn.
Caramen chia đều ra các hũ nhỏ rồi để tủ lạnh cho đông lại (khoảng 15 phút) lấy ra đổ hỗn hợp trứng gà sữa tươi vào. Sau đó cho vào nồi hấp cách thủy khoảng 25 phút.

Lưu ý: Không đậy nắp khi hấp.

5. Flan cà rốt

Nguyên liệu:

1 lòng đỏ trứng.
40 ml sữa tươi.
1/2 muỗng cà phê sữa đặc organic.
Ít tinh chất vani
1/2 quả carot.

Cách làm:

Carot hấp chín; đun ấm sữa tươi và sữa đặc; sau đó cho carot và hỗn hợp sữa vào máy xay nhuyễn.
Lòng đỏ khuấy nhẹ cho tan, cho xíu tinh chất vani vào, bỏ hỗn hợp carot sữa mới xay xong vào chén trứng; khuấy nhẹ cho trứng và hỗn hợp carot hoà quyện vào nhau; lọc qa rây 2 đến 3 lần cho mịn.
Đổ hỗn hợp đã rây vào chén/khuôn, hấp 20 phút với lửa nhỏ; dùng khăn sữa đậy lên khuôn bánh khi hấp, cứ 5 phút mở nắp lau khô 1 lần; sau 20 phút dùng tăm xiên vào bánh xem bánh chín chưa, để nguội cất tủ lạnh.

6. Flan khoai tím

Nguyên liệu:

20g khoai lang tím.
20g lòng đỏ trứng gà (Có thể sử dụng trứng gà ta thì càng ngon nhé).
80ml sữa (Có thể dùng sữa công thức, sữa mẹ hoặc sữa tươi tiệt trùng tùy độ tuổi của bé).

Cách làm:

Hấp khoai lang
Cho 20gr khoai lang đã hấp chín xay cùng 80ml sữa, đun ấm hỗn hợp khoảng 60 độ C. Nếu không có máy đo nhiệt độ thì có thể nấu đến khi sờ thấy ấm nóng là được.
Khuấy nhẹ lòng đỏ trứng theo 1 chiều.
Đổ hỗn hợp sữa vào lòng đỏ sau đó khuấy nhẹ.
Rây lại hỗn hợp 2 lần, cho vào khuôn, chia đều lượng ở 2 khuôn bằng nhau.
Đun nước sôi trước rồi giảm lửa nhỏ lại, cho khuôn bánh vào, đậy khăn xô lại tránh hơi nước rơi vào bánh.
Hấp 15 phút, canh 5 phút thì mở nắp ra để xả bớt nơi nóng, tránh bị rỗ bánh khi chín.
Tắt bếp, ủ thêm 5 phút là bánh đã hoàn thành.
Để bánh nguội vào cho bé thưởng thức thôi.

7. Khoai lang phô mai

Nguyên liệu:

100g khoai lang hấp chín
1 lòng đỏ trứng
2 muỗng bột mì hữu cơ (hoặc bột yến mạch)
Phô mai cắt nhỏ

Cách làm:

Khoai lang rửa sạch rồi đem hấp chín, khoai lang chín bạn dùng nĩa nghiền nhuyễn
Thêm lòng đỏ trứng vào trộn đều, sau đó rây bột thật mịn vào bát rồi tiếp tục trộn đều, trộn tới khi thấy bột không dẽo và không dính tay là được.
Chia đều bột rồi nặn bánh và cho phô mai vào giữa bánh rồi vo tròn, hoặc tạo hình tùy theo sở thích của từng mẹ.
Dùng chảo chống chính với đề dày, bạn làm nóng chảo trên lửa nhỏ rồi quết một lớp mỏng dầu ăn cho bánh vào đậy nắp, bánh chín thì trở mặt lại.
Cứ chiên như vậy lần lượt vậy là chỉ mất khoảng 20 -25 phút bạn đã hoàn thành một bữa phụ đầy đủ dinh dưỡng cho bé nhà mình.

8. Bánh muffin bông cải xanh

Nguyên liệu:

100g bột mì đa dụng hữu cơ
4g bột nở hữu cơ
30 ml nước ép cái xoăn
70ml sữa
1 quả trứng gà
15g đường dừa
1 nhúm muối hồng

Cách làm:

Hỗn hợp khô: bột mì, bột nở, đường và muối hồng.
Hỗn hợp ướt: nước ép cải xoăn + sữa + trứng.
Trộn đều hỗn hợp khô vào hỗn hợp ướt, trộn đều vừa, nhanh tay, cho vào khuôn (mẹ dùng chén nhỏ, chống dính bằng chút dầu hướng dương); thêm phomai cắt nhỏ ở trên, rồi hấp 20′.
Kiểm tra bằng cách xiên tăm bánh không dính là bánh chín. Dùng tăm để lấy bánh ra nhé!

9. Bánh muffic chuối dừa

Nguyên liệu:

1/2 quả chuối chín
3 thìa bột mì
1 thìa cà phê bột nở
Sữa tươi hoặc sữa công thức (sữa tươi dành cho bé trên 1 tuổi)
Ít đường hữu cơ (cho bé trên 1 tuổi)

Cách làm:

Chuối tách vỏ, xay nhuyễn cho vào tô. Tiếp đó dùng rây để rây mịn bột mì, bột nở vào, cho thêm đường (không có cũng được vì có vị chuối ngọt rồi).
Tiếp đến cho sữa vào hỗn hợp trên rồi khuấy đều cho hỗn hợp sềnh sệt là được.
Đổ hỗn hợp ra khuôn, cắt thêm vài lát chuối để trên bền mặt.
Đem bánh đi hấp cách thủy khoảng 15-20 phút là bánh chính

10. Bánh dừa mềm tan

Nguyên liệu:

1 chén bột mì, đường.
1 chén cơm dừa đã nạo.
1 quả trứng đã đánh.
100g bơ làm tan chảy.

Cách làm:

Làm nóng lò, sau đó trộn các thành phần (ngoại trừ trứng và bơ) lại với nhau.
Sau đó, thêm trứng, bơ và trộn đều 1 lần nữa. Vo tròn hỗn hợp thành từng viên rồi làm dẹp để thành miếng bánh dừa.
Đặt lên khay, nướng khoảng 15 phút hoặc lâu hơn.

11. Bánh bắp hấp

Nguyên liệu:

Bắp ngọt hoặc bắp nếp: 2 bắp.
Đường trắng: 30g
Nước cốt dừa : 30ml. Cốt dừa là một phần không thể thiếu được, đây chính là thành phần tạo nên mùi vị thơm và hấp dẫn cho đĩa bánh bắp
Bột năng (20g)
Dầu ăn
Nước

Cách làm:

Đầu tiên bạn tách hạt bắp ra khỏi cùi bằng cách lấy dao cắt dọc theo phần bắp. Sau đó mang bắp đi xay thật nhuyễn với nước.
Tiếp tục cho lần lượt các nguyên liệu đường, nước cốt dừa, bột năng, nước vào cho hỗn hợp này hòa tan với nhau, có thể thêm một chút cùi dừa nạo sợi cho món bánh thêm phần đặc sắc.
Phết dầu ăn vào lòng khuôn rồi cho hỗn hợp trên vào khuôn.
Hấp cách thủy khoảng 25 phút cho bánh chính hoàn toàn rồi thưởng thức.

Làm sao để bữa phụ cho bé 2 tuổi trở nên ngon miệng hơn?

Ngồi ăn với con
Cho trẻ ăn đủ thời gian
Hãy để trẻ tự xúc ăn
Làm cho bữa ăn phụ nhiều màu sắc

Giống như bữa chính, vai trò của bữa phụ trong thực đơn cho bé 2 tuổi cũng rất quan trọng. Đặc biệt, với những bé suy dinh dưỡng, chậm tăng cân, mẹ lại càng cần tăng cường dinh dưỡng trong những bữa phụ.

Bên cạnh những món dinh dưỡng cho bữa phụ gợi ý trên đây, mẹ có thể tham khảo thêm nhiều món ăn hấp dẫn cũng như những lưu ý dinh dưỡng cho trẻ 1-2 tuổi trên trang MarryBaby.vn. Đừng bỏ lỡ nhé!

Tags bữa phụ cho bé 2 tuổi

Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn? Lời khuyên “cứu cánh” dành cho mẹ

Post author By Nguyễn Kiều Vân
Post date Tháng Một 2, 2022

Nôn ói là triệu chứng thường gặp ở các bé, đặc biệt là các bé dưới 5 tuổi. Thông thường, trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn là dấu hiệu của những căn bệnh về tiêu hoá, đường ruột, thậm chí là liên quan đến những bệnh lý nguy hiểm. Do đó, trước khi tìm hiểu về hướng điều trị, ba mẹ cần phải nhận biết các nguyên nhân và biểu hiện bệnh tình của con.

Trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn có bình thường?

Trẻ 3 tuổi bị nôn sau bữa ăn là vì dạ dày của các con chưa tạo thành góc cong như ở người lớn. Ngoài ra, hệ thần kinh chưa hoàn thiện, dẫn đến dạ dày thường bị kích thích nên bé sẽ dễ bị nôn trớ.

Các mẹ không cần quá lo lắng nếu thấy trẻ bị nôn mà không có các biểu hiện như đau bụng, sốt, mệt mỏi, tiêu chảy. Khi con lớn lên, cũng là lúc hệ tiêu hóa được phát triển toàn diện, hiện tượng nôn trớ sẽ dần tự biến mất.

Còn nếu trong trường hợp bé bị nôn mà kèm theo các dấu hiệu bất thường khác như:

Nôn kèm theo sốt
Nôn nhiều đến mức bị mất nước
Ngủ lịm, lơ mơ, li bì
Co giật
Ói có xuất hiện máu hay mật

Khi ấy, mẹ cần phải đưa bé đi khám ngay tại các bệnh viện để tìm ra chính xác nguyên nhân kịp thời. Nếu để trẻ bị nôn trong thời gian quá lâu có thể dẫn đến tử vong vì kiệt sức.

Trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn – Nguyên nhân do đâu?

Có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến việc trẻ bị nôn, đặc biệt là bé ở độ tuổi từ 2-3 tuổi vì lúc này bé còn rất nhỏ, hệ tiêu hoá chưa hoàn thiện ổn định nên có thể bé ăn quá no mà dạ dày không tiêu hoá hết, hoặc cổ họng bé bị vướng đồ ăn dẫn đến nôn.

Tuy nhiên, hiện tượng nôn trớ không phải không có nguyên nhân do bệnh lý. Rất có thể bé đang mắc một trong những biểu hiện bất thường dưới đây nên cứ ăn vào là nôn ra. Mẹ cần kịp thời phát hiện bệnh để đưa con đi bênh viện càng sớm càng tốt.

1. Nhiễm trùng dạ dày ruột

Trẻ trong giai đoạn 1 – 3 tuổi là trường hợp dễ bị nhất. Khi trẻ ăn phải những thực phẩm nhiễm vi khuẩn, hoặc lây nhiễm từ môi trường sẽ gây ra các biểu hiện như sốt, đau bụng, trẻ bị tiêu chảy và nôn.

