Category: Mang thai

Dạ dày hay bao tử heo được chế biến thành nhiều món ăn rất được lòng dân sành ẩm thực. Chưa kể, nguyên liệu này cũng giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe mẹ bầu lẫn thai nhi. MarryBaby sẽ tiết lộ cách làm bao tử hầm tiêu thơm ngon, giòn sật hứa hẹn chinh phục khẩu vị của mẹ bầu.

Ai từng nếm qua món bao tử heo rồi cũng đều ấn tượng bởi vị ngon cùng độ giòn dai đặc trưng không lẫn vào đâu. Ngặt nỗi, nhiều người lại ngại vào bếp làm món ăn này bởi nếu không cẩn thận, bao tử heo chẳng những có mùi hôi khó chịu mà lại còn dai chẳng khác… cao su. Đừng lo lắng, cách làm bao tử hầm tiêu cho mẹ bầu mà MarryBaby gợi ý không khó như bạn nghĩ đâu.

Cách làm bao tử hầm tiêu cho bà bầu thơm ngon, bổ dưỡng

Với những người lần đầu tiên học cách làm bao tử hầm tiêu, điều khó khăn nhất có lẽ nằm ở khâu lựa chọn và sơ chế nguyên liệu. Bởi về cơ bản, thịt nội tạng vẫn tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm các loại vi khuẩn, ký sinh trùng gây bệnh.

1. Cách chọn và sơ chế bao tử heo đúng chuẩn

Mẹo mua dạ dày heo ngon và không nhiễm bẩn là mẹ nên chọn loại có vẻ ngoài sáng, đều màu, không bị biến sắc; phần trong của bao tử chứa chất dịch nhiều, sờ vào không thấy bị cứng. Ngoài ra, hãy dùng loại có bề dày tầm 2 – 3cm vì đây thường là dạ dày của những con lợn khỏe, khi nấu sẽ cho độ giòn, ngọt hơn hẳn. Đừng quên là hãy mua ở những cửa hàng có uy tín và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm nhé.

Việc sơ chế dạ dày heo là một bước rất quan trọng trong cách làm bao tử hầm tiêu. Biện pháp đơn giản nhất để làm sạch và khử mùi hôi của bao tử là làm theo những bước sau:

• Dùng nước rửa sạch cả mặt ngoài lẫn trong của bao tử rồi dùng dao cạo lớp màng trong, sau đó cắt bỏ bớt phần mỡ thừa
• Kế đến, chuyển phần bao tử vừa rửa sang một chiếc bát lớn hoặc chậu sạch, đổ 20g muối hạt vào rồi dùng tay chà xát mạnh xung quanh cho sạch nhớt rồi xả lại bằng nước lạnh
• Vắt một quả chanh cỡ vừa vào bao tử, tiếp tục chà xát bằng tay thêm vài phút rồi rửa lại với nước sạch
• Chuẩn bị một chiếc nồi nhỏ, đun sôi hỗn hợp gồm: 300ml nước, 20ml giấm, 1 thìa cà phê muối và vài lát gừng tươi rồi thả bao tử vào chờ đến khi 2 mặt trong, ngoài săn lại thì vớt ra để ráo
• Sau cùng, dùng kéo cắt bỏ những mảng trắng bám xung quanh bao tử rồi mới cắt nhỏ thành từng miếng vừa ăn

2. Nguyên liệu sử dụng trong cách làm bao tử hầm tiêu cho bà bầu

Vừa rồi bạn đã rõ phương pháp sơ chế dạ dày heo. Trong cách làm bao tử hầm tiêu mà MarryBaby gợi ý, mẹ cần chuẩn bị những nguyên liệu dưới đây:

• Bao tử heo, xương heo mỗi loại nửa ký
• Tiêu hạt (xanh hay đen đều được, lượng phù hợp với khả năng ăn cay của bạn)
• 30g nấm mèo
• 10g nấm kim châm
• 200g củ sen
• 1 củ cải trắng
• Hành tím và gia vị các loại

Để món ăn được ngon hơn, bạn cho bao tử đã sơ chế, cắt nhỏ vào một chiếc bát sạch, thêm 1 thìa muối, 2 thìa hạt nêm, 1 thìa bột ngọt (mì chính), nửa thìa nước mắm, một chút đường cùng 1 thìa hạt tiêu xay (đơn vị thìa sử dụng ở đây toàn bộ là thìa cà phê) rồi trộn đều, để khoảng 15 phút cho thấm.

