Categories
Sự phát triển của trẻ Năm đầu đời của bé Cho con bú

Các loại rau làm mất sữa mà mẹ nên tránh

các loại rau làm mất sữa mà mẹ nên tránh
Các loại rau làm mất sữa mà mẹ nên tránh

Chế độ ăn uống của mẹ ảnh hưởng rất lớn đến khả năng tiết sữa và chất lượng nguồn sữa của con. Trẻ thiếu sữa mẹ sẽ dễ quấy khóc, đói, khó ngủ… Vì thế, mẹ cần lưu ý các loại rau làm mất sữa dưới đây để không làm ảnh hưởng đến nguồn dưỡng chất và hệ thống tiêu hóa còn non nớt của con.

[inline_article id=239406]

Các loại rau làm mất sữa mà mẹ nên tránh xa

Các loại rau làm mất sữa sẽ không chỉ khiến mẹ bị tắc tia sữa, làm giảm lượng sữa mẹ mà thậm chí còn khiến cơ thể mẹ không thể sản sinh ra nguồn dinh dưỡng tốt nhất cho trẻ sơ sinh. Bạn hãy cùng tìm hiểu ngay các loại thực phẩm từ rau làm mất sữa dưới đây để tránh mắc phải sai lầm nhé!

1. Lá lốt là thực phẩm làm mất sữa hàng đầu

Lá lốt là một trong các loại rau làm mất sữa hàng đầu và nhanh chóng. Nếu không muốn bé yêu bỏ lỡ nguồn dưỡng chất thuần khiết nhất từ bầu ngực mẹ, bạn hãy tránh xa những món ăn có chứa lá lốt như chả lá lốt, bò cuốn lá lốt, chuối lá lốt…

2. Bắp cải là một trong các loại rau làm mất sữa nhanh

bắp cải là một trong các loại rau làm mất sữa sau sinh

Những mẹ muốn cai sữa cho con thường hay lựa chọn biện pháp đắp lá bắp cải lên ngực để giảm dần lượng sữa mẹ, giảm đau và làm tắc tia sữa. Tuy nhiên, nếu mẹ đang cho con bú mà thực hiện hành động này thì sẽ làm mất sữa nhanh chóng.

3. Các loại rau làm mất sữa không thể thiếu bạc hà

Từ xa xưa, ông bà ta đã uống trà bạc hà để giảm tiết sữa khi đang cai sữa cho con. Vì vậy, mẹ đang cho con bú nên hạn chế dùng các sản phẩm có chứa bạc hà như kẹo bạc hà, thuốc ho điều chế từ bạc hà, dầu bạc hà…

4. Măng tây là thực phẩm làm mất sữa mà mẹ nên tránh

măng tây là các loại rau làm mất sữa mẹ

Măng tây được xếp vào danh mục các loại rau làm mất sữa dù cho thực phẩm này có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon miệng, chống ngán cho mẹ đang ở cữ.

Theo nhiều nghiên cứu, trong măng tây có chứa cyanide, một chất có thể gây dị ứng, ngộ độc thậm chí là tử vong nếu bạn không chế biến và nấu măng kỹ. Chất này cũng khiến mẹ nhanh chóng bị mất sữa nên làm ảnh hưởng lớn đến cả hai mẹ con. Vì thế, bạn nên tránh loại thực phẩm này khi đang cho con bú nhé.

5. Rau mùi tây làm ảnh hưởng đến nguồn sữa mẹ

Rau mùi có làm mất sữa không? Trong các loại rau làm mất sữa mẹ, không thể không nhắc đến rau mùi tây. Nếu bạn chỉ ăn một vài nhánh rau mùi khi đang cho con bú thì sẽ không sao, nhưng nếu bạn ăn quá nhiều thực phẩm này thì sẽ gặp rủi ro cao bị mất sữa đấy.

6. Dùng lá dâu tằm cũng có thể gây mất sữa

lá dâu tằm

Lá dâu tằm là loại lá dân gian thường được ông bà xưa dùng để cai sữa cho con. Do đó, đây chính là thực phẩm được liệt kê vào danh sách các loại rau làm mất sữa mẹ. Để tránh điều này, bạn hãy nhớ không nên uống nước đun lá từ cây dâu tằm nhé.

7. Rau răm làm giảm lượng sữa mẹ

Ăn rau răm có mất sữa không? Các mẹ thường thích dùng rau răm để làm gia vị cho nhiều món ăn ngon như canh cá, canh củ, các món xào… Tuy nhiên, rau răm chính là “kẻ thù” không đội trời chung với mẹ đang cho con bú đấy. Vì thế, bạn nên hạn chế sử dụng loại rau này để tránh làm giảm lượng sữa mẹ nhé.

8. Ăn mướp đắng có mất sữa không? Câu trả lời là có

khổ qua là một trong các loại rau làm mất sữa mẹ

Bà đẻ có ăn được mướp đắng không? Phụ nữ sau sinh và đang cho con bú không nên ăn mướp đắng. Mướp đắng (khổ qua) được xếp vào thực phẩm làm giảm lượng sữa mà mẹ nên tránh. Mặc dù mướp đắng là một vị thuốc rất tốt cho thận, gan, hệ tiêu hóa…, nhưng không phải là một thực phẩm tốt cho mẹ sau sinh bởi những lý do dưới đây:

  • Mướp đắng làm mẹ giảm huyết áp, gây đau đầu, chóng mặt
  • Một số độc tố trong mướp đắng có thể truyền qua sữa mẹ, gây hại cho hệ miễn dịch của con
  • Có thể gây ra các chứng tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa, hậu sản, co thắt tử cung sau khi ăn nhiều mướp đắng.

Mẹ nên lưu ý gì khi đang cho con bú?

Ngoài tránh các loại rau làm mất sữa mẹ, bạn cũng nên lưu ý những điều dưới đây để tăng tiết dịch sữa, bảo vệ sức khỏe của mình và bé yêu:

[inline_article id=77756]

Mẹ nên kiêng cữ các loại rau làm mất sữa mẹ khi đang cho con bú để lựa chọn những thực phẩm phù hợp giúp kích thích nguồn sữa như khoai lang, rau đay, rau má, rau hoàng kỳ, cây thì là, rong biển… Các sản phẩm này sẽ đảm bảo cơ thể mẹ có thể sản xuất đủ sữa để con luôn được cung cấp đầy đủ nguồn dưỡng chất và phát triển khôn lớn, khỏe mạnh.

Hoa Vũ 

Categories
Sự phát triển của trẻ Sức khỏe trẻ em Bệnh đường hô hấp

8 bệnh lý về hô hấp khiến trẻ bị khó thở mà mẹ nên biết

8 bệnh khiến trẻ bị khó thở
Mẹ nên biết 8 bệnh về hô hấp khiến trẻ bị khó thở để điều trị kịp thời cho con

Trẻ bị khó thở là một tình trạng phổ biến, đặc biệt khi thời tiết giao mùa. Vậy nguyên nhân của biểu hiện này là gì cũng như cách phòng bệnh ra sao? Bạn hãy cùng tìm hiểu ngay nhé!

Các bệnh hô hấp thường gặp khiến trẻ bị khó thở

Đường hô hấp của con người trao đổi không khí với môi trường bên ngoài bằng cách hít khí oxy vào và thải khí carbonic ra ngoài nên dễ làm vi trùng xâm nhập và gây bệnh. Các bệnh ảnh hưởng đến hệ hô hấp – mũi, họng và phổi rất phổ biến, đặc biệt là ở trẻ em chưa hình thành khả năng miễn dịch đối với các loại virus và vi khuẩn thông thường.

Các bệnh hô hấp phổ biến ở trẻ nhỏ này có thể ảnh hưởng đến bé yêu vào một thời điểm nào đó. Bạn nên tìm kiếm sự giúp đỡ từ bác sĩ nhi khoa nếu thấy bất kỳ triệu chứng nào kéo dài hoặc trở nên tồi tệ hơn theo thời gian.

Dưới đây là những những bệnh về hô hấp khiến trẻ bị khó thở mà mẹ không nên bỏ qua.

1. Bệnh cảm cúm khiến trẻ bị khó thở

Nguyên nhân khiến trẻ bị khó thở

Cảm cúm thường gây sốt cao từ 5 đến 7 ngày, khiến người bệnh đau cơ, mệt mỏi, ho và chảy nước mũi. Các biến chứng của bệnh cúm có thể rất nghiêm trọng và gây ra viêm phổi cũng như nhiễm khuẩn thứ phát.

Bệnh cúm có thể nguy hiểm, thậm chí gây chết người, đặc biệt là ở trẻ nhỏ. Các cơn sốt ở trẻ em có xu hướng cao hơn ở người lớn và các triệu chứng tiêu hóa của bé cũng thường tồi tệ hơn.

2. Bệnh cảm lạnh thông thường

Cảm lạnh hay còn gọi là nhiễm trùng đường hô hấp trên, là lý do chính khiến trẻ em phải ở nhà để nghỉ ngơi và không thể đến trường. Các triệu chứng của cảm lạnh thường bao gồm:

  • Sổ mũi
  • Đau họng
  • Ho khan
  • Hắt xì
  • Nhức đầu và đau nhức cơ thể

3. Bệnh hen suyễn khiến trẻ bị khó thở

bệnh hen suyễn khiến trẻ bị khó thở

Theo CDC, hơn 6,2 triệu trẻ em ở Hoa Kỳ, hoặc khoảng 8% tổng số trẻ em Hoa Kỳ, mắc bệnh hen suyễn. Hen suyễn là một bệnh phổi có khả năng gây ra tình trạng nghiêm trọng, các triệu chứng thường gặp như:

  • Ho khan
  • Tức ngực hoặc nặng ngực
  • Thở gấp hoặc khó thở
  • Thở khò khè hoặc có ran rít khi thở ra

Một số yếu tố có thể làm kích hoạt cơn hen suyễn là hít phải bụi, phấn hoa hoặc tiếp xúc với chất gây dị ứng như lông thú cưng. Đây là bệnh khiến trẻ có nguy cơ cao bị viêm phế quản hoặc viêm phổi.

Nếu bé ho nhiều, ho khi vận động kèm khó thở, thở khò khè có ran rít hoặc bị viêm phế quản tái đi tái lại nhiều lần, bạn hãy đến gặp bác sĩ nhi khoa để khám và đánh giá tình trạng của bé.

4. Bệnh viêm xoang khiến trẻ bị khó thở

Nguyên nhân gây bệnh viêm xoang thường là do nhiễm trùng. Đây là bệnh được phân loại theo cấp tính và mạn tính, thường đi kèm với cảm lạnh, cảm cúm hoặc có thể do dị ứng gây ra. Viêm xoang có thể dẫn đến:

  • Ho và sổ mũi
  • Nghẹt mũi
  • Đau và cảm giác nặng ở mặt, đặc biệt là sau mắt và mũi
  • Chảy dịch mũi có thể gây đau họng, hôi miệng, buồn nôn hoặc nôn.

[inline_article id=176386]

5. Bệnh viêm phế quản

Viêm phế quản thường do virus gây ra và có thể phát triển sau khi bị cảm lạnh hoặc cúm. Sau khi virus đào thải ra khỏi cơ thể, bé có thể ho liên tục kéo dài từ 3-4 tuần. Ngoài ho tức ngực, các triệu chứng có thể bao gồm:

  • Sổ mũi
  • Sốt và ớn lạnh
  • Đau ngực và tắc nghẽn
  • Đau họng
  • Thở khò khè
  • Khó chịu hoặc mệt mỏi

6. Bệnh viêm thanh khí phế quản

bệnh viêm thanh khí phế quản ở trẻ em

Viêm thanh khí phế quản còn được gọi là viêm thanh quản, thường do một loại virus gây sưng ở khí quản và thanh quản. Viêm thanh quản có xu hướng ảnh hưởng đến trẻ nhỏ dưới 4 tuổi và có đặc điểm nổi bật là nói khàn, ho khan và suy hô hấp.