Theo Bệnh viện Nhi khoa Boston (Mỹ), Vẫn chưa có cách chữa trị chứng viêm dạ dày ở trẻ nhỏ. Trong một số trường hợp, tình trạng này trở nên tốt hơn sau vài tháng đến vài năm, và trong những trường hợp khác, nó có thể là tình trạng kéo dài suốt đời. Nhưng với cách quản lý và chế độ ăn uống phù hợp, các bác sĩ chuyên khoa có thể giúp kiểm soát các triệu chứng cho bé.

2. Hẹp môn vị

Đây là trường hợp ít gặp nhưng cũng rất có khả năng xảy ra. Môn vị là vị trí nằm giữa dạ dày và ruột, chỉ có can thiệp phẫu thuật mới có thể làm nó mở rộng ra, trẻ sẽ ăn uống, tiêu hóa bình thường.

3. Dị ứng thực phẩm

Một yếu tố không thể bỏ qua khiến trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn. Bé có thể dị ứng do sữa ngoài, dị ứng hải sản, đậu phộng, cá,… khiến con luôn trong tình trạng buồn nôn và tiêu chảy khi ăn các món gây kích ứng.

4. Trẻ mắc các bệnh nhiễm khuẩn cấp tính bao gồm

Viêm họng, viêm phổi, viêm dạ dày ruột, viêm màng não, các vấn đề về thần kinh, não,… khiến trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn. Biểu hiện kèm theo có thể là sốt, chảy nước mũi và ho.

5. Trẻ mắc các bệnh ngoại khoa nghiêm trọng

Lồng ruột, tắc ruột, khiến trẻ 3 tuổi bị nôn, kèm theo những cơn đau bụng quằn quại không rõ nguyên nhân, đi ngoài ra máu, phình bụng căng trướng.

6. Trẻ bị viêm tai giữa

Viêm tai giữa có thể là tác nhân khiến sau khi ăn xong, trẻ 3 tuổi bị nôn, đồng thời kèm theo các biểu hiện biếng ăn, tiêu chảy… Lúc này mẹ nên đưa trẻ đi viện ngay lập tức để tránh chuyển biến xấu hơn nhé.

>>> Mẹ chớ bỏ qua: Trẻ bị nôn: Khi nào là bất thường?

Trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn – Cách xử lý hiệu quả tại nhà

trẻ bị nôn sau khi ăn — Nên cho con ăn chín uống sôi và theo dõi phản ứng dị ứng của con để tránh tình trạng nôn ói sau khi ăn.

Mẹ thắc mắc làm gì khi con bị nôn? Khi thấy con bị nôn trớ (thức ăn hoặc sữa) mà không đi kèm các biểu hiện nghiêm trọng đã kể trên, các mẹ có thể thực hiện một số cách đơn giản sau để giảm thiểu tình trạng này.

Vệ sinh sạch sẽ cho con: Sau khi bé nôn xong, mẹ hãy làm sạch cho bé theo thứ tự miệng trước, họng và mũi sau. Mẹ có thể thấm hết chất nôn trớ trong miệng của trẻ bằng cách hút hoặc quấn khăn gạc vào ngón tay và thấm trong mũi, miệng bé.
Cho bé uống nhiều nước: Đây là cách giúp trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn bổ sung lượng nước mất đi kịp thời. Mẹ nên chờ cho bé bớt nôn, rồi từ từ đút từng thìa nước nấu chín hoặc dung dịch bù nước Oresol cho con uống. Tránh cho con uống nhanh và liên tục sẽ khiến con bị ngạt nước.
Mẹ cho con uống nước trái cây: Sau mỗi bữa ăn từ 15 – 20 phút mẹ nên cho trẻ uống 1/2 cốc nước cam, nho, kiwi để tăng cường dịch vị. Mẹ không nên cho bé uống sô đa, nước ngọt vì dễ khiến trẻ buồn nôn hơn.
Xây dựng một chế độ dinh dưỡng, ăn uống hợp lý: Trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn, cơ thể thường rất mệt mỏi và ngán ăn nên cha mẹ nên cho bé ăn thức ăn loãng như cháo, nước canh hầm, súp,… và hạn chế cho bé ăn những thức ăn có chứa quá nhiều dầu mỡ.

Lưu ý rằng mẹ tuyệt đối không nên tự ý cho bé dùng bất cứ loại thuốc chống nôn trớ nào khi không được sự chỉ định của bác sĩ nhé.

Kể cả khi không chắc chắn rằng liệu tình trạng của con có phải là dấu hiệu của bệnh lý nghiêm trọng, mẹ cũng nên đưa bé đi khám bác sĩ nếu trình trạng kéo dài liên tục trên 2-3 ngày.

Phòng tránh các tác nhân khiến trẻ bị nôn trớ liên tục

Trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn là một trong những tình trạng khiến bố mẹ lo lắng vô cùng. Để hạn chế được tình trạng trên, bố mẹ có thể tham khảo một vài cách phòng tránh dưới đây:

Cho trẻ ăn thực phẩm an toàn, dễ tiêu, ăn chín uống sôi, hạn chế cho bé ăn các món lạ, không rõ nguồn gốc
Khi bé đến giai đoạn ăn dặm, mẹ có thể cho bé ăn nhiều loại thức ăn khác nhau nhưng nên tuân thủ nguyên tắc cho bé ăn từ ít đến nhiều, từ lỏng đến đặc.
Khi cho con ăn thử món mới, mẹ nên quan sát thật kỹ các dấu hiệu có thể cho thấy bé bị dị ứng với thực phẩm đó.
Vào thời điểm thời tiết lạnh, các mẹ nên giữ ấm cho trẻ, nhất là ở bụng và tay chân.
Thường xuyên rửa tay-chân-mặt và vệ sinh tai-mũi-họng cho bé để tránh lây nhiễm các bệnh về đường hô hấp.

Trong quá trình chăm con, chắc chắn mẹ cũng ít nhiều gặp các vấn đề về sức khỏe của bé. Nhưng nếu mẹ đã tìm hiểu và chuẩn bị kỹ càng kiến thức nuôi trẻ trước đó thì sẽ có cách giải quyết nhanh chóng, dễ dàng hơn. Hy vọng với các thông tin trên đây, mẹ sẽ gỡ rối được câu hỏi – nên làm gì khi trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn.

>>> Mẹ có thể xem thêm bài viết cùng chủ đề: Trẻ 3 tuổi bị nôn nhiều: Nguyên nhân và cách khắc phục

Tags trẻ 3 tuổi bị nôn sau khi ăn, trẻ 3 tuổi nôn nhiều sau khi ăn, trẻ 3 tuổi bị nôn trớ

Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

8 loại thực phẩm cần thiết trong thực đơn cho bé 4 tuổi tăng chiều cao

Post author By Cộng tác viên MarryBaby
Post date Tháng Mười Hai 4, 2021

Từ 4 tuổi, chiều cao của bé tăng trung bình 5 – 6 cm/năm cho đến tuổi dậy thì. Việc bổ sung các chất dinh dưỡng phù hợp có thể giúp bé “tăng tốc” trong việc phát triển chiều cao, để bé có một đôi chân dài miên man. Nếu muốn bé yêu cải thiện vóc dáng, mẹ hãy bỏ túi ngay thực đơn cho bé 4 tuổi tăng chiều cao này mẹ nhé!

Thực đơn cho bé 4 tuổi tăng chiều cao nên có những thực phẩm nào?

Khi xây dựng thực đơn tăng chiều cao cho bé 4 tuổi, mẹ có thể bổ sung cho bé các loại thực phẩm sau đây:

Cá

Các loại cá thường rất giàu vitamin D và protein để hỗ trợ bé tăng chiều cao hiệu quả. Đặc biệt, me có thể cho bé yêu dùng cá hồi và cá ngừ – hai loại cá đặc biệt giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của bé yêu.

Trứng rất cần có trong thực đơn cho bé 4 tuổi tăng chiều cao

Trong thực đơn cho bé 4 tuổi tăng chiều cao không thể thiếu các món ngon từ trứng bởi đây là một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời để con có đôi chân dài miên man đáng mơ ước. Bên trong trứng có chứa protein, canxi, năng lượng, chất béo, glucid, sắt và nhóm các vitamin (vitamin A, B12, D,…).

Hơn nữa, protein, canxi và vitamin có trong trứng, đặc biệt là trứng gà rất dễ hấp thụ, hỗ trợ bé rất tốt đối với việc tăng chiều cao của con.

>>> Bạn có thể xem thêm: Chiều cao của trẻ: Phát triển thế nào là chuẩn?

Sữa và các chế phẩm từ sữa

Nếu mẹ đang đau đầu chưa biết nên cho con ăn những món ăn gì để tăng chiều cao thì đừng quên bổ sung thêm sữa và các chế phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua, bơ, kem tươi,…) vào bữa ăn của con mẹ nhé!

Nhóm thực phẩm này có chứa một lượng lớn canxi và vitamin D để xây dựng, củng cố hệ xương khỏe mạnh, giúp hệ xương phát triển toàn diện để trẻ có chiều cao vượt trội.

các loại sữa là thực phẩm tăng chiều cao — Thường xuyên uống sữa giúp bé có thể cải thiện chiều cao của mình.

Bột yến mạch

Bột yến mạch có chứa hàm lượng đạm cao nhưng lại rất ít chất béo. Vì thế, thỉnh thoảng mẹ có thể “đổi gió” cho bé với các món ăn như bánh yến mạch hoặc yến mạch ăn cùng sữa và trái cây.

Các loại đậu

Các loại đậu như đậu nành, đậu Hà Lan, đậu gà,… có thể bổ sung một lượng lớn protein mà cơ thể cần đối với sự phát triển thể chất của bé. Hơn nữa, nhóm thực phẩm này còn cung cấp hàm lượng vitamin, chất xơ và khoáng chất (sắt, mangan, kẽm, đồng,…) có lợi cho việc tăng chiều cao và duy trì sức khỏe ở trạng thái tốt nhất. Do đó, mẹ nên bổ sung các loại đậu vào thực đơn của con mẹ nhé.

Thịt gà cần có trong thực đơn cho bé 4 tuổi tăng chiều cao

Hàm lượng protein bên trong thịt gà vô cùng dồi dào và có thể giúp hỗ trợ bé yêu tăng trưởng chiều cao vô cùng hiệu quả. Khoảng 172 gram ức gà không xương, không da nấu chín có chứa đến 53,4 gram protein.

Protein giúp kích thích cơ thể sản sinh hormone tăng chiều cao để bé có thể bứt phá trong việc phát triển thể chất của mình.

[inline_article id=162250]

*Thực đơn cho bé 4 tuổi tăng chiều cao cần có các loại rau lá xanh***

Để bé 4 tuổi tăng chiều cao như mong muốn, mẹ nên chú ý bổ sung thêm các loại rau lá xanh mẹ nhé!

Rau lá xanh không chỉ chứa hàm lượng chất xơ cao, hỗ trợ tốt cho hệ tiêu hóa của bé mà đây còn là nhóm thực phẩm có hàm lượng canxi, sắt, magie và kali cực cao. Các thành phần này sẽ giúp điều chỉnh tốc độ hình thành và phát triển của các xương bên trong cơ thể. Càng ăn nhiều rau lá xanh thì trẻ càng có cơ hội phát triển chiều cao vượt bậc so với bạn bè đồng trang lứa.