3. Hướng dẫn cách làm bao tử hầm tiêu cho bà bầu thơm ngon nức mũi

Bạn nấu món ăn này theo các bước sau:

• Củ sen, củ cải cùng các loại nấm đem rửa sạch rồi thái miếng vừa ăn (riêng nấm nên ngâm trước cho nở, nấm kim châm cắt bỏ toàn bộ phần gốc). Xương heo rửa sạch và chần qua nước sôi có pha chút muối để khử mùi.
• Phần bao tử đã ướp đem cho vào chảo xào đến khi cạn nước, trông bao tử có màu vàng đẹp mắt là được.
• Xương heo sau khi chần đem thả nào nồi nước (tầm 3 lít) rồi nấu với lửa lớn cho sôi thì hạ lửa, hầm thêm khoảng 1 tiếng
• Tiếp theo, bạn xào bao tử cùng củ sen, củ cải và tiêu xanh vào nồi nước hầm xương nấu khoảng 40 – 45 phút, đến khi bao tử mềm nhưng vẫn còn độ giòn ngọt thì thả nấm vào, nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Tiết lộ những lợi ích không ngờ khi bà bầu ăn bao tử heo

Đến đây hẳn là bạn đã rõ hết cách làm bao tử heo hầm tiêu. Món ăn này thường được nhiều mẹ kháo nhau nên dùng trong tuần thai thứ 32, 33 để con sinh ra có hệ tiêu hóa tốt. Mặc dù chưa biết thực hư về quan niệm trên như thế nào nhưng dạ dày heo hay thịt nội tạng nói chung cũng mang lại giá trị sức khỏe nhất định nếu bạn dùng với liều lượng phù hợp.

Cụ thể, theo quan điểm Đông y, bao tử heo thường được hầm với tiêu nhằm điều trị chứng tì vị hư hàn. Hiểu đơn giản đây là tình trạng mà người bệnh cảm thấy đầy hơi, chướng bụng sau khi ăn. Ngoài có lợi cho tiêu hóa, loại thực phẩm này còn dùng cho người bị suy nhược, thiếu máu hay đang gặp vấn đề về gan.

Y học hiện đại ngày nay đã chứng minh trong thịt nội tạng rất giàu sắt – khoáng chất cần thiết để ngăn ngừa tình trạng thiếu máu trong thai kỳ. Chưa kể, chúng còn cung cấp nhiều protein, vitamin B12 cùng folate giúp bảo vệ bé cưng khỏi bị dị tật bẩm sinh.

Tuy nhiên, đừng vì những lợi ích như vậy mà ép bản thân phải ăn nếu bạn cảm thấy “không nuốt nổi” món ăn này. Thêm nữa, nếu ăn nhiều mẹ sẽ có nguy cơ bị nóng trong người, táo bón. Lời khuyên là mỗi tuần mẹ chỉ nên ăn một lần, mỗi lần tối đa 100g thịt nội tạng là được. Ngoài ra, mẹ bầu đang bị tăng huyết áp, tiểu đường, bệnh gout, thừa cân thì không nên dùng bao tử heo.

Mong rằng với chia sẻ về cách làm món bao tử hầm tiêu xanh (bạn có thể thay tiêu xanh bằng tiêu sọ để làm món bao tử hầm tiêu sọ) cho bà bầu tẩm bổ vừa rồi, mẹ đã có thêm cho mình những món ăn dưỡng thai hấp dẫn trong thực đơn nấu nướng hằng ngày. Hãy chia sẻ thêm với MarryBaby về bí quyết để có một thai kỳ khỏe mạnh của mình bạn nhé!