7. Bệnh viêm họng do liên cầu khuẩn

Viêm họng do liên cầu khuẩn khá phổ biến ở trẻ em. Cứ 10 trẻ em viêm họng thì có đến 3 trẻ bị viêm họng do liên cầu khuẩn. Các triệu chứng thường gặp là cổ họng có cảm giác đau, khó nuốt thức ăn, nước bọt. Các hạt cũng có thể sưng lên tại cổ họng dẫn đến cảm giác ngứa hay vướng họng.

Trẻ em và người lớn bị viêm họng do liên cầu khuẩn cần được điều trị càng sớm càng tốt. Nếu chậm trễ, bệnh có thể dẫn đến các biến chứng nghiêm trọng như sốt thấp khớp, một tình trạng viêm nghiêm trọng ảnh hưởng đến tim, khớp, hệ thần kinh và da, thậm chí gây bệnh thấp tim và bệnh thận.

8. Bệnh viêm phổi khiến trẻ bị khó thở 

Viêm phổi là tình trạng phổi bị nhiễm trùng do tác nhân virus, vi khuẩn, nấm và có thể trở thành một tình trạng nguy hiểm. Các triệu chứng bao gồm:

  • Thở nhanh
  • Sốt cao và ớn lạnh
  • Ho khan
  • Mệt mỏi
  • Đau ở ngực, đặc biệt là khi thở
  • Các triệu chứng có thể ít rõ ràng hơn ở trẻ em so với người lớn, nên có thể khó chẩn đoán hơn.

Cách phòng ngừa tình trạng khó thở ở trẻ

cách phòng ngừa tình trạng khó thở ở trẻ em

Để tránh những triệu chứng bệnh về hô hấp khiến trẻ bị khó thở, bạn hãy thực hiện các cách dưới đây để phòng ngừa bệnh:

  • Hạn chế cho trẻ tiếp xúc với người bệnh để tránh lây nhiễm.
  • Rửa tay thường xuyên cho trẻ hoặc dạy trẻ rửa tay thường xuyên.
  • Lau dọn nhà cửa và làm sạch những khu vực nhiều người sử dụng: Các bệnh về đường hô hấp lây truyền qua nước bọt và dịch tiết mũi khi tiếp xúc trực tiếp như bắt tay, chạm vào các bề mặt dùng chung như tay nắm cửa và mặt bàn có khả năng cao làm lây bệnh.
  • Tiêm vắc-xin phòng bệnh cúm: Tiêm vắc-xin ngừa cúm giúp giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh viêm phổi hoặc phải nhập viện do tiếp xúc với người bị bệnh cúm.

[inline_article id=176386]

Những nguyên nhân khác khiến trẻ bị khó thở

Trẻ bị khó thở thường do rất nhiều nguyên nhân gây nên, trong đó bệnh về đường hô hấp là chủ yếu. Ngoài ra, một số nguyên nhân hiếm gặp dưới đây cũng có thể khiến trẻ bị khó thở:

  • Tim mạch (bệnh tim bẩm sinh, bệnh van tim, loạn nhịp tim, viêm cơ tim…)
  • Thần kinh, cơ (bệnh liệt thần kinh hoành, bệnh thần kinh cơ bẩm sinh, loạn dưỡng cơ…)
  • Chuyển hóa (chuyển hóa, tăng urê máu, cường giáp…)
  • Thiếu máu (bệnh bạch cầu, bệnh thalassemia, bệnh thiếu máu hồng cầu lưỡi liềm…)
  • Tâm lý (hội chứng tăng thông khí, hội chứng loạn chức năng dây thanh, giả hen…)

Nếu nghi ngờ trẻ bị khó thở không phải do mắc bệnh về hô hấp mà là đang mắc một bệnh khác, bạn hãy nhanh chóng đưa con đến bệnh viện để điều trị kịp thời. 

Bạn nên đưa bé tới bệnh viện nhi để điều trị ngay khi thấy con có triệu chứng sốt cao, ho nặng tiếng, thở nhanh, khó thở, ngủ li bì, bỏ ăn uống, quấy khóc nhiều. Nếu lo lắng về những biểu hiện bất thường của trẻ, bạn cũng nên đưa con đến bệnh viện để được bác sĩ khám, tư vấn và điều trị đúng cách nhé.

Lục Hoàng Linh 

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm tăng cân, ngừa táo bón

Vậy mẹ đã biết cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm chưa? Nếu chưa biết, mẹ hãy xem qua 8 công thức nấu cháo bắp vừa ngon vừa dễ làm cho bé ngay bên dưới đây nhé!

1. Lợi ích của cháo bắp cho bé

Cháo bắp cho bé ăn dặm rất tốt cho sức khỏe của con vì bắp (hay còn gọi là ngô ngọt) giàu các vitamin nhóm B, chất xơ, magie, phố pho, cũng như một số ít vitamin A, sắt, kẽm, kali…

  • Ngô giúp bé tăng cân: 100g ngô cung cấp 350g calo. Nếu bé nhẹ cân, suy dinh dưỡng thì mẹ có thể nấu cháo ngô cho con ăn dặm. Đối với bé ngừng bú mẹ thì mẹ cũng nên nấu cháo ngô cho con ăn để bé tăng cân đều.
  • Ngô giúp bé phát triển toàn diện: Thiamin và sắt trong ngô hỗ trợ quá trình phát triển của não bộ và hệ thần kinh. Niacin tăng cường trao đổi chất, đặc biệt là đường, protein và chất béo. Folate giúp tế bào mới phát triển. Phốt pho giúp phát triển xương, kali và magie hỗ trợ chức năng của cơ bắp và thần kinh.
  • Bảo vệ tế bào bạch cầu: Các chất chống oxy hóa trong ngô giúp bảo vệ tế bào không bị hủy hoại, ngăn ngừa sự phá hủy mô và ADN. Ngoài ra, ngô còn chứa axit ferulic có tác dụng chống ung thư.
  • Tăng cường hệ tiêu hóa: Chất xơ trong ngô có tác dụng nhuận tràng, giúp phân mềm, ngăn ngừa tình trạng táo bón ở trẻ.
  • Tốt cho da và thị lực: Ngô vàng giàu vitamin A, cần thiết cho sự phát triển khỏe mạnh của đôi mắt. Beta-carotene trong ngô là một chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ làn da bé khỏi tình trạng viêm nhiễm và các bệnh về da.

bắp ngô

2. Mách mẹ 8 công thức nấu cháo bắp cho bé ăn dặm

2.1 Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm với trứng gà

Cháo ngô ngọt hay cháo bắp cho bé là món ăn ngon, bổ dưỡng như mẹ đã biết. Vì thế mẹ đừng chần chừ học cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm nhé.

Nguyên liệu:

  • 1 bắp ngô.
  • 100g gạo tẻ.
  • 1 quả trứng gà ta.
  • Phô mai (tùy thích).
  • Dầu ăn dặm, hạt nêm, chút mắm.

Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm với trứng gà:

  • Bước 1: Mẹ vo sạch rồi đổ ít nước vào gạo, ngâm trong 2 giờ cho gạo nở ra.
  • Bước 2: Sau đó đổ gạo vào nồi, cho thêm 1 lít nước đun trong 30-40 phút.
  • Bước 3: Mẹ rửa ngô, tách hạt rồi cho vào máy xay sinh tố. Thêm 100ml nước, xay nhuyễn.
  • Bước 4: Mẹ đập trứng gà ta vào bát, khuấy đều.
  • Bước 5: Sau 30-40 phút, cháo đã nhừ, mẹ trút ngô vào nồi khuấy đều.
  • Bước 6: Cho trứng vào nồi cháo bắp, khuấy đều.
  • Bước 7: Nêm nửa thìa cà phê hạt nêm, chút mắm rồi tắt bếp.
  • Bước 8: Mẹ rưới 1 thìa cà phê dầu ăn dặm vào nồi cháo bắp.
  • Bước 9: Nếu bé ăn được phô mai thì mẹ cho một viên phô mai vào khuấy tan; sau đó múc cháo bắp cho bé thưởng thức.

2.2 Cách nấu cháo ngô ngọt thịt gà cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

  • 100g gạo tẻ.
  • 30g gạo nếp.
  • 100g thịt gà tươi.
  • 1 bắp ngô nếp non.
  • Gia vị, dầu ăn.

Cách nấu cháo ngô ngọt với thịt gà cho bé ăn dặm:

  • Bước 1: Mẹ vo sạch gạo, sau đó ngâm trong nước khoảng 30 phút để cháo được thơm ngon hơn.
  • Bước 2: Băm nhỏ thịt gà, sau đó xào lên với hành phi.
  • Bước 3: Làm sạch ngô, tách lấy hạt. Sau đó mẹ đem luộc hoặc hấp chín rồi nghiền nhuyễn.
  • Bước 4: Nấu cháo chín mềm, sau đó cho ngô và thịt gà vào khuấy đều. Sau đó mẹ nêm nếm cho phù hợp với khẩu vị của bé.
  • Bước 5: Múc cháo bắp cho bé ăn dặm ra bát cho nguội bớt; cho thêm 1 thìa dầu ăn cho bé ăn dặm vào khuấy đều.
  • Bước 6: Cho bé ăn cháo bắp (ngô ngọt) khi còn ấm.
cách nấu cháo ngô thịt gà cho bé
Cách nấu cháo ngô ngọt cho bé ăn dặm là nấu với thịt gà

2.3 Cách nấu cháo bắp thịt bằm cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

  • 1 bắp ngô.
  • 100g gạo tẻ.
  • 60g thịt lợn (nạc).
  • Dầu ăn dặm, hạt nêm.

Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm với thịt bằm:

  • Bước 1: Mẹ vo sạch rồi đổ ít nước vào gạo, ngâm trong 2 giờ cho gạo nở ra. Sau đó đổ gạo vào nồi, cho thêm 1 lít nước đun trong 30-40 phút.
  • Bước 2: Thịt lợn băm hoặc xay nhuyễn.
  • Bước 3: Mẹ tách hạt ngô rồi cho vào máy xay, thêm 100ml nước xay nhuyễn.
  • Bước 4: Khi cháo nhừ thì mẹ cho thịt vào. Dùng thìa dằm nhuyễn để thịt không bị vón cục trong nồi cháo.
  • Bước 5: Cho ngô xay vào nồi cháo, khuấy đều. Đun chừng 5-7 phút thì cháo bắp sẽ chín.
  • Bước 6: Cho vào chút hạt nêm cho bé dễ ăn, rưới 1 thìa dầu ăn dặm.
  • Bước 7: Múc cháo bắp ngô cho bé ăn dặm với thịt bằm ra bát để con thưởng thức.

>> Xem thêm: 11 cách nấu cháo thịt vịt cho bé ăn dặm tăng cân ‘vù vù’

cách nấu cháo ngô cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo bắp, cháo ngô ngọt cho bé ăn dặm với thịt bằm

2.4 Cách nấu bột ngô ngọt với cà rốt cho bé 6-7 tháng tuổi ăn dặm

Nguyên liệu:

  • Nửa bắp ngô.
  • 1 củ cà rốt nhỏ.
  • 15g bột gạo.
  • Dầu ăn dặm.

