Category: Sự phát triển của trẻ

Đây là nơi cung cấp các kiến thức chăm sóc cho sự phát triển của trẻ từ giai đoạn sơ sinh đến tuổi dậy thì, từ sức khỏe thế chất đến tinh thần, đảm bảo con lớn lên khỏe mạnh, toàn diện.

Chế độ dinh dưỡng cho bé 1-3 tuổi: Những điều mẹ chưa biết!

Post author By Nguyên Hà
Post date Tháng Mười Hai 25, 2016

Dinh dưỡng cho bé 1-2 tuổi — Thay vì biến bữa ăn thành một "cuộc chiến", mẹ nên để bé cưng thoải mái tận hưởng niềm vui trong từng bữa ăn

Dinh dưỡng cho bé vẫn là ưu tiên hàng đầu, nhưng thay vì tập trung vào số lượng thực phẩm trong từng bữa, mẹ nên lưu ý lượng chất dinh dưỡng bé cưng có thể hấp thụ. Ngoài ra, mẹ cũng nên tập cho bé thưởng thức các món ăn ngon, bổ dưỡng, từ đó tạo thói quen ăn uống lành mạnh. Điều này sẽ giúp bé có sức khỏe tốt, đủ sức đề kháng chống lại nhiều bệnh tật sau này.

Nhu cầu dinh dưỡng của bé

Bé cần ăn bao nhiêu phụ thuộc vào độ tuổi, cân nặng và mức độ hoạt động trong ngày. Hầu hết các bé từ 1 tuổi cần 1.000-1.400 calo/ngày, tương đương khoảng 1/4 khẩu phần người lớn. Thế nên, mẹ không cần tính chính xác lượng calo, chỉ cần ước lượng để điều chỉnh khẩu phần phù hợp cho bé là được.

Để phục vụ cho sự phát triển của trẻ, bữa ăn của bé không thể thiếu 5 nhóm sau:

Ngũ cốc: Trẻ dưới 2 tuổi cần khoảng 85 gram ngũ cốc/ ngày. Trong khi đó, bé từ 3 tuổi cần 113 – 140 gram ngũ cốc/ ngày.
Rau xanh: 220 gram/ ngày cho bé dưới 2 tuổi và 330 gram/ ngày cho bé từ 3 tuổi.
Trái cây: 220 gram/ ngày cho bé dưới 2 tuổi và 330 gram/ ngày cho bé từ 3 tuổi.
Sữa: Khoảng 400-500 ml sữa/ ngày
Protein: 56 gram/ ngày với trẻ dưới 2 tuổi và 85-113 gram/ ngày đối với bé 3 tuổi trở lên

Lưu ý về dinh dưỡng cho bé

Từ 12-24 tháng tuổi, mẹ nên cho bé uống sữa nguyên chất để đảm bảo cho sự phát triển của não bộ. Bé có dấu hiệu thừa cân béo phì hoặc gia đình có tiền sử thừa cân béo phì nên tham khảo thêm ý kiến bác sĩ. Có thể chọn sữa ít béo hơn (hàm lượng chất béo giảm khoảng 2%). Bé 2 tuổi không có vấn đề sức khỏe có thể uống sữa ít béo hoặc không béo.
Trẻ không thích uống sữa có thể tăng cường bổ sung canxi từ những nguồn khác như đậu nành, nước trái cây giàu canxi, các loại ngũ cốc, đậu khô nấu chín và các loại rau màu xanh đậm như bông cải xanh, cải thìa, cải xoăn.
Mỗi ngày bé cần bổ sung khoảng 7mg chất sắt. Các bé từ 12 tháng tuổi trở lên có nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt cao. Vì vậy, mẹ nên cho bé ăn thực phẩm tăng cường bổ sung sắt hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ nếu cần uống bổ sung sắt.

Để bé chọn lựa thực phẩm

Đứa trẻ nào cũng thích thú khi được đến nơi đông người, nhộn nhịp, được khám phá các loại thực phẩm tươi sống. Mẹ hãy kích thích trí tò mò của bé, hỏi trẻ thích ăn món gì… Bé sẽ và để trẻ Trẻ sẽ rất hào hứng khi được tự chọn lấy thực phẩm, trái cây, rau củ bắt mắt và chắc chắn sẽ vui vẻ tận hưởng những gì mình đã chọn.

Đừng quá lo lắng về chất béo

Để tăng trưởng và phát triển bình thường, nhóc tỳ nhà bạn cần nhận một nửa lượng calo từ chất béo thông qua chế độ ăn uống. Nghe thì có vẻ nhiều, nhưng thực tế bé cưng chỉ ăn 1.000 calo một ngày thôi mẹ nhé! Không cần mẹ phải quá lo lắng về cân nặng của bé. Chỉ khi bé đến 2 tuổi, mẹ nên giảm từ từ lượng chất béo trong chế độ ăn uống cho đến khi nó ít hơn khoảng 1/3 lượng calo hàng ngày.

Cắt nhỏ thức ăn

Ngay cả với một đứa trẻ lên 4 tuổi, việc nhai thức ăn cũng chưa thực sự tốt. Vì vậy, mẹ nên chia phần ăn của bé thành những miếng vừa ăn. Nếu cho bé ăn rau củ, mẹ nên nấu mềm và băm rau củ để bé ăn dễ dàng hơn. Các loại thực phẩm có thể gây nghẹt thở bao gồm đậu phộng, nho, cà chua, cà rốt, bí ngô và hạt hướng dương, bơ đậu phộng, cần tây và quả anh đào còn hột. Đặc biệt lưu ý, mẹ nhé!

Hãy linh hoạt

Không có gì bất thường nếu con bạn đột ngột không thích ăn món khoái khẩu nữa. Bé có thể muốn ăn cùng một bữa trưa trong nhiều ngày rồi đột nhiên không muốn ăn nữa. Việc này dễ làm mẹ nổi cáu. Tuy nhiên, thay vì nổi giận với bé, mẹ nên có sẵn các lựa chọn lành mạnh để thay thế. Khi cho bé ăn món mới, chỉ nên cho bé thử một ít và ăn kèm với các thực phẩm quen thuộc. Me cũng đừng quá đừng khăng khăng ép buộc bé phải ăn hết cả khẩu phần ăn mới khi bé chưa ăn bao giờ. Kiên trì giới thiệu món mới cho bé trong những lần sau. Để một đứa trẻ tập làm quen hoặc trở nên thích một món nào đó, có thể cần ít nhất 10 lần. Vì vậy, nếu thất bại lần đầu, mẹ có thể “phục thù” ở những lần tiếp theo.

Nấu ăn cùng bé

Nấu ăn cùng bé là cách tốt để làm tăng hứng thú, để bé cảm thấy thích và hào hứng với bữa ăn của mình. Cảm giác hưng phấn chờ đợi được thưởng thức thành quả sẽ kích thích bé ngon miệng hơn bao giờ hết. Giao cho bé công việc phù hợp với độ tuổi như rửa rau, thêm và khuấy các thành phần, xé nhỏ rau.

Có nên cho bé bỏ bữa?

Thay vì để bé ăn nhiều một lúc, mẹ nên chia thành nhiều bữa nhỏ. Trung bình khoảng 5-6 bữa/ ngày bao gồm ba bữa chính và hai hoặc ba bữa phụ. Sẽ không quá nghiêm trọng nếu bé lỡ bỏ qua 1 bữa ăn trong ngày. Ở độ tuổi này, bé cưng đã có thể tự nhận biết dấu hiệu đói, no của cơ thể. Bé có thể không cảm thấy đói lúc này nhưng sẽ ăn bù vào bữa kế tiếp. Tuy nhiên, mẹ nên tránh không để tình trạng này lặp lại nhiều lần. Tránh cho bé ăn vặt, uống sữa hay nước ép trước bữa chính. Bé sẽ đầy bụng và giảm cảm giác thèm ăn khi món chính thực sự “lên sàn”.

Sự phát triển của trẻ Năm đầu đời của bé Cho con bú

Mẹ đang cho con bú ăn gì để tránh đầy hơi cho bé?