Các loại quả mọng

Bên cạnh các loại rau lá xanh thì các loại quả mọng cũng là những gương mặt vàng cần thiết có trong thực đơn cho bé 4 tuổi.

Dâu tây, việt quất, mâm xôi,… chứa một lượng lớn vitamin C giúp tăng cường sức đề kháng, giúp sửa chữa mô và thúc đẩy sự phát triển của tế bào, từ đó củng cố hệ xương khỏe mạnh, tăng mật độ xương, phát triển sụn và giúp bé tăng chiều cao tốt hơn.

quả mọng là thực phẩm giúp tăng chiều cao — Trong thực đơn cho bé 4 tuổi tăng chiều cao, mẹ đừng quên bổ sung các loại quả mọng

Khoai lang

Khoai lang cũng là một loại thực phẩm được nhiều người yêu thích bởi hiệu quả tăng chiều cao của các món ăn từ khoai lang rất đáng kinh ngạc. Với khoai lang, mẹ có thể chế biến một số món ăn như bánh doremon nhân khoai lang tím, khoai lang nướng bơ, khoai lang chiên phồng,…

Vì khoai lang có chứa rất nhiều vitamin A nên không chỉ giúp bé phát triển chiều cao nhanh chóng mà khoai lang còn giúp mắt của bé sáng khỏe hơn nữa đấy.

Một số yếu tố ảnh hưởng đến chiều cao của bé

Bên cạnh dinh dưỡng, còn có một số yếu tố khác thúc đẩy xương phát triển nhanh hơn và giúp bé phát triển vượt bậc hơn:

Ngủ đủ giấc: Khi lên 4 tuổi, bé cần ngủ ít nhất 10-12 giờ mỗi ngày. Việc ngủ đủ giấc và ngủ sớm (trước 22 giờ) có thể giúp bé phát triển chiều cao nhanh hơn mong đợi.
Thường xuyên vận động: Bên cạnh việc xây dựng thực đơn cho bé, mẹ nên nhắc nhở và khuyến khích bé thường xuyên vận động. Các hoạt động như bơi lội, chạy bộ, đạp xe,… có thể giúp xương và cơ phát triển tốt hơn.
Không có điều kiện tiếp xúc với ánh nắng mặt trời: Thường xuyên ở trong nhà, không tiếp xúc với ánh nắng mặt trời có thể dẫn đến tình trạng thiếu hụt vitamin D và khiến trẻ phát triển chậm hơn so với bạn bè của mình.

>>> Bạn có thể xem thêm: 6 món ăn vặt giúp “thổi” chiều cao cho bé

Với những chia sẻ từ MarryBaby, hy vọng mẹ sẽ có thêm nhiều gợi ý khi xây dựng thực đơn cho bé 4 tuổi tăng chiều cao. Vì dinh dưỡng đóng vai trò rất quan trọng đối với sự phát triển của bé nên hãy chú ý chế biến những món ăn phù hợp nhất với nhu cầu dinh dưỡng của con mẹ nhé!

Tags Dinh dưỡng cho bé, hạt dinh dưỡng cho bé, thực đơn cho bé tăng chiều cao, thực đơn cho bé 4 tuổi, dinh dưỡng cho bé 4 tuổi

Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Thực đơn cho bé 19 tháng tuổi “chuẩn” chuyên gia

Post author By Hương Lê
Post date Tháng Mười Một 4, 2021

Theo chuyên gia, nhiều bé ở tháng tuổi này thường biếng ăn và lười ăn do mẹ chưa biết cách xây dựng thực đơn phù hợp cho con. Thực đơn cho bé 19 tháng tuổi có những khác biệt nhất định so với giai đoạn trước. Thời điểm này bé gần như đã có đủ 16 răng sữa. Chiếc răng hàm đầu tiên của con có thể đã mọc, đồng nghĩa kỹ năng nhai cũng tốt hơn. Do đó nếu mẹ thắc mắc bé 19 tháng tuổi ăn cơm được chưa, câu trả lời là được.

Dinh dưỡng cho trẻ 19 tháng tuổi

Mẹ cần theo dõi để cân chỉnh lượng calo phù hợp cho bé. Sau 1 tuổi rưỡi, hầu hết các bé bắt đầu tăng cường hoạt động thể chất. Nhu cầu calo của bé khoảng 1.200 đến 1.400 calo. Điều này phụ thuộc vào đặc điểm thể chất và sự trao đổi chất ở mỗi trẻ.

Đặc biệt, dinh dưỡng cho trẻ 19 tháng tuổi cần đầy đủ 4 nhóm chất chính là chất đạm, đường bột, chất béo, vitamin và khoáng chất. Bên cạnh đó, chất xơ và nước cũng đóng vai trò quan trọng trong quá trình vận hành cơ thể.

– Carbohydrate (nhóm chất bột đường)

Trẻ cần carbohydrate để duy trì mức năng lượng cao, cho phép bé vui chơi, tham gia bất kỳ hoạt động nào bé muốn.

– Protein (đạm)

Sự phát triển thể chất của trẻ trong giai đoạn này phụ thuộc rất nhiều vào protein. Thực đơn hàng ngày cho bé 19 tháng tuổi cần bổ sung những thực phẩm giàu đạm.

– Chất béo

Chất béo gồm 2 loại bão hòa và không bão hòa. Trong 3 năm đầu đời, chất béo bão hòa tham gia vào việc hình thành các mô, cơ quan, đồng thời tăng cường hệ miễn dịch. Chất béo không bão hòa là thành phần quan trọng đối với sự hình thành và phát triển não bộ.

– Vitamin và khoáng chất

Trẻ có thể nhận đủ các vitamin cần thiết từ các loại thực phẩm, đặc biệt là rau củ, trái cây. Ngoài ra, bác sĩ có thể kê đơn bổ sung vitamin như một biện pháp phòng ngừa khi trẻ thiếu hụt bất kỳ loại vitamin nào.

– Chất xơ

Duy trì việc tiêu thụ đều đặn các loại rau củ và trái cây giúp trẻ ngăn ngừa việc thiếu hụt chất xơ và ngừa táo bón.

– Nước

Trẻ giai đoạn này cần nước nhiều hơn cho các hoạt động thể chất. Trung bình bé nặng 10kg cần khoảng 1 lít nước mỗi ngày. Mỗi kg tăng thêm sẽ thêm khoảng 50ml nước.

>>> Mẹ có thể xem thêm: Các mốc phát triển quan trọng của trẻ 19 tháng tuổi

Cách xây dựng thực đơn cho bé 19 tháng tuổi

Thực đơn cho bé 19 tháng tuổi nên gồm 3 bữa chính, 2 bữa phụ và 300-400ml sữa mỗi ngày.

Hầu hết trẻ 19 tháng tuổi cần khoảng ¾ đến 1 chén trái cây, rau củ, ¼ chén ngũ cốc và 3 muỗng canh protein mỗi ngày.

Chẳng hạn mẹ có thể dựa vào thực đơn mẫu dưới đây để xây dựng chế độ ăn cho bé.

7 giờ: 1 bát phở, 1 quả chuối (hoặc 1 quả quýt ngọt)
9 giờ: 1 hộp sữa 180ml
11 giờ: 1 bát cơm nát, thịt viên sốt cà chua, canh cua rau đay, 1 miếng xoài chín (hoặc 1 miếng đu đủ, 1 miếng táo).
15 giờ: 1 bát súp (hoặc bánh flan, sữa chua, bánh mousse, pudding…)
18 giờ: 1 bát cơm nát, đậu hũ sốt thịt, canh cải nấu tôm
21 giờ: 1 hộp sữa 180ml sữa

Cách xây dựng thực đơn cho bé 19 tháng tuổi — Thực đơn cho bé 19 tháng tuổi nên gồm 3 bữa chính, 2 bữa phụ và 300-400ml sữa mỗi ngày

>>> Mẹ có thể xem thêm: Cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm với 4 món hấp dẫn

Làm gì khi trẻ 19 tháng tuổi biếng ăn?

1. Một số quy tắc khi cho bé ăn

Biểu hiện trẻ biếng ăn, chán ăn giai đoạn này là trẻ mất quá nhiều thời gian cho một bữa ăn và không chịu ăn ở bữa tiếp theo. Điều này hoàn toàn bình thường. Điều quan trọng là:

– Xây dựng thực đơn cho bé 19 tháng tuổi biếng ăn cần đảm bảo tính khoa học, cân đối dinh dưỡng.

– Trong quá trình trẻ bắt đầu làm quen thức ăn mới, mẹ đừng vội nản lòng. Vì có thể phải thử đến 10 lần trước khi bé chấp nhận món ăn đó. Sở thích của bé cũng sẽ thay đổi theo gian. Do đó, nếu hiện tại bé không thích một món ăn cụ thể nào đó, mẹ có thể cho bé thử lại sau.

– Đừng gây áp lực cho bé. Nếu không muốn trẻ trở nên biếng ăn hơn, hãy cố gắng giữ bình tĩnh và đừng ép con ăn.

– Tránh xa tivi và đồ chơi khi ăn. Trẻ cần khoảng 20-30 phút cho việc tập trung và khám phá bữa ăn. Tránh để bé phân tâm vì vừa xem tivi vừa ăn hay vừa chơi vừa ăn. Ngoài ra đừng quên dành nhiều sự quan tâm và khen ngợi khi bé ngoan. Điều này sẽ khích lệ bé ăn tốt hơn.

>>> Mẹ có thể xem thêm: Trẻ biếng ăn, nguyên nhân, giải pháp và những sai lầm mẹ cần tránh

2. Mẹo khắc phục chứng biếng ăn ở trẻ 19 tháng tuổi

Bên cạnh xây dựng thực đơn cho bé 19 tháng tuổi theo hướng dẫn trên, mẹ áp dụng thêm một số mẹo dưới đây có thể kích thích sự thèm ăn ở trẻ.

– Mỗi bữa ăn phải tạo cho bé cảm giác thân mật, gần gũi như một gia đình. Việc nhìn thấy bố mẹ hoặc anh chị đang thưởng thức bữa ăn có thể thôi thúc trẻ tự xúc ăn. Bố mẹ phải làm gương cho con về thói quen ăn uống lành mạnh.

– Thực đơn cho trẻ 19 tháng tuổi biếng ăn cũng cần đảm bảo sự đa dạng, bổ dưỡng. Hãy cố gắng cho bé ăn nhiều loại thức ăn khác nhau trong ngày.

– Mẹ có thể để bé cùng tham gia vào khâu chọn nguyên liệu cho bữa ăn, hoặc thậm chí “vào bếp” cùng mẹ. Nhiều khả năng bé sẽ thích thú với món ăn có bé góp công sức

– Sáng tạo với thức ăn là một cách tuyệt vời thu hút sự chú ý và thèm ăn của trẻ đối với món ăn. Hãy thử sắp xếp thức ăn có hình một khuôn mặt hoặc một con vật nào đó.

– Với các bé lười ăn rau, mẹ có thể “ngụy trang” loại rau bé không thích bằng cách giấu chúng đi trong món salad trộn. Tất nhiên vẫn phải cho bé ăn rau ở dạng bình thường để bé có thể nhận biết những thực phẩm mình ăn. Điều này giúp bé phát triển sở thích với nhiều loại thức ăn và khuyến khích thói quen ăn uống lành mạnh.