 

Cách nấu cháo bắp ngọt với cà rốt cho bé ăn dặm:

  • Bước 1: Rửa sạch ngô ngọt và tách hạt.
  • Bước 2: Xay nhuyễn ngô ngọt với 150ml nước. Lọc phần ngô xay nhuyễn qua rây để bỏ bã.
  • Bước 3: Cà rốt rửa sạch, thái khúc rồi đem hấp chín.
  • Bước 4: Xay nhuyễn cà rốt với 50ml nước.
  • Bước 5: Hòa tan 25g bột gạo vào 200ml nước lọc.
  • Bước 6: Bắc nồi lên bếp, đổ bột gạo vào, đun cháo trên lửa nhỏ và khuấy đều tới khi bột sôi.
  • Bước 7: Thêm vào nồi phần nước ngô và cà rốt đã xay nhuyễn.
  • Bước 8: Sau khi bột sôi lại thì mẹ tắt bếp, rưới thêm 1 thìa dầu ăn dặm.
  • Bước 9: Múc bột bắp ăn dặm ra bát cho bé thưởng thức.

Cách nấu cháo bột bắp cho bé ăn dặm này thích hợp cho bé ăn dặm từ 6-7 tháng tuổi.

Cách nấu bột ngô cà rốt cho bé ăn dặm
Cách nấu bột ngô cà rốt cho bé 6-7 tháng tuổi ăn dặm

2.5 Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật

Nguyên liệu:

  • 30ml cháo trắng.
  • 15g đậu non (đậu phụ trắng).
  • 20g ngô.
  • 15g súp lơ xanh.

Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật:

  • Bước 1: Bắc nồi nước lên bếp, cho ngô vào luộc trong 5 phút, sau đó cho đậu phụ vào trần nóng. Để đậu phụ không bị vỡ nát thì mẹ đặt đậu phụ vào thìa múc canh, rồi nhúng vào nồi nước.
  • Bước 2: 3 phút sau thì mẹ vớt đậu ra rồi cho súp lơ vào (ngô vẫn để trong nồi đun).
  • Bước 3: Vớt súp lơ và ngô để ráo nước.
  • Bước 4: Mẹ lần lượt rây cháo, đậu non, súp lơ và ngô. Mẹ đặt rây lên một chiếc bát, rồi dùng thìa chà các nguyên liệu cho thật nhuyễn xuống bát. Mỗi nguyên liệu chà xuống riêng 1 cái bát.
  • Bước 5: Pha nước luộc ngô khi nãy vào để làm loãng phần súp lơ và ngô vừa rây được.
  • Bước 6: Sau đó mẹ bày cháo bắp ngô ra cho bé thưởng thức. Cháo để trong một bát. Súp lơ nhuyễn trộn với nước luộc trong một bát con. Cho đậu phụ vào nước ngô rây, để trong một bát con.

>> Xem thêm: 9 cách nấu cháo cá hồi cho bé ăn dặm tăng cân vù vù

Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm với đậu non
Cách nấu cháo ngô ngọt với đậu non, súp lơ cho bé ăn dặm theo kiểu Nhật

2.6 Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm với thịt bò, lòng đỏ trứng gà

Nguyên liệu:

  • 2/3 lòng đỏ trứng gà.
  • 50g gạo tẻ.
  • 20g ngô (đã tách hạt).
  • 20g thịt bò

Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm với thịt bò, lòng đỏ trứng gà

  • Bước 1: Thịt bò ngâm trong nước lạnh từ 30 phút, sau đó thái nhỏ. Gạo vo sạch rồi ngâm chừng 2 tiếng cho nở mềm.
  • Bước 2: Cho vào nồi 150ml nước lọc, đun sôi thì cho thịt bò vào luộc 5 phút trên lửa vừa.
  • Bước 3: Đồng thời mẹ bắc một nồi nước khác để luộc ngô cho chín nhừ.
  • Bước 4: Tách vỏ bắp, rồi đem băm nhỏ phần nhân.
  • Bước 5: Vớt thịt bò băm nhỏ. Sau đó mẹ cho thịt bò trở lại nồi nước luộc bò, cho ngô vào, cho gạo vào, thêm 400ml nước lọc.
  • Bước 6: Bật bếp, đun cháo bắp trên lửa vừa cho đến khi cháo sôi.
  • Bước 7: Cho 2/3 lòng đỏ trứng gà vào. Khuấy đều trên lửa liu riu khoảng 5 phút thì tắt bếp. Rưới dầu ăn dặm vào nồi cháo, khuấy đều và múc cho bé thưởng thức.
Cách nấu cháo ngô cho bé ăn dặm với lòng đỏ trứng và thịt bò
Cách nấu cháo ngô cho bé ăn dặm với lòng đỏ trứng, thịt bò

2.7 Cách nấu cháo bắp với tôm cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

  • 1 trái ngô ngọt (bắp Mỹ).
  • 2 con tôm.
  • 1 muỗng canh bột gạo.
  • 1/2 củ hành tím.
  • 3 muỗng cà phê dầu ô liu.
  • 1 muỗng cà phê nước mắm.

Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm với tôm:

  • Bước 1: Sơ chế tôm. Tôm sau khi mua về mẹ ngắt đầu, bóc vỏ và đuôi, bỏ chỉ đen ở lưng rồi mang đi rửa sạch. Cho tôm vào cối xay và xay nhuyễn hoặc mang đi băm nhỏ.
  • Bước 2: Nạo hạt và xay nhuyễn ngô: Tách lấy hạt ngô hoặc dùng dao gọt nhẹ nhàng cho phần hạt ngô ra khỏi lõi. Cho ngô vào cối xay, thêm một ít nước xâm xấp mặt ngô rồi ấn xay nhuyễn. Tiếp đó, lọc phần ngô đã xay qua rây, loại bỏ phần xác ngô, chỉ giữ lại nước cốt.
  • Bước 3: Cho vào nồi 2 muỗng cà phê dầu ô liu, cắt lát 1/2 củ hành tím vào, phi thơm. Tiếp theo mẹ cho tôm đã xay vào, xào với lửa nhỏ cho thịt tôm săn lại.
  • Bước 4: Nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm, đảo thêm khoảng 1 phút nữa thì cho nước ngô, 1 muỗng canh bột gạo vào nấu chung.
  • Bước 5: Khuấy đều cho bột gạo tan và nấu với lửa vừa đến khi thấy cháo sánh lại thì mẹ cho tiếp 1 muỗng cà phê dầu ô liu vào rồi và tắt bếp.
Cháo bắp cho bé ăn dặm với tôm
Cách nấu cháo bắp tôm cho bé ăn dặm ưa thích hải sản

2.8 Cách nấu cháo ngô ngọt trứng phô mai cho bé ăn dặm

Nguyên liệu:

  • Gạo 100 gr.
  • Ngô ngọt (bắp Mỹ) 1 trái.
  • Trứng gà 1 cái.
  • Phô mai 1 miếng.
  • Dầu ăn 1 muỗng cà phê.
  • Muối/ hạt nêm 1 ít.

Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm với trứng và phô mai:

  • Bước 1: Gạo mẹ vo sạch, sau đó ngâm ngập nước khoảng 2 tiếng rồi vớt ra để ráo nước.
  • Bước 2: Cho gạo vào nồi, cho thêm 1 lít nước vào và nấu nhừ trong khoảng 30 – 40 phút với lửa vừa.
  • Bước 3: Ngô mẹ tách hạt rồi cho vào cối xay sinh tố cùng khoảng 100ml nước và xay nhuyễn.
  • Bước 4: Sau khi cháo nhừ mẹ cho hết phần ngô đã xay vào, khuấy đều cho ngô và cháo hòa quyện cùng với nhau.
  • Bước 5: Đánh tan 1 cái trứng và cho vào nồi cháo, tiếp tục khuấy trên lửa nhỏ từ 1 – 2 phút cho trứng chín, nêm thêm 1/2 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê muối, đun cháo sôi lên lại thì tắt bếp.
  • Bước 6: Cuối cùng mẹ cho thêm 1 muỗng cà phê dầu ăn, 1 miếng phô mai con bò cười vào khuấy cho tan phô mai nữa là hoàn thành món ăn.
cháo phô mai cho bé ăn dặm
Cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm với phô mai béo ngậy, thơm ngon

Mẹ không nên cho trẻ ăn nguyên hạt ngô vì ngô có lớp màng cứng bên ngoài, trẻ sẽ khó tiêu hóa dẫn đến trong phân còn nguyên hạt ngô.

Ở độ tuổi ăn dặm, mẹ nên nấu cháo ngô cho bé ăn hoặc đem luộc rồi tách màng cứng, chỉ để bé ăn phần nhân mềm bên trong. Chúc mẹ nuôi con khỏe mạnh với cách nấu cháo bắp cho bé ăn dặm nhé.

[key-takeaways title=”Các bài viết cùng chủ đề:”]

[/key-takeaways]

Categories
Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

5 món ngon cho bé 2 tuổi ăn no, chóng lớn

món ngon cho bé 2 tuổi
Món ngon cho bé 2 tuổi đổi khẩu vị

Khi trẻ bắt đầu lên 2, bé sẽ thường xuyên chán ăn và quấy khóc khiến các mẹ cảm thấy lo lắng không biết phải làm sao để con có thể ăn ngon miệng và phát triển khỏe mạnh. Cách chế biến các món ngon cho bé 2 tuổi đơn giản sẽ giúp mẹ bổ sung nhiều dưỡng chất và cung cấp năng lượng cần thiết cho con yêu đấy.

[inline_article id=169309]

Các món ăn cho bé 2 tuổi đổi khẩu vị

Bạn hãy cùng tham khảo 5 món ăn cho bé 2 tuổi vừa ngon miệng, vừa bổ dưỡng dưới đây để con yêu ăn hoài không ngán mà mẹ cũng yên tâm hơn nhé.

1. Thịt viên sốt cà chua đậm vị, bắt mắt

thịt viên sốt cà chua

Đây là món ngon cho bé 2 tuổi “ăn hoài không chán” vì vị ngọt, chua, mặn hòa quyện cùng nhau trong miệng khi nhai.

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Thịt nạc vai rửa sạch, băm nhỏ
  • Mộc nhĩ (nấm mèo) rửa sạch, ngâm nở và băm nhỏ
  • 2 quả cà chua rửa sạch, thái nhỏ, cắt hạt lựu
  • Các loại gia vị

Các bước thực hiện

  • Bạn trộn thịt chung với mộc nhĩ, thêm 1 ít cà phê dầu hào, nước mắm vào rồi trộn đều và vo thành từng viên nhỏ.
  • Phần cà chua bạn cho vào chảo dầu đã nóng rồi xào cho nhừ.
  • Khi cà chua đã nhừ, bạn cho thịt viên vào, hạ nhỏ lửa và nấu cho tới khi thịt chín mềm.
  • Bạn nếm lại với ít nước mắm, dầu hào và đường cho vừa ăn thì tắt bếp.