Post author By Thanh Thảo
Post date Tháng Mười Hai 25, 2016

Chế độ dinh dưỡng dành cho một người mẹ đang cho con bú cũng không khác khi mang thai là mấy. Thậm chí, mẹ còn phải ăn uống cẩn thận hơn để đảm bảo bé không bị đầy hơi, chướng bụng hay dị ứng với các thành phần từ thực phẩm được hòa vào trong sữa mẹ. Để giảm tình trạng đau bụng rất thường xảy ra với trẻ sơ sinh, mẹ nên chọn những loại thực phẩm ít gây chướng bụng, đầy hơi. Dưới đây là nhưng gợi ý tốt cho mẹ:

Các loại trái cây

Các mẹ đang cho con bú nên ăn nhiều trái cây và rau, nhưng không nên ăn quá nhiều bất kỳ loại rau hay trái cây nào. Bởi nhóm thực phẩm này chứa rất nhiều chất xơ và việc ăn quá đà bất kỳ loại rau hay quả nào cũng có thể khiến mẹ và bé dễ dàng bị đầy hơi. Đặc biệt, mẹ nên giảm bớt các loại trái cây thuộc họ cam chanh như bưởi, cam, quýt, quả tắc… Những loại quả sau đây ít gây đầy bụng hơn và mẹ có thể ăn thường xuyên hơn để bổ sung vitamin cùng các khoáng chất:

Táo: Cung cấp vitamin C, A, canxi, sắt và folate
Đu đủ: Giàu vitamin A, C, E, K, folate, nước và đặc biệt, đu đủ xanh giúp kích thích sản xuất sữa mẹ.
Bơ: Giàu DHA cần thiết cho sự phát triển trí não của bé, canxi, vitamin D, E, A, K và chất xơ.
Lê: Chứa vitamin A, C, K, PP, B9 và nhiều khoáng chất như kali, kẽm, đồng, sắt, canxi, i-ốt.

Các loại củ

Các loại củ và rễ thực vật thường được ăn để chống đầy hơi. Mẹ có thể bổ sung những món này vào chế độ ăn của mình để giúp bé cưng giảm tình trạng đau bụng, đầy hơi. Tuy nhiên, mẹ cũng cần lưu ý rằng nhiều loại củ có thể gây táo bón nếu ăn quá nhiều. Hãy đảm bảo một chế độ dinh dưỡng cân bằng và đầy đủ tất cả các nhóm thực phẩm nhưng tránh tập trung quá nhiều vào bất cứ món nào. Với các loại củ, mẹ có thể chọn trong các gợi ý sau:

Cà rốt: Giàu beta-carotene, tiền chất giúp sản xuất vitamin A tốt cho thị lực. Cà rốt cũng cung cấp thiamin, niacin, vitamin B6. Loại củ này cũng giàu chất xơ và các vitamin C, K và các khoáng chất như canxi, sắt, kali, đồng, phốt pho.
Khoai lang: Cung cấp vitamin A, C, canxi và sắt. Những dưỡng chất quan trọng khác trong khoai lang gồm có kali, vitamin B6 và chất xơ.

[inline_article id=87017]

Rau quả

Các loại rau quả là phần không thể thiếu trong chế độ ăn của một người mẹ đang cho con bú. Đối với các mẹ có bé thường xuyên bị đầy hơi, đau bụng, hãy giảm bớt những thức ăn như dứa, cải bắp, súp lơ xanh, các loại đậu hạt và củ cải. Thay vào đó, một số lựa chọn dưới đây sẽ tốt hơn cho bạn:

Bí đỏ: Chứa canxi, mangan, kali tốt cho sự phát triển của xương bé. Bí đỏ cũng mang đến vitamin A, chất xơ, kali và các chất chống oxy hóa.
Măng tây: Chứa một loại carbohydrate tên gọi là raffinose có thể giúp giảm đầy hơi.
Cần tây: Rất giàu kali và natri, các chất giúp kháng viêm, giảm huyết áp.
Cà tím: Rất giàu folate, vitamin C, niacin, các loại vitamin B, đồng, sắt, kali, mangan.
Bắp: Giàu vitamin B và folate, chất xơ và chứa lượng vừa phải các chất khoáng, magie, phốt pho.
Bí ngòi: Giàu folate, vitammin A và kali.
Nấm: Giàu vitamin nhóm B, canxi, sắt, magie, mangan, kali, natri và kẽm.

Chất đạm từ động vật

Những loại thực phẩm cung cấp protein cũng là một phần không thể thiếu trong chế độ ăn của các bà mẹ đang cho con bú. Protein là nền tảng để xây dựng các cơ bắp khoe mạnh của bé. Thế nên, mẹ đừng quên bổ sung đủ lượng chất đạm từ động và thực vật trong bữa ăn hàng ngày của mình. Tuy nhiên, các chất đạm từ động vật sẽ dễ chuyển hóa hơn đạm từ thực vật nên mẹ hãy ưu tiên cho các thực phẩm như:

Trứng
Thịt
Cá

Các loại trà

Mặc dù các loại thực phẩm chứa caffeine không được khuyến khích khi đang cho con bú, mẹ vẫn có thể uống một luông vừa phải. Những loại trà giúp giảm sự khó chịu ở đường tiêu hóa bao gồm:

Trà hoa cúc
Trà bồ công anh
Trà thì là
Trà thảo quả

Ngoài chế độ dinh dưỡng, việc mẹ chú trọng massage, giúp bé ợ hơi cũng giúp giảm bớt hơi thừa trong bụng, giúp bé dễ chịu và giảm đau bụng. Đừng quên áp dụng những bí quyết này mỗi ngày bên cạnh việc ăn uống khoa học để bé không còn bị khó chịu, quấy khóc vì đầy hơi nữa, mẹ nhé.

Tags nuoi con bang sua me

Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Gợi ý thực đơn cho bé với 4 món súp ngon, dinh dưỡng

Post author By Nguyên Hà
Post date Tháng Mười Hai 24, 2016

Thực đơn cho bé: Gợi ý 4 món súp dinh dưỡng — Với các bé nhỏ, súp là thực phẩm dễ ăn, dễ tiêu hóa

Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản nhưng với cách chế biến mới lạ MarryBaby gợi ý sau đây, hứa hẹn sẽ mang lại cho bé cưng những trải nghiệm vị giác mới lạ nhất. “Đổi gió” thực đơn cho bé với 4 món súp ngon, bổ dưỡng, bắt tay vào làm ngay mẹ ơi.

Thực đơn cho bé: Óc heo chưng dưa hường

Nguyên liệu

1 bộ óc heo

1 quả dưa hường

1/2 củ cà rốt

Muối, đường

Hành lá, ngò gai

Cách làm

– Đặt nhẹ óc heo lên tay, dùng tăm gỡ sợi chỉ máu, sau đó rửa qua với nước muối pha loãng để khử mùi tanh.

– Dưa hường cắt ngang phần nắp, dùng muỗng khoét bỏ ruột.

– Hành lá, ngò gai làm sạch, cắt nhuyễn.

– Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu nhỏ.

– Cho bộ óc heo vào quả dưa hường, thêm cà rốt, hành ngò lên trên, nêm ít muối, đường. Sau đó cho vào nồi, hấp khoảng 10 phút kể từ khi nước sôi.

– Óc heo chưng dưa hường sau khi hấp, để nguội thêm ít dầu mè vào sẽ làm dậy mùi thơm của óc heo, đồng thời tăng thêm độ béo cho món ăn.

Lưu ý dành cho mẹ:

Trong các bộ phận của heo, óc heo đứng đầu về giá trị dinh dưỡng. Trung bình, 100g óc heo chứa khoảng 9,5g chất béo và khoảng có 9g Protein. Điểm trừ lớn nhất của óc heo là có hàm lượng cholesterol cao nên không thích hợp để ăn thường xuyên. Tốt nhất, mỗi tuần mẹ chỉ nên cho bé ăn 1 lần, khoảng 30-50gr/ bữa.

Thực đơn cho bé: Súp gà tôm và rau củ

Súp gà rau củ — Vừa thơm, mềm, vừa bắt mắt, bé chắc hẳn sẽ rất thích thú với món súp gà rau củ

Nguyên liệu

½ cái ức gà

150gr tôm sú

½ củ cà rốt

150gr bắp hạt

150gr đậu Hà Lan hạt

1 muỗng cà phê dầu ăn

2 muỗng canh bột bắp

Ít muối, dầu mè

Cách làm

– Ức gà rửa sạch, luộc chín, xé sợi. Tôm sú rửa sạch, luộc chín, bóc vỏ, chẻ sống lưng, bỏ chỉ đen, cắt hạt lựu. Cà rốt gọt vỏ, xắt hạt lựu.

– Cho 800ml nước vào nồi, đun sôi. Thêm từ từ cà rốt, bắp hạt, đậu Hà Lan hạt vào nồi hầm lửa vừa trong 15 phút cho chín.

– Nêm ít muối, dầu mè vào, nêm nếm vừa ăn. Thêm gà xé, tôm cắt hạt lựu vào nấu thêm 10 phút nữa.

– Cho bột bắp vào ½ chén nước khuấy tan. Rưới bột bắp pha loãng vào khuấy đều cho sệt lại, nêm nếm vừa ăn.