– Hãy thử đặt nhiều món khác nhau trên bàn. Nếu bé thấy mẹ ăn món ăn không quen thuộc và nói với bé món đó ngon như thế nào, bé có thể tự mình nếm thử.

Chăm sóc răng miệng trẻ 19 tháng tuổi

Ngoài chú trọng xây dựng thực đơn cho bé 19 tháng tuổi, việc vệ sinh răng miệng đúng cách cho con cũng rất quan trọng. Chú trọng chăm sóc răng miệng sẽ hạn chế tình trạng sâu răng, sưng nướu khi mọc răng làm bé chán ăn.

– Mẹ tập cho con đánh răng bằng kem

Kể từ 18 tháng tuổi, bé có thể đánh răng với một lượng nhỏ (chỉ bằng hạt đậu) loại kem đánh răng có hàm lượng florua thấp. Mẹ nên đánh răng cho bé mỗi ngày 2 lần bằng bàn chải lông mềm, phù hợp với độ tuổi.

– Hạn chế cho trẻ ăn đồ ngọt

Các loại đồ ăn, thức uống ngọt như kẹo ngọt, bánh ngọt, nước ngọt nên tránh cho bé ăn. Tích tụ đường trong khoang miệng dễ gây sâu răng. Sau mỗi bữa ăn, mẹ nên đánh răng cho trẻ.

– Khám nha khoa 6 tháng 1 lần

Trước khi mọc chiếc răng hàm đầu tiên, trẻ nên được khám nha khoa 1 lần. Sau đó là theo định kỳ 6 tháng 1 lần. Bác sĩ sẽ kiểm tra để theo dõi tình trạng sức khỏe răng miệng của bé và hướng dẫn mẹ cách chăm sóc răng miệng cho con.

Mong rằng bài viết đã giúp mẹ biết cách xây dựng thực đơn cho bé 19 tháng tuổi và những mẹo khắc phục tình trạng biếng ăn cho bé ở độ tuổi này.

Tags thực đơn cho trẻ 19 tháng tuổi, thực đơn hàng ngày cho bé 19 tháng tuổi, thực đơn cho trẻ biếng ăn, thực đơn cho bé 19 tháng

Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm với 4 món hấp dẫn

Post author By Vũ Thị Tuyết Hoa
Post date Tháng Sáu 22, 2021

Tùy theo sự phát triển thể chất của bé mà mẹ quyết định thời điểm cho con bắt đầu ăn cơm và tìm hiểu cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm. Thường thì sau 19 tháng, khi răng bé mọc gần đủ, mẹ đã có thể tập cho con ăn cơm nát. Và vài tháng sau khi răng sữa của bé mọc đủ 20 chiếc cũng là lúc con có thể ăn chung món với các thành viên trong gia đình.

Yêu cầu khi nấu thực đơn cho trẻ tập ăn cơm

Cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm phải đảm bảo:

– Cung cấp đủ 4 nhóm chính là đạm, chất béo, tinh bột, rau và trái cây.

– Các món ăn tuy không xay nhuyễn, có độ thô nhưng phải mềm để trẻ tập nhai.

– Món ăn phải có màu sắc hấp dẫn để kích thích bé tò mò, muốn khám phá.

– Không nêm quá mặn sẽ hại cho gan, thận của trẻ. Hơn nữa, trẻ từ nhỏ ăn mặn, lớn lên thường có xu hướng ăn mặn hơn, theo đó tăng nguy cơ mắc bệnh như huyết áp, dạ dày, sỏi thận, yếu xương…

>>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Tập cho bé ăn cơm: Thời điểm đúng và thực đơn chuẩn

Lưu ý khác khi tập cho bé ăn cơm

– Đến bữa ăn, nên tạo cho con thói quen tham gia bữa ăn chung cùng gia đình. Không nhất thiết trẻ phải ngồi chung bàn, chỉ cần đặt ghế ngồi ăn của bé ở khu vực gần bàn ăn của mọi người. Không khí bữa ăn vui vẻ, những câu khích lệ của người lớn sẽ kích thích bé hứng thú hơn với bữa ăn.

– Đặc biệt, trẻ ở lứa tuổi này khả năng bắt chước rất cao. Bé sẽ nhìn vào cách ăn uống, ứng xử của người lớn trong bữa ăn để học theo. Vì vậy, các thành viên trong gia đình phải ý thức điều này để hình thành tác phong ăn uống lịch sự cho bé từ nhỏ.

– Thay vì ép con ăn, mẹ hãy tìm cách cải thiện bữa ăn của trẻ về màu sắc, hương vị… để con thích ăn hơn. Đừng biến bữa ăn của bé thành màn hành hạ, la hét, ép uổng sẽ khiến con bị ám ảnh với bữa ăn rồi sinh ra biếng ăn.

Nếu nhận thấy bữa ăn chưa cung cấp đủ năng lượng cho bé thì mẹ có thể bổ sung thêm sữa, bánh ăn dặm hay thực phẩm bổ sung khác.

– Đừng chan canh vào cơm cho trẻ nuốt nhanh vì như vậy rất hại cho dạ dày của con. Cũng không nhất thiết phải cho thịt, cá, rau vào cơm để trẻ ăn cùng. Mẹ có thể chuẩn bị một khay thức ăn có ít nhất 4-5 ô, mỗi ô chứa một món như: cơm nắm (nắm cơm thành từng nắm nhỏ để con dễ ăn), món mặn, rau củ hấp chín… Sau khi bé ăn xong sẽ bổ sung thêm trái cây vào khay vì để trái cây vào lúc đầu nhiều bé ăn trước sẽ no bụng, không ăn cơm nổi.

– Không nhất thiết một ngày phải ăn 3 bữa cơm. Buổi sáng mẹ có thể cho bé ăn bún, phở, súp để đổi món.

[inline_article id=161050]

Hướng dẫn mẹ cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm

Để con luôn hứng thú với bữa ăn, mẹ hãy học cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm để thường xuyên có món ngon mỗi ngày cho bé.

1. Cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm: Trứng cuộn phô mai xúc xích

Chuẩn bị

1 quả trứng gà
1 cây xúc xích
1 lát phô mai
1/4 củ cà rốt
Gia vị: hành lá, dầu ăn, hạt nêm

Thực hiện

– Hành là rửa sạch, xắt nhuyễn.

– Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu nhuyễn.

– Xúc xích lột vỏ.

– Đập trứng vào bát, thêm hành, cà rốt vào cùng tí xíu hạt nêm, đánh cho tan trứng và hạt nêm.

– Làm nóng chảo, cho 1 thìa súp dầu ăn vào. Tráng trứng. Khi trứng chín thì cho phô mai và xúc xích lên trứng rồi dùng xẻng khéo léo cuộn trứng lại. Tắt bếp.

– Xắt trứng thành khoanh.

Đây là món ngon cho bé ăn cơm có vị béo ngậy, trẻ nhỏ rất thích.

2. Cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm: Cá hồi sốt cam

Chuẩn bị

100g cá hồi phi lê
50ml nước cam
100ml sữa tươi
Gia vị: dầu ăn, tỏi, hạt nêm, mật ong, dầu hào

Thực hiện

– Tỏi lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn.

– Cá hồi rửa qua với nước, ngâm với sữa tươi 15 phút để khử mùi tanh. Sau đó rửa sạch lại lần cuối. Ướp cá với 1/4 thìa phê hạt nêm, để trong 30 phút rồi rán chín vàng hai mặt cá.

– Phi thơm tỏi, cho nước cam, 1/2 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa súp mật ong, 1/4 thìa cà phê hạt nêm vào, nấu cho sốt cam sệt lại.

– Cuối cùng là bày cá ra đĩa và đổ nước sốt lên trên.

Đây chính là món ngon không thể thiếu trong thực đơn cho bé tập ăn cơm.

3. Cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm: Phi lê cá basa chiên xù

Chuẩn bị

200g cá basa phi lê
1 quả trứng gà
Bột chiên xù
Gia vị: hạt nêm, dầu ăn
Giấy thấm dầu

Thực hiện

– Ướp cá với nửa thìa cà phê hạt nêm, để 30 phút cho cá thấm gia vị.

– Đập trứng gà ra bát, đánh cho tan.

– Làm nóng dầu.

– Nhúng cá vào trứng rồi áo một lớp bột xù. Cho cá vào chiên vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu.

Lưu ý lượng dầu phải xâm xấp mặt cá. Do chiên ít cá nên để tiết kiệm dầu, mẹ có thể dùng chảo nhỏ để chiên.

4. Cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm: Chả cá thát lát thịt xay

Chuẩn bị

100g thịt xay
100g cá thát lát
Gia vị: hành lá, bột nêm, đường, dầu ăn
Giấy thấm dầu

Thực hiện

– Hành là rửa sạch, xắt nhuyễn.

– Quết cá với thịt, hành lá cùng 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường,

Quết cá là khâu quan trọng, quyết định độ ngon và dai của chả cá. Nên quết đều tay theo một chiều cố định, khi thấy hỗn hợp bết dính vào thìa là được.

Để 30 phút cho hỗn hợp thấm gia vị.

– Làm nóng dầu.

– Vo hỗn hợp thành viên, ép dẹp và đem chiên trên chảo với lửa vừa. Chả cá vàng đều thì vớt ra giấy thấm dầu.

Hy vọng cách nấu thức ăn cho bé tập ăn cơm với 4 món giàu dinh dưỡng trên sẽ góp phần để bữa ăn của bé luôn hấp dẫn và chất lượng.

Hương Lê

Nguồn

1. 19 Months Old Baby Food – Ideas, Chart and Recipes
https://parenting.firstcry.com/articles/19-months-old-baby-food-ideas-chart-and-recipes/
Ngày truy cập: 19/6/2021.

2. Foods Ideas for 17-to-20-month-old Babies
https://parenting.firstcry.com/articles/17-to-20-month-baby-toddler-food-ideas-chart-and-recipes/
Ngày truy cập: 19/6/2021.

3. 21 Healthy Finger Foods For Toddlers
https://www.momjunction.com/articles/yummy-finger-foods-ideas-toddler_0043035/
Ngày truy cập: 19/6/2021.

4. 11 Best Iron-Rich Foods For Toddlers And Recipes To Try
https://www.momjunction.com/toddler/food/
Ngày truy cập: 19/6/2021.

5. Toddler Food And Feeding
https://www.healthychildren.org/English/healthy-living/growing-healthy/Pages/toddler-food-and-feeding.aspx
Ngày truy cập: 19/6/2021.

Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

[Bật mí] 3 cách làm sinh tố táo cho bé ăn dặm giải nhiệt mùa hè

Post author By Vũ Thị Tuyết Hoa
Post date Tháng Sáu 15, 2021

Làm sao để có thể làm một ly sinh tố táo thơm ngon, kích thích vị giác của bé trong những ngày trẻ biếng ăn, bỏ bữa? Mẹ hãy cùng điểm qua những lợi ích của táo để học cách làm sinh tố táo cho bé để tăng thêm khẩu vị cho con nhé.