2. Cháo cá hồi bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng

Cháo cá hồi bí đỏ thơm ngon, bổ dưỡng

Cháo cá hồi là món ngon cho bé 2 tuổi không chỉ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng mà còn dễ bắt mắt bé vì có nhiều màu sắc hấp dẫn của cá, bí đỏ…

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Gia vị
  • 2 lát gừng cạo vỏ, cắt sợi và băm nhỏ
  • 200g bí đỏ gọt vỏ, cắt khúc và rửa sạch
  • 1 bát gạo tẻ vo sạch
  • Hành lá rửa sạch, cắt nhuyễn và để riêng phần đầu trắng
  • 200g phi lê cá hồi đã rửa sạch bằng nước giấm, để ráo và cắt làm đôi

Các bước thực hiện

  • Bạn đun khoảng 300ml nước với 1/3 thìa cà phê muối, đợi nước sôi thì cho cá hồi vào và thêm vài lát gừng nhỏ để khử mùi tanh.
  • Đến khi cá chín, bạn gắp ra và giữ lại phần nước luộc cá. Cá hồi bạn đánh tơi nhỏ và loại bỏ sạch xương để con không bị hóc.
  • Đợi nước luộc cá sôi, bạn vớt bọt và cho gạo tẻ vào nấu cho đến khi hạt gạo chín nhừ.
  • Bạn luộc bí đỏ ở một nồi riêng trong 15 phút thì vớt ra, dùng thìa nghiền nhuyễn rồi cho bí vào nồi cháo cá hồi, khuấy trong 1-2 phút thì tắt bếp.
  • Đặt chảo lên bếp, đổ dầu và cho đầu trắng hành lá cùng gừng vào phi thơm, rồi cho cá vào đảo đều trong 1 phút.
  • Cho 1 thìa cà phê nước mắm và 1/3 thìa cà phê đường vào cá cho vừa ăn.
  • Múc cháo ra bát, để phần cá hồi đã xào lên trên và rắc thêm hành lá.

3. Món ngon cho bé 2 tuổi: Đậu hũ nhồi tôm

món ngon cho bé 2 tuổi: đậu hũ nhồi tôm

Nguyên liệu chuẩn bị

  • 200g tôm tươi
  • 1 hộp đậu hũ chiên sẵn
  • Hành, tỏi băm
  • Các loại gia vị khác

Các bước thực hiện

  • Bạn rửa sạch tôm, bóc vỏ rồi để ráo nước.
  • Sau đó bạn cho 1 thìa cà phê hạt nêm, nửa thìa tiêu, nửa thìa đường vào tôm rồi trộn đều và đem xay nhuyễn.
  • Đậu hũ bạn cắt miếng, rạch giữa rồi cho tôm vào trong làm nhân, mang hấp cho tôm chín sơ.
  • Kế đến, bạn đun nóng dầu ăn trên chảo, phi hành và tỏi cho thơm thì cho 1 thìa súp dầu hào, 3 thìa súp nước lạnh, ít đường và hạt nêm rồi đảo đều cho thành nước sốt.
  • Cho đậu hũ nhồi tôm vào chảo chiên chín, trở mặt đều tay để đậu không bị cháy và thấm nước sốt đều. Khi tôm chín, bạn tắt bếp.

4. Trứng cuộn: Món ngon cho bé 2 tuổi nào cũng thích

món ngon cho bé 2 tuổi: trứng cuộn

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Trứng gà
  • Nước dừa
  • 1 thìa súp sữa
  • Nửa thìa giấm trắng
  • Cà rốt gọt vỏ, nấm hương, măng tây
  • Hành tây, hành lá và các loại gia vị khác

Các bước thực hiện

  • Bạn rửa sạch hành lá, hành tây, cà rốt, măng tây, nấm hương rồi sau đó thái nhỏ
  • Trứng gà bạn đập và cho vào bát, thêm muối, tiêu, giấm, sữa và đánh đều tay rồi lọc qua rây cho hết cặn.
  • Đun nóng dầu ăn trên chảo đến khi dầu nóng thì cho cà rốt, hành lá, hành tây, măng tây, nấm hương vào đảo đều cho tới khi vừa chín tới.
  • Đổ trứng vào chảo, trải đều trứng với rau củ và chờ cho trứng hơi chín thì cuộn lại. Khi trứng chín hẳn, bạn tắt bếp, cắt khoanh nhỏ rồi đưa bé thưởng thức.

5. Canh rau ngót nấu thịt nạc thanh mát

món ngon cho bé 2 tuổi: canh rau ngót thịt nạc

Nguyên liệu chuẩn bị

  • Tôm rửa sạch, bóc vỏ, rút chỉ đen, để ráo nước
  • Hành lá rửa sạch, cắt khúc nhỏ
  • Rau cải xanh rửa sạch, cắt khúc nhỏ, để ráo nước
  • Các loại gia vị khác

Các bước thực hiện

  • Bạn đun nóng một ít dầu ăn trên bếp rồi phi thơm hành lá và cho tôm vào xào chín sơ.
  • Sau đó, bạn đổ nước vào ngập tôm rồi đun sôi.
  • Khi nước bắt đầu sôi, bạn cho cải vào nấu chín mềm, nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.

Khi chế biến món ăn cho bé 2 tuổi, bạn nên trang trí món ăn cho đẹp mắt để kích thích thị giác trẻ khiến con muốn ăn ngay.

Nhu cầu dưỡng chất cho bé 2 tuổi

món ngon cho bé 2 tuổi bổ sung nhiều dưỡng chất

Bên cạnh biết cách chế biến những món ăn ngon, bạn cũng cần lưu ý thực đơn cho bé 2 tuổi cần được cung cấp đủ 4 nhóm chất dinh dưỡng thiết yếu dưới đây:

  • Chất bột đường: Ngũ cốc, khoai tây, gạo và các sản phẩm từ bột mì
  • Chất đạm: Thịt, cá, gia cầm, trứng, hải sản
  • Các sản phẩm từ sữa: Sữa, phô mai, sữa chua…
  • Vitamin và khoáng chất: Rau, củ, quả và trái cây

Hàm lượng dinh dưỡng bé cần bổ sung cho cơ thể trong 1 ngày bao gồm: 150-200g gạo, 120-150g thịt, 150-200g cá, tôm, 150-200g rau xanh, 30-40g dầu ăn hoặc mỡ. Bé cũng cần được ăn từ 3-4 quả trứng/tuần.

Bữa ăn hàng ngày của con cũng cần tập trung vào các tiêu chí dưới đây:

  • 3 bữa chính (2 bữa cơm nát và 1 bữa cháo) với đa dạng nhóm dưỡng chất thiết yếu.
  • 2 bữa phụ với 1 bữa phụ là hoa quả chín, sinh tố, chè…; 1 bữa phụ khác là các thực phẩm từ sữa.

Lượng sữa bạn nên bổ sung cho con hàng ngày ở khoảng 400ml sữa ít béo hoặc sữa tách béo để bổ sung canxi cho con. Ngoài ra, bạn cũng nên cho bé bổ sung thêm sữa chua và phô mai để đa dạng món ăn cho bé.

Dạ dày của trẻ 2 tuổi còn khá yếu, bạn không nên ép bé ăn quá nhiều trong 1 bữa. Đồng thời, cơm phải đủ nát và thức ăn đủ mềm, nhuyễn để giúp bé dễ dàng tiêu hóa. Bạn cũng cần tránh nấu những món khó tiêu hay tránh cho trẻ ăn vặt trước bữa ăn.

Ngoài ra, bạn cũng cần lưu ý không nên cho trẻ ăn các loại hạt lớn, kẹo cứng, kẹo cao su, quả nho chưa cắt, rau sống, bắp rang bơ, hay miếng thịt lớn… Những loại thực phẩm này sẽ dễ khiến bé bị mắc nghẹn hoặc khó tiêu hóa.

[inline_article id=67099]

Các món ngon cho bé 2 tuổi ăn cơm không chỉ tiện lợi nhằm giúp mẹ tiết kiệm thời gian mà còn bổ dưỡng, ngon miệng để tăng cường nhiều năng lượng cho bé. Vì thế, mẹ hãy chịu khó vào bếp để trổ tài nấu nướng giúp con yêu luôn hứng thú trong mỗi bữa ăn để lớn nhanh, khỏe mạnh nhé.

Hoa Vũ 

Categories
Sự phát triển của trẻ Sức khỏe trẻ em Các vấn đề sức khỏe trẻ em khác

Trẻ bị đau khớp gối, những thông tin hữu ích mẹ cần biết

Đừng nghĩ rằng chứng đau khớp gối chỉ xảy ra ở lứa tuổi trung niên hay người già, vấn đề này hoàn toàn vẫn có thể gặp ở các bé mẫu giáo hoặc tiểu học.

Trường hợp nếu trẻ bị đau khớp gối do vận động thì không mấy đáng lo ngại. Nhưng nếu cơn đau thường xuyên tái diễn liên tục, bạn nên tìm hiểu kỹ một trong những nguyên nhân sau đây để có biện pháp khắc phục đúng đắn nhất.

Truy tìm nguyên nhân khiến trẻ bị đau khớp gối

Khi trẻ bị đau khớp gối, bạn có thể nghĩ đến một trong những nguyên nhân sau:

1. Viêm khớp do nhiễm khuẩn

Đây là tình trạng vi khuẩn xâm nhập vào ổ khớp khiến khu vực này bị sưng viêm và đau. Điều này gây ra sự khó chịu và khiến trẻ gặp khó khăn trong việc đi lại. Một số bé còn có biểu hiện ăn uống không ngon miệng hoặc cảm thấy nhịp tim nhanh.

Quan sát biểu hiện bên ngoài, nếu nhận thấy có bất kỳ dấu hiệu viêm xung quanh đầu gối thì khả năng cao đã có sự hình thành mủ trong khớp gối. Nếu cơn đau nhức kéo dài hơn một ngày không dứt hoặc trẻ bị sốt và ớn lạnh, bạn nên đưa bé đến gặp bác sĩ ngay lập tức. Việc điều trị sớm sẽ ngăn chặn nhiễm trùng lây lan và giảm thiểu thiệt hại đến khớp gối.

2. Viêm khớp thiếu niên (Juvenile Arthritis)

Viêm khớp thiếu niên có thể xảy ra với trẻ ở độ tuổi từ 6 tháng đến 16 tuổi. Dấu hiệu điển hình nhất khi gặp phải vấn đề này là khớp gối sờ vào thấy ấm hoặc sưng đỏ khắp vùng đầu gối.

Ở các vận động viên tuổi thiếu niên hoặc trẻ vị thành niên, cơn đau khớp thường xuất hiện ở phần mặt trước của đầu gối. Khi bệnh tiến triển, bạn nên để trẻ nghỉ ngơi, đồng thời liên hệ với bác sĩ chuyên khoa để có biện pháp xử lý kịp thời.

3. Bệnh Osgood – Schlatter khiến trẻ bị đau khớp gối

sưng viêm đầu gối do chơi thể thao

Bệnh Osgood – Schlatter, hay còn gọi là chứng đau đầu gối tuổi thiếu niên, là tình trạng sưng đau vùng lồi củ trên xương chày. Theo đó khi mắc phải tình trạng này, trẻ bị đau khớp gối hoặc đau nhưng không có vị trí rõ ràng.

Cơn đau thường xuất hiện vào buổi tối sau khi bé chơi thể thao hoặc vận động. Nó thường kéo dài khoảng vài ngày rồi hết nhưng sau đó lại tái diễn. Nhiều người không nắm rõ nên cho rằng trẻ đau là do con đang trong thời kỳ phát triển.

4. Viêm gân bánh chè

Bệnh lý này thường gặp ở những vận động viên tham gia những môn thể thao đòi hỏi sử dụng động tác của gối nhanh, mạnh hoặc liên tục, nhất là các vận động viên nhảy cao, nhảy xa. Do vậy, tổn thương này còn được gọi là “Jumper’s knee” (Gối của vận động viên nhảy xa).