Múc súp gà tôm rau củ ra chén, dùng nóng.

Thực đơn cho bé: Súp bí ngòi kem sữa

Súp bí ngòi kem sữa cho bé — Súp bí ngòi kem sữa lạ vị cho thực đơn của bé

Nguyên liệu

200gr bí ngòi

100gr cá hồi phi lê

50gr whipping cream

2 muỗng canh dầu ô-liu

½ muỗng cà phê muối, tiêu

1 muỗng cà phê bột ớt paprika

1 muỗng cà phê hành tím băm

2 lát bánh mì sandwich

Cách làm

– Bí ngòi rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt nhỏ.Cá hồi rửa sạch, cắt hạt lựu.

– Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ô-liu vào, dầu nóng cho hành tím băm vào phi thơm. Cho bí ngòi vào đảo đều rồi thêm 1,5 chén nước vào nấu cùng, nêm ít muối, bột ớt paprika.

– Cho whipping cream vào khuấy đều, nấu thêm 5 phút cho hỗn hợp sánh lại là được. Tắt bếp, để súp nguội bớt thì trút vào máy xay nhuyễn.

– Cho súp bí ngòi trở lại chảo, đun sôi trở lại, nêm thêm ít muối tiêu cho vừa vị.

– Bắc chảo khác lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ô-liu vào, dầu nóng cho cá hồi vào áp chảo chín đều, thêm ít bột ớt paprika vào cho lên màu đẹp.

– Sandwich cắt hạt lựu, cho vào lò nướng vàng. Cho súp bí ngòi kem sữa ra đĩa sâu lòng. Thêm bánh mì nướng và cá hồi áp chảo lên trên, dùng nóng.

Thực đơn cho bé: Súp táo lê nấu tôm

Nguyên liệu

Gạo, nước

1 quả táo

1 quả lê

Nước dùng (gà hoặc heo)

2-3 con tôm loại to

Cách làm

– Gạo nấu thành cháo tỷ lệ 1 gạo -10 nước. Sau khi nấu chín cho cháo ra, để nguội bớt sau đó cho vào máy xay nhuyễn.

– Táo, lê rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt, cắt hạt lựu. Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, thái nhỏ.

– Cho phần đầu tôm và vỏ tôm vào nấu với nước dùng khoảng 5 phút thì vớt ra, bỏ phần vỏ tôm đi.

– Táo, lê, tôm vào nồi nước dùng nấu thật nhừ. Nêm 1 chút nước mắm dành cho trẻ em và dầu olive vào nêm nếm vừa ăn. Khi các thành phần súp chín nhừ thì đem đi xay nhuyễn.

Mẹ có thể tham khảo thêm video dưới đây để biết cách làm chi tiết

Thực đơn cho bé ăn dặm: Súp táo lê

Tags thực đơn cho bé

Sự phát triển của trẻ Chăm sóc bé Năm đầu đời của bé

Làn da mỏng manh của bé cần những cách chăm sóc đặc biệt vào mùa đông

Post author By Nguyên Hà
Post date Tháng Mười Hai 20, 2016

TS.BS Nguyễn Như Lan – Nguyên trưởng khoa Lazer Phẫu thuật, Bệnh viện Da liễu TW cho biết: “Mùa đông khiến sự mất nước trong cơ thể diễn ra nhanh hơn bình thường ngay cả đối với người lớn. Quá trình này còn diễn ra nhanh, mạnh hơn nữa đối với trẻ nhỏ. Và đa phần bố mẹ đều chưa biết cách hoặc chưa bổ sung đủ nước cho bé. Đây chính là nguyên nhân gây ra tình trạng da khô ráp, dễ bị nứt nẻ, bong vảy…khiến con khó chịu. Tình trạng này nếu để lâu và không có phương pháp điều trị, khắc phục đúng cách có thể khiến trẻ mắc phải một số bệnh lí về da nghiêm trọng”.

Da trẻ từ 0 đến 24 tháng tuổi vốn mỏng manh, nên khả năng chống lại các tác nhân kích ứng từ môi trường bên ngoài rất non yếu, do vậy khi trời lạnh khô, lớp bã nhờn tự nhiên suy giảm, khiến da bé càng dễ bị tổn thương bởi các bệnh lý như khô nẻ, chàm sữa.

Da bé dễ bị khô nẻ trong mùa đông

Vừa đi đón con ở trường mẫu giáo về, anh Hùng (35 tuổi, Hà Nội) giật mình khi thấy hai má bé Ben nổi mẩn đỏ và có hiện tượng khô nứt. Thỉnh thoảng con lại lấy tay gãi lên mặt vì ngứa ngáy, khó chịu.

Mùa đông vốn dĩ không thân thiện với làn da của trẻ em, thêm vào đó vì sợ con nhiễm lạnh nên nhiều bố mẹ có thói quen tắm, rửa mặt cho bé bằng nước quá nóng, lạm dụng điều hòa hay quạt sưởi, thậm chí thói quen uống ít nước, không lau sạch miệng sau khi bé ăn cũng là nguyên nhân dẫn đến chứng nẻ môi, nẻ da, da khô ráp ở bé.

Thời tiết hanh khô dễ tái phát chàm sữa ở trẻ

Chàm sữa (lác sữa) là bệnh lý xuất hiện nhiều ở trẻ nhỏ từ 2 đến 24 tháng tuổi. Vào mùa đông, nếu không được mẹ phòng bệnh cẩn thận thì bệnh sẽ dễ tái phát và trở nên nghiêm trọng hơn.

Xót xa nhìn mặt và mu bàn tay con nổi đầy những mảng hồng ban, mụn nước, chị Kiều Minh (27 tuổi, Thanh Hoá) mẹ của bé Sam chia sẻ: “Hồi con tròn được 1 tháng tuổi đã bị mắc cái bệnh oái oăm này, mẹ làm đủ mọi cách mới hết. Thế mà giờ vừa chớm đông đã lại tái phát bệnh. Bác sĩ cũng bảo bệnh này không chữa dứt điểm được nên thực sự giờ không biết làm sao nữa”.

Lý giải nguyên nhân, các bác sĩ cho biết bệnh chàm sữa có xu hướng xảy ra đối với bé có làn da khô màu đỏ, nghèo lipid và cấu trúc da quá kín khít. Do vậy, khi tiết trời mùa đông hanh khô chính là lúc căn bệnh này bùng phát mạnh.

Nỗi lo hăm tã mùa lạnh

Mẹ Vân Anh ở Hà Nam chia sẻ: “Bé Thỏ nhà mình sinh vào mùa đông nên thường xuyên phải đóng bỉm. Chắc hẳn ai cũng biết nỗi lo của các bà mẹ bỉm sữa là con bị “hăm tã”. Để tìm được 1 sản phẩm ưng ý hợp với da nhạy cảm của bé rất khó khăn. Mình đã thử dùng phấn rôm hay các loại kem hăm tã khác nhưng đều không có tác dụng, da bé nhà mình vẫn bị mẩn đỏ và khiến con khó chịu”.

Mùa đông, tưởng chừng như bé không bị hăm tã, nhưng sự thật, hăm tã lại dễ dàng phát triển hơn bao giờ hết. Bởi nhiều phụ huynh thường chọn loại tã dầy quấn cho bé để hạn chế thay tã, giữ ấm cho con và chính loại tã này, với chất liệu thô ráp, khi cọ sát với da bé dễ gây trầy xướt, tạo điều kiện thuận lợi cho hăm tã tấn công. Khi mẹ lâu thay tã, các enzyme có trong phân, nước tiểu tiếp xúc lâu với da bé sẽ gây kích ứng da. Ngoài ra, một số mẹ có thói quen sau khi tắm hay vệ sinh cho bé trong mùa đông, liền vội vàng quấn tã cho bé trong khi vẫn chưa lau thật khô da. Chính làn da ẩm ướt này, khi bị ủ trong tã, kết hợp với môi trường phân, nước tiểu, là môi trường “đầy thù địch” gây kích ứng cho làn da bé.

Giải pháp cho các vấn đề về da của trẻ

Vốn quen với sự an toàn trong bụng mẹ nên khi phải đối diện với môi trường bên ngoài thì làn da mỏng manh yếu ớt của trẻ sơ sinh rất dễ bị tổn thương. Vậy phải làm cách nào để da bé luôn mịn màng căng mọng?