1. Thành phần dinh dưỡng trong táo

Mẹ không thể bỏ qua thành phần dinh dưỡng trong táo khi học cách làm sinh tố táo cho bé. Theo kết quả nghiên cứu khoa học, một trái táo có trọng lượng trung bình khoảng 186g có thành phần như sau:

Carbohydrate: 25g
Chất xơ: 4g.
Vitamin C: 14% RDI (*).
Kali: 6% RDI.
Vitamin K: 5% RDI.
Mangan: 2% RDI.
Đồng: 4% RDI.

(*) RDI (Reference daily intake): khẩu phần ăn tham khảo hàng ngày

Ngoài ra, trong táo còn có chứa vitamin A, E, B1… và các chất oxy hóa tốt cho sức khỏe. Cứ 100g táo sẽ cung cấp cho bé khoảng 52 calo.

2. Bật mí cách làm sinh tố táo cho bé ăn dặm

2.1 Sinh tố táo, kiwi giúp con yêu giải nhiệt mùa hè

Cách làm sinh tố táo cho bé này đặc biệt tốt cho đường ruột của các bé. Do đó, khi bé 8-10 tháng tuổi, mẹ có thể làm sinh tố táo, kiwi để bé giải nhiệt ngày hè.

Nguyên liệu:

1 quả táo.
2 quả kiwi chín.
2 thìa mật ong nguyên chất.
100ml sữa tươi không đường.

Cách thực hiện:

Bước 1: Kiwi và táo mẹ rửa sạch rồi gọt vỏ, bỏ lõi, cắt thành những miếng nhỏ.
Bước 2: Cho táo, kiwi, sữa tươi, mật ong vào máy xay sinh tố và xay đến khi hỗn hợp nhuyễn mịn thì nhấc xuống.
Bước 3: Đổ sinh tố kiwi táo ra cốc và cho bé thưởng thức. Mẹ có thể trang trí thêm 1 lát táo hoặc kiwi lên miệng cốc để hấp dẫn bé hơn.

>> Xem thêm: Bữa sáng cho bé 2-3 tuổi nhanh gọn, dễ làm và đầy đủ dưỡng chất

2.2 Sinh tố táo, cà rốt đầy bổ dưỡng

Với nguyên liệu dễ tìm, giá thành lại rẻ; mẹ không cần suy nghĩ quá nhiều khi chuẩn bị cho con yêu một ly sinh tố đầy bổ dưỡng và lạ miệng này.

Nguyên liệu:

1 quả táo xanh/đỏ.
1 củ cà rốt.
300ml nước cốt cam.
2 thìa cà phê mật ong.

Cách làm sinh tố táo, cà rốt cho bé ăn dặm:

Bước 1: Cà rốt, táo mẹ ngâm nước muối sau đó rửa sạch, gọt vỏ, bỏ lõi, chỗ hư rồi cắt nhỏ.
Bước 2: Cho toàn bộ táo, cà rốt cùng nước cốt cam, mật ong vào máy xay sinh tố. Sau đó, tiến hành xay nhuyễn, thời gian xay trong khoảng 2-3 phút.
Bước 3: Khi hoàn thành, mẹ đổ thức uống thơm ngon ra ly. Nếu bé không uống hết, mẹ có thể chia nhỏ thành từng phần và bảo quản trong tủ lạnh dùng dần.

2.3 Sinh tố táo, chuối

Với trẻ biếng ăn, mẹ xay nhuyễn nguyên liệu sẽ giúp con dễ ăn và ăn ngon hơn.

Nguyên liệu:

1 quả táo đỏ/xanh
1 quả chuối chín, không giập
100ml sữa tươi không đường
1-2 thìa mật ong (tùy khẩu vị bé)

Cách làm sinh tố táo và chuối cho bé:

Bước 1: Mẹ ngâm táo với nước muối để loại bỏ bụi bẩn và độc tố, sau đó bỏ vỏ và lõi rồi cắt nhỏ.
Bước 2: Lột vỏ chuối, bỏ lớp xơ, rồi cắt thành miếng 2 đốt ngón tay.
Bước 3: Kế đến, cho hết nguyên liệu gồm táo, chuối, mật ong, sữa tươi vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Nếu không có máy xay, mẹ có thể dùng thìa và nghiền nhuyễn tất cả hỗn hợp trên cũng được. Đây là cách làm sinh tố táo cho bé được khá nhiều mẹ áp dụng đấy.
Bước 4: Đổ thức uống ra ly, cho thêm mật ong hoặc sữa tươi theo từng khẩu vị của trẻ.

>> Xem thêm: Trẻ 1 tuổi uống bao nhiêu sữa mỗi ngày thì tốt cho bé?

3. Lợi ích của sinh tố táo đối với sức khỏe bé

Khi mẹ biết lợi ích của sinh tố táo đối với bé, mẹ sẽ có câu trả lời tại sao phải học cách làm sinh tố táo cho bé. Những lợi ích này bao gồm:

Tránh táo bón và phòng tiêu chảy giúp con dễ tiểu tiện và đại tiện
Tốt cho hệ tim mạch, giảm nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch hiệu quả
Bảo vệ hệ thần kinh khỏi hư hại, phòng tránh các bệnh liên quan tới thần kinh
Tăng cường hệ miễn dịch cho bé tránh được các tác nhân gây bệnh bên ngoài.

4. Một số lưu ý khi cho bé uống sinh tố trái cây mẹ cần nhớ

Cách làm sinh tố táo cho bé ngon không thể thiếu những nguyên tắc sau:

Chọn lựa từng quả một khi mua, tránh tình trạng trái cây giập nát, hư hỏng bên trong. Tốt hơn hết, mẹ hãy mua quả ở các siêu thị hoặc cửa hàng trái cây sạch, không thuốc trừ sâu…
Mẹ có thể cho bé ăn từ 100g táo mỗi ngày để đảm bảo nguồn dưỡng chất đầy đủ.
Sau khi dùng sinh tố, các mẹ nên vệ sinh miệng cho bé thật sạch để chống gây viêm nướu, sâu răng về sau.
Chỉ nên cho bé uống sinh tố táo trước bữa chính 1-2 tiếng. Đặc biệt không dùng sinh tố thay cho bữa chính trong ngày.
Để đảm bảo con không bị dị ứng, mẹ nên cho bé thử một lượng nhỏ sinh tố trước để xem phản ứng của con, rồi mới tập cho con ăn lượng tăng dần.
Mẹ nhớ là mật ong không dùng cho bé dưới 1 tuổi. Trẻ trên 1 tuổi mới cho con dùng mật ong để tránh ngộ độc botulism; độc tố của vi khuẩn clostridium botulinum. Trường hợp nặng có thể ảnh hưởng đến hệ thần kinh và gây tử vong ở trẻ.

Với các cách làm sinh tố cho bé ở trên, mẹ không chỉ thêm vào thực đơn ăn dặm của con những món mới mà còn đang bổ sung cho bé yêu nhiều nguồn dưỡng chất để con lớn khôn, khỏe mạnh.

Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Các món mặn cho bé ăn cơm ngon miệng

Post author By Vũ Thị Tuyết Hoa
Post date Tháng Ba 29, 2021

Tiêu chuẩn của các món mặn cho bé ăn cơm là phải đa dạng, cung cấp nhiều khoáng chất, vitamin và giúp kích trẻ ăn ngon, tránh bị ngán. Mẹ hãy làm đa dạng thực đơn mỗi ngày của trẻ bằng các món mặn cho bé ăn cơm dưới đây nhé.

1. Các món mặn cho bé ăn cơm: Đậu hũ hấp trứng thịt

Nguyên liệu chuẩn bị

Đậu hũ non: 2 miếng
Thịt băm: 100g
Trứng: 1 quả
Hành lá
Gia vị: nước mắm, muối, đường, tiêu

Cách thực hiện

Đầu tiên bạn rửa sạch hành lá rồi thái nhỏ
Tiếp theo trộn hành băm với thịt và nêm thêm gia vị. Để 15 phút cho ngấm.
Đậu phụ rửa sạch, để ráo rồi xắt miếng nhỏ, xếp vào đĩa hoặc tô sâu lòng.
Đổ hỗn hợp thịt lên trên đậu phụ, dàn đều.
Đập trứng lên phần thịt băm.
Đặt tô đậu hũ, thịt trứng vào nồi và hấp cách thủy khoảng 15 phút cho đến khi hỗn hợp chín

2. Bò hầm khoai tây, cà rốt

Đây là một trong các món mặn cho bé ăn cơm tốn gạo, mẹ mà bỏ qua thì tiếc lắm đấy!

Món mặn cho bé ăn cơm: Bò hầm khoai tây, cà rốt — Bò hầm khoai tây, cà rốt: Món mặn cho bé ăn cơm

Nguyên liệu chuẩn bị

Thịt bò: 300g
1 khúc xương ống bò
Cà rốt: 1 củ
Khoai tây: 1 củ
Cà chua: 1/2 quả
Gia vị: muối, dầu ăn, hành lá, tỏi, đường, bột ngọt, hạt nêm.

Cách thực hiện

Cà chua, cà rốt và khoai tây gọt vỏ rồi rửa sạch, sau đó thái miếng nhỏ.
Thịt bò rửa sạch, để ráo, thái miếng vuông.
Cho thịt và xương bò vào nồi xào sơ, nêm thêm một ít gia vị để thịt thấm đều
Tiếp theo đổ nước đã đun sôi vào nồi rồi ninh khoảng 2 tiếng
Cho chảo lên bếp, phi thơm tỏi rồi bỏ cà rốt, khoai tây, cà chua vào đảo đều đến khi mềm
Cho hỗn hợp rau củ vào nồi canh xương đã ninh được 2 tiếng rồi nấu thêm 30 phút nữa trên lửa nhỏ.
Cuối cùng, bạn nêm lại gia vị cho vừa khẩu vị của bé và rắc ít hành lá lên là xong.

3. Các món mặn cho bé ăn cơm: Tôm chiên xù

Nguyên liệu chuẩn bị

Tôm tươi: 100g
Cà tím nhỏ: 1/3 quả
Bông cải xanh: vài bông
Trứng gà: 1 quả
Bột chiên giòn, dầu ăn
Chanh, sốt cà chua
Gia vị: nước mắm, đường

Cách thực hiện

Tôm bóc vỏ, bỏ chỉ đen, rửa sạch và để ráo nước.
Bông cải xanh đem ngâm nước muối rồi rửa sạch. Cà tím rửa sạch cắt lát Tiếp theo bạn trụng cà tím và bông cải xanh qua nước sôi rồi vớt ra.
Pha bột chiên giòn với nước sao cho sền sệt. Để lại một ít bột khô để áo tôm. Còn trứng thì đánh tan.
Cho chảo dầu lên bếp đun nóng chuẩn bị chiên tôm và rau.
Bạn nhúng tôm, rau cải và cà tím vào trứng. Sau đó lăn qua một lớp bột khô. Tiếp tục nhúng vào bột sệt rồi chiên trong dầu sôi.
Khi tôm, cà tím và bông cải xanh chín vàng giòn thì vớt ra để cho ráo dầu và để ra đĩa.
Pha nước mắm với chanh và đường làm nước chấm chua ngọt. Tỉ lệ pha là 1 nước mắm, 2 nước, 1 đường và 1 nước cốt chanh hoặc bạn có thể tùy chỉnh sao cho hợp khẩu vị của bé.
Nếu không dùng nước chấm, bạn có thể dọn một ít sốt cà chua để con chấm thay thế.