Gân bánh chè nằm ở vị trí trước gối dưới xương bánh chè, có vai trò làm duỗi gối. Động tác nhảy hoặc ngồi xổm quá mạnh ở trẻ có thể gây áp lực lên vùng cấu trúc này, từ đó làm tổn thương những sợi gân. Các triệu chứng phổ biến của Jumper’s knee là trẻ bị sưng hoặc đau ở vị trí trước gối. Nếu phát hiện trẻ gặp phải tình trạng này, bố mẹ cần cho con ngưng mọi hoạt động ngoài trời, thể thao cho đến khi thuyên giảm.

5. Chấn thương mô mềm

Chấn thương mô mềm thường là do trẻ sử dụng quá nhiều lực lên đầu gối, dây chằng và gân khi hoạt động thể chất. Theo đó, phương pháp RICE bao gồm việc nghỉ ngơi (Rest), chườm đá (Ice), băng ép vết thương (Compression) và nâng cao vết thương để giảm sưng (Elevation) rất có hiệu quả trong việc giúp trẻ phục hồi khi gặp tình huống này.

6. Hội chứng đau bánh chè – đùi (Patellofemoral Pain Syndrome – PFPS)

trẻ mắc hội chứng đau bánh chè đùi

Đây là thuật ngữ mô tả cơn đau xảy ra ở khớp bánh chè – đùi, hoặc các mô mềm lân cận, đặc biệt là phần trước gối. Hội chứng này phổ biến ở lứa tuổi thanh thiếu niên hoặc những vận động viên trẻ.

Trẻ bị đau khớp gối do PFPS có thể do thực hiện các hoạt động gây quá tải vùng khớp bánh chè đùi như: ngồi xổm, quỳ gối, gập gối kéo dài, lên xuống cầu thang. Trong trường hợp cơn đau xảy ra kéo dài ở trẻ, bạn nên đưa bé đến bệnh viện để kiểm tra. Thời gian nghỉ ở nhà, bạn có thể áp dụng thêm phương pháp RICE để giảm đau cho trẻ.

[inline_article id=248485]

7. Viêm gân cơ tứ đầu gây tình trạng

Gân này là sự hội tụ của 4 gân cơ ở mặt trước đùi. Theo đó, viêm gân cơ tứ đầu là kết quả của việc chấn thương do tham gia các hoạt động thể chất mạnh gây kéo giãn cơ tứ đầu.

Tình trạng này khá phổ biến ở lứa tuổi thanh thiếu niên có chơi các môn thể thao như bóng đá, điền kinh hoặc những hoạt động có liên quan đến chạy bộ. Bên cạnh việc sưng, yếu cơ, viêm gân cơ tứ đầu có thể khiến trẻ bị đau khớp gối ngay phía trên xương bánh chè.

8. Khối u

Các khối u được hình thành xung quanh khu vực đầu gối là một trong những nguyên nhân khiến trẻ bị đau khớp gối. Bạn có thể phát hiện sớm bằng cách quan sát những bất thường ở các mô tại vị trí này. Đồng thời nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có biện pháp xử lý kịp thời.

Triệu chứng khi trẻ bị đau khớp gối

triệu chứng trẻ bị đau khớp gối

Dù là lý do gì thì cơn đau khớp gối thường diễn biến ngày càng tăng, nhất là trong giai đoạn phát triển của trẻ trước tuổi vị thành niên. Đau có thể lan ra sang vị trí khác như bắp chân, đùi và mặt sau đầu gối.

Nếu gia đình từng có người mắc hội chứng chân không yên (cảm giác khó chịu ở chân), thì rất có thể trẻ cũng sẽ gặp tình trạng này. Ngoài ra, bố mẹ cũng cẩn chú ý hơn đến những triệu chứng sau đây ở trẻ:

  • Trẻ bị đau ở đùi, bắp chân hoặc mặt sau đầu gối liên tục cả ngày, thậm chí vào sáng hôm sau
  • Trẻ có biểu hiện sưng hoặc viêm bên trong hoặc xung quanh khớp gối
  • Trẻ đau dữ dội trong một thời gian dài sau khi phát hiện có chấn thương do hoạt động thể chất
  • Trẻ đôi khi than phiền với bố mẹ về cảm giác mệt mỏi
  • Đi khập khiễng hoặc liên tục sử dụng một chân cụ thể nào đấy cho mọi hoạt động
  • Cơn đau đầu gối kéo dài kèm theo phát ban xung quanh khu vực này
  • Trẻ bị sốt cao, đây có thể là dấu hiệu của vấn đề viêm khớp thiếu niên
  • Khớp gối sờ thấy ấm hoặc sưng đỏ nặng
  • Trẻ không thể cử động đầu gối hoàn toàn, hoặc đầu gối không thể trụ vững được cân nặng của con như bình thường

Nếu nhận thấy trẻ phàn nàn về chứng đau khớp gối hằng ngày, hoặc có bất kỳ một trong những triệu chứng nào ở trên, hãy đưa con đến bác sĩ chuyên khoa để kiểm tra ngay.

Phương pháp điều trị dành riêng cho trẻ bị đau khớp gối

Việc điều trị lúc này tập trung vào kiểm soát sưng, viêm ở vùng đầu gối thông qua áp dụng phương pháp RICE đã đề cập trước đó. Nếu thực hiện đúng cách, trong vòng 1 hoặc 2 ngày vết thương sẽ có sự chuyển biến tích cực rõ rệt. RICE cụ thể bao gồm:

1. Nghỉ ngơi (Rest)

phương pháp rice

Việc nghỉ ngơi nhằm mục đích giúp tránh những tổn thương khác xảy ra ở các khu vực xung quanh, vừa giúp cơ thể có đủ thời gian để tự phục hồi tổn thương một cách hiệu quả.

2. Chườm lạnh vùng đầu gối (Ice)

Nhiệt độ lạnh sẽ nhanh chóng giúp trẻ bị đau khớp gối cảm thấy dễ chịu hơn, đồng thời hạn chế sưng do giảm lưu lượng máu đến vùng bị thương.

Để thực hiện, bạn nên dùng đá viên bọc trong khăn mỏng rồi áp vào khu vực bị ảnh hưởng. Nếu có điều kiện hơn, bạn có thể trang bị loại túi chườm có chức năng massage. Lưu ý tránh để đá lạnh tiếp xúc trực tiếp lên da khiến da bị tê cóng. Mỗi lần chườm khoảng 15 phút, sau đó nên có khoảng nghỉ để vết thương ấm lại rồi hãy tiếp tục.

3. Băng bó vùng khớp gối bị đau cho trẻ  (Compression)

trẻ bị đau khớp gối dùng phương pháp băng ép

Việc băng bó, ép chặt vùng chấn thương có thể làm hạn chế sưng. Tuy nhiên, bạn không nên băng, ép quá chặt sẽ gây phản tác dụng.

4. Nâng cao đầu gối (Elevation)

Bạn có thể sử dụng đệm hoặc gối để kê cao đầu gối trong khi thực hiện song song việc chườm đá hoặc băng ép. Nếu trẻ bị đau khớp gối không bị sưng, bạn hãy nhẹ nhàng xoa bóp để giảm đau cho con.

Việc sử dụng các loại thuốc giảm đau trong trường hợp này nên có sự tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi dùng. Bởi lẽ, chúng có thể gây nhiều tác dụng không mong muốn với sức khỏe của trẻ. Hy vọng những thông tin trên đây sẽ giúp bạn có thêm kinh nghiệm trong việc xử lý tình huống khi trẻ bị đau khớp gối.

Minh Phú

Categories
Sự phát triển của trẻ Trẻ tiểu học (6-10 tuổi) Chăm sóc trẻ

Hồ sơ nhập học lớp 1 cho con ở trường công lập

Hồ sơ nhập học lớp 1

Hồ sơ nhập học lớp 1 gồm những gì?

Mẹ cần chuẩn bị những giấy tờ sau cho bộ sơ nhập học lớp 1 của bé:

  • Đơn xin học
  • Bản sao giấy khai sinh của bé
  • Hộ khẩu hoặc KT3 photo có công chứng
  • Ngoài ra, ở mỗi trường có thể có thêm một số yêu cầu giấy tờ khác. Vì vậy, mẹ nên liên hệ trực tiếp với nhà trường để biết thông tin cụ thể nhé.

Hướng dẫn chuẩn bị hồ sơ nhập học lớp 1 cho bé

Để chuẩn bị hồ sơ nhập học lớp 1 cho bé chu đáo, mẹ có thể tham khảo hướng dẫn sau: 

1. Sổ hộ khẩu hoặc KT3 photo công chứng

Theo quy định tuyển sinh, các trường tiểu học thường ưu tiên các bé có sổ hộ khẩu tại quận mà trường đang hoạt động đầu tiên. Sau đó, trường mới ưu tiên đến các bé có KT3 từ 2 năm trở lên, rồi cuối cùng mới đến các bé có KT3 mới làm ở quận đó.

Vì vậy, mẹ nên chủ động làm các giấy tờ này cho con ngay từ lúc bé học mầm non. Như vậy sẽ tránh trường hợp KT3 quá mới mà số lượng học sinh vào lớp 1 quá đông, dẫn đến việc khi trường chọn theo ưu tiên thì con dễ bị mất cơ hội xin vào trường mà mẹ mong muốn.

Khi làm bộ hồ sơ nhập học, mẹ nhớ photo sổ hộ khẩu hoặc KT3 rồi mang theo cả bản photo lẫn bản chính đến công an phường hoặc phòng công chứng để xin công chứng nhé.Hồ sơ nhập học lớp 1

2. Giấy khai sinh của bé

Để làm hồ sơ nhập học lớp 1 cho bé, mẹ cần photo giấy khai sinh của con rồi mang ra phường hoặc phòng công chứng để công chứng.

Giấy khai sinh của bé rất quan trọng trong tất cả mọi hồ sơ nhập học, làm giấy tờ tùy thân hoặc xin việc của con sau này, vì vậy mẹ nên giữ thật kỹ nhé.

Trường hợp lỡ để thất lạc giấy khai sinh thì mẹ cần mang sổ hộ khẩu và giấy chứng sinh của bé ra công an phường để xin cấp lại.

3. Đơn xin học lớp 1

Mẫu đơn này mẹ nên đến trực tiếp trường tiểu học mà mẹ đang muốn xin học cho con để mua. Sau đó, mẹ hãy điền đầy đủ các thông tin theo mẫu trong đơn này.

4. Hoàn tất hồ sơ

Sau khi đã hoàn tất các giấy tờ nhập học theo quy định, mẹ hãy cho tất cả các giấy tờ này vào chung một bìa đựng hồ sơ cho khỏi thất lạc rồi mang đến trường nộp theo lịch hẹn của nhà trường.

5. Kiểm tra danh sách trúng tuyển lớp 1 của trường

Thông thường, các trường tiểu học hiện nay đều có website. Mẹ có thể theo dõi việc tuyển sinh lớp 1 của nhà trường trên trang web này. Mẹ hãy truy cập vào danh mục tuyển sinh để theo dõi danh sách học sinh trúng tuyển vào lớp 1 cũng như lịch nhập học của nhà trường nhé.

Nếu bé có trong danh sách trúng tuyển, thì đến ngày nhập học, mẹ hãy đưa bé đến trường để nhận lớp, lấy danh sách các loại sách cần mua và đặt mua đồng phục cho bé.

Một số điều mẹ cần chuẩn bị cho con vào lớp 1

1. Sách vở, đồ dùng học tập

Trong ngày đầu tiên đưa con đi nhận lớp, phụ huynh sẽ được giáo viên chủ nhiệm phát một tờ danh sách các loại sách vở và đồ dùng học tập cần mua cho bé.