TS.BS Nguyễn Như Lan cho biết: “Chăm sóc trẻ sơ sinh vào mùa đông đòi hỏi sự cẩn thận và tinh tế của cha mẹ. Nếu như mùa hè, mẹ dễ dàng tắm rửa cho con thì mùa đông do sợ nhiễm lạnh nên việc vệ sinh rất hạn chế, thêm vào việc sử dụng một số dụng cụ hỗ trợ như máy sưởi, điều hòa khiến da con dễ bị khô nứt, gây ra nẻ, chàm sữa và hăm da. Chính vì thế, ngoài việc phải chú ý vệ sinh sạch sẽ cho con, mẹ cần chú ý sử dụng thêm các sản phẩm chăm sóc da cho trẻ như kem dưỡng ẩm. Để tránh việc con bị dị ứng với các sản phẩm này, mẹ nên chọn các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và đặc biệt hãy quan tâm đến các sản phẩm có nguồn gốc từ thiên nhiên”.

Là sản phẩm được bào chế hoàn toàn bằng thảo dược có chứa bộ đôi tác động kép kháng viêm, giảm ngứa tự nhiên Nano Curcumin kết hợp với Cúc La Mã và các thành phần chuyên biệt an toàn, Kem EmBé giúp tạo nên lớp màng bảo vệ da bé trước những yếu tố gây hại. Đặc biệt, với tính chất kem mướt mịn, Kem EmBé hấp thụ nhanh, không bết dính, lại có tác dụng dưỡng ẩm và làm dịu mát da giúp da bé mềm mại, đỡ nứt nẻ, ngăn ngừa hăm tã, chàm sữa tái phát.

Rất nhiều mẹ sau khi sử dụng Kem EmBé cho con đã cảm thấy rất hài lòng và chia sẻ cho người thân, bạn bè có con nhỏ sử dụng. Và kem EmBé trở thành sản phẩm thân thiết chăm sóc và bảo vệ da bé mỗi ngày. Chị Vân Anh (Hà Nam) chia sẻ khi dùng kem EmBé cho con: “Thật bất ngờ, khi ngay ngày đầu sử dụng da của bé nhà mình đã bớt ửng đỏ và dịu dần đi. Chỉ sau mấy ngày, bé nhà mình đã hết hẳn hăm tã. Mình thật sự rất vui mừng khi đã tìm được sản phẩm ưng ý. Với việc sử dụng bôi hàng ngày, bé nhà mình đã hơn 10 tháng mà chưa bị tái phát hăm tã. Thành phần thì mình hoàn toàn yên tâm, vì Kem EmBé có thành phần Nano Curcumin, Vitamin E, kẽm Oxyd và dịch chiết hoa Cúc La Mã không chứa các tác nhân gây hại cho da con như Paranben và Corticoid. Kem EmBé có mùi thơm dược liệu rất nhẹ nhàng và dễ chịu”.

Bé Thỏ - con mẹ Vân Anh (Hà Nam) tự chăm sóc da với Kem EmBé — Bé Thỏ – con mẹ Vân Anh (Hà Nam) tự chăm sóc da với Kem EmBé

Cũng giống mẹ Vân Anh, mẹ Nguyễn Hương (Hà Nội) chia sẻ: “Trải qua một thời kỳ khủng hoảng khi chăm sóc cho Moon hết hăm thì mẹ cũng đuối như cá chuối luôn.. Nhưng chăm xong Moon thì mẹ dày kinh nghiệm luôn nè. Moon bị hăm tã từ lúc 1 tháng tuổi, con đau rát khó chịu và cáu gắt, quấy khóc, bỏ ăn, bỏ ngủ… Và khi nhìn con đau đớn quấy khóc như vậy,mẹ đã thử nhiều biện pháp quay cuồng với dầu dừa, lá chè xanh, lá khế….nhưng hiệu quả từ thiên nhiên chậm làm mẹ sốt ruột biết bao.

Bị mắc kẹt trong “ma trận” các loại thuốc , mình có thời gian đã khá khủng hoảng khi lựa chọn cho con, nhưng sự hiệu quả và an toàn cho da với các thành phần thiên nhiên, kem EmBé đã chiếm được niềm tin của nhà mình!

Kem EmBé là sản phẩm không chỉ trị được hăm tã cho Moon mà còn trị ngứa, rôm sảy cho em Sun nữa nhé. Mỗi lần con bị muỗi đốt, mẹ chỉ cần xoa một chút kem là vết muỗi đã giảm ngay sưng đỏ, dịu đi cơn ngứa lập tức nên mẹ rất là yên tâm luôn. Vậy nên nhà mình dùng cho 2 bé luôn từ ngày đó tới giờ. Cảm ơn sản phẩm rất nhiều vì luôn đồng hành cùng mình chăm sóc con thơ.”

Chia sẻ của mẹ Nguyễn Hương về kinh nghiệm chăm sóc da bé trên facebook

Với những chia sẻ của chuyên gia và kinh nghiệm, hi vọng các mẹ sẽ có thêm nhưng biện pháp bảo vệ làn da bé yêu trong mùa đông này.

Sản phẩm kem EmBé hiện có bán tại các nhà thuốc lớn trên toàn quốc. Để tìm hiểu thêm thông tin sản phẩm vui lòng gọi đến tổng đài tư vấn 1800 1796 (miễn cước) hoặc vào website: http://kemembe.com/

Tags Nhỏ mà siêu - Chiêu cho mẹ

Sự phát triển của trẻ Chăm sóc bé Năm đầu đời của bé

Những điều nhất định phải biết khi sử dụng tã vải cho bé

Post author By Thanh Thảo
Post date Tháng Mười Hai 18, 2016

Tã vải cho bé ư? Đó có phải là một ý tưởng kém hiện đại hay không? Tin vui cho bạn là các loại tã vải thời mới cũng khá tiện lợi, không giống với loại tã bằng vải bông mà bố mẹ bạn đã dùng cho những ngày thơ ấu của bạn đâu. Tuy thế, tã vải hiện đại vừa có những ưu điểm, vừa có nhiều khuyết điểm mà bạn cần nhìn nhận rõ trước khi sử dụng.

Ưu điểm của tã vải

Nhiều bà mẹ lựa chọn tã vải như một giải pháp tiết kiệm chi phí khi chăm sóc trẻ sơ sinh. So với việc đầu tư tã giấy dùng một lần, tã vải có thể sử dụng đi sử dụng lại với kích cỡ điều chỉnh được cho các bé từ nhỏ đến lớn.

Tã vải cũng là một lựa chọn được đánh giá là an toàn cho làn da của bé. Đơn giản là bởi vì, các loại tã vải không chứa các loại hóa chất hút ẩm như tã giấy.

Các loại tã vải cho bé

Có nhiều loại tã vải khác nhau và mẹ có thể tùy theo nhu cầu sử dụng mà chọn lựa.

Loại tã vải mỏng: Gần giống với loại tã hình tam giác mà các ông bà, cụ kỵ xa xưa đã dùng để lót cho các bé sơ sinh ngày đó. Loại tã này ngày nay đã được cải tiến về hình thức, với các miếng dán hai bên, nhưng chất liệu chủ yếu vẫn là vải cotton hoặc vải từ các loại sợi thực vật và không chống thấm.

Miếng lót tã: Đây là một phần nhỏ để đệm vào bên trong một miếng tã vải cho bé, giúp bạn gia tăng thêm một lớp tã để thấm được nhiều chất lỏng hơn.

Tã vải không có miếng lót: Loại tã này có các nút bấm dọc hai bên giúp điều chỉnh kích thước tã và có lớp ngoài cùng là vải chống thấm. Tuy nhiên, nó không có miếng lót nên chỉ dùng được cho 1-2 lần đi tiểu của bé.

Tã vải có miếng lót: Loại tã này vừa có độn thêm miếng lót trong tã, vừa có lớp ngoài cùng chống thấm. Đây là loại tã vải cho bé được mệnh danh là “tất cả trong một” phổ biến nhất mà các mẹ có thể dễ dàng mua được. Một số miếng tã sẽ có khe hở để mẹ độn thêm miếng lót vào trong lòng tã, một số miếng tã được may kín và chỉ có thể điều chỉnh kích thước, không lót thêm miếng lót được.

Loại tã vải kết hợp: Không chỉ có thể chèn thêm miếng lót tã bằng vải, bạn cũng có thể sử dụng miếng lót sơ sinh dùng một lần cho loại tã này để tăng hiệu quả thấm hút.

Cần bao nhiêu tã vải cho bé?

Bạn sẽ cần sắm khoảng 10 – 12 chiếc tã vải nếu muốn bé luôn có sẵn tã sạch để dùng và tiết kiệm thời gian và công sức dùng cho việc giặt giũ, phơi phóng. Số lượng khoảng 20 tã là lý tưởng nhất.

Theo từng giai đoạn, số lượng tã mà bé yêu cần dùng sẽ giảm dần. Chẳng hạn, các bé mới sinh sẽ cần khoảng 10 – 12 tã, trong khi các bé ở giai đoạn từ 3 tháng trở lên chỉ cần 8-10 tã, các bé lớn hơn thì cần khoảng 6 tã.