4. Trứng cuộn rau củ

Khỏi phải bàn cãi, đa số các bé đều thích ăn trứng. Nay mẹ có thể đổi vị cho bé bằng món trứng rau củ đầy dinh dưỡng có trong các món mặn cho bé ăn cơm ngon miệng.

Các món mặn cho bé ăn cơm: trứng cuộn rau củ — Món trứng cuộn rau củ

Nguyên liệu chuẩn bị

Trứng gà: 2 quả
Bông cải xanh: 2 nhánh nhỏ
Nấm rơm: 6 cây
Cà chua: 1/2 quả
Cà rốt: 1 khúc nhỏ
Sữa tươi: 2 thìa súp
Nước mắm: 1 thìa cà phê
Đường: 1/2 thìa cà phê
Dầu ăn

Cách thực hiện

Bông cải xanh, nấm rơm, cà chua và cà rốt sơ chế sạch.
Cắt nhỏ các nguyên liệu trên rồi đem hấp hoặc luộc chín. Khi rau củ chín, bạn đem bằm nhỏ.
Đập trứng gà vào tô, thêm nước mắm, sữa tươi và đường rồi đánh đều tay cho tan.
Bắc chảo lên bếp, để lửa nhỏ, cho một thìa dầu ăn vào chảo, đổ hỗn hợp trứng vào chiên.
Khi thấy mặt trên của trứng còn ướt, lấy rau củ đã bằm nhỏ đổ đều lên và cuộn lại.
Chiên thêm một chút để rau củ bám chặt vào trứng rồi tắt bếp
Lưu ý khi cho bé ăn đem xắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

5. Các món mặn cho bé ăn cơm: Cá basa kho

Nguyên liệu chuẩn bị

Cá basa: 2 khúc
Đường: 3 thìa cà phê
Muối: 1 thìa cà phê
Nước mắm: 3 thìa cà phê
Dầu ăn
Củ hành tím: 1-2 củ
Hành lá
Hạt tiêu

Cách thực hiện

Cá basa rửa sạch, để ráo rồi ướp với muối trong khoảng 15 phút.
Đun nóng đường với một ít nước lạnh trong nồi để làm nước màu rồi tắt bếp
Cho 2 lát cá đã ướp muối vào hỗn hợp đường, lật đều hai mặt để cá thấm nước màu và có màu vàng cánh gián đẹp.
Hành tím thái nhỏ, rải lên trên bề mặt cá.
Thêm nước mắm, dầu ăn vào nồi, đặt nồi cá lên lại bếp và đun lửa lớn.
Lưu ý đậy nắp nồi đến khi cá sôi bùng lên thì giảm xuống lửa nhỏ. Khi kho cá không cần thêm nước.
Bạn có thể tùy chỉnh độ mặn ngọt của cá tùy theo khẩu vị của bé.
Nấu tầm 30 phút đến khi cá thấm gia vị thì tắt bếp, rắc chút hạt tiêu lên bề mặt và rải hành lá đã thái nhỏ vào nồi là hoàn thành.

6. Thịt viên sốt cà chua

Món thịt viên sốt cà chua với vị chua ngọt của nước sốt và vị mặn cùng hương thơm ngào ngạt của thịt là một trong các món mặn cho bé ăn cơm ngon miệng.

Nguyên liệu chuẩn bị

Thịt nạc vai: 400g
Cà chua chín: 3 trái
Hành khô: 3 củ
Hành lá
Rau mùi
Bột năng: 2 thìa cà phê
Gia vị: tiêu, hạt nêm, bột ngọt, đường

Cách thực hiện

Thịt nạc đem rửa sạch và xay nhuyễn.
Cho hành khô đã băm nhuyễn, hạt tiêu, gia vị và bột năng vào tô thịt trộn đều. Sau đó bạn vo thành viên tròn vừa ăn.
Cho ít dầu vào chảo và rán sơ thịt viên.
Cà chua rửa sạch, cắt hạt lựu
Cho hành khô vào chảo và phi thơm, sau đó bỏ cà chua vào xào.
Khi cà chua đã nhừ, cho thêm chút xíu nước và gia vị vào.
Cho thịt viên đã rán vào nấu thêm khoảng 5-7 phút.
Thêm chút hành hoa, rau mùi đã thái nhỏ vào cho thơm

7. Các món mặn cho bé ăn cơm: Súp gà

Nguyên liệu chuẩn bị

Gà : 1/2 con hoặc lườn gà
Chả lụa: 300g
Hành tây: 1 củ
Cà rốt: 1 củ
Bắp ngọt: 1 trái
Nấm rơm: 100g
Trứng gà: 2 quả
Hành lá, rau mùi
Bột năng: 2 thìa cà phê
Gia vị: muối, hạt nêm, nước mắm, dầu ăn,….

Cách thực hiện

Rửa sạch cà rốt, nấm rơm, hành tây và cắt nhỏ vừa ăn
Hành lá, rau mùi đem rửa sạch
Chả lụa thái nhỏ
Bắp ngọt tách lấy hạt
Gà luộc chín, vớt ra để ráo nước, lọc lấy phần thịt và xé nhỏ vừa ăn
Phần xương tiếp tục cho vào nồi nước luộc ninh trong lửa nhỏ.
Sau khi ninh đủ nhừ phần xương, bạn vớt toàn bộ xương và cho cà rốt, hành tây, bắp ngọt đã sơ chế vào nồi nấu tới khi chín nhừ
Tiếp tục cho phần gà xé và nấm rơm vào nấu tiếp. Nêm nếm gia vị tùy theo khẩu vị của bé
Đập trứng ra bát và đánh tan. Khi súp sôi lại bạn cho trứng vào khuấy đều tay.
Cho tiếp phần chả lụa và bột năng đã pha vào nồi.
Đun sôi lại rồi tắt bếp.
Rắc chút hành lá và rau mùi để trang trí cho món súp

8. Mực xào đậu Hà Lan

Mực xào đậu Hà Lan là một trong các món mặn cho bé ăn cơm ngon miệng. Mẹ hãy nấu cho bé ăn xem có đúng như vậy không nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị

Mực sữa: 300g
Đậu Hà Lan: 200g
Hành tây: 1 củ
Ớt sừng: 1 quả
Tỏi băm
Tương ớt: 1 thìa cà phê
Rau răm: 20g
Gia vị: Muối, dầu ăn, tiêu, hạt nêm, nước tương

Cách thực hiện

Mực rửa sạch, thái miếng vừa ăn hoặc để nguyên con.
Mực ướp với 1/2 thìa hạt nêm, 1 thìa nước tương, 1/3 thìa tiêu, 1 thìa tỏi băm. Trộn đều và ướp chừng 20 phút cho mực ngấm gia vị.
Đậu Hà Lan rửa sạch, tước xơ, cắt xéo
Bắc 1 nồi nước lên bếp và đun sôi, thêm vào 1 chút muối rồi cho đậu Hà Lan vào chần sơ, sau đó vớt đậu ra tô nước lạnh rồi để ráo
Rau răm nhặt lá và rửa sạch, thái nhỏ. Ớt sừng rửa sạch, cắt khoanh
Hành tây bóc vỏ, bổ múi cau.
Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vào chảo làm nóng rồi đổ mực vào xào với lửa lớn
Tiếp đến cho đậu Hà Lan, tương ớt, 2 thìa nước tương, ớt sừng, hành tây và rau răm vào đảo đều.
Khi tất cả đã chín đều thì tắt bếp là hoàn thành món ăn

>> Bạn có thể tìm hiểu thêm: Các món ăn sáng cho bé nạp đầy đủ năng lượng

Công thức nấu các món mặn cho bé ăn cơm không khó. Để đảm bảo bé ăn uống ngon miệng và đủ chất, bạn hãy thay đổi thực đơn thường xuyên để bữa ăn dành cho bé thêm phong phú nhé!

Đào Phương Anh

Tags món mặn cho bé ăn cơm

Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Cách nấu cháo trai cho bé còi xương, suy dinh dưỡng

Post author By Hương Lê
Post date Tháng Ba 22, 2021

Tại sao mẹ phải học cách nấu cháo trai cho bé? Cháo trai không chỉ là món ăn ngon, bổ đối với người lớn mà còn mang lại nhiều lợi ích về mặt sức khỏe cho trẻ nhỏ. Đặc biệt với trẻ còi cọc, chậm lớn, hay đổ mồ hôi trộm thì cháo trai chính là món ăn cần thiết nên có trong thực đơn.

Thành phần dinh dưỡng của trai

Học cách nấu cháo trai cho bé là điều mà bất kỳ bà mẹ nào cũng nên làm. Vì trai là loại thực phẩm không chỉ giàu đạm, sắt, kẽm, magie, canxi, selen… mà còn chứa axit béo omega-3, DHA, EPA tốt cho sự phát triển trí não của bé.

Trẻ nhỏ cần bổ sung đạm, sắt cho sự phát triển toàn diện. Bên cạnh đó cũng không thể thiếu các khoáng chất. Vì nếu thiếu kẽm, trẻ sẽ bị nhẹ cân, chậm tăng trưởng, giảm sức đề kháng, rối loạn vị giác khứu giác. Thiếu canxi, magie trẻ sẽ bị còi xương. Thiếu selen, trẻ dễ mắc các bệnh nhiễm trùng.

Nhờ chứa một lượng lớn các khoáng chất nói trên, trai chính là thực phẩm không thể thiếu đối với trẻ nhỏ, nhất là trẻ suy dinh dưỡng.

[inline_article id= 171151]

Bé mấy tháng ăn được cháo trai?

Mẹ chỉ nên tập cho bé ăn cháo trai khi bé được một tuổi, thời điểm hệ tiêu hóa của bé đã tương đối ổn định. Bởi vì nếu bụng yếu mà ăn cháo trai, trẻ rất dễ đi ngoài hoặc bị rối loạn tiêu hóa. Vì ngay cả người trưởng thành có hệ tiêu hóa kém cũng hạn chế ăn các món nấu từ trai.

Tuy nhiên, mẹ cũng lưu ý nếu con có cơ địa dị ứng thì nên cân nhắc khi cho con ăn cháo trai. Tốt nhất là cho con thử một lượng rất ít để kiểm tra phản ứng của cơ thể, nếu thấy ổn mới cho con ăn tiếp ở những lần sau với lượng tăng dần.

Cách chọn trai ngon, tươi sống

Muốn an toàn cho sức khỏe của bé, mẹ nên chọn trai còn tươi, sống đế nấu cháo trai cho con, không nên mua hàng đông lạnh. Trai tươi sống rất dễ nhận biết.

– Dùng tay chạm vào vỏ trai, những con còn sống sẽ từ từ khép lại.

– Trai không có mùi hôi hoặc tanh nồng.

– Vỏ còn nguyên, không bị giập, vỡ.

– Ngoài ra, mẹ nên chọn những con có kích thước vừa phải, mình căng phồng, vỏ mỏng. Con quá to sẽ già và dai, con quá nhỏ thì thịt ít lại không đậm đà.