Mẹ có thể mang danh sách này đến các nhà sách để mua cho con. Tuy nhiên, theo kinh nghiệm của nhiều phụ huynh, thì nếu muốn tiện hơn, mẹ nên mua ngay tại văn phòng phẩm của nhà trường. Ở đây mẹ còn có thể nhờ nhân viên bọc luôn bìa sách.Hồ sơ nhập học lớp 1

2. Tiền đóng học

Tiền học đầu năm của bé ở các trường tiểu học công lập thường có các khoản sau:

  • Học phí
  • Tiền bán trú (nếu mẹ đăng ký cho con học bán trú)
  • Tiền học các môn năng khiếu
  • Tiền quỹ lớp (tùy từng lớp, hoặc tùy từng trường)
  • Tiền xây dựng 

3. Đồng phục

Học sinh tiểu học thường cần có 2 loại đồng phục, đồng phục ngày thường và đồng phục thể dục. Theo kinh nghiệm của nhiều phụ huynh thì mẹ nên mua cho bé 2-3 bộ đồng phục ngày thường và 2 bộ đồng phục thể dục để con mặc đủ 5 ngày trong tuần.

Vì nếu chỉ mua mỗi loại 1 bộ thì mẹ sẽ phải giặt hàng ngày. Nếu lỡ dính hôm trời mưa, phơi đồ không kịp khô, con sẽ không có đồ mặc đi học.

4. Rèn giờ giấc cho bé

Khi học ở mầm non, giờ đến lớp có thể trễ hơn, bé có thể đi học muộn cũng không vấn đề gì. Tuy nhiên, ở cấp tiểu học, con sẽ phải vào lớp đúng giờ. Theo quy định thông thường của các trường hiện nay, giờ vào lớp là từ 7-7 giờ 15. Nếu đến muộn quá giờ này con sẽ bị ghi vào sổ đầu bài, cuối kỳ sẽ bị trừ điểm thi đua. Điểm này sẽ ảnh hưởng đến kết quả học tập chung của bé.

Vì vậy, trước khi vào lớp 1, mẹ nên tập cho con thức dậy sớm để ăn sáng rồi đến trường đúng giờ nhé.Hồ sơ nhập học lớp 1

5. Dạy bé tự vệ sinh cá nhân

Ở các trường mầm non, trẻ đều được rèn kỹ năng tự vệ sinh cá nhân. Tuy nhiên, không phải bé nào cũng đã biết làm việc này. Có trẻ do bố mẹ quá nuông chiều nên mặc dù 6 tuổi vẫn không biết cách vệ sinh sau khi đi đại tiện, không biết rửa tay trước khi ăn hoặc sau khi đi vệ sinh. Tệ hơn, nhiều bé còn mắc đi tiểu tiện, đại tiện nhưng không biết xin phép giáo viên để đi ra nhà nhệ sinh, dẫn đến việc bé bị tiểu hoặc đại tiện ngay tại lớp.

Để tránh các tình trạng này, mẹ nên dạy con từ sớm và cho con ôn lại ngay trước khi bé đi học lớp 1 nhé.

[inline_article id=141372]

Mỗi giai đoạn phát triển của bé đều khiến cha mẹ háo hức kèm với cả nỗi lo âu. Việc cho con vào lớp 1 như thế nào, chuẩn bị hồ sơ học lớp 1 cho bé ra sao cũng là nỗi lòng chung của nhiều bậc cha mẹ. MarryBaby hy vọng các chia sẻ trong bài viết này có thể giúp ích thêm cho các mẹ trong việc chuẩn bị hồ sơ cho con vào lớp 1.

Hanako

 

Categories
Sự phát triển của trẻ Tuổi dậy thì ở nam Tuổi dậy thì (10-15 tuổi)

Cách dạy con trai tuổi dậy thì cha mẹ tâm lý nên biết

Khi một bé trai bước sang tuổi vị thành niên, mẹ có thể nhận thấy rằng các phương pháp giáo dục tại nhà trước đó đã không còn hiệu quả như trước nữa. Lúc này, con sẽ không còn ríu rít bên bạn sớm, tối. Thay vào đó, chàng trai lại muốn được riêng tư nhiều hơn. Đôi khi con có thể đặt ra nhiều câu hỏi bất ngờ cho cha mẹ.

Lứa tuổi này, con đang bắt đầu tiến đến hình ảnh của một người đàn ông và cần được ba mẹ đối xử với mình như một người trưởng thành. Vậy một người mẹ nên làm gì khi con trai dậy thì? MarryBaby xin chia sẻ cách dạy con trai tuổi dậy thì, mẹ hãy theo dõi nhé.Cách dạy con trai tuổi dậy thì

1. Hỏi xem con cần gì?   

Mẹ nên nói chuyện với con trai rằng: “Con có cảm thấy cần thay đổi điều gì ở trường học hoặc ở nhà không?” hoặc: “Con có muốn đề nghị điều gì không?”. Lắng nghe suy nghĩ và ý kiến ​​của con là chìa khóa để giúp mẹ nắm bắt được tâm lý con trẻ ở tuổi dậy thì.

Nếu con cảm thấy khó nói, mẹ có thể đưa con đi dạo hoặc đi đến một quán cà phê yên tĩnh. Khi ngồi cạnh nhau và trò chuyện như hai người bạn, con sẽ dễ mở lòng với mẹ hơn.

2. Cách dạy con trai tuổi dậy thì: Cho con tự chủ nhiều hơn

Khi con trai lớn hơn và thể hiện mình là người có trách nhiệm, mẹ cần cho con tự chủ ngày càng nhiều hơn. Ví dụ như mẹ có thể đưa cho con một danh sách các công việc hàng tuần và để cậu bé tự quản lý thời gian của mình. Điều này sẽ tạo nên điều kỳ diệu về thái độ và trách nhiệm của con đối với cuộc sống. 

3. Hãy để bố tham gia vào việc hướng dẫn cho con

Khi bước vào tuổi thiếu niên, trẻ thường có xu hướng bướng bỉnh nên không dễ dàng nghe theo lời của mẹ. 

Thật sự sai lầm nếu mẹ nổi nóng hoặc tự ái mắng, phạt con. Một bà mẹ thông minh sẽ không “chiến đấu” một mình, bạn nên lôi kéo chồng cùng tham gia vào việc dạy dỗ “cậu bé nổi loạn”. Bố đã từng trải qua tuổi dậy thì nên sẽ có kinh nghiệm nắm bắt tâm lý tuổi mới lớn, cũng như có cách để khiến con phải nghe lời.  Cách dạy con trai tuổi dậy thì

4. Giúp con có thêm trải nghiệm 

Điều quan trọng mẹ cần làm tiếp theo là mang đến cho con cơ hội được trải nghiệm thực tế. Ví dụ như mẹ có thể khuyến khích con làm bồi bàn tại một quán cà phê quen, tham gia vào các nhóm thiện nguyện hoặc tham gia vào một câu lạc bộ thể thao. Đây là những việc sẽ giúp con có thêm trải nghiệm và kỹ năng giao tiếp xã hội.

5. Ngừng việc giục con đi ngủ sớm mỗi tối

Thanh thiếu niên cần học và làm nhiều thứ riêng tư hơn vào buổi tối, vì vậy mẹ nên cho phép con ngủ muộn hơn trước đây. Khi có thêm thời gian để làm việc riêng của mình, con sẽ cảm thấy đang được mẹ đối xử như một người trưởng thành.

6. Khuyến khích con hoạt động thể chất

Ở tuổi dậy thì, con trai sẽ phát triển thể chất rất rõ rệt. Đây cũng là lúc quan trọng để mẹ dạy cho con về việc chăm sóc và rèn luyện thể chất. 

Mẹ hãy khuyến khích con luyện tập các môn thể thao đồng đội để đốt cháy năng lượng, ngăn ngừa tình trạng béo phì, ví dụ như chơi bóng rổ, bóng đá, bơi lội cùng bố hoặc bạn bè. Tất cả đều giúp con tăng cường thể lực và khả năng tương tác của mình.

Mẹ nên giúp con đặt ra các mục tiêu trong việc luyện tập thể chất, ví dụ như có mặt trong đội tuyển bóng rổ của trường.Cách dạy con trai tuổi dậy thì

7. Giúp con khám phá sở thích và tài năng của bản thân

Thay vì chỉ để con học tất cả các môn phổ thông ở trường thì mẹ hãy để ý hoặc hỏi xem con thích học môn năng khiếu nào khác. Mẹ hãy khuyến khích con theo đuổi sở thích riêng của mình để con tự khám phá bản thân. 

8. Cách dạy con trai ở tuổi dậy thì: Thể hiện sự tôn trọng 

Nếu mẹ muốn con trai biết thể hiện sự tôn trọng đối với mọi người thì không gì tốt hơn là việc cha mẹ làm gương tốt để con học theo. Con trai cũng khao khát được tôn trọng như cha mẹ. Đây cũng là cách tốt nhất để giúp cha mẹ phát triển mối quan hệ thân thiết với một chàng trai tuổi teen.

9. Đối xử với con trai như một người đàn ông 

Bất cứ khi nào có thể, mẹ hãy bắt đầu đối cách đối xử với con trai như một người đàn ông. Ví dụ như mẹ hãy giao cho con những việc khó làm hoặc nhờ cậu bé giúp bạn nhiều việc nặng mà trước đây chỉ thuộc về bố.

Hãy để con tự làm các công việc được giao thay vì mẹ vội vàng trợ giúp như trước kia. Mẹ cũng nên thường xuyên nói cho con biết mẹ muốn con làm gì, thay vì để cậu bé phải tự đoán mò.Cách dạy con tuổi dậy thì

10. Mẹ bớt lo lắng  

Phụ nữ thường cả nghĩ, hay lo lắng và quan trọng hóa vấn đề, nhất là khi bạn đã làm một người mẹ. Tuy nhiên, nếu mẹ vẫn tiếp tục áp dụng thói quen này khi dạy dỗ, chăm sóc con trai mới lớn thì rất nhiều khả năng bạn sẽ khiến con cảm thấy bị kiểm soát, không được mẹ tin tưởng hoặc không được tôn trọng. Vì vậy, học cách buông bỏ, thả lỏng tâm trí, bình tĩnh và tin tưởng con sẽ giúp mẹ có thể thân thiết với con hơn. 

[inline_article id=20816]

Tuổi dậy thì của con trai có nhiều sự thay đổi cả về thể chất lẫn tâm, sinh lý. Trong số đó, sự thay đổi mạnh mẽ nhất về tâm lý của con đó chính là việc trẻ muốn được tự lập, muốn được người khác đối xử với mình như một người lớn. Cho nên, nếu mẹ càng áp đặt, kiểm soát, con sẽ càng có xu hướng chống đối, xa cách. Hy vọng những cách dạy con trai tuổi dậy thì mà MarryBaby đã chia sẻ trong bài viết này sẽ giúp mẹ giáo dục con tốt hơn cũng như có thể trở thành người bạn con luôn tin tưởng. 

MarryBaby

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

4 tiêu chí chọn sữa công thức mát lành cho bé yêu

Mẹ có đang hiểu đúng về “sữa mát”?