[inline_article id=102466]

Vệ sinh tã vải như thế nào?

Các loại tã vải thường có chất liệu thiên nhiên, có nghĩa rằng nếu đã dính bẩn lâu thì rất khó tẩy sạch. Bạn sẽ phải chuẩn bị một vòi xịt để làm sạch ngay các chất bẩn bám vào tã trước khi chúng kịp bám sâu vào vải.

Đối với việc giặt tã vải, mỗi nhà sản xuất sẽ có lưu ý riêng cho bạn. Nhìn chung, việc sử dụng bột giặt và nước nóng là thích hợp nhất. Tuy nhiên, bạn cũng có thể chọn loại nước giặt dành riêng để giặt tã vải. Một lưu ý khác là đừng sử dụng nước xả vải vì nước xả có thể làm mất kết cấu sợi của tã vải.

Những sự thật mẹ cần biết khi sử dụng tã vải cho bé

Về hiệu quả chống hăm: Kỳ thực, tã vải không có tác dụng chống hăm nổi bật so với tã giấy. Đôi khi, việc sử dụng các lớp vải dày trong tiết trời nóng lại có thể kích thích bé chảy nhiều mồ hôi và hăm tã nhiều hơn.
Tiết kiệm tiền nhưng không có nghĩa là tiết kiệm công sức: Việc giặt và phơi tã vải có thể sẽ là thử thách với sự kiên nhẫn của bạn, đồng thời do chất liệu đặc thù, tã vải không chóng khô như các loại vải quần áo thông thường.
Đôi khi kế hoạch không như mong muốn: Đôi khi bạn vẫn phải sử dụng tã giấy như một giải pháp tiện lợi cho những chuyến đi xa và đến những nơi không có điều kiện thuận lợi như ở nhà.

Sự phát triển của trẻ Tiêm phòng Sức khỏe trẻ em

Mách mẹ 7 tuyệt chiêu giảm đau khi tiêm phòng cho trẻ

Post author By Nguyên Hà
Post date Tháng Mười Hai 14, 2016

Tiêm phòng cho trẻ: 8 tuyệt chiêu giảm đau hiệu quả — Giải cứu bé khỏi nỗi sợ tiêm phòng với 8 tuyệt chiêu sau đây mẹ ơi

Ngoài sốt, cảm giác đau đớn khi tiêm phòng cho trẻ là điều không thể tránh khỏi. Thậm chí, với nhiều bé, cảm giác đau này có thể phát triển thành nỗi sợ hãi đối với bác sĩ, y tá và kim tiêm. Để tiêm phòng không còn là nỗi ám ảnh bé yêu, tham khảo ngay 7 mẹo sau đây mẹ nhé!

1/ Giả vờ ho

Ho một lần trước và một lần trong khi tiêm phòng cho trẻ sẽ giúp giảm đau hiệu quả cho các bé trong độ tuổi từ 4-12. Nghe có vẻ lạ lùng, nhưng nghiên cứu này đã được chứng minh và công bố trên tạp chí Nhi khoa năm 2010. Với các bé 3 tuổi, các chuyên gia gợi ý bé có thể tưởng tượng như mình đang thổi nến sinh nhật hoặc thổi vào chong chóng.

2/ Liều thuốc giảm đau từ đường

Mẹ có biết đường cũng được sử dụng như một biện pháp giảm đau? Phân tích được công bố trên Archives of Disease in Childhood năm 2010 cho thấy tác dụng hiệu quả của việc sử dụng đường để giảm đau khi tiêm phòng cho trẻ sơ sinh. Cụ thể, các chuyên gia nhận thấy trẻ dùng nước đường trước tiêm phòng có xu hướng ít quấy khóc hơn hẳn so với những bé không dùng.

Không cần nhiều, mẹ dùng 1 muỗng nhỏ đường pha với 2 muỗng nhỏ nước cất hoặc nước đun sôi để nguội, cho bé uống 1-2 phút trước khi tiêm phòng. Hoặc dùng ống tiêm nhỏ bơm nước vào hai bên miệng, và ở nướu răng.

3/ Phim hoạt hình

Phân tán sự chú ý cũng là cách hiệu quả giúp bé quên đi cơn đau. Mẹ có thể mang theo món đồ chơi yêu thích của trẻ, hoặc “quyến rũ” trẻ bằng một bộ phim hoạt hình vui nhộn. Một nghiên cứu của các chuyên gia tại trường Đại học Georgia được công bố trên tạp chí Tâm lý Nhi khoa cho thấy, trẻ em ít cảm thấy đau hơn nếu y tá bật phim hoạt hình trong quá trình tiêm chủng cho trẻ. Trong trường hợp nơi tiêm phòng không hỗ trợ, mẹ có thể tự mang điện thoại và mở cho bé cưng bộ phim yêu thích của mình.

[inline_article id=67398]

4/ Sử dụng gel hoặc kem gây tê/ làm mát tại chỗ

Gel hoặc kem gây tê sẽ giúp giảm cảm giác đau tại vị trí kim tiêm xuyên vào da trẻ. Cách này đã được chứng minh hiệu quả với cả các bé sơ sinh. Mẹ nên tham khảo ý kiến bác sĩ để biết và sử dụng loại gel, hoặc kem phù hợp. Thoa kem trước khi tiêm phòng 60 phút để thuốc phát huy tác dụng.

5/ Ngậm núm vú giả

Các chuyên gia tại Đại học Michigan đã nghiên cứu và phát hiện ra rằng, cho trẻ ngậm núm vú giả trước, trong và sau khi tiêm chủng có thể giúp giảm đau hiệu quả. Hơn nữa, nếu dùng núm vú đã được nhúng vào nước đường hoặc sữa mẹ, tác dụng giảm đau sẽ tốt hơn. Ngậm vú giả sau khi tiêm phòng cũng giúp rút ngắn thời gian quấy khóc của trẻ.

6/ Thứ tự của các mũi vắc-xin

Không chỉ giúp mẹ dễ ghi nhớ lịch tiêm phòng cho trẻ, việc tiêm chủng đúng thứ tự còn là cách giảm bớt đau đớn cho trẻ. Một nghiên cứu năm 2009 cho thấy, trẻ sơ sinh được tiêm phòng kết hợp cho bệnh bạch hầu, bại liệt, uốn ván, ho gà và vắc-xin ngừa Hib trước, sau đó tiêm phòng liên hợp phế cầu khuẩn sẽ ít khóc hơn hẳn so với bé tiêm vắc-xin theo thứ tự đảo ngược.

[inline_article id=68025]

7/ Thái độ của mẹ

Hiển nhiên, mẹ khó có thể cầm lòng khi chứng kiến trẻ bị đau, khóc lóc. Tuy nhiên, các chuyên gia khuyến khích mẹ nên giữ sự bình tĩnh khi đưa bé đi tiêm phòng. Dù nhỏ, nhưng trẻ vẫn có thể cảm nhận được tâm trạng của mẹ. Nếu mẹ hoảng loạn, sợ hãi, bé cũng có xu hướng trở nên sợ hãi theo.

Tạp chí Nhi khoa cũng gợi ý một cách đơn giản để giúp trẻ giảm đau: Mẹ ôm trẻ vào lòng. Giữ chắc bé trong lòng, hướng cánh tay, chân hoặc vị trí cần tiêm về phía y tá, hoặc bác sĩ. Với những bé lớn hơn, mẹ có thể để bé ngồi trên đùi, mặt quay về phía mẹ.

Massage ở vị trí tiêm phòng cũng sẽ giúp giảm đau. Nghiên cứu cho thấy chỉ cần massage cho bé nhẹ nhàng khoảng 10 giây sau khi tiêm phòng cũng sẽ làm dịu cơn đau. Một nghiên cứu khác cũng cho thấy tác dụng của việc massage nhẹ nhàng trước khi tiêm phòng cho trẻ.

Sự phát triển của trẻ Chăm sóc bé Năm đầu đời của bé

“Nghệ thuật” cho bé uống thuốc

Post author By Nguyên Hà
Post date Tháng Mười Hai 12, 2016

Cách cho bé uống thuốc dễ dàng — Dụ con uống thuốc cũng rất cần kỹ thuật, mẹ ơi

Chăm sóc trẻ bị bệnh vất vả 1, việc cho bé uống thuốc lại khó khăn gấp 10, nhất là với trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ. Làm thế nào đưa đủ liều lượng thuốc vào cơ thể bé, nhưng lại không làm con nôn trớ hoặc sợ hãi? Thử ngay những mẹo sau đây mẹ nhé!