Cháo trai nấu với rau gì?

Mẹ có thể nấu cháo trai cho bé với hành, rau ngót, mướp, cà chua, cà rốt… đều được. Đặc biệt, theo kinh nghiệm dân gian, cháo trai dâu tằm rất hiệu quả để trị chứng đổ mồ hôi trộm ở bé.

>> Để biết cách nấu cháo trai cho bé với dâu tằm, mẹ có thể tham khảo bài viết: Trẻ ra mồ hôi trộm: 5 mẹo đơn giản mẹ nên biết.

Cách nấu cháo trai cho bé

1. Nguyên liệu

Trai 3 con
Rau, củ 30g
Dầu ăn, hành củ, gia vị
Gạo 30g
Nước vo gạo

2. Cách chế biến

– Sơ chế trai: Khi nấu cháo trai cho bé, quan trọng nhất là bước sơ chế trai để loại bỏ đất, cát và chất bẩn.

Trai mua về phải lấy bàn chải chà sạch đất cát bám trên vỏ, sau đó ngâm với nước vo gạo vài tiếng để trai nhả hết chất bẩn.

Bắc nước luộc trai. Đến khi trai há miệng thì tắt bếp, tách lấy phần thịt. Nước để riêng gạn lấy phần trong. Để không làm giảm giá trị dinh dưỡng của trai thì thời gian luộc chỉ tầm 5-7 phút, không để trai sôi quá lâu. Những con trai không mở miệng sau thời gian này là những con đã chết, không nên cho bé ăn.

Thêm nữa, cách chế biến trai đúng chuẩn là phải loại bỏ túi phân ở phần thịt sau luộc vì đây là nơi chứa nhiều chất cặn bã trai chưa kịp thải ra. Sau đó băm nhuyễn thịt trai.

– Băm nhuyễn rau củ.

– Băm nhuyễn hành củ.

– Phi thơm hành rồi cho trai băm nhuyễn vào đảo đều để khử mùi tanh.

– Cho gạo vào nồi rồi nấu cháo chín nhừ (nhớ thêm nước luộc trai khi nấu cháo). Sau đó, cho trai và rau, củ băm nhuyễn vào. Khi cháo sôi lại lần nữa thì nêm nếm vừa ăn rồi tắt bếp.

Như mẹ thấy, cách nấu cháo trai cho bé không quá khó. Song mẹ lưu ý khâu làm sạch trai sẽ quyết định hương vị, độ thơm ngon và an toàn của món ăn.

Hương Lê

Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Hạt đười ươi có công dụng gì với trẻ em hay không? Tìm hiểu ngay đừng để lợi bất cập hại

Post author By Doan Minh Phu
Post date Tháng Ba 3, 2021

Hạt đười ươi (hay có vùng gọi là hạt ươi) là thảo dược khá quen thuộc với người dân Nam bộ bởi đặc tính thanh nhiệt, giải độc rất hữu ích vào những ngày tiết trời oi bức. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn không biết hạt đười ươi có công dụng gì với trẻ em hay không?

MarryBaby sẽ chia sẻ cùng bạn những tác dụng tuyệt vời của hạt đười ươi với sức khỏe con trẻ, liều lượng và cách sử dụng thích hợp. Đừng bỏ lỡ bạn nhé!

Hạt đười ươi có công dụng gì với trẻ em? Xem ngay 6 lợi ích sau

Trước khi tìm hiểu hạt đười ươi có công dụng gì, mời bạn cùng MarryBaby điểm sơ về nguồn gốc của loại hạt này.

Hạt ươi thực chất đã xuất hiện từ lâu và được sử dụng nhiều trong các bài thuốc cổ phương của Trung Hoa và cổ học Aurveda Ấn Độ. Ở nước ta, hạt đười ươi là hạt của cây ươi (tên khác là đười ươi, an nam tử hay đại hồng tử) – một giống cây gỗ xanh thuộc họ trôm mọc rất nhiều tại các nước châu Á.

Về cảm quan, hạt có hình bầu dục, dài khoảng vài centimet, bề mặt sần sùi, màu hơi ngả vàng trông khá giống hạnh nhân. Khi ăn sẽ thấy có vị chát nhẹ sau ngọt dần và khá thanh mát. Đặc biệt nếu ngâm hạt trong nước sẽ nở ra rất nhanh.

Hạt ươi rất được ưa chuộng bởi nó mang lại nhiều giá trị sức khỏe cho cả người lớn lẫn trẻ em, điển hình như:

1. Thanh nhiệt, giải độc

Nếu hỏi hạt đười ươi có công dụng gì thì câu trả lời sẽ là thanh nhiệt, giải độc bởi đây là lợi ích gắn liền với thảo dược này. Theo quan niệm của y học cổ truyền, đây là thực phẩm có vị mát, tính ngọt nhẹ nên rất hợp để sử dụng trong những ngày hè, thời điểm trẻ rất hay bị nóng trong người (biểu hiện là nổi nhọt, ngứa, thay đổi màu phân và nước tiểu, trằn trọc về đêm…). Tình trạng này đôi khi cũng xảy ra do chế độ ăn uống bất hợp lý (nhiều đạm nhưng ít chất xơ, nước).

2. Trị táo bón do nhiệt là lời giải cho thắc mắc hạt đười ươi có công dụng gì

Táo bón là tình trạng có liên hệ mật thiết với nóng trong người. Khi bị nóng trong người (nhiệt cơ thể ở mức cao nhưng bên ngoài thì vẫn bình thường), quá trình tái hấp thu nước ở cơ thể trẻ sẽ diễn ra mạnh hơn. Từ đó, phân trong đại tràng bị mất nước nhiều hơn bình thường rồi dần trở nên khô cứng, khó ra ngoài qua đại tiện.

Với trường hợp này, cách chữa nóng trong người cho trẻ là sử dụng hạt đười ươi. Nhưng lưu ý, bạn nên cho trẻ dùng khi bụng đói mới phát huy hiệu quả. Cách dùng sẽ được trình bày cụ thể trong phần tiếp theo.

3. Chữa ho khan, viêm họng

Hạt đười ươi có công dụng gì với trẻ? Câu trả lời cho bạn đó là chữa ho khan và viêm họng. Đây là những triệu chứng thường gặp phải mỗi lúc giao mùa, thời tiết thay đổi đột ngột. Chưa kể, trẻ sống trong môi trường ô nhiễm nhiều khói bụi cũng rất dễ bị ho hoặc viêm họng.

Thật may công dụng của hạt đười ươi có thể giúp khắc phục những vấn đề này. Tất cả là nhờ vào đặc tính làm dịu cổ họng kết hợp cùng với các vitamin và khoáng chất thiết yếu có trong hạt. Để sử dụng, mẹ hãy lấy chừng 4 hạt ươi ngâm nước cho nở rồi hòa với nước đường đưa trẻ uống. Nếu kiên trì sử dụng thường xuyên, trẻ sẽ không còn ho nhiều mà cổ họng cũng dễ chịu hơn hẳn.

4. Làm ngưng chảy máu cam

Chảy máu cam hay chảy máu mũi là hiện tượng xảy ra phổ biến ở trẻ. Nó thường xuất hiện khi trẻ bị dị ứng, nhiễm trùng ở mũi họng và xoang hoặc trẻ ở lâu trong môi trường điều hòa, tiết trời hanh khô mà không được chăm sóc tốt.

Lúc này, nếu hỏi “hạt đười ươi có công dụng gì” thì đó là giúp cầm máu. Tác dụng này của hạt đười ươi đã được nghiên cứu và ghi chép lại trong cuốn “Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam” của giáo sư – tiến sĩ Đỗ Tất Lợi.

Cách cầm máu là lấy 5 hạt ươi sao vàng rồi nấu nước uống thay trà trong ngày.

5. Hạt đười ươi có công dụng gì với trẻ? Đó là chữa mụn nhọt

Nhiều người cho rằng mụn nhọt là hệ quả của việc nóng trong người. Nhưng đó chỉ là một phần, nguyên nhân chủ yếu là do hoạt động của vi khuẩn cộng với tình trạng sức đề kháng của trẻ suy giảm.

Ngoài các biện pháp chăm sóc trẻ bị mụn nhọt thông thường như vệ sinh cá nhân, chế độ dinh dưỡng phù hợp và dùng các dung dịch sát khuẩn…, để mụn nhọt mau lặn, bạn có thể dùng hạt đười ươi.

Cách làm: Đem một ít hạt ngâm cho nở, sau đó lọc lấy phần thịt phía trong rồi nghiền nhỏ. Hỗn hợp sau khi nghiền sẽ dùng đắp lên chỗ nhọt. Làm thường xuyên như vậy khoảng 2 – 3 lần/ngày, bạn sẽ thấy hiệu quả rõ rệt.

Mách mẹ cách sử dụng hạt đười ươi làm thức uống cho trẻ

Với những thông tin trên, bạn đã rõ hạt đười ươi có công dụng gì với trẻ em. Hạt này rất thích hợp để dùng khi trẻ bị viêm họng, táo bón, nóng trong người, chảy máu cam hoặc nổi nhọt.

Cách dùng hạt ươi cũng khá đơn giản. Hạt sau khi mua về bạn chọn ra 3 hạt đều nhau, cho vào bình rồi đổ vào 1 lít nước sôi để ngâm. Để khoảng 10 – 15 phút cho lớp vỏ hạt bong hết rồi tách lấy phần thịt bên trong chuyển sang một chiếc cốc sạch. Lúc này, mẹ hòa phần thịt hạt với nước ấm (vừa đủ uống) cùng một ít đường phèn để tạo vị.

Nên dùng đều đặn mỗi ngày cho đến khi những triệu chứng trên thuyên giảm thì ngưng. Lời khuyên để chọn hạt chất lượng là bạn nên mua loại to tròn, màu sắc tươi sáng, không bị lép hoặc ẩm mốc. Đặc biệt, bạn hãy tìm mua dược liệu này tại các cơ sở Đông y uy tín để tránh hàng giả, kém chất lượng.

Hạt đười ươi có công dụng gì hay không còn tùy vào cách sử dụng

Để trẻ nhận được những lợi ích khi sử dụng hạt ươi, người lớn nên lưu tâm những vấn đề dưới đây:

Không cho trẻ ăn hạt trực tiếp, vì khi vào bụng gặp nước nó sẽ nở, gây tình trạng chướng bụng hoặc tệ hơn là tắc nghẽn đường thở nếu vừa ăn vừa uống nước
Trẻ em đang có vấn đề về tiêu hóa (đau bụng, tiêu chảy) không nên sử dụng
Lượng dùng thích hợp mỗi lần không được quá 300ml. Nếu dùng nhiều hơn, trẻ có thể gặp những tác dụng phụ như ho, buồn nôn, sưng lưỡi
Không được dùng quá 3 hạt/lần

Vừa rồi là những chia sẻ về vấn đề hạt đười ươi có công dụng gì đối với trẻ em. Mong rằng các bậc phụ huynh đã có thêm những kiến thức bổ ích trong việc nuôi dạy con thật tốt.