Trong các diễn đàn mẹ và bé, đối với những bé dưới 1 tuổi, sữa công thức bổ sung dinh dưỡng đạt chuẩn chắc chắn cần thỏa mãn những tiêu chí có vẻ rất… “hoành tráng” như sữa giống sữa mẹ nhất, tăng sức đề kháng để trẻ khỏe mạnh và thông minh hơn. Một số mẹ còn có một yêu cầu là chọn “sữa mát” không gây táo bón ở trẻ, tốt cho hệ tiêu hóa của bé yêu vốn còn non nớt, dễ gặp các hiện tượng rối loạn tiêu hóa.

sữa mát

Chính vì vậy, theo các mẹ, “sữa mát” cho trẻ tuyệt đối phải có thành phần dinh dưỡng đơn giản dễ hấp thu và không cản trở quá trình tiêu hóa. Đồng thời, sữa cũng phải có vị nhạt thanh giống như sữa mẹ khiến bé hào hứng khi uống. Tuy nhiên, hãy cẩn trọng với suy nghĩ này nhé. Dưới góc nhìn khoa học, bạn có thể đúng nhưng chưa đủ, vì không phải sữa nào có vị nhạt đều là “sữa mát” đâu, mẹ à!

Tiêu chí chọn sữa công thức tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ

Dưới góc nhìn khoa học, “sữa mát” trong dòng sữa công thức chính là loại có các chất dinh dưỡng với nồng độ gần với sữa mẹ. Đặc biệt, sữa này không chứa các chất có khả năng gây các vấn đề về rối loạn tiêu hóa, cụ thể là táo bón ở trẻ nhỏ. Chi tiết hơn, các tiêu chí sau đây sẽ giúp bạn xác định được thế nào là “sữa mát” một cách khoa học nhất.

Đặt tên cho bé

1. Không chứa dầu cọ

Sữa mát chắc chắn phải là loại sữa không chứa dầu cọ. Bạn nhớ đọc kỹ bảng thành phần sữa được ghi trên nhãn nhé. Hãy chọn sữa mà trên bảng thành phần không có chữ “dầu cọ”. Hoặc nếu bảng có ghi dầu thực vật, bạn cũng nên cẩn trọng khi chọn vì có thể chúng chứa dầu cọ. Thay vào đó, bạn cần ưu tiên các thành phần chất béo từ hướng dương, đậu nành…

Lý do cho lựa chọn này là vì dầu cọ có axit palmitic ở dạng khó tiêu với trẻ. Khi kết hợp với canxi trong sữa, chúng sẽ trở thành các “xà phòng canxi” khiến phân cứng và dễ gây táo bón ở trẻ cũng như các vấn đề rối loạn tiêu hóa khác.

2. Chứa chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa

Chất xơ không những giúp nhu động ruột tốt hơn mà còn cân bằng hệ vi sinh đường ruột. Nhờ đó, chất này ngăn ngừa và cải thiện tình trạng táo bón lâu ngày ở trẻ.

Vì vậy, loại sữa bổ sung các chất xơ như prebiotic FOS sẽ kích thích các vi khuẩn có lợi phát triển ở đường ruột, giúp tăng thể tích và khiến phân mềm hơn. Quá trình đi nặng dễ dàng giúp cho việc chống táo bón ở trẻ nhỏ diễn ra thuận lợi.

3. Chứa nucleotide

Một trong những dưỡng chất đặc biệt quan trọng có trong sữa mẹ giúp tăng sức đề kháng, hỗ trợ hệ miễn dịch chính là nucleotide. Chất này cũng giúp trẻ tiêu hóa tốt và giảm các triệu chứng như tiêu chảy hay, táo bón, không dung nạp của đường tiêu hóa. Do vậy những dòng sữa có chứa Nucleotide với hàm lượng tương đương với sữa mẹ là lựa chọn đáng cân nhắc.

Với tầm quan trọng chính yếu như thế, một dòng sữa công thức được mệnh danh là sữa mát chắc chắn phải bổ sung được những thành phần này để nuôi nấng con yêu một cách trọn vẹn nhất.

1.000 ngày đầu đời – giai đoạn vàng để phát triển não bộ ở trẻ

 

 

sữa mát

Dòng sữa công thức xứng đáng được mẹ chọn không chỉ cần phải đạt tiêu chí để được gọi là sữa mát mà còn phải có dưỡng chất cần thiết để giúp bé phát triển não bộ tối ưu.

1.000 ngày đầu đời là giai đoạn vàng để não bộ phát triển tối ưu. Đến năm 1 tuổi, não của con yêu đã đạt 70-75% trọng lượng não của người trưởng thành. Đây là thời điểm vô cùng quan trọng trong việc sản sinh hàng triệu kết nối thần kinh. Và quá trình não bộ phát triển nhanh chóng này chỉ có thể diễn ra một cách tối ưu khi bé được cung cấp đủ những dưỡng chất thiết yếu.

Do đó, sữa công thức cho trẻ ở giai đoạn này cần phải có sự hiện diện của bộ ba dưỡng chất vàng DHA, vitamin E tự nhiên, lutein. Đây là những dưỡng chất quan trọng hỗ trợ phát triển não bộ, nhận thức, thị giác… Bên cạnh đó, bộ ba dưỡng chất sẽ giúp bảo vệ DHA tốt hơn khỏi quá trình oxi hóa và giúp bé hấp thụ được nhiều DHA hơn. Không chị vậy, dòng sữa mát này cũng chứa các dưỡng chất thiết yếu khác như cholin, taurin và sắt… đảm bảo cho quá trình học hỏi của trẻ.

Với những tiêu chí khoa học như trên, thật dễ dàng để bạn chọn sữa công thức-sữa mát cho trẻ phải không nào? Sữa mát giúp giảm táo bón, tăng sức đề kháng, tốt cho trí não của trẻ không phải là huyền thoại khó kiếm đâu, các hãng sữa danh tiếng luôn tìm cách đáp ứng yêu cầu khắt khe, “sang chảnh” cũng như bắt kịp tình yêu thương của mẹ dành cho bé yêu mà!

sữa mát

Vinh An 

Categories
Sự phát triển của trẻ Trẻ tập đi và Mẫu giáo Dinh dưỡng cho trẻ tập đi và mẫu giáo

Một số món cháo giúp bé hồi phục sức khỏe nhanh khi bị tiêu chảy

cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy
Cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy

Tiêu chảy là một trong những nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ do bé sẽ biếng ăn, mệt mỏi. Nghiêm trọng hơn, nếu để tình trạng tiêu chảy kéo dài mà không được điều trị và bổ sung dinh dưỡng đúng cách thì bé có thể bị mất nước và nguy hiểm đến tính mạng.

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, khi bé bị tiêu chảy, mẹ nên cho bé ăn những món ăn mềm, nhất là cháo, để hệ tiêu hóa non nớt của bé dễ hấp thu, tốt cho niêm mạc đường tiêu hóa.

Dưới đây là một số cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy đơn giản, dễ làm để các mẹ có thể thay đổi khẩu vị cho bé, cũng như đẩy nhanh quá trình phục hồi của bé.

Các cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy để bé nhanh hồi phục sức khỏe

1. Cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy: Cháo thịt heo bằm gừng

Cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy: Cháo thịt heo bằm gừng
Cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy: Cháo thịt heo bằm gừng

Nguyên liệu

  • 50g gạo tẻ
  • 3 lát gừng tươi
  • 50g thịt nạc heo
  • Mắm, bột nêm

Cách nấu cháo thịt heo bằm gừng

  • Gạo vo sạch, ngâm 30 phút cho nở. Cho gạo vào nồi với 200ml nước nấu lửa nhỏ đến khi chín nhừ. Thịt nạc heo và gừng băm nhỏ, ướp thịt heo với ít nước mắm.
  • Cháo chín, bạn cho gừng và thịt băm vào khuấy đều. Nêm nếm lại rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát, cho bé ăn khi cháo còn nóng ấm.

2. Cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy: Cháo bí đỏ, thịt gà

Cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy: Cháo bí đỏ, thịt gà
Cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy: Cháo bí đỏ, thịt gà

Nguyên liệu

  • 50g gạo tẻ
  • 100g bí đỏ
  • 200g thịt nạc gà
  • Mắm, bột nêm

Cách nấu cháo bí đỏ, thịt gà

  • Thịt gà lọc sạch phần da, mỡ, cắt miếng nhỏ, ướp với ít muối.
  • Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
  • Gạo tẻ nấu cháo, đến khi cháo chín nhừ thì cho tiếp bí đỏ, thịt gà vào. Nấu thêm đến khi cháo và bí đỏ chín nhừ. Nêm nếm lại rồi tắt bếp. Múc cháo ra bát, cho bé ăn khi cháo còn nóng ấm.

3. Cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy: Cháo rau sam

Cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy: Cháo rau sam

Nguyên liệu

  • 30g gạo
  • 90g rau sam
  • 10g quả hồng xiêm non
  • Gia vị

Cách nấu cháo rau sam

  • Rau sam, quả hồng xiêm non rửa sạch, ngâm xíu muối để loại hết các sâu bệnh. Cho cả hai nguyên liệu vào nồi, đổ 250ml nước đun sôi kỹ rồi lọc qua rây lấy nước, bỏ bã.
  • Cho gạo vào nước rau trên, nấu cháo đến khi chín đều. Khi cháo chín, mẹ có thể cho thêm chút nước mắm vào cho vừa ăn. Mẹ nên cho trẻ ăn 2 lần 1 ngày khi cháo còn nóng.

4. Cách nấu cháo cho bé bị tiêu chảy: Cháo gừng

củ gừng

Nguyên liệu

  • 50g gạo tẻ
  • 50g gừng tươi

Cách nấu cháo gừng

  • Gừng rửa sạch, thái nhỏ hoặc xay nhuyễn.
  • Cho gừng đã chuẩn bị và gạo vào nồi, thêm nước vào nấu chín thành cháo. Mẹ nên cho bé ăn khi cháo còn nóng. Gừng có tác dụng làm ấm bụng, trị tiêu chảy nên sẽ giúp trẻ giảm tình trạng tiêu chảy nhanh chóng.

Lưu ý khi nấu cháo cho bé bị tiêu chảy

  • Mẹ cần rửa tay sạch bằng xà phòng trước khi chế biến thức ăn cho trẻ. Các dụng cụ cho trẻ ăn như bát, đũa, cốc, muôi, thìa cần được nhúng vào nước sôi trước bữa ăn.
  • Cần khuyến khích trẻ ăn càng nhiều càng tốt nhưng không được bắt ép nếu trẻ không muốn. Thay vào đó, mẹ có thể chia nhỏ các bữa ăn thành nhiều lần trong ngày. Thay đổi món liên tục để trẻ không bị chán ăn. Mẹ nên cho trẻ ăn cháo ngay sau khi nấu để đảm bảo vệ sinh, giảm nguy cơ bội nhiễm.
  • Đây là một cách bù nước cho trẻ ngoài biện pháp uống nước nên mẹ lưu ý nấu cháo loãng hơn bình thường một chút.
  • Sau khi trẻ hết tiêu chảy, cho trẻ ăn bình thường trở lại. Điều này sẽ giúp cơ thể bé tránh tình trạng suy dinh dưỡng và phục hồi nhanh hơn.
[inline_article id=171151]

Những quan niệm sai lầm của mẹ khi bé bị tiêu chảy

Nhiều mẹ không cho bé đang bị tiêu chảy bú vì nghĩ rằng bụng của bé đang yếu. Thậm chí, nhiều bà mẹ chỉ dám ăn cơm với muối để tiết “sữa lành” cho con bú. Đây đều là những quan niệm sai lầm, ảnh hưởng đến việc tiết sữa của mẹ. Trong khi thực tế, khi bé bị tiêu chảy, cơ thể sẽ mất nhiều nước. Để bù nước nhanh thì phải cho bé bú nhiều hơn. Chưa kể, lượng kháng thể có trong sữa mẹ sẽ giúp bé lành bệnh nhanh hơn.