M.P

Những người mắc chứng mất ngủ chắc hẳn sẽ biết nhiều hơn về tác dụng của cây lạc tiên trong việc điều trị chứng bệnh này. Tuy nhiên, cây lạc tiên có tác dụng gì đối với sức khỏe con người cũng như phụ nữ mang thai có dùng được loại cây này không? MarryBaby sẽ cùng mẹ bầu khám phá tác dụng của cây lạc tiên để biết sử dụng đúng cách nhé. 

Cây lạc tiên là cây gì? 

Cây lạc tiên, còn có tên gọi khác là dây nhãn lồng, tên khoa học là passiflora incnata thuộc họ tầm gửi, thân leo lâu năm. Thảo dược có nguồn gốc từ miền Đông Nam của Bắc Mỹ này giúp bổ sung trong việc điều trị chứng lo âu, mất ngủ, động kinh và chứng cuồng loạn.

Hoa, lá và thân của cây đều được dùng làm dược liệu. Hiện nay, hoa lạc tiên được dùng trong y học dưới dạng dịch truyền, trà, dịch chiết và cồn thuốc để điều trị một số chứng bệnh. 

Vì sao cây lạc tiên chữa mất ngủ được? 

Để giúp điều chỉnh tâm trạng, não tạo ra axit gamma-aminobutyric (GABA). Chất dẫn truyền thần kinh ức chế này có thể chống lại chất dẫn truyền thần kinh gây hưng phấn.

Hoa lạc tiên có thể làm tăng nồng độ GABA, nhờ đó người dùng có thể dịu thần kinh, được giấc ngủ ngon và được chữa một số dạng viêm, đau nhất định. Do đó, thực phẩm bổ sung từ hoa lạc tiên cũng có các công dụng như trên.

Các tác dụng của cây lạc tiên trong việc điều trị bệnh hiện nay

Cây lạc tiên chữa bệnh gì? Ngoài điều trị chứng mất ngủ, cây lạc tiên còn có thể giúp điều trị các chứng bệnh dưới đây.

1. Giảm các triệu chứng mãn kinh

Các hoạt chất của cây lạc tiên có tác dụng trong việc làm giảm các triệu chứng mãn kinh cho phụ nữ. 

Trong một nghiên cứu, những phụ nữ tham gia uống thảo dược được chiết xuất từ cây lạc tiên, sau 3-6 tuần đã giảm đáng kể các triệu chứng đau đầu, trầm cảm, mất ngủ và tức giận so với nhóm không dùng thảo dược này.

2. Tác dụng của cây lạc tiên trong việc giảm cơn động kinh 

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc dùng hợp chất pasipay có thành phần từ cây lạc tiên giúp hạn chế các cơn co giật ở bệnh nhân mắc chứng động kinh. 

3. Chống viêm 

Nghiên cứu cũng phát hiện hoa lạc tiên có tác dụng chống viêm. 

4. Giảm căng thẳng, lo lắng trước khi phẫu thuật

Nghiên cứu cho thấy khi uống hoa lạc tiên trước khi phẫu thuật khoảng 30-90 phút có thể giúp làm giảm lo lắng. Trong thực tế, hoa lạc tiên có thể hoạt động hiệu quả như một số phương pháp điều trị lo lắng trước khi phẫu thuật khác như melatonin hoặc midazolam. 

Tác dụng phụ của cây lạc tiên

Mặc dù có nhiều tác dụng tốt trong việc điều trị một số loại bệnh song cây lạc tiên cũng dễ gây ra vài tác dụng phụ cho người dùng, bao gồm:

• Buồn ngủ
• Chóng mặt
• Cảm giác hồi hộp
• Tim đập nhanh

Cách sử dụng cây lạc tiên

Cây lạc tiên được chiết xuất và sử dụng ở nhiều dạng thuốc với liều lượng như sau:

• Dịch truyền: 2,5g, dùng 3-4 lần/ngày
• Trà cây lạc tiên khô, dùng 4-8g/ngày
• Chiết xuất chất lỏng: 10-30 giọt, dùng 3 lần/ngày
• Cồn: 10-60 giọt, dùng 3 lần/ngày

Ngoài ra, bạn không nên dùng cây lạc tiên khi đang sử dụng các loại thuốc và chất sau:

• Thuốc kháng histamine, benzodiazepine, barbiturat
• Thuốc chống trầm cảm
• Thuốc làm loãng máu hoặc thuốc chống viêm
• Các chất như rượu, caffeine và aspirin

Cây lạc tiên với bà bầu 

Mặc dù Cơ quan Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) xếp cây lạc tiên vào nhóm thảo dược an toàn, song loại cây này có dùng được cho phụ nữ mang thai không? 