M.P

Tags Hạt đười ươi có công dụng gì, Công dụng của hạt đười ươi, Tác dụng của hạt đười ươi, Hạt đười ươi chữa sỏi thận, Hạt đười ươi mua ở đâu

Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Ăn gì tốt cho đường ruột? 11 loại thực phẩm tốt nhất cho bụng của con, mẹ đừng bỏ lỡ

Post author By Vinh An
Post date Tháng Một 28, 2021

Ăn gì tốt cho đường ruột của con, ăn gì có hại cho hệ khuẩn và vì sao phải chú ý tới điều này? MarryBaby mời bạn đọc ngay bài viết sau đây nhé!

Ăn gì tốt cho đường ruột của con?

Hệ tiêu hóa luôn đóng vai trò quan trọng trong cơ thể. Cơ quan này chịu trách nhiệm hấp thụ chất dinh dưỡng để nuôi sống các tế bào và còn giúp loại bỏ các chất thải. Song trẻ nhỏ thường gặp các vấn đề về đường ruột như rối loạn tiêu hóa, khó tiêu, tiêu chảy, táo bón ảnh hưởng tới quá trình phát triển của con. Để đảm bảo đường ruột bé yêu khỏe mạnh, bạn nhớ bổ sung những món ăn tốt cho đường ruột vào thực đơn hàng ngày cho con nhé!

1. Sữa chua

Ăn gì tốt cho đường ruột cũng là câu hỏi ăn gì tốt cho bao tử! Lúc này, nhiều người sẽ nghĩ ngay tới sữa chua. Đây là thực phẩm số một 1 trong việc cải thiện đường ruột cho trẻ.

Sữa chua chứa thành phần lợi khuẩn lactobacillus acidophilus và bifidobacterium. Những vi sinh vật có lợi này giúp cải thiện đường tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và tạo kháng sinh giúp tiêu diệt những vi khuẩn có hại. Nhờ đó chúng có thể cải thiện chứng sình hơi, đầy bụng, biếng ăn hoặc tiêu chảy rất tốt.

2. Dưa cải muối (kim chi, dưa chua…)

Không chỉ bảo vệ đường ruột đơn thuần, mà món ăn này còn trả lời cho viêm đường ruột nên ăn gì! Dưa cải muối là những món ăn khá phổ biến và cũng rất dễ làm tại nhà. Bản thân rau cải đã chứa nhiều chất xơ. Khi được lên men, chúng còn có thêm các probiotic có lợi. Công dụng khác của dưa cải muối đó chính là cung cấp các lợi khuẩn cho đường ruột, giúp kích thích tiêu hóa và tăng cường đề kháng cho cơ thể.

Bạn nên lưu ý khi cho trẻ ăn dưa cải, không nên để quá mặn hoặc quá chua. Bởi điều này sẽ dẫn đến phản tác dụng và có thể gây bệnh nếu dùng quá nhiều. Một số loại cải lên men như kim chi, dưa chua là gợi ý cho bạn.

3. Gia vị miso

Miso là một gia vị tới từ Nhật Bản và còn khá lạ lẫm với người Việt Nam. Đây là một loại đậu nành lên men từ muối, koji cùng nấm. Quá trình đặc biệt này khiến cho miso chứa rất nhiều men vi sinh và lợi khuẩn tốt cho đường ruột.

Ngoài ra, loại gia vị này còn có thể hạ huyết áp và phòng ngừa một số bệnh ung thư. Món ăn này cũng trả lời cho câu hỏi viêm ruột nên ăn gì. Tuy vậy, đây không phải là một loại gia vị dễ tìm, nhưng nếu muốn biết ăn gì tốt cho đường ruột, nếu có cơ hội mẹ và trẻ nên thử nhé! Bật mí cho bạn là gia vị này có bán ở các cửa hàng chuyên bán thực phẩm Nhật Bản đấy!

4. Bông cải xanh

Bị nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì? Bông cải xanh có lượng chất xơ rất cao. Nhờ vậy, chúng có thể giúp hoạt động tiêu hóa diễn ra nhẹ nhàng và trơn tru hơn. Hàm lượng magie có trong bông cải cũng sẽ làm giảm các cơn co thắt ruột khi con bị rối loạn tiêu hóa.

Bông cải xanh thường được các nước phương Tây ép thành nước uống hoặc dùng như salad. Tuy vậy với trẻ nhỏ, mẹ nên nấu thành các món ăn cho trẻ, bông cải xanh xào thịt bò là một món vừa dễ ăn vừa giàu dưỡng chất, mẹ nhé.

5. Quả chuối

Đường ruột yếu nên ăn gì? Một loại quả trong danh sách ăn gì tốt cho đường ruột phải kể đến là chuối. Chuối rất phổ biến, có ở mọi vùng miền của nước ta. Các chất dinh dưỡng có trong loại quả này giúp cho tình trạng đường ruột cải thiện, dễ tiêu hóa thức ăn hơn. Chuối chứa hàm lượng cao các chất như kali, magie, giúp chống viêm, hạn chế tình trạng đầy hơi và làm cho bụng dễ chịu.

Trẻ có thể ăn chuối chín hoặc mẹ có thể đổi bữa cho con bằng bánh chuối chiên.

6. Tỏi

Trẻ bị viêm ruột nên ăn gì? Tỏi là một gia vị thường được sử dụng, đặc biệt ở châu Á. Loại gia vị này có tác dụng nổi bật nhất đó là ức chế các vi sinh vật gây hại trong đường ruột. Nhờ đó, khi dùng tỏi, hệ thống vi sinh vật có lợi cũng sẽ được cải thiện đáng kể.

Tỏi tuy là một loại gia vị đi kèm nhưng lại vô cùng giàu các chất có lợi như vitamin B, sắt, canxi. Một số hợp chất có trong tỏi như germanium và selen có thể hỗ trợ phòng ngừa ung thư cực tốt.

Không phải trẻ em nào cũng thích các loại gia vị như tỏi! Song, bạn có thể dùng tỏi làm nước chấm hoặc nêm nếm trong một số món ăn để trẻ dùng nhé.

7. Quả táo

Trẻ bị đường ruột nên ăn gì để khắc phục các vấn đề rắc rối liên quan? Táo chứa nhiều vitamin có lợi như A, C. Tuy vậy khả năng tuyệt vời nhất của táo với đường ruột là giảm sự kích thích nhu động ruột. Bệnh nhân mắc chứng ruột kích thích nên bổ sung táo vào khẩu phần ăn. Táo cũng là một thức ăn tốt khi con mắc chứng táo bón hay tiêu chảy.

Tốt nhất là trẻ nên ăn táo chín thay vì ép nước. Bởi quá trình ép sẽ làm mất một số chất dinh dưỡng cũng như chất xơ có trong trái táo đấy.

8. Rong biển

Rong biển sẽ kích thích các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển mạnh mẽ. Các thành phần chất xơ, khoáng chất cũng giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả và ít bị rối loạn hơn.

Rong biển có khá nhiều loại khác nhau, đối với con yêu, mẹ nên nấu canh rong biển hoặc chế biến rau câu cũng rất hợp với khẩu vị của bé.

9. Quả đu đủ

Quả đu đủ chứa rất nhiều loại vitamin A, C, folate, beta-carotene. Đặc biệt hơn, đu đủ có hàm lượng enzyme tiêu hóa đó là papain. Chất này không những hỗ trợ quá trình tiêu hóa mà còn có thể giảm triệu chứng ruột kích thích, giảm đầy hơi và táo bón, thậm chí có khả năng ngăn ngừa bệnh ung thư ruột kết rất tốt.

Ăn gì tốt cho đường ruột? Mẹ chọn đu đủ làm hoa quả tráng miệng để giúp con có đường ruột luôn khỏe mạnh nhé.

10. Ngũ cốc

Các loại ngũ cốc gồm có: yến mạch, bánh mì đen, quinoa và một số loại khác. Đặc biệt các loại ngũ cốc nguyên hạt (còn cả vỏ cám, mầm và nội phôi nhũ) thì càng có tác dụng tốt với đường ruột.

Hàm lượng chất xơ trong ngũ cốc sẽ giúp hệ tiêu hóa của bạn tốt lên như sau:

Tăng lượng chất xơ trong thức ăn, giúp phân mềm và giảm táo bón.
Các ngũ cốc có thể hoạt động như prebiotic và kích thích các lợi khuẩn trong đường ruột phát triển mạnh hơn.

11. Rau màu xanh đậm

Các loại rau xanh đậm như cải, rau muống, rau cần, rau bina (cải bó xôi)… vốn dĩ có nhiều chất xơ không hòa tan, rất tốt cho tiêu hóa. Chúng cũng chứa các thành phần khoáng chất như magie giúp giảm các cơn co thắt đường ruột.

Các loại rau màu xanh còn chứa một loại đường đặc biệt giúp ích cho lợi khuẩn. Do vậy khi ăn rau xanh, cơ thể trẻ cũng có thể tiêu diệt được các vi khuẩn có hại trong đường ruột.

Các thực phẩm cần tránh cho đường ruột khỏe mạnh

Sau khi đã biết ăn gì tốt cho đường ruột, mẹ cũng nên biết các loại đồ ăn có hại cho hệ đường ruột của trẻ. Hãy hạn chế ăn các thức ăn sau trong thực đơn của con để bảo vệ sức khỏe hệ tiêu hóa, mẹ nhé!

1. Đạm động vật như thịt, cá

Mặc dù thịt, cá có nhiều chất dinh dưỡng, nhưng chúng lại làm quá tải hệ tiêu hóa. Ngoài ra, thịt, cá còn làm giảm khả năng hoạt động của các vi sinh vật có ích. Mẹ chỉ nên cho con ăn vừa đủ và nên luân phiên các món thịt và cá trong tuần nhé!

2. Thực phẩm chiên (rán)

Thực phẩm tốt cho đường ruột không có các món chiên (rán). Thực phẩm chiên (rán) thường chứa chất béo chuyển hóa. Chất này sẽ dẫn tới khó tiêu, có nguy cơ kích ứng dạ dày và đau dạ dày cấp tính.

3. Thực phẩm có tồn dư thuốc kháng sinh

Các chất kháng sinh sẽ gây hại tới hệ vi khuẩn có lợi trong đường ruột và gây rối loạn tiêu hóa. Tránh các thực phẩm tồn dư kháng sinh cũng là câu trả lời cho vấn đề viêm dạ dày ruột nên ăn gì và không nên ăn gì!

Bài viết đã trả lời câu hỏi ăn gì tốt cho đường ruột. Hy vọng danh sách 11 món ăn trên sẽ giúp trẻ có hệ đường ruột khỏe mạnh. Đây hoàn toàn là những thực phẩm thân quen, hàng ngày và mẹ có thể dễ dàng tìm thấy để chế biến món ăn cho trẻ. Tuy vậy, MarryBaby khuyên mẹ hãy cho con sử dụng chúng một cách điều độ nhé!

Hương Hoa

Tags Ăn gì tốt cho đường ruột, viêm đường ruột nên ăn gì, viêm ruột nên ăn gì, bị nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì, nhiễm trùng đường ruột nên ăn gì, đường ruột yếu nên ăn gì, trẻ bị viêm ruột nên ăn gì, những món ăn tốt cho đường ruột, bị đường ruột nên ăn gì, thực phẩm tốt cho đường ruột, viêm dạ dày ruột nên ăn gì, ăn gì tốt cho bao tử