Kiêng sữa chua: Một số mẹ ngại cho con ăn sữa chua khi bé bị tiêu chảy vì nghĩ rằng vị chua sẽ làm bệnh tiêu chảy của bé nặng hơn. Tuy nhiên, mẹ không biết rằng chính những lợi khuẩn có trong sữa chua sẽ giúp bé nhanh khỏi bệnh hơn. Ngoài ra, sữa chua còn giúp kích thích quá trình lên men, chuyển phần lớn đường lactose trong sữa sang một dạng dễ hấp thu hơn.

sữa chua trái cây

Kiêng thực phẩm tanh: Các loại thực phẩm tanh như cá, tôm, cua chứa nhiều chất dinh dưỡng như vitamin A, kẽm, protein, lipid, giúp tái tạo niêm mạc đường tiêu hóa và tăng cường dinh dưỡng cho trẻ. Loại bỏ những thực phẩm này khỏi khẩu phần ăn của bé thì mẹ đã vô tình cắt bớt những dinh dưỡng tốt cho con.

Những thực phẩm không nên dùng khi trẻ bị tiêu chảy

  • Không nên cho trẻ sử dụng các loại thực phẩm chứa nhiều đường như bánh, kẹo, nước giải khát, thực phẩm nhiều chất xơ khi đang bị tiêu chảy.
  • Không cho trẻ ăn rau sống, tiết canh, gỏi cá, nem chạo, nem chua, mắm tôm, mắm tép… chưa nấu chín và không uống nước lã.

TÚ QUYÊN

Categories
Sự phát triển của trẻ Dinh dưỡng cho bé Năm đầu đời của bé

Cách nấu cháo đậu đỏ cho bé và mẹ thơm ngon, bổ dưỡng

Đậu đỏ là một nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đem lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe. Do đó, nhiều mẹ lựa chọn nấu cháo đậu đỏ cho bé để bồi dưỡng sức khỏe cho con.

1. Cách nấu cháo đậu đỏ cho bé thơm ngon bổ dưỡng

1.1 Cách nấu cháo đậu đỏ bo bo (hạt ý dĩ)

Cách nấu cháo đậu đỏ bo bo (hạt ý dĩ)
Cách nấu cháo đậu đỏ cho bé với bo bo (hạt ý dĩ)

Nguyên liệu:

  • Đậu đỏ: 30g.
  • Hạt bo bo (ý dĩ): 20g.
  • Gạo tẻ: 50g.
  • Táo tàu: 3 quả.
  • Nước: 2 lít.
  • Hành ngò, gia vị, dầu ăn dặm cho bé.

Cách nấu cháo đậu đỏ cho bé với bo bo:

  • Bước 1: Vo gạo, hạt bo bo (ý dĩ), đậu đỏ rồi ngâm trong khoảng 1 giờ. Táo tàu rửa sạch, ngâm cho tới khi mềm thì tách bỏ hạt.
  • Bước 2: Cho bo bo, đậu đỏ, gạo và táo tàu, một ít muối vào nồi nước đun sôi bồng thì giảm lửa nhỏ và đun đến khi cháo chín nhuyễn. Nêm thêm một ít dầu ăn/dầu ô liu, nước mắm cho vừa miệng rồi tắt bếp.
  • Bước 3: Múc cháo ra bát (chén), cho bé ăn khi cháo còn ấm. Nếu cháo nấu cho mẹ thì nêm thêm ít hành ngò, tiêu rồi ăn nóng. Mẹ bầu cũng có thể ăn cháo đậu đỏ hạt bo bo kèm với thịt kho, cá kho.

1.2 Cách nấu cháo đậu đỏ thịt bò bằm cho bé và mẹ

Cách nấu cháo đậu đỏ thịt bò bằm cho bé và mẹ

Nguyên liệu:

  • Thịt bò: 200g.
  • Đậu đỏ: 50g.
  • Gạo tẻ: 50g.
  • 2 lít nước.
  • Gia vị, hành, ngò.

Cách nấu cháo đậu đỏ thịt bò bằm:

  • Bước 1: Gạo, đậu đỏ vo sạch, ngâm vài tiếng cho mềm.
  • Bước 2: Thịt bò thái lát mỏng/băm nhỏ rồi ướp với ít tỏi băm, dầu ăn, tiêu (nếu là cháo nấu cho mẹ).
  • Bước 3: Cho gạo, đậu đỏ vào nồi, thêm nước ninh nhừ đến khi thành cháo. Khi cháo chín nhừ thì cho thịt bò vào khuấy đều. Đun thêm tầm 3-5 phút nữa, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Bước 4: Đổ cháo ra bát là mẹ có ngay bát cháo đậu đỏ thịt bò ngon cho bé thưởng thức. Thêm hành ngò, tiêu nếu nấu cháo cho mẹ.

Mẹ có thể tham khảo: Cách chế biến thịt bò mềm cho bé

1.3 Cách nấu cháo gạo lứt, đậu đỏ, trứng gà

Nguyên liệu:

Cách nấu cháo đậu đỏ cho bé với trứng gà:

  • Bước 1: Gạo lứt, đậu đỏ vo sạch, ngâm vài tiếng cho mềm.
  • Bước 2: Cho gạo lứt, đậu đỏ vào nồi, thêm nước ninh nhừ đến khi thành cháo. Khi cháo chín nhừ thì cho trứng gà vào khuấy đều. Đun thêm tầm 3-5 phút nữa, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Bước 3: Đổ cháo ra bát là mẹ có ngay bát cháo đậu đỏ cho bé thưởng thức. Thêm hành ngò, tiêu nếu nấu cháo cho mẹ bầu.

[key-takeaways title=”Một số công thức cháo ăn dặm cho mẹ tham khảo:”]

[/key-takeaways]

1.4 Cách nấu cháo đậu đỏ cho bé và mẹ với thịt bồ câu

Cách nấu cháo đậu đỏ cho bé và mẹ với thịt bồ câu

Nguyên liệu:

  • Bồ câu 1 con.
  • Đậu đỏ: 50g.
  • Gạo tẻ: 50g.
  • 2 lít nước.
  • Gia vị, hành, ngò.

Cách nấu cháo đậu đỏ chim bồ câu:

  • Bước 1: Gạo, đậu đỏ vo sạch, ngâm vài tiếng cho mềm.
  • Bước 2: Bồ câu làm sạch, cắt miếng vừa ăn, ướp với ít nước mắm, hành tím.
  • Bước 3: Cho gạo, đậu đỏ vào nồi, thêm nước ninh nhừ đến khi thành cháo.
  • Bước 4: Cho chảo lên bếp, cho hành tỏi vào phi thơm cùng dầu ăn. Cho bồ câu vào xào chín, nêm thêm chút gia vị cho thấm.
  • Bước 5: Khi cháo chín nhừ thì cho thịt bồ câu vào khuấy đều. Đun thêm tầm 3-5 phút nữa, nêm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
  • Bước 6: Đổ cháo ra bát là mẹ có ngay bát cháo đậu đỏ bồ câu thơm ngon cho bé thưởng thức. Thêm hành, rau mùi (ngò), tiêu nếu nấu cháo cho mẹ bầu.

1.5 Cách nấu cháo đậu đỏ cá hồi cho bé

đậu đỏ

Nguyên liệu:

  • Cá hồi: 30g.
  • Đậu đỏ: 20g.
  • Gạo tẻ: 50g.
  • Dầu ăn: 3-5ml.
  • Gia vị cho bé ăn dặm, hành lá.

Cách nấu cháo đậu đỏ cá hồi:

  • Bước 1: Đậu đỏ rửa sạch, ngâm với nước ấm 3 tiếng trước khi nấu.
  • Bước 2: Cho gạo và đậu đỏ vào nồi, thêm nước nấu lửa vừa đến khi cháo nhừ. Lưu ý mẹ thỉnh thoảng khuấy cháo để không bị sát đáy nồi.
  • Bước 3: Cá hồi làm sạch, bỏ xương và băm/xay nhuyễn (Nếu nấu cháo cho mẹ thì cá hồi cắt miếng vừa ăn là được). Ướp cá hồi với ít nước mắm, hành tím băm.
  • Bước 4: Khi cháo chín nhừ, mẹ cho cá vào đun thêm khoảng 3 phút nữa thì tắt bếp. Múc cháo ra bát, cho bé ăn khi cháo còn ấm. Nếu cháo dành cho mẹ thì thêm ít hành, ngò và tiêu để có hương vị ngon nhất.

Mẹ xem thêm Công thức nấu cháo cá hồi ăn dặm cho bé.

2. Lợi ích khi cho bé ăn cháo đậu đỏ

100g đậu đỏ chứa khoảng 63g carbohydrate, trong đó có khoảng 13g chất xơ tiêu hóa, 20g chất đạm với 18 axit amin và đầy đủ các axit amin thiết yếu. Ngoài ra, đậu đỏ chứa rất nhiều loại vitamin và khoáng chất bao gồm vitamin A và vitamin nhóm B, canxi, phốt pho, kali, magie, đồng, kẽm, selen…

Đậu đỏ còn chứa nhiều chất chống oxy hóa và các hoạt chất sinh học từ thực vật như flavonoids, giúp cơ thể hạn chế quá trình lão hóa và phòng chống bệnh tật hiệu quả.

Hàm lượng kali cao trong đậu đỏ giúp cơ thể kiểm soát và điều chỉnh mức huyết áp, đồng thời còn hỗ trợ ngăn ngừa dị tật bẩm sinh ở thai nhi cho phụ nữ đang mang thai. Ngoài ra, nhờ vào lượng chất xơ cao; cho bé ăn cháo đậu đỏ giúp cải thiện chức năng của dạ dày và đường ruột.

3. Một số lưu ý khi sử dụng đậu đỏ nấu cháo cho bé

Đậu đỏ là nguồn nguyên liệu có chứa hàm lượng lectin cao nhất trong tất cả các loại đậu. Lectin là chất rất dễ gây ngộ độc; nhất là khi dung nạp với liều lượng quá lớn. Chính vì thế, khi nấu đậu đỏ, mẹ cần sơ chế để loại bỏ lectin bằng cách ngâm với nước trong 3–5 giờ.

Mẹ tuyệt đối không sử dụng đậu ở dạng sống và chú ý thời gian nấu đậu phải từ 10 phút trở lên. Một số triệu chứng ngộ độc đậu đỏ thường gặp là nôn mửa, tiêu chảy, đau bụng dữ dội.

Những lưu ý khác khi nấu cháo đậu đỏ cho bé:

  • Thời điểm bé có thể ăn đậu đỏ là 6 tháng tuổi – đây cũng là lúc bé sẵn sàng ăn dặm.
  • Nếu mẹ mua đậu đỏ đóng hộp, nhớ chọn sản phẩm “không có ngâm muối”; hoặc có hàm lượng natri thấp.
  • Khi tập cho bé ăn dặm đậu đỏ; mẹ lưu ý cho bé ăn thử một lượng nhỏ rồi quan sát xem bé có bị dị ứng hay không. Nếu không có dấu hiệu dị ứng, mẹ có thể tăng dần lượng đậu theo thời gian.

Đậu đỏ có nhiều lợi ích; nên không lý gì lại không bổ sung thực phẩm này vào thực đơn dành cho mẹ và các bé ở tuổi ăn dặm. Mẹ nhớ ghi chú lại cách nấu cháo đậu đỏ ngon dành cho bé ở giai đoạn ăn dặm; và nấu cho con yêu thưởng thức nhé!