Theo các chuyên gia, bà bầu và phụ nữ cho con bú không nên dùng các loại thảo dược có chiết xuất từ cây lạc tiên. Bởi vì một số tác dụng phụ của cây lạc tiên có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe thai kỳ hoặc trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ.

[inline_article id=250522]

Tác dụng của cây lạc tiên đã được chứng minh là tốt cho việc điều trị chứng mất ngủ và một số bệnh liên quan đến thần kinh. Tuy nhiên đối với bà bầu, cây lạc tiên có thể gây ra một số tác dụng phụ ảnh hưởng xấu đến thai kỳ. Do đó, nếu mắc phải chứng mất ngủ, bạn không nên nghe mọi người mách nước dùng cây lạc tiên để điều trị nhé.

Hanako

Uống nhiều nước có tốt không đối với mẹ bầu? Đây là câu hỏi hơi lạ đối với những mẹ đang mang thai phải không nào! Song, bạn nhớ dành thời gian tìm hiểu nhé!

Bà bầu uống nhiều nước có tốt không?

Uống nhiều nước có tốt không? Câu trả lời thật sự còn tùy thuộc vào trạng thái của mỗi người và trong từng trường hợp cụ thể khác nhau. Riêng với phụ nữ mang thai, lời khuyên cho bạn là nên uống nhiều nước nhưng “nhiều” ở đây là phù hợp với sức khỏe bản thân mẹ và bé.

Khi mang thai, lượng máu lưu thông trong cơ thể sẽ tăng lên. Vì vậy, bạn cần bổ sung đủ nước để đáp ứng nhu cầu này. Thông thường, mỗi ngày mẹ bầu cần uống 1.000-1.500ml (khoảng 8 cốc) nước là tương đối thích hợp.

Do thai nhi tạo thành một áp lực nhất định lên bàng quang nên mẹ bầu không nên uống quá nhiều nước trong một lần. Mỗi khi khát bạn lại uống một ngụm để thúc đẩy tuần hoàn và tiêu hóa, đảm bảo sự sinh trưởng và phát triển của thai nhi.

Mặc dù uống đủ nước đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe bà bầu nhưng nếu lạm dụng quá mức cũng có thể làm tăng gánh nặng cho thận hoặc tích nước gây phù thủng. Nếu mẹ bầu xuất hiện tình trạng sưng phù trong thai kỳ thì cần kiểm soát lượng nước uống, mỗi ngày nên uống khoảng 1.000ml là vừa, ngoài ra chế độ ăn uống cũng cần khoa học hơn.

Bà bầu không thích uống nước phải làm sao?

Uống nhiều nước có tốt không? Đích thực uống nước đầy đủ rất có lợi cho sức khỏe, nhưng không ít bà bầu vốn bình thường đã không thích uống nước, vậy phải làm sao để cải thiện thói quen này?

Khi bạn không quen uống nước thì hãy chia nhỏ số lần uống trong ngày, mỗi lần chỉ cần uống một lượng ít nước là được, dần dần bạn sẽ tạo được thói quen tích cực của việc uống nước mà không cảm thấy quá “ngán”.

Bên cạnh nước lọc, mẹ bầu có thể kết hợp thêm những thức uống khác để tăng thêm khẩu vị, chẳng hạn như các món canh súp, sữa đậu nành, nước ép trái cây…

Các loại thức uống này ngoài cung cấp lượng nước còn bổ sung nhiều loại dưỡng chất có lợi cho mẹ và bé.