1/ Linh hoạt nhiều cách

Nếu nhóc con không chịu dùng muỗng uống thuốc, mẹ có thể thử cho bé uống thuộc bằng xi-lanh, hoặc dùng đến một chiếc ly nhỏ. Lưu ý, sử dụng ly có số đo chính xác để canh liều lượng. Bất kỳ sự thay đổi trong cách tiếp cận cũng giúp bạn đánh lạc hướng để con chịu uống thuốc.

2/ Chia từng phần nhỏ

Thay vì cho bé uống tất cả cùng lúc, mẹ nên chia thuốc thành nhiều lần uống. Cách này sẽ giúp bé dễ nuốt thuốt hơn. Tuy nhiên, chống chỉ định với những bé cảm thấy cách này chỉ như kéo dài thêm “cực hình”.

3/ Chiến thuật cải trang

Tham khảo ý kiến bác sĩ về việc giấu thuốc trong thực phẩm hoặc đồ uống. Nếu có thể, mẹ nên bỏ thuốc vào những món ăn yêu thích của trẻ. Lưu ý: Khi kết hợp với một món gì khác, bé cưng sẽ cần phải ăn hết món đó mới có đủ liều lượng thuốc.

4/ Đặt thuốc đúng vị trí

Trước và giữa lưỡi là khu vực tập trung nhiều gai vị giác nhất. Thay vì đặt thuốc tại vị trí nhạy cảm này, mẹ nên chọn một vị trí “chiến thuật” hơn. Chẳng hạn, mẹ nên đặt thuốc vào phần nướu phía sau và bên trong má, nơi thuốc sẽ dễ trôi xuống cổ họng. Hơn nữa, vị trí này không ảnh hưởng nhiều đến vị giác của trẻ. Cách này đòi hỏi phải khéo léo khi một tay giữ bé ngồi yên, tay còn lại phải canh đúng vị trí.

[inline_article id=64206]

5/ Cho bé tự quyết

Với những bé từ 3-4 tuổi, mẹ có thể cho con chọn lựa giữa uống thuốc trong ly nước hay dùng ống xi-lanh. Cách này sẽ giúp bé cảm thấy chủ động hơn, vì đã được tự đưa ra quyết định. Ngoài ra, mẹ cũng có thể cho bé chọn thời điểm uống thuốc hoặc mùi vị của thuốc nếu có thể.

6/ Chơi trò bác sĩ

Để bé giả vờ làm bác sĩ cho thú bông của mình uống thuốc trước khi bạn đưa thuốc cho bé. Việc này giống một liều thuốc tâm lý sẽ giúp bé cảm thấy thoải mái hơn.

7/ Đừng nói dối

Nếu thuốc đắng, hoặc có vị không ngon, đừng bao giờ nói với trẻ rằng thuốc này rất ngon. Thay vào đó, hãy giải thích tác dụng chữa bệnh của thuốc, nói rằng thuốc sẽ giúp bé giảm khó chịu.

Ngoài ra, bạn cũng đừng quá căng thẳng khi cho bé uống thuốc. Nếu mẹ vui vẻ, thoải mái, bé cưng sẽ cảm thấy việc uống thuốc không khó khăn. Ngược lại, mẹ nhăn nhó sẽ làm bé nghĩ đây là một việc không dễ dàng, thậm chí khó chịu.

Những sai lầm mẹ cần tránh khi cho con uống thuốc

1/ Uống sai liều

Tuân thủ theo đúng liều lượng khuyến cáo của bác sĩ hoặc hướng dẫn sử dụng trên bao bì. Thuốc cho trẻ em hầu hết đều được chỉ nhỏ dựa theo trong lượng cơ thể bé. Tốt nhất, mẹ nên trang bị dụng cụ để đo chính xác lượng thuốc cần thiết. Nếu cho bé uống thuốc dạng lỏng, mẹ có thể dùng ống xi-lanh để đo liều lượng.

2/ Uống quá liều

Ghi rõ lịch uống thuốc hàng ngày của bé và đánh dấu khi xong mỗi đợt để hạn chế tình trạng cho bé uống thuốc quá liều vì… quên. Trong trường hợp lỡ quên cho con uống thuốc, tuyệt đối không tự ý tăng liều để bù đắp. Báo với bác sĩ để được tư vấn.

3/ Uống hai liều gần nhau

Cho con uống theo theo một giờ cố định, vừa giúp mẹ đỡ quên giờ uống thuốc, vừa tránh tình trạng 2 liều thuốc quá gần nhau.

4/ Ngưng khi chưa hết liều

Dù bé đã có dấu hiệu khỏe hơn, nhưng mẹ tuyệt đối không tự ý cho bé ngưng thuốc khi chưa hết liều, nhất là với thuốc kháng sinh. Kháng sinh được dùng để tiêu diệt vi khuẩn gây hại, nhưng nếu dùng không đủ liều, vi khuẩn không bị tiêu diệt mà còn gây tái nhiễm.

5/ Dùng toa thuốc cũ

Cùng một triệu chứng, nhưng chưa hẳn bệnh lần trước giống lần sau. Thậm chí, cùng một loại bệnh nhưng mức độ khác nhau, thuốc uống cũng sẽ khác nhau. Thông thường, bác sĩ kê đơn chỉ dàng riêng cho thời điểm ở điều kiện nhất định. Vì vậy, dùng đơn thuốc cũ có thể dẫn đến nhiều ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe bé.

Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Thực đơn cho bé: Gợi ý 4 món “chất lừ” từ khoai lang

Post author By Nguyên Hà
Post date Tháng Mười Hai 10, 2016

Thực đơn cho bé: 4 món ngon cực chất từ khoai lang — Cũng vẫn là khoai lang, nhưng được biến tấu theo nhiều cách khác nhau sẽ giúp thực đơn của bé thêm đa dạng, phong phú hơn

Chứa nhiều chất dinh dưỡng cùng vị thơm ngọt dễ ăn, khoai lang là món ngon không thể thiếu trong thực đơn cho bé. Tuy nhiên, chế biến sao cho món ăn hấp dẫn, bé cưng không bị nhàm chán? MarryBaby tổng hợp 4 công thức chế biến khoai lang lạ miệng cho bé, mẹ tham khảo nhé!

Thực đơn cho bé #1: Bánh khoai lang nghiền trứng muối nướng

Khoai lang trứng muối bùi bùi cho bé — Bánh khoai lang trứng muối bùi bùi, lạ vị cho bé

Nguyên liệu

3 củ khoai lang Nhật

1 lòng đỏ trứng gà

3 lòng đỏ trứng muối

40gr bơ lạt

1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng cà phê ớt bột, hành lá, dầu ăn

Cách làm

– Khoai lang rửa sạch, luộc chín. Lòng đỏ trứng muối rửa sạch, để ráo, cho vào lò nướng trong 10 phút ở 165 độ C, quết lên trên ít dầu mè cho thơm. Trứng gà tách lòng đỏ. Hành lá làm sạch, cắt nhỏ.

– Khoai lang bóc vỏ, dùng nĩa nghiền nát. Lòng đỏ trứng đánh tan. Cho khoai lang vào tô, thêm lòng đỏ trứng muối, hành lá, muối, tiêu, ớt bột, bơ lạt vào trộn đều.

– Làm nóng lò nướng ở 180 độ C. Cho dầu ăn ra lòng bàn tay, thêm khoai lang vào vo viên vừa ăn. Làm lần lượt đến hết.

– Lót giấy nến lên khay bánh, xếp bánh khoai lang trứng muối lên, dùng cọ quết 1 lớp lòng đỏ trứng lên khoai. Làm lần lượt đến hết.

– Cho khay khoai vào lò nướng, nướng trong 10-15 phút cho đến khi mặt bánh chín vàng. Lấy bánh ra chấm kèm tương ớt.

Thực đơn cho bé #2: Mực nhồi khoai lang hấp

Nguyên liệu

200g mực nguyên con loại nhỏ

100g khoai lang

1 muỗng cà-phê hành lá băm

1 muỗng cà-phê ngò rí băm

50g rau ăn kèm

Gia vị: tương ớt, hạt nêm, muối, tiêu.

Cách làm

– Mực làm sạch, lột bỏ lớp vỏ bên ngoài, xóc và để ráo nước. Khoai lang gọt sạch vỏ. Hành lá, ngò rí làm sạch cắt nhỏ. Ớt sừng cắt lát mỏng.

– Khoai lang hấp chín, nghiền nhuyễn, nêm chút muối, tiêu, hạt nêm, hành lá băm và ngò rí băm.

– Nhồi khoai lang vào mực, dùng tăm xiên cố định. Làm lần lượt đến hết.