Hậu quả của việc không uống đủ nước khi mang thai

1. Mẹ bầu dễ bị nội nhiệt

Bà bầu nếu uống ít nước rất dễ sinh nhiệt trong cơ thể. Lượng nước có tác dụng giúp tản bớt thân nhiệt, đồng thời khi hơi nước thải ra theo đường mồ hôi cũng giúp đẩy bớt độc tố trong cơ thể ra ngoài. Do đó, mẹ bầu thiếu nước sẽ gây mất cân bằng thân nhiệt, dễ bị chứng nội nhiệt thường gặp.

2. Ảnh hưởng đến nước ối

Nước ối là môi trường sinh trưởng và phát triển của thai nhi, có tác dụng giảm áp lực từ bên ngoài, giúp thai nhi được an ổn và tránh bị tổn thương. Nếu mẹ bầu không uống đủ nước sẽ ảnh hưởng đến dung lượng máu trong cơ thể, dẫn đến lượng nước ối cũng theo đó mà bị ít đi hoặc bị hỗn loạn, ảnh hưởng bất lợi cho thai nhi, thậm chí là ngạt do thiếu oxy.

3. Táo bón nặng hơn

Táo bón là một trong những triệu chứng phổ biến trong thai kỳ, đặc biệt tình trạng này sẽ càng nặng hơn nếu mẹ bầu không uống nhiều nước. Khi cơ thể thiếu nước, thành phần nước trong phân sẽ bị đại tràng hấp thu trở lại. Kết quả là phân thải ra sẽ khô, cứng mà dẫn đến chứng táo bón, ngoài ra còn gây trĩ, nứt hậu môn.

4. Dễ tổn hại gan

Cơ thể thiếu nước làm cho độc tố không cách nào thải ra ngoài thuận lợi, từ đó tạo thêm áp lực cho gan. Trong suốt thời gian dài, gan phải làm việc cật lực và khó khăn, mệt mỏi nên dễ sinh các bệnh về gan.

5. Tổn hại đến thai nhi

Khi mang thai, lượng máu trong cơ thể mẹ tăng lên, lượng nước cần thiết trong huyết dịch cũng tăng theo tương ứng, nó giúp thai nhi được cung cấp đủ thể dịch để hấp thu dinh dưỡng và trao đổi chất thuận lợi.

Nếu bà bầu uống ít nước thì nồng độ các vật thải của quá trình trao đổi chất trong máu huyết sẽ tăng cao, không được thải ra thuận lợi, ngoài ra nguy cơ viêm nhiễm đường tiểu cũng cao hơn. Đây là bất lợi cho sức khỏe người mẹ nhưng đồng thời cũng gây tác động xấu đến sự phát triển của thai nhi.

Bà bầu uống nước gì tốt và uống nước nhiều có tác dụng gì?

Nước đun sôi để nguội là lựa chọn lý tưởng nhất cho bà bầu. Đây là loại nước uống dễ dàng giúp bạn giải khát, điều tiết thân nhiệt và vận chuyển dinh dưỡng khắp cơ thể cũng như góp phần làm sạch các cơ quan trong cơ thể.

Nước đun sôi để nguội có hoạt tính sinh học mạnh, có lợi cho việc thúc đẩy các tế bào trao đổi chất, chuyển tải năng lượng, kích thích tuần hoàn máu và duy trì sự cân bằng chất điện giải.

Ngoài ra, nước đun sôi để nguội còn giúp tăng hàm lượng hemoglobin trong máu, tăng cường chức năng miễn dịch và đề kháng với bệnh tật. Bên cạnh đó, hàm lượng khoáng chất và nguyên tố vi lượng trong nước đun sôi để nguội cũng thích hợp nhất với cơ thể con người.

Bà bầu nên hạn chế uống những thức uống nào?

Bà bầu uống nhiều nước có tốt không? Mặc dù đã biết câu trả lời đầy đủ nhưng bên cạnh đó, việc lựa chọn loại thức uống cũng rất quan trọng đối với sức khỏe mẹ bầu và thai nhi. Một số loại thức uống sau đây, bà bầu nên hạn chế sử dụng.

1. Nước đá lạnh

Khi thời tiết nóng nực, các loại thức uống dù là nước lọc nhưng cho thêm đá lạnh đều ít nhiều gây hại cho bà bầu. Đồ lạnh khi vào cơ thể có thể gây co hẹp các mạch máu ở dạ dày và đường ruột, dẫn đến thiếu máu lưu thông và các triệu chứng khác như đau bụng, đau dạ dày, tiêu hóa kém. Thai nhi cũng rất nhạy cảm đối với kích thích lạnh. Mẹ uống nhiều nước đá lạnh sẽ làm thai nhi bất an.

2. Trà đậm

Một số người có thói quen thích uống trà nhưng nếu bạn đang trong thai kỳ thì nên kiêng sở thích này, đặc biệt là thích uống trà đậm. Trong lá trà có chứa khoảng 2 – 5% thành phần cafein, bà bầu uống nhiều trà đậm sẽ tạo hưng phấn quá mức, gây kích thích đến thai nhi, điển hình là động thai, thậm chí trở ngại sự phát triển của bé.

3. Nguồn nước bị ô nhiễm

Nguồn nước nếu bị ô nhiễm cho dù đun sôi ở nhiệt độ cao thì các vật chất hóa học độc hại trong đó vẫn tồn tại. Vì vậy, để bảo vệ sức khỏe cho bản thân và bé trong bụng, mẹ bầu cần lựa chọn nước uống cẩn thận để đảm bảo hạn chế tối đa tác hại này.

4. Nước đun sôi nhiều lần

Lượng nước đun sôi để nguội cho mẹ bầu nên đun ngày nào sử dụng hết trong ngày đó là tốt nhất. Với nước nếu đun đi đun lại nhiều lần, nồng độ các độc tố như nitrit và asen càng tăng, không những tác hại cho cơ thể mẹ mà còn ảnh hưởng đến an toàn của thai nhi.

Lê Phương

Trà thanh nhiệt được yêu thích nhất trong mùa nắng nóng. Từ xa xưa, người Việt đã dùng nhiều loại thảo dược có tính mát để tạo ra các loại trà thanh nhiệt khác nhau. Tuy nhiên, trà thanh nhiệt mát gan tiêu độc từ trái cây thì không phải ai cũng đã nghe đến và biết cách làm như thế nào. Chị em bầu bí có thể học ngay cách làm trà thanh nhiệt giải độc gan để giải nhiệt mùa hè nhé. 

Công dụng của trà thanh nhiệt từ trái cây 

Bà bầu uống trà thanh nhiệt có tốt không? Bên cạnh tác dụng chính là thanh nhiệt, giải độc, mát gan giúp bà bầu tránh được tình trạng nóng trong do thai kỳ, trà thanh nhiệt từ trái cây còn có thêm nhiều tác dụng khác nữa.

Trà thanh nhiệt giải độc từ trái cây còn bổ sung thêm nguồn vitamin tự nhiên đa dạng cho bà bầu, đặc biệt là vitamin A, C, E. Bên cạnh đó, loại trà này cũng cung cấp nguồn chất xơ, nước và một số khoáng chất thiết yếu tốt cho thai kỳ như sắt.

Ngoài ra với tình trạng ốm nghén, chán ăn trong giai đoạn đầu của thai kỳ, trà thanh nhiệt từ trái cây cũng tạo ra hương vị thơm ngon, giúp bà bầu giảm bớt cảm giác nhạt miệng buồn ói và mang đến sự sảng khoái.

Như vậy, trà thanh nhiệt từ trái cây có tác dụng rất tốt cho bà bầu, bạn có thể học cách làm trà thanh nhiệt từ các loại hoa quả quen thuộc để bồi bổ và thanh nhiệt ngày hè nhé. 

Cách làm trà thanh nhiệt giải độc gan cho bà bầu 

1. Trà thanh nhiệt từ cam + táo + dứa 

♦ Nguyên liệu: 1/4 quả dứa, 1/2 quả táo, 1/2 quả cam, 1 gói trà túi lọc, 1 thìa mật ong, 500ml nước

♦ Cách thực hiện

• Bước 1: Sơ chế trái cây. Táo, cam đem rửa sạch, ngâm sơ với nước muối loãng, sau đó vớt ra gọt vỏ rồi cắt thành miếng như đầu ngón tay cái. Dứa gọt vỏ, bỏ mắt, rồi cắt miếng như táo và cam.
• Bước 2: Đun nước sôi rồi bạn thả toàn bộ trái cây đã sơ chế vào để đun thêm vài phút thì nhấc xuống.
• Bước 3: Pha trà. Bạn đặt túi trà thanh nhiệt dạng lọc từ nguyên liệu bất kỳ (miễn an toàn cho bà bầu) rồi đổ nước trái cây vừa đun vào ấm trà, sau đó đậy nắp, chờ 5-10 phút. Bạn mở nắp ấm, thêm mật ong, khuấy đều là có thể thưởng thức.

2. Trà thanh nhiệt từ quất + lê + chanh leo + trà đen + kỷ tử

♦ Nguyên liệu: Lê, táo, cam, mỗi loại 1 quả cùng 3 quả chanh leo, 50g kỷ tử, 1 nhúm trà đen, một ít đường phèn, 1 lít nước

♦ Cách thực hiện

Bước 1: Sơ chế

Rửa sạch lê, táo, quất, chanh leo rồi đem ngâm sơ với nước muối loãng. Sau khi vớt ra, bạn đem lê và táo thái hạt lựu, quất thái lát còn chanh leo bổ đôi để lấy phần ruột.

Trà đen đem pha với 1 lít nước sôi, sau đó chắt lấy nước, bỏ bã.

Bước 2: Nấu trà

Bạn cho nước trà đen vào nồi, đun sôi rồi cho thêm các loại trái cây ở trên vào đun khoảng 15 phút thì tắt bếp, khuấy thêm đường phèn.

Bà bầu có thể dùng nóng hoặc cho trà ra các lọ thủy tinh, cho vào ngăn mát tủ lạnh để uống dần trong vài ngày. Nếu muốn mát hơn, bạn có thể cho thêm đá vào trà để uống.

Lưu ý khi bà bầu uống trà thanh nhiệt 

Mặc dù là loại trà lành tính, song cũng như bất kỳ loại đồ ăn, thức uống nào, nếu bà bầu dùng quá nhiều hoặc không đúng cách thì đều không tốt cho sức khỏe. Cụ thể như dưới đây:

Bà bầu không nên uống trà thanh nhiệt từ trái cây khi vừa mới ngủ dậy, chưa ăn sáng. Bởi vì trái cây như cam, quýt, chanh leo, dứa chứa nhiều vitamin C, tính axit cao nên dễ làm loét dạ dày. Bà bầu chỉ nên uống loại trà thanh nhiệt này sau khi đã ăn no. 

Đối với loại trà thanh nhiệt có nguyên liệu từ trà đen, bà bầu không nên uống vào buổi tối. Bởi vì trà đen (trà khô) có chứa caffeine, một chất gây kích thích thần kinh nên dễ khiến bà bầu bị mất ngủ. Cho nên bạn chỉ nên uống trà thanh nhiệt này vào buổi sáng và trưa thôi nhé.

Trái cây rất giàu vitamin, nếu bà bầu uống quá nhiều trà trái cây trong ngày sẽ dễ bị tiêu chảy. Vì vậy, bà bầu cần uống trà trái cây ở mức vừa phải. Mỗi ngày chỉ 1-2 ly là đủ nhé.

[inline_article id=158962]

Có rất nhiều loại trà thanh nhiệt giải độc mát gan tốt cho thai kỳ và trà thanh nhiệt từ trái cây nằm trong số đó, rất đáng để bà bầu dùng thử. Ngoài tác dụng giải nhiệt cơ thể, cung cấp nước, chất xơ, vitamin, khoáng chất thì trà thanh nhiệt còn giúp mang đến cảm giác ngon miệng, sảng khoái cho bà bầu ngày hè.

Hanako