– Cho mực nhồi khoai lang vào lò hấp chín trong 10 phút.

Cách làm mực nhồi khoai lang — Mực nhồi khoai lang sau khi hấp dọn ra đĩa, trang trí ớt sừng, ngò rí

Thực đơn cho bé #3: Thịt viên trộn khoai lang nướng

Nguyên liệu

50gr thịt heo xay

100gr khoai lang

1 muỗng cà phê ngò rí băm

1 muỗng cà phê hành tím băm

50gr cà chua, xà lách ăn kèm

Gia vị: hạt nêm, đường, nước mắm, bột cajun

Cách làm

– Thịt heo ướp với 1/2 muỗng bột nêm, 1/2 muỗng nước mắm và 1 muỗng hành tím băm.

– Làm nóng chảo bằng 2 muỗng cà phê dầu ăn, dầu nóng cho thịt băm vào xào vừa chín tới.

– Khoai lang hấp chín, nghiền nhuyễn. Sau đó cho khoai lang nghiền vô trộn chung với ngò rí và thịt bằm rồi viên lại thành những viên có kích cỡ tùy thích. Làm lần lượt đến hết.

– Cho 2 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho viên thịt vào nướng áp chảo.

– Xếp thịt ra dĩa, trang trí và ăn kèm với cà chua, xà lách và xốt mayonnaise.

Thực đơn cho bé #4: Khoai lang bọc phô mai

Khoai lang tím bọc phô mai chiên giòn hấp dẫn các bé

Nguyên liệu

250g khoai lang tím hấp chín

1 muỗng canh bột nếp (nếu có)

1/2 chén dừa khô vụn cheese Mozzarella thái miếng nhỏ bạn có thể dùng phô mai đầu bò hay bất cứ loại phô mai con bạn thích

20g đường

Cách làm

– Khoai lang hấp chín, tán nhuyễn. Thêm đường, 2 muỗng canh dừa khô vụn, bột nếp vào trộn đều.

– Mang bao tay vo từng viên khoai lang nho nhỏ đè dẹp, cho miếng phô mai vo tròn, rồi lăn vào chén dừa vụn

– Bắt chảo dầu lên bếp, dầu bắt đầu nóng cho từng viên khoai lang vào chiên với lửa vừa. Khi viên khoai lang nhớ di chuyển cho viên khoai có màu vàng đẹp vỏ giòn thì vớt ra dĩa có lót giấy thấm dầu.

Mách mẹ cách chọn và bảo quản khoai lang đúng

– Chọn khoai lang nên chọn củ còn cứng, tươi, không bị dập, thâm, nứt. Mẹ cũng nên tránh những củ khoai bị rỗ, có màu đen, đây là những củ đã bị hà, không ăn được.

– Khoai lang to thường dễ bị xơ, vì vậy mẹ chỉ nên chọn khoai cỡ vừa.

– Bảo quản khoai ở nơi thoáng mát, tránh nơi ấm và ẩm thấp, cũng như không nên bọc kín khoai vì như vậy khoai rất dễ mọc mầm. Ngoài ra, mẹ cũng không nên cất khoai trong tủ lạnh, khoai sẽ nhanh hư và bị mất mùi vị.

Tags thực đơn cho bé

Sự phát triển của trẻ Cột mốc phát triển Năm đầu đời của bé

Trẻ sơ sinh tháng đầu tăng bao nhiêu kg là đủ chuẩn?

Post author By Nguyên Hà
Post date Tháng Mười Hai 6, 2016

Trẻ sơ sinh tháng đầu tăng bao nhiêu kg luôn là mối quan tâm hàng đầu của các mẹ. Ngoài những vấn đề sức khỏe, nghiên cứu của Viện Hàn lâm Mỹ còn cho thấy, trẻ sinh ra với cân nặng chuẩn sẽ có khả năng học hỏi tốt hơn so với những bé nhẹ cân.

Trong bài viết, mẹ sẽ biết tháng đầu tiên trẻ sơ sinh tăng bao nhiêu kg; vì sao bé không tăng cân đủ chuẩn và cách chăm sóc bé.

1. Trẻ sơ sinh tháng đầu tăng bao nhiêu kg là đủ chuẩn?

Trẻ sơ sinh trong tháng đầu tiên sẽ tăng từ 804g đến 907g. Điều này có nghĩa là mỗi ngày, cân nặng của bé sẽ tăng từ 28g đến 30g. Còn về chiều dài của trẻ sơ sinh, trong tháng đầu, bé có thể cao thêm từ 2.5cm đến 3.8cm.

Tuy nhiên, mẹ cũng cần lưu ý là trẻ sơ sinh sẽ mất khoảng 7% – 10% trọng lượng cơ thể trong vài tuần đầu tiên. Điều này do bé sinh ra kèm với một ít chất lỏng, theo đó, bé sẽ giảm đi vài gam khi mất lượng chất lỏng đó.

Mẹ đừng quá lo lắng vì hầu hết trẻ sơ sinh sẽ lấy lại được cân nặng đó trong vòng 2 tuần đầu; hoặc lâu hơn sau khi sinh. Để có thể theo dõi sát sao quá trình phát triển cân nặng của bé; mẹ có thể lưu ngay Bảng cân nặng và chiều cao tiêu chuẩn của trẻ từ WHO.

2. Vì sao trẻ sơ sinh tháng đầu không tăng cân đủ chuẩn?

Hầu hết mẹ thắc mắc trẻ sơ sinh tháng đầu tăng bao nhiêu kg vì lo lắng bé cưng không tăng cân đủ chuẩn. Để giúp mẹ hiểu rõ hơn vì sao bé không tăng cân như mong đợi; mẹ cần hiểu các yếu tố ảnh hưởng đến cân nặng của trẻ:

Bú không đủ cữ: Bé bú sữa mẹ sẽ cần bú khoảng 8-12 cữ trong 24 giờ; hoặc khi bé đói. Mỗi cữ cách nhau từ 2 – 3 giờ.
Bé không đủ lượng sữa mẹ: Thông thường, lượng sữa trung bình mỗi ngày từ 150ml/kg; hoặc lượng sữa mỗi cữ cách nhau khoảng 3 giờ là khoảng 15-20 ml/kg/cữ (*); trong khoảng thời gian 10 phút.
Tần suất đi tiêu, đi tiểu có vấn đề: Bé nên có ít nhất từ 4 đến 6 tã ướt mỗi ngày; tần suất đi tiêu có sự khác biệt giữa trẻ bú mẹ (1 – 7 lần/ngày) và trẻ uống sữa công thức (1 – 4 lần/ngày).
Trẻ sử dụng nhiều năng lượng để thở: Một số bé cho dù đã bú đủ lượng sữa yêu cầu; không có vấn đề về đi tiêu, đi tiểu; nhưng bé dùng quá nhiều năng lượng để thở hoặc có vấn đề với tim mạch.

(*) Lưu ý rằng, lượng sữa với trẻ dưới 1 tháng sẽ tùy vào từng bé mà không có con số cụ thể cho mỗi lần. Trẻ sinh non hoặc trẻ mắc phải một số bệnh lý có thể cần nhiều sữa hơn em bé khỏe mạnh.

>> Xem thêm: Trẻ sơ sinh 4 tuần tuổi: Sự phát triển của bé và lưu ý cho mẹ

3. Hướng dẫn cách chăm sóc giúp trẻ 1 tháng tuổi tăng cân

Các yếu tố ảnh hưởng đến trẻ sơ sinh tháng đầu tăng bao nhiêu kg mẹ đã biết; để giúp mẹ an tâm mà chăm sóc con mạnh khỏe; MarryBaby gợi ý một số mẹo để đảm bảo bé tăng cân khỏe mạnh.

3.1 Cho bé bú đúng cách

Cho bé bú từ 8 đến 12 cữ trong 24 giờ; mỗi cữ bú khoảng 45ml – 90ml; hoặc bất kỳ khi nào bé có dấu hiệu đói như:

Mút hoặc nắm tay, ngón tay.
Tạo ra những âm thanh è è, rì rầm
Quay đầu về phía vú và mở miệng.

Mẹ đừng quên chú ý đến tư thế cho bé bú đúng cách; cũng như hướng dẫn xử lý khi bé bị nôn trớ, ọc sữa.

3.2 Chăm sóc giấc ngủ cho bé

Theo bảng thời gian ngủ của trẻ sơ sinh; trong 1 tháng đầu đời; bé sẽ ngủ khoảng 14 đến 17 giờ/ngày.

Một số điều cơ bản để chăm sóc giấc ngủ cho bé như sau:

Đặt bé nằm chung phòng với cha mẹ.
Luôn để bé nằm ngửa, không nằm sấp hay quay qua một bên.
Quấn bé nhẹ nhàng, không dùng khăn quá dày hoặc quá lớn để quấn cho bé.
Để bé ngủ trên mặt phẳng, chắc chắn, không có bông, gối, chăn, ga trải giường.

Trẻ sơ sinh tháng đầu tăng bao nhiêu kg cũng phụ thuộc nhiều vào giấc ngủ chất lượng của bé. Do đó, mẹ chú ý nhé!

3.3 Chú ý đến chế độ ăn uống của mẹ

Để đảm bảo sức khỏe mẹ và bé, thực đơn dinh dưỡng mỗi ngày của mẹ nên có đủ 4 nhóm chất: đạm, đường, béo và vitamin. Ưu tiên rau xanh, trái cây và thực phẩm ít chất béo bão hòa; những thực phẩm này thường chứa ít calo nhưng lại giàu chất dinh dưỡng, cực tốt cho bà bầu.

Qua bài viết, MarryBaby mong rằng mẹ đã hiểu trẻ sơ sinh tháng đầu tăng bao nhiêu kg. Cũng như biết rõ tại sao bé không tăng cân như kỳ vọng, đồng thời, hiểu cách để chăm sóc cho cả mẹ và bé khỏe mạnh.

Tags trẻ sơ sinh tháng đầu tăng bao nhiêu kg, tháng đầu tiên trẻ sơ sinh tăng bao nhiêu kg, trẻ sơ sinh trong tháng đầu tăng bao nhiêu kg

Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Món ăn vặt cho bé: Bật mí công thức 4 món kẹo tự làm ngon hơn mua

Post author By Nguyên Hà
Post date Tháng Mười Hai 3, 2016

Hầu hết trẻ em đều không thể cưỡng lại sự ngọt ngào của những viên kẹo. Nhiều bé thậm chí có thể “ngấu nghiến” cả ngày không chán. Nếu vậy, chắc hẳn bé sẽ rất thích thú nếu được mẹ tặng cho cả một hộp kẹo. Tuyệt vời hơn, kẹo này lại chính tay mẹ và bé cùng nhau trổ tài. MarryBaby gợi ý 4 công thức làm kẹo đơn giản, mẹ tham khảo ngay nhé!

Món ăn vặt cho bé #1: Kẹo dẻo hương chanh

Không phức tạp như mọi người vẫn nghĩ, cách làm kẹo dẻo cho bé khá đơn giản. Mẹ chỉ cần bớt chút thời gian cuối tuần để chuẩn bị cho con yêu cả hộp kẹo ngon lành, hấp dẫn.

Kẹo sau khi hoàn thành, mẹ bỏ hộp thủy tinh và cho bé ăn dần — Nguyên liệu dễ kiếm, cách làm đơn giản, thử ngay mẹ ơi

Nguyên liệu:

2 chén đường

1/2 chén nước

1 nhánh quế

1 quả chanh vàng

1 nhánh gừng

Đường bột

Cách làm:

– Đường, nước, quế, gừng và nước cốt chanh cho vào chảo nấu lửa vừa. Khi đường vừa tan chảy, khuấy đều trong 15 phút, sau đó vớt gừng, quế ra. Khuấy đều 10-15 phút nữa cho đến khi hỗn hợp đường nặng tay, sánh dẻo và chuyển màu cánh gián. Tắt bếp để nguội trong 1 phút.

– Lót giấy nến vào khay bánh, dùng muỗng nhỏ múc hỗn hợp đường lên giấy nến định hình cho kẹo. Làm lần lượt đến hết, rồi để yên cho đông lại.

– Rây 1 lớp đường bột phủ đều thành 1 lớp mỏng áo lên kẹo. Nạy từng viên kẹo vừa tạo hình trên giấy nến, cho vào hũ, đậy kín, dùng dần.

Món ăn vặt cho bé #2: Kẹo dẻo đào tươi

So với kẹo dẻo chanh, kẹo dẻo đào mất nhiều thời gian sơ chế đào hơn. Tuy nhiên, cách làm kẹo dẻo đào cũng không quá phức tạp đâu mẹ nhé!

Tương tự cách làm

Nguyên liệu

1,5kg đào chín

40gr đường bột

2 chén đường

1/3 chén xi-rô bắp (corn syrup)

2 muỗng cà phê nước cốt chanh tươi

Cách làm

– Đào tươi sau khi rửa sạch, cho vào nồi luộc. Sau khi nước sôi, chờ thêm 2 phút mới vớt ra, cho vào thau đó ngâm đến khi nguội.

Đào ngâm trong nước lạnh sẽ dễ bóc vỏ hơn

– Đào sau khi ngâm nước lạnh, lột bỏ lớp vỏ. Nếu vỏ không tuột ra dễ dàng, bạn có thể cho vào nồi luộc và làm mát lần nữa. Cách này sẽ giúp bạn lột vỏ đào dễ dàng mà không mất một miếng thịt nào.

– Sau khi lột vỏ, vớt đào ra để ráo nước.

– Cắt đào làm đôi, hoặc làm 4, sau đó cho vào máy xay nhuyễn rồi lược qua rây.

– Đào vừa xay cho vào nồi đun sôi, thêm pectin và đường cát vào khuấy đều đến khi đường tan.

– Khi hỗn hợp sôi, hạ lửa nhỏ bớt, đổ si rô bắp vào khuấy cùng.

– Thêm nước cốt chanh vào khuấy đều đến khi hỗn hợp nặng tay thì tắt bếp.

Món ăn vặt cho bé #3: Kẹo gôm dẻo

Nguyên liệu:

2 chén đường

1/2 chén sốt táo (sốt tự nhiên không thêm đường)

2 gói gelatin (mỗi gói 90 gam)

Phẩm màu đỏ hoặc màu xanh lá cây

2 gói gelatin có mùi thơm

1 muỗng canh nước cốt chanh

Cách làm:

– Cho một chút dầu ăn vào trong chảo cho kín bề mặt rồi để tủ lạnh.

– Cho 1 chén đường, sốt táo, gelatin màu xanh hoặc đỏ, gelatin có mùi thơm vào chảo lớn, khuấy đều.

– Khi hỗn hợp tan đều, thêm nước cốt chanh vào, để hỗn hợp nghỉ trong vòng 1 phút.

– Đun sôi hỗn hợp trên bếp, khuấy liên tục trong 1 phút.

– Sau đó ngay lập tức đổ hỗn hợp vào khay nướng đã được làm lạnh. Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh ít nhất 3 giờ.

– Dùng dao hoặc thìa nạo xung quanh mép khuôn để lấy kẹo ra, đổ kẹo xuống một tờ giấy nến.

– Dùng các khuôn cắt kẹo thành những hình ngộ nghĩnh.

– Rắc phần đường còn lại lên giấy nến, sau đó lăn kẹo gôm lên trên để đường bám vào kẹo, để kẹo khô trong 8 giờ.

Món ăn vặt cho bé #4: Kẹo Brigadeiros

Nhìn có vẻ phức tạp, nhưng thực tế, cách làm kẹo Brigadeiros lại đơn giản cực mẹ nhé!

Nguyên liệu:

3 muỗng canh bột ca cao đắng

1-2 muỗng canh bơ

1 hộp sữa đặc có đường

Kẹo màu, hạt giã nát, dừa nạo…(tùy thích)

Cách làm:

– Cho sữa, ca cao và bơ vào nồi khuấy đều liên tục, mở lửa nhỏ trong 15-20 phút hoặc cho đến khi đặc. Mẹ có thể thử độ đặc bằng cách dùng cây vét bột kéo một đường, thấy kẹo không chảy lại là được.

– Cho hỗn hợp ra khay kích thước khoảng 20×20 cm, cho vào tủ lạnh khoảng 30 phút cho đến khi đặc lại, hoặc có thể để một ngày.

– Lấy một miếng chocolate khoảng 1 muỗng canh, vo viên tròn. Khi vo, mẹ có thể thoa một ít dầu vào tay cho đỡ dính.

– Cho ít kẹo đủ màu vào chén và lăn viên chocolate cho phủ đều kẹo màu. Hoặc mẹ có thể lăn viên chocolate qua đậu phộng giã nhuyễn, hạnh nhân hoặc dừa nạo. Mẹ có thể chuẩn bị nhiều chén kẹo đủ màu, các loại hạt để bé tự chọn, tự làm.

Lưu ý dành cho mẹ:

Kẹo tự làm ở nhà tuy đảm bảo về chất lượng, thành phần không hóa chất độc hại, nhưng vẫn có thể gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe trẻ, như sâu răng, tiểu đường, cản trở hấp thu dinh dưỡng… nếu mẹ cho bé ăn quá nhiều.

[inline_article id=